Tupperware Comfortbakery Manual
Read Online
Read the Tupperware Comfortbakery Manual online using the built-in PDF viewer.
Text of the manual
Micro Urban Millenial
© 2016, Tupperware. All Rights Reserved.
Printed on 100 % recycled paper.
63FLFL12390
Micro Urban Millenial
Thank you for choosing the Tupperware® Micro
Urban Millennial product. This unique, compact and
multipurpose microwave cooking solution allows you to
steam food, as well as cook pasta, rice and other grains.
The Micro Urban Millennial saves you precious space in
your kitchen cabinets as it serves as three products in one.
Enjoy delicious, healthy and nutritious meals that are also
quick and easy with your family!
The cooking and measuring instructions are engraved
on the inside of the Base (Fig. A1), the Shielded Cover
(Fig. A4), the Rice Separator Insert (Fig. A5) and the
Rice Cover (Fig. A6).
Max. 900 W Min. 0 °C
Max. 30 min. Max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Use a low temperature programme on your dishwasher to save energy and protect
the environment.
1. Key features and benefits:
The Micro Urban Millennial was born from a growing demand for
easy, fast and compact cooking solutions. This smart product
combines different technologies and materials that create optimal
cooking and steaming results in the microwave:
• Stack Steaming (for cooking guidelines see section
“3.1 Steaming”): You can steam various types of foods such
as vegetables, fruits, fish, and poultry. You can also reheat
leftovers or steam frozen foods. When steaming, the Micro Urban
Millennial prevents microwaves from cooking the food directly.
Instead, the microwaves only heat the water in the Base (Fig. A1),
producing steam that perfectly cooks your foods. The Micro
Urban Millennial allows for Stack Steaming using the Large
Shielded Colander (Fig. A2) and the Low Colander (Fig. A3);
perfect for steaming 2 different foods at the same time!
• Cook Short pasta (for cooking guidelines see section
“3.2 Cooking Pasta”): The Micro Urban Millennial allows you to
easily and quickly cook various types of short pasta.
• Cook Rice and other grains (for cooking guidelines see section
“3.3 Cooking Rice and Other Grains”): Cook your rice and other
grains to perfection. The unique combination of a Rice Separator
Insert (Fig. A5) and a Rice Cover (Fig. A6) ensures that any natural
foam overflow is collected inside the top cover’s 8-shaped recess
and drained back into the Base through the Rice Separator Insert.
2. Micro Urban Millennial parts description (Fig. A):
The Micro Urban Millennial consists of:
• Base (1): with a full capacity of 2L is used for Steaming, cooking
Pasta, Rice and other Grains.
• Large Shielded Colander (2): used for Steaming, repels
microwaves and allows steam to cook the foods. Also perfect
to drain the pasta, which can then be kept warm in the covered
Micro Urban Millennial.
• Low Colander (3): used for Steaming, designed for stack
steaming of delicate and soft foods.
• Shielded Cover (4): used for Steaming, repels microwaves
from the food and holds the steam inside the product for optimal
cooking.
• Rice Separator Insert (5): used for cooking Rice and other
Grains, cuts the foam created during the cooking process.
• Rice Cover (6): used for cooking Rice and other Grains,
prevents overflowing.
3. Cooking guidelines:
3.1 Steaming (Fig. B):
The parts used for Steaming are: the Base, Large Shielded
Colander, Low Colander (Only needed for Stack Steaming),
and Shielded Cover.
• Fill the Base with water until you reach the 400ml | 1¾c filling
line located under the Steaming logo (
) (1).
• For high water content foods such as spinach leaves,
mushrooms, mussels or frozen foods use 350ml of water
(See “3.1.1 Steaming Cooking Guidelines Chart”).
• Do not replace water with wine, syrup, oil, non-fat-free stock
or any other liquid with sugar or fat contents.
CAUTION: Always pour the right amount of water in the Base and
make sure it is never empty. Not doing so may cause the Base to melt.
• Always make sure to properly assemble the Base, Large
Shielded Colander, Low Colander (optional; for Stack Steaming)
and Shielded Cover (2).
• Never use the Low Colander without the Large Shielded
Colander and the Shielded Cover.
• Place the food you wish to steam in the Large Shielded
Colander and Low Colander (only for Stack Steaming).
• When Stack Steaming, place harder ingredients in the Large
Shielded Colander (bottom colander) and softer ones,
such as fish or meat in the Low Colander (upper colander).
When steaming fish, place a lettuce leaf on the bottom of the
colander for easier cleaning afterwards.
• Do not overfill the Large Shielded Colander or the Low
Colander and make sure the Cover is closed properly.
• Always microwave at max 900 watts for no longer than 30 min. at
a time (Fig. G). Let the product and the microwave oven cool down
before re-using. Not doing so may cause the Base or other parts
to melt or your microwave oven to be damaged.
• If you stop the microwave to check the cooking process, make
sure that the water level in the Base is still at the 400ml | 1¾c
filling line. Add 1 extra minute to the remaining cooking time
to allow water to steam again.
CAUTION: Always place the Micro Urban Millennial at least 5cm |
2" away from the glass/ceramic protection around the top energizer
(location where the microwaves enter the oven) of your microwave
oven (3). If you have a microwave oven where the energizer is
located only on the side, you do not need to respect the 5cm | 2"
distance, nor from the top, nor from the side; except if the side
energizer is covered by a glass/ceramic protection. If you have a
microwave oven with a tray or a shelf, remove those from the oven
and place the Micro Urban Millennial directly on the bottom of your
microwave oven. If you have a microwave oven with a turning plate,
always place the product in the center of the turning plate and make
sure the plate is rotating. Not doing so may cause the top of the
cover to melt.
• Allow for a standing time of 5 minutes. When steaming at
600 watts / 650 watts (or 50% power if so indicated on your
microwave oven), extend the standing time to 10 min. for similar
results. Leave the Micro Urban Millennial closed until serving to
keep the food warm.
3.1.1 Steaming Cooking Guidelines Chart
Description
Preparation
Water
level
base
Quantity
(Large shielded
Colander)
Quantity
(Low Colander)
Comments
VEGETABLES
Asparagus
Remove feet
and peel with the
Universal Peeler
400ml
400g / 16 min.
No
Can be served cold as a starter
or warm as a vegetable
Broccoli
Separate in
small parts
400ml
200g fresh / 16 min.
300g
Steam together with 300g fish or
meat in Colander Tray
Carrots
Sliced - use
Tupperware
MandoChef
400ml
800g fresh / 20 min.
No
Whole – peel if
needed with the
Universal Peeler
400ml
800g / 20 min.
No
Cauliflower
Separate into florets
400ml
550g fresh / 15 min.
No
Add 5 min. cooking time for
softer texture
If you wish to stop the steaming process (recommended for green
vegetables) pour out the remaining hot water from the Base and
place the Base back under the Large Shielded Colander.
• The Micro Urban Millennial is suitable for serving directly on the
table. You can simply leave the Large Shielded Colander on the
Base and place the Low Colander on the upside down Shielded
Cover. Always use a trivet to protect the surface of your table.
• For best results when Steaming:
• Choose quality ingredients that can be steamed, preferably
in season as they contain more vitamins if freshly picked.
• Frozen ingredients are a good alternative to fresh produce as
they have high nutritional qualities.
• Make sure to leave adequate space between pieces of foods
to allow steam to circulate and maximize the steaming process.
• Thicker foods may take longer to steam. Best results are
obtained by steaming pieces of food of similar size.
• Remove thick stems from cabbage, cauliflower and broccoli.
• Marinating fish or meat prior to steaming or adding toppings
such as condiments, seasoning or sauces will significantly
enhance their appearance and flavour.
EN
Micro Urban Millenial
Description
Preparation
Water
level
base
Quantity
(Large shielded
Colander)
Quantity
(Low Colander)
Comments
VEGETABLES
Eggplant
Peeled and cubed
400ml
400 g / 25 min.
No
Add some olive oil, garlic and
seasoning after steaming
Endives
Remove core and
outside leaves.
Cut large ones
lengthwise
400ml
600 g / 20 min.
No
Green Beans
Remove heads,
wash and drain
400ml
400 g fresh / 13 min.
No
Fennel Bulb
Remove core.
Thinly slice with
the MandoChef
400ml
600 g / 15 min.
No
Leek
Cut in 2, wash
and drain well
400ml
400 g (white part
only) / 20 min.
No
Serve warm or cold as starter with
salad dressing
Mushroom
(White
Button)
Remove stem,
wash and slice
350ml
300 g fresh / 12 min.
No
Place garlic cloves, sprigs of
thyme and rosemary in the water
for flavouring
Onions
Peel and thinly slice
with MandoChef
400ml
600 g / 16 min.
No
Leave to stand 10 min after
cooking.
Perfect to use after steaming for
pizzas, tart or dumplings
Peppers
Remove tops and
seeds. Rinse and
drain. Place on side
400ml
500 g / 12 min.
No
Let cool, peel and slice.
Serve with garlic dressing
Peas with
carrots and
potatoes
Peel and dice carrots
and potatoes with
the Chef Press Dicer
15mm
400ml
200 g fresh peas
200 g carrots
100 g potato
20 min.
300g
Cook with chicken or sausages
(same cooking time)
Potatoes
Whole – peeled
or not, washed
400ml
4 pieces / 800g / 22 min.
No
Use non peeled potatoes for
baked potatoes
Sliced with
Mandochef
400ml
800 g / 18 min.
200g
18 min.
Layer potatoes and add onion
Chopped in pieces
400ml
900 g / 20 min.
200g
20 min.
Cook with chicken or sausages
(same cooking time)
Spinach
Rinse the fresh
leaves well,
remove stems
350ml
300 g fresh / 9 min.
No
Prefer small fresh leaves
Stuffed
Tomatoes
Slice top off
tomatoes, scoop
out the seeds and
pulp, and stuff with
mixed meat
400ml
3 pieces / 24 min.
No
Zucchini
Wash, drain and slice
with the MandoChef
400ml
600 g / 12 min.
No
FRUITS
Apples
Remove core with
Apple Corer
400ml
3 pieces / 450g /
11 min
No
Do not peel and serve with cream,
liquid caramel or jellies
Pears
Remove core
with Apple Corer,
then peel
400ml
4 pieces / 600g/
15 min. /
No
Serve with melted chocolate and
vanilla ice cream
Cut in small
parts and place
in colander.
Add mixture of
1 onion, parsley and
tarragon mixed in the
Herb Chopper
400ml
400g / 14 min.
No
FISH, SEAFOOD &
MEAT
Lamb Fillet
Season or marinate
400ml
300g / 13 min.
No
Mussels
Clean and rinse
thoroughly
350ml
500g / 15 min.
No
Salmon
Cut the salmon in
equal sized steak
and leave space
between each
400ml
250g / 8 min.
250g
Increase cooking time by up to
5 min for stack cooking
Shrimps
Season
350ml
450g / 10 min.
No
Add onion and celery sticks
3.2 Cooking Pasta (Fig. C):
The parts used for preparing Pasta are: the Base, Large Shielded
Colander (optional for draining and serving) and the Shielded
Cover (optional for serving).
• Place pasta and pour water in the Base. The maximum amount of
pasta to add is indicated by the step in the base. The maximum
amount of water to add after the pasta is indicated by the “MAX”
line located under the Cooking pasta Logo (
). Even if you
choose to fill the Base with less pasta than the indicated step,
always fill with water until the “MAX” level (1).
• Cook Pasta without covering the Base; microwave at
max 900 watts (2).
• Never add oil, butter or any other fat to the water as it would
damage your product.
• For microwave cooking times, please refer to the “3.2.1 Pasta
Cooking Times chart”. Adjust the microwave cooking time with
a few minutes (never exceeding the maximum of 30 min. total
cooking time) to suit your personal taste, microwave settings and
pasta type (Fig. G).
• Remove the Base carefully from your microwave oven by holding
it with both hands safely on the handles and using oven gloves.
Use the Large Shielded Colander for draining (3) in the sink.
• Once the water has been drained, place the Large Shielded
Colander with the pasta in the Base and cover it with the Shielded
Cover to keep it hot for serving.
• For best results when Cooking Pasta:
• Always make sure there is water in the Base while
microwaving.
• Do not cover while cooking in the microwave as it would
cause overflowing.
• For better results it is recommended not to stir the pasta during
the cooking process. Should the pasta stick together after
cooking, try and rinse it with hot tap water right away.
• Pasta with high starch content might get sticky during cooking.
In that case it is recommended to rinse it after cooking.
• We do not recommend cooking pasta which indicates cooking
times of less than 6 min. or over 14 min., or fresh and instant pasta.
The taste and texture might not be satisfactory.
• We do not recommend cooking certain types of pasta in
the Micro Urban Millennial e.g., tagliatelle nests, vermicelli,
cannelloni, gnocchi, very small sized pasta and gluten free
types. These types of pasta may overflow or stick together.
EN
Micro Urban Millenial
3.2.1 Pasta Cooking times chart
Cooking Time on
packaging (minutes)
Microwave cooking time
at 900W (minutes)
Short
Pasta
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Cooking Rice and Other Grains (Fig. D):
The parts used for preparing Rice and other Grains are: the Base,
Rice Separator Insert and Rice Cover.
• Rinse rice and other grains before cooking, unless otherwise
stated on the package.
• Place grains and water in the Base. Do not exceed quantities as
indicated in the “3.3.1 Cooking Rice and Other Grains Chart” chart
to prevent boil-over.
Respect the maximum amount of grains and water as indicated by
the “MAX” line located under the Rice Cooking logo (
) on the
inside wall of the Base (1).
• Never add oil, butter, or any other fat to water as it would damage
the product.
• Refer to the drawing on the Rice Separator Insert for correct
assembly. Make sure to place the Rice Separator Insert on
the Base with the 2 small handles side up (2).
• Before closing the Rice Cover, make sure the handles of
the Rice Cover are perfectly aligned with the handles of the
Base (2 + Fig. E). Push the Rice Cover downwards to close.
• Microwave according to the times suggested in the
“3.3.1 Cooking Rice and Other Grains chart” at max 900 watts
for maximum 30 min. cooking time (3 + Fig. G). The timing and
water level should be adjusted according to grain type, microwave
power level settings and desired moisture.
• Allow for a standing time of 5 minutes before serving.
• To open, push down the handles of the Rice Cover while holding
both handles of the Base. Always push down on one side, then on
the other side (Fig. F).
• Fluff the grains after cooking and standing time with a
non‑scratching Tupperware utensil.
• For best results when Cooking Rice:
• Use cold water.
• If you wish to add salt before cooking, add 2 to 4 min. to the
cooking time per teaspoon of salt, when the base is filled with
250gr of rice.
• Make sure that the grains are completely submerged in the
water before cooking.
• The Micro Urban Millennial is not suitable for making risotto,
paella rice, dessert rice or semolina.
• For grains with high starch content, we recommend cooking
smaller quantities. Never prepare less than 50g.
3.3.1 Cooking Rice and Other Grains Chart :
Cooking time
on packaging
(minutes)
Grain Quantity
(g)
Water
(ml)
Microwave cooking time at 900W
(minutes)
Rice
10 -18
125
300-450
Add a maximum of 5 minutes to the cooking time
mentioned on the rice packaging.
250
600-700
19 - 20
125
350-450
250
600-700
Add a maximum of 10 minutes to the cooking time
mentioned on the rice packaging.
Couscous*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Boulgour
10
125
350
10
250
650
Microwave cooking time at 900W
(minutes)
Pre-cooked
wheat (Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
4. For your satisfaction and safety, follow
these precautions:
• Always make sure to wash your new product before first use.
• Use the cooking guidelines as stated in this leaflet.
• The Micro Urban Millennial is for microwave use only; do not
use on the stove top, in a conventional oven or under a grill.
Never use automatic programs of your microwave oven as they
might turn on the grill function and damage your product.
• Always refer to the instruction booklet of your microwave’s
manufacturer for appropriate product usage. If you have a
turntable plate, make sure the Micro Urban Millennial fits on it
AND that the turntable plate effectively turns.
• Never exceed a total cooking time of 30 min. at a power level of
maximum 900 watts (Fig. G).
• The Micro Urban Millennial is safe for temperatures from 0°C to
120°C. Do not use in the freezer and do not exceed 120°C.
• Never cook food without water in the Base; it may cause
permanent damage to the product. This is not covered by the
Tupperware warranty.
• Do not add any fat, oil, sugar to the water or use liquids with
fat such as milk or soups.
• To avoid staining, we do not recommend adding saffron, curry,
or other colouring spices to the water or reheating tomato or
curry-based foods. Staining will not affect the performance of
the products and is not covered by the Tupperware warranty.
• Do not overfill to avoid boil-over. Always respect the “MAX” line
corresponding to the type of food you are preparing.
• Contents will be hot after cooking. Use oven gloves when
removing from the microwave.
• Always remove the Shielded Cover and Rice Cover away from
you so that the hot steam is directed away from you and doesn’t
burn you.
• Do not use abrasive, sharp or metallic utensils.
• Always rinse the used parts of the Micro Urban Millennial in cold
water immediately after use to help prevent strong food smells
or stains. All components are dishwasher safe.
5. Tupperware Quality Warranty
Tupperware® Micro Urban Millennial product has the same Quality
Warranty as all Tupperware products which ensures a replacement
of any Tupperware manufactured product that presents any
material or manufacturing defect that occur when using the product
according to directions and in normal domestic use.
www.tupperwarebrands.com
Adjust microwave cooking time with a few minutes according to personal taste, microwave settings and grain type.
After cooking, allow a standing time of 5 min. Pay attention not to exceed the max cooking time in the microwave of 30 min.
*For couscous stir before the 5 min. standing time.
EN
Nous vous remercions d’avoir choisi le
Micro Urban Tupperware®. À la fois compact et multiusage,
ce Produit unique conçu pour la cuisson au micro-ondes
vous permettra de cuire vos aliments à la vapeur et de
cuire les pâtes, le riz et autres graines. Réunissant trois
Produits en un, le Micro Urban libère un espace précieux
dans vos placards de cuisine.
Préparez rapidement et facilement de délicieux plats sains
et nourrissants à savourer en famille !
Les instructions de cuisson et de mesures sont gravées à
l'intérieur du Réservoir (Fig. A1), du Couvercle vapeur
(Fig. A4), de l'Insert (Fig. A5) et du Couvercle riz (Fig. A6).
Max. 900 W Min. 0°C
Max. 30 mn Max. 120°C
a
s
D
f
G
J
H
M
Utilisez un programme de lave-vaisselle basse température afin d’économiser de
l’énergie et de préserver l’environnement.
1. Principales caractéristiques et avantages :
Le Micro Urban est né de la demande croissante de solutions
de cuisson faciles, rapides et compactes. Associant plusieurs
technologies et matériaux, ce Produit intelligent offre les meilleurs
résultats de cuisson et de cuisson à la vapeur, au micro-ondes :
• Cuisson à la vapeur étagée (voir la section « 3.1 Cuisson à la
vapeur » pour consulter les instructions de cuisson) : vous pouvez
cuire à la vapeur plusieurs types d’aliments, notamment des
légumes, des fruits, du poisson et de la viande. Vous pouvez
également réchauffer des restes ou cuire des aliments surgelés
à la vapeur. Le Micro Urban empêche les ondes de pénétrer afin
d’assurer une cuisson à la vapeur. Les ondes ne chauffent que
l’eau contenue dans le Réservoir (Fig. A1), produisant ainsi la
vapeur qui cuira parfaitement vos aliments. Le Micro Urban vous
permet de réaliser une cuisson à la vapeur étagée à l’aide de la
Passoire inférieure (Fig. A2) et de la Passoire supérieure (Fig. A3).
L’idéal pour cuire simultanément deux aliments différents à la
vapeur !
• Cuisson des petites pâtes (voir la section « 3.2 Cuisson des
pâtes » pour consulter les instructions de cuisson) : le Micro Urban
vous permet de cuire rapidement et facilement des petites pâtes,
quel que soit leur type.
• Cuisson du riz et des autres graines (voir la section « 3.3 Cuisson
du riz et des autres graines » pour consulter les instructions de
cuisson) : faites cuire votre riz et vos autres graines à la perfection.
L’association unique d’un Insert (Fig. A5) et d’un Couvercle riz
(Fig. A6) permet aux débordements naturels de la vapeur de rester
à l’intérieur du renfoncement en forme de 8 du Couvercle riz et d’être
acheminés vers le Réservoir à travers l’Insert.
Micro Urban
2. Description des pièces du Micro Urban (Fig. A) :
Le Micro Urban est constitué des éléments suivants :
• Réservoir (1) : doté d’une capacité totale de 2 litres et utilisé pour
la cuisson à la vapeur, la cuisson des pâtes, du riz et des autres
graines.
• Passoire inférieure (2) : utilisée pour la cuisson à vapeur, bloque
les ondes et permet à la vapeur de cuire les aliments. Parfaite
également pour égoutter les pâtes et conserver au chaud dans le
Micro Urban couvert.
• Passoire supérieure (3) : utilisée pour la cuisson à la vapeur
étagée des aliments délicats ou de faible quantité.
• Couvercle vapeur (4) : utilisé pour la cuisson à la vapeur, protège
les aliments des ondes et maintient la vapeur à l’intérieur du
Produit pour une cuisson optimale.
• Insert (5) : utilisé pour la cuisson du riz et des autres graines,
retient la mousse créée pendant la cuisson.
• Couvercle (6) : utilisé pour la cuisson du riz et des autres graines,
empêche les débordements.
3. Instructions de cuisson :
3.1 Cuisson à la vapeur (Fig. B) :
Les pièces utilisées pour la cuisson à la vapeur sont les suivantes :
le Réservoir, la Passoire inférieure, la Passoire supérieure
(requise uniquement pour la cuisson à la vapeur étagée) et le
Couvercle vapeur.
• Remplissez le Réservoir avec de l’eau jusqu’à la ligne de
remplissage de 400 ml | 1¾ c, située en dessous du logo de la
Cuisson à la vapeur (
) (1).
• Pour les aliments riches en eau tels les épinards, les
champignons, les moules ou les aliments surgelés, utilisez
350 ml d’eau (voir « 3.1.1 Tableau d’instructions de cuisson à la
vapeur »).
• N’utilisez pas de vin, de sirop, d’huile, de bouillon non dégraissé
ou d’autres liquides sucrés ou contenant des corps gras à la
place de l’eau.
AVERTISSEMENT : Versez toujours la bonne quantité d’eau
dans Réservoir et veillez à ce qu’il ne soit jamais vide. Dans le cas
contraire, le Réservoir pourrait fondre.
• Assurez-vous toujours d’assembler correctement le Réservoir, la
Passoire inférieure, la Passoire supérieure (facultative : utilisée
pour la cuisson à la vapeur étagée) et le Couvercle vapeur (2).
• N’utilisez jamais la Passoire supérieure sans la Passoire
inférieure et le Couvercle vapeur.
• Mettez les aliments que vous souhaitez cuire à la vapeur dans la
Passoire inférieure et la Passoire supérieure (uniquement pour
la cuisson à la vapeur étagée).
• En cuisson étagée, placez les ingrédients les plus durs ou de
plus grand volume dans la Passoire inférieure et les ingrédients
de plus faible quantité ou tendres, comme le poisson ou la
viande, dans la Passoire supérieure. Astuce : lorsque vous faites
cuire du poisson à la vapeur, mettez une feuille de laitue au fond
de la Passoire pour assurer un nettoyage facile par la suite.
• Ne remplissez pas trop la Passoire inférieure ou la Passoire
supérieure en veillant toujours à ce que le Couvercle soit
correctement fermé.
• Faites cuire au micro-ondes à 900 watts max. pendant 30 mn
max. à la fois (Fig. G). Laissez le Produit et le four à micro-ondes
refroidir avant de les utiliser à nouveau, afin d’éviter que le
Réservoir ou les autres pièces ne fondent ou que votre four à
micro-ondes ne soit endommagé.
• Lorsque vous arrêtez le four à micro-ondes pour vérifier
la cuisson, vérifiez également que le niveau d’eau dans le
Réservoir est encore à la ligne de remplissage de 400 ml | 1¾ c.
Ajoutez 1 minute de cuisson pour permettre à l’eau de se
transformer à nouveau en vapeur et de continuer la cuisson.
AVERTISSEMENT : Placez toujours le Micro Urban à 5 cm | 2"
au moins de la protection en verre ou en céramique du magnétron
supérieur (l’endroit par lequel les ondes pénètrent dans le four à
micro-ondes) de votre four à micro-ondes (3). Si le magnétron de
votre four à micro-ondes est positionné uniquement sur le côté, il
n’est pas nécessaire de respecter les 5 cm | 2" de distance entre le
Produit et les parois latérales et supérieures, sauf si le magnétron
latéral est recouvert d’une protection en verre ou en céramique. Si
vous disposez d’un micro-ondes doté d’un plateau ou d’une étagère,
sortez cet élément du four et placez le Micro Urban directement
dans le bas de votre four à micro-ondes. Si vous possédez un
micro-ondes doté d’un plateau tournant, veillez à toujours centrer
le Produit sur ce plateau et assurez-vous qu’il tourne. Dans le cas
contraire, le dessus du Couvercle pourrait fondre.
3.1.1 Tableau d’instructions de cuisson à la vapeur
Description
Préparation
Niveau
d’eau du
Réservoir
Quantité
(Passoire inférieure)
Quantité
(Passoire
supérieure)
Suggestions
LÉGUMES
Asperges
Retirez les bases et la
peau avec l’Éplucheur
Universel
400 ml
400 g/16 mn
Non
Peuvent être servies froides
en entrée ou chaudes en
accompagnement
Brocoli
Séparez en petits
morceaux
400 ml
200 g frais/16 mn
300 g
Faites-les cuire à la vapeur avec
300 g de poisson ou de viande
dans la Passoire supérieure
Carottes
En rondelles - utilisez le
MandoChef Tupperware
400 ml
800 g fraîches/20 mn
Non
Entières - épluchez
si nécessaire avec
l’Éplucheur Universel
400 ml
800 g/20 mn
Non
Choux-fleur
Séparez en bouquets
400 ml
550 g frais/15 mn
Non
Ajoutez 5 minutes de temps de
cuisson pour obtenir une texture
plus tendre
• Laissez reposer 5 mn ou le temps indiqué dans la recette.
Lorsque vous faites cuire à la vapeur à 600 watts / 650 watts (ou
50 % de la puissance si votre four à micro-ondes l’indique de cette
manière), prolongez le temps de repos à 10 minutes pour des
résultats similaires. Laissez le Micro Urban fermé jusqu’au service
pour garder les aliments au chaud.
Si vous souhaitez arrêter le processus de cuisson à la vapeur
(ce qui est recommandé pour les légumes verts), jetez le reste
de l’eau chaude du Réservoir, puis remettez le Réservoir sous la
Passoire inférieure.
• Le Micro Urban peut être utilisé pour servir directement à table.
Vous pouvez simplement laisser la Passoire inférieure sur le
Réservoir et mettre la Passoire supérieure sur le Couvercle
vapeur placé à l’envers. Utilisez toujours un dessous-de-plat pour
protéger votre table.
• Pour de meilleurs résultats de cuisson à la vapeur :
• Choisissez des ingrédients de qualité qui peuvent être cuits à
la vapeur, de préférence de saison, car ils contiennent plus de
vitamines lorsqu’ils sont fraîchement récoltés.
• Les aliments surgelés sont une bonne alternative aux produits
frais, car ils ont des qualités nutritionnelles élevées.
• Veillez à laisser un espace suffisant entre les aliments pour
permettre la circulation de la vapeur et assurer une cuisson
optimale.
• La cuisson à la vapeur des aliments épais peut s’avérer plus
longue. Pour de meilleurs résultats, faites cuire à la vapeur des
aliments de taille similaire.
• Retirez les tiges épaisses des choux, des choux-fleur et du
brocoli.
• Faites mariner le poisson ou la viande avant la cuisson à la
vapeur ou ajoutez des condiments, un assaisonnement ou une
sauce pour un meilleur résultat (aspect et goût).
FR
Épluchées et coupées
en dés
400 ml
400 g/25 mn
Non
Ajoutez un peu d’huile d’olive,
de l’ail et assaisonnez après la
cuisson à la vapeur
Endives
Retirez le cœur et les
feuilles extérieures.
Coupez les grosses
endives dans le sens
de la longueur
400 ml
600 g/20 mn
Non
Haricots verts
Équeutez, lavez et
égouttez
400 ml
400 g frais/13 mn
Non
Bulbe de
fenouil
Retirez le cœur.
Coupez finement avec
le MandoChef
400 ml
600 g/15 mn
Non
Poireaux
Coupez en 2, lavez
et égouttez bien
400 ml
400 g (partie blanche
seulement)/20 mn
Non
Servez-les chauds ou froids
comme entrée avec un
assaisonnement
Champignons de
Paris
Coupez le pied, lavez
et tranchez
350 ml
300 g frais/12 mn
Non
Placez des gousses d’ail, des
branches de thym et de romarin
dans l’eau pour relever le goût
Oignons
Épluchez et tranchez
finement avec le
MandoChef
400 ml
600 g/16 mn
Non
Laissez reposer 10 mn
après la cuisson
Convient parfaitement aux pizzas,
aux tartes et aux chaussons après
une cuisson à la vapeur
Poivrons
Retirez le pédoncule
et évidez-les. Rincez
et égouttez-les. Posez
les poivrons couchés.
400 ml
500 g/12 mn
Non
Laissez refroidir, pelez-les et
découpez-les en lamelles.
Servez avec un assaisonnement
à l’ail
Petits pois
avec carottes
et pommes de
terre
Épluchez et découpez
en dés les carottes et
les pommes de terre
avec le Chef Press
Dicer 15 mm
400 ml
200 g de petits pois
200 g de carottes
100 g de pommes
de terre
20 mn
300 g
Préparez avec du poulet ou des
saucisses (même temps de
cuisson)
Pommes de
terre
Entières – pelées ou
non, lavées
400 ml
4 pommes
de terre/800 g/22 mn
Non
Utilisez des pommes de terre non
épluchées pour les pommes de
terre au four
Coupées en rondelles
avec le MandoChef
400 ml
800 g/18 mn
200 g
18 mn
Disposez les rondelles de pommes
de terre en couches et ajoutez de
l’oignon
Coupées en
morceaux
400 ml
900 g/20 mn
200 g
20 mn
Préparez avec du poulet ou des
saucisses (même temps de
cuisson)
Épinards
Rincez bien les
feuilles fraîches,
enlevez les tiges
350 ml
300 g frais/9 mn
Non
Préférez les petites feuilles fraîches
Tomates
farcies
Découpez un
chapeau au sommet
des tomates, évidez-
les (pépins et pulpe),
puis remplissez
d’une farce à base de
viande
400 ml
3 grosses tomates/24 mn
Non
Veillez à ce que les tomates soient
bien calées dans la Passoire
inférieure.
Courgettes
Lavez, égouttez
et découpez en
rondelles avec le
MandoChef
400 ml
600 g/12 mn
Non
Faites cuire à la vapeur avec 300 g
de poisson ou de viande dans la
Passoire supérieure
Retirez le cœur/
les pépins avec un
vide pommes
400 ml
3 pommes/450 g/
11 mn
Non
Ne les pelez pas et servez avec
de la crème, du caramel liquide ou
de la gelée
Poires
Retirez le trognon
avec un vide pommes,
puis épluchez les
poires
400 ml
4 poires/600 g/
15 mn
Non
Servez avec du chocolat fondu et
de la crème glacée à la vanille
VOLAILLE
Filets de
poulet
Coupez en petits
morceaux et placez-
les dans la passoire.
Ajoutez 1 oignon, du
persil et de l’estragon
hachés dans le
TurboTup
400 ml
400 g/14 mn
Non
POISSONS, FRUITS DE MER ET VIANDES
Filet d’agneau Assaisonnez ou faites
mariner
400 ml
300 g/13 mn
Non
Moules
Nettoyez et rincez-les
minutieusement
350 ml
500 g/15 mn
Non
Saumon
Coupez le saumon en
morceaux de même
taille et laissez de
l’espace entre chacun
400 ml
250 g/8 mn
250 g
Augmentez le temps de cuisson de
5 mn pour une cuisson étagée
Crevettes
Assaisonnez
350 ml
450 g/10 mn
Non
Ajoutez de l’oignon et des
branches de céleri
3.2 Cuisson des pâtes (Fig. C) :
Les pièces utilisées pour la préparation des pâtes sont les suivantes :
le Réservoir, la Passoire inférieure (facultative pour l’égouttage et
le service) et le Couvercle vapeur (facultatif pour le service).
• Mettez les pâtes et versez l’eau dans le Réservoir. La mesure
située dans le Réservoir indique la quantité maximale de pâtes
à ajouter. La ligne « MAX » située sous le logo de la Cuisson des
pâtes (
) indique la quantité maximale d’eau à ajouter après les
pâtes. Ajoutez toujours de l’eau jusqu’à la ligne « MAX », même
lorsque vous choisissez de ne pas remplir le Réservoir de pâtes
jusqu’à la mesure indiquée (1).
• Faites cuire les pâtes sans recouvrir le Réservoir au micro‑ondes
à max. 900 watts (2).
• N’ajoutez jamais d’huile, de beurre ou d’autres matières grasses à
l’eau, car cela endommagera votre Produit.
• Veuillez vous référer à la section « 3.2.1 Tableau des temps de
cuisson des pâtes » pour connaître les temps de cuisson au
micro-ondes. Ajustez le temps de cuisson au micro-ondes de
quelques minutes (sans toutefois dépasser un temps de cuisson
total de 30 minutes) en fonction de vos goûts, du micro-ondes et
du type de pâtes (Fig. G).
• Retirez avec précaution le Réservoir de votre four à micro-ondes
en tenant fermement les poignées de vos deux mains munies de
maniques. Utilisez la Passoire inférieure pour égoutter les pâtes
(3) dans l’évier.
• Une fois l’eau égouttée, mettez la Passoire inférieure contenant
les pâtes dans le Réservoir et recouvrez-la avec le Couvercle
vapeur pour les garder au chaud pour le service.
• Pour de meilleurs résultats de cuisson des pâtes :
• Veillez systématiquement à ce que le Réservoir contienne de
l’eau lorsque vous le passez au micro-ondes.
• Ne mettez pas le Couvercle pendant la cuisson au micro-ondes
pour éviter les débordements.
• Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de ne pas
mélanger les pâtes pendant la cuisson. Si les pâtes collent
après la cuisson, rincez-les immédiatement à l’eau chaude du
robinet.
• Les pâtes contenant beaucoup d’amidon peuvent devenir
collantes pendant la cuisson. Dans ce cas, il est conseillé de
rincer les pâtes après la cuisson.
• Nous déconseillons de cuire les pâtes qui nécessitent un temps
de cuisson inférieur à 6 minutes ou supérieur à 14 minutes. Le
goût et la texture pourraient ne pas être satisfaisants.
• Il est déconseillé de cuire certains types de pâtes dans
le Micro Urban, par exemple, les nids de tagliatelles, les
vermicelles, les cannelloni, les gnocchis, les pâtes de très petite
taille et les pâtes sans gluten. Ces types de pâtes risquent de
déborder ou de coller.
3.2.1 Tableau des temps de cuisson des pâtes
Temps de cuisson
indiqué sur le paquet
(minutes)
Temps de cuisson au
micro-ondes à 900 W
(minutes)
Pâtes
courtes
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Cuisson du riz et des autres grains (Fig. D) :
Les pièces utilisées pour la préparation du riz et des autres grains
sont les suivantes : le Réservoir, l’Insert et le Couvercle riz.
• Rincez le riz et les autres graines avant la cuisson en utilisant
l’Insert, sauf indications contraires sur le paquet.
• Mettez les graines et versez l’eau dans le Réservoir.
N’excédez pas les quantités indiquées dans le tableau intitulé
« 3.3.1 Tableau de la cuisson du riz et des autres graines » pour
éviter les débordements.
Respectez les quantités maximales de graines et d’eau indiquées
par la ligne « MAX » située sous le logo de la Cuisson du riz (
)
sur la paroi interne du Réservoir (1).
• N’ajoutez jamais d’huile, de beurre ou d’autres matières grasses à
l’eau, car cela endommagera votre Produit.
• Observez le dessin sur l’Insert pour assembler correctement le
Produit. Veillez à placer l’Insert sur le Réservoir avec les 2 petites
poignées vers le haut (2).
• Avant de refermer le Couvercle, veillez à ce que ses poignées
soient parfaitement alignées aux poignées du Réservoir (2 +
Fig. E). Appuyez sur le Couvercle pour le refermer.
• Passez au micro-ondes conformément aux temps de cuisson
suggérés dans le tableau « 3.3.1 Tableau de la cuisson du riz et
des autres graines » à max. 900 watts et en respectant un temps
de cuisson maximal de 30 mn (3 + Fig. G). Le temps de cuisson
et le niveau d’eau doivent être adaptés au type de graines, au
paramétrage de la puissance du micro-ondes et à l’humidité
souhaitée.
• Laissez reposer 5 minutes avant de servir.
• Pour ouvrir, abaissez les poignées du Couvercle tout en
maintenant les deux poignées du Réservoir. Poussez toujours
vers le bas, d’abord d’un côté, puis de l’autre (Fig. F).
• Une fois la cuisson et le temps de repos terminés, mélangez les
graines à l’aide d’un ustensile Tupperware qui ne raye pas.
• Pour de meilleurs résultats de cuisson du riz :
• Utilisez de l’eau froide.
• Si vous souhaitez ajouter du sel avant la cuisson, calculez 2 à
4 minutes de cuisson supplémentaires pour chaque cuillerée de
sel, lorsque le Réservoir contient 250 g de riz.
• Assurez-vous que les graines sont complètement immergées
dans le liquide avant d’entamer la cuisson.
• Le Micro Urban ne convient pas à la préparation de risottos, de
paëllas, de desserts à base de riz ou de semoule.
• Pour les graines contenant beaucoup d’amidon, nous vous
conseillons de cuire de plus petites quantités. Cependant,
n’utilisez jamais une quantité inférieure à 50 g.
3.3.1 Tableau de la cuisson du riz et des autres graines :
Temps de
cuisson indiqué
sur le paquet
(minutes)
Quantité de
graines
(g)
Eau
(ml)
Temps de cuisson au micro-ondes à 900 W
(minutes)
Riz
10 -18
125
300-450
Ajoutez maximum 5 minutes au temps de cuisson
indiqué sur le paquet de riz.
250
600-700
19 - 20
125
350-450
250
600-700
Ajoutez maximum 10 minutes au temps de cuisson
indiqué sur le paquet de riz.
Couscous*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450 - 600
8 - 10
sur le paquet
(minutes)
Quantité de
graines
(g)
Eau
(ml)
Temps de cuisson au micro-ondes à 900 W
(minutes)
Boulgour
10
125
350
10
250
650
Blé précuit (Ebly)
10
125
250 - 300
10
250
400 - 450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
Ajustez le temps de cuisson au micro-ondes de quelques minutes en fonction de vos goûts personnels, des paramètres du micro-ondes et
du type de graines. Après la cuisson, laissez reposer 5 minutes. Attention à ne pas dépasser le temps de cuisson maximal de 30 mn dans le
micro-ondes. *Pour le couscous, mélangez avant les 5 minutes de repos.
