Intergrill 800 Degrees High Performance Grill Instruction Manual

2 Lieber Kunde, vielen Dank dass Sie Ihr Vertrauen in unser Gerät setzen. Der 800° Hochleistungsgrill wurde entwickelt, um das perfekte Steak zu braten. Unsere Erfahrungen mit dem Grill zeigen, dass neben Rind auch Lachs, Shrimps, Schwein, Lamm, Gemüse und unzählige andere Köstlichkeiten perfekt gelingen. Der innovative Keramikbrenner, der oben im Grill angebracht ist, verhin- dert, dass Fett oder andere Flüssigkeiten verbrennen und Schadstoffe freigesetzt werden. Der Brenner generiert eine ideale Temperatur von maximal 800° Grad. Diese Temperatur lässt das Grillgut karamelli- sieren und sorgt dafür, dass die Oberfläche knusprig und der Kern saftig bleibt. Bitte lesen Sie vor Inbetriebnahme die Betriebsanleitung! In dieser finden Sie Informationen, wie Sie das Gerät sicher und sachgemäß verwenden. Bitte lesen Sie die Sicherheitsanweisungen sorgfältig! Bevor Sie beginnen Verwendungszweck Solange dieses Gerät für den vorgesehenen Verwendungszweck gebraucht wird, entspricht es dem aktuellen Stand der Technik und den Sicherheitsanforderungen zum Zeitpunkt seiner Einführung. Der 800° Hochleistungsgrill ist für das Grillen von Lebensmittel entwickelt worden (z.B. Fleisch, Fisch, Gemüse, etc.). Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch konzipiert worden. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig. Eine unsachgemäße Verwendung, das Modifizieren des Geräts oder das Anbringen von Teilen, die nicht durch den Hersteller getestet oder genehmigt wurden, können zu unvorhergesehenen Schäden führen. Unsachgemäßer Gebrauch, der vom eigentlichen Nutzen des Geräts abweicht und nicht in dieser Betriebsanleitung enthalten ist, befreit den Hersteller von jeglichen gesetzlichen Verpflichtungen oder Haftpflicht. Welche Bedeutung haben die benutzten Symbole? Gefahrenhinweise und/oder -informationen in dieser Betriebsanleitung sind überall deutlich gekenn- zeichnet. Die folgenden Warnsymbole werden verwendet: GEFAHR! Direkte Lebens- und Verletzungsgefahr! Direkte Gefahrensituation, die zum Tod oder schweren Verletzungen führen kann. WARNUNG! Wahrscheinliche Lebens- und Verletzungsgefahr! Generelle Gefahrensituation, die zum Tod oder schweren Verletzungen führen kann. VORSICHT! Mögliche Verletzungsgefahr! Gefahrensituation, die zu schweren Verletzungen führen kann. SEE PAGE 17 FOR ENGLISH VERSION

3 HINWEIS! Beschädigungsgefahr am Gerät! Situation, die zu Sachschäden führen kann. ANMERKUNG: Information, die Ihnen dabei helfen kann die Abläufe, besser zu verstehen. FÜR IHRE SICHERHEIT Allgemeine Sicherheitsanweisungen • Um dieses Gerät sicher nutzen zu können, muss der Nutzer die Betriebsanleitung vor der ersten Inbetriebnahme gelesen und verstanden haben. • Bitte beachten Sie alle Sicherheitshinweise! Zuwiderhandlung kann Ihnen oder anderen Schaden zufügen. • Prägen Sie sich alle sicherheits- und gebrauchsrelevanten Informationen für den zukünftigen Gebrauch ein. • Bei Verkauf oder Weitergabe des Geräts muss diese Betriebsanleitung enthalten sein. • Bitte verwenden Sie das Gerät nur in einwandfreiem Zustand. Sollte das Gerät Schäden oder Fehlfunktionen aufweisen, lassen Sie es von einem Spezialisten reparieren. • Außer Reichweite von Kindern und unautorisierten Personen aufbewahren. • Überladen oder zweckentfremden Sie das Gerät nicht. • Lassen Sie beim Umgang mit dem Gerät Vorsicht walten und benutzen es nicht, wenn Sie müde oder krank sind, Alkohol, Medikamente oder illegale Drogen zu sich genommen haben. • Das Gerät ist nicht für den Gebrauch von Personen (auch Kindern) bestimmt, die körperlich, sensorisch oder mental beeinträchtigt sind. Auch Personen, die keine Erfahrungen oder Kenntnisse über das Gerät haben, sind nicht für den Umgang mit diesem geeignet, sofern sie nicht vorher eine Einweisung erhalten haben oder unter Aufsicht handeln. • Stellen Sie sicher, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen können. • Halten Sie sich immer an gültige nationale und internationale Sicherheits-, Gesundheits- und Arbeitsvorschriften. Über den Umgang mit Gas Gas ist hoch entflammbar und explosiv. Verringern Sie das Risiko einer Explosion oder von Feuer: • Bevor Sie das Gerät mit neuen Gasflaschen verbinden, stellen Sie sicher, dass es komplett abgekühlt ist. • Rauchen und der Umgang mit offenem Feuer sind beim Umgang mit Gas verboten. • Bitte lagern Sie Gasflaschen nur draußen. • Schützen Sie Gasflaschen vor direkter Sonneneinstrahlung. • Verwenden Sie niemals rostende oder verbeulte Gasflaschen oder welche mit kaputtem Ventil. • Bitte verwenden Sie Gasflaschen nur stehend und niemals liegend. • Nehmen Sie nicht das Ventil oder den Gasregler auseinander. • Setzen Sie den Gasschlauch nicht direkter Sonneneinstrahlung aus und vermeiden Sie den Kontakt mit heißen Gegenständen. • Im Falle von Fehlfunktionen regeln Sie die Gaszufuhr sofort herunter und warten Sie, bis die Flamme ausgeht.

4 Instandhaltung • Stellen Sie sicher, dass der Gasregler zugedreht ist, bevor Sie jegliche Wartungsarbeiten am Gerät durchführen. • Stellen Sie sicher, dass alle Gasverbindungen dicht sind. Prüfen Sie den Gasschlauch vor jeder Inbetriebnahme auf Schäden. Ersetzen Sie ihn, falls notwendig. • Nur die oben beschriebenen Wartungsarbeiten oder Fehlerbehebungen sollten durchgeführt werden. • Alles Weitere sollte von einem Spezialisten übernommen werden. • Verwenden Sie nur originale Ersatzteile, die vom Hersteller bereit gestellt werden, da diese speziell für dieses Gerät entworfen wurden. Das Verwenden von anderen Ersatzteilen lässt nicht nur Ihre Garantie erlöschen, sondern gefährdet Sie und Ihr Umfeld. Gerätspezifische Sicherheitsanweisungen • Verwenden Sie das Gerät nur draußen und niemals in geschlossenen Räumen. • Verwenden Sie das Gerät nicht unter Vordächern. • Verwenden Sie das Gerät nicht in Bereichen, in denen sich Gas ansammeln kann, z.B. in engen Nischen, Hohlräumen oder Höhlen. • Der sichere Gebrauch des Geräts ist nur gewährleistet, wenn es auf einer ebenerdigen Fläche steht, die auch das Gerätegewicht aushält. • Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch, ob alle Gasverbindungen dicht sind und der Gasschlauch keine Risse oder andere Schäden aufweist. Ersetzen Sie ihn, falls notwendig. • Stellen Sie die Gasflasche niemals in den Schrank unter dem Gerät oder lagern diese dort. • Verwenden Sie nur dafür vorgesehene Gasflaschen, jedoch niemals Holzkohle oder andere brennbare Stoffe. • Sollte es zum Fettbrand kommen, schließen Sie alle Regler und das Gasflaschenventil und warten Sie, bis das Feuer erlischt. • Achten Sie darauf, dass der Gasschlauch nicht mit heißen Oberflächen in Berührung kommt. • Stellen Sie sicher, dass das Gerät auf einer festen und ebenerdigen Oberfläche steht und vor Wind geschützt ist. • Lassen Sie Kinder oder Tiere nicht ohne Aufsicht in die Nähe des Geräts. Seien Sie besonders vorsichtig beim Entzünden des Geräts. • Halten Sie einen Sicherheitsabstand von 3m zu entflammbaren Materialien ein. • Dieses Gerät wird bei Benutzung sehr heiß und sollte dabei nicht bewegt werden. • Säubern Sie das Gerät nur, wenn es vollständig abgekühlt ist. • Verwenden Sie beim Gebrauch Sicherheitshandschuhe. • Tragen Sie geeignete Kleidung. Lange, lockere Kleidung kann leicht Feuer fangen. • Lassen Sie das heiße Gerät nach Gebrauch niemals unbeaufsichtigt. Mögliche Verletzungs- und Feuergefahr! • Das Gerät sollte niemals mit Wasser gelöscht werden. • Verwenden Sie geeignete Utensilien. Langstielige Utensilien schützen Sie vor Hitze. Gabeln sollten nur zum Wenden des Grillguts verwendet werden, Zangen oder Pfannenwender sind geeigneter. Wenn Sie das Grillgut mit einer Gabel aufspießen, kann es zum Fettbrand kommen. • Um sich vor Bakterien zu schützen, achten Sie darauf, dass das Grillgut gut gekühlt oder gefroren aufbewahrt wird. Tauen Sie gefrorenes Grillgut im Kühlschrank oder der Mikrowelle auf. Lagern Sie rohes Fleisch oder Fisch getrennt von anderen Lebensmitteln. Waschen Sie alle Gegenstände, die in Kontakt mit rohem Fleisch oder Fisch kommen. Erhitzen Sie Lebensmittel ausreichend durch, kühlen Sie übriggebliebene Lebensmittel sofort.

5 Lieferumfang 800-grill.de | [email protected] 5 g 1 5 1X 1X 1X 1X 1X 2 3 4 6 1X Parts list 1) 800° Hochleistungsgrill 2) herausnehmbarer Rosthalter (8 Einschubhöhen) 3) Rost 4) Gastroschale (flach) 5) Griff 6) Schutz-Schublade (herausnehmbar) 7 1X 7) Drehknopf (herausnehmbar) 1) 800° Hochleistungsgrill 2) herausnehmbarer Rosthalter (8 Einschubhöhen) 3) Rost 4) Gastroschale (flach) 5) Griff 6) Schutz-Schublade (herausnehmbar) 7) Drehknopf (abnehmbar) Auspacken und Montage Auspacken Packen Sie das Gerät aus und stellen Sie sicher, dass alle Teile vorhanden sind. Montage HINWEIS! Falls eines der Teile fehlt oder beschädigt ist, kontaktieren Sie den Händler. HINWEIS! Der Gasschlauch muss ausgetauscht werden, falls er nicht den Vorgaben in Ihrem Land entspricht.