• N’utilisez jamais d’ustensiles abrasifs, aiguisés ou métalliques.
• Rincez toujours les pièces utilisées du Micro Urban à l’eau
froide immédiatement après usage afin d’éviter les mauvaises
odeurs et les taches. Tous les éléments peuvent être nettoyés
au lave-vaisselle.
5. Garantie de qualité Tupperware
Le Micro Urban Tupperware® bénéficie de la même Garantie de
qualité que tous les Produits Tupperware. Cette Garantie assure le
remplacement d’un Produit fabriqué par Tupperware s’il présente un
défaut matériel ou de fabrication, lorsqu’il est utilisé conformément
aux instructions et dans le cadre d’un usage domestique normal.
www.tupperware.fr
www.tupperware.be
www.tupperware.ch
4. Pour votre satisfaction et votre sécurité, veuillez
suivre les précautions suivantes :
• Nettoyez toujours votre nouveau Produit avant de l’utiliser pour
la première fois.
• Suivez les instructions de cuisson indiquées dans cette notice.
• Le Micro Urban ne peut être utilisé qu’au micro-ondes ; ne
l’utilisez jamais sur la cuisinière, dans un four traditionnel ou
sous un gril. N’utilisez jamais les programmes automatiques de
votre four à micro-ondes pour éviter d’actionner la fonction gril,
ce qui endommagerait votre Produit.
• Reportez-vous à la notice d’utilisation de votre micro-ondes
pour un usage approprié. Si vous disposez d’un plateau
tournant, veillez à ce que le Micro Urban rentre correctement
ET à ce que le plateau tournant puisse tourner convenablement.
• Ne dépassez jamais un temps de cuisson total de 30 mn et
ne sélectionnez jamais une puissance supérieure à 900 watts
(Fig. G).
• Le Micro Urban peut être utilisé à des températures allant de
0 °C à 120 °C. Ne le placez pas au congélateur et ne dépassez
pas 120 °C.
• Ne faites jamais cuire vos aliments sans eau dans le Réservoir
pour éviter tout dommage permanent sur votre Produit. Ces
dommages ne sont pas couverts par la Garantie Tupperware.
• N’ajoutez pas de matière grasse, d’huile ou de sucre dans l’eau
et n’utilisez pas de liquide contenant des corps gras, comme le
lait ou les soupes.
• Pour éviter toute coloration, il est déconseillé d’utiliser du
safran, du curry ou d’autres épices colorantes dans l’eau ou
de réchauffer de la tomate ou des aliments à base de curry. La
coloration de votre Produit n’affecte pas ses performances et
n’est pas couverte par la Garantie Tupperware.
• Ne remplissez pas trop le récipient pour éviter les
débordements. Respectez toujours la ligne « MAX »
correspondant au type d’aliment préparé.
• Le contenu sera brûlant après la cuisson. Utilisez des maniques
à la sortie du micro-ondes.
• Soulevez toujours le Couvercle vapeur et le Couvercle riz loin
de vous de manière à éloigner la vapeur chaude et à ne pas
vous brûler.
Micro Urban Millenial
Vielen Dank, dass Sie sich für den Tupperware® Micro Urban
Millennial entschieden haben. Mit diesem einzigartigen und
kompakten Multifunktionsgerät für die Mikrowelle können
Sie sowohl Speisen dämpfen als auch Nudeln, Reis und
andere Getreidesorten garen. Der Micro Urban Millennial
spart wertvollen Platz in Ihrem Küchenschrank, da er gleich
drei Geräte in einem Produkt vereint.
Genießen Sie köstliche Mahlzeiten, deren Zubereitung
genauso schnell wie einfach ist!
Die Koch- und Messanleitungen sind jeweils auf der
Innenseite des Behälters (Abb. A1), des Deckels
(Abb. A4), des Einsatzes (Abb. A5) und des Deckels
mit Scharnieren (Abb. A6) eingraviert.
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 Min.
Max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Sie sparen Energie und schonen die Umwelt, wenn Sie an Ihrer Spülmaschine ein
Niedrigtemperaturprogramm wählen.
1. Eigenschaften und Vorteile
Der Micro Urban Millennial ist die Antwort auf die steigende
Nachfrage nach einfachen und kompakten Zubereitungsarten.
Dieses innovative Produkt kombiniert verschiedene Technologien
und Materialien für optimale Koch- und Dämpfergebnisse in der
Mikrowelle:
• Stapelbarer Dampfgarer (die Kochanleitung finden Sie in
Abschnitt „3.1 Dampfgaren“): Sie können verschiedene
Lebensmittel dämpfen, wie Gemüse, Obst, Fisch und Geflügel.
Sie haben ebenfalls die Möglichkeit, Reste aufzuwärmen
oder Tiefkühlware aufzutauen. Beim Dampfgaren werden die
Lebensmittel nicht direkt durch die Mikrowellen gegart. Die
Mikrowellen erhitzen das Wasser im Behälter (Abb. A1). Der dabei
entstehende Wasserdampf gart die Lebensmittel schonend. Der
Micro Urban Millennial ist ein stapelbarer Dampfgarer, der über
einen Dämpfaufsatz (Abb. A2) und einen Siebeinsatz (Abb. A3)
verfügt – die perfekte Lösung zum gleichzeitigen Dampfgaren von
zwei verschiedenen Lebensmitteln.
• Nudelkocher (die Kochanleitung finden Sie in Abschnitt
„3.2 Garen von Nudeln“): Im Behälter können Sie ganz einfach
kurze Nudelsorten in der Mikrowelle garen.
• Reis- und Getreidekocher (die Kochanleitung finden Sie in Abschnitt
„3.3 Garen von Reis und Getreide“): Bereiten Sie Reis und andere
Getreidesorten perfekt zu. Die einzigartige Kombination von
Einsatz (Abb. A5) und Deckel mit Scharnieren (Abb. A6) sorgt dafür,
dass sich der eventuell aufsteigende natürliche Kochschaum in
der achtförmigen Vertiefung des Deckels sammelt und über den
Einsatz in den Behälter zurückgeleitet wird.
2. Beschreibung der Komponenten (Abb. A)
Das Produkt besteht aus:
• Behälter (1): Mit einem Inhalt von 2 l. Er dient dem Dampfgaren
bzw. dem Kochen von Nudeln oder Reis und anderen
Getreidesorten.
• Dämpfaufsatz (2): Zum Dampfgaren. Dabei hält er die
Mikrowellen von den Speisen fern und ermöglicht so das
Dämpfen von Lebensmitteln. Separat eignet er sich außerdem
zum Abgießen der gekochten Nudeln, die anschließend im mit
dem Deckel verschlossenen Behälter warm gehalten werden
können.
• Siebeinsatz (3): Zum optionalen Garen auf zwei Ebenen. In den
Siebeinsatz werden weiche bzw. empfindliche Lebensmittel
gegeben.
• Deckel (4): Zum Dampfgaren. Dabei hält er die Mikrowellen von
den Speisen fern und ermöglicht eine optimale Zubereitung, da
der Wasserdampf im Produkt gehalten wird.
• Einsatz (5): Für das Kochen von Reis und Getreide.
• Deckel mit Scharnieren (6): Für das Kochen von Reis
und Getreide. Zusammen mit dem Einsatz verhindert er ein
Überkochen während des Garens.
3. Kochanleitung
3.1 Dampfgaren (Abb. B)
Für das Dampfgaren benötigen Sie den Behälter, den
Dämpfaufsatz, den Siebeinsatz (nur beim Dämpfen auf zwei
Ebenen) und den Deckel.
• Befüllen Sie das Unterteil bis zur 400 ml | 1¾c Fülllinie unter
dem Dampfsymbol (
) mit Wasser (1).
• Bei Lebensmitteln mit hohem Wassergehalt, wie Spinat, Pilze,
Muscheln oder gefrorene Speisen, verwenden Sie bitte nur
350 ml Wasser (Vgl. „3.1.1 Tabelle für das Dampfgaren“).
• Ersetzen Sie das Wasser nicht durch Wein, Sirup, Öl, Saft,
Suppe oder fettreiche Brühe und fügen Sie diese auch nicht bei.
WARNHINWEISE: Geben Sie stets die benötigte Wassermenge in
den Behälter. Den Behälter niemals ohne Wasser verwenden, da
dies zu Schäden am Produkt führen kann.
• Achten Sie stets darauf, dass Behälter, Dämpfaufsatz, optionaler
Siebeinsatz (zum Garen auf zwei Ebenen) und Deckel richtig
zusammengesetzt sind (2).
• Verwenden Sie den Dämpfaufsatz und/oder den Siebeinsatz
niemals einzeln im Mikrowellengerät.
• Platzieren Sie die Lebensmittel im Dämpfaufsatz und beim
Garen auf zwei Ebenen zusätzlich im Siebeinsatz.
• Beim Garen auf zwei Ebenen die festeren Lebensmittel in den
Dämpfaufsatz und die weicheren Lebensmittel wie Fisch oder
Fleisch in den Siebeinsatz geben. Beim Dämpfen von Fisch ein
Salatblatt darunter legen, um ein Anhaften zu minimieren.
• Dämpfaufsatz und Siebeinsatz nicht überfüllen und stets darauf
achten, dass der Deckel richtig aufliegt.
• Stellen Sie die Mikrowelle auf max. 900 Watt ein und garen Sie
die Lebensmittel nicht länger als 30 Min. am Stück (Abb. G).
Lassen Sie das Produkt und die Mikrowelle erst abkühlen, bevor
Sie beides erneut verwenden. Anderenfalls könnten das Produkt
oder das Mikrowellengerät beschädigt werden.
• Wenn Sie den Garvorgang unterbrechen, um den
Kochfortschritt zu kontrollieren, überprüfen Sie die
Wassermenge im Behälter, um sicherzugehen, dass die 400 ml
| 1¾c-Fülllinie nicht unterschritten wird. Verlängern Sie die
verbleibende Gardauer um 1 Min., damit wieder Wasserdampf
entstehen kann.
WARNHINWEISE: Halten Sie immer einen Abstand von
mindestens 5 cm | 2" zwischen einer möglichen Glas-/
Keramikabdeckung des Magnetrons (hier werden die Mikrowellen
erzeugt und gelangen in den Garraum) und dem Produkt ein
(3). Sollten Sie ein Mikrowellengerät besitzen, bei dem sich das
Magnetron an der Seite befindet, muss der Abstand von 5 cm |
2" zur Decke oder zur Seite nicht berücksichtigt werden - außer
das Magnetron ist mit einer Glas-/Keramikabdeckung versehen.
Dann müssen 5 cm Abstand zur Seite eingehalten werden. Wenn
Ihre Mikrowelle ein Blech oder einen Rost hat, entfernen Sie diese
und stellen Sie das Produkt direkt auf den Boden. Wenn Ihre
Mikrowelle einen Drehteller hat, stellen Sie das Produkt immer mittig
auf den Drehteller und achten Sie darauf, dass es sich mitdreht.
Anderenfalls könnte das Produkt beschädigt werden.
• Speisen vor dem Servieren 5 Min. im geschlossenen Behälter
stehen lassen. Beim Dampfgaren bei 600 Watt/650 Watt (oder
50 % Leistung, je nach Angabe auf Ihrem Mikrowellengerät)
erhöhen Sie die Stehzeit auf 10 Min., um ein konstantes
Ergebnis zu erzielen. Halten Sie das Produkt bis zum Servieren
geschlossen, um die Speisen warm zu halten.
Wenn Sie den Dämpfvorgang beenden möchten (Empfehlung
bei grünen Gemüsesorten), gießen Sie das heiße Restwasser
aus dem Behälter ab und setzen dann den Dämpfaufsatz wieder
hinein.
• Das Produkt eignet sich für ein direktes Servieren am Tisch.
Dabei den Dämpfaufsatz im Behälter belassen und den
Siebeinsatz auf den umgedrehten Deckel stellen. Verwenden Sie
dabei immer Untersetzer, um die Tischplatte zu schützen.
• So erzielen Sie ideale Dämpfergebnisse:
• Wählen Sie qualitativ hochwertige Zutaten aus, die gedämpft
werden können, vorzugsweise saisonale Sorten, die frisch
geerntet und reich an Vitaminen sind.
• Gefrorene Lebensmittel können eine gute Alternative zu
frischen Produkten sein.
• Achten Sie beim Einfüllen von Lebensmitteln auf
Zwischenräume, sodass der Dampf zirkulieren kann.
• Für ein gleichmäßiges Garergebnis die Lebensmittel in
gleichgroße Stücke schneiden. Je feiner die Lebensmittel
geschnitten sind, desto kürzer die Garzeit.
• Entfernen Sie den festen Strunk von Kohl, Blumenkohl und
Brokkoli.
• Durch das Marinieren von Fisch oder Fleisch vor dem Dämpfen,
z. B. mit Soßen oder Gewürzen, können immer wieder neue
Geschmacksrichtungen kreiert werden.
3.1.1 Tabelle für das Dampfgaren
Beschreibung
Zubereitung
Wasser
menge
Menge
(Dämpfaufsatz)
Menge
(Siebeinsatz)
Anmerkungen
GEMÜSE
Spargel
Enden abschneiden,
weißen Spargel
komplett schälen
400 ml
400 g / 16 Min.
Nein
Kann kalt als Vorspeise oder
warm als Gemüse serviert
werden
Brokkoli
In kleine Stücke
teilen
400 ml
200 g frisch / 16 Min.
300 g
Zusammen mit 300 g Fisch oder
Fleisch im Siebeinsatz dämpfen
Karotten
Mit dem Mando-
Chef in Scheiben
schneiden
400 ml
800 g frisch / 20 Min.
Nein
Am Stück, vor dem
Garen schälen
400 ml
800 g / 20 Min.
Nein
Blumenkohl
In kleine Röschen
zerteilen
400 ml
550 g frisch / 15 Min.
Nein
Verlängern Sie für eine weichere
Konsistenz die Garzeit um 5 Min.
Auberginen
Geschält und
gewürfelt
400 ml
400 g / 25 Min.
Nein
Fügen Sie nach dem Dämpfen
etwas Olivenöl, Knoblauch und
Gewürze hinzu
Micro Urban Millenial
Beschreibung
Zubereitung
Wasser
menge
Menge
(Dämpfaufsatz)
Menge
(Siebeinsatz)
Anmerkungen
GEMÜSE
Chicorée
Inneren Strunk
und äußere
Blätter entfernen.
Breite Exemplare
der Länge nach
halbieren
400 ml
600 g / 20 Min.
Nein
Grüne Bohnen
Enden entfernen,
waschen und
abtropfen lassen
400 ml
400 g frisch / 13 Min.
Nein
Fenchel
Inneren Strunk
entfernen. Mit
dem Mando-Chef
in dünne Scheiben
schneiden
400 ml
600 g / 15 Min.
Nein
Lauch
Den weißen Teil
halbieren, waschen
und gut abtropfen
lassen
400 ml
400 g / 20 Min.
Nein
Warm oder als Vorspeise kalt mit
Salatdressing servieren
Champignons
Stiele entfernen,
waschen und in
Scheiben schneiden
350 ml
300 g frisch / 12 Min.
Nein
Legen Sie zum Würzen
Knoblauchzehen,
Thymianzweige und Rosmarin
mit ins Wasser
Zwiebeln
Schälen und mit
dem Mando-Chef
in dünne Scheiben
schneiden
400 ml
600 g / 16 Min.
Nein
Nach dem Kochen 10 Minuten
ziehen lassen.
Eignen sich nach dem Dämpfen
ideal als Pizza- oder Tartebelag
Paprika
Entkernen und
abtropfen lassen
400 ml
500 g / 12 Min.
Nein
Auskühlen lassen, schälen und
in Scheiben schneiden.
Mit Knoblauchdressing servieren
Erbsen mit
Karotten und
Kartoffeln
Karotten und
Kartoffeln
schälen und mit
dem Profi-Chef,
Universalschneider
in 15 mm große
Würfel schneiden
400 ml
200 g frische Erbsen
200 g Karotten
100 g Kartoffeln
20 Min.
300 g
Mit Hühnchen oder Würstchen
dämpfen (gleiche Garzeit)
Kartoffeln
Im Ganzen –
geschält oder
ungeschält,
gewaschen
400 ml
4 Stück / 800 g / 22 Min.
Nein
Verwenden Sie für Ofenkartoffeln
ungeschälte Kartoffeln
Mit dem Mando-
Chef in Scheiben
geschnitten
400 ml
800 g / 18 Min.
200 g
18 Min.
Kartoffeln und Zwiebeln
schichten
In Stücke
geschnitten
400 ml
8 Stück / 900 g / 22 Min.
200 g
20 Min.
Mit Hühnchen oder Würstchen
dämpfen (gleiche Garzeit)
Spinat
Frische Spinatblätter
gut waschen, Stiele
entfernen
350 ml
300 g frisch / 9 Min.
Nein
Frische und kleine Blätter
verwenden
Gefüllte
Tomaten
Tomaten aushöhlen
und, mit Hackfleisch
füllen
400 ml
3 Stück /24 Min.
Nein
Achten Sie darauf, dass das
Dämpfunterteil gefüllt ist, damit
die Tomaten nicht umfallen
Mit dem Mando‑Chef
in Scheiben
schneiden
400 ml
600 g / 12 Min.
Nein
OBST
Äpfel
Äpfel entkernen
400 ml
3 Stück / 450 g / 11 Min.
Nein
Nicht schälen und mit Sahne,
flüssigem Karamell oder Gelee
servieren
Birnen
Birnen entkernen
und schälen
400 ml
4 Stück / (600 g)/ 15 Min.
Nein
Mit geschmolzener Schokolade
und Vanille-Eis servieren
GEFLÜGEL
Hähnchenbrust
filet
In kleine Stücke
schneiden,
Mischung aus
1 Zwiebel, Petersilie
und Estragon
(im Tupper®-Turbo-
Chef zerkleinern)
hinzugeben
400 ml
400 g frisch / 14 Min.
Nein
FISCH, MEERESFRÜCHTE
UND FLEISCH
Lammfilet
In gleichgroße
Stücke schneiden
400 ml
300 g / 13 Min.
Nein
Miesmuscheln
Gründlich waschen
und abspülen
350 ml
500 g / 15 Min.
Nein
Lachs
Lachs in gleichgroße
Stücke schneiden
und mit Abstand
in den Siebeinsatz
legen
400 ml
250 g / 8 Min.
Nein
Garnelen
Würzen
350 ml
4500 g / 10 Min.
Nein
Zwiebel- und Selleriestifte
hinzugeben
3.2 Garen von Nudeln (Abb. C)
Für das Kochen von kurzen Nudelsorten benötigen Sie dden
Behälter, den Dämpfaufsatz (optional zum Abgießen und
Servieren) und den Deckel (optional zum Servieren).
• Füllen Sie Nudeln und Wasser in den Behälter. Die maximale
Nudel-Füllmenge wird auf dem Absatz im Behälter angezeigt.
Die maximale Menge an Wasser, die nach den Nudeln zugegeben
werden muss, wird durch die „MAX“-Linie unter dem Pastasymbol
(
) angezeigt. Füllen Sie das Wasser stets bis zur „MAX“-
Füllmenge auf, auch wenn Sie den Behälter mit einer geringeren
Nudelmenge befüllen als die Absatz-Markierung (1).
• Garen Sie die Nudeln ohne Deckel bei einer maximalen Leistung
von 900 Watt (2).
• Fügen Sie dem Wasser kein Öl, keine Butter oder andere Fette
bei, da dies zur Beschädigung Ihres Produkts führen kann.
• Die Mikrowellen-Garzeiten entnehmen Sie bitte dem
Abschnitt „3.2.1 Garen von Nudeln – Garzeitentabelle“.
Passen Sie die Kochdauer je nach persönlichem Geschmack,
Mikrowelleneinstellungen und Nudelsorte um einige Minuten an
(überschreiten Sie dabei niemals die maximale Gesamtkochzeit
von 30 Minuten – Abb. G).
• Produkt und Inhalt sind nach dem Garen heiß. Verwenden Sie
daher immer Topfhandschuhe bei der Handhabung und greifen
Sie den Behälter stets mit beiden Händen an den Griffen. Gießen
Sie die Nudeln mit dem Dämpfaufsatz (3) ab.
• Setzen Sie den Dämpfaufsatz mit den Nudeln wieder auf den
Behälter, nachdem Sie das Wasser abgegossen haben. Legen
Sie den Deckel auf, um die Nudeln bis zum Servieren warm zu
halten.
Micro Urban Millenial
• So erzielen Sie ideale Ergebnisse:
• Stellen Sie sicher, dass sich im Behälter während der
Verwendung in der Mikrowelle immer Wasser befindet.
• Garen Sie die Nudeln offen, d. h. ohne Deckel in der Mikrowelle,
da sie sonst überkochen können.
• Für ein perfektes Garergebnis empfehlen wir, die Nudeln
während des Kochvorgangs nicht umzurühren. Sollten die
Nudeln nach dem Garen leicht verklebt sein, spülen Sie sie mit
heißem Leitungswasser ab.
• Insbesondere Nudeln mit hohem Stärkegehalt können während
des Kochens klebrig werden. In diesem Fall empfehlen wir, die
Nudeln nach dem Kochen abzuspülen.
• Aus geschmacklichen Gründen empfehlen wir, keine Nudeln,
deren angegebene Kochzeit weniger als 6 Minuten oder
mehr als 14 Minuten beträgt, keine frischen Nudeln oder
Instantnudeln im Behälter zu kochen.
• Bestimmte Nudelsorten eignen sich nicht für das Kochen
im Behälter, z. B. Tagliatelle-Nester, Vermicelli, Cannelloni,
Gnocchi, sehr kleine Nudelsorten und glutenfreie Nudeln.
Diese Sorten können überkochen oder verkleben.
3.2.1 Garen von Nudeln – Garzeitentabelle
Auf der Verpackung
angegebene
Kochdauer (Minuten)
Gardauer in der
Mikrowelle bei 900 W
(Minuten)
Kurze
Nudelsorten
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Kochen von Reis und anderen Getreidesorten
(Abb. D)
Für das Kochen von Reis und anderen Getreidesorten benötigen
Sie: den Behälter, den Einsatz und den Deckel mit Scharnieren.
• Waschen Sie den Reis und das Getreide vor dem Garen, sofern
nichts anderes auf der Verpackung angegeben ist.
• Füllen Sie einfach den Reis oder das Getreide in den Behälter und
geben dann Wasser hinzu. Füllen Sie keine größeren Mengen
ein, als unter „3.3.1 Garen von Reis und Getreide – Tabelle“
angegeben ist, um ein Überkochen zu vermeiden.
Die maximale Füllmengen für Reis und Wasser nicht
überschreiten. Sie werden durch die „Max“-Linie unter dem
Reissymbol (
) an der Innenseite des Behälters (1) angegeben.
• Fügen Sie dem Wasser kein Öl, keine Butter oder andere Fette
bei, da dies zur Beschädigung Ihres Produkts führen kann.
• Die korrekte Reihenfolge der Produktteile finden Sie als
Piktogramm auf dem Einsatz. Setzen Sie diesen zuerst mit den
zwei kleinen Griffen nach oben in den Behälter (2).
• Stellen Sie vor Verschließen des Behälters sicher, dass die Griffe
von Deckel und Behälter bündig aufeinander ausgerichtet sind
(2 + Abb. E). Drücken Sie den Deckel zum Verschließen fest nach
unten, bis er hörbar einrastet.
• Stellen Sie die Mikrowelle bei max. 900 Watt und höchstens
30 Minuten Kochzeit auf die unter „3.3.1 Kochen von Reis und
Getreide – Tabelle“ empfohlene Garzeit (3 + Abb. G). Kochdauer
und Wasserhöhe sollten je nach Getreidesorte, eingestellter
Mikrowellenleistung und gewünschter Feuchtigkeit gewählt
und gegebenenfalls angepasst werden.
• Lassen Sie den Reis nach dem Garen 5 Minuten stehen.
• Zum Öffnen erst auf der einen Seite die Griffe von Deckel und
Behälter komplett zusammendrücken und dann auf der anderen
Seite (Abb. F).
• Lockern Sie den Reis nach der Stehzeit mit einem Tupperware-
Küchenhelfer aus Kunststoff.
• So erzielen Sie ideale Ergebnisse:
• Verwenden Sie kaltes Wasser.
• Bei Zugabe von Salz verlängert sich die Kochzeit um 2 bis
4 Minuten pro Teelöffel Salz beim Garen von 250 g Reis.
• Stellen Sie sicher, dass der Reis vor dem Garen komplett mit
Flüssigkeit bedeckt ist.
• Das Produkt eignet sich nicht für die Zubereitung von Risotto,
Paella-Reis, Milchreis oder Grießbrei.
• Bei Reis mit hohem Stärkegehalt empfehlen wir, kleinere Mengen
zu kochen. Kochen Sie nie Mengen unter 50 g.
3.3.1 Garen von Reis und Getreide – Tabelle:
Auf der Ver
packung
angegebene
Kochdauer
(Minuten)
Getreidemenge
(g)
Wasser
(ml)
Gardauer in der Mikrowelle bei 900 W
(Minuten)
Reis
10 -18
125
300-450
Die auf der Reispackung angegebene Kochzeit um
maximal 5 Minuten erhöhen.
250
600-700
19 - 20
125
350-450
250
600-700
Die auf der Reispackung angegebene Kochzeit um
maximal 10 Minuten erhöhen.
Auf der Ver
packung
angegebene
Kochdauer
(Minuten)
Getreidemenge
(g)
Wasser
(ml)
Gardauer in der Mikrowelle bei 900 W
(Minuten)
Couscous*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Bulgur
10
125
350
10
250
650
Vorgegarter
Weizen (Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
Passen Sie die Kochdauer je nach persönlichem Geschmack, Mikrowelleneinstellungen und Getreidesorte um einige Minuten an.
Lassen Sie den Reis nach dem Kochen 5 Minuten ziehen. Achten Sie darauf, die maximale Kochdauer in der Mikrowelle von
30 Minuten nicht zu überschreiten. *Couscous vor den 5 Minuten Ziehzeit umrühren
4. Beachten Sie für Ihre Sicherheit und Zufriedenheit
bitte die folgenden Hinweise
• Reinigen Sie das Produkt vor der ersten Verwendung.
• Halten Sie sich an die in dieser Beilage angegebenen
Kochanleitungen.
• Das Produkt ist ausschließlich für die Nutzung in der Mikrowelle
vorgesehen. Verwenden Sie es nie auf dem Herd, im Backofen
oder auf bzw. unter dem Grill. Stellen Sie bei Mikrowellen-
Kombigeräten mit Backofen sicher, dass sich das Programm
für Backofen oder Grill nicht automatisch aktiviert, da dies zur
Beschädigung des Produkts führen kann.
• Halten Sie sich für eine produktgerechte Nutzung immer an
die Bedienungsanleitung des Mikrowellenherstellers. Hat Ihre
Mikrowelle einen Drehteller, so stellen Sie sicher, dass das
Produkt auf den Teller passt UND sich dieser normal dreht.
• Überschreiten Sie nie eine Garzeit von 30 Min. bei einer
maximalen Leistung von 900 Watt (Abb. G).
• Das Produkt eignet sich für Temperaturen von 0 °C bis 120 °C. Er
ist zum Einfrieren geeignet und für Temperaturen über 120 °C.
• Garen Sie die Lebensmittel im Behälter niemals ohne Wasser.
Wenn Sie kein Wasser einfüllen, kann dies Schäden am
Produkt verursachen. Diese Schäden fallen nicht unter die
Tupperware-Garantie.
• Fügen Sie dem Wasser kein Fett, Öl oder Zucker oder
fetthaltige Flüssigkeiten wie z. B. Milch oder Suppe bei.
• Zum Vermeiden möglicher Verfärbungen empfehlen wir, keinen
Safran, Curry oder andere färbende Gewürze beizugeben und
keine Speisen auf Tomaten- oder Currybasis aufzuwärmen.
Verfärbungen beeinträchtigen nicht die Leistung des Produkts
und fallen nicht unter die Tupperware-Garantie.
• Achten Sie auf die maximale Füllmenge. Halten Sie stets die für
die Lebensmittelsorte geltende Vorgabe der „MAX“-Linie ein.
• Produkt und Inhalt sind nach dem Garen heiß. Verwenden Sie
daher immer Topfhandschuhe bei der Handhabung.
• Den Deckel bzw. den Deckel mit Scharnieren und den Einsatz
immer so abnehmen, dass der heiße Dampf von Ihnen
weggelenkt wird, damit Sie sich nicht verbrennen.
• Verwenden Sie keine scheuernden, scharfkantigen
Küchenutensilien oder solche aus Metall.
• Spülen Sie die benutzten Produktteile zeitnah nach
der Verwendung mit kaltem Wasser ab, um intensive
Speisegerüche oder Verfärbungen zu minimieren. Alle Teile
sind spülmaschinengeeignet.
1. Tupperware-Garantie
Der Tupperware® Micro Urban Millennial unterliegt der Tupperware-
Garantie (Deutschland). In Österreich und der Schweiz gilt die
zeitlich nahezu unbegrenzte Langzeit-Garantie. Produkte bzw.
Einzelteile mit Materialfehlern oder Fabrikationsmängeln können
Sie mit Hilfe Ihres PartyManagers jederzeit im Rahmen dieser
Garantie unter Vorlage Ihres vollständig ausgefüllten Bestellscheins
kostenlos ersetzen lassen.
www.tupperware.de
www.tupperware.at
www.tupperware.be
www.tupperware.ch
Fijn dat u gekozen hebt voor de Tupperware® Micro Urban.
Met deze unieke, compacte en veelzijdige kookoplossing
voor de magnetron kunt u gerechten stomen en pasta, rijst
en andere graansoorten koken. De Micro Urban bespaart
kostbare ruimte in uw keukenkastjes, omdat deze de
functie van drie producten combineert.
Geniet met uw gezin van heerlijke gezonde en voedzame
maaltijden die u snel en eenvoudig bereidt!
De kook- en meetrichtlijnen zijn gegraveerd aan de
binnenkant van de kom (afb. A1), het stoomdeksel
(afb. A4), de graneninzet (afb. A5) en het granendeksel
(afb. A6).
max. 900 W min. 0 °C
max. 30 min. max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Gebruik een vaatwasprogramma op lage temperatuur om energie te besparen en het
milieu te beschermen.
1. Belangrijkste kenmerken en voordelen:
De Micro Urban is het antwoord van Tupperware op de stijgende
vraag naar eenvoudige, snelle en compacte kookoplossingen.
Dit slimme product combineert verschillende technologieën en
materialen die zorgen voor optimale kook- en stoomresultaten in
de magnetron:
• Gestapeld stomen (voor kookrichtlijnen zie paragraaf "3.1
Stomen"): U kunt verschillende soorten voedsel, zoals groente,
fruit, vis en gevogelte stomen. Ook kunt u restjes opwarmen of
bevroren levensmiddelen stomen. Tijdens het stomen voorkomt
de Micro Urban dat microgolven het voedsel rechtstreeks koken.
In plaats daarvan verwarmen de microgolven alleen het water
in de kom (afb. A1), waardoor stoom ontstaat die uw gerechten
een perfecte garing geeft. Met de Micro Urban kunt u gestapeld
stomen met het grote vergiet (afb. A2) en het lage vergiet (afb.
A3). De perfecte oplossing voor het stomen van twee gerechten
tegelijk!
• Korte pasta koken (voor kookrichtlijnen zie paragraaf "3.2
Pasta koken"): Met de Micro Urban kunt u snel en makkelijk
verschillende soorten korte pasta koken.
• Rijst en andere graansoorten koken (voor kookrichtlijnen zie
paragraaf "3.3 Rijst en andere graansoorten koken"): Kook rijst en
andere graansoorten perfect gaar. De unieke combinatie van een
graneninzet (afb. A5) en een granendeksel (afb. A6) garandeert
dat de natuurlijke schuimvorming door het overkoken wordt
opgevangen in het bovenste deksel met 8-vormige uitsparing
en dat dit schuim weer via de graneninzet naar de kom wordt
afgevoerd.
2. Omschrijving van de onderdelen van de Micro
Urban (afb. A):
De Micro Urban bestaat uit een:
• Kom (1): met een capaciteit van 2 liter voor stomen en voor het
koken van pasta, rijst en andere graansoorten.
• Groot vergiet (2): wordt gebruikt bij het stomen, weert
microgolven en kookt het voedsel met stoom. Is ook perfect voor
het afgieten van pasta, die u warmhoudt in de afgedekte Micro
Urban.
• Laag vergiet (3): wordt gebruikt bij het stomen, is geschikt voor
gestapeld stomen van delicaat en zacht voedsel.
• Stoomdeksel (4): wordt gebruikt bij het stomen, voorkomt dat
microgolven het voedsel bereiken en houdt de stoom in het
product voor een optimaal kookproces.
• Graneninzet (5): wordt gebruikt om rijst en andere graansoorten
te koken, neemt het schuim dat tijdens het koken ontstaat weg.
• Granendeksel (6): wordt gebruikt om rijst en andere
graansoorten te koken, voorkomt overkoken.
3. Kookinstructies:
3.1 Stomen (afb. B):
De volgende onderdelen worden gebruikt bij het stomen: de kom,
het grote vergiet, het lage vergiet (alleen bij gestapeld stomen)
en het stoomdeksel.
• Vul de kom met water tot aan de vullijn van 400 ml | 1¾c onder
het stoomlogo (
) (1).
• Bij voedsel met een hoog watergehalte, zoals spinazie,
paddenstoelen, mosselen en bevroren voedsel gebruikt u 350
ml water (zie "3.1.1 Tabel met stoominstructies").
• Vervang het water niet door wijn, siroop, olie, vethoudende
bouillon of andere suiker- of vethoudende vloeistoffen.
WAARSCHUWING: Vul de kom altijd met de juiste hoeveelheid
water en zorg ervoor dat de kom nooit droogstaat. Wanneer u dat
niet doet, kan de kom smelten.
• Controleer altijd of u de kom, het grote vergiet en het lage vergiet
(optioneel, voor gestapeld stomen) en het stoomdeksel goed
heeft gemonteerd (2).
• Gebruik het lage vergiet nooit zonder het grote vergiet en het
stoomdeksel.
• Plaats het voedsel dat u wilt stomen in het grote vergiet en het
lage vergiet (alleen in het geval van gestapeld stomen).
• Wanneer u gestapeld stoomt, plaatst u de hardere
ingrediënten in het grote (onderste) vergiet en zachtere
ingrediënten, zoals vis en vlees, in het lage (bovenste) vergiet.
Wanneer u vis stoomt, plaatst u een slablad op de bodem van
het vergiet om het vergiet naderhand eenvoudiger te kunnen
reinigen.
• Overvul het grote vergiet of het lage vergiet niet en zorg ervoor
dat het deksel goed sluit.
• Stel de magnetron altijd in op maximaal 900 W voor de duur
van maximaal 30 min. per keer (afb. G). Laat het product en de
magnetron afkoelen voor u ze opnieuw gebruikt. Wanneer u dat
niet doet, kunnen de kom of andere onderdelen smelten en kan
uw magnetron beschadigd raken.
• Indien u de magnetron stopt om het kookproces te controleren,
moet u ervoor zorgen dat het waterniveau in de kom nog
steeds ligt bij de vullijn van 400 ml | 1¾c. Verleng de resterende
kooktijd met een minuut om het water weer te laten stomen.
WAARSCHUWING: Plaats de Micro Urban op ten minste 5 cm | 2"
afstand van de glazen/keramische bescherming rond de bovenste
krachtbron (waar de microgolven de magnetron binnenkomen)
van uw magnetron (3). Wanneer uw magnetron alleen een
krachtbron aan de zijkant heeft, hoeft u geen 5 cm | 2" afstand te
bewaren – noch aan de bovenkant, noch aan de zijkant, tenzij de
krachtbron aan de zijkant wordt beschermd met een glasplaat of
een keramische plaat. Als u een magnetron met een bakplaat of
rooster hebt, moet u die eerst uit de oven nemen en de Micro Urban
vervolgens rechtstreeks op de bodem van de magnetron plaatsen.
Als u een magnetron met een draaiplateau hebt, moet u het product
altijd in het midden van het draaiplateau plaatsen en controleren of
het plateau goed draait. Wanneer u dat niet doet, kan de bovenkant
van de kom smelten.
• Laat de kom 5 minuten rusten. Wanneer u stoomt bij een
vermogen van 600-650 W (of bij een vermogen van 50%, indien
dat op uw magnetron staat aangegeven), verlengt u de rusttijd
naar 10 minuten voor vergelijkbare resultaten. Houd de Micro
Urban gesloten tot u gaat serveren, om het voedsel warm te
houden.
3.1.1 Tabel met stoominstructies:
Beschrijving
Bereiding
Waterniveau
in de kom
Hoeveelheid
(Groot vergiet)
Hoeveelheid
(Laag vergiet)
Opmerkingen
GROENTEN
Asperges
Snijd de kontjes eraf
en schil ze met de
dunschiller
400 ml
400 g /16 min.
Nee
Kan als koud voorgerecht
of als warme groente
worden geserveerd
Broccoli
Afzonderlijk in kleine
stukjes
400 ml
200 g vers/16 min.
300 g
Stoom met 300 g vis of
vlees in het vergiet
Wortelen
In plakken gesneden
met de Tupperware
MandoChef
400 ml
800 g vers/20 min.
Nee
Heel – schil ze
zo nodig met de
dunschiller
400 ml
800 g/20 min.
Nee
Bloemkool
Verdelen in roosjes
400 ml
550 vers/15 min.
Nee
Kook 5 min. langer voor
een zachtere textuur
Aubergine
Geschild en in
blokjes
400 ml
400 g/25 min.
Nee
Voeg na het stomen
wat olijfolie, knoflook en
kruiden toe
Wanneer u het stoomproces wilt stopzetten (aanbevolen voor
groene groenten), giet u het resterende hete water uit de kom,
waarna u de kom terugplaatst onder het grote afgeschermde
vergiet.
• U kunt de gerechten rechtstreeks aan tafel serveren uit de Micro
Urban. Laat het grote vergiet op de kom en plaats het lage vergiet
op het omgekeerde stoomdeksel. Gebruik altijd een onderzetter
om het tafeloppervlak te beschermen.
• Voor de beste resultaten bij het stomen:
• Kies voor hoogwaardige ingrediënten die kunnen worden
gestoomd, en kies bij voorkeur voor seizoensproducten omdat
die wanneer ze vers zijn meer vitaminen bevatten.
• Bevroren ingrediënten zijn een goed alternatief voor verse
producten vanwege hun hoge voedingswaarde.
• Laat genoeg ruimte tussen de stukken zodat de stoom goed kan
circuleren en u het stoomproces optimaliseert.
• Dikkere levensmiddelen moeten mogelijk langer stomen. U
bereikt de beste resultaten door stukken met vergelijkbare
afmetingen te stomen.
• Verwijder dikke stelen van kool, bloemkool en broccoli.
• Wanneer u vis of vlees vóór het stomen marineert, of wanneer
u toppings zoals specerijen, kruiden of sauzen toevoegt, wordt
het gerecht veel mooier en smaakt het veel beter.
NL
in de kom
Hoeveelheid
(Groot vergiet)
Hoeveelheid
(Laag vergiet)
Opmerkingen
GROENTEN
Andijvie
Verwijder de kern
en de buitenste
bladeren. Grote
stronken over de
lengte doormidden
snijden.
400 ml
600 g /20 min.
Nee
Sperziebonen
Verwijder de
bovenkant, was ze
en spoel ze af
400 ml
400 g vers/13 min.
Nee
Venkelknollen
Verwijder de kern.
Snijd dunne plakken
met de MandoChef
400 ml
600 g/15 min.
Nee
Prei
Snijd de prei door de
helft, was de prei
en spoel deze
goed af
400 ml
400 g (alleen het witte
deel)/20 min.
Nee
Witte
champignons
Verwijder de steel,
was ze en snijd ze in
plakken
350 ml
300 g vers/12 min.
Nee
Doe knoflooktenen en
takjes tijm en rozemarijn
in het water om het op
smaak te brengen
Uien
Pel de uien en snijd
dunne plakken met
de MandoChef
400 ml
600 g/16 min.
Nee
10 min. laten staan na
het koken. Kan na het
stomen perfect worden
gebruikt op pizza's, in
taarten of in dumplings
Paprika's
Verwijder de
bovenkant en de
zaden. Spoel af en
voer het water weg.
Plaats ze aan de
zijkant.
400 ml
500 g/12 min.
Nee
Laat ze afkoelen, schil ze
en snijd ze in plakken.
Serveer ze met
knoflookdressing
Doperwten met
wortelen en
aardappelen
Schil de wortelen
en aardappelen en
snijd ze in blokjes
met het AdaptaChef
Snijwonder 15 mm.
400 ml
200 g verse doperwten
200 g wortelen
100 g aardappelen
20 min.
Nee
Koken met kip of worst
(dezelfde kooktijd)
Aardappelen
Heel – al dan niet
geschild – en
gewassen
400 ml
4 stuks/800 g/22 min.
Nee
Maak gebakken
aardappelen met
ongeschilde aardappelen
In plakken gesneden
met de MandoChef
400 ml
800 g/18 min.
200 g
18 min.
Leg de aardappelen in
laagjes en voeg de ui toe
In stukjes gehakt
400 ml
8 stuks/1 kg/22 min.
200 g
20 min.
Koken met kip of worst
(dezelfde kooktijd)
Spinazie
Was de verse
bladeren goed en
verwijder de stelen
350 ml
300 vers/9 min.
300 g bevroren/15 min.
Nee
Kies kleine, verse
blaadjes
Gevulde
tomaten
Snijd de bovenkant
van de tomaten weg,
lepel de zaden en
het pulp eruit en vul
de tomaten met een
vleesmengsel
400 ml
3 stuks/24 min.
Nee
Micro Urban
in de kom
Hoeveelheid
(Groot vergiet)
Hoeveelheid
(Laag vergiet)
Opmerkingen
Courgettes
Was ze, spoel ze
af en snijd dunne
plakken met de
MandoChef
400 ml
600 g/12 min.
Nee
FRUIT
Appels
Verwijder de kern
met een appelboor
400 ml
3 stuks/450 g/11 min.
Nee
Schil ze niet en serveer ze
met room, karamelsaus
of gelei
Peren
Verwijder de kern
met een appelboor
en schil ze
vervolgens
400 ml
4 stuks/600 g/15 min.
Nee
Serveer met gesmolten
chocolade en vanille-ijs
GEVOGELTE
Kipfilet
Snijd de filet in kleine
stukjes en plaats die
in een vergiet. Voeg
een mengsel van
een ui, peterselie en
dragon toe, dat u in
de hakmolen hebt
gemengd.
400 ml
400 g/14 min.
Nee
VIS, ZEEVRUCHTEN
EN VLEES
Lamsfilet
Kruid of marineer het
vlees
400 ml
300 g/13 min.
Nee
Mosselen
Reinig en spoel de
mosselen grondig
350 ml
500 g /15 min.
Nee
Zalm
Snijd de zalm in
stukken van gelijke
grootte en laat ruimte
tussen de stukken
400 ml
250 g /8 min.
250 g
Verleng de kooktijd met
maximaal 5 minuten voor
gestapeld koken
Garnalen
Kruid de garnalen
350 ml
450 g/10 min.
Nee
Voeg uien en
bleekselderijstengels toe
3.2 Pasta koken (afb. C):
De volgende onderdelen worden gebruikt bij het bereiden van
pasta: de kom, het grote vergiet (optioneel voor afgieten en
opdienen) en het stoomdeksel (optioneel voor het opdienen).
• Doe de pasta en het water in de kom. De maximale hoeveelheid
pasta wordt stapsgewijs aangegeven in de kom. De maximale
hoeveelheid water die u na de pasta mag toevoegen wordt
aangegeven met de "MAX"-lijn onder het pasta-koken-logo (
).
Zelfs wanneer u minder pasta in de kom doet dan aangegeven bij
de stap, moet u het water altijd vullen tot de "MAX"-lijn (1).
• Kook de pasta zonder deksel op de kom; stel de magnetron in op
max. 900 W (2).
• Voeg geen olie, boter of andere vetstof toe aan het water, want
hierdoor kan uw product beschadigd raken.
• Voor de kooktijden in de magnetron, zie "3.2.1 Tabel met
kooktijden voor pasta". Pas de kooktijd voor de magnetron
met een paar minuten aan (overschrijd nooit de maximale
kooktijd van 30 min.) naar gelang uw persoonlijke smaak, de
magnetroninstelling en het soort pasta (afb. G).
• Verwijder de kom voorzichtig uit uw magnetron door hem met
beide handen goed vast te houden aan de handgrepen. Draag
hierbij ovenwanten. Gebruik het grote vergiet voor het afgieten (3)
in de gootsteen.
• Zodra het water is afgevoerd plaatst u het grote vergiet met de
pasta in de kom en dekt u deze met het stoomdeksel af om het
warm te houden.
• Voor de beste resultaten bij het koken van pasta:
• Zorg er altijd voor dat er water in de kom is als deze in de
magnetron staat.
• Dek de kom tijdens het koken in de magnetron niet af, anders
kookt het water over.
• Voor een beter resultaat raden we aan om tijdens het koken niet
in de pasta te roeren. Als de pasta na het koken samenkleeft,
kan het helpen om de pasta meteen te spoelen met warm
kraanwater.
• Pasta die veel zetmeel bevat, kan tijdens het koken kleverig
worden. In dat geval raden we aan de pasta na het koken te
spoelen.
NL
• We raden niet aan om verse pasta, instant-pasta en pasta met
een kooktijd van minder dan 6 minuten of meer dan 14 minuten
te koken. De smaak en textuur ervan vallen mogelijk tegen.
• We raden aan om bepaalde soorten pasta niet te koken in
de Micro Urban Millennia, zoals tagliatellenesten, vermicelli,
cannelloni, gnocchi, heel kleine pasta en glutenvrije pasta.
Deze soorten pasta kunnen overkoken of samenkleven.
3.2.1 Tabel met kooktijden voor pasta
Kooktijd op de
verpakking (minuten)
Kooktijd in de
magnetron bij 900 W
(minuten)
Korte
pasta
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Rijst en andere graansoorten koken (afb. D):
De volgende onderdelen worden gebruikt bij het bereiden van
rijst en andere graansoorten: de kom, de graneninzet en het
granendeksel.
• Spoel de rijst en de andere graansoorten voor het koken af, tenzij
anders vermeld op de verpakking.
• Plaats de korrels en het water in de kom. Overschrijd de
hoeveelheden zoals aangeduid in de tabel bij "3.3.1 Rijst en
andere graansoorten koken" niet, om overkoken te voorkomen.
• Houd u aan de maximale hoeveelheid granen en water
zoals aangegeven door de "MAX"-lijn onder het rijst-koken-logo (
) aan de binnenkant van de kom (1).
• Voeg nooit olie, boter of andere vetstof toe aan het water, omdat
het product hierdoor beschadigd raakt.
• Zie de tekening op het de graneninzet voor een juiste montage.
Plaats de graneninzet op de kom met de twee kleine handvatten
naar boven (2).
• Voordat u het granendeksel sluit, moet u ervoor zorgen dat de
handvatten van het granendeksel precies op één lijn liggen met
de handvatten van de kom (2 + afb. E). Druk het granendeksel
omlaag om te sluiten.
• Schakel de magnetron in voor de duur zoals aanbevolen in de
tabel bij "3.3.1 Rijst en andere graansoorten koken", op maximaal
900 W en gedurende maximaal 30 minuten (3 + afb. G). De
kooktijd en het waterniveau moeten worden aangepast aan
de rijst- of graansoort, het vermogen van de magnetron en de
gewenste vochtigheid.
• Laat de kom 5 minuten rusten voor het opdienen.
• Om te openen drukt u de handvatten van het granendeksel
omlaag terwijl u beide handvatten van de kom vasthoudt. Druk
altijd eerst aan de ene en vervolgens aan de andere kant (afb. F).
• Roer na het koken en de rusttijd voorzichtig in de korrels met
keukengerei van Tupperware dat geen krassen maakt.
• Voor de beste resultaten bij het koken van rijst:
• Gebruik koud water.
• Als u zout wilt toevoegen voor het koken, voeg dan 2 tot 4
minuten toe aan de bereidingstijd voor elke theelepel zout
wanneer de kom gevuld is met 250 g rijst.
• Zorg dat de korrels helemaal in water zijn ondergedompeld
voordat u ze kookt.
• De Micro Urban is niet geschikt om risotto, paellarijst,
dessertrijst of griesmeel te bereiden.
• Voor korrels die veel zetmeel bevatten, raden we aan om kleinere
porties te koken. Bereid nooit minder dan 50 g.
3.3.1 Tabel – Rijst en andere graansoorten koken:
Kooktijd op
de verpakking
(minuten)
Hoeveelheid
korrels (g)
Water
(ml)
Kooktijd in de magnetron bij 900 W
(minuten)
Rijst
10 - 18
125
300-450
Tel maximaal 5 minuten op bij de bereidingstijd die
op de verpakking van de rijst wordt vermeld.
250
600-700
19 - 20
125
350-450
250
600-700
Tel maximaal 10 minuten op bij de bereidingstijd
die op de verpakking van de rijst wordt vermeld.
Couscous*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Bulgur
10
125
350
10
250
650
Micro Urban
Kooktijd in de magnetron bij 900 W
(minuten)
Voorgekookte
tarwe (Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
4. Lees deze voorzorgsmaatregelen voor uw
veiligheid aandachtig door.
• Zorg dat u uw nieuwe product altijd afwast voordat u het voor
het eerst gebruikt.
• Respecteer de kookrichtlijnen in deze handleiding.
• De Micro Urban mag uitsluitend in de magnetron worden
gebruikt. Gebruik hem niet op het fornuis, in een gewone oven
of onder een grill. Gebruik nooit de automatische programma's
van uw magnetron, omdat daarbij de grillfunctie kan worden
ingeschakeld, die uw product beschadigt.
• Raadpleeg altijd het instructieboekje van uw
magnetronproducent voor het juiste gebruik van het product.
Als u een draaiplateau hebt, controleer dan of de Micro Urban
daarop past EN of het draaiplateau goed ronddraait.
• U mag de maximale kooktijd van 30 min. bij een vermogen van
maximaal 900 W nooit overschrijden (afb. G).
• De Micro Urban kan veilig worden gebruikt bij een temperatuur
van 0 °C tot 120 °C. U mag hem niet gebruiken in de diepvriezer
en niet verwarmen tot meer dan 120 °C.
• Kook nooit voedsel zonder water in de kom. Zonder water kan
het product voorgoed beschadigd raken. Dit valt niet onder de
Tupperware-kwaliteitsgarantie.
• Voeg geen vet, olie of suiker toe aan het water en gebruik geen
vette vloeistoffen, zoals melk of soepen.
• Om verkleuring te voorkomen, raden wij het af om saffraan,
curry of andere kleurende kruiden aan het water toe te voegen
en om gerechten op basis van tomaat of curry op te warmen.
Die vlekken beïnvloeden de prestaties van de producten niet,
maar vallen niet onder de garantie van Tupperware.
• Doe hem niet te vol, om te voorkomen dat hij overkookt. Houd
u altijd aan de "MAX"-lijn overeenkomstig het type voedsel dat
u bereidt.
• De inhoud is heet na het koken. Draag ovenwanten om de Micro
Urban uit de magnetron te halen.
• Beweeg het stoomdeksel en het granendeksel altijd van u af.
Zo is de hete stoom van u af gericht en kunt u zich er niet aan
branden.
• Gebruik geen schurend, scherp of metalen keukengerei.
• Spoel de gebruikte onderdelen van de Micro Urban altijd
onmiddellijk na gebruik in koud water om sterke etensgeuren
of vlekken te vermijden. Alle onderdelen mogen in de
vaatwasmachine.
5. Tupperware-kwaliteitsgarantie
De Tupperware® Micro Urban valt onder dezelfde kwaliteitsgarantie
als alle andere Tupperware-producten, wat wil zeggen dat een door
Tupperware vervaardigd product wordt vervangen in geval van
productie- of materiaalfouten, bij normaal huishoudelijk gebruik
volgens de richtlijnen.
www.tupperware.nl
www.tupperware.be
Pas de kooktijd voor de magnetron met een paar minuten aan naar gelang uw persoonlijke smaak, de magnetroninstellingen
en de rijst- of graansoort. Houd na het koken een rusttijd van 5 minuten aan. Denk eraan de maximale bereidingstijd van 30 minuten in de
magnetron niet te overschrijden. *Couscous doorroeren vóór de 5 minuten rusttijd.
NL
Micro Urban Millenial
Grazie per aver scelto Micro Urban Millennial di
Tupperware®. Questo prodotto per il microonde esclusivo,
compatto e multiuso consente di cuocere al vapore gli
alimenti, di cuocere la pasta, il riso e altri cereali. Micro
Urban Millennial permette di risparmiare spazio prezioso
in cucina combinando tre funzioni in un unico prodotto.
Consente di gustare pasti deliziosi, sani e nutrienti, ma
allo stesso tempo rapidi e facili da preparare!
Le istruzioni d’uso e di dosaggio sono impresse all’interno
della base (Fig. A1), del coperchio di protezione
(Fig. A4), del sigillo piatto per il riso (Fig. A5) e del
sigillo bombato per il riso (Fig. A6).
max. 900 W min. 0 °C
max. 30 min. max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Per risparmiare energia e proteggere l’ambiente utilizzare un programma a bassa
temperatura della lavastoviglie.
1. Principali caratteristiche e vantaggi:
Micro Urban Millennial è frutto della crescente richiesta di trovare
soluzioni di cottura facili, rapide e compatte. Questo prodotto
intelligente è una combinazione di tecnologie e materiali diversi
che permettono di ottenere con il microonde risultati ottimali nella
cottura di pasta, cereali e al vapore:
• Cottura a vapore (per le istruzioni di cottura consultare la
sezione 3.1 “Cottura a vapore”): è possibile cucinare diversi tipi
di alimenti, ad es. verdure, frutta, pesce e pollame. Inoltre si
possono riscaldare avanzi o cucinare al vapore cibi congelati.
Nella cottura a vapore, Micro Urban Millennial evita la cottura
diretta del cibo tramite le microonde. Le microonde hanno
solo la funzione di riscaldare l’acqua nella base (Fig. A1),
producendo il vapore che cucina alla perfezione gli alimenti.
Con Micro Urban Millennial è possibile cuocere a vapore
usando a castello il cestello grande di protezione (Fig. A2) e
il cestello basso (Fig. A3): la soluzione perfetta per cucinare
contemporaneamente al vapore 2 tipi diversi di alimenti!
• Cottura della pasta corta (per le istruzioni di cottura consultare
la sezione 3.2 "Cottura della pasta"): Micro Urban Millennial
permette di cuocere facilmente e rapidamente diversi tipi di
pasta corta.
• Cottura del riso e di altri cereali (per le istruzioni di cottura
consultare la sezione 3.3 "Cottura del riso e di altri cereali"): cottura
perfetta del riso e di altri cereali. La combinazione esclusiva del
sigillo piatto (Fig. A5) e del sigillo bombato (Fig. A6) fa sì che la
schiuma che si forma naturalmente venga raccolta nella cavità a
forma di otto del sigillo bombato esterno per essere poi convogliata
nella base attraverso il sigillo piatto
2. Descrizione dei componenti di Micro Urban
Millennial (Fig. A):
Micro Urban Millennial è formato da:
• Base (1): con capacità totale di 2 l; viene usata per la cottura a
vapore e per la cottura di pasta, riso e altri cereali.
• Cestello grande di protezione (2): usato per la cottura a
vapore, allontana le microonde dagli alimenti e permette
di cucinarli a vapore. Perfetto anche per scolare la pasta e
mantenerla al caldo in Micro Urban Millennial coperto.
• Cestello basso (3): usato per la cottura a vapore di cibi disposti
a castello delicati e morbidi.
• Coperchio di protezione (4): usato per la cottura a vapore,
allontana le microonde dagli alimenti e trattiene il calore
all’interno del prodotto per una cottura ottimale.
• Sigillo piatto per il riso (5): usato per cucinare riso e altri
cereali, riduce la schiuma che si forma durante il processo di
cottura.
• Sigillo bombato per il riso (6): usato per cucinare riso e altri
cereali, evita che il contenuto trabocchi.
3. Istruzioni per la cottura
3.1 Cottura a vapore (Fig. B):
I componenti usati per la cottura a vapore sono i seguenti: la base,
il cestello grande di protezione, il cestello basso (necessario
solo per la cottura a castello) e il coperchio di protezione.
• Riempire la base con acqua fino alla linea di riempimento di
400ml | 1¾c, posta sotto il logo del vapore (
) (1).
• Per cibi ad alto contenuto d’acqua, come spinaci in foglie,
funghi, cozze o surgelati, utilizzare 350 ml d’acqua (consultare
la sezione 3.1.1 "Tabella con le istruzioni per la cottura a
vapore").
• Non sostituire l’acqua con vino, sciroppo, olio, brodo non
sgrassato o qualsiasi altro liquido contenente zucchero o
grassi.
ATTENZIONE: Versare sempre nella base la giusta quantità
d’acqua e assicurarsi che non sia mai vuota. Il mancato rispetto di
questa avvertenza può causare la fusione della base.
• Verificare sempre il corretto assemblaggio della base, del
cestello grande di protezione, del cestello basso (opzionale per
la cottura a vapore di cibi disposti a castello) e del coperchio di
protezione (2).
• Non utilizzare mai il cestello basso senza il cestello grande e il
coperchio di protezione.
• Posizionare il cibo che si desidera cucinare a vapore nel
cestello grande di protezione e nel cestello basso (solo per la
cottura a vapore a castello).
• Quando si cucina a vapore a castello, posizionare gli ingredienti
più duri nel cestello grande di protezione (cestello inferiore)
e quelli più morbidi, ad es. pesce o carne, nel cestello basso
(cestello superiore). Quando si cuoce a vapore il pesce, mettere
una foglia di lattuga sul fondo del cestello per semplificare la
pulizia dopo l’uso.
• Non riempire eccessivamente il cestello grande di protezione
o il cestello basso e verificare che il coperchio sia chiuso
correttamente.
• Cuocere nel forno a microonde a 900 W max per non più di 30
min. consecutivi (Fig. G). Lasciare raffreddare il prodotto e il
microonde prima di riutilizzarli. Il mancato rispetto di questa
avvertenza può causare la fusione della base o di altri componenti
oppure danni al microonde.
• Se si ferma il microonde per controllare il processo di cottura,
controllare che il livello d’acqua nella base si trovi ancora
all’altezza della linea di riempimento di 400ml | 1¾c. Aggiungere
1 minuto extra al tempo di cottura rimanente per consentire
all’acqua di evaporare nuovamente.
ATTENZIONE: Posizionare sempre Micro Urban Millennial ad
almeno 5 cm di distanza dalla protezione in vetro/ceramica posta
intorno alla fonte superiore di energia (posizione da cui le microonde
entrano nel forno) del microonde (3). Se la posizione della fonte
delle microonde è solamente laterale, non sarà necessario
rispettare la distanza di 5 cm dalla parete superiore né da quella
laterale, tranne nel caso in cui il lato dove è presente la fonte di
energia sia protetto da una copertura in vetro/ceramica. Se si
possiede un forno a microonde completo di vassoio o di leccarda,
rimuovere tali accessori dal forno e collocare Micro Urban Millennial
direttamente sul piano inferiore del forno. Se si possiede un forno
a microonde completo di piatto girevole, posizionare il contenitore
sempre al centro del piatto, accertandosi che il piatto ruoti. Il
mancato rispetto di questa avvertenza può causare la fusione della
parte superiore del coperchio.
3.1.1 Tabella con le istruzioni per la cottura a vapore
Descrizione
Preparazione
Livello
dell’acqua
nella base
Quantità
(Cestello grande di
protezione)
Quantità
(Cestello basso)
Commenti
VERDURE
Asparagi
Rimuovere il gambo e
pulirli con Pelaverdure
Universale
400 ml
400 g/16 min.
No
Possono essere serviti
freddi come antipasto o
caldi come contorno
Broccoli
Tagliare in piccoli
pezzi
400 ml
200 g freschi/16 min.
300 g
Cuocere a vapore insieme
a 300 g di pesce o carne
nel cestello basso
Carote
A rondelle– utilizzare
Mandolino
400 ml
800 g fresche/ 20 min.
No
Intere – se
necessario pelarle
con Pelaverdure
Universale
400 ml
800 g/20 min.
No
Cavolfiore
Suddividere in cimette
400 ml
550 g fresco/15 min.
No
Aggiungere 5 minuti di
cottura per un risultato più
morbido
• Lasciar riposare per 5 minuti. In caso di cottura a vapore a
600/650 W (o al 50% della potenza indicata sul microonde),
prolungare il tempo di attesa a 10 minuti per risultati analoghi.
Lasciare chiuso Micro Urban Millennial fino al momento di servire
in modo da mantenere caldo il cibo.
• Se si desidera interrompere il processo di cottura a vapore
(consigliato per verdure verdi), eliminare l’acqua calda restante
dalla base e posizionare nuovamente la base sotto il cestello
grande di protezione.
• Micro Urban Millennial è adatto per servire il cibo direttamente a
tavola. È sufficiente lasciare il cestello grande di protezione sulla
base e posizionare il cestello basso sul coperchio capovolto.
Utilizzare sempre un sottopentola per proteggere la superficie
del tavolo.
• Per risultati ottimali di cottura a vapore:
• Scegliere ingredienti di qualità che possono essere cotti al
vapore, possibilmente di stagione in quanto contengono più
vitamine se raccolti freschi.
• Gli ingredienti congelati rappresentano una valida alternativa ai
prodotti freschi in quanto possiedono buone proprietà nutritive.
• Per consentire la diffusione del vapore e ottimizzare il processo
di cottura accertarsi che tra un alimento e l’altro vi sia spazio
sufficiente.
• La cottura a vapore di cibi voluminosi potrebbe richiedere più
tempo. Per ottenere i migliori risultati di cottura al vapore tutti i
pezzi devono avere dimensioni simili.
• Togliere i gambi spessi di cavoli, cavolfiori e broccoli.
• La marinatura del pesce o della carne prima della cottura
a vapore o l’aggiunta di condimenti o salse ne migliora
significativamente aspetto e sapore.
Micro Urban Millenial
Descrizione
Preparazione
Livello
dell’acqua
nella base
Quantità
(Cestello grande di
protezione)
Quantità
(Cestello basso)
Commenti
VERDURE
Melanzane
Pelate e tagliate a
dadini
400 ml
400 g / 25 min.
No
Aggiungere olio d’oliva,
aglio e condimento dopo la
cottura a vapore
Indivia
Rimuovere il cuore
e le foglie esterne.
Tagliare le foglie
larghe nel senso della
lunghezza
400 ml
600 g/20 min.
No
Fagiolini verdi Eliminare le estremità,
lavarli e scolarli
400 ml
400 g freschi/13 min.
No
Finocchio
Eliminare la parte
centrale. Tagliare
a fette sottili con
Mandolino
400 ml
600 g/15 min.
No
Porri
Tagliare a metà, lavarli
e asciugarli bene
400 ml
400 g (solo la parte
bianca) / 20 min.
No
Servirli caldi o freddi come
antipasto con condimento
Funghi
(prataioli)
Togliere il gambo,
lavarli e tagliarli a fette
350 ml
300 g freschi/12 min.
No
Per insaporirli aggiungere
all’acqua di cottura spicchi
d’aglio, rametti di timo e
rosmarino
Cipolle
Pelarle e tagliarle
a fette sottili con
Mandolino
400 ml
600 g/16 min.
No
Lasciare riposare per
10 min. al termine della
cottura.
Perfette da usare dopo la
cottura a vapore per pizze,
tartine e gnocchi
Peperoni
Eliminare la calotta
e i semi. Sciacquare,
asciugare e mettere
da parte
400 ml
500 g/12 min.
No
Lasciar raffreddare, pelare
e tagliare a fette.
Servire con salsa a base
d’aglio
Piselli con
carote e patate
Pelare e tagliare a
dadini le carote e le
patate utilizzando
Mandolino
400 ml
200 g di piselli freschi
200 g di carote
100 g di patate
20 min.
300 g
Cucinare con pollo o
salsicce (stesso tempo di
cottura)
Patate
Intere – pelate o no,
lavate
400 ml
4 pezzi/ 800 g / 22 min.
No
Per la cottura in forno
utilizzare patate non pelate
Tagliate a fette con
Mandolino
400 ml
800 g/18 min.
200 g
18 min.
Disporre uno strato di
patate e aggiungere la
cipolla
Tagliate a pezzi
400 ml
900 g/20 min.
200 g
20 min.
Cucinare con pollo o
salsicce (stesso tempo di
cottura)
Spinaci
Sciacquare bene le
foglie fresche, togliere
i gambi
350 ml
300 g freschi/9 min.
No
Scegliere preferibilmente
foglie fresche piccole
Pomodori
ripieni
Togliere la parte
superiore dei
pomodori, rimuovere
semi e polpa, farcire
con carne mista
400 ml
3 pezzi/24 min.
No
Controllare che la base
sia piena per evitare che i
pomodori si rovescino.
Zucchine
Lavarle, asciugarle
e tagliarle a rondelle
con Mandolino
400 ml
600 g/12 min.
No
(Cestello grande di
protezione)
Quantità
(Cestello basso)
Commenti
FRUTTA
Mele
Togliere il torsolo con
Levatorsolo
400 ml
3 pezzi/450 g/
11 min.
No
Non pelarle e servirle con
panna, caramello liquido o
marmellata
Pere
Togliere il torsolo
con Levatorsolo, poi
pelarle
400 ml
4 pezzi/600 g/
15 min.
No
Servire con cioccolato
fuso e gelato alla vaniglia
POLLAME
Filetto di pollo
Tagliare a pezzetti e
metterli nel cestello.
Aggiungere un
composto di 1
cipolla, prezzemolo e
dragoncello tritati in
Turbo Chef
400 ml
No
300 g/16 min
Il tempo di cottura rimane
lo stesso della cottura a
castello
PESCE, FRUTTI DI MARE E CARNE
Filetto di
agnello
Condire o marinare
400 ml
300 g/13 min.
No
Versare nella vaschetta
100 ml di vino bianco e 250
ml di acqua.
Cozze
Pulire e sciacquare
abbondantemente
350 ml
500 g/15 min.
No
Salmone
Tagliare il salmone in
tranci di dimensioni
uguali e lasciare
spazio tra uno e l’altro
400 ml
250 g/8 min.
250 g
Aumentare il tempo di
cottura di 5 min. in caso di
cottura a castello
Gamberetti
Condire
350 ml
450 g/10 min.
No
Aggiungere cipolla e
pezzetti di sedano
3.2 Cottura della pasta (Fig. C):
I componenti usati per la preparazione della pasta sono i seguenti:
la base, il cestello grande di protezione (opzionale per scolare e
servire) ed il coperchio di protezione (opzionale per servire).
• Mettere la pasta e versare l’acqua nella base. La quantità
massima di pasta da aggiungere è indicata dalla tacca nella base,
mentre quella massima dell’acqua da aggiungere dopo la pasta è
indicata dal segno "MAX" posizionato sotto il logo Cottura pasta
(
). Anche se si decide di riempire la base con una quantità
minore di pasta rispetto alla tacca indicata, aggiungere sempre
acqua fino al livello "MAX" (1).
• Cuocere la pasta senza coprire la base; cuocere nel microonde a
un massimo di 900 W (2).
• Non aggiungere grassi, burro o olio all’acqua perché il prodotto
potrebbe subire danni.
• Per i tempi di cottura nel microonde, consultare la tabella 3.2.1:
"Tempi di cottura della pasta". Il tempo di cottura nel microonde
può essere regolato di alcuni minuti in funzione del gusto
personale, delle impostazioni del microonde e del tipo di pasta,
senza tuttavia superare mai il tempo massimo di 30 minuti (Fig. G).
• Rimuovere con attenzione la base dal microonde tenendo
saldamente le impugnature con entrambe le mani e indossando
guanti da forno. Per scolare (3) la pasta nel lavandino utilizzare il
cestello grande di protezione.
• Dopo aver scolato l’acqua, posizionare il cestello grande di
protezione con la pasta nella base e coprirla con il coperchio di
protezione per servirla calda.
• Per risultati ottimali di cottura della pasta:
• Verificare sempre la presenza di acqua nella base durante la
cottura nel microonde.
• Non coprire durante la cottura in microonde: il contenuto
potrebbe traboccare.
• Non girare la pasta durante la cottura. Nel caso in cui la pasta
risultasse collosa dopo la cottura, è consigliabile scolarla e
risciacquarla con acqua calda.
• La pasta con un elevato contenuto di amido potrebbe diventare
collosa. In questo caso, sciacquarla una volta cotta.
Micro Urban Millenial
• Non è consigliabile cuocere pasta che abbia tempi di cottura
indicati sulla confezione inferiori a 6 minuti o superiori a 14
minuti, né cucinare pasta fresca e istantanea. Il gusto e la
consistenza potrebbero non essere soddisfacenti.
• Si sconsiglia di cuocere alcuni tipi di pasta in Micro Urban
Millennial, ad es. nidi di tagliatelle, vermicelli, cannelloni,
gnocchi, pastina di dimensioni molto piccole e pasta senza
glutine. Queste tipologie di prodotto possono causare
traboccamenti durante la cottura o risultare collose una volta
cotte.
3.2.1 Tabella dei tempi di cottura della pasta
Tempi di cottura indicati
sulla confezione della
pasta (minuti)
Tempo di cottura in
microonde a 900 W
(minuti)
Pasta
corta
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Cottura del riso e di altri cereali (Fig. D):
I componenti usati per la preparazione del riso e di altri cereali sono
i seguenti: la base, il sigillo piatto per il riso e il sigillo bombato
per il riso.
• Prima della cottura, sciacquare il riso e gli altri cereali, se non
diversamente indicato sulla confezione.
• Mettere i cereali e l’acqua nella base. Non superare le quantità
indicate nella tabella 3.3.1: "Cottura del riso e di altri cereali" per
evitare traboccamenti.
• Rispettare la quantità massima di cereali e acqua indicata dal
segno "MAX" posizionato sotto il logo Cottura del riso (
) sulla
parete interna della base (1).
• Non aggiungere olio, burro o altri grassi all’acqua perché il
prodotto potrebbe subire danni.
• Per il corretto assemblaggio fare riferimento all’immagine
impressa sul sigillo piatto. Posizionare il sigillo piatto sulla base
con le 2 piccole linguette rivolte verso l’alto (2).
• Prima di chiudere il sigillo bombato, controllare che le
impugnature siano perfettamente allineate con le impugnature
della base (2 + Fig. E). Effettuare una lieve pressione verso il
basso per chiudere il sigillo bombato.
• Cuocere nel microonde rispettando i tempi suggeriti nella tabella
3.3.1: "Cottura del riso e di altri cereali" alla temperatura max. di
900 W per 30 minuti al massimo (3 + Fig. G). Regolare il tempo
di cottura e il livello dell’acqua in funzione del tipo di chicco, delle
impostazioni del microonde e dell’umidità desiderata.
• Lasciar riposare per 5 minuti prima di servire.
• Per aprire, premere verso il basso le impugnature del sigillo
bombato tenendo anche quelle della base. Premere sempre
prima un lato e poi l’altro (Fig. F).
• Al termine della cottura lasciare riposare e separare i chicchi con
un utensile Tupperware antigraffio.
• Per risultati ottimali di cottura del riso:
• Usare acqua fredda.
• Se si desidera aggiungere del sale prima della cottura,
calcolare 2-4 minuti di cottura in più per un cucchiaino di sale se
la base contiene 250 g di riso.
• Prima della cottura verificare che i chicchi siano completamente
coperti dall’acqua.
• Micro Urban Millennial non è adatto per la preparazione di
risotti, paella, dessert a base di riso o semolino.
• Se si utilizzano cereali con un elevato contenuto di amido è
consigliabile cuocere quantità ridotte. Non preparare mai porzioni
inferiori a 50 g.
3.3.1 Tabella della cottura del riso e di altri cereali:
Tempi di cottura
indicati sulla
confezione
(minuti)
Quantità di
cereali (g)
Acqua
(ml)
Tempo di cottura in microonde a 900 W
(minuti)
Riso
10-15
125
300-450
Aggiungere al massimo 5 minuti di cottura extra al
tempo indicato sulla confezione.
250
450-550
16-20
125
300-550
250
550-750
Aggiungere al massimo 10 minuti di cottura extra al
tempo indicato sulla confezione.
Cuscus*
4
125
200
4
250
350
4
Polenta
8
125
550
8
250
900
8 - 10
Bulgur
10
125
400
10
250
650
Tempi di cottura
indicati sulla
confezione
(minuti)
Quantità di
cereali (g)
Acqua
(ml)
Tempo di cottura in microonde a 900 W
(minuti)
Grano precotto
(Ebly)
10
125
300
10
250
450
Quinoa
15
125
250
15
250
300
4. Indicazioni precauzionali per una maggiore
soddisfazione e sicurezza:
• Lavare sempre il prodotto prima del primo utilizzo.
• Seguire le indicazioni di cottura riportate nel presente opuscolo.
• Utilizzare Micro Urban Millennial esclusivamente nel forno a
microonde; non usarlo sui fornelli, nel forno tradizionale o sulla
griglia. Non utilizzare mai i programmi automatici del forno
a microonde perché potrebbero mettere in funzione il grill e
causare danni al prodotto.
• Consultare il manuale di istruzioni del microonde per assicurare
un uso appropriato del prodotto. Se il microonde è dotato di un
piatto girevole, verificare che le sue dimensioni siano adatte a
Micro Urban Millennial e che ruoti in modo corretto.
• Non superare mai il tempo di cottura totale di 30 min. a un livello
di potenza di 900 W max. (Fig. G).
• Micro Urban Millennial è sicuro a temperature comprese tra 0 °C
e 120 °C. Non utilizzare in freezer né superare i 120 °C.
• Non cuocere cibi senza acqua nella base; ciò potrebbe causare
danni permanenti al prodotto. In questo caso non si applica la
garanzia Tupperware.
• Non aggiungere all’acqua grassi, olio, zucchero e non utilizzare
liquidi contenenti grassi come il latte o le zuppe.
• Per evitare macchie, si sconsiglia di aggiungere zafferano,
curry o altre spezie coloranti all’acqua o di riscaldare alimenti
a base di pomodoro o curry. Le macchie non compromettono
le prestazioni del prodotto e non sono coperte dalla garanzia
Tupperware.
• Non superare le quantità indicate per evitare traboccamenti.
Attenersi sempre alla quantità indicata dal segno "MAX"
corrispondente al tipo di cibo che si sta preparando.
• Dopo la cottura, il contenuto risulterà molto caldo. Indossare
guanti da forno per l’estrazione dal forno a microonde.
• Rimuovere il coperchio di protezione e il sigillo piatto del riso per
evitare che il vapore prodotto possa provocare ustioni.
• Non utilizzare utensili abrasivi, appuntiti o metallici.
• Per evitare forti odori o macchie di cibo, risciacquare sempre
i componenti utilizzati di Micro Urban Millennial con acqua
fredda subito dopo l’uso. Tutti i componenti possono essere
lavati in lavastoviglie.
Il tempo di cottura in microonde può essere regolato in funzione del tipo di chicco, delle impostazioni del microonde e dell’umidità desiderata.
Al termine della cottura, lasciar riposare per almeno 5 minuti. Non superare il tempo massimo di cottura nel microonde di 30 minuti.
*Mescolare il il cuscus prima di lasciarlo riposare per 5 minuti.
5. Garanzia di qualità Tupperware
Micro Urban Millennial di Tupperware® è coperto dalla stessa
garanzia di qualità di tutti i prodotti Tupperware, che assicura
la sostituzione in caso di difetti riscontrati nel materiale o nella
fabbricazione purché il prodotto sia stato impiegato conformemente
alle istruzioni e nel normale uso domestico.
www.tupperware.it
www.tupperware.ch
Gracias por elegir el Micro Urban de Tupperware®. Esta
solución única, compacta y polivalente para microondas
le permite preparar alimentos al vapor, además de cocinar
pasta, arroz y otros cereales. El Micro Urban también
ahorra un valioso espacio en la cocina, puesto que realiza
las funciones de tres productos.
¡Disfrute con su familia de comidas deliciosas, saludables
y nutritivas que también son rápidas y fáciles de preparar!
Las instrucciones de medida y de cocción están grabadas
en el interior de la base (Fig. A1), la tapa (Fig. A4), el
accesorio separador de arroz (Fig. A5) y la tapa para
arroz (Fig. A6).
máx. 900 W mín. 0 °C
máx. 30 min máx. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Utilice un programa de baja temperatura en su lavavajillas para ahorrar electricidad y
proteger el medio ambiente.
1. Principales prestaciones y ventajas
El Micro Urban se ha diseñado como respuesta a la creciente
demanda de soluciones fáciles, rápidas y compactas para cocinar.
Este producto inteligente combina distintas tecnologías y materiales
que producen unos resultados óptimos de cocción además de
cocción al vapor en el microondas:
• Cocción al vapor (consulte las instrucciones de preparación
en la sección “3.1 Cocción al vapor”): podrá cocinar al vapor
distintos tipos de alimentos, como verduras, frutas, pescado y
aves. También podrá recalentar sobras o cocer al vapor alimentos
congelados. Durante la cocción al vapor, el Micro Urban impide
que las microondas cocinen directamente los alimentos: las
microondas se limitan a calentar el agua de la base (Fig. A1),
generando el vapor que cuece los alimentos a la perfección.
El Micro Urban permite la cocción al vapor en altura, utilizando
el Colador Alto (Fig. A2) y el Colador Plano (Fig. A3); ¡resulta
perfecto para cocinar al vapor dos alimentos distintos al mismo
tiempo!