6 Aufbau Stellen Sie das Gerät auf eine feste, ebene und ausreichend robuste und hitzebeständige Unterfläche. Anschließen der Gasflasche • Stecken Sie den mitgelieferten Drehknopf auf den dafür vorgesehenen Stift auf der Oberseite des Zünders. • Drehen Sie alle Kontrollknöpfe des Geräts auf OFF. • Stellen Sie sicher, dass der Gasregler (6) der Gasflasche geschlossen ist • Schrauben Sie die Sicherheitskappe vom Gewindes des Gasreglers ab (7). • Überprüfen Sie alle Dichtungen auf Beschädigungen und stellen Sie sicher, dass diese fest sitzen; fügen Sie keine weiteren Dichtungen hinzu. • Ziehen Sie die Schraubverbindung (2) am Druckregulierer (3) gegen den Uhrzeigersinn von Hand am Ventil der Gasflasche fest (Achtung: Linksgewinde). Dichtheitsprüfung • Tragen Sie Seifenlauge auf die Schraubverbindung (2) und das Verbindungsgewinde (4) des Schlauchs (5) auf und achten Sie auf Blasenentwicklung. • Öffnen Sie das Ventil der Gasflasche (6). • Die Verbindungen sind fest, wenn sich keine Blasen bilden. • Im Falle eines undichten Verbindungselements schließen Sie das Ventil der Gasflasche sofort und ersetzen das undichte Verbindungselement. HINWEIS! Bauen Sie das Gerät wie beschrieben auf. GEFAHR! Verletzungsgefahr! Die Metallteile haben scharfe Kanten. Seien Sie beim Aufbau vorsichtig. 9 Note: The gas hose must be replaced if it does not comply to national regulations. Note: Assemble the BBQ grill as shown. DANGER! Risk of cuts! Metal parts may have sharp edges. Take care during assembly. Assembly ►Assembly - Set up the product on a firm, level, and sufficiently robust surface. Connecting the gas bottle - Set all control knobs on the BBQ grill body to OFF. - Check whether the gas regulator (6) on the gas bottle is closed. Unscrew the safety cap from the threads of the gas regulator (7). - Check all seals for damage and to make sure they fit tightly; do not install any additional seals. - Tighten cap nut (2) of the pressure regulator (3) anti-clockwise by hand on the connection valve of the gas bottle (left-hand thread) Leakage check - Apply soap suds to cap nut (2) and connection thread (4) of the hose (5) and look for bubbleformation. - Open the gas tank valve (6). The connections are tight if no bubbles form. - In the event of a leaky connection element, immediately close the gas tank valve (6) and replace the leaky connection element. GEFAHR! Explosionsgefahr! Eine Dichtheitsprüfung mit einer offenen Flamme ist strengstens verboten! Bitte halten Sie sich genaustens an alle Sicherheitsbestimmungen im Umgang mit Gas! Während der Dichtheitsprüfung dürfen sich keine Zündquellen in der Nähe befinden. Rauchen Sie nicht! Poröse oder beschädigte Schläuche und Armaturen müssen unbedingt ausgetauscht werden.

7 Inbetriebnahme Assembly SCHRITT 1 Einsetzen der Batterie für den Zünder Der Zünder benötigt zur Funktion eine AA-Batterie (nicht im Lieferumfang enthalten). Um diese einzusetzen, drehen Sie den Batte- riehalter auf der Rückseite des Geräts heraus, setzen die Batterie ein und drehen diesen wieder hinein.

8 800-grill.de | [email protected] 9 2 3 4 SCHRITT 2 1 2 3 4 SCHRITT 3 1 6 5 7 SCHRITT 2 1 6 5 2 3 4 SCHRITT 3

10 SCHRITT 6 27inch(70cm) ACHTUNG! Bitte Abstand beachten Bitte beachten Sie aus Sicherheitsgründen beim Aufstellen des Grills, dass Sie einen Mindestabstand von 70 cm zwischen Grill und Gasflasche einhalten!

11 During the leakage check, there may be no sources of ignition nearby. Do not smoke! Porous or damaged hose lines and armatures must absolutely be replaced. DANGER! CARBON MONOXIDE HAZARD ! Danger of Carbon Monoxide Poisoning NEVER light this product or let it smoulder or cool down in confined spaces! DANGER! Risk of Burns! Wear BBQ gloves and appropriate clothing. DANGER! Risk of Burns! Do not lean over the grilling area! Operation Check before use! Check to make sure the device is in safe operating condition: - Check to make sure there are no visible defects. - Check to make sure all device components are correctly mounted. - Check all gas connections for leaks. - Check that all regulators are set to OFF. Lighting Pressing down the knob the gas starts flowing and the ignition process starts, hold on 5 seconds after the gas has ignited. Before Lighting - Thoroughly clean BBQ grilling surface. - Part 4 (Grease pan) should always be at the bottom so that dripping meat juice is collected in it. - Always take out the Part 7 (drawer) as per step 2 before using. Setting the Temperature - Turn the regulator 90 degrees anti-clockwise = Low temperature - Turn the regulator 180 degrees anti-clockwise = High temperature Benutzung GEFAHR! KOHLENMONOXIDGEFAHR! Gefahr einer Kohlenmonoxidvergiftung Entzünden Sie das Gerät NIEMALS in geschlossenen Räumen oder lassen es in diesen glimmen oder herunterkühlen! GEFAHR! Verbrennungsgefahr! Tragen Sie Grillhandschuhe und angemessene Kleidung. Vor Inbetriebnahme überprüfen! Stellen Sie sicher, dass sich das Gerät in einem sicheren Betriebszustand befindet: • Überprüfen Sie das Gerät auf sichtbare Beschädigungen. • Überprüfen Sie, ob alle Komponenten korrekt montiert wurden. • Überprüfen Sie alle Gasverbindungen auf ihre Dichtheit. • Stellen Sie sicher, dass alle Regulierer auf OFF stehen. Entzünden GEFAHR! Verbrennungsgefahr! Beugen Sie sich nicht über den Grillbereich! Durch Herunterdrücken des Knopfes strömt das Gas und der Zündprozess startet, drücken Sie den Knopf noch für weitere 5 Sekunden herunter, nachdem sich das Gas entzündet hat. Vor dem Entzünden • Reinigen Sie die Grillfläche gründlich. • Die Fettauffangschale sollte sich immer unten im Gerät befinden, damit heruntertropfender Fleischsaft darin aufgefangen wird. • Wie in Schritt 2 beschrieben bitte immer die Schublade vor Gebrauch herausziehen. Die Temperatur einstellen • Drehen Sie den Einstellknopf 90° gegen den Uhrzeigersinn = geringe Temperatur • Drehen Sie den Einstellknopf 180° gegen den Uhrzeigersinn = hohe Temperatur

12 Erste Inbetriebnahme • Betreiben Sie den Grill für 30 Minuten auf der höchsten Einstellung ohne Lebensmittel vor der Benutzung, um etwaige Produktionsrückstände zu entfernen. GEFAHR! Verbrennungsgefahr! Berühren Sie die Oberfläche des Geräts während der Benutzung nicht. Grillen • Fetten Sie den Grillrost vor Benutzung mit etwas Speiseöl ein. • Heizen Sie den Grill für mindestens 5-10 Minuten vor. • Es ist wichtig, dass Sie das Steak rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, so dass es Raumtemperatur (20° C) erreichen kann bevor Sie es grillen; noch besser ist es, wenn sie ein Sous Vide Gerät nutzen, um das Steak auf 52° C zu erwärmen. • Platzieren Sie das Steak auf dem kalten Rost und schieben Sie diesen mithilfe des Griffs in die Brennkammer. • Entfernen Sie sofort danach den Griff vom Rost, da dieser sich sonst extrem erhitzt und Verbrennungen verursachen kann. • Je nach gewünschter Kruste, Dicke des Fleischs, eingestellter Temperatur etc., muss das Steak nach 45 bis 90 Sekunden gewendet werden. • Um das Fleisch auf höchster Temperatur zu grillen, schieben Sie den Rost bitte wie in Schritt 4 gezeigt in die oberste Schiene des Rosthalters. • Nach dem Grillen auf höchster Stufe kann das Fleisch zum Durchgaren auf unterster Stufe oder außerhalb auf einem Tablett für 5 bis 7 Minuten belassen werden. Nach dem Grillen • Stellen Sie den Grill für 5 Minuten auf die höchste Flamme ein, um überschüssiges Fett zu verbrennen • Schalten Sie alle Brenner aus und schließen das Ventil der Gasflasche. • Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen, bevor Sie ihn verstauen.