• Cocine pastas cortas (consulte las instrucciones de preparación
en la sección “3.2 Cocción de pasta”): El Micro Urban le permitirá
cocinar distintos tipos de pastas cortas de un modo sencillo y
rápido.
• Cocine arroz y otros cereales (consulte las instrucciones de
preparación en la sección “3.3 Cocción de arroz y otros cereales”):
Cocine su arroz y otros cereales a la perfección. La combinación
única del accesorio separador de arroz (Fig. A5) y la tapa para
arroz (Fig. A6) garantiza que cualquier desbordamiento natural
de la espuma quede recogido en el espacio en forma de “ocho”
del interior de la tapa superior, vaciándose a la base a través del
accesorio separador de arroz.
2. Descripción de los componentes del Micro Urban
(Fig. A):
El Micro Urban consta de:
• Base (1): con una capacidad total de 2 l, se utiliza para cocinar al
vapor y preparar pasta, arroz y otros cereales.
• Colador Alto (2): se utiliza para la cocción al vapor, rebota las
microondas y permite que el vapor cocine los alimentos. También
es perfecto para escurrir la pasta y mantenerla caliente en el
Micro Urban cerrado.
• Colador Plano (3): está diseñado para la cocción al vapor en
altura de alimentos delicados y blandos.
• Tapa (4): se utiliza para la cocción al vapor, protege los alimentos
de las microondas y mantiene el vapor dentro del producto para
una cocción óptima.
• Accesorio separador de arroz (5): se utiliza para preparar arroz
y otros cereales y reduce la espuma que se produce durante el
proceso de cocción.
• Tapa para arroz (6): se utiliza para preparar arroz y otros
cereales y evita desbordamientos.
3. Instrucciones de preparación:
3.1 Cocción al vapor (Fig. B):
Las piezas que se utilizan para la cocción al vapor son: la base, el
colador alto, el colador plano (solo se necesita para la cocción al
vapor en altura) y la tapa.
• Llene la base con agua hasta alcanzar los 400 ml | 1¾c de la línea
de llenado situada debajo del símbolo de cocción al vapor
(
) (1).
• Para alimentos con alto contenido en agua, como hojas de
espinaca, setas, mejillones o alimentos congelados, utilice
350 ml de agua (consulte “3.1.1 Tabla de instrucciones de
cocción al vapor”).
• No sustituya el agua por vino, sirope, aceite, caldo ni ningún
otro líquido con azúcar o contenido graso.
PRECAUCIÓN: vierta siempre la cantidad correcta de agua en la
base y cerciórese de que nunca esté vacía. En caso contrario, la
base puede sufrir daños.
• Procure montar siempre correctamente la base, colador alto y el
colador plano (opcional; para la cocción al vapor en altura) y la
tapa (2).
• No utilice nunca el colador plano sin el colador alto y la tapa.
• Ponga los alimentos que desee preparar al vapor en el colador
alto y el colador plano (solo para cocción al vapor en altura).
• En la cocción al vapor en altura, ponga los ingredientes más
duros en el colador alto y los más blandos, como el pescado o
la carne, en el colador plano. Al cocer pescado al vapor, ponga
una hoja de lechuga en el fondo del colador para facilitar luego
la limpieza.
• No sobrepasar la capacidad de los coladores y comprobar
siempre que la tapa quede completamente cerrada.
• Utilice siempre el microondas a una potencia máxima de
900 vatios durante no más de 30 minutos cada vez (Fig. G). Deje
que el producto y el horno microondas se enfríen antes de volver
a utilizarlos. En caso contrario, la base u otras piezas pueden
fundirse, o el horno microondas sufrir daños.
• Si detiene el microondas para comprobar el proceso de
cocción, asegúrese de que el nivel de agua de la base siga
estando en 400 ml | 1¾c de la línea de llenado. Añada 1 minuto
más al tiempo restante de cocción para que el agua vuelva a
desprender vapor.
PRECAUCIÓN: deje siempre una distancia de al menos
5 cm | 2" entre el Micro Urban y la protección de vidrio/cerámica
del magnetrón superior (el sitio por el que se introducen las
microondas) de su horno microondas (3). Si tiene un horno
microondas en el que el magnetrón esté situado solo en el lateral,
no es necesario respetar la distancia de 5 cm | 2", ni desde arriba
ni desde el lateral; excepto si el magnetrón lateral está cubierto
por una protección de vidrio/cerámica. Si tiene un microondas
con una bandeja o un estante, retírelos y coloque el Micro Urban
directamente sobre el fondo del microondas. Si tiene un microondas
con una bandeja giratoria, coloque siempre el producto en el centro
de dicha bandeja giratoria y asegúrese de que esta gire. En caso
contrario, la parte superior de la tapa puede fundirse.
• Deje reposar durante 5 minutos. Al cocinar al vapor a
600/650 vatios (o a un 50 % de la potencia, si así lo indica su
horno microondas), amplíe el tiempo de reposo a 10 minutos para
obtener resultados similares. Deje el Micro Urban cerrado hasta
que vaya a servir la comida para conservarla caliente.
3.1.1 Tabla de instrucciones de cocción al vapor
Descripción
Preparación
Base del
nivel de
agua
Cantidad
(colador alto)
Cantidad
(colador
plano)
Comentarios
VERDURAS
Espárragos
Retirar la base y la
piel con el pelador
universal
400 ml
400 g / 16 min
No
Puede servirse frío como entrante o
caliente como una verdura
Brócoli
Separar en trozos
pequeños
400 ml
200 g fresco / 16 min
300 g
Cocinar al vapor junto con 300 g
de pescado o carne en la bandeja
colador
Zanahorias
En láminas: utilice
la Mandolina de
Tupperware
400 ml
800 g frescas / 20 min
No
Enteras: pelar si es
necesario con el
pelador universal
400 ml
800 g / 20 min
No
Coliflor
Separar en ramilletes
400 ml
550 g fresca / 15 min
500 g congelada / 12 min
No
Añadir 5 minutos al tiempo de
cocción para obtener una textura
más suave
• Si quiere detener el proceso de cocción al vapor (se recomienda
para hortalizas verdes), vacíe el agua caliente que quede en la
base y ponga de nuevo la base debajo del colador alto.
• El Micro Urban es apto para servir directamente en la mesa.
Tan solo tiene que dejar el colador alto en la base y poner el
colador plano en la tapa puesta del revés. Utilice siempre un
salvamanteles para proteger la superficie de la mesa.
• Para obtener los mejores resultados en la cocción al vapor:
• Seleccione ingredientes de calidad aptos para cocinar al
vapor, preferiblemente de temporada, ya que contendrán más
vitaminas si se recogen frescos.
• Los ingredientes congelados son una buena alternativa a los
productos frescos, ya que poseen una alta calidad nutricional.
• Asegúrese de que exista suficiente espacio entre los alimentos
para que el vapor pueda circular libremente y aprovechar al
máximo el proceso.
• Los alimentos más gruesos pueden tardar más tiempo en
cocinarse al vapor. Para obtener los mejores resultados, deben
cocinarse al vapor porciones de un tamaño similar.
• Retire los tallos gruesos del repollo, coliflor y brócoli.
• Marine de antemano el pescado o la carne para cocinarla al
vapor o añadirle aderezos como condimentos, especias o
salsas, para realzar significativamente su aspecto y sabor.
Pelada y en dados
400 ml
400 g / 25 min
No
Añadir aceite de oliva, ajo y
condimentos tras la cocción al
vapor
Endivias
Retirar el corazón y
las hojas exteriores.
Cortar las endivias
grandes a lo largo.
400 ml
600 g / 20 min
No
Judías verdes
Cortar los extremos,
lavar y escurrir
400 ml
400 g frescas / 13 min
No
Bulbos de
hinojo
Retirar el corazón.
Cortar en finas
láminas con la
Mandolina
400 ml
600 g / 15 min
No
Puerros
Cortar en dos, lavar
y escurrir bien
400 ml
400 g (solo la parte
blanca) / 20 min
No
Servir templados o fríos como
entrante con aderezo
VERDURAS
Setas
(champiñones)
Retirar el tallo, lavar y
laminar
350 ml
300 g frescas / 12 min
No
Colocar dientes de ajo, ramitos de
tomillo y romero en el agua para
añadir sabor
Cebollas
Pelar y cortar en
finas láminas con la
Mandolina
400 ml
600 g / 16 min
No
Dejar reposar 10 minutos tras
la cocción.
Perfectas para usar tras la
cocción al vapor para pizzas,
tartas o masas rellenas
Pimientos
Retirar el extremo
superior y las
semillas. Enjuagar
y escurrir. Colocar
sobre un lateral.
400 ml
500 g / 12 min
No
Dejar enfriar, pelar y laminar.
Servir con aderezo de ajo
Guisantes con
zanahorias y
patatas
Pelar y cortar las
zanahorias y las
patatas con la
Cuchilla Cubos de 15
mm Fusion Master
400 ml
200 g de guisantes
frescos
200 g de zanahorias
100 g de patatas
20 min
No
Cocinar con pollo o salchichas
(mismo tiempo de cocción)
Patatas
Enteras; peladas o
no, lavadas
400 ml
4 piezas / 800 g / 22 min
No
Utilizar patatas sin pelar para
elaborar patatas asadas
Cortadas en láminas
con la Mandolina
400 ml
800 g / 20 min
200 g
18 min
Colocar las patatas en capas y
añadir cebollas
Cortadas en trozos
400 ml
900 g / 20 min
200 g
20 min
Cocinar con pollo o salchichas
(mismo tiempo de cocción)
Espinacas
Lavar bien las hojas
frescas, retirar los
tallos
350 ml
300 g frescas / 9 min
No
Utilizar preferiblemente hojas
pequeñas y frescas
Tomates rellenos
Retirar el extremo
superior, las semillas y
la pulpa y rellenar con
carne especiada
400 ml
3 piezas / 24 min
No
Comprobar que la base del
vaporizador esté llena para evitar
que los tomates vuelquen
Calabacín
Lavar, escurrir
y laminar con la
Mandolina
400 ml
600 g / 12 min
No
Retirar el corazón
con el utensilio
adecuado
400 ml
3 piezas / 4500 g / 11 min
No
No pelar y servir con crema,
caramelo líquido o gelatina
Peras
Retirar el corazón
con el utensilio
adecuado y pelar
400 ml
4 piezas / 600 g) / 15 min
No
Servir con chocolate derretido y
helado de vainilla
AVES DE CORRAL
Filetes de pollo
Cortar en trozos
pequeños y colocar
en el colador.
Añadir la mezcla de
1 cebolla, perejil y
estragón mezclados
en el Turbo Chef
400 ml
400 g/14 min
No
PESCADOS, MARISCOS Y CARNES
Filetes de
cordero
Aderezar o marinar
400 ml
300 g / 13 min
No
Mejillones
Lavar y escurrir a
fondo
350 ml
500 g / 15 min
No
Salmón
Cortar el salmón en
cubos grandes y
dejar espacio entre
ellos
400 ml
250 g / 8 min
250 g
Incrementar el tiempo de cocción
en hasta 5 minutos para la
cocción apilada
Gambas
Aderezar
350 ml
450 g / 10 min
No
Añadir cebolla y apio
3.2 Cocinar pasta (Fig. C):
Los componentes que se utilizan para preparar pasta son: la base,
el colador alto (opcional para escurrir y servir) y la tapa (opcional
para servir).
• Ponga la pasta y añada agua en la base. La cantidad máxima de
pasta que puede añadirse se indica en el punto de ensanche de la
base. La cantidad máxima de agua que puede añadirse después
de la pasta se indica mediante la línea “MAX” situada debajo
del símbolo de cocción de pasta (
). Aunque decida no llenar
de pasta la base hasta el punto de ensanche indicado, llénela
siempre con agua hasta el nivel “MAX” (1).
• Cocine la pasta sin tapar la base; cocine a una potencia máxima
de 900 vatios (2).
• No añada nunca aceite, mantequilla ni ningún otro tipo de grasa al
agua, ya que esto podría dañar el producto.
• Consulte los tiempos de cocción en microondas en “3.2.1 Tabla
de tiempos de preparación de pasta”. Ajuste el tiempo de cocción
del microondas en algunos minutos (sin exceder nunca el tiempo
máximo de cocción de 30 minutos) en función de sus gustos
personales, los ajustes del microondas y el tipo de pasta (Fig. G).
• Retire con cuidado del microondas la base sujetándola
firmemente por las asas con ambas manos, que deberán
protegerse con guantes para horno. Use el colador alto para
escurrir el agua (3) en el fregadero.
• Cuando se haya escurrido el agua, ponga el colador alto con la
pasta en la base y tápelo con la tapa para conservarla caliente
hasta que se sirva.
• Para obtener los mejores resultados al cocinar pasta:
• Asegúrese siempre de que la base contenga agua durante la
cocción en el microondas.
• No la tape durante la cocción en el microondas, puesto que
podría desbordar.
• Para obtener mejores resultados, se recomienda no remover
la pasta durante el proceso de cocción. Si la pasta ha quedado
pegada tras la cocción, pruebe a enjuagarla enseguida con
agua caliente del grifo.
• La pasta con un alto contenido en almidón podría volverse
pegajosa durante la cocción. En ese caso, se recomienda
enjuagarla tras la cocción.
• No se recomienda cocinar pasta que indique tiempos de
cocción inferiores a los 6 minutos o superiores a los 14 minutos,
ni tampoco pasta fresca e instantánea. El sabor y la textura
podrían no ser satisfactorios.
• Existen determinados tipos de pasta que se desaconseja
cocinar en el Micro Urban; por ejemplo, los nidos de tallarines,
los vermicelli, los canelones, los ñoquis, las pastas muy
pequeñas o las variedades sin gluten. Estas pastas podrían
desbordar o quedarse pegadas.
3.2.1 Tabla de tiempos de preparación de pasta
Tiempo de cocción
indicado en el envase
(minutos)
Tiempo de cocción en
el microondas a 900 W
(minutos)
Pastas
cortas
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Cocción de arroz y otros cereales (Fig. D):
Las piezas utilizadas para preparar arroz y otros cereales son: la
base, el accesorio separador de arroz y la tapa para arroz.
• Lave el arroz y otros cereales antes de la cocción, a menos que se
indique lo contrario en el envase.
• Ponga los cereales y el agua en la base. No supere las cantidades
indicadas en “3.3.1 Tabla de cocción de arroz y otros cereales”
para evitar desbordamientos.
Respete la cantidad máxima de cereales y agua que se indica
mediante la línea “MAX” situada debajo del símbolo de cocción
de arroz (
) en la pared interior de la base (1).
• No añada nunca aceite, mantequilla ni ningún otro tipo de grasa al
agua, ya que podría dañar el producto.
• Consulte el dibujo que aparece en el accesorio separador
de arroz para su correcto montaje. Asegúrese de colocar el
accesorio separador de arroz sobre la base, con las dos asas
pequeñas mirando hacia arriba (2).
• Antes de cerrar la tapa para arroz, asegúrese de que las asas de
la tapa para arroz están perfectamente alineadas con las asas de
la base (2 + Fig. E). Presione la tapa para arroz hacia abajo para
cerrarla.
• Caliente el producto en el microondas según los tiempos
indicados en “3.3.1 Tabla de cocción de arroz y otros cereales” a
no más de 900 vatios durante un tiempo de cocción máximo de
30 minutos (3 + Fig. G). El tiempo y el nivel del agua se deberán
ajustar en función del tipo de grano, el nivel de potencia del
microondas y la humedad deseada.
• Deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
• Para abrir, presione hacia abajo las asas de la tapa para arroz
mientras sujeta las dos asas de la base. Presione siempre hacia
abajo en un lado y después en el otro (Fig. F).
• Remover después de la preparación y el tiempo de reposo con un
utensilio Tupperware que no produzca arañazos.
• Para obtener los mejores resultados al cocinar arroz:
• Utilice agua fría.
• Si desea añadir sal antes de la preparación, aumente de 2 a
4 minutos el tiempo de preparación por cada cucharilla de sal
cuando la base esté llena con 250 g de arroz.
• Asegúrese de que los cereales estén totalmente cubiertos con
agua antes de iniciar su preparación.
• El Micro Urban no es adecuado para preparar risottos, paellas,
arroz para postres ni sémola.
• Para cereales con un alto contenido de almidón, recomendamos
cocinar cantidades más pequeñas. No prepare nunca menos de
50 g.
3.3.1 Tabla de cocción de arroz y otros cereales:
Tiempo de
cocción indicado
en el envase
(minutos)
Cantidad de
cereal (g)
Agua
(ml)
Tiempo de cocción en el microondas a 900 W
(minutos)
Arroz
10-18
125
300-450
Aumente el tiempo de preparación un máximo de 5 minutos
respecto al tiempo mencionado en el paquete de arroz.
250
600-700
19-20
125
350-450
250
600-700
Aumente el tiempo de preparación un máximo de 10 minutos
respecto al tiempo mencionado en el paquete de arroz.
Cuscús*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Bulgur
10
125
350
10
250
650
en el envase
(minutos)
Cantidad de
cereal (g)
Agua
(ml)
Tiempo de cocción en el microondas a 900 W
(minutos)
Trigo precocinado
(Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
13
250
500
4. Para su satisfacción y seguridad, tome estas
precauciones:
• Asegúrese siempre de lavar el producto antes de su primer uso.
• Siga las instrucciones de preparación que se indican en este
folleto.
• El Micro Urban solo se puede utilizar en el microondas; no
lo utilice en placas de cocina, hornos convencionales ni
gratinadores. No utilice nunca los programas automáticos del
horno microondas, puesto que pueden activar la función grill y
dañar el producto.
• Consulte siempre el manual de instrucciones del fabricante de
su microondas para utilizar el producto de forma adecuada. Si
tiene una bandeja giratoria, asegúrese de que el Micro Urban
se adapta a ella y que gira correctamente.
• No supere nunca un tiempo de cocción total de 30 minutos a
una potencia máxima de 900 vatios (Fig. G).
• El Micro Urban es apto para temperaturas comprendidas entre
0 °C y 120 °C. No lo guarde en el congelador ni a temperaturas
superiores a 120 °C.
• No cocine nunca alimentos sin agua en la base; el producto
podría sufrir daños permanentes. Esta situación queda excluida
de la garantía de Tupperware.
• No añada ningún tipo de grasa, aceite o azúcar al agua, ni
utilice líquidos que contengan grasas, como leche o sopas.
• Para evitar la formación de manchas, se desaconseja añadir
azafrán, curri o cualquier otra especia colorante al agua, así
como recalentar alimentos con tomate o curri. Las manchas no
afectarían al funcionamiento del producto y no están cubiertas
por la garantía Tupperware.
• No llene en exceso el recipiente para evitar su desbordamiento.
Respete siempre la línea “MAX” correspondiente al tipo de
comida que vaya a preparar.
• El contenido del recipiente estará caliente después de su
preparación. Utilice guantes de cocina para retirarlo del
microondas.
• Retirar las tapas de forma que el vapor caliente no le afecte
directamente.
• No utilice utensilios abrasivos, afilados o metálicos.
• Para ayudar a evitar manchas u olores fuertes de alimentos,
aclare siempre las piezas que haya utilizado del Micro Urban
con agua fría inmediatamente después de cada uso. Todos los
componentes son aptos para lavavajillas.
5. Garantía de calidad de Tupperware
El producto Micro Urban de Tupperware® ofrece la misma Garantía
de calidad que el resto de los productos de Tupperware. Esta
garantía asegura la sustitución de cualquier producto fabricado por
Tupperware si presenta algún defecto de fabricación o de material
que se haya detectado durante su uso según las indicaciones
previstas y para los fines domésticos habituales.
www.tupperware.es
Ajuste el tiempo de cocción del microondas en unos pocos minutos en función de sus gustos personales, los ajustes del
microondas y el tipo de cereal. Tras la cocción, espere 5 minutos. Procure no superar el tiempo máximo de cocción de 30 minutos en el
microondas. *Para el cuscús, remueva antes del tiempo de reposo de 5 minutos.
Micro Urban Millenial
Agradecemos a sua preferência pelo produto Tupperware®
Micro Urban Millennial. Esta solução única, compacta o
multiusos para cozinhar no micro-ondas, permite cozinhar
alimentos ao vapor, cozinhar massas, arroz e outras
sementes de forma rápida e fácil. O Micro Urban Millennial
poupa espaço precioso nos armários da sua cozinha, pois
funciona como três produtos num só.
Desfrute de refeições deliciosas, saudáveis e nutritivas,
rápidas e fáceis, de preparar com a sua família!
As instruções de confeção e medição estão gravadas no interior
da Base (Fig. A1), na Tampa isolada (Fig. A4), no Separador de
arroz (Fig. A5) e na Tampa para o arroz (Fig. A6).
máx. 900 W mín. 0 °C
máx. 30 min. máx. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Utilize um programa de temperatura baixa na máquina de lavar louça para poupar
energia e proteger o ambiente.
1. Principais funcionalidades e vantagens:
O Micro Urban Millennial nasceu da procura crescente de soluções
para cozinhar refeições rápidas, fáceis e compactas. Este produto
inteligente combina diferentes tecnologias e materiais que criam
os melhores resultados de cozedura e pratos ao vapor no forno
micro-ondas:
• Cozinhar ao vapor empilhado (para obter as indicações
culinárias, consulte a secção “3.1 Cozinhar ao vapor”): Pode
cozinhar ao vapor vários tipos de alimentos, tais como legumes,
frutas, peixe e aves. Também pode aquecer restos de outras
refeições ou cozinhar ao vapor alimentos congelados. Ao
cozinhar ao vapor, o Micro Urban Millennial evita que os fornos
micro-ondas cozinhem os alimentos diretamente. Em vez disso,
as micro-ondas apenas aquecem a água na Base (Fig. A1),
produzindo vapor que cozinha os seus alimentos na perfeição. O
Micro Urban Millennial permite cozinhar ao vapor em recipientes
empilhados utilizando o Coador isolado grande (Fig. A2) e o
Coador baixo (Fig. A3); ideal para cozinhar ao vapor 2 alimentos
diferentes ao mesmo tempo!
• Cozinhar massas pequenas (para obter as indicações culinárias,
consulte a secção “3.2 Cozinhar massa”): O Micro Urban
Millennial permite cozinhar rápida e facilmente vários tipos de
massas pequenas.
• Cozinhar arroz e outras sementes (para obter as indicações
culinárias, consulte a secção “3.3 Cozinhar arroz e outras
sementes”): Cozinhe arroz e outras sementes na perfeição. A
combinação única de um Separador de arroz (Fig. A5) e uma
Tampa para o arroz (Fig. A6) garante que qualquer espuma natural
que transborde é recolhida no interior do encaixe em forma de 8 da
tampa superior e conduzida à Base através do Separador de arroz.
2. Descrição das peças do Micro Urban Millennial
(Fig. A):
O Micro Urban Millennial é composto por:
• Base (1): com uma capacidade integral de 2 L, é utilizada para
cozinhar ao vapor, cozinhar massa, arroz e outras sementes.
• Coador isolado grande (2): utilizado para cozinhar ao vapor,
repele as micro-ondas e permite que o vapor cozinhe os seus
alimentos. Também é ideal para escorrer massa, que pode
manter quente no Micro Urban Millennial tapado.
• Coador baixo (3): utilizado para cozinhar ao vapor, concebido
para cozinhar ao vapor empilhando alimentos delicados e moles.
• Tampa isolada (4): utilizada para cozinhar ao vapor, repele as
micro-ondas dos alimentos e retém o vapor no interior do produto
para os melhores resultados.
• Separador de arroz (5): utilizado para cozinhar arroz e outras
sementes, corta a espuma criada durante o processo de
cozedura.
• Tampa para o arroz (6): utilizada para cozinhar arroz e outras
sementes, evita que o conteúdo transborde.
3. Orientações de confeção:
3.1 Cozinhar ao vapor (Fig. B):
As peças utilizadas para cozinhar ao vapor são: a Base, o Coador
isolado grande, o Coador baixo (apenas necessário para a
confeção empilhada) e a Tampa isolada.
• Encha a base com água até alcançar a linha de enchimento de
400 ml | 1¾c situado por baixo do logótipo de cozedura a vapor (
) (1).
• Para alimentos com um elevado teor de água, tais como
espinafres, cogumelos, moluscos ou alimentos congelados,
utilize 350 ml de água (consulte “3.1.1 Gráfico de orientações de
cozedura ao vapor”).
• Não substitua a água por vinho, xarope, óleo, caldos com
gordura ou qualquer outro líquido com teor de açúcar ou
gordura.
ATENÇÃO: Verta sempre a quantidade certa de água na Base e
certifique-se de que nunca fica vazia. Não observar esta indicação
pode fazer com que a Base derreta.
• Certifique-se de que monta corretamente a Base, o Coador
isolado grande, o Coador baixo (opcional; para a cozedura
empilhada) e a Tampa isolada (2).
• Nunca utilize o Coador baixo sem o Coador isolado grande e a
Tampa isolada.
• Coloque os alimentos que pretende cozinhar ao vapor no
Coador isolado grande e no Coador baixo (apenas para a
cozedura empilhada).
• No processo de cozedura empilhada, coloque os alimentos
mais duros no Coador isolado grande (Coador inferior) e os
mais moles, tais como peixe ou carne, no Coador baixo (coador
superior). Ao cozinhar peixe ao vapor, coloque uma folha de
alface no fundo do coador para permitir uma limpeza mais fácil
em seguida.
• Não encha excessivamente o Coador isolado grande
nem o Coador baixo e certifique-se de que a Tampa fecha
corretamente.
• Coloque sempre o micro-ondas no máximo de 900 Watts e nunca
mais de 30 min. de cada vez (Fig. G). Permita que o produto e o
forno micro-ondas arrefeçam antes de reutilizar. Não respeitar
esta instrução pode fazer com que a Base e outras peças
derretam ou causar danos no seu forno micro-ondas.
• Se parar o forno micro-ondas para verificar o processo de
cozedura, certifique-se de que o nível de água na Base se
encontra na linha de enchimento de 1400 ml | 1¾c. Acrescente
mais 1 minuto ao tempo de cozedura restante para permitir que
a água volte a produzir vapor.
ATENÇÃO: Coloque sempre o Micro Urban Millennial, no mínimo
a 5 cm de distância da proteção em vidro/cerâmica , parte superior
(local onde as micro-ondas entram no forno) do seu forno micro-
ondas (3). Se possuir um forno micro-ondas em que o energizador
se encontra apenas no painel lateral, não tem de respeitar a
distância de 5 cm do topo e dos lados, exceto se o energizador
lateral estiver coberto por uma proteção de vidro/cerâmica. Se o
seu micro-ondas tiver um tabuleiro ou prateleira, retire-o e coloque
o Micro Urban Millennial diretamente no fundo do seu forno micro-
ondas. Se possuir um forno micro-ondas com uma placa rotativa,
coloque sempre o produto no centro da placa rotativa e certifique-
se de que a placa roda. Não observar esta indicação, pode fazer
com que a parte superior da tampa derreta.
• Permita um período de repouso de 5 minutos. Ao cozinhar ao
vapor a 600 watts / 650 watts (ou a 50% da potência, se tal for
indicado no seu forno micro-ondas), prolongue o período de
repouso para 10 min. para obter resultados semelhantes. Deixe
o Micro Urban Millennial fechado até servir para manter os
alimentos quentes.
• Se pretender interromper o processo de cozedura ao vapor
(recomendado para legumes verdes), verta a água quente
restante da Base e coloque a Base novamente por baixo do
Coador isolado grande.
• O Micro Urban Millennial é adequado para servir diretamente
à mesa. Pode simplesmente deixar o Coador isolado grande
na Base e colocar o Coador baixo na Tampa isolada voltada ao
contrário. Utilize sempre um tripé/base para proteger a superfície
da sua mesa.
• Para obter os melhores resultados ao cozinhar a vapor:
• Escolha ingredientes de qualidade que possam ser cozinhados
ao vapor, de preferência da época, uma vez que contêm mais
vitaminas acabadas de colher.
• Os ingredientes congelados são uma boa alternativa aos
produtos frescos, uma vez que têm elevadas qualidades
nutricionais.
• Certifique-se de que deixa espaço suficiente entre os pedaços
dos alimentos para permitir que o vapor circule e para
maximizar o processo de cozedura ao vapor.
• Os alimentos mais grossos podem demorar mais tempo a
confecionar. Para obter os melhores resultados, experimente
cozinhar pedaços de alimentos de tamanhos semelhantes.
• Retire os caules grossos de couves, couve-flor e brócolos.
• Marinar o peixe ou a carne antes de cozinhar ao vapor ou
adicionar temperos como condimentos, ervas ou molhos
melhoram substancialmente o seu aspeto e sabor.
3.1.1 Gráfico de orientações de confeção ao vapor
Descrição
Preparação
Nível
de água
base
Quantidade
(Coador isolado
grande)
Quantidade
(Coador baixo)
Observações
LEGUMES
Espargos
Retire os pés e
descasque com
o Descascador
universal
400 ml
400 g / 16 min.
Não
Podem ser servidos frios como
entrada ou quentes como
legumes
Brócolos
Separe em partes
pequenas
400 ml
200 g frescos / 16 min.
300 g
Coza ao vapor com 300 g de
peixe ou carne no Tabuleiro
coador
Cenouras
Às rodelas; use
o Tupperware
MandoChef
400 ml
600 g frescas / 20 min.
Não
Inteiras - descasque
se necessário com
o Descascador
universal
400 ml
800 g / 20 min.
Não
Micro Urban Millenial
Descrição
Preparação
Nível
de água
base
Quantidade
(Coador isolado
grande)
Quantidade
(Coador baixo)
Observações
LEGUMES
Couve-flor
Separe em floretes
400 ml
550 g fresca / 15 min.
Não
Acrescente 5 min. ao tempo de
cozedura para uma textura mais
macia
Beringela
Descascadas e aos
cubos
400 ml
400 g / 25 min.
Não
Junte um pouco de azeite, alho
e temperos depois de cozer ao
vapor
Endívias
Retire o centro e
as folhas de fora.
Corte em pedaços
grandes no sentido
longitudinal
400 ml
600 g / 20 min.
Não
Feijão verde
Retire os pés, lave
e escorra
400 ml
400 g fresco / 13 min.
Não
Bolbo de
funcho
Retire o centro.
Corte finamente com
o MandoChef
400 ml
600 g / 15 min.
Não
Alho francês
Corte em 2, lave
e escorra bem
400 ml
400 g (apenas a parte
branca) / 20 min.
Não
Sirva quente ou frio como entrada
com molho de salada
Cogumelos
(brancos)
Retire os caules, lave
e corte às rodelas
350 ml
300 g frescos / 12 min.
Não
Coloque dentes de alhos, hastes
de tomilho e rosmaninho na água
para adicionar sabor
Cebolas
Descasque e corte
finamente com
o MandoChef
400 ml
600 g / 16 min.
Não
Deixe repousar 10 min. depois
de cozinhar.
Ideal para utilizar em pizas, tartes
ou pastéis depois de cozidas
ao vapor
Pimentos
Retire os topos e as
sementes. Lave e
escorra. Reserve
400 ml
500 g / 12 min.
Não
Deixe arrefecer, pele e rode às
rodelas.
Sirva com molho de alho
Ervilhas com
cenouras
e batatas
Descasque e corte
as cenouras e as
batatas em cubos
com o Chef Press
Dicer 15 mm
400 ml
200 g de ervilhas
frescas
200 g de cenouras
100 g de batatas
20 min.
Não
Cozinhe com frango ou salsichas
(mesmo tempo de cozedura)
Batatas
Inteiras -
descascadas ou com
casca, lavadas
400 ml
4 pedaços / 800
g / 22 min.
Não
Utilize batatas com pele para
assar
Cortadas com
o Mandochef
400 ml
800 g / 18 min.
200 g
18 min.
Coloque as batatas em camadas
e junte cebolas
Cortadas em
pedaços
400 ml
900 g / 20 min.
200 g
20 min.
Cozinhe com frango ou salsichas
(mesmo tempo de cozedura)
Espinafres
Lave bem as folhas
frescas, retire os
caules
350 ml
300 g frescos / 8 min.
Não
Prefira folhas frescas pequenas
Tomates
recheados
Corte a parte
superior dos
tomates, retire as
sementes e a polpa
com uma colher e
recheie com mistura
de carnes
400 mm
3 pedaços / 24 min.
Não
Certifique-se que a base da
panela a vapor está cheia para
evitar que os tomates tombem
Retire o caroço com
o descaroçador
400 ml
3 pedaços / 450 g / 11 min.
Não
Não descasque e sirva com natas,
caramelo líquido ou geleias
Peras
Retire o caroço com
o descaroçador e, em
seguida, descasque
400 ml
4 pedaços / 600g / 15 min.
Não
Sirva com chocolate derretido e
gelado de baunilha
AVES
Filete de
galinha
Corte em pedaços
pequenos e coloque
no coador. Junte uma
mistura de 1 cebola,
salsa e estragão
misturadas com o
Cortador de ervas
400 ml
400 g / 14 min.
Não
PEIXE, MARISCO
E CARNE
Lombo de
borrego
Tempere ou faça uma
marinada
400 ml
300 g / 13 min.
Não
Mexilhões
Limpe e lave
minuciosamente
350 ml
500 g / 15 min.
Não
Salmão
Corte o salmão em
bifes de tamanhos
iguais e deixe espaço
entre cada um
400 ml
250 g / 8 min.
Não
Aumente o tempo de cozedura até
5 min. para a cozedura empilhada
Camarão
Tempere
400 ml
450 g / 10 min.
Não
Junte cebola e caules de aipo
3.2 Cozinhar massa (Fig. C):
As peças utilizadas para preparar massa são: a Base, o Coador
isolado grande (opcional para escorrer e servir) e a Tampa
isolada (opcional para servir).
• Coloque a massa e verta a água na Base. A quantidade máxima
de massa a adicionar é indicada na Base. A quantidade máxima
de água a adicionar depois da massa é indicada pela linha “MAX”,
situada por baixo do logótipo Cozinhar massa (
). Mesmo que
opte por encher a Base com menos massa do que o indicado,
encha sempre com água até ao nível “MAX” (1).
• Cozinhar massa sem cobrir a Base; micro-ondas a 900 Watts
máx. (2).
• Nunca adicione óleo, manteiga ou qualquer outro tipo de gordura
à água, pois isso danificará o seu produto.
• Para os tempos de cozedura a micro-ondas, consulte a secção
“3.2.1 Gráficos de tempo de cozedura de massa”. Ajuste o tempo
de cozedura no micro-ondas em alguns minutos, de acordo com
o seu gosto pessoal (nunca excedendo o tempo de cozedura
total de 30 min.), as definições do micro-ondas e o tipo de massa
(Fig. G).
Descrição
Preparação
Nível
de água
base
Quantidade
(Coador isolado
grande)
Quantidade
(Coador baixo)
Observações
Curgete
Lave, escorra e corte
às rodelas com o
MandoChef
400 ml
600 g / 12 min.
Não
Coza ao vapor com 300 g de
peixe ou carne no Tabuleiro
coador
• Retire, cuidadosamente, a Base do forno micro-ondas segurando
nas pegas com as duas mãos e utilizando luvas. Utilize o Coador
isolado grande para escoar (3) no lava-louças.
• Depois de escoar a água, coloque o Coador isolado grande com
a massa na Base e tape-o com a Tampa isolada para manter a
temperatura até servir.
• Para obter os melhores resultados ao cozinhar massa:
• Certifique-se sempre de que existe água na Base durante a
utilização no micro-ondas.
• Não tape durante a utilização no micro-ondas, pois poderá
transbordar.
• Para melhores resultados, não é recomendável mexer a
massa durante o processo de cozedura. Caso a massa esteja
pegajosa depois de cozida, poderá passar a massa por água
da torneira quente de imediato.
• A massa com alto teor de amido poderá ficar pegajosa durante
a cozedura. Neste caso, recomendamos que passe a massa
por água após a cozedura.
• Não recomendamos a cozedura de massa que indique tempos
de cozedura inferiores a 6 min. ou superiores a 14 min., massa
fresca ou instantânea. O sabor e a textura podem não ser
satisfatórios.
Micro Urban Millenial
• Não recomendamos cozinhar determinados tipos de massa no
Micro Urban Millennial, como por exemplo, ninhos de tagliatelle,
vermicelli, cannelloni, gnocchi, massas muito pequenas e tipos
de massa sem glúten. Estes tipos de massa podem transbordar
ou ficar colados.
3.2.1 Gráfico de tempos de cozedura de massa
Tempo de cozedura
na embalagem
(minutos)
Tempo de cozedura
no micro-ondas a 900
W (minutos)
Massas
pequenas
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Cozinhar arroz e outras sementes (Fig. D):
As peças utilizadas para preparar arroz e outras sementes são: a
Base, o Separador de arroz e a Tampa para o arroz.
• Lave o arroz e outras sementes antes de cozinhar, a menos que
seja indicado em contrário na embalagem.
• Coloque os grãos e a água na Base. Não exceda as quantidades
tal como se indica no gráfico “3.3.1 Gráfico de cozedura de arroz
e outras sementes” para evitar transbordar.
Respeite a quantidade máxima de grãos e água, conforme
indicada pela linha “MAX” situada por baixo do logótipo Cozedura
de arroz (
) na parede interior da Base (1).
• Nunca adicione óleo, manteiga ou qualquer outro tipo de gordura
à água, pois isso danificará o seu produto.
• Para uma montagem correta, consulte o desenho no Separador
de arroz. Certifique-se de que coloca o Separador de arroz na
base com as 2 pequenas pegas voltadas para cima (2).
• Antes de fechar a Tampa para o arroz, certifique-se de que as
respetivas pegas estão perfeitamente alinhadas com as pegas
da Base (2 + Fig. E). Empurre a Tampa para o arroz para baixo
para fechar.
• Utilize o forno micro-ondas de acordo com os tempos sugeridos
no “3.3.1 Gráfico de cozedura de arroz e outras sementes” no
máx. 900 Watts durante um período de cozedura máximo de 30
min. (3 + Fig. G). O tempo de cozedura e o nível da água devem
ser ajustados de acordo com o tipo de grãos a cozer, a definição
da potência do micro-ondas e a humidade desejada.
• Permita um período de repouso de 5 minutos antes de servir.
• Para abrir, empurre as pegas da tampa para baixo enquanto
segura ambas as pegas da Base. Empurre sempre um lado
primeiro e depois o outro (Fig. F).
• Solte o arroz depois de cozinhado e de repousar com um utensílio
anti-riscos da Tupperware.
• Para obter os melhores resultados ao cozinhar arroz:
• Utilize água fria.
• Se pretender adicionar sal antes de cozinhar, adicione 2 a 4
minutos ao tempo de cozedura por colher de chá de sal com
250 g de arroz na base.
• Certifique-se de que os grãos estão completamente submersos
em água antes de cozinhar.
• O Micro Urban Millennial não é adequado para cozinhar risotto,
paella, arroz doce ou sêmola.
• Para grãos com alto teor de goma, recomendamos cozinhar
quantidades inferiores. Nunca prepare menos de 50 g.