13 Anschluss an eine Gasflasche Wichtige Hinweise • Um den Grill in Betrieb zu nehmen benötigen Sie eine geprüfte und gefüllte Propangas-Flasche mit Ventilgewinde. Verwenden Sie einen geeigneten und nach BS EN 16129:2013 und/oder lokalen Bestimmungen (z.B. DIN EN 16129:2013) zertifizierten Gasregler. • Verwenden Sie einen flexiblen Schlauch mit einer Maximallänge von 1,5m. Der Schlauch sollte nach BS EN 16436-1 und/oder lokalen Bestimmungen (z.B. DIN EN 16436-1) zertifiziert sein. Warnung Um sicher zu stellen, dass der Grill einwandfrei und effizient betrieben werden kann, benötigen Sie einen ordnungsgemäßen Gasregler und eine ordnungsgemäße Propangas-Flasche. Die Verwendung eines falschen oder fehlerhaften Reglers ist gefährlich und führt zum Erlöschen jeglicher Garantie Anschließen der Propangas-Flasche Vergewissern Sie sich vor dem Anschließen der Propangas-Flasche, dass sich keine Fremdkörper oder Rückstände im Kopf der Propangas-Flasche, dem Gasregler oder dem Kopf des Brenners und der Bren- neranschlüsse befinden. Verbinden Sie den Gasschlauch, indem Sie das Ventilgewinde gegen den Uhr- zeigersinn bis zum Anschlag drehen und so mit der Propangas-Flasche verbinden. Stellen Sie sicher, dass der Schlauch nicht verdreht ist. Lassen Sie beim Aufstellen der Gasflasche Vorsicht walten. Achten Sie beim Anschließen des Schlauchs an die Propangas-Flasche darauf, dass der Schlauch keine heißen Flächen berührt. Stellen Sie sicher, dass die Propangas-Flasche während des Betriebs sicher steht. Bewahren Sie weitere Gasflaschen nicht am Betriebsort auf! Blockieren Sie niemals das Absperrventil! Warnung: Schließen Sie die Propangas-Flasche, wenn Sie Gas riechen! Entfernen der Propangas-Flasche Bevor Sie die Verbindung zur Propangas-Flasche trennen, stellen Sie sicher, dass das Absperrventil ge- schlossen ist. Um die Propangas-Flasche zu trennen, drehen Sie das Ventilgewinde im Uhrzeigersinn. Bei jeder neuen Verbindung ist eine Dichtheitsprüfung erforderlich. Warnung: Beim Wechsel der Propangas-Flasche ist diese von Zündquellen fernzuhalten. Dichtheitsprüfung (nur an ausreichend belüfteten Plätzen durchführen) • Stellen Sie sicher, dass sich alle Knöpfe des Grills in der Stellung „OFF“ befinden. • Öffnen Sie das Gasventil an der Propangas-Flasche. • Führen Sie eine Dichtheitsprüfung durch, indem sie Seifenlauge auf alle Schraubverbindungen und das Verbindungsgewinde des Schlauchs auftragen. • FÜHREN SIE EINE DICHTHEITSPRÜFUNG NIEMALS MIT OFFENER FLAMME DURCH! • Wenn sich über einer der Schraubverbindungen Blasen bilden, liegt ein Leck vor. • Schalten Sie die Gaszufuhr aus, in dem Sie das Ventilgewinde der Propangas-Flasche schließen. Ziehen Sie die undichte Schraubverbindung fest. Wiederholen Sie den Test. Wenn sich erneut Blasen bilden, stoppen Sie die Versuche und bitten Sie Ihren Händler um Hilfe. Führen Sie die Dichtheitsprüfung jährlich durch oder wann immer die Propangas-Flasche entfernt oder gewechselt wurde. Der maximale Durchmesser der Gasflasche beträgt 300mm, die maximale Höhe 600mm (Abb.1). Abb. 1 1: Maximaler Durchmesser 2: Maximale Höhe

14 Reinigung und Wartung Reinigungsübersicht Regelmäßig und übereinstimmend mit den Betriebsbedingungen Was? Wie? Reinigen des Grills. Mit Seife und Wasser abwischen. Nutzen Sie keine scharfen Objekte oder aggressive Putzmittel. Reinigen des Grillrosts & der Essens- pfanne. Reinigen Sie den Rost mit einer Grillbürste mit Messing-Borsten (keine Stahl-Borsten). Nutzen Sie keine scharfen Objekte oder aggressive Putzmittel. Die Reinigung kann auch in der Spülmaschine erfolgen. Reinigen der Fettauffangschale & der Schublade. Mit Seife und Wasser abwischen. Nutzen Sie keine scharfen Objekte oder aggressive Putzmittel. Die Reinigung kann auch in der Spülmaschine erfolgen. Wartungsübersicht Regelmäßig und übereinstimmend mit den Betriebsbedingungen Was? Wie? Überprüfen Sie die Gasverbindungen auf korrekte Dichtheit. Schließen Sie die Gasflasche an. Lagerung und Transport Lagerung (draußen) • Wenn Sie das Gerät nicht verwenden, bedecken Sie es wasserdicht. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es bedecken. Lagerung (drinnen) • Entfernen Sie die Gasflasche und lagern Sie diese draußen. Transport • Verwenden Sie, falls vorhanden, beim Versand die Originalverpackung. • Beim Transport von Gasflaschen müssen die nationalen Richtlinien eingehalten werden.

15 Fehlerbehebung GEFAHR! Verbrennungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen können dazu führen, dass das Gerät nicht mehr richtig funktioniert und Sie und Ihre Umgebung gefährdet. Oft können kleine Mängel zu Fehlfunktionen führen. Üblicherweise sollten Sie diese selber beseitigen können. Bitte ziehen Sie die folgende Tabelle zu Rate, bevor Sie sich an den technischen Support wenden. Fehler/Fehlfunktion Ursache Abhilfe Sie können Gas riechen. Ist die Gasverbindung undicht? Gasleck: schließen Sie den Gasregler der Gasflasche; tauschen Sie beschädigte Teile umgehend aus. Ist der Gasregler geöffnet? Drehen Sie diesen zu. Brenner zündet nicht. Ist die Gasflasche leer? Ersetzen Sie die Gasflasche. Ist das Ventil zu? Öffnen Sie das Ventil. Ist der Brenner verstopft? Reinigen Sie den Brenner. Ist die Batterie des Zünders leer? Tauschen Sie die Batterien aus. Flammen und brennende Fettauffangschale. Ist diese stark verschmutzt? Säubern Sie die Fettauffangschale. Ist das Grillgut sehr fettig? Verwenden Sie Alufolie, um Tropfen aufzufangen. Die Temperatur ist zu niedrig. Wurde das Gerät nicht vorgeheizt? Heizen Sie das Gerät vor. Ist der Brenner verschmutzt? Reinigen Sie den Brenner. Bitte kontaktieren Sie den technischen Support, falls Ihnen eine Fehlerbehebung nicht gelingt. Bitte beachten Sie, dass eigenständige Reparaturen, die nicht von einem Spezialisten durchgeführt wurden, die Garantie erlöschen lässt und Kosten verursachen kann.

16 Entsorgung Sie können zum Schutz der Umwelt beitragen! Bitte beachten Sie nationale Richtlinien und entsorgen elektronische Geräte bei dafür vorgesehenen Müllentsorgungsanlagen. Entsorgung von Gasflaschen Gasflaschen, die nicht länger verwendet werden, gehören nicht in den Hausmüll, sondern müssen nach nationalen Richtlinien entsorgt werden. Bringen Sie leere Gasflaschen zu Ihrem Lieferanten. Entsorgung des Verpackungsmaterials Die Verpackung setzt sich aus Pappe und markiertem Plastik zusammen, die recycelt werden sollte. Technische Daten Nur zulässig in Deutschland (DE), Österreich (AT), Schweiz (CH), Tschechien (CZ) Beachten Sie immer die länderspezifischen Vorgaben (Gastyp, Verbindungsdruck). Verbindungsdruck DE, AT, CH, CZ I3B/P (50) 50 mbar Gasflasche 5 kg, 11 kg Schlauch 100 cm Einspritzventil (Größe) 0,8 mm Max. Gasverbrauch 255 g/h Wärmezufuhr 3,5 kW Zündung Impuls-Zündung 13 repairs carried out by non-professionals will invalidate your warranty claim andmay cause additional costs. Disposal You can help protect the environment! Please remember to respect the local regulations: hand in the non-working electrical equipment to an appropriate waste disposal centre. Disposing of Gas Bottles Bottles which are no longer needed do not belong in household waste; instead, they must bedisposed of according to local regulations. - Bring empty gas bottles to the dealer’s collection point or a collection point in your community. Disposal of the Packaging The packaging consists of cardboard and correspondingly marked plastics thatcan berecycled. - Make these materials available for recycling. Technical Data Only permitted in Always pay attention to the appropriate country specifica- tions (gas type/connection pressure)! Germany (DE) Austria (AT) Switzerland (CH) Czech Republic (CZ) Connection pressure • DE, AT, CH, CZ 50 mbar Gas tank 5 kg, 11 kg Hose 100 cm Injector size 0,8 mm Max. gas consumption 255 g/h Total heat input 3,5 kW Ignition Pulse ignition 13 repairs carried out by non-professionals will invalidate your warranty claim andmay cause additional costs. Disposal You can help protect the environment! Please remember to respect the local regulations: hand in the non-working electrical equipment to an appropriate waste disposal centre. Disposing of Gas Bottles Bottles which are no longer needed do not belong in household waste; instead, they must bedisposed of according to local regulations. - Bring empty gas bottles to the dealer’s collection point or a collection point in your community. Disposal of the Packaging The packaging consists of cardboard and correspondingly marked plastics thatcan berecycled. - Make these materials available for recycling. Technical Data Only permitted in Always pay attention to the appropriate country specifica- tions (gas type/connection pressure)! Germany (DE) Austria (AT) Switzerland (CH) Czech Republic (CZ) Connection pressure • DE, AT, CH, CZ 50 mbar Gas tank 5 kg, 11 kg Hose 100 cm Injector size 0,8 mm Max. gas consumption 255 g/h Total heat input 3,5 kW Ignition Pulse ignition Hersteller Intergrill GmbH Friedrich-Bessel-Str. 20 50126 Bergheim (Deutschland) [email protected] www.800-grill.de Anleitung Stand 21.12.2018 0359CT03229 0359-18 Artikelnr.: IG-800-001

17 Dear Customer, Thank you for placing your trust in our product! The 800° High Performance Grill has been developed for preparing the perfect steaks. But experience has shown that even salmon, shrimp, pork, lamb, vegetables and many other preparations come out perfectly. The innovation top ceramic burner generates high barbeque temperatures up to 800°C. It gives a caramelized surface of the grill item; it gets crisp surface crust but inside stays juicy. Besides, the top heat prevents dripping meat juice from burning so no harmful smoke can reach the grill item. Before using the product for the first time, please make sure you read these operating instructions! Here you will find information about how to use the product safely and ensure its long service life. You should pay attention to all of the safety instructions in this document! Before you begin Intended use When used for its intended purpose, this device corresponds to the state of the art, as well as to the current safety requirements at the time of its introduction. The 800° High Performance Grill is designed for grilling food (meat, fish, vegetables etc.). The device is not suitable for commercial or industrial use. Any other types of use is inappropriate. Improper use or modifications to the device or the use of components that are not tested and approved by the manufacturer may result in unforeseen damage! Any use that deviates from its intended use and is not included in these instructions is considered unauthorized use and relieves the manufacturer from his or her legal liability. What are the meanings of the symbols used? Danger notices and information are clearly marked throughout these instructions for use. The following symbols are used: DANGER! Direct danger to life and risk of injury! Directly dangerous situation that may lead to death or severe injuries. WARNING! Probable danger to life and risk of injury! Generally dangerous situation that may lead to death or severe injuries. CAUTION! Possible risk of injury! Dangerous situation that may lead to injuries. INSTRUCTION MANUAL