3.3.1 Gráfico de cozedura de arroz e outras sementes:
Tempo de
cozedura na
embalagem
(minutos)
Quantidade de
grãos (g)
Água
(ml)
Tempo de cozedura no micro-ondas a 900 W
(minutos)
Arroz
10 -18
125
300-450
Adicione um máximo de 5 minutos ao tempo de
cozedura mencionado na embalagem do arroz.
250
600-700
19 - 20
125
350-450
250
600-700
Adicione um máximo de 10 minutos ao tempo de
cozedura mencionado na embalagem do arroz.
Cuscuz*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Tempo de cozedura no micro-ondas a 900 W
(minutos)
Bulgur
10
125
350
10
250
650
Trigo pré-cozido
(Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
4. Para sua satisfação e segurança, siga estas
precauções:
• Lave sempre o seu novo produto antes da primeira utilização.
• Siga as orientações de cozedura conforme mencionadas neste
folheto.
• O Micro Urban Millennial destina-se exclusivamente à utilização
no micro-ondas; não o utilize nos bicos do fogão, num forno
convencional ou na função de grill. Nunca utilize programas
automáticos do seu forno micro-ondas porque podem acionar a
função de grill e danificar o seu produto.
• Consulte sempre o manual de instruções do fabricante do seu
micro-ondas para uma utilização apropriada. Se possuir um
prato giratório, certifique-se de que o Micro Urban Millennial
cabe no prato E que o prato gira efetivamente.
• Nunca exceda o tempo total de cozedura de 30 minutos à
potência máxima de 900 Watts (Fig. G).
• O Micro Urban Millennial pode ser utilizado a temperaturas de 0
°C a 120 °C. Não o utilize no congelador e não exceda os 120 °C.
• Nunca cozinhe alimentos sem água na Base; pode provocar
danos permanentes no produto. Estes danos não são cobertos
pela garantia Tupperware.
• Não adicione qualquer tipo de gordura, óleo, açúcar na água
nem utilize líquidos com teor de gordura como, por exemplo,
leite ou sopas.
• Para evitar a formação de manchas, não recomendamos a
adição de açafrão, caril ou outras especiarias coloridas à água,
nem reaqueça alimentos à base de tomate ou caril. As manchas
não afetam o desempenho do produto e não estão cobertas
pela garantia Tupperware.
• Não encha em demasia para evitar que a água da cozedura
transborde. Respeite sempre a linha “MAX” correspondente ao
tipo de alimento que está a preparar.
• O conteúdo estará quente depois de sair do micro-ondas.
Utilize pegas de cozinha quando retirar o recipiente do micro-
ondas.
• Retire sempre a Tampa isolada e a Tampa para o arroz para que
o vapor seja direcionado para longe e não cause queimaduras.
• Não utilize utensílios metálicos, afiados ou abrasivos.
• Lave sempre as peças usadas do Micro Urban Millennial
em água fria imediatamente após a utilização para ajudar
a evitar cheiros de alimentos fortes ou manchas. Todos os
componentes podem ser lavados na máquina de lavar louça.
5. Garantia de Qualidade Tupperware
O Tupperware® Micro Urban Millennial tem a mesma Garantia de
Qualidade de todos os produtos Tupperware, a qual assegura
a substituição de qualquer produto Tupperware que apresentar
defeitos decorrentes de falhas de fabrico ou nos materiais, quando
o produto é utilizado de acordo com as instruções e em uso
doméstico normal.
www.tupperware.pt
Ajuste o tempo de cozedura no micro-ondas em alguns minutos de acordo com o seu gosto pessoal, as definições do micro-ondas e o tipo
de grão. Depois da cozedura, deixe repousar durante 5 minutos. Tenha cuidado para não exceder o tempo de cozedura máximo no micro-
ondas, que é de 30 minutos. *Para os cuscuz, mexa antes de deixar repousar durante 5 minutos.
Tak, fordi du har valgt Tupperware® Micro Urban. Denne
unikke, kompakte og multifunktionelle madlavningsløsning
til mikrobølgeovn giver dig mulighed for at dampe mad
såvel som at koge pasta, ris og andre kornprodukter. Micro
Urban sparer værdifuld plads i dine køkkenskabe, da det
fungerer som tre produkter i ét.
Nyd lækre, sunde og nærende måltider, der samtidig er
hurtige og nemme at tilberede, sammen med din familie!
Koge- og måleanvisningerne er indgraveret på
indersiden af beholderen (fig. A1), låget (fig. A4),
adskilningsindsatsen til ris indsatsen (fig. A5) og
rislåget (fig. A6).
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 min.
Max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Brug et lavtemperaturprogram på din opvaskemaskine for at spare energi og for at
beskytte miljøet.
1. Vigtige egenskaber og fordele:
Micro Urban er udviklet på basis af en stigende efterspørgsel efter
nemme, hurtige og kompakte madlavningsløsninger. Dette smarte
produkt kombinerer forskellige teknologier og materialer, der
skaber optimale koge- og dampningsresultater i mikrobølgeovnen:
• Dampning i lag (for tilberedningsanvisninger, se afsnit "3.1
Dampning"): Du kan dampe forskellige slags madvarer,
som f.eks. grønsager, frugter, fisk og fjerkræ. Du kan også
genopvarme rester eller dampe frosne madvarer. Når du damper,
forhindrer Micro Urban, at mikrobølgerne koger maden direkte.
I stedet varmer mikrobølgerne kun vandet i basen (fig. A1), der
producerer damp, som koger dine madvarer perfekt. Micro
Urban tillader dampning i lag ved hjælp af den store si (fig. A2) og
den lille si (fig. A3); perfekt til samtidig dampning af to forskellige
slags mad!
• Pastakogning (for tilberedningsanvisninger, se afsnit "3.2
Pastakogning"): Micro Urban gør det muligt at koge forskellige
typer kort pasta på en hurtig og nem måde.
• Kogning af ris og andre kornprodukter (for
tilberedningsanvisninger, se afsnit "3.3 Kogning af ris og andre
kornprodukter"): Tilbered din ris og andre korntyper perfekt. Den
enestående kombination af en risindsats (fig. A5) og et rislåg
(fig. A6) sikrer, at eventuelt naturligt skumoverløb samles i den
8-kantede fordybning i det øverste låg og ledes tilbage i basen
gennem risindsatsen.
2. Beskrivelse af delene i Micro Urban (fig. A):
Micro Urban består af en:
• Beholder (1): med en fuld kapacitet på 2 liter og bruges til
dampning og til at koge pasta, ris og andre kornprodukter.
• Stort Si (2): bruges til dampning, afviser mikrobølger og tillader,
at dampen tilbereder fødevarerne. Også perfekt til at dræne
pasta, som derefter kan holdes varm i den overdækkede Micro
Urban.
• Lille Si (3): bruges til dampning, designet til dampning i lag af
fine og bløde fødevarer.
• Låg (4): bruges til dampning, afviser mikrobølger fra maden og
bevarer dampen inde i produktet for optimal madlavning.
• Risindsats (5): bruges til at koge ris og andre korntyper,
nedsætter det skum, der dannes under madlavningsprocessen.
• Ris låg (6): bruges til at koge ris og andre korntyper, forebygger
at det løber over.
3. Tilberedningsanvisninger:
3.1 Dampning (fig. B):
Følgende dele bruges til dampning: Beholderen, den stor si, den
lille si (bruges kun til dampning i lag) og låget.
• Fyld basen med vand op til påfyldningslinjen, der viser 400 ml |
1¾c. Du finder den under damp-logoet (
) (1).
• For fødevarer med højt vandindhold, såsom spinatblade,
champignon, muslinger eller frosne madvarer, skal du bruge
350 ml vand (Se "3.1.1 Diagram over tilberedningsanvisninger
for dampning").
• Du må ikke erstatte vand med vin, sirup, olie, fond med højt
fedtindhold eller anden væske, der indeholder sukker eller
fedt.
ADVARSEL: Hæld altid den korrekte mængde vand i basen,
og sørg for, at den aldrig er tom. Hvis du undlader dette, kan det
medføre, at beholderen smelter.
• Sørg altid for at samle beholderen, den store si, den lille si
(valgfrit; til dampning i lag) og låget ordentligt (2).
• Brug aldrig den lille si uden den store si og låget.
• Anbring de fødevarer, som du vil dampe, i den store si og den
lille si (gælder kun dampning i lag).
• Når du damper i lag, skal du anbringe hårdere ingredienser
i den store si (nederst) og de mere bløde såsom fisk eller
kød i den lille si (øverst). Når du damper fisk, kan du placere
et salatblad i bunden af sien for at gøre den efterfølgende
rengøring nemmere.
• Overfyld hverken den store si eller den lille si, og sørg for at
låget er lukket ordentligt.
• Brug altid mikrobølgeovnen ved maks. 900 W i højst 30 min. ad
gangen (fig. G). Lad produktet og mikrobølgeovnen køle ned,
før den bruges igen. Hvis du ikke gør dette, kan det medføre, at
beholderen eller andre dele smelter, eller at mikrobølgeovnen
beskadiges.
• Hvis du stopper mikrobølgeovnen for at kontrollere
tilberedningsprocessen, skal du sørge for, at vandstanden i
basen stadig er ved påfyldningslinjen, der viser 400 ml | 1¾c.
Tilføj et ekstra minut til den resterende tilberedningstid for at
tillade, at vandet damper igen.
ADVARSEL: Anbring altid Micro Urban mindst 5 cm | 2" væk fra
glasset/den keramiske beskyttelse omkring din mikrobølgeovns
energienhed (det sted, hvor mikrobølgerne kommer ind i ovnen)
(3). Hvis du har en mikrobølgeovn, hvor energienheden kun er i
siden, behøver du ikke at respektere afstanden på 5 cm | 2", hverken
fra toppen eller fra siden, medmindre energienheden i siden er
dækket af en glasbeskyttelse/keramisk beskyttelse. Hvis du har
en mikrobølgeovn med en bakke eller en hylde, skal du fjerne
dem fra ovnen og anbringe Micro Urban direkte på bunden af din
mikrobølgeovn. Hvis din mikrobølgeovn har en drejetallerken,
skal produktet altid anbringes i midten af drejetallerkenen; sørg
for, at tallerkenen kan dreje rundt. Hvis du undlader dette, kan det
medføre, at toppen af låget smelter.
• Lad det hvile i 5 minutter. Når du damper ved 600 W/650 W (eller
50 % effekt, hvis det vises på den måde på din mikrobølgeovn),
skal du forlænge hviletiden til 10 min. for at opnå samme resultat.
Lad Micro Urban forblive lukket, indtil maden skal serveres, for at
holde maden varm.
3.1.1 Diagram over tilberedningsanvisninger for dampning
Beskrivelse
Forberedelse
Base for
vandniveau
Mængde
(stor si)
Mængde
(lille si)
Kommentarer
GRØNSAGER
Asparges
Fjern nederste
ende, og skræl med
Grøntsagsskrælleren
400 ml
400 g / 16 min.
Nej
Kan serveres kold som en forret
eller varm som en grønsag
Broccoli
Del i små buketter
400 ml
200 g frisk / 16 min.
300 g
Damp sammen med 300 g fisk
eller kød i dørslagsbakken
Gulerødder
Snittede - brug
MandoChef
400 ml
800 g frisk / 20 min.
Nej
Hele - skræl om
nødvendigt med
Grøntsagsskrælleren
400 ml
800 g / 20 min.
Nej
Blomkål
Del i buketter
400 ml
550 g frisk / 15 min.
Nej
Opvarm i yderligere fem minutter
for en blødere konsistens
Aubergine
Skrællet og skåret
i tern
400 ml
400 g / 25 min.
Nej
Tilsæt lidt olivenolie, hvidløg og
krydderier efter dampning
Julesalat
Fjern den inderste
del og de yderste
blade. Skær de store
på langs
400 ml
600 g / 20 min.
Nej
Grønne bønner
Fjern stilke, vask
og afdryp
400 ml
400 g frisk / 13 min.
Nej
Hvis du ønsker at stoppe dampningen (anbefales til grønne
grøntsager), skal du hælde det resterende varme vand fra
beholderen ud og sætte den tilbage under den store si.
• Micro Urban er velegnet til servering direkte på bordet. Du kan
blot stille den store si på beholderen og anbringe den lille si på
låget vendt med bunden i vejret. Brug altid en bordskåner til at
beskytte dit bord.
• Sådan får du de bedste resultater, når du damper:
• Vælg kvalitetsingredienser, der kan dampes og helst i sæson,
da de indeholder flere vitaminer, hvis de er friskhøstede.
• Frosne ingredienser er et godt alternativ til friske produkter, da
de har høje ernæringsmæssige kvaliteter.
• Sørg for at efterlade tilstrækkelig plads mellem
fødevarestykkerne, så dampen kan cirkulere og maksimere
dampningsprocessen.
• Det kan tage længere tid at dampe tykkere fødevarer. De bedste
resultater opnås ved dampning af fødevarestykker, der har den
samme størrelse.
• Fjern tykke stokke fra kål, blomkål og broccoli.
• Marinering af fisk eller kød inden dampning eller tilføjelse af
ingredienser såsom smagsforstærkere, krydderier eller saucer
vil i væsentlig grad forbedre udseendet og smagen.
Fjern den inderste
del. Skræl og snit
i tynde skiver med
MandoChef
400 ml
600 g / 15 min.
Nej
Porre
Del i to, vask
og lad afdryppe godt
400 ml
400 g (kun den hvide
del) / 20 min.
Nej
Kan serveres varm eller kold som
en forret eller med salatdressing
Champignon
(hvide)
Fjern rod, vask og
skær i skiver
350 ml
300 g frisk / 12 min.
Nej
Kom hvidløgsfed, kviste af timian
og rosmarin i vandet for aroma
Løg
Skræl og snit i
tynde skiver med
MandoChef
400 ml
600 g / 16 min.
Nej
Lad stå i 10 min. efter
tilberedning.
Perfekt at bruge efter dampning
til pizzaer, tærte eller kinesiske
dumplings
Peberfrugter
Fjern top og kerner.
Rens og afdryp.
Anbring på siden
400 ml
500 g / 12 min.
Nej
Lad afkøle, skræl og skær
i skiver.
Servér med hvidløgsdressing
Ærter med
gulerødder og
kartofler
Skræl og skær
gulerødder og
kartofler i terninger
med Chef Press
Dicer 15 mm
400 ml
200 g friske ærter
200 g gulerødder
100 g kartofler
20 min.
300 g
Tilbered sammen med kylling
eller pølser (samme kogetid)
Kartofler
Hele – med eller
uden skræl, vaskede
400 ml
4 stk. / 800 g / 22 min.
Nej
Brug uskrællede kartofler til
bagte kartofler
Skiveskårne med
MandoChef
400 ml
800 g / 18 min.
200 g
18 min.
Læg kartofler i lag, og tilsæt løg
Hakkede i små
stykker
400 ml
900 g / 20 min.
200 g
20 min.
Tilbered sammen med kylling
eller pølser (samme kogetid)
Spinat
Rens de friske blade
godt, fjern stængler
350 ml
300 g frisk / 9 min.
Nej
Gå efter de små friske blade
Fyldte tomater
Skær toppen af
tomaterne, skrab
kerner og frugtkød
ud, og fyld med
blandet kød
400 ml
3 stk. / 24 min.
Nej
Sørg for at dampbasen er fyldt
for at undgå, at tomaterne vælter
Squash
Vask, afdryp og
skær i skiver med
MandoChef
400 ml
600 g / 12 min.
Nej
FRUGTER
Æbler
Fjern kernehus med
Apple Corer
400 ml
3 stk. / 450 g / 11 min.
Nej
Skrælles ikke og serveres med
flødeskum, flydende karamel
eller gelé
Pærer
Fjern kernehus med
Apple Corer, skræl
derefter
400 ml
4 stk. / 600g) / 15 min.
Nej
Servér med smeltet chokolade
og vaniljeis
FJERKRÆ
Kyllingefilet
Skær i små stykker,
og anbring i
dørslaget. Tilføj en
blanding af ét løg,
persille og estragon
blandet i Herb
Chopper
400 ml
400 g / 14 min.
Nej
Tilføj krydderi eller
marinade
400 ml
300 g / 13 min.
Nej
Muslinger
Rengør og skyl
grundigt
350 ml
500 g / 15 min.
Nej
Laks
Skær laksen i lige
store bøffer, og sørg
for plads mellem hver
400 ml
250 g / 8 min.
250 g
Forøg tilberedningstiden med op
til 5 min. for tilberedning i lag
Rejer
Tilføj krydderi
350 ml
450 g / 10 min.
Nej
Tilsæt løg og bladselleri
3.2 Pastakogning (fig. C):
Følgende dele bruges til at tilberede pasta: Beholderen, den store
si (til dræning og servering) og låget (til servering).
• Fyld pasta og dernæst vand i beholderen. Den maksimale
mængde pasta, der må tilsættes, er indikeret ved trinnet i basen.
Den maksimale mængde vand, der må tilføjes efter pastaen,
er angivet ved hjælp af linjen "MAX", der befinder sig under
pastakogning-logoet (
). Selv om du vælger at fylde beholderen
med mindre pasta, end det indikerede trin, skal du altid påfylde
vand op til niveauet "MAX" (1).
• Kog pasta uden låg; tilbered i mikrobølgeovn ved maks. 900 W (2).
• Kom aldrig olie, smør eller nogen andre former for fedtstof i
vandet, da det vil beskadige dit produkt.
• For tilberedningstider i mikrobølgeovnen, se "3.2.1 Diagram over
tilberedningstider for pasta". Juster kogetiden i mikrobølgeovnen
med et par minutter (dog aldrig længere end den maksimale
samlede kogetid på 30 minutter), så den passer til din personlige
smag, mikrobølgeovnens indstillinger og pastatype (fig. G).
• Tag forsigtigt beholderen ud af mikrobølgeovnen ved at holde
godt fast i den med begge hænder på grebene, og husk at bruge
ovnhandsker. Brug den store si til dræning (3) i vasken.
• Så snart vandet er drænet væk, skal du anbringe den store si
med pastaen i beholderen og dække det med låget, for at holde
pastaen varm indtil servering.
• Sådan får du de bedste resultater, når du koger pasta:
• Sørg altid for, at der er vand i beholderen, når du bruger
mikrobølgeovn.
• Du må ikke lægge låget på, mens du koger i mikrobølgeovnen,
da det kan medføre, at vandet koger over.
• Vi anbefaler, at du ikke rører rundt i pastaen under
kogeprocessen for at opnå bedre resultater. Hvis pastaen
klistrer sammen efter kogning, kan det hjælpe at skylle den i
varmt postevand med det samme.
• Pasta med højt stivelsesindhold kan blive klistret under kogning.
I så fald anbefaler vi, at du skyller den efter kogning.
• Vi anbefaler, at du ikke koger pasta, hvor den anbefalede
kogetid er mindre end 6 min. eller over 14 min., eller frisk
pasta/minutpasta. Smagen og konsistensen vil ikke være
tilfredsstillende.
• Vi anbefaler, at du undlader at koge visse pastatyper i Micro
Urban, eksempelvis tagliatelle-reder, vermicelli, cannelloni,
gnocchi, pasta i meget små stykker og glutenfri pastatyper.
Disse pastatyper kan koge over eller klistre sammen.
3.2.1 Diagram over tilberedningstider for pasta
Kogetid på pakken
(minutter)
Kogetid i mikrobølgeovn
ved 900 W (minutter)
Kort
pasta
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Kogning af ris og andre korntyper (fig. D):
De dele, der bruges til at tilberede ris og andre korntyper, er:
Beholderen, ris indsatsen og rislåget.
• Skyl ris og andre kornsorter før tilberedning, medmindre andet er
angivet på pakken.
• Fyld kornsorter og vand i beholderen. Overskrid ikke de
mængder, der er angivet i "3.3.1 Diagram over kogning af ris og
andre kornsorter" for at forhindre, at de koger over.
Respekter de maksimale mængder kornsorter og vand, som det
er indikeret ved linjen "MAX", der findes under riskogning-logoet (
) på beholderens indervæg (1).
• Kom aldrig olie, smør eller nogen andre former for fedtstof i
vandet, da det vil beskadige produktet.
• Tegningen på ris indsatsen viser, hvordan du samler den korrekt.
Sørg for, at ris indsatsen placeres på beholderen med de to små
håndtag opad (2).
• Før du lukker rislåget, skal du sikre dig, at håndtagene på låget er
placeret korrekt i forhold til håndtagene på beholderen (2 + fig. E).
Tryk rislåget nedad for at lukke det.
• Tilbered i mikrobølgeovn i henhold til de anbefalede tider i "3.3.1
Diagram over kogning af ris og andre kornsorter" ved maks.
900 W i højst 30 min. (3 + fig. G). Kogetid og vandmængde skal
afpasses efter korntype, mikrobølgeovnens effektindstillinger og
den ønskede grad af fugtighed.
• Lad risen hvile i 5 minutter inden servering.
• Du åbner låget ved at skubbe håndtagene på rislåget nedad,
samtidig med at du holder i begge basens håndtag. Husk, at du
altid skal skubbe ned på den ene side, derefter på den anden side
(fig. F).
• Brug et Tupperware-redskab, der ikke laver ridser, når du løsner
risen efter kogning og hviletid.
• Sådan får du de bedste resultater, når du koger ris:
• Brug koldt vand.
• Hvis du ønsker at tilføje salt inden kogning, skal du beregne 2-4
minutter ekstra kogetid pr. teskefuld salt, når der er fyldt 250 g
ris i skålen.
• Sørg for, at kornene er helt dækket af vand før kogning.
• Micro Urban er ikke beregnet til tilberedning af risotto, paellaris,
dessertris eller semulje.
• Ved kornsorter med et højt stivelsesindhold anbefaler vi, at du
koger mindre mængder. Tilbered aldrig mindre end 50 g.
Juster kogetiden i mikrobølgeovnen med et par minutter alt efter smag, mikrobølgeovnens indstillinger og korntype.
Efter tilberedning skal der beregnes en hviletid på 5 minutter. Vær opmærksom på, at den maksimale kogetid i mikrobølgeovnen ikke må
overstige 30 minutter. *Når du laver couscous, skal du røre rundt i den før hviletiden på 5 minutter.
3.3.1 Diagram over kogning af ris og andre korntyper:
Kogetid
på pakken
(minutter)
Mængden af
korntype (g)
Vand
(ml)
Kogetid i mikrobølgeovn ved 900 W
(minutter)
Ris
10-18
125
300-450
Læg højst 5 minutter til den kogetid, der er angivet
på rispakken.
250
600-700
19-20
125
350-450
250
600-700
Læg højst 10 minutter til den kogetid, der er angivet
på rispakken.
Couscous*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Bulgur
10
125
350
10
250
650
Forkogt hvede
(Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
4. Af hensyn til din sikkerhed og for at opnå bedst
mulige resultater bør du følge disse anbefalinger:
• Vask altid et nyt produkt, før du bruger det første gang.
• Følg de tilberedningsanvisninger, der er angivet i denne
brochure.
• Micro Urban er kun beregnet til brug i mikrobølgeovn. Den må
ikke anvendes på komfuret, i en almindelig ovn eller på en grill.
Brug aldrig din mikrobølgeovns automatiske programmer, da de
kan tænde for grillfunktionen og beskadige dit produkt.
• Følg altid brugsanvisningen fra din mikrobølgeovns producent
for korrekt anvendelse. Hvis der er en drejetallerken, skal du
sikre dig, at Micro Urban passer til den, OG at drejetallerkenen
kan dreje ubesværet rundt.
• Sørg for, at tilberedningstiden aldrig overstiger 30 min. ved et
effektniveau på maks. 900 W (fig. G).
• Micro Urban kan anvendes til temperaturer på mellem 0-120 °C.
Må ikke anvendes i fryseren, og temperaturen må ikke overstige
120 °C.
• Kog aldrig mad uden vand i beholderen, da det kan resultere i
permanente skader på produktet. Disse skader er ikke dækket
af Tupperwares garanti.
• Tilføj ikke nogen form for fedt, olie eller sukker til vandet, og der
må heller ikke anvendes væsker, der indeholder fedt, som for
eksempel mælk eller supper.
• For at undgå pletter og misfarvning anbefaler vi, at du ikke
tilsætter safran, karry eller andre farvende krydderier til vandet
og at du ikke genopvarmer mad, der er lavet på tomat eller karry.
Pletter vil ikke påvirke produkternes ydeevne og er ikke dækket
af Tupperwares garanti.
• Fyld ikke riskogeren for meget op, da det kan få maden til at
koge over. Respektér altid "MAX"-linjen, der svarer til den type
fødevarer, som du tilbereder.
• Indholdet vil være meget varmt efter tilberedningen. Brug
ovnhandsker eller grydelapper, når du tager beholderen ud af
mikrobølgeovnen.
• Løft altid låget og rislåget væk fra dig selv, så den varme damp
ledes væk fra dig og du ikke bliver skoldet.
• Brug ikke redskaber, der kan ridse, er skarpe og som er lavet
af metal.
• Skyl altid de brugte dele af Micro Urban i koldt vand umiddelbart
efter brug, så du forhindrer stærk madlugt, pletter og
misfarvning. Alle enkeltdelene kan vaskes i opvaskemaskine.
5. Tupperwares kvalitetsgaranti
Produktet Micro Urban fra Tupperware® er omfattet af samme
kvalitetsgaranti som alle andre Tupperware-produkter. Garantien
dækker udskiftning, hvis der opstår fejl som følge af materiale-
eller fabrikationsfejl på et Tupperware-fremstillet produkt, når det
anvendes i overensstemmelse med vejledningen og til normal brug
i husholdningen.
www.tupperware.dk
Micro Urban Millenial
Tack för att du valt Tupperware® Micro Urban.
Med denna unika, kompakta och mångsidiga
mikrovågstillagningslösning kan du såväl ångkoka mat som
koka pasta, ris och andra grynsorter. Micro Urban sparar
värdefull plats i köksskåpet eftersom den fungerar som tre
produkter i en.
Njut av snabba och lättlagade härliga, hälsosamma och
näringsriktiga måltider med familjen!
Tillagnings- och måttsanvisningar finns på insidan av
Behållaren (bild A1), locket (bild A4) risinsatsen (bild A5)
och rislocket (bild A6).
Max. 900 W min. 0 °C
max. 30 min. max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Spara energi och skydda miljön genom att använda ett maskindiskprogram med låg
temperatur.
1. Nyckelfunktioner och viktiga fördelar:
Micro Urban föddes ur en växande efterfrågan på enkla, snabba
och kompakta matlagningslösningar. I denna smarta produkt
kombinerar vi olika tekniker och material för att skapa optimala
matlagnings- och ångkokningsresultat i mikrovågsugnen.
• Stapelångkokning (tillagningsanvisningar finns i avsnitt
”3.1 Ångkokning”): Du kan ångkoka olika typer av livsmedel
som grönsaker, frukt, fisk och fågel. Du kan också värma rester
och ångkoka frysta livsmedel. När du ångkokar förhindrar Micro
Urban att mikrovågorna tillagar maten direkt. Istället värmer
mikrovågorna bara upp vattnet i behållaren (bild A1) och skapar
ånga som tillagar maten perfekt. Med Micro Urban kan du
stapelångkoka med det stora skärmade durkslaget (bild A2) och
det låga durkslaget (bild A3), perfekt för att ångkoka två olika
livsmedel samtidigt!
• Tillaga korta pastaprodukter (tillagningsanvisningar i avsnitt
”3.2 Koka pasta”): Med Micro Urban kan du snabbt och enkelt
koka olika typer av kort pasta.
• Koka ris och andra grynsorter (tillagningsråd finns i avsnitt ”3.3
Koka ris och andra grynsorter”): Koka riset och andra grynsorter
perfekt. Den unika kombinationen av risseparatorinsatsen (bild A5)
och rislocket (bild A6) ser till att eventuellt naturligt skum som bildas
samlas upp i lockets 8-formade fördjupning och filtreras tillbaka till
behållaren genom risseparatorinsatsen.
2. Beskrivning av Micro Urbans delar (bild A):
Micro Urban består av:
• Underdel (1) med total kapacitet på 2 liter, används för
ångkokning, kokning av pasta, ris och andra grynsorter.
• Stort durkslag (2): används för ångkokning, avvisar mikrovågor
och tillåter att ångan kokar livsmedlet. Också perfekt för att sila
bort vattnet från pastan, som sedan kan hållas varm i den täckta
Micro Urban.
• Litet durkslag (3): används för ångkokning, konstruerat för
stapelångning av känsliga och mjuka livsmedel.
• Lock (4): används för ångkokning, avvisar mikrovågor från
livsmedlet och håller kvar ångan inuti produkten för optimal
tillagning.
• Risinsatsen (5): används för att koka ris och andra grynsorter,
minskar skummet som bildas vid tillagningsprocessen.
• Rislock (6): används för att koka ris och andra grynsorter,
förhindrar att vätskan kokar över.
3. Tillagningsråd:
3.1 Ångkokning (bild B):
Delar som används vid ångkokning: behållaren, det stora
durkslaget, det lilla durkslaget (behövs endast vid
stapelångkokning) och locket.
• Fyll behållaren med vatten till 400 ml-linjen (1¾ cup) under
ångsymbolen (
) (1).
• För livsmedel med högt vatteninnehåll, som spenatblad, svamp,
musslor och frysta livsmedel, ska du använda 350 ml vatten (se
”3.1.1 Ångkokningsdiagram”).
• Ersätt inte vatten med vin, sirap, olja, icke-fettfri buljong eller
annan vätska med socker eller fettinnehåll.
FÖRSIKTIGHET: Häll alltid rätt mängd vatten i behållaren och se till
att den aldrig är tom. I annat fall kan behållaren smälta.
• Se alltid till att behållaren, det stora durkslaget, det lilla durkslaget
(valfritt, för stapelångkokning) och locket sätts ihop på rätt sätt (2).
• Använd aldrig det lilla durkslaget utan det stora durkslaget och
det skärmade locket.
• Placera livsmedlet du ska ångkoka i det stora durkslaget och
lilla durkslaget (endast vid stapelångkokning).
• Vid stapelångkokning ska du placera hårdare ingredienser i det
stora durkslaget (lilla durkslaget) och mjukare livsmedel, som
fisk och kött, i det lilla durkslaget (överst). När du ångkokar fisk
kan du lägga ett salladsblad i botten av durkslaget för enklare
rengöring efteråt.
• Överfyll inte det stora durkslaget eller det lilla durkslaget, och se
till att locket är ordentligt stängt.
• Kör mikrovågsugnen på max. 900 W och inte längre än 30 min. åt
gången (bild G). Låt produkten och mikrovågsugnen svalna innan
du använder dem igen. Annars finns risk att behållaren eller andra
delar smälter eller att mikrovågsugnen skadas.
• Om du stannar mikrovågsugnen för att kontrollera
tillagningsprocessen ska du se till att vattennivån i behållaren
fortfarande är vid 400 ml-linjen (1¾ cup). Lägg till en extra minut
till den återstående tillagningstiden så att vattnet börjar ånga
igen.
FÖRSIKTIGHET: Placera alltid Micro Urban minst 5 cm (2")
från glasskyddet/det keramiska skyddet runt ugnens övre
mikrovågsaggregat (där mikrovågorna kommer in i ugnen) (3).
Om du har en mikrovågsugn där aggregatet endast finns vid
sidan behöver du inte bry dig om 5 cm-avståndet (2"), vare sig
ovanifrån eller från sidan, förutom om sidoaggregatet är täckt av
ett glasskydd/keramiskt skydd. Om mikrovågsugnen har en bricka
eller hylla ska du ta ut den och placera Micro Urban direkt på ugnens
botten. Om mikrovågsugnen har en roterande platta ska du alltid
placera produkten mitt på den roterande plattan och se till att plattan
roterar. I annat fall kan lockets övre del smälta.
• Låt den tillagade maten vila i fem minuter. När du ångkokar vid
600/650 watt (eller 50 % effekt om så anges på mikrovågsugnen)
utökar du vilotiden till tio minuter för samma resultat. Låt Micro
Urban vara stängd tills du serverar maten så att den hålls varm.
3.1.1 Ångkokningsdiagram
Beskrivning
Förberedelse
Vattennivå i
behållaren
Kvantitet
(Stort durkslag)
Kvantitet
(Litet durkslag)
Kommentarer
GRÖNSAKER
Sparris
Ta bort nederdelen
och skala med
Grönsaksskalaren
400 ml
400 g/16 min.
Nej
Kan serveras kalla som förrätt
eller varma som grönsak
Broccoli
Dela i mindre bitar
400 ml
200 g färsk/16 min.
300 g
Ånga ihop med 300 g fisk eller kött
i durkslag
Morot
Skivad – använd
Tupperware
MandoChef
400 ml
800 g färsk/20 min.
Nej
Hel – skala vid
behov med
Grönsaksskalaren
400 ml
800 g/20 min.
Nej
Blomkål
Dela i blommor
400 ml
550 g färsk/15 min.
Nej
5 min extra koktid för mjukare
konsistens
• Om du önskar stoppa ångkokningsprocessen (rekommenderas
för gröna grönsaker) häller du ut kvarvarande varmt vatten
från behållaren och sätter tillbaka behållaren under det stora
durkslaget.
• Du kan servera direkt från Micro Urban vid bordet. Du kan helt
enkelt lämna kvar det stora durkslaget på behållaren och placera
det lilla durkslaget på det uppochnedvända locket. Använd alltid
grytunderlägg för att skydda bordsytan.
• Gör så här för bästa ångkokningsresultat:
• Välj säsongens ångkokningsbara kvalitetsingredienser,
eftersom nyplockade grönsaker innehåller mer vitaminer.
• Frusna ingredienser är ett bra alternativ till färska råvaror då de
har högt näringsvärde.
• Se till att lämna tillräckligt utrymme mellan livsmedelsbitarna
så att ångan kan cirkulera och för att maximera
ångkokningsprocessen.
• Det kan ta längre tid att ångkoka tjockare livsmedel. Bäst
resultat får du genom att ångkoka jämnstora bitar.
• Ta bort tjocka stjälkar från kål, blomkål och broccoli.
• Genom att marinera fisk och kött före ångkokningen eller lägga
till smaktillsatser, kryddor och såser förbättrar du avsevärt
matens utseende och smak.
Skalad och tärnad
400 ml
400 g/25 min.
Nej
Häll på lite olivolja, lägg på vitlök
och krydda efter ångningen
Endiver
Ta bort kärnan och
de yttersta bladen.
Skär stora bitar
längsledes
400 ml
600 g/20 min.
Nej
Gröna bönor
Ta bort ändar, tvätta
och låt rinna av
400 ml
400 g färska/13 min.
Nej
Fänkål
Ta bort kärnan. Skiva
tunt med MandoChef
400 ml
600 g/15 min.
Nej
Purjolök
Skär i två delar, tvätta
och låt rinna av
400 ml
400 g (endast vita
delen)/20 min.
Nej
Servera varm eller kall som förrätt
med salladsdressing
Svamp
(champinjoner)
Ta bort stjälkar, tvätta
och skiva
350 ml
300 g färsk/12 min.
Nej
Placera vitlöksklyftor, kvistar av
timjan och rosmarin i vattnet för att
smaksätta
Lök
Skala och skiva tunt
med MandoChef
400 ml
600 g/16 min.
Nej
Låt vila i 10 min. efter kokning.
Perfekta efter ångning för pizzor,
pajer och dumplings
Paprika
Ta bort toppar och
kärnor Skölj och låt
rinna av Placera på
sidan
400 ml
500 g/12 min.
Nej
Låt svalna, skala och skiva
Servera med vitlöksdressing
Ärtor med
morötter och
potatis
Skala och tärna
morötterna och
potatisen med Chef
Press Dicer 15 mm
400 ml
200 g färska ärter
200 g morot
100 g potatis
20 min.
300 g
Koka med kyckling eller korv
(samma tillagningstid)
Potatis
Hela – skalade eller
inte, tvättade
400 ml
4 st./800 g/22 min.
Nej
Använd oskalad potatis som
bakpotatis
Skivade med
MandoChef
400 ml
800 g/18 min.
200 g
18 min.
Lägg potatisen i lager och lägg
på lök
Skuren i bitar
400 ml
900 g/20 min.
200 g
20 min.
Koka med kyckling eller korv
(samma tillagningstid)
Spenat
Skölj de färska
bladen noggrant, ta
bort stjälkar
350 ml
300 g färsk/9 min.
Nej
Helst små färska blad
Fyllda
tomater
Skär av toppen på
tomaterna, skeda ur
kärnor och tomatkött
och fyll med blandat
kött.
400 ml
3 st./24 min.
Nej
Se till att underdelen är fylld så att
tomaterna inte välter
Zucchini
Tvätta, låt rinna
av och skiva med
MandoChef
400 ml
600 g/12 min.
200 g skivad
15 min.
Kärna ur med
urkärnare
400 ml
3 st./450 g/11 min.
Nej
Skala inte och servera med
grädde, kolasås eller bärgelé
Päron
Kärna ur med
urkärnare, skala
sedan
400 ml
54 st./600 g)/15 min.
Nej
Servera med smält choklad och
vaniljglass
FÅGEL
Kycklingfilé
Skär i små bitar och
lägg i durkslaget.
Lägg på blandning
av 1 lök, persilja och
dragon mixade i
kryddhackaren
400 ml
400 g/14 min.
Nej
FISK, SKALDJUR
OCH KÖTT
Lammfilé
Krydda eller
marinera
400 ml
300 g/13 min.
Nej
Musslor
Rengör och skölj
ordentligt
350 ml
500 g/15 min.
Nej
Lax
Skär laxen i
jämnstora bitar
och placera med
mellanrum mellan
400 ml
250 g/8 min.
250 g
Öka koktiden med upp till 5 min.
vid stapelkokning
Räkor
Krydda
400 ml
450 g/10 min.
Nej
Lägg på lök och selleristjälkar
3.2 Koka pasta (bild C):
De delar som används vid tillagning av pasta: behållaren, det
stora durkslaget (för avsilning och servering) och locket (för
servering).
• Lägg i pastan och häll vatten i behållaren. Maximal mängd pasta
som du kan lägga i anges med steget i behållaren. Maximal
mängd vatten du kan hälla i anges med ”MAX”-linjen under
pastakokningssymbolen (
). Även om du väljer att fylla
behållaren med mindre mängd pasta än angivet steg ska du alltid
hälla i vatten upp till ”MAX”-nivån (1).
• Koka pastan utan att täcka behållaren. Mikra vid max. 900 watt
(2).
• Tillsätt aldrig olja, smör eller annat fett till vattnet eftersom detta
kan skada produkten.
• Koktider i mikrovågsugn visas i ”3.2.1 Diagram över koktider för
pasta”. Justera tillagningstiden i mikrovågsugnen med några
minuter efter personlig smak, mikrovågsugnens effekt och
pastatyp, men överskrid aldrig total tillagningstid på 30 minuter
(bild G).
• Ta försiktigt ut behållaren ur mikrovågsugnen genom att hålla den
stadigt med båda händer. Använd grytlappar! Använd det stora
durkslaget för avsilning (3) i vasken.