18 NOTICE! Risk of damage to the device! Situation that may lead to property damage. NOTE: Information to help you reach a better understanding of the processes involved. FOR YOUR SAFETY General Safety Instructions • To operate this device safely, the user must have read and understood these instructions for use before using the device for the first time. • Observe all safety instructions! Failure to do so may cause harm to you and others. • Retain all instructions for use, and safety instructions for future reference. • If you sell or pass the device on, you must also hand over these operating instructions. • The device must only be used when it functions properly. If the device or part of the device is defective, have it repaired by a specialist. • Keep children away from the device! Keep the device out of the way of children and other unauthorized persons. • Do not overload the device. Do not use the device for purposes for which it is not intended. • Exercise caution and only work when in good condition: If you are tired, ill, if you have ingested alcohol, medication or illegal drugs, do not use the device, as you are not in a condition to use it safely. • This product is not intended to be used by persons (including children) or who are limited in their physical, sensory or mental capacities or who lack experience and/or knowledge of the product unless they are supervised, or have been instructed on how to use the product by a person responsible for their safety. • Ensure that children are not able to play with the device. • Always comply with all applicable domestic and international safety, health, and working regulations. About the Handling of Gas Gas is highly flammable and explosive. Minimize the risk of explosion and fire: • Before connecting new gas bottles, let the device cool off completely. • Smoking and any open fire is forbidden during the handling of gas. • Only store gas bottles outdoors. • Protect gas bottles against direct sunlight. • Never use rusted or dented gas bottles or bottles with a damaged valve. • Gas bottles must always be used standing; never lay them down. • Never try to take apart the gas valve or the pressure regulator. • Never subject the gas hose to direct sunlight or let it come in contact with heated bottles. • In case of malfunctions, shut off the regulator immediately and wait until the fire is out.

19 Maintenance • Always shut off the gas bottle regulator before conducting any work on the device. • Check all gas line connections to ensure they do not leak. Examine the gas hose for cracks or damage before each use. Replace it if necessary. • Only those maintenance and fault elimination tasks described here may be carried out. Any other tasks must be completed by a specialist. • Only use original replacement parts. Only these replacement parts are designed and suitable for the device. Other replacement parts will not only lead to an invalidation of the warranty, they may also endanger you and your environment. Device-Specific Safety Instructions • Only use the BBQ grill outside, never in closed rooms. • Never use the grill under a porch roof. • Never use the grill in hollows in which leaked gas may collect. • Safe operation of the grill is only ensured when it is set up on a solid, even surface capable of carrying the load. • Check all gas connections for correct sealing. Check the gas hose for tears or damage before each use. If necessary, replace. • Never put the gas tank into the cabinet under the unit, or store it here. • Only use authorized gas tanks, never use charcoal or other solid fuels in this unit. • In the event of burning fat, close all regulators and the tank valve and wait until the fire has gone out. • Keep the power cable and gas hose away from heated surfaces. • Set BBQ grill on a solid, even surface, sheltered from wind before using it. • Children and animals may not be allowed in the vicinity of the grill unless supervised. Be particularly careful when igniting! • Keep a safe distance of 3 m to flammable materials. • This BBQ grill becomes very hot and may not be moved when in use. • Only clean the grill when the unit has cooled down completely. • When cooking, always wear protective gloves. • Wear suitable clothing. Long, loose-fitting sleeves will catch fire easily! • After grilling, never leave the hot grill unattended. Risk of injury and fire! • A gas grill may never be put out using water. • Use the right utensils: Long-handled utensils protect you from the heat. Forks should only be used to lift cooked items, a pair of tongs and a fish slice are more suitable. If you spear the food with a fork, it is possible that fat may spill out and cause flames. •To protect against bacteria that may cause illness, ensure that the food is kept chilled or frozen. Defrost frozen items in the fridge or in the microwave. Store raw meat and fish away from other foodstuffs. Wash everything that comes into contact with raw meat or fish. Cook the food well, and chill any leftovers immediately.

20 Parts list 1) 800° High Performance Grill 2) removable grid shelf (8 different heights) 3) grid 4) pan 5) handle 6) tray (removable) 7) button (removable) 800-grill.de | [email protected] 5 g 1 5 1X 1X 1X 1X 1X 2 3 4 6 1X Parts list 1) 800° Hochleistungsgrill 2) herausnehmbarer Rosthalter (8 Einschubhöhen) 3) Rost 4) Gastroschale (flach) 5) Griff 6) Schutz-Schublade (herausnehmbar) 7 1X 7) Drehknopf (herausnehmbar) Unpacking and Assembly Unpacking Unpack the unit and make sure all of the pieces are there. Assembly NOTE! If any one of the parts is missing or damaged, contact the retailer. NOTE! The gas hose must be replaced if it does not comply to national regulations.