• När vattnet har silats av, placerar du det stora durkslaget med
pastan i behållaren och täcker den med locket för att hålla pastan
varm tills den serveras.
SE
• Gör så här för bästa pastakokningsresultat:
• Se alltid till att det finns vatten i behållaren när den används i
mikrovågsugn.
• Täck inte vid tillagning i mikrovågsugnen då det kan orsaka att
vätska kokar över.
• För bästa resultat rekommenderas att du inte rör om pastan
under tillagningen. Om pastan klibbar ihop sig efter tillagningen
kan du prova att direkt skölja den med varmt kranvatten.
• Pasta med högt stärkelseinnehåll kan bli klibbig under
tillagningen. Skölj i så fall av pastan efter tillagningen.
• Vi rekommenderar inte att du kokar pasta som enligt
förpackningen ska kokas kortare tid än 6 minuter eller längre
än 14 minuter, och inte heller snabbpasta. Smaken kanske inte
kommer helt till sin rätt.
• Vi rekommenderar inte att du kokar vissa pastasorter i Micro
Urban. Det gäller bland annat tagliatelle, vermicelli, cannelloni,
gnocchi, mycket små pastasorter samt glutenfri pasta. Dessa
pastasorter kan svämma över eller klibba ihop.
3.2.1 Diagram över koktider för pasta:-
Tillagningstid på
förpackningen (minuter)
Tillagningstid i
mikrovågsugn på 900 W
(minuter)
Kort
pasta
6–8
15 ± 5
9–14
22 ± 5
3.3 Koka ris och andra grynsorter (bild D):
Delar som använd vid tillagning av ris och andra grynsorter:
behållaren, risinsatsen och rislocket.
• Skölj ris och andra grynsorter före tillagning, om inte annat anges
på paketet.
• Placera gryn och vatten i behållaren. Överskrid inte kvantiteterna
som anges i ”3.3.1 Diagram över ris- och grynkokning” för att
förhindra att det koka över.
Respektera maxmängden gryn och vatten enligt ”MAX”-linjen
under riskokningssymbolen (
) på insidan av behållaren (1)
• Tillsätt aldrig olja, smör eller annat fett till vattnet eftersom detta
skadar produkten.
• Korrekt montering av risinsatsen visas på ritningen. Placera
risinsatsen på behållaren så att de två små handtagen är vända
uppåt (2).
• Innan du stänger rislocket ska du se till att handtagen på locket är
placerade exakt i linje med handtagen på behållaren (2 + bild E).
Tryck rislocket nedåt så att det stängs.
• Mikra enligt föreslagna tider i ”3.3.1 Diagram över ris- och
grynkokning” vid max. 900 watt i maximalt 30 minuter (3 + bild
G). Tillagningstid och vattennivå ska anpassas efter typ av gryn,
mikrovågsugnens effekt och önskad fuktighet.
• Låt den tillagade maten vila i fem minuter innan den serveras.
• Öppna genom att trycka rislockets handtag nedåt samtidigt som
du håller i behållarens båda handtag. Tryck alltid nedåt först på
ena sidan och sedan på den andra (bild F).
• Fluffa upp grynen efter tillagningen och vilan med ett Tupperware-
redskap som inte repar.
• Gör så här för bästa riskokningsresultat:
• Använd kallt vatten.
• Om du vill tillsätta salt före tillagningen kan du räkna med 2–4
minuter extra tillagningstid per tesked salt när behållaren har
fyllts med 250 gram ris.
• Se till så att grynen är helt täckta av vatten innan du påbörjar
tillagningen.
• Micro Urban passar inte för att tillaga risotto, paellaris,
dessertris eller semolina.
• För gryn med högt stärkelseinnehåll rekommenderar vi att du
kokar mindre mängd. Tillaga aldrig mindre än 50 gram.
3.3.1 Diagram över kokning av ris och andra gryn:
Tillagningstid på
förpackningen
(minuter)
Grynmängd (g)
Vatten
(ml)
Tillagningstid i mikrovågsugn på 900 W
(minuter)
Ris
10–18
125
300–450
Tillaga riset upp till 5 minuter längre än vad som
anges på risförpackningen.
250
600–700
19–20
125
300–450
250
600–700
Tillaga riset upp till 10 minuter längre än vad som
anges på risförpackningen.
Couscous*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Tillagningstid i mikrovågsugn på 900 W
(minuter)
Bulgur
10
125
350
10
250
650
Förkokt vete (Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
Anpassa tillagningstiden i mikrovågsugnen med några minuter efter personlig smak, mikrovågsugnens effekt och typ av sädeskorn.
Låt vila i fem minuter efter kokning. Se till att den maximala tillagningstiden i mikrovågsugnen inte överskrider 30 minuter.
*Rör om couscousen innan den får vila i 5 minuter.
4. Med följande anvisningar får du ut mesta möjliga av
produkten på ett säkert sätt:
• Diska alltid din nya produkt före det första användningstillfället.
• Följ riktlinjerna för tillagning enligt de här bruksanvisningarna.
• Micro Urban ska endast användas i mikrovågsugn. Den får
inte användas på spisen, i vanlig ugn eller under grillaggregat.
Använd aldrig mikrovågsugnens automatiska program då de
kan sätta på grillfunktionen och skada produkten.
• Följ alltid bruksanvisningen för din mikrovågsugn. Om du har en
roterande platta ska du kontrollera att Micro Urban passar på
den OCH att den roterande platten snurrar som den ska.
• Överskrid aldrig en total koktid på 30 min. eller en effekt på 900
watt (bild G).
• Micro Urban klarar temperaturer från 0 till 120 °C. Använd inte i
frysen och överskrid aldrig 120 °C.
• Koka aldrig mat utan vatten i behållaren, eftersom det kan
skada produkten permanent. Denna typ av skador omfattas inte
av Tupperwares garanti.
• Tillsätt inte fett, olja eller socker till vattnet och använd inte
vätskor med fett, som mjölk och soppor.
• För att undvika fläckar bör du inte tillsätta saffran, curry
eller andra färgade kryddor i vattnet eller värma tomat- eller
currybaserade rätter. Fläckar påverkar inte produkternas
prestanda och omfattas inte av Tupperwares garanti.
• Fyll inte på för mycket, för då kan riset koka över. Respektera
alltid ”MAX”-linjen för den typ av mat du tillagar.
• Innehållet är mycket varmt efter tillagning. Använd grytlappar
när du tar ut produkten ur mikrovågsugnen.
• Lyft alltid av det skärmade locket och rislocket i riktning bort från
dig så att den varma ångan flödar bortåt och inte bränner dig.
• Använd inte slipande eller vassa redskap och inte heller
redskap i metall.
• Förebygg stark matlukt och fläckar genom att alltid skölja
använda delar av Micro Urban med kallt vatten direkt efter
användning. Alla komponenter kan diskas i maskin.
5. Tupperwares kvalitetsgaranti
Tupperwares® Micro Urban omfattas av samma kvalitetsgaranti
som alla produkter från Tupperware. Detta innebär att du får en ny
produkt om en Tupperware-tillverkad produkt uppvisar material-
eller tillverkningsfel vid normalt hushållsbruk på anvisat sätt.
www.tupperware.se
Takk for at du valgte Tupperware® Micro Urban. Denne
unike, kompakte og allsidige løsningen for tilberedning i
mikrobølgeovn kan brukes til både å dampe mat og koke
pasta, ris og andre kornprodukter. Micro Urban sparer
dyrebar plass i kjøkkenskapet, fordi den fungerer som tre
produkter i ett.
Lag gode, sunne og næringsrike måltider raskt og enkelt
sammen med familien!
Tilberednings- og måleanvisninger er preget inn på
innsiden av beholderen (Fig. A1), lokket (Fig. A4),
ris innsatsen (Fig. A5) og rislokket (Fig. A6).
maks. 900 W
min. 0 °C
maks. 30 min
maks. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Bruk et lavtemperaturprogram på oppvaskmaskinen for å spare energi og beskytte
miljøet.
1. Hovedfunksjoner og fordeler:
Micro Urban er utviklet som svar på behovet for enkle, raske
og kompakte matlagingsløsninger. Det smarte produktet
kombinerer ulike teknologier og materialer, som gir ideelle koke- og
damperesultater i mikrobølgeovn:
• Lagvis damping (se tilberedningsanvisninger i avsnittet
“3.1 Damping”): Du kan dampe ulike matvarer som grønnsaker,
frukt, fisk og fjærfe. Du kan også varme opp rester og dampe
frosne matvarer. Ved damping hindrer Micro Urban at
mikrobølgene koker maten direkte. I stedet varmer mikrobølgene
bare opp vannet i bollen (fig. A1), og lager damp som sørger for
en perfekt tilberedning av maten. Micro Urban kan også brukes
til lagvis damping med den store silen (fig. A2) og den lille silen
(fig. A3). Dette er perfekt for damping av to ulike ingredienser
samtidig!
• Tilbered kort pasta (se tilberedningsanvisninger i avsnittet “3.2
Koke pasta”): Med Micro Urban kan du raskt og enkelt koke ulike
typer kort pasta.
• Kok ris og andre kornprodukter (se tilberedningsanvisninger i
avsnittet “3.3 Koke ris og andre kornprodukter”): Kok ris og andre
kornprodukter med perfekt resultat. Den unike kombinasjonen av
en ris innsats (fig. A5) og et rislokk (fig. A6) sikrer at eventuelt skum
samles opp i den åttetallsformede fordypningen i lokket, og renner
tilbake i beholderen via ris innsatsen.
2. Beskrivelse av delene i Micro Urban (fig. A):
Micro Urban består av følgende deler:
• Beholder (1): 2 liters kapasitet for damping, koking av pasta, ris
og andre kornprodukter.
• Stor Sil (2): Brukes til damping, avviser mikrobølger og gjør at
matvarene kokes av dampen. Også perfekt for å helle vannet
fra pastaen, som deretter kan holdes varm i Micro Urban med
lokket på.
• Liten Sil (3): Brukes til damping, laget for lagvis damping av
ømfintlige og myke matvarer.
• Lokk (4): Brukes til damping, avviser mikrobølger fra matvarene
og holder dampen inne i produktet for optimal tilberedning.
• Risinnsats (5): Brukes til å koke ris og andre kornprodukter,
stopper skummet som dannes under kokingen.
• Rislokk (6): brukes til å koke ris og andre kornprodukter, hindrer
overkoking.
3. Tilberedningsanvisning:
3.1 Damping (fig. B):
Følgende deler brukes til damping: Beholder, Stor Sil, Liten Sil
(brukes bare ved lagvis damping) og Lokk.
• Fyll bollen med vann opp til streken som markerer 400 ml | 1¾ c
like under dampsymbolet (
) (1).
• Bruk 350 ml vann til matvarer med høyt vanninnhold, som
spinatblader, sopp, blåskjell eller frosne matvarer (se “3.1.1
Veiledende dampkokediagram”).
• Vannet må ikke erstattes med vin, saft, olje, fettholdig kraft
eller annen væske som inneholder sukker eller fett.
FORSIKTIG: Hell alltid riktig mengde vann i bollen, og pass på at
den aldri er tom. Beholderen kan smelte hvis dette ikke overholdes.
• Sørg alltid for riktig montering av Beholder, Stor Sil, Liten Sil
(valgfritt, til lagvis damping) og det Lokket (2).
• Den lille silen må aldri brukes uten den store silen lokket.
• Legg matvarene som skal dampes i den silen og den lille silen
(kun ved lagvis damping).
• Ved lagvis damping legges harde ingredienser i silen (nederst),
mens mykere ingredienser som fisk eller kjøtt legges i den lille
silen (øverst). Legg et salatblad i bunnen av silen ved damping
av fisk, for enklere rengjøring etterpå.
• Unngå å overfylle den store silen eller den lille silen, og
kontroller at lokket er skikkelig lukket.
• Tilberedes i mikrobølgeovn på maks 900 watt i maksimalt 30
min av gangen (fig. G). La produktet og mikrobølgeovnen kjøles
ned før de brukes igjen, ellers kan beholderen eller andre deler
smelte, eller mikrobølgeovnen kan bli skadet.
• Hvis du slår av mikrobølgeovnen for å kontrollere
kokeprosessen, må du kontrollere at vannivået i bollen fortsatt
er ved streken som markerer 400 ml | 1¾ c. Legg til et ekstra
minutts koketid slik at vannet begynner å dampe igjen.
FORSIKTIG: Sett alltid Micro Urban minst 5 cm | 2" fra glass-/
keramikkbeskyttelsen rundt den øvre strålekilden (der mikrobølgene
kommer inn i ovnen) på mikrobølgeovnen (3). Hvis du har en
mikrobølgeovn der strålekilden kun er plassert på siden, trenger du
ikke 5 cm | 2" avstand fra toppen eller siden, unntatt hvis strålekilden
på siden er dekket av glass-/keramikkbeskyttelse. Hvis du har en
mikrobølgeovn med brett eller hylle, fjerner du det fra ovnen og
setter Micro Urban direkte på underlaget i mikrobølgeovnen. Hvis
du har en mikrobølgeovn med roterende tallerken, må produktet
alltid plasseres midt på tallerkenen, og du må forsikre deg om at
tallerkenen roterer, ellers kan oversiden av lokket smelte.
• La maten hvile i 5 minutter. Ved damping på 600 watt/650 watt
(eller 50 % effekt hvis det er angitt på mikrobølgeovnen) forlenges
hviletiden til 10 minutter for samme resultat. La Micro Urban være
lukket for å holde maten varm til den skal serveres.
Hvis du vil stoppe dampeprosessen (anbefales for grønne
grønnsaker), heller du ut resten av det varme vannet fra
beholderen, og setter bollen tilbake under den store silen.
3.1.1 Veiledende dampkokediagram
Beskrivelse
Forberedelser
Vannivå
i bollen
Mengde
(Stor Sil)
Mengde
(Liten Sil)
Kommentarer
GRØNNSAKER
Asparges
Fjern nederste
ende og skrell med
Grønnsaksskreller
400 ml
400 g / 16 min
Nei
Kan serveres kald som forrett,
eller varm som grønnsak
Brokkoli
Skjær opp i små biter
400 ml
200 g fersk/ 16 min
300 g
Damp sammen med 300 g fisk
eller kjøtt i dørslaget
Gulrøtter
Skåret i skiver - bruk
MandoChef
400 ml
800 g ferske / 20 min
Nei
Hele – skrell om
nødvendig med
Grønnsaksskreller
400 ml
800 g / 20 min
Nei
Blomkål
Deles opp i
enkeltbuketter
400 ml
500 g fersk /15 min
Nei
Legg til 5 min koketid for mykere
konsistens
• Micro Urban er egnet for servering direkte på bordet. Du kan
la den store silen sitte i beholderen, legge lokket opp-ned og
plassere den lille silen på lokket. Bruk alltid gryteunderlag for å
beskytte bordoverflaten.
• For best mulig resultat ved damping:
• Velg kvalitetsingredienser som kan dampes og helst sesongens
grønnsaker o.l., siden vitamininnholdet er høyere når
ingrediensene er ferske.
• Frosne ingredienser er et godt alternativ til ferske råvarer, siden
de har høyt næringsinnhold.
• Pass på å la det være nok plass mellom matvarene til at
dampen kan sirkulere og gi best mulig dampeprosess.
• Det kan ta lenger tid å dampe tykkere biter. Best resultat oppnås
ved å dampe matvarebiter med samme størrelse.
• Fjern tykke stilker fra kål, blomkål og brokkoli.
• Matvarene får bedre utseende og smak ved å marinere fisk eller
kjøtt før damping, og ved å bruke krydder eller saus.
Skrellet og skåret
i biter
400 ml
400 g / 25 min
Nei
Tilsett litt olivenolje, hvitløk og
krydder etter damping
Endivie
Fjern kjernen og de
ytre bladene. Større
stykker skjæres opp
på langs
400 ml
600g / 20 min
Nei
Grønne
bønner
Fjern endene, skyll
og la renne av
400 ml
400 g ferske / 13 min
Nei
Fennikel
Fjern kjernen. Skjær
i tynne skiver med
MandoChef
400 ml
600 g / 15 min
Nei
Purre
Del i 2 på langs, vask
og la renne godt av
400 ml
400 g (kun hvite
deler) / 20 min
Nei
Serveres varm eller kald som
forrett med salatdressing
Sopp
(sjampinjong)
Fjern stilken, vask og
skjær i skiver
350 ml
300 g ferske / 12 min
Nei
Legg hvitløksfedd, timian og
rosmarin i vannet for å tilsette
smak
Løk
Skrell og skjær i
tynne biter med
MandoChef
400 ml
600 g / 16 min
Nei
La hvile i 10 min etter tilberedning.
Perfekt til pizza, terte eller
melboller etter damping
Paprika
Fjern stilken og
frøene. Skyll og la
renne av. Legg på
siden
400 ml
500 g / 12 min
Nei
Avkjøl, skrell og skjær i skiver.
Serveres med hvitløksdressing
Erter med
gulrøtter og
poteter
Skrell og skjær
gulrøtter og poteter i
biter med Chef Press
Dicer 15 mm
400 ml
200 g ferske erter
200 g gulrøtter
100 g poteter
20 min
300 g
Tilberedes med kylling eller pølser
(samme tilberedningstid)
Poteter
Hele – med eller uten
skall, vasket
400 ml
4 stk. / 800 g / 22 min
Nei
Bruk poteter med skall til bakte
poteter
Skåret i skiver med
MandoChef
400 ml
800 g / 18 min
200 g
18 min
Legg potetene lagvis og tilsett løk
Skåret i biter
400 ml
900 g / 20 min
200 g
20 min
Tilberedes med kylling eller pølser
(samme tilberedningstid)
Spinat
Skyll de ferske
bladene godt, fjern
stilkene
350 ml
300 g fersk / 9 min
Nei
Bruk helst små, ferske blader
Fylte tomater
Skjær toppen av
tomatene, ta ut frø og
masse, og fyll med
blandet kjøtt
400 ml
3 stykker / 24 min
Nei
Pass på at dampbollen er full for å
unngå at tomatene velter
Squash
Vask, la renne av og
skjær i skiver med
MandoChef
400 ml
600 g / 12 min
Nei
FRUKT
Epler
Fjern kjernen med en
kjernekniv
400 ml
3 stk. / 450 g / 11 min
Nei
La skallet være på, og server med
fløte, karamellsaus eller gelébiter
Pærer
Fjern kjernen med en
kjernekniv, skrell
400 ml
4 stk. / 600g) / 15 min
Nei
Serveres med smeltet sjokolade
og vaniljeiskrem
Skjær i små biter
og legg i dørslaget.
Tilsett en blanding
av 1 løk, persille og
estragon blandet i
urtehakker
400 ml
400 g / 14 min
Nei
FISK, SJØMAT
OG KJØTT
Lammefilet
Krydre eller mariner
400 ml
300 g / 30 min
Nei
Blåskjell
Vask og skyll grundig
350 ml
500g /15 min
Nei
Laks
Skjær laksen i like
store stykker, og
la det være plass
mellom dem
400 ml
250 g / 8 min
250 g
Øk koketiden med opptil 5 min ved
lagvis koking
Reker
Krydre
400 ml
450 g / 10 min
Nei
Tilsett løk og stangselleribiter
3.2 Koke pasta (Fig. C):
Følgende deler brukes til å tilberede pasta: Beholder, Stor Sil
(avsiling og servering) og Lokk (til servering).
• Legg i pastaen og hell vann i beholderen. Maksimal mengde pasta
som kan tilsettes er angitt ved overgangstrinnet i beholderen.
Maksimal mengde vann som kan tilsettes etter pastaen, er angitt
med “MAX”-streken under pastasymbolet
(
). Fyll alltid opp vann til “MAX”-nivået (1) selv om du ikke fyller
pasta helt opp til overgangstrinnet.
• Kok pastaen i mikrobølgeovnen uten å dekke til beholderen, på
maks 900 watt (2).
• Tilsett aldri olje, smør eller annet fett i vannet. Det fører til skade
på produktet.
• Se koketider i mikrobølgeovn i “3.2.1 Koketidsdiagram for pasta”.
Juster koketiden i mikrobølgeovn med noen minutter (maksimal
samlet koketid på 30 min må aldri overskrides) etter personlig
smak, innstillingene på mikrobølgeovnen og pastatypen (fig. G).
• Fjern beholderen forsiktig fra mikrobølgeovnen ved å holde den
i håndtakene med begge hender, og bruk grytevotter. Bruk den
store silen til å sile av kokevannet (3) i vasken.
• Når vannet er helt av setter du den store silen med pastaen i
bollen, og dekker til med det skjermede lokket for å holde maten
varm til den skal serveres.
• For best resultat ved koking av pasta:
• Pass alltid på at det er vann i beholderen ved tilberedning i
mikrobølgeovn.
• Ikke dekk til bollen ved tilberedning i mikrobølgeovn. Det fører til
at det koker over.
• For bedre resultat anbefales det ikke å røre i pastaen under
koking. Hvis pastaen kleber seg sammen, kan du skylle den
under varmt vann fra springen umiddelbart etter koking.
• Pasta med høyt innhold av stivelse kan bli klebrig under koking.
I så fall anbefales det å skylle etter koking.
• Vi anbefaler ikke å koke pasta med en angitt koketid på under 6
min eller over 14 min, samt fersk pasta og hurtigpasta. Smaken
og teksturen blir kanskje ikke tilfredsstillende.
• Det anbefales ikke å koke bestemte typer pasta i Micro Urban
, f.eks. tagliatelle, vermicelli, cannelloni, gnocchi, svært små
pastabiter og glutenfri pasta. Disse pastatypene kan koke over
eller bli klebrige.
3.2.1 Koketidsdiagram for pasta:
Koketid på pakken
(minutter)
Koketid i mikrobølgeovn
ved 900 W (minutter)
Kort
pasta
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Koke ris og andre kornprodukter (fig. D):
Følgende deler brukes til tilberedning av ris og andre kornprodukter:
Beholder, Risinnsats og Rislokk.
• Skyll ris og andre kornprodukter før koking, hvis ikke annet er
angitt på pakken.
• Legg kornproduktene i beholderen og hell i vann. Mengdene
som er angitt i diagrammet “3.3.1 Kokediagram for ris og andre
kornprodukter” må ikke overskrides, for å unngå at det koker over.
Følg maksimumsmengden av kornprodukter og vann, som
er angitt med streken “MAX” under symbolet for koking av ris
(
) innvendig i bollen (1).
• Tilsett aldri olje, smør eller annet fett i vannet. Det fører til skade
på produktet.
• Se tegningen på risinnsatsen for riktig montering. Pass på at
risinnsatsen plasseres på beholderen med de 2 små håndtakene
vendt opp (2).
• Pass på at håndtakene på lokket står nøyaktig på linje med
håndtakene på beholderen før du lukker lokket (2 + Fig. E). Trykk
ned rislokket for å lukke det.
• Tilbered i mikrobølgeovnen ifølge de foreslåtte koketidene i “3.3.1
Diagram for koking av ris og andre kornprodukter” på maks 900
watt i maks 30 min (3 + Fig. G). Tid og vannivå justeres avhengig
av korntype, mikrobølgeovnens effekt og ønsket fuktighet.
• La maten hvile i 5 minutter før den serveres.
• Åpne ved å trykke ned håndtakene på rislokket mens du holder i
begge håndtakene på bollen. Trykk alltid først ned den ene siden,
og deretter den andre siden (Fig. C).
• Rør om risen etter koke- og hviletid med et Tupperware-redskap
som ikke lager riper.
• For best resultat ved koking av ris:
• Bruk kaldt vann.
• Hvis du vil tilsette salt før koking, legger du til 2 til 4 min koketid
per teskje salt når bollen er fylt med 250 g ris.
• Pass på at kornproduktene er helt dekket av væske før koking.
• Micro Urban er ikke egnet for å lage risotto, paellaris,
risdesserter eller semulegryn.
• For kornprodukter med høyt innhold av stivelse anbefaler vi å
koke mindre mengder. Tilbered aldri mindre enn 50 g.
3.3.1 Kokediagram for ris og andre kornprodukter:
Koketid
på pakken
(minutter)
Kornmengde (g)
Vann
(ml)
Koketid i mikrobølgeovn ved 900 W
(minutter)
Ris
10 -18
125
300-450
Legg til maksimalt 5 minutter til koketiden som er
angitt på rispakken.
250
600-700
19 - 20
125
350-450
250
600-700
Legg til maksimalt 10 minutter til koketiden som er
angitt på rispakken.
Couscous*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Bulgur
10
125
350
10
250
650
Forkokt hvete
(Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
Juster koketiden i mikrobølgeovn med noen minutter etter personlig smak, innstillinger på mikrobølgeovnen og korntype.
La maten hvile i 5 min etter koking. Pass på at den maksimale koketiden i mikrobølgeovn på 30 min ikke overskrides.
*Couscous røres om før maten får hvile i 5 min.
4. Følg disse forholdsreglene av hensyn til
sikkerheten og for å oppnå godt resultat:
• Vask alltid det nye produktet før det brukes første gang.
• Følg tilberedningsveiledningen i dette heftet.
• Micro Urban er kun ment for bruk i mikrobølgeovn. Den må ikke
brukes på komfyr, i vanlig stekeovn eller under grillelement.
Bruk aldri mikrobølgeovnens automatiske programmer. De kan
slå på grillfunksjonen og skade produktet.
• Følg alltid produsentens bruksanvisning for mikrobølgeovnen.
Hvis mikrobølgeovnen har dreietallerken må du kontrollere at
Micro Urban passer i ovnen OG at dreietallerkenen roterer fritt.
• Bruk aldri lenger koketid enn 30 min ved en effekt på maks 900
watt (Fig. G).
• Micro Urban kan brukes ved temperaturer fra 0 °C til 120 °C. Må
ikke brukes i fryser eller i temperaturer over 120 °C.
• Lag aldri mat uten vann i beholderen. Det kan føre til permanent
skade på produktet. Dette dekkes ikke av Tupperwares garanti.
• Tilsett ikke fett, olje eller sukker i vannet, og bruk ikke væske
som inneholder fett, for eksempel melk eller suppe.
• For å unngå flekker anbefaler vi ikke å bruke safran, karri eller
annet krydder som avgir farge i vannet, samt oppvarming
av tomat- eller karribaserte matvarer. Flekker påvirker ikke
produktets ytelse og dekkes ikke av Tupperwares garanti.
• Unngå å overfylle beholderen, for å unngå at det koker over.
Følg alltid “MAX”-streken for de ingrediensene du bruker.
• Innholdet er varmt etter koking. Bruk grytevotter når produktet
tas ut av mikrobølgeovnen.
• Løft alltid av lokket og rislokket bort fra deg, slik at den varme
dampen strømmer bort fra deg og du ikke brenner deg.
• Bruk ikke slipende eller skarpe redskaper eller metallredskaper.
• Skyll alltid de brukte delene av Micro Urban i kaldt vann
umiddelbart etter bruk for å unngå sterk matlukt og flekker. Alle
delene tåler oppvaskmaskin.
5. Tupperware kvalitetsgaranti
Tupperware® Micro Urban har samme kvalitetsgaranti som alle
produkter fra Tupperware. Produkter fremstilt av Tupperware
erstattes hvis det forekommer material- eller produksjonsfeil på
produktet ved bruk i henhold til bruksanvisningen og til normal bruk
i husholdninger.
www.tupperware.no
Kiitos, että valitsit Tupperware® Micro Urban -tuotteen.
Tämä ainutlaatuinen, kompakti ja monikäyttöinen tuote
sopii ruoan höyryttämiseen sekä pastan, riisin ja muiden
viljojen keittämiseen mikroaaltouunissa. Micro Urban
säästää arvokasta kaappitilaa keittiössäsi, koska siinä
yhdistyy kolme eri tuotetta.
Nauti herkullisesta, terveellisestä ja ravintorikkaasta
ruoasta, joka lisäksi valmistuu nopeasti ja maistuu koko
perheellesi!
Valmistus- ja mittausohjeet on astian (kuva A1), kannen
(kuva A4), riisisisäosan (kuva A5) ja riisikannen (kuva
A6) sisäpuolella.
Maks. 900 W Min. 0 °C
Maks. 30 min Maks. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Käytä astianpesukoneessa alhaista pesulämpötilaa energian säästämiseksi ja
ympäristön suojelemiseksi.
1. Ominaisuudet ja edut:
Micro Urban -tuote kehitettiin helppojen, nopeiden ja kompaktien
kypsennysratkaisujen kasvaneeseen kysyntään. Tässä
ainutlaatuisessa tuotteessa yhdistyvät erilaiset tekniikat ja
materiaalit, joiden avulla saavutetaan optimaaliset kypsennys- ja
höyrytystulokset mikroaaltouunissa:
• Höyryttäminen (katso kypsentämisohjeet luvusta "3.1
Höyryttäminen"): Voit höyryttää erilaisia ruokia, kuten
vihanneksia, hedelmiä, kalaa ja siipikarjan lihaa. Voit myös
lämmittää tähteitä tai höyryttää pakasteita. Höyrytettäessä Micro
Urban estää mikroaaltoja kypsentämästä ruokaa suoraan. Sen
sijaan mikroaallot ainoastaan lämmittävät astiassa (kuva A1)
olevaa vettä, josta syntyvä höyry kypsentää ruokasi täydellisesti.
Micro Urban mahdollistaa höyryttämisen suuren siivilän (kuva A2)
ja pienen siivilän (kuva A3) avulla; täydellinen kahden eri ruoan
höyryttämiseen samanaikaisesti!
• Lyhyiden pastalajien keittäminen (katso keittämisohjeet luvusta
"3.2 Pastan keittäminen"): Micro Urban -tuotteen avulla voit myös
helposti ja nopeasti keittää erilaisia lyhyitä pastalajeja.
• Riisin ja muiden viljojen keittäminen (katso keittämisohjeet
luvusta "3.3 Riisin ja muiden viljojen keittäminen"): Kypsennä
riisi ja muut viljat täydellisiksi. Ainutlaatuinen riisisisäosan (kuva
A5) ja riisikannen (kuva A6) yhdistelmä takaa, että keitettäessä
luontaisesti syntyvä vaahto kertyy ylemmän kannen kahdeksikon
muotoiseen syvennykseen ja valuu riisisisäosan läpi takaisin
astiaan.
2. Micro Urban -tuotteen yksittäisten osien kuvaus
(kuva A):
Micro Urban koostuu seuraavista osista:
• Astia (1): 2 litran astiaa käytetään pastan sekä riisin ja muiden
viljojen höyryttämiseen ja kypsentämiseen.
• Suuri siivilä (2): käytetään höyryttämiseen, hylkii mikroaaltoja ja
päästää höyryn kypsentämään ruokia. Täydellinen myös veden
kaatamiseen pastasta, joka voidaan sitten säilyttää lämpimänä
kannella peitetyssä Micro Urban -tuotteessa.
• Pieni siivilä (3): käytetään höyryttämiseen, suunniteltu
hauraiden ja pehmeiden ruokien höyryttämiseen.
• Kansi (4): käytetään höyryttämiseen, ei päästä mikroaaltoja
ruokaan ja pitää höyryn tuotteen sisällä optimaalista
kypsentämistä varten.
• Riisisisäosa (5): käytetään riisin ja muiden viljojen keittämiseen,
poistaa keittoprosessin aikana syntyvän vaahdon.
• Riisikansi (6): käytetään riisin ja muiden viljojen keittämiseen,
estää vaahdon valumista yli.
3. Ruoanvalmistusohjeet:
3.1 Höyryttäminen (kuva B):
Höyryttämisessä käytettävät osat ovat: astia, suuri siivilä, pieni
siivilä (tarvitaan vain kerroksittain höyryttämiseen) ja kansi.
• Täytä astia vedellä höyryttämislogon (
) (1) alapuolella
olevaan 400 ml:n | 1¾ kupillisen täyttöviivaan asti.
• Käytä runsaasti vettä sisältävien ruokien, kuten
pinaatinlehtien, sienten, simpukoiden tai pakasteiden,
höyryttämiseen 350 ml vettä (katso "3.1.1 Ohjeet
kypsentämiseen höyryttämällä").
• Älä käytä veden tilalla viiniä, siirappia, öljyä, muuta kuin
rasvatonta lihalientä tai muuta sokeria tai rasvaa sisältävää
nestettä.
VAROITUS: Kaada vesisäiliöön aina oikea määrä vettä ja varmista,
ettei se ole koskaan tyhjä. Muuten vesisäiliö voi sulaa.
• Kokoa astia, suuri siivilä, pieni siivilä (valinnainen; kerroksittain
höyryttämiseen) ja kansi aina oikein (2).
• Älä koskaan käytä pientä siivilää ilman suurta siivilää ja kantta.
• Aseta höyrytettävä ruoka suureen siivilään ja pieneen siivilään
(vain höyrytettäessä kerroksittain).
• Kun höyrytät ruokia kerroksittain, aseta kovemmat ainekset
suureen (alempaan) siivilään ja pehmeämmät, kuten kala tai
liha, pieneen (ylempään) siivilään. Kun höyrytät kalaa, aseta
salaatinlehti siivilän pohjalle, jotta puhdistus sujuu myöhemmin
helpommin.
• Älä täytä suurta siivilää tai pientä siivilää liian täyteen, ja
varmista, että kansi suljetaan kunnolla.
• Käytä mikroaaltouunissa aina enintään 900 watin tehoa,
ja kypsennä ruokaa enintään 30 minuuttia kerrallaan
(kuva G). Anna tuotteen ja mikroaaltouunin jäähtyä ennen
seuraavaa käyttöä. Muuten astia tai muut osat voivat sulaa tai
mikroaaltouuni vaurioitua.
• Mikäli sammutat mikroaaltouunin tarkistaaksesi kypsennyksen
etenemisen, varmista, että veden pinta astiassa yltää edelleen
400 ml:n | 1¾ kupillisen viivaan asti. Lisää kypsennysaikaan 1
ylimääräinen minuutti, jotta vesi pääsee taas höyrystymään.
VAROITUS: Sijoita Micro Urban aina vähintään 5 cm:n | 2 tuuman
päähän mikroaaltouunin (3) yläosassa sijaitsevan mikroaaltojen
jakajan ympärillä olevasta lasisesta/keraamisesta suojuksesta. Jos
mikroaaltojen jakaja on vain sivulla, 5 cm:n | 2 tuuman etäisyyttä
ei tarvitse noudattaa ylhäältä eikä sivulta katsottuna, paitsi jos
sivulla olevaa mikroaaltojen jakajaa peittää lasinen/keraaminen
suojus. Jos mikroaaltouunissasi on tarjotin tai teline, ota ne
pois uunista ja aseta Micro Urban mikroaaltouunin pohjalle. Jos
mikroaaltouunissasi on pyörivä alusta, aseta tuote aina keskelle
pyörivää alustaa ja varmista, että alusta pyörii. Muuten kannen
yläosa voi sulaa.
• Anna ruoan vetäytyä 5 minuutin ajan. Jos käytät höyryttämiseen
600 tai 650 watin tehoa (tai 50 %:n tehoa, jos mikroaaltouunissasi
on sellainen merkintä), pidennä vetäytymisaika 10 minuuttiin, jotta
saat samanlaisen tuloksen. Pidä Micro Urban suljettuna tarjoiluun
asti, jotta ruoka pysyy lämpimänä.
Jos haluat lopettaa höyryttämisen (suositeltavaa vihreille
kasviksille), kaada jäljellä oleva kuuma vesi pois astiasta ja laita
astia takaisin suuren siivilän alle.
3.1.1 Ohjeet kypsentämiseen höyryttämällä
Kuvaus
Valmistus
Veden
määrä
astiassa
Määrä
(Suuri siivilä)
Määrä
(Pieni siivilä)
Kommentit
VIHANNEKSET
Parsa
Poista alaosa ja kuori
Vihanneskuorijalla
400 ml
400 g / 16 min.
Ei
Voidaan tarjoilla kylmänä
alkupalana tai lämpimänä
lisukkeena
Parsakaali
Pilko pieniin osiin
400 ml
200 g tuoreena / 16 min.
300 g
Höyrytä yhdessä kalan tai lihan
(300 g) kanssa siivilässä
Porkkanat
Viipaleina – käytä
MandoChef-raastinta
400 ml
800 g tuoreena / 24 min.
Ei
Kokonaisena –
kuori tarvittaessa
Vihanneskuorijalla
400 ml
800 g / 20 min.
Ei
Kukkakaali
Erottele nuppuihin
400 ml
550 g tuoreena / 20 min.
Ei
Pidennä keittoaikaa 5 minuutilla
saadaksesi pehmeämmän
rakenteen
• Micro Urban sopii myös tarjoiluastiaksi. Voit yksinkertaisesti jättää
suuren siivilän astian päälle ja asettaa pienen siivilän ylösalaisin
käännetyn kannen päälle. Käytä aina pannunalustaa pöydän
pinnan suojana.
• Parhaan höyrytystuloksen saamiseksi:
• Valitse laadukkaat, höyrytettäviksi sopivat ainekset, etenkin
vuodenaikana, jolloin vasta poimitut kasvikset sisältävät
enemmän vitamiineja.
• Pakastetut elintarvikkeet ovat hyvä vaihtoehto tuoreille
elintarvikkeille, koska niiden ravitsemukselliset ominaisuudet
ovat hyvät.
• Varmista, että elintarvikkeiden väliin jää riittävästi
tilaa, jotta höyry pääsee kiertämään ja maksimoimaan
kypsennysprosessin.
• Paksumpien elintarvikkeiden höyryttäminen voi kestää
pidempään. Parhaat tulokset saadaan höyryttämällä
suunnilleen samankokoisia paloja.
• Poista paksut kannat kerä-, kukka- ja parsakaalista.
• Kalan tai lihan marinointi ennen höyryttämistä tai täytteiden tai
päällysteiden, kuten mausteiden tai kastikkeiden lisääminen
parantaa huomattavasti ruoan ulkonäköä ja makua.
Lisää höyryttämisen jälkeen
oliiviöljyä, valkosipulia ja mausteita
Salaattisikurit
Poista ydin
ja uloimmat
lehdet. Halkaise
suuret sikurit
pituussuunnassa
400 ml
600 g / 20 min.
Ei
Vihreät
herneet
Poista päät, huuhtele
ja valuta
400 ml
400 g tuoreena / 13 min.
Ei
Fenkolin
mukula
Poista ydin. Leikkaa
ohuiksi viipaleiksi
MandoChef-
raastimella
400 ml
600 g / 15 min.
Ei
Purjo
Leikkaa kahteen
osaan, pese
ja valuta hyvin
400 ml
400 g (vain valkoinen
osa) / 20 min.
Ei
Tarjoile lämpimänä tai kylmänä
alkupalana salaattikastikkeen
kanssa
Sienet
(herkkusienet)
Poista jalka, huuhtele
ja viipaloi
350 ml
300 g tuoreena / 12 min.
Ei
Lisää veteen mausteeksi
valkosipulin kynsiä, timjamin oksia
ja rosmariinia
Sipulit
Kuori ja leikkaa
ohuiksi viipaleiksi
MandoChef-
raastimella
400 ml
600g / 16 min.
Ei
Jätä vetäytymään 10 minuutiksi
kypsennyksen jälkeen.
Höyrytyksen jälkeen täydellinen
pizzaan, piirakkaan tai mykyihin
Paprikat
Poista kannat ja
siemenet. Huuhtele
ja valuta. Aseta
kyljelleen
400 ml
500 g / 12 min.
Ei
Anna jäähtyä, kuori ja viipaloi.
Tarjoile valkosipulikastikkeen
kanssa
Herneet
porkkanoiden
ja perunoiden
kanssa
Kuori ja kuutioi
porkkanat ja perunat
Chef Press Dicer
15 mm
400 ml
200 g tuoreita herneitä
200 g porkkanoita
100 g perunoita
20 min.
300 g
Keitä kanan tai makkaroiden
kanssa (sama kypsymisaika)
Perunat
Kokonaisina –
kuorittuina tai
kuorineen, pestyinä
400 ml
4 kpl / 800 g / 22 min.
Ei
Käytä keitettyinä perunoina
kuorimattomia perunoita
Viipaloitu
MandoChef-
raastimella
400 ml
800 g / 18 min.
200 g
18 min.
Levitä perunat kerroksittain ja lisää
sipulia
Paloiteltuina
400 ml
900 g / 20 min.
200 g
20 min.
Keitä kanan tai makkaroiden
kanssa (sama kypsymisaika)
Pinaatti
Huuhtele tuoreet
lehdet hyvin, poista
varret
350 ml
300 g tuoreena / 9 min.
Ei
Valitse mieluummin pieniä tuoreita
lehtiä
Täytetyt
tomaatit
Leikkaa tomaattien
yläosat irti, kaiva
siemenet ja sisus
pois ja täytä
lihaseoksella
400 ml
3 kpl / 24 min.
Ei
Varmista, että höyryttimen
vesisäiliö on täytetty, jotta tomaatit
eivät pääse kaatumaan
Kesäkurpitsa
Pese, valuta ja
viipaloi MandoChef-
raastimella
400 ml
600 g / 12 min.
Ei
Älä kuori, tarjoile kerman, kinuskin
tai hyytelöiden kanssa
Päärynät
Poista ydin
omenaporalla ja
kuori
400 ml
4 kpl / 600 g) / 15 min.
Ei
Tarjoile sulatetun suklaan ja
vaniljajäätelön kanssa
SIIPIKARJAN
LIHA
Kanafilee
Leikkaa pieniksi
paloiksi ja aseta
siivilään. Lisää
Yrttileikkurissa
silputtu seos, jossa
on 1 sipuli sekä
persiljaa ja rakuunaa
400 ml
400 g / 14 min.
Ei
KALA, ÄYRIÄISET
JA LIHA
Lammasfilee
Mausta tai marinoi
400 ml
300 g / 13 min.
Ei
Simpukat
Puhdista ja huuhtele
huolellisesti
350 ml
500 g / 15 min.
Ei
Lohi
Leikkaa lohi
tasakokoisiksi
paloiksi ja jätä
palojen väliin tilaa
400 ml
250 g / 8 min.
250 g
Pidennä kypsennysaikaa
enintään 5 minuutilla kerroksittain
kypsentämistä varten
Katkaravut
Mausta
400 ml
450 g / 10 min.
Ei
Lisää sipuli- ja selleritikkuja
3.2 Pastan keittäminen (kuva C):
Pastan valmistamisessa käytettävät osat ovat: astia, suuri siivilä
(osa veden tyhjennystä ja tarjoilua varten) ja kansi (osa tarjoilua
varten).
• Kaada pasta ja vesi astiaan. Astian merkistä käy ilmi lisättävän
pastan enimmäismäärä. Pastan jälkeen lisättävän veden
maksimimäärä on merkitty pastankeittologon alapuolella
sijaitsevalla "MAX"-viivalla (
). Vaikka päättäisit laittaa astiaan
vähemmän pastaa kuin merkintään asti, lisää vettä aina "MAX"-
tasoon asti (1).
• Keitä pasta ilman kantta; käytä mikroaaltouunissa enintään 900
watin tehoa (2).
• Älä lisää veteen öljyä, voita tai muuta rasvaa, sillä se voi
vahingoittaa tuotetta.
• Katso kypsennysajat mikroaaltouunissa kohdasta "3.2.1 Pastan
kypsennysajat". Säädä mikroaaltouunin kypsennysaikaa
muutamalla minuutilla (älä kuitenkaan ylitä 30 minuutin
kokonaiskypsennysaikaa) oman makusi, mikroaaltouunisi ja
käyttämäsi pastan mukaan (kuva G).
• Ota astia mikroaaltouunista varovasti kannattelemalla sitä
turvallisesti kaksin käsin ja käyttäen uunikintaita. Käytä suurta
siivilää veden kaatamiseen (3) altaaseen.
• Kun vesi on kaadettu pois, aseta suuri siivilä pastoineen astiaan ja
peitä kannella pitääksesi ruoan kuumana tarjoilua varten.
• Parhaan tuloksen saamiseksi pastaa keitettäessä:
• Varmista, että astiassa on vettä, kun sitä käytetään
mikroaaltouunissa.
• Älä laita kantta päälle mikroaaltouunissa keitettäessä.
• Jotta lopputulos olisi parempi, pastan sekoittamista keittämisen
aikana ei suositella. Jos pasta tarttuu kiinni keittämisen jälkeen,
huuhtele se heti kuumalla vedellä.
• Paljon tärkkelystä sisältävä pasta saattaa paakkuuntua
keittämisen aikana. Siinä tapauksessa se kannattaa huuhdella
keittämisen jälkeen.
• Emme suosittele sellaisen pastan keittämistä, jonka keittoajaksi
annetaan alle 6 tai yli 14 minuuttia, emmekä tuore- tai
pikapastan keittämistä. Pastan maku ja rakenne ei silloin ole
tyydyttävä.
• Emme suosittele tiettyjen pastalajien keittämistä Micro Urban
-tuotteessa. Näitä ovat esim. tagliatelle, vermiselli, cannelloni,
gnocchi, hyvin pienikokoiset pastalajit ja gluteenittomat lajit.
Tällaiset pastalajit voivat ylikuohua tai paakkuuntua.
3.2.1 Pastan kypsennysajat -taulukko:
Pakkauksessa
ilmoitettu keittoaika
(minuutteina)
Keittoaika
mikroaaltouunissa
900 W:n teholla
(minuutteina)
Lyhyet
pastalajit
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Riisin ja muiden viljojen keittäminen (kuva D):
Riisin ja muiden viljojen kypsentämiseen käytettävät osat ovat:
astia, riisisisäosa ja riisikansi.
• Huuhtele riisi ja muut viljat ennen keittämistä, ellei pakkauksessa
anneta muita ohjeita.
• Kaada viljat ja vesi astiaan. Ylikiehumisen välttämiseksi
ei kannata ylittää kohdassa "3.3.1 Riisin ja muiden viljojen
keittäminen" annettuja määriä.
Noudata astian (1) sisäpuolella olevan riisinkeittologon (
)
alapuolella olevalla "MAX"-viivalla merkittyjä viljojen ja veden
maksimimääriä.
• Älä lisää veteen öljyä, voita tai muuta rasvaa, sillä se voi
vahingoittaa tuotetta.
• Katso riisisisäosan piirroksesta asennusohjeet. Varmista, että
riisisisäosa on asetettu astian päälle niin, että 2 pientä kahvaa on
ylöspäin (2).
• Varmista ennen riisikannen sulkemista, että kannen kahvat on
kohdistettu täsmälleen astian kahvojen kanssa (2 + kuva E). Sulje
riisikansi painamalla alaspäin.
• Kypsennä mikroaaltouunissa kohdan "3.3.1 Riisin ja muiden
viljojen keittäminen" mukaisesti enintään 900 watin teholla
enintään 30 minuuttia (3 + kuva G). Kypsennysaika ja
veden määrä tulee mitoittaa viljalajikkeen, mikroaaltouunin
tehoasetuksen ja halutun kosteuspitoisuuden mukaan.
• Anna ruoan vetäytyä 5 minuutin ajan ennen tarjoilua.
• Avaa painamalla riisikannen kahvoja alaspäin pitäen samalla
kiinni astian molemmista kahvoista. Paina aina ensin toiselta ja
sitten toiselta puolelta (kuva F).
• Sekoita vilja kuohkeaksi keittämisen ja vetäytymisen jälkeen
naarmuttamattomalla Tupperwaren keittiön työvälineillä.
• Parhaan tuloksen saamiseksi riisiä keitettäessä:
• Käytä kylmää vettä.
• Jos haluat lisätä suolaa ennen keittämistä, pidennä keittoaikaa
2–4 minuuttia jokaista teelusikallista suolaa kohti, kun astiassa
on 250 g riisiä.
• Varmista, että vesi peittää viljan kokonaan, ennen kuin aloitat
kypsennyksen.
• Micro Urban ei sovellu risoton, paellariisin, riisijälkiruokien tai
mannasuurimoiden valmistukseen.
• Jos viljan tärkkelyspitoisuus on suuri, suosittelemme pienempien
määrien kypsentämistä. Älä koskaan keitä alle 50 gramman
määriä.
3.3.1 Riisin ja muiden viljojen kypsentämistaulukko:
Pakkauksessa
ilmoitettu
keittoaika
(minuutteina)
Kuivan viljan
määrä (g)
Vettä
(ml)
Keittoaika mikroaaltouunissa 900 W:n teholla
(minuutteina)
Riisi
10 -18
125
300-450
Lisää tarvittaessa enintään 5 minuuttia riisin
pakkauksessa ilmoitettuun keittoaikaan.
250
600-700
19 - 20
125
350-450
250
600-700
Lisää tarvittaessa enintään 10 minuuttia riisin
pakkauksessa ilmoitettuun keittoaikaan.
Kuskus*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Bulguri
10
125
350
10
250
650
Esikypsytetty
vehnä (Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Kvinoa
15
125
350
15
250
500
Säädä mikroaaltouunin kypsennysaikaa muutamalla minuutilla oman makusi, mikroaaltouunisi ja käyttämäsi viljan mukaisesti.
Anna kypsytetyn viljan vetäytyä 5 minuuttia valmistuksen jälkeen. Huolehdi, ettet ylitä mikroaaltouunissa kypsennyksen 30 minuutin
enimmäisaikaa.
*Sekoita kuskusia ennen 5 minuutin vetäytymisaikaa.
4. Noudata turvallisuutesi ja tyytyväisyytesi
varmistamiseksi seuraavia ohjeita:
• Uusi tuote on aina pestävä ennen ensimmäistä käyttöä.
• Käytä tämän esitteen mukaisia valmistusohjeita.
• Micro Urban on tarkoitettu käytettäväksi vain mikroaaltouunissa;
älä käytä liedellä, tavallisessa uunissa tai grillissä. Älä koskaan
käytä mikroaaltouunisi automaattisia ohjelmia, koska ne
saattavat käynnistää grillitoiminnon ja vahingoittaa tuotettasi.
• Noudata aina mikroaaltouunisi käyttöohjeita. Jos
mikroaaltouunissa on pyörivä alusta, varmista että Micro Urban
mahtuu sille JA että alusta pyörii oikein.
• Älä koskaan ylitä 30 minuutin kokonaiskypsennysaikaa, kun
tehotaso on enintään 900 wattia (kuva G).
• Micro Urban on turvallinen 0–120 °C:n lämpötiloissa. Älä käytä
sitä pakastimessa tai yli 120 °C:n lämpötilassa.
• Älä koskaan kypsennä ruokaa astiassa ilman vettä; se voi
vahingoittaa tuotetta pysyvästi. Tupperwaren takuu ei kata
sellaista vahinkoa.
• Älä lisää veteen rasvaa, öljyä tai sokeria äläkä käytä rasvaa
sisältäviä nesteitä, kuten maitoa tai keittoja.
• Tahriintumisen välttämiseksi vedessä ei ole suositeltavaa
käyttää sahramia, currya tai muita värjääviä mausteita,
eikä astiassa ole suositeltavaa kuumentaa tomaatti- tai
currypohjaisia ruokia. Värjääntyminen ei vaikuta tuotteiden
toimintaan, eikä Tupperwaren takuu kata sitä.
• Älä ylitäytä astiaa, jotta se ei kiehu yli. Noudata aina
valmistamaasi ruokatyyppiä vastaavaa "MAX"-viivaa.
• Sisältö on kuumaa keittämisen jälkeen. Käytä uunikintaita, kun
poistat astian mikroaaltouunista.
• Nosta kansi ja riisikansi aina itsestäsi pois päin, jotta höyry
suuntautuu pois päin sinusta eikä polta sormiasi.
• Älä käytä hankaavia, teräviä tai metallisia keittiövälineitä.
• Huuhdo käyttämäsi Micro Urban -tuotteen osat aina
kylmällä vedellä välittömästi käytön jälkeen, jotta niihin ei
tarttuisi voimakkaita hajuja tai tahroja. Kaikki osat kestävät
astianpesukoneen.
5. Tupperwaren laatutakuu
Tupperware® Micro Urban -tuotteella on sama laatutakuu kuin muilla
Tupperware-tuotteilla. Se tarkoittaa, että tuote voidaan vaihtaa,
mikäli tuotteessa ilmenee materiaali- tai valmistusvirheitä, kun
tuotetta on käytetty ohjeiden mukaan normaalissa kotikäytössä.
www.tupperware.fi
Micro Urban Millenial
Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε το προϊόν Micro Urban
Millennial της Tupperware®. Με αυτό το ξεχωριστό, συμπαγές και
πολυχρηστικό σκεύος μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων
μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό στον ατμό καθώς και ζυμαρικά,
ρύζι και άλλα δημητριακά. Το προϊόν Micro Urban Millennial
συνδυάζει τρία σκεύη σε ένα βοηθώντας σας να εξοικονομήσετε
πολύτιμο χώρο στα ντουλάπια της κουζίνας σας.
Απολαύστε με την οικογένειά σας νόστιμα, υγιεινά και θρεπτικά
γεύματα τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε γρήγορα και εύκολα!
Οι οδηγίες για το μαγείρεμα και τη μέτρηση είναι χαραγμένες στο
εσωτερικό της βάσης (Εικ. Α1), του ενισχυμένου καλύμματος
(Εικ. Α4), της διαχωριστικής εσοχής ρυζιού (Εικ. Α5) και του
καλύμματος ρυζιού (Εικ. Α6).
max 900 W
min 0 °C
max 30 λεπτά max 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Χρησιμοποιείτε πρόγραμμα χαμηλής θερμοκρασίας στο πλυντήριο πιάτων σας, για να
εξοικονομήσετε ενέργεια και να προστατέψετε το περιβάλλον.
1. Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα:
Το προϊόν Micro Urban Millennial δημιουργήθηκε ως αποτέλεσμα
της αυξανόμενης ζήτησης για συμπαγή σκεύη που κάνουν το
μαγείρεμα εύκολο και γρήγορο. Αυτό το έξυπνο προϊόν συνδυάζει
διαφορετικές τεχνολογίες και υλικά που επιτυγχάνουν άριστο
μαγείρεμα και μαγείρεμα στον ατμό στον φούρνο μικροκυμάτων:
• Πολλαπλό μαγείρεμα στον ατμό (για οδηγίες μαγειρέματος
ανατρέξτε στην ενότητα «3.1 Μαγείρεμα στον ατμό»): Μπορείτε
να μαγειρέψετε στον ατμό διάφορα είδη τροφίμων όπως
λαχανικά, φρούτα, ψάρια και πουλερικά. Μπορείτε, επίσης, να
ξαναζεστάνετε ήδη μαγειρεμένο φαγητό ή να ξεπαγώσετε με
ατμό κατεψυγμένα τρόφιμα. Κατά το μαγείρεμα με ατμό, το
προϊόν Micro Urban Millennial αποτρέπει την απευθείας επαφή
των μικροκυμάτων με το φαγητό. Αντιθέτως, τα μικροκύματα
ζεσταίνουν απλώς το νερό στη βάση (Εικ. Α1), δημιουργώντας
έτσι ατμό ο οποίος μαγειρεύει τέλεια τα φαγητά σας. Το
προϊόν Micro Urban Millennial σας παρέχει τη δυνατότητα
πολλαπλού μαγειρέματος στον ατμό χρησιμοποιώντας το
βαθύ τρυπητό (Εικ. Α2) και το ρηχό τρυπητό (Εικ. Α3), τα οποία
αποτελούν εξαιρετική επιλογή για να μαγειρέψετε στον ατμό 2
διαφορετικά φαγητά ταυτοχρόνως!
• Μαγείρεμα κοφτών ζυμαρικών (για οδηγίες μαγειρέματος
ανατρέξτε στην ενότητα «3.2 Μαγείρεμα ζυμαρικών»): Το
προϊόν Micro Urban Millennial σας επιτρέπει να μαγειρεύετε
εύκολα και γρήγορα διάφορους τύπους κοφτών ζυμαρικών.
• Μαγείρεμα ρυζιού και άλλων δημητριακών (για οδηγίες
μαγειρέματος ανατρέξτε στην ενότητα «3.3 Μαγείρεμα ρυζιού
και άλλων δημητριακών»): Μαγειρέψτε τέλεια ρύζι και άλλα
δημητριακά. Ο μοναδικός συνδυασμός της διαχωριστικής εσοχής
ρυζιού (Εικ. Α5) και του καλύμματος ρυζιού (Εικ. A6) διασφαλίζει
ότι τυχόν υπερχείλιση του αφρού που δημιουργείται φυσικά
θα συλλέγεται στο εσωτερικό της διπλής κυρτής εσοχής του
επάνω καλύμματος και θα διοχετεύεται ξανά στη βάση μέσω της
διαχωριστικής εσοχής ρυζιού.
2. Περιγραφή των εξαρτημάτων του Micro Urban
Millennial (Εικ. Α):
Το προϊόν Micro Urban Millennial αποτελείται από τα εξής
εξαρτήματα:
• Βάση (1): έχει χωρητικότητα έως και 2 L και χρησιμοποιείται
για μαγείρεμα στον ατμό και μαγείρεμα ζυμαρικών, ρυζιού και
άλλων δημητριακών.
• Βαθύ τρυπητό (2): χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα
στον ατμό, απωθώντας τα μικροκύματα και επιτρέποντας
το μαγείρεμα των τροφίμων από τον ατμό. Είναι, επίσης,
εξαιρετικά χρήσιμο για το στράγγισμα των ζυμαρικών, τα οποία
μπορούν στη συνέχεια να διατηρηθούν ζεστά στο Micro Urban
Millennial με την τοποθέτηση του καλύμματός του.
• Ρηχό τρυπητό (3): χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα στον
ατμό και έχει σχεδιαστεί για πολλαπλό μαγείρεμα στον ατμό
τρυφερών και μαλακών τροφίμων.
• Ενισχυμένο κάλυμμα (4): χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα
στον ατμό, απωθώντας τα μικροκύματα από το φαγητό και
διατηρώντας τον ατμό στο εσωτερικό του προϊόντος για άριστο
μαγείρεμα.
• Διαχωριστική εσοχή ρυζιού (5): χρησιμοποιείται για το
μαγείρεμα ρυζιού και άλλων δημητριακών, απομονώνοντας τον
αφρό που δημιουργείται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• Κάλυμμα ρυζιού (6): χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα ρυζιού
και άλλων δημητριακών εμποδίζοντας την υπερχείλιση.
3. Οδηγίες μαγειρέματος:
3.1 Μαγείρεμα στον ατμό (Εικ. Β):
Τα εξαρτήματα που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα στον ατμό
είναι τα εξής: η βάση, το βαθύ τρυπητό, το ρηχό τρυπητό (είναι
απαραίτητο μόνο για πολλαπλό μαγείρεμα στον ατμό), και το
ενισχυμένο κάλυμμα.
• Γεμίστε τη βάση με νερό μέχρι τη γραμμή πλήρωσης 400 ml | 1¾
κούπας, η οποία βρίσκεται κάτω από το σύμβολο μαγειρέματος
στον ατμό (
) (1).
• Για τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, όπως το
σπανάκι, τα μανιτάρια, τα μύδια ή τα κατεψυγμένα τρόφιμα,
χρησιμοποιήστε 350 ml νερό (ανατρέξτε στην ενότητα «3.1.1
Πίνακας οδηγιών για μαγείρεμα στον ατμό»).
• Μην αντικαθιστάτε το νερό με κρασί, σιρόπι, λάδι, ζωμό με
λιπαρά ή οποιοδήποτε άλλο υγρό που περιέχει σάκχαρα ή
λίπος.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Να ρίχνετε πάντοτε τη σωστή ποσότητα νερού στη
βάση και να βεβαιώνεστε ότι δεν είναι ποτέ άδεια. Διαφορετικά, η
βάση ενδέχεται να λιώσει.
• Να εξασφαλίζετε πάντοτε ότι έχετε συναρμολογήσει σωστά τη
βάση, το βαθύ τρυπητό, το ρηχό (προαιρετικό για το πολλαπλό
μαγείρεμα στον ατμό), και το ενισχυμένο κάλυμμα (2).
• Να μην χρησιμοποιείτε ποτέ το ρηχό τρυπητό χωρίς το βαθύ
τρυπητό και το ενισχυμένο κάλυμμα.
• Τοποθετήστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε στον
ατμό στο βαθύ τρυπητό και στο ρηχό (μόνο για το πολλαπλό
μαγείρεμα στον ατμό).
• Στο πολλαπλό μαγείρεμα στον ατμό, τοποθετήστε τα πιο
σκληρά συστατικά στο βαθύ τρυπητό (κάτω τρυπητό) και τα
πιο μαλακά, όπως τα ψάρια και το κρέας, στο ρηχό τρυπητό
(επάνω τρυπητό). Όταν μαγειρεύετε ψάρια στον ατμό,
τοποθετήστε ένα φύλλο μαρουλιού κάτω από τα ψάρια στο
τρυπητό, ώστε να μπορέσετε αργότερα να το καθαρίσετε
ευκολότερα.
• Μην γεμίζετε υπερβολικά το βαθύ τρυπητό ή το ρηχό τρυπητό
και βεβαιωθείτε ότι το κάλυμμα έχει κλείσει σωστά.
• Να χρησιμοποιείτε πάντοτε τον φούρνο μικροκυμάτων σε
μέγιστη ισχύ 900 watt και για μέγιστη διάρκεια 30 λεπτά κάθε
φορά (Εικ. G). Αφήστε το προϊόν και τον φούρνο μικροκυμάτων
να κρυώσουν πριν τα χρησιμοποιήσετε ξανά. Σε διαφορετική
περίπτωση, η βάση ή τα άλλα εξαρτήματα ενδέχεται να
λιώσουν ή ο φούρνος μικροκυμάτων σας να υποστεί βλάβη.
• Αν διακόψετε τη λειτουργία του φούρνου μικροκυμάτων για
να ελέγξετε τη διαδικασία του μαγειρέματος, βεβαιωθείτε
ότι η στάθμη του νερού στη βάση παραμένει στη γραμμή
πλήρωσης 400 ml | 1¾ κούπας. Προσθέστε 1 επιπλέον
λεπτό στον εναπομείναντα χρόνο μαγειρέματος, ώστε να
παραχθούν ξανά υδρατμοί.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Να τοποθετείτε πάντοτε το προϊόν Micro Urban
Millennial τουλάχιστον 5 cm | 2" μακριά από το γυάλινο/
κεραμικό προστατευτικό κάλυμμα του ενεργοποιητή στο επάνω
μέρος (σημείο από το οποίο τα μικροκύματα εισέρχονται στον
φούρνο μικροκυμάτων) του φούρνου μικροκυμάτων σας (3).
Αν έχετε φούρνο μικροκυμάτων στον οποίον ο ενεργοποιητής
είναι τοποθετημένος μόνο πλευρικά, δεν χρειάζεται να
τηρήσετε την απόσταση των 5 cm | 2", ούτε από το επάνω
μέρος ούτε από τα πλαϊνά τμήματα του φούρνου, εκτός εάν
ο πλευρικός ενεργοποιητής καλύπτεται με γυάλινο/κεραμικό
προστατευτικό κάλυμμα. Εάν έχετε φούρνο μικροκυμάτων με
δίσκο ή ράφι, αφαιρέστε τα από τον φούρνο και τοποθετήστε
το προϊόν Micro Urban Millennial απευθείας στον πάτο του
φούρνου μικροκυμάτων. Εάν έχετε φούρνο μικροκυμάτων με
περιστρεφόμενο δίσκο, να τοποθετείτε πάντοτε το προϊόν στο
κέντρο του περιστρεφόμενου δίσκου και να βεβαιώνεστε ότι
ο δίσκος περιστρέφεται. Διαφορετικά, ενδέχεται να λιώσει το
επάνω μέρος του καλύμματος.
• Αφήστε να περάσουν 5 λεπτά. Όταν μαγειρεύετε στον
ατμό στα 600 watt/ 650 watt (ή στο 50% της ισχύος, εφόσον
υπάρχει σχετική ένδειξη επάνω στον φούρνο μικροκυμάτων
σας), παρατείνετε τον χρόνο της αναμονής στα 10 λεπτά για
παρόμοια αποτελέσματα. Για να διατηρηθεί ζεστό το φαγητό,
κρατήστε κλειστό το προϊόν Micro Urban Millennial μέχρι να
σερβίρετε.
Εάν θέλετε να διακόψετε τη διαδικασία του μαγειρέματος
στον ατμό (συστήνεται για τα πράσινα λαχανικά), χύστε το
εναπομείναν ζεστό νερό από τη βάση και τοποθετήστε την ξανά
κάτω από το βαθύ τρυπητό.
• Το προϊόν Micro Urban Millennial είναι κατάλληλο για απευθείας
σερβίρισμα στο τραπέζι. Μπορείτε απλώς να αφήσετε το
βαθύ τρυπητό επάνω στη βάση και να τοποθετήσετε το ρηχό
τρυπητό επάνω στο αναποδογυρισμένο ενισχυμένο κάλυμμα.
Να χρησιμοποιείτε πάντοτε βάση για ζεστά σκεύη ώστε να
προστατέψετε την επιφάνεια του τραπεζιού σας.
• Για καλύτερα αποτελέσματα όταν μαγειρεύετε στον ατμό:
• Επιλέξτε ποιοτικά συστατικά που μπορούν να μαγειρευτούν
στον ατμό, κατά προτίμηση εποχής, καθώς περιέχουν
περισσότερες βιταμίνες αν είναι φρέσκα.
• Αν δεν έχετε φρέσκα συστατικά, τα κατεψυγμένα είναι μια
καλή εναλλακτική λύση καθώς έχουν υψηλή θρεπτική αξία.
• Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής χώρος μεταξύ των
κομματιών των τροφίμων, ώστε να κυκλοφορεί ο ατμός και
η διαδικασία του μαγειρέματος με ατμό να έχει τη μέγιστη
δυνατή απόδοση.
• Για τα μεγαλύτερα σε πάχος τρόφιμα μπορεί να χρειαστεί
περισσότερος χρόνος για να μαγειρευτούν στον ατμό. Για
να έχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, τα κομμάτια των
τροφίμων που μαγειρεύετε στον ατμό θα πρέπει να είναι
παρόμοιου μεγέθους.
• Αφαιρέστε τα χοντρά κοτσάνια από το λάχανο, το κουνουπίδι
και το μπρόκολο.
• Αν μαρινάρετε τα ψάρια ή τα κρεατικά πριν τα μαγειρέψετε
στον ατμό ή αν τα γαρνίρετε με μπαχαρικά, καρυκεύματα
ή σάλτσες, θα αποκτήσουν πολύ ωραιότερη εμφάνιση και
γεύση.
3.1.1 Πίνακας οδηγιών για μαγείρεμα στον ατμό
Περιγραφή
Προετοιμασία
Επίπεδο
νερού
στη βάση
Ποσότητα
(Μεγάλο ενισχυμένο
σουρωτήρι)
Ποσότητα
(Χαμηλό
σουρωτήρι)
Παρατηρήσεις
ΛΑΧΑΝΙΚΆ
Σπαράγγια
Κόψτε τα κοτσάνια και
ξεφλουδίστε τα με τον
αποφλοιωτή.
400 ml
400 g / 16 λεπτά
Όχι
Μπορείτε να τα σερβίρετε κρύα ως
ορεκτικό ή ζεστά ως γεύμα λαχανικών.
Μπρόκολο
Κόψτε το σε μικρά
κομμάτια.
400 ml
200 g φρέσκο / 16 λεπτά
300 g
Μαγειρέψτε το στον ατμό μαζί με 300 g
ψάρι ή κρέας στο τρυπητό.
Καρότα
Κομμένα σε φέτες -
Χρησιμοποιήστε τον
κόπτη λαχανικών Μούλτι
Σεφ της Tupperware
400 ml
800 g φρέσκα/ 20 λεπτά
Όχι
Ολόκληρα - Αν
χρειάζεται, ξεφλουδίστε
τα με τον αποφλοιωτή.
400 ml
800 g / 20 λεπτά
Όχι
Micro Urban Millenial
Περιγραφή
Προετοιμασία
Επίπεδο
νερού
στη βάση
Ποσότητα
(Μεγάλο ενισχυμένο
σουρωτήρι)
Ποσότητα
(Χαμηλό
σουρωτήρι)
Παρατηρήσεις
Κουνουπίδι
Κόψτε το σε μικρά
μπουκέτα.
400 ml
550 g φρέσκο/ 15 λεπτά
Όχι
Προσθέστε 5 λεπτά στον χρόνο
μαγειρέματος για μαλακότερη υφή.
ΛΑΧΑΝΙΚΆ
Μελιτζάνα
Ξεφλουδισμένη και
κομμένη σε κύβους
400 ml
400 g / 25 λεπτά
Όχι
Αφού την μαγειρέψετε στον ατμό,
προσθέστε λίγο ελαιόλαδο, σκόρδο και
καρυκεύματα.
Αντίδια
Αφαιρέστε τον πυρήνα
και τα εξωτερικά φύλλα.
Κόψτε τα μεγάλα κατά
μήκος.
400 ml
600 g / 20 λεπτά
Όχι
Χλωρά φασόλια
Αφαιρέστε τις κορυφές,
πλύνετε και στραγγίξτε
τα.
400 ml
400 g φρέσκα/ 13 λεπτά
Όχι
Βολβός
μάραθου
Αφαιρέστε τον πυρήνα.
Κόψτε σε λεπτά
κομμάτια με τον κόπτη
λαχανικών Μούλτι Σεφ.
400 ml
600 g/ 15 λεπτά
Όχι
Πράσο
Κόψτε το στα 2, πλύνετε
και στραγγίξτε το καλά.
400 ml
400 g (μόνο το λευκό
μέρος) / 20 λεπτά
Όχι
Σερβίρετέ το ζεστό ή κρύο ως ορεκτικό
με σως για σαλάτα.
Μανιτάρια
(καλλιεργού-
μενα λευκής
ποικιλίας)
Αφαιρέστε το κοτσάνι,
πλύνετε και κόψτε τα σε
κομμάτια.
350 ml
300 g φρέσκα/ 12 λεπτά
Όχι
Για να τα αρωματίσετε, βάλτε στο νερό
σκελίδες σκόρδου και κλωναράκια
θυμαριού και δεντρολίβανου.
Κρεμμύδια
Ξεφλουδίστε και κόψτε
τα σε λεπτά κομμάτια
με τον κόπτη λαχανικών
Μούλτι Σεφ.
400 ml
600 g / 16 λεπτά
Όχι
Μετά το μαγείρεμα, αφήστε τα να
κρυώσουν για 10 λεπτά.
Μετά το μαγείρεμα στον ατμό, μπορείτε
να τα χρησιμοποιήσετε για πίτσες,
τάρτες ή γεμιστά πιτάκια.
Πιπεριές
Αφαιρέστε τις κορυφές
και τα σποράκια.
Πλύνετε και στραγγίξτε.
Τοποθετήστε τις
πιπεριές πλαγιαστά.
400 ml
500 g / 12 λεπτά
Όχι
Αφήστε τες να κρυώσουν, ξεφλουδίστε
και κόψτε τες σε κομμάτια.
Σερβίρετε με σως σκόρδου.
Αρακάς με
καρότα και
πατάτες
Ξεφλουδίστε και κόψτε
σε κυβάκια τα καρότα
και τις πατάτες με τον
Πολυκόπτη 15 mm.
400 ml
200 g φρέσκος αρακάς
200 g καρότα
100 g πατάτες
20 λεπτά
300 g
Μαγειρέψτε τα με κοτόπουλο ή
λουκάνικά (ίδιος χρόνος μαγειρέματος).
Πατάτες
Ολόκληρες -
Ξεφλουδισμένες ή μη,
πλυμένες.
400 ml
4 τεμάχια / 800 g / 22 λεπτά
Όχι
Για να φτιάξετε ψητές πατάτες, μην τις
ξεφλουδίσετε.
Κομμένες σε φέτες με
τον κόπτη λαχανικών
Μούλτι Σεφ.
400 ml
800 g/ 16 λεπτά
200 g
18 λεπτά
Βάλτε τις πατάτες σε στρώσεις και
προσθέστε κρεμμύδι.
Κομμένες σε κομμάτια.
400 ml
900 g / 20 λεπτά
200 g
20 λεπτά
Μαγειρέψτε τα με κοτόπουλο ή
λουκάνικά (ίδιος χρόνος μαγειρέματος).
Σπανάκι
Πλύνετε καλά τα
φρέσκα φύλλα και
αφαιρέστε τα κοτσάνια.
350 ml
300 g φρέσκο / 9 λεπτά
Όχι
Προτιμήστε τα μικρά φρέσκα φύλλα.
Γεμιστές ντομάτες
Κόψτε το επάνω μέρος από
τις ντομάτες, βγάλτε με
ένα κουτάλι τα σπόρια και
τη σάρκα και γεμίστε τες με
διάφορα κρεατικά.
400 ml
3 τεμάχια / 24 λεπτά
Όχι
Βεβαιωθείτε ότι η βάση του ατμομάγειρα είναι
γεμάτη, ώστε να μην αναποδογυρίσουν οι
ντομάτες.
Κολοκυθάκια
Πλύνετε, στραγγίξτε και
κόψτε τα σε φέτες με
τον κόπτη λαχανικών
Μούλτι Σεφ.
400 ml
600 g/ 12 λεπτά
200 g κομμένα σε
φέτες
15 λεπτά
Αφαιρέστε τον πυρήνα
με τον καθαριστή μήλων.
400 ml
3 τεμάχια / 450 g/11 λεπτά
Όχι
Μην τα ξεφλουδίσετε και σερβίρετέ
τα με κρέμα, σιρόπι καραμέλας ή
γλυκίσματα.
Αχλάδια
Αφαιρέστε τον πυρήνα
με τον καθαριστή μήλων
και έπειτα ξεφλουδίστε
τα.
400 ml
4 τεμάχια /600 g)/16 λεπτά
Όχι
Σερβίρετέ τα με λιωμένη σοκολάτα και
παγωτό βανίλια.
ΠΟΥΛΕΡΙΚΆ
Φιλέτο
κοτόπουλου
Κόψτε το σε μικρά
κομμάτια και βάλτε το
στο τρυπητό. Προσθέστε
ένα μείγμα από 1
κρεμμύδι, μαϊντανό και
εστραγκόν, το οποίο
θα προετοιμάσετε στο
Σπίντυ Τσόπερ.
400 ml
400 g/14 λεπτά
Όχι
ΨΆΡΙ, ΘΑΛΑΣΣΙΝΆ
ΚΑΙ ΚΡΈΑΣ
Αρνίσιο φιλέτο
Προσθέστε
καρυκεύματα ή
μαρινάρετε.
400 ml
300 g/13 λεπτά
Όχι
Μύδια
Καθαρίστε και πλύνετέ
τα σχολαστικά.
350 ml
500 g/15 λεπτά
Όχι
Σολομός
Κόψτε τον σολομό σε
φιλέτα ίδιου μεγέθους
και αφήστε χώρο
ανάμεσά τους.
400 ml
250 g / 8 λεπτά
Όχι
Αυξήστε τον χρόνο μαγειρέματος έως
και 5 λεπτά σε περίπτωση πολλαπλού
μαγειρέματος.
Γαρίδες
Προσθέστε
καρυκεύματα.
400 ml
450 g / 10 λεπτά
Όχι
Προσθέστε κρεμμύδι και σέλερι.
3.2 Μαγείρεμα ζυμαρικών (Εικ. C):
Τα εξαρτήματα που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα των
ζυμαρικών είναι τα εξής: η βάση, το βαθύ τρυπητό (προαιρετικό
για το στράγγισμα και το σερβίρισμα) και το ενισχυμένο
κάλυμμα (προαιρετικό για το σερβίρισμα).
• Τοποθετήστε τα ζυμαρικά και χύστε νερό στη βάση. Η
μέγιστη ποσότητα ζυμαρικών που μπορείτε να προσθέσετε
υποδεικνύεται από την ένδειξη στη βάση. Η μέγιστη ποσότητα
νερού που μπορείτε να προσθέσετε, αφού τοποθετήσετε τα
ζυμαρικά, υποδεικνύεται από τη γραμμή «MAX» που βρίσκεται
κάτω από το σύμβολο μαγειρέματος ζυμαρικών (
). Ακόμη
και αν επιλέξετε να βάλετε στη βάση λιγότερα ζυμαρικά από
όσα υποδεικνύονται, να την γεμίζετε πάντοτε με νερό μέχρι το
επίπεδο της ένδειξης «MAX» (1).
• Μαγειρέψτε ζυμαρικά χωρίς να καλύψετε τη βάση: Ρυθμίστε
τον φούρνο μικροκυμάτων σε μέγιστη ισχύ 900 watt (2).
• Μην προσθέτετε ποτέ λάδι, βούτυρο ή άλλο λίπος στο νερό,
καθώς θα καταστρέψει το προϊόν σας.
• Για τον χρόνο μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων,
ανατρέξτε στην ενότητα «3.2.1 Πίνακας χρόνου μαγειρέματος
ζυμαρικών». Μπορείτε να προσαρμόσετε κατά λίγα λεπτά τον
χρόνο μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων (χωρίς να
υπερβαίνει ποτέ τον μέγιστο συνολικό χρόνο μαγειρέματος
των 30 λεπτών) με βάση τις προτιμήσεις σας, τις ρυθμίσεις του
φούρνου μικροκυμάτων και το είδος των ζυμαρικών (Εικ. G).
• Αφαιρέστε προσεκτικά τη βάση από τον φούρνο μικροκυμάτων,
κρατώντας την με ασφάλεια και με τα δύο χέρια από τις λαβές
και χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου. Χρησιμοποιήστε το βαθύ
τρυπητό για να στραγγίξετε τα ζυμαρικά (3) στον νεροχύτη.
• Μόλις στραγγίξετε το νερό, τοποθετήστε το βαθύ τρυπητό
με τα ζυμαρικά στη βάση και καλύψτε το με το ενισχυμένο
κάλυμμα, ώστε να διατηρηθούν ζεστά μέχρι να τα σερβίρετε.