21 9 Note: The gas hose must be replaced if it does not comply to national regulations. Note: Assemble the BBQ grill as shown. DANGER! Risk of cuts! Metal parts may have sharp edges. Take care during assembly. ►Assembly - Set up the product on a firm, level, and sufficiently robust surface. Connecting the gas bottle - Set all control knobs on the BBQ grill body to OFF. - Check whether the gas regulator (6) on the gas bottle is closed. Unscrew the safety cap from the threads of the gas regulator (7). - Check all seals for damage and to make sure they fit tightly; do not install any additional seals. - Tighten cap nut (2) of the pressure regulator (3) anti-clockwise by hand on the connection valve of the gas bottle (left-hand thread) Leakage check - Apply soap suds to cap nut (2) and connection thread (4) of the hose (5) and look for bubbleformation. - Open the gas tank valve (6). The connections are tight if no bubbles form. - In the event of a leaky connection element, immediately close the gas tank valve (6) and replace the leaky connection element. Assembly Set up the product on a firm, level, and sufficiently robust surface. Connecting the gas bottle • Stick the supplied button onto the designated pin on top of the ignition. • Set all control knobs on the BBQ grill body to OFF. • Check whether the gas regulator (6) on the gas bottle is closed. • Unscrew the safety cap from the threads of the gas regulator (7). • Check all seals for damage and to make sure they fit tightly; do not install any additional seals. • Tighten cap nut (2) of the pressure regulator (3) anti-clockwise by hand on the connection valve of the gas bottle (left-hand thread) Leakage check • Apply soap suds to cap nut (2) and connection thread (4) of the hose (5) and look for bubbleformation • Open the gas tank valve (6). • The connections are tight if no bubbles form. • In the event of a leaky connection element, immediately close the gas tank valve (6) and replace the leaky connection element. NOTE! Assemble the BBQ grill as shown. DANGER! Risk of cuts! Metal parts may have sharp edges. Take care during assembly. DANGER! Risk of Explosion! A leakage check with open flame is strictly forbidden! Please strictly follow all safety information for handling gas! During the leakage check, there may be no sources of ignition nearby. Do not smoke! Porous or damaged hose lines and armatures must absolutely be replaced.

22 Activation Assembly STEP 1 Inserting the battery for the ignition The ignition needs an AA-battery to work (not included). Unscrew the battery holder at the back of the grill, insert the battery and screw it back in.

23 800-grill.de | [email protected] 9 2 3 4 SCHRITT 2 1 2 3 4 SCHRITT 3 1 6 5 7 STEP 2 1 6 5 2 3 4 STEP 3

25 STEP 6 27inch(70cm) ATTENTION! Please maintain distance Please note that due to security reasons it is extremely important to maintain a distance of at least 27 inch (70cm) between the grill and the gas bottle.

26 During the leakage check, there may be no sources of ignition nearby. Do not smoke! Porous or damaged hose lines and armatures must absolutely be replaced. DANGER! CARBON MONOXIDE HAZARD ! Danger of Carbon Monoxide Poisoning NEVER light this product or let it smoulder or cool down in confined spaces! DANGER! Risk of Burns! Wear BBQ gloves and appropriate clothing. DANGER! Risk of Burns! Do not lean over the grilling area! Operation Check before use! Check to make sure the device is in safe operating condition: - Check to make sure there are no visible defects. - Check to make sure all device components are correctly mounted. - Check all gas connections for leaks. - Check that all regulators are set to OFF. Lighting Pressing down the knob the gas starts flowing and the ignition process starts, hold on 5 seconds after the gas has ignited. Before Lighting - Thoroughly clean BBQ grilling surface. - Part 4 (Grease pan) should always be at the bottom so that dripping meat juice is collected in it. - Always take out the Part 7 (drawer) as per step 2 before using. Setting the Temperature - Turn the regulator 90 degrees anti-clockwise = Low temperature - Turn the regulator 180 degrees anti-clockwise = High temperature Operation DANGER! CARBON MONOXIDE HAZARD ! DANGER OF CARBON MONOXIDE POISONING NEVER light this product or let it smoulder or cool down in confined spaces! DANGER! Risk of Burns! Wear BBQ gloves and appropriate clothing. Check before use! Check to make sure the device is in safe operating condition: • Check to make sure there are no visible defects. • Check to make sure all device components are correctly mounted. • Check all gas connections for leaks. • Check that all regulators are set to OFF. Lighting DANGER! Risk of Burns! Do not lean over the grilling area! Pressing down the knob the gas starts flowing and the ignition process starts, hold on 5 seconds after the gas has ignited. Before Lighting • Thoroughly clean BBQ grilling surface. • Part 4 (Grease pan) should always be at the bottom so that dripping meat juice is collected in it. • Always take out the Part 7 (drawer) as per step 2 before using. Setting the Temperature • Turn the regulator 90 degrees anti-clockwise = Low temperature • Turn the regulator 180 degrees anti-clockwise = High temperature

27 Initial Operation • Operate the grill for 30 minutes on the highest level (without food) before you use it to remove any production residue. DANGER! Risk of Burns! Do not touch the surface of the item during operation. Grilling • Before using, brush the grilling rack with a little cooking oil. • Pre-heat the grill for a minimum of 5-10 minutes. • It is important to take the steak out of the fridge so that the meat can reach room temperature (20° C) before grilling, even better use sous-vide device to pre heat (52° C). • Put the steak on the cold grate and push it with the handle in the burning chamber. • After that the grate handle must be detached immediately from the grate, since it will heat up extremely and can cause burns. • Depending on the desired crust, thickness of meat, starting temperature etc. the steak has to be turned after 45 sec to 1.5 min. • Please put part 4 as per step 4 to grill the beef under high temperature condition. • After the grilling on top level the meat can be left to cook on the bottom level or outside on the tray for 5 to 7 min depending on the finish you need. After Grilling • Turn the grill to the large flame setting for around 5 minutes to burn off any excess fat. • Switch off all burners and close the tank valve. • Allow the grill to cool down fully before storing.

28 Installing with gas supply system Important Notes • To operate you will need a precision-filled standard G30/G31 grill LP gas cylinder with external valve threads. Use a suitable regulator certified to BSEN 16129:2013. • Use standard flexible tube with length less than 1.5m. The tube shall be certified to BSEN 16436-1 and/or local regulation. Danger You must have the proper regulator and bottle in order for the barbecue to operate safely and efficient- ly. Use of an incorrect or faulty regulator is dangerous and will invalidate any warranty. Connect LP Gas cylinder Before connecting, be sure that there is no debris caught in the head of the LP tank, head of the regula- tor valve or in the head of the burner and burner ports. Connect gas line to tank by turning knob counterclockwise until it stops, make sure that the tube is not subject to twisting. The maximum diameter and the maximum height of the cylinder is 300 mm and 600 mm as shown in (Fig. 1). Pay attention when you put the cylinder to the cylinder hole, ensure the hose connected to the cylin- der does not touch the hot surface. Keep the cylinder stay in place during operation. Never put a spare cylinder in the same cylinder enclosure. Never block the way of the shut off cylinder valve. Warning: Shut off the gas cylinder when you smell gas. Disconnect LP Gas cylinder Before disconnecting make sure the LP gas tank valve is in the position „CLOSED“. Disconnect gas line from LP gas cylinder by turning knob clockwise until it is loose. After connection to a gas cylinder, a leak testing is necessary. Danger: When changing the gas container, care must be taken to keep away from any source of ignition. Leak testing (to be performed in a well-ventilated area) • Confirm all barbecue control knobs are in the off position • Open the gas control valve on the gas cylinder • Check for leaks by brushing soap solution over all gas system joints, including all valve connections, hose connections and regulator connections. • NEVER USE AN OPEN FLAME to test for leaks at anytime. • If bubbles form over any of the joints, there is a leak. Turn off the gas supply and retighten that joint. Repeat the test. If bubbles form again, stop trying; contact your local dealer for assistance. Leak test annually, and whenever the gas cylinder is removed or replaced. Fig. 1 1: maximum diameter 2: maximum height

29 Cleaning and Maintenance Cleaning overview Regularly and according to operating conditions What? How? Cleaning the grill. Wipe down with soap and water. Do not use sharp objects or aggressive cleaning agents. Cleaning the grilling rack & food pan. Clean the rack with a grill brush with brass bristles (not steel bristles). Do not use sharp objects or aggressive cleaning agents. Or put it in dishwasher for cleaning. Cleaning the grease pan & tray. Wipe down with soap and water. Do not use sharp objects or aggressive cleaning agents. Or put it in dishwasher for cleaning. Maintenance overview Regularly and according to operating conditions What? How? Check gas connections for correct sealing. Connecting the gas bottle. Storage and Transportation Storing Outside • When not in use, cover the grill with a weather-proof cover. Allow the grill to cool down completely before covering. Storing in Closed Rooms • Remove the gas tank and store outside. Transport • When dispatching, try to use the original packaging, if possible. • When transporting gas tanks, the national regulations are to be observed.

30 Troubleshooting DANGER! Risk of Burns! Unprofessional repairs may mean that your unit will no longer operate safely. This endangers you and your environment. In many cases small defects can lead to a malfunction. You will usually be able to deal with these your- self. Please consult the following table before contacting the service department. This may save you a lot of effort and quite often money. Fault / malfunction Cause Remedy You can smell gas. Is the gas connection leaking? Leakage check; close gas regulator on the gasbottle; exchange damaged parts immediately. Regulator opened? Set the regulator to OFF. Burner does not ignite. Gas tank empty? Replace the gas tank. Tank valve closed? Open tank valve. Burners contaminated? Clean the burners. Ignition battery empty? Replace the battery. Large flames and burning at the grease pan. Are the plates heavily soiled? Clean pan. Grilled food is very greasy? Use an aluminium foil tray to catch drips. Temperature is too low. Grill not pre-heated? Pre-heat for 5–10 min. Pre-heat for 5–10 min. Clean the burner. Please contact service department directly if you cannot eliminate the error by yourself. Please remember that repairs carried out by non-professionals will invalidate your warranty claim and may cause additional costs.

31 Disposal You can help protect the environment! Please remember to respect the local regulations: hand in the non-working electrical equipment to an appropriate waste disposal centre. Disposing of Gas Bottles Bottles which are no longer needed do not belong in household waste; instead, they must be disposed of according to local regulations. Bring empty gas bottles to the dealer’s collection point or a collection point in your community. Disposal of the Packaging The packaging consists of cardboard and correspondingly marked plastics that can be recycled. Make these materials available for recycling. Technical Data Only permitted in Germany (DE), Austria (AT), Switzerland (CH), Czech Republic (CZ) Always pay attention to the appropriate country specifications (gas type/connection pressure)! Connection pressure DE, AT, CH, CZ I3B/P (50) 50 mbar Gas tank 5 kg, 11 kg Hose 100 cm Injector size 0,8 mm Max. gas consumption 255 g/h Total heat input 3,5 kW Ignition Pulse ignition 13 repairs carried out by non-professionals will invalidate your warranty claim andmay cause additional costs. Disposal You can help protect the environment! Please remember to respect the local regulations: hand in the non-working electrical equipment to an appropriate waste disposal centre. Disposing of Gas Bottles Bottles which are no longer needed do not belong in household waste; instead, they must bedisposed of according to local regulations. - Bring empty gas bottles to the dealer’s collection point or a collection point in your community. Disposal of the Packaging The packaging consists of cardboard and correspondingly marked plastics thatcan berecycled. - Make these materials available for recycling. Technical Data Only permitted in Always pay attention to the appropriate country specifica- tions (gas type/connection pressure)! Germany (DE) Austria (AT) Switzerland (CH) Czech Republic (CZ) Connection pressure • DE, AT, CH, CZ 50 mbar Gas tank 5 kg, 11 kg Hose 100 cm Injector size 0,8 mm Max. gas consumption 255 g/h Total heat input 3,5 kW Ignition Pulse ignition 13 repairs carried out by non professionals will invalidate your warranty claim andmay cause additional costs. Disposal You can help protect the environment! Please remember to respect the local regulations: hand in the non-working electrical equipment to an appropriate waste disposal centre. Disposing of Gas Bottles Bottles which are no longer needed do not belong in household waste; instead, they must bedisposed of according to local regulations. - Bring empty gas bottles to the dealer’s collection point or a collection point in your community. Disposal of the Packaging The packaging consists of cardboard and correspondingly marked plastics thatcan berecycled. - Make these materials available for recycling. Technical Data Only permitted in Always pay attention to the appropriate country specifica- tions (gas type/connection pressure)! Germany (DE) Austria (AT) Switzerland (CH) Czech Republic (CZ) Connection pressure • DE, AT, CH, CZ 50 mbar Gas tank 5 kg, 11 kg Hose 100 cm Injector size 0,8 mm Max. gas consumption 255 g/h Total heat input 3,5 kW Ignition Pulse ignition Manufacturer Intergrill GmbH Friedrich-Bessel-Str. 20 50126 Bergheim (Germany) [email protected] www.800-grill.de Instruction Manual - Version December 2018 0359CT03229 0359-18 Item No. IG-800-001

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