• Για καλύτερα αποτελέσματα όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά:
• Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει πάντοτε νερό στη βάση όσο αυτή
βρίσκεται στον φούρνο μικροκυμάτων.
• Μην τοποθετείτε το κάλυμμα ενώ μαγειρεύετε στον φούρνο
μικροκυμάτων, καθώς υπάρχει κίνδυνος υπερχείλισης.
• Για να έχετε καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται να
μην ανακατεύετε τα ζυμαρικά κατά τη διαδικασία του
μαγειρέματος. Αν τα ζυμαρικά κολλήσουν μεταξύ τους μετά
το μαγείρεμα, ξεπλύνετέ τα αμέσως με ζεστό νερό βρύσης.
• Τα ζυμαρικά με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο μπορεί να
κολλήσουν κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Σε αυτήν την
περίπτωση, συνιστάται να τα ξεπλύνετε μετά το μαγείρεμα.
• Δεν συνιστάται να μαγειρεύετε ζυμαρικά στη συσκευασία
των οποίων υποδεικνύεται ότι ο χρόνος μαγειρέματός τους
είναι μικρότερος από 6 λεπτά ή μεγαλύτερος από 14 λεπτά,
ή φρέσκα και στιγμιαία ζυμαρικά. Η γεύση και η υφή τους
ενδέχεται να μην είναι ικανοποιητική.
• Δεν συνιστάται να μαγειρεύετε συγκεκριμένα είδη ζυμαρικών
στο προϊόν Micro Urban Millennial, π.χ. ταλιατέλες, φιδέ,
κανελόνια, νιόκι, ζυμαρικά πολύ μικρού μεγέθους και
ζυμαρικά χωρίς γλουτένη. Αυτά τα είδη ζυμαρικών μπορεί να
υπερχειλίσουν ή να κολλήσουν μεταξύ τους.
Micro Urban Millenial
3.2.1 Πίνακας χρόνου μαγειρέματος ζυμαρικών
Χρόνος μαγειρέματος
στη συσκευασία
(λεπτά)
Χρόνος μαγειρέματος
στον φούρνο
μικροκυμάτων στα 900
W (λεπτά)
Κοφτά
ζυμαρικά
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
3.3 Μαγείρεμα ρυζιού και άλλων δημητριακών
(Εικ. D):
Τα εξαρτήματα που χρησιμοποιούνται για το μαγείρεμα ρυζιού
και άλλων δημητριακών είναι τα εξής: η βάση, η διαχωριστική
εσοχή ρυζιού και το κάλυμμα ρυζιού.
• Πριν από το μαγείρεμα, ξεπλύνετε το ρύζι και τα άλλα
δημητριακά, εκτός αν αναγράφεται κάτι διαφορετικό στη
συσκευασία τους.
• Τοποθετήστε τα δημητριακά στη βάση και γεμίστε την με
νερό. Μην υπερβείτε τις ποσότητες που υποδεικνύονται
στην ενότητα «3.3.1 Πίνακας μαγειρέματος ρυζιού και άλλων
δημητριακών», ώστε να αποφύγετε την υπερχείλιση κατά το
βράσιμο.
Τηρήστε τη μέγιστη ποσότητα δημητριακών και νερού που
υποδεικνύεται από τη γραμμή «MAX», η οποία βρίσκεται κάτω
από το σύμβολο μαγειρέματος ρυζιού (
) στο εσωτερικό
τοίχωμα της βάσης (1).
• Μην προσθέτετε ποτέ λάδι, βούτυρο ή άλλο λίπος στο νερό,
καθώς θα καταστρέψει το προϊόν σας.
• Για σωστή συναρμολόγηση, ανατρέξτε στο σχέδιο στη
διαχωριστική εσοχή ρυζιού. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει
τη διαχωριστική εσοχή ρυζιού στη βάση με τις 2 μικρές λαβές
στραμμένες προς τα πάνω (2).
• Πριν κλείσετε το κάλυμμα ρυζιού, βεβαιωθείτε ότι οι λαβές του
καλύμματος ρυζιού είναι πλήρως ευθυγραμμισμένες με τις
λαβές της βάσης (2 + Εικ. E). Πιέστε το κάλυμμα ρυζιού προς τα
κάτω για να κλείσει.
• Μαγειρέψτε στον φούρνο μικροκυμάτων με βάση τον χρόνο
που υποδεικνύεται στην ενότητα «3.3.1 Πίνακας μαγειρέματος
ρυζιού και άλλων δημητριακών» σε μέγιστη ισχύ 900 watt και για
μέγιστη διάρκεια 30 λεπτά (3 + Εικ. G). Ο χρόνος μαγειρέματος
και η ποσότητα του νερού θα πρέπει να προσαρμόζονται
ανάλογα με τον τύπο του δημητριακού, τις ρυθμίσεις του
επιπέδου ισχύος του φούρνου μικροκυμάτων και το επιθυμητό
επίπεδο υγρασίας.
• Αφήστε να περάσουν 5 λεπτά πριν το σερβίρισμα.
• Για να ανοίξετε το κάλυμμα ρυζιού, πιέστε τις λαβές του προς
τα κάτω κρατώντας ταυτόχρονα και τις δύο λαβές της βάσης.
Πάντα να πιέζετε πρώτα τη μία πλευρά και έπειτα την άλλη
(Εικ. F).
• Μετά το μαγείρεμα και αφού περιμένετε να κρυώσουν,
ανακατέψτε τα δημητριακά για να γίνουν αφράτα με ένα μη
αιχμηρό εργαλείο της Tupperware.
• Για καλύτερα αποτελέσματα όταν μαγειρεύετε ρύζι:
• Χρησιμοποιήστε κρύο νερό.
• Εάν θελήσετε να προσθέσετε αλάτι πριν το μαγείρεμα,
προσθέστε 2 με 4 λεπτά στον χρόνο μαγειρέματος για κάθε
κουταλάκι του γλυκού αλάτι, όταν έχετε γεμίσει τη βάση με
250 gr ρύζι.
• Βεβαιωθείτε ότι τα δημητριακά είναι πλήρως βυθισμένα στο
νερό πριν τα μαγειρέψετε.
• Το προϊόν Micro Urban Millennial δεν είναι κατάλληλο για να
μαγειρέψετε ριζότο, παέγια και επιδόρπια ρυζιού ή σιμιγδάλι.
• Για δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, συνιστάται
το μαγείρεμα μικρότερων ποσοτήτων. Μην μαγειρεύετε ποτέ
λιγότερα από 50 g.
3.3.1 Πίνακας μαγειρέματος ρυζιού και άλλων δημητριακών:
Χρόνος
μαγειρέματος
στη συσκευασία
(λεπτά)
Ποσότητα
δημητριακών (g)
Νερό
(ml)
Χρόνος μαγειρέματος στον φούρνο
μικροκυμάτων στα 900 W
(λεπτά)
Ρύζι
10-18
125
300-450
Προσθέστε το πολύ 5 λεπτά στον χρόνο
μαγειρέματος που αναγράφεται στη συσκευασία
του ρυζιού.
250
600-700
19-20
125
350-450
250
600-700
Προσθέστε το πολύ 10 λεπτά στον χρόνο μαγειρέματος
που αναγράφεται στη συσκευασία του ρυζιού.
Κουσκούς*
4
125
200
4
250
400
4
Πολέντα
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Πλιγούρι
10
125
350
10
250
650
Χρόνος μαγειρέματος στον φούρνο
μικροκυμάτων στα 900 W
(λεπτά)
Προμαγειρεμένο
σιτάρι (Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Κινόα
15
125
350
15
250
500
Μπορείτε να προσαρμόσετε κατά λίγα λεπτά τον χρόνο μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων με βάση τις προτιμήσεις σας, τις
ρυθμίσεις του φούρνου μικροκυμάτων και τον τύπο του δημητριακού. Μετά το μαγείρεμα, αφήστε να περάσουν 5 λεπτά. Προσέξτε να
μην υπερβείτε τον μέγιστο χρόνο των 30 λεπτών κατά το μαγείρεμα στον φούρνο μικροκυμάτων.
*Για το κουσκούς, ανακατέψτε πριν αφήσετε να περάσουν τα 5 λεπτά.
4. Για την ικανοποίηση και την ασφάλειά σας,
ακολουθήστε τις παρακάτω προφυλάξεις:
• Βεβαιωθείτε πάντα ότι πλύνατε το νέο προϊόν πριν το
χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά.
• Ακολουθήστε τις οδηγίες μαγειρέματος όπως αναγράφονται
σε αυτό το φυλλάδιο.
• Το προϊόν Micro Urban Millennial προορίζεται για χρήση μόνο
στον φούρνο μικροκυμάτων. Μην το χρησιμοποιείτε σε εστίες
κουζίνας, σε συμβατικό φούρνο ή κάτω από το γκριλ. Μην
χρησιμοποιείτε ποτέ τα αυτόματα προγράμματα του φούρνου
μικροκυμάτων σας καθώς μπορεί να ενεργοποιήσουν τη
λειτουργία του γκριλ και να καταστρέψουν το προϊόν σας.
• Πάντοτε να ανατρέχετε στο φυλλάδιο οδηγιών του
κατασκευαστή του φούρνου μικροκυμάτων για σωστή
χρήση του προϊόντος. Εάν έχετε περιστρεφόμενο δίσκο,
βεβαιωθείτε ότι το προϊόν Micro Urban Millennial εφαρμόζει
πάνω του ΚΑΙ ότι ο περιστρεφόμενος δίσκος γυρίζει σωστά.
• Μην υπερβαίνετε ποτέ τον συνολικό χρόνο μαγειρέματος των
30 λεπτών σε μέγιστο επίπεδο ισχύος 900 watt (Εικ. G).
• Το προϊόν Micro Urban Millennial είναι ασφαλές για
θερμοκρασίες από 0 °C έως 120 °C. Μην το βάλετε στην
κατάψυξη και φροντίστε η θερμοκρασία να μην υπερβαίνει
τους 120 °C.
• Μην μαγειρεύετε ποτέ τρόφιμα χωρίς νερό στη βάση.
Ενδέχεται να προκληθεί μόνιμη βλάβη στο προϊόν. Αυτό δεν
καλύπτεται από την εγγύηση της Tupperware.
• Μην προσθέτετε λίπος, λάδι ή ζάχαρη στο νερό και μην
χρησιμοποιείτε υγρά που περιέχουν λιπαρά όπως γάλα ή
σούπες.
• Για να αποφύγετε τη δημιουργία λεκέδων, δεν συνιστάται η
προσθήκη σαφράν, κάρι ή άλλων μπαχαρικών με χρωστικές
στο νερό ή το ζέσταμα φαγητών που περιέχουν ντομάτα
ή κάρι. Η δημιουργία λεκέδων δεν επηρεάζει την απόδοση
των προϊόντων και δεν καλύπτεται από την εγγύηση της
Tupperware.
• Μην παραγεμίζετε το σκεύος ώστε να αποφευχθεί η
υπερχείλιση. Να τηρείτε πάντοτε την ένδειξη «MAX»
ανάλογα με τον τύπο του φαγητού που μαγειρεύετε.
• Το περιεχόμενο είναι καυτό μετά το μαγείρεμα. Να φοράτε
γάντια φούρνου όταν βγάζετε το προϊόν από τον φούρνο
μικροκυμάτων.
• Μην ανασηκώνετε ποτέ το ενισχυμένο κάλυμμα και το
κάλυμμα ρυζιού προς το μέρος σας, έτσι ώστε οι καυτοί
υδρατμοί να κατευθυνθούν μακριά σας και να μην σας
κάψουν.
• Μην χρησιμοποιείτε σκληρά, αιχμηρά ή μεταλλικά σκεύη.
• Αμέσως μετά τη χρήση, να ξεπλένετε πάντοτε με κρύο νερό
τα χρησιμοποιημένα εξαρτήματα του προϊόντος Micro Urban
Millennial, για να αποφύγετε έντονες μυρωδιές φαγητού
ή λεκέδες. Όλα τα εξαρτήματα μπορούν να πλυθούν σε
πλυντήριο πιάτων.
5. Εγγύηση ποιότητας της Tupperware
Το προϊόν Micro Urban Millennial της Tupperware® συνοδεύεται
από την ίδια εγγύηση ποιότητας που ισχύει για όλα τα
προϊόντα Tupperware, η οποία διασφαλίζει την αντικατάσταση
οποιουδήποτε προϊόντος που έχει κατασκευαστεί από την
Tupperware και παρουσιάσει ελάττωμα στην κατασκευή ή το υλικό
κατά τη χρήση του σύμφωνα με τις οδηγίες και κατά τη συνήθη
οικιακή χρήση.
www.tupperware.gr
Спасибо за выбор изделия Tupperware® Микро
Millennial! Это уникальное, компактное и
многофункциональное решение для микроволновой
печи позволит вам готовить блюда на пару, а также
варить макаронные изделия, рис и другие крупы.
Микро Millennial сэкономит ценное место в кухонном
шкафу, поскольку работает по принципу «три в одном».
Порадуйте себя и свою семью вкусными, здоровыми
и питательными блюдами, которые так легко и быстро
приготовить!
Инструкции по приготовлению и порция указаны на
внутренней стороне основания (рис. A1), внутренней
крышки (рис. A4), разделительной вставки для
риса (рис. A5) и крышки для риса (рис. A6).
макс. 900 Вт мин. 0 °C
макс. 30 мин макс. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Используйте низкотемпературную программу посудомоечной машины, чтобы
сэкономить энергию и защитить окружающую среду.
1. Основные характеристики и преимущества
Микро Millennial — результат растущего спроса на компактные
решения для легкого и быстрого приготовления пищи.
Это инновационное изделие сочетает в себе различные
технологии и материалы, которые обеспечивают оптимальные
результаты приготовления и паровой обработки продуктов в
микроволновой печи.
• Приготовление на пару (инструкции по приготовлению см.
в разделе 3.1 «Приготовление на пару»). На пару можно
готовить различные овощи, фрукты, рыбу и птицу. Можно
также разогревать остатки пищи или размораживать
продукты. При паровой обработке Микро Millennial
защищает продукты от непосредственного воздействия
микроволн. Вместо этого микроволны только нагревают
воду в основании (рис. A1), создавая пар, который готовит
пищу идеальным образом. Микро Millennial позволяет
готовить на пару с помощью большого вставного дуршлага
(рис. A2) и низкого дуршлага (рис. A3), что идеально для
одновременного приготовления на пару двух разных блюд!
• Приготовление коротких макаронных изделий (инструкции
по приготовлению см. в разделе 3.2 «Приготовление
макаронных изделий»). Микро Millennial позволяет легко
и быстро готовить различные виды коротких макаронных
изделий.
• Приготовление риса и других круп (инструкции по
приготовлению см. в разделе 3.3 «Приготовление риса
и других круп»). С Микро Millennial вы сможете идеально
приготовить рис и другие крупы. Благодаря уникальному
сочетанию разделительной вставки (рис. A5) и крышки
для риса (рис. A6) вся пена, образующаяся в процессе
приготовления, будет собираться в углублении верхней
крышки и стекать обратно в основание через разделительную
вставку.
2. Компоненты Микро Millennial (рис. A)
Микро Millennial состоит из следующих деталей.
• Основание (1): имеет емкость 2 л и используется для
паровой обработки, приготовления макаронных изделий,
риса и других круп.
• Большой вставной дуршлаг (2): используется для паровой
обработки, защищает пищу от микроволн и позволяет ей
готовиться на пару. Также отлично подходит для слива воды
с макаронных изделий, которые затем можно хранить в
изделии под крышкой.
• Низкий дуршлаг (3): используется для паровой обработки,
предназначен для приготовления легкой пищи на пару в
стойке.
• Внутренняя крышка (4): используется для паровой
обработки, защищает пищу от микроволн и удерживает пар
внутри продуктов для наилучшего приготовления.
• Разделительная вставка для риса (5): используется
для приготовления риса и других круп, удаляет пену,
образующуюся в процессе варки.
• Крышка для риса (6): используется для приготовления риса
и других круп, предотвращает переливание через край.
3. Инструкции по приготовлению
3.1 Паровая обработка (рис. B)
Для паровой обработки используются следующие компоненты:
основание, большой вставной дуршлаг, низкий дуршлаг
(только при обработке в стойке) и внутренняя крышка.
• Наполните основание водой до отметки 400 мл | линия
уровня 1¾c находится под символом провой обработки
(
) (1).
• Для продуктов с высоким содержанием воды, таких
как листья шпината, грибы, мидии или замороженные
продукты, наливайте только 350 мл воды (см. раздел 3.1.1
«Таблица: инструкции по приготовлению на пару»).
• Не следует использовать вместо воды вино, сироп, масло,
жиросодержащий бульон и любые другие жидкости,
содержащие сахар или жир.
ВНИМАНИЕ! Всегда наливайте необходимое количество
воды в основание и следите за тем, чтобы оно никогда не
оставалось пустым. Несоблюдение этого требования может
привести к тому, что основание расплавится.
• Всегда правильно собирайте основание, большой вставной
дуршлаг, низкий дуршлаг (при приготовлении на пару) и
внутреннюю крышку (2).
• Никогда не используйте низкий дуршлаг без большого
вставного дуршлага и внутренней крышки.
• Поместите продукты, которые вы хотите приготовить на
пару, в большой вставной дуршлаг и низкий дуршлаг.
• При паровой обработке размещайте более грубые
продукты в большой вставной дуршлаг (на дно), а
более деликатные продукты, такие как рыба или мясо,
в низкий дуршлаг (который устанавливается сверху).
При приготовлении рыбы кладите на дно дуршлага лист
салата, чтобы облегчить последующую очистку изделия.
• Не переполняйте большой вставной дуршлаг или
низкий дуршлаг и следите за тем, чтобы крышка плотно
закрывалась.
• При максимальной мощности микроволновой печи 900 Вт
время приготовления не должно превышать 30 минут
(рис. G). Перед повторным использованием дайте остыть
изделию и микроволновой печи. Несоблюдение этого
требования может привести к тому, что основание или
другие детали расплавятся, а микроволновая печь выйдет
из строя.
• Если вы остановите микроволновую печь, чтобы проверить
процесс приготовления, проверьте также, чтобы уровень
воды в основании был не ниже 400 мл | отметка 1¾c.
Добавьте ко времени приготовления 1 минуту, чтобы вода
снова начала испаряться.
ВНИМАНИЕ! Всегда ставьте Микро Millennial в микроволновую
печь таким образом, чтобы до стеклянной/керамической
защиты вокруг верхнего источника волн (места, откуда в печь
поступают микроволны) оставалось расстояние не менее
5 см | 2 дюймов (3). Если в микроволновой печи источник волн
расположен только сбоку, нет необходимости соблюдать
расстояние 5 см | 2 дюйма ни до верхней, ни до боковой
стороны, если только боковой источник не закрыт стеклянной/
керамической защитой. Если у микроволновой печи есть
лоток или полка, вытащите их и поместите Микро Millennial
непосредственно на дно печи. Если у микроволновой печи
есть тарелка-поддон, всегда ставьте изделие по центру
тарелки и проверяйте, чтобы она вращалась. Несоблюдение
этого требования может привести к тому, что верх крышки
расплавится.
3.1.1 Таблица: инструкции по приготовлению на пару
Продукты
Подготовка
Уровень
воды в
основании
Количество
(Большой вставной
дуршлаг)
Количество
(Низкий
дуршлаг)
Примечания
ОВОЩИ
Спаржа
Удалите ножки и
кожицу с помощью
овощечистки
универсальной
400 мл
400 г / 16 мин.
Нет
Можно подавать холодной в
качестве закуски и горячей в
качестве гарнира
Брокколи
Разделите на мелкие
соцветия
400 мл
200 г свежей / 16 мин.
300 г
Готовьте на пару вместе с
300 г рыбы или мяса в лотке
дуршлага
Морковь
Нарезанная —
используйте
терку-шинковку
«Мандолина»
400 мл
800 г свежей / 10 мин.
Нет
Цельная — при
необходимости
очистите от
кожицы с помощью
овощечистки
универсальной
400 мл
800 г / 20 мин.
Нет
• Дайте готовому блюду постоять в течение 5 минут.
При паровой обработке на мощности 600 / 650 Вт (или
50 % согласно маркировке микроволновой печи) дайте
блюду постоять до 10 минут для получения аналогичных
результатов. Оставьте изделие закрытым до подачи блюда
на стол, чтобы сохранить его тепло.
Если вы хотите остановить процесс паровой обработки
(рекомендуется для свежих овощей), слейте оставшуюся
горячую воду из основания и поместите основание под
большой вставной дуршлаг.
• В Микро Millennial можно подавать блюдо прямо на стол.
Вы можете просто оставить большой вставной дуршлаг на
основании и поместить низкий дуршлаг на перевернутую
внутреннюю крышку. Всегда используйте подставку под
горячее, чтобы защитить поверхность стола.
• Как приготовить продукты на пару наилучшим образом
• Для приготовления на пару выбирайте качественные
продукты, предпочтительно в тот сезон, когда в свежем
виде они содержат больше всего витаминов.
• Замороженные продукты представляют собой хорошую
альтернативу свежим, так как обладают высокой
питательной ценностью.
• Оставляйте достаточное пространство между кусками
продуктов, чтобы пар мог свободно циркулировать и его
воздействие было максимальным.
• Для паровой обработки больших кусков может
потребоваться больше времени. Лучше всего нарезать
продукты кусками примерно одинакового размера.
• Удаляйте толстые стебли и черенки с таких продуктов, как
капуста, цветная капуста и брокколи.
• Маринование рыбы или мяса перед паровой обработкой
или добавление приправ, специй и соусов значительно
улучшит их внешний вид и вкус.
Готовьте на 5 минут дольше
для большей мягкости
Баклажаны
Очистите и нарежьте
кубиками
400 мл
400 г / 25 мин.
Нет
После паровой обработки
добавьте немного оливкового
масла, чеснока и приправ
Салатный
цикорий
Удалите сердцевину
и внешние листья.
Крупные кочанчики
разрежьте вдоль
400 мл
600 г / 20 мин.
Нет
Зеленая фасоль
Отрежьте кончики,
промойте и
просушите
400 мл
400 г свежей / 13 мин.
Нет
Фенхель
Удалите сердцевину.
Тонко нарежьте
с помощью
терки-шинковки
«Мандолина»
400 мл
600 г / 15 мин.
Нет
Лук-порей
Разрежьте пополам,
промойте
и дайте воде стечь
400 мл
400 г (только белая
часть) / 20 мин.
Нет
Подавайте теплым или
холодным в качестве закуски
с салатной заправкой
Грибы
(шампиньоны)
Удалите ножки,
промойте и нарежьте
350 мл
300 г свежих / 12 мин.
Нет
Положите в воду дольки
чеснока, веточки тимьяна и
розмарина для вкуса
Репчатый лук
Очистите и тонко
нарежьте с помощью
терки-шинковки
«Мандолина»
400 мл
600 г / 20 мин.
Нет
После приготовления дайте
постоять 10 минут.
Обработанный паром лук
отлично подходит для пиццы,
пирогов или пельменей
Перец
Срежьте верхушки
и удалите семена.
Промойте и дайте
воде стечь.
400 мл
500 г / 12 мин.
Нет
Дайте остыть, снимите кожицу
и нарежьте.
Подавайте с чесночной
заправкой
Горошек
с морковью
и картофелем
Морковь и картофель
очистите и
нарежьте кубиками
15 мм с помощью
терки-шинковки
«Мандолина»
400 мл
200 г свежего горошка
200 г моркови
100 г картофеля
20 мин.
300 г
Готовьте с курицей или
сосисками (одинаковое время
приготовления)
Картофель
Цельный —
очищенный или в
кожуре, промытый
400 мл
4 шт. / 800 г / 22 мин.
Нет
Для запекания используйте
неочищенный картофель
Нарезанный
с помощью
терки-шинковки
«Мандолина»
400 мл
800 г / 18мин.
200 г
18 мин.
Уложите картофель слоем и
добавьте лук
Нарезанный
кусочками
400 мл
900 г / 20 мин.
200 г
20 мин.
Готовьте с курицей или
сосисками (одинаковое время
приготовления)
Шпинат
Хорошо промойте
свежие листья,
удалите стебли
350 мл
300 г свежего / 9 мин.
Нет
Отдавайте предпочтение
мелким свежим листьям
Фаршированные
томаты
Срежьте верхушки
томатов, удалите
семена и мякоть и
начините мясным
фаршем
400 мл
3 шт. / 24 мин.
Нет
Цуккини
Помойте, дайте
воде стечь и
нарежьте с помощью
терки-шинковки
«Мандолина»
400 мл
600 г / 12 мин.
Нет
Не снимайте кожицу и
подавайте вместе со
сливками, жидкой карамелью
или желе
Груши
Удалите сердцевину
с помощью
инструмента
Сердцеедки, затем
снимите кожицу
400 мл
4 шт. / 600 г / 15 мин.
Нет
Подавайте с растопленным
шоколадом и ванильным
мороженым
ПТИЦА
Куриное филе
Нарежьте
небольшими
кусочками и
положите в дуршлаг.
Добавьте смесь
из 1 луковицы,
петрушки и
эстрагона,
приготовленную
с помощью
измельчителя
«Турбо-Микс» (600
мл)
400 мл
400 г / 14 мин.
Нет
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
И МЯСО
Филе ягненка
Приправьте или
замаринуйте
400 мл
300 г / 13 мин.
Нет
Мидии
Очистите и
тщательно промойте
350 мл
500 г / 15 мин.
Нет
Лосось
Нарежьте лосось
кусками одинакового
размера и уложите,
оставив между ними
место
400 мл
250 г / 8 мин.
250 г
Увеличьте время
приготовления на 5 минут при
приготовлении в стойке
Креветки
Приправьте
400 мл
450 г / 10 мин.
Нет
Добавьте лук и стебли
сельдерея
3.2 Приготовление макаронных изделий (рис. С)
Для приготовления макаронных изделий используются
следующие компоненты: основание, большой вставной
дуршлаг (для слива воды и подачи на стол) и внутренняя
крышка (для подачи на стол).
• Положите макаронные изделия и налейте воды в
основание. Максимальное количество макаронных изделий
соответствует ступеньке в основании. Максимальное
количество воды, которую нужно добавить к макаронным
изделиям, соответствует линии «MAX», расположенной под
символом приготовления макаронных изделий (
). Даже
если вы решите положить меньше макаронных изделий, чем
указывает ступенька основания, все равно всегда наливайте
воды до уровня «MAX» (1).
• Готовьте макаронные изделия, не накрывая основание, при
максимальной мощности микроволновой печи 900 Вт (2).
• Не добавляйте в воду жир или масло, так как они могут
повредить изделие.
• Время приготовления в микроволновой печи см. в разделе
3.2.1 «Таблица: время приготовления макаронных изделий».
Скорректируйте время приготовления в микроволновой
печи на несколько минут (общее время приготовления
не должно превышать 30 мин.) в зависимости от ваших
вкусовых предпочтений, настроек микроволновой печи и
сорта макаронных изделий (рис. G).
• С помощью прихваток возьмите основание за обе ручки и
аккуратно извлеките из микроволновой печи. Слейте воду в
раковину с помощью большого вставного дуршлага (3).
• После этого поставьте большой вставной дуршлаг
с макаронными изделиями в основание и закройте
внутренней крышкой, чтобы сохранить их горячими для
подачи к столу.
• Как приготовить макаронные изделия наилучшим образом
• При приготовлении макаронных изделий в
микроволновой печи всегда проверяйте, что в основании
есть вода.
• Не закрывайте основание крышкой во время
приготовления в микроволновой печи, так как вода может
перелиться через край.
3.3.1 Таблица: приготовление риса и других круп
Время
приготовления
на упаковке
(минуты)
Количество
крупы (г)
Вода
(мл)
Время приготовления в микроволновой
печи на мощности 900 Вт
(минуты)
Рис
10–18
125
300–450
Время приготовления, указанное на упаковке
риса, можно увеличить максимум на 5 минут.
250
600-700
19–20
125
350-450
250
600–700
Время приготовления, указанное на упаковке риса,
можно увеличить максимум на 10 минут.
• Для достижения наилучших результатов рекомендуется
не перемешивать макаронные изделия в процессе
приготовления. Если готовые макаронные изделия
слипаются, попробуйте промыть их горячей водой из-под
крана.
• Во время приготовления макаронные изделия с высоким
содержанием крахмала могут стать липкими. В этом
случае их рекомендуется промыть.
• Мы не рекомендуем готовить макаронные изделия, на
упаковке которых указано время приготовления менее
6 минут или более 14 минут, а также свежую пасту и
лапшу быстрого приготовления. Они могут получиться
невкусными и неаппетитными.
• Не рекомендуется использовать Микро Millennial для
приготовления таких макаронных изделий, таких как
тальятелле («гнезда»), вермишель, каннеллони, ньокки
(клецки), очень мелких макаронных изделий, а также
сортов без содержания глютена. Эти сорта макаронных
изделий могут слипнуться или привести к переливанию
воды через край.
3.2.1 Таблица: время приготовления макаронных
изделий
Время приготовления
на упаковке (минуты)
Время приготовления
в микроволновой печи
на мощности 900 Вт
(минуты)
Короткие
макаронные
изделия
6–8
15 ± 5
9–14
22 ± 5
3.3 Приготовление риса и других круп (рис. D)
Для приготовления риса и других круп используются
следующие компоненты: основание, разделительная
вставка для риса и крышка для риса.
• Промойте рис или другую крупу перед приготовлением, если
на упаковке не указано иное.
• Положите крупу в основание и налейте воды. Не превышайте
количества, указанные в разделе 3.3.1 «Таблица:
приготовление риса и других круп», чтобы избежать
расплескивания при кипении.
Не превышайте максимальное количество крупы и воды,
которое показано линией «MAX», расположенной под
символом приготовления риса (
) на внутренней стенке
основания (1).
• Не добавляйте в воду жир или масло, так как они могут
повредить изделие.
• Правильная сборка показана на рисунке, расположенном
на разделительной вставке для риса. Установите
разделительную вставку для риса на основание таким
образом, чтобы две маленькие ручки оказались сверху (2).
• Перед тем как закрыть крышку для риса, убедитесь, что ее
ручки полностью совпадают с ручками основания (2 + рис. E).
Нажмите на крышку для риса, чтобы закрыть.
• Готовьте крупу в микроволновой печи столько времени,
сколько указано в разделе 3.3.1 «Таблица: приготовление
риса и других круп», при максимальной мощности 900 Вт,
но не более 30 минут (3 + рис. G). Время приготовления и
уровень воды зависят от сорта крупы, настроек мощности
микроволновой печи и желаемой влажности.
• Перед подачей на стол дайте готовому блюду постоять в
течение 5 минут.
• Для того чтобы открыть, нажмите на ручки крышки для риса,
удерживая при этом обе ручки основания. Всегда нажимайте
сначала с одной стороны, затем с другой (рис. F).
• После приготовления и настаивания перемешайте крупу
силиконовым скребком Tupperware.
• Как приготовить рис наилучшим образом
• Используйте холодную воду.
• Если вы хотите добавить соль до приготовления, то время
приготовления нужно увеличить из расчета 2–4 минуты
на каждую чайную ложку соли, при том что в основании
находится 250 г риса.
• Перед приготовлением убедитесь, что крупа полностью
покрыта водой.
• Изделие Микро Millennial не предназначено для
приготовления ризотто, паэльи, десертного риса или
манки.
• Крупы с высоким содержанием крахмала рекомендуется
готовить небольшими порциями. Однако нельзя готовить
порции менее 50 г.
Отрегулируйте время приготовления в микроволновой печи на несколько минут в соответствии со вкусовыми предпочтениями,
настройками печи и типом крупы. После приготовления дайте блюду постоять в течение 5 минут. Не превышайте максимальное
время приготовления в микроволновой печи, равное 30 минутам. *Перемешайте кускус, перед тем как дать ему настояться в
течение 5 минут.
Время
приготовления
на упаковке
(минуты)
Количество
крупы (г)
Вода
(мл)
Время приготовления в микроволновой
печи на мощности 900 Вт
(минуты)
Кускус*
4
125
200
4
250
400
4
Полента
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Булгур
10
125
350
10
250
650
Проваренная
пшеница (Ebly)
10
125
290-300
10
250
400-450
Киноа
15
125
350
15
250
500
4. Для достижения наилучших результатов и в
целях безопасности соблюдайте следующие
меры предосторожности.
• Всегда мойте новые изделия перед первым
использованием.
• Следуйте рекомендациям по приготовлению пищи,
приведенным в данном буклете.
• Изделие Микро Millennial предназначено исключительно
для использования в микроволновой печи. Не используйте
его для приготовления пищи на плите, в духовом шкафу
или на гриле. Никогда не включайте автоматические
программы микроволновой печи, так как они могут
использовать функцию гриля и повредить изделие.
• Для правильного использования изделия всегда следуйте
инструкциям производителя микроволновой печи. Если в
печи есть тарелка-поддон, убедитесь, что Микро Millennial
помещается на нее и не препятствует ее свободному
вращению.
• Никогда не превышайте общее время приготовления
30 минут при максимальном уровне мощности 900 Вт (рис.
G).
• Изделие Микро Millennial предназначено для
использования при температуре от 0 °C до 120 °C. Не
помещайте его в морозильную камеру и не используйте при
температуре выше 120 °C.
• Никогда не готовьте продукты, не налив воды в основание.
Это может привести к необратимому повреждению
изделия. Гарантия Tupperware в таких случаях не
распространяется.
• Не добавляйте в воду жир, масло или сахар и не
используйте жидкости, содержащие жиры, такие как
молоко или супы.
• Во избежание окрашивания изделия не рекомендуется
добавлять в воду шафран, карри или другие красящие
специи, а также использовать изделие для разогрева
блюд, содержащих томаты или карри. Наличие пятен не
влияет на функциональность изделий и не покрывается
гарантией Tupperware.
• Не переполняйте изделие, чтобы избежать
расплескивания при кипении. Никогда не превышайте
линию «MAX», соответствующую типу используемого
продукта.
• Содержимое после приготовления будет горячим. Для
извлечения изделия из микроволновой печи всегда
используйте варежки-прихватки.
• Всегда снимайте внутреннюю крышку и крышку для риса в
направлении от себя, чтобы не обжечься горячим паром.
• Не используйте острые или металлические кухонные
принадлежности.
• Всегда промывайте компоненты Микро Millennial холодной
водой сразу после использования, чтобы предотвратить
образование сильных запахов и пятен. Все элементы
можно мыть в посудомоечной машине.
5. Гарантия качества Tupperware
На изделие Tupperware® Микро Millennial распространяется
та же гарантия качества, что и на всю продукцию Tupperware.
Она обеспечивает замену любого изделия Tupperware, в
котором были выявлены дефекты изготовления или материала
при обычном использовании изделия в домашних условиях и
согласно инструкции.
www.tupperware.ru
Micro Urban Millenial
Hvala što ste odabrali proizvod Tupperware® Micro Urban
Millennial. Ovo je jedinstveno, kompaktno i višenamjensko
rješenje za kuhanje u mikrovalnim pećnicama što Vam
omogućuje Kuhanje na pari, kuhanje tjestenine, riže i drugih
žitarica. Proizvod Micro Urban Millennial štedi dragocjen
prostor u kuhinjskim ormarićima jer obavlja funkciju tri
proizvoda u jednom.
Uživajte sa svojom obitelji u slasnim, zdravim i hranjivim
jelima koja se brzo i lako pripremaju!
Upute za kuhanje i mjerenje ugravirane su na unutrašnjem
dijelu Baza (sl. A1), poklopca (sl. A4), umetka za
odvajanje riže (sl. A5) i poklopca za rižu (sl. A6).
maks. 900 W min 0 °C
maks. 30 min maks. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Upotrebljavajte program pranja na niskoj temperaturi perilice posuđa kako biste štedjeli
energiju i pomogli pri očuvanju okoliša.
1. Ključne značajke i prednosti:
Proizvod Micro Urban Millennial nastao je na temelju sve veće
potrebe za lakim, brzim i kompaktnim rješenjima za kuhanje. To
je pametni proizvod koji kombinira različite tehnologije i materijale
koji ostvaruju optimalne rezultate kuhanja i parenja u mikrovalnoj
pećnici:
• Kuhanje na pari u slojevima (za upute o kuhanju pogledajte
odjeljak „3.1 Kuhanje na pari”): Kuhati na pari možete različite
vrste hrane, kao što su povrće, voće, riba i perad. Također možete
zagrijati ostatke hrane ili pariti zaleđene proizvode. Prilikom
kuhanja na pari proizvod Micro Urban Millennial sprječava da
mikrovalovi izravno kuhaju hranu. Umjesto toga, mikrovalovi samo
griju vodu u postolju (sl. A1), proizvodeći paru koja savršeno kuha
vašu hranu. Proizvod Micro Urban Millennial omogućuje parenje
u slojevima pomoću velikog cjedila (sl. A2) i malog cjedila (sl. A3);
savršeno za parenje 2 različite vrste hrane istodobno!
• Kuhanje različitih vrsta tjestenina (za upute za kuhanje pogledajte
odjeljak „3.2 Kuhanje tjestenine”): Uređaj Micro Urban Millennial
omogućuje vam da lako i brzo skuhate različite vrste tjestenine.
• Kuhajte rižu i druge žitarice (za upute za kuhanje pogledajte odjeljak
„3.3 Kuhanje riže i drugih žitarica”): Savršeno skuhajte rižu i druge
žitarice. Jedinstvena kombinacija umetka za odvajanje riže (sl. A5) i
poklopca za rižu (sl. A6) omogućuje da se stvorena pjena sakuplja u
gornjem udubljenja na poklopcu u obliku osmice i ispušta u postolje
kroz umetak za odvajanje riže.
2. Opis dijelova uređaja Micro Urban Millennial (sl. A):
Uređaj Micro Urban Millennial sastoji se od sljedećeg:
• Baza (1): punog kapaciteta od 2 l upotrebljava se za kuhanje na
pari, kuhanje tjestenine, riže i drugih žitarica.
• Veliko cjedilo (2): upotrebljava se za kuhanje na pari, odbija
mikrovalove i omogućuje da para kuha hranu. Savršeno je i
za cijeđenje tjestenine, koja se zatim može održavati toplom u
prekrivenom uređaju Micro Urban Millennial.
• Malo cjedilo (3): upotrebljava se za kuhanje na pari, namijenjeno
je parenju osjetljive i mekane hrane u slojevima.
• Poklopac (4): upotrebljava se za kuhanje na pari, odbija
mikrovalove od hrane i zadržava paru unutar proizvoda radi
optimalnog kuhanja.
• Umetak za odvajanje riže (5): upotrebljava se za kuhanje riže i
drugih žitarica, uklanja pjenu koja se stvara tijekom kuhanja.
• Poklopac za rižu (6): upotrebljava se za kuhanje riže i drugih
žitarica, sprječava prelijevanje.
3. Upute za kuhanje:
3.1 Kuhanje na pari (sl. B):
Sljedeći se dijelovi upotrebljavaju za kuhanje na pari: baza, veliko
cjedilo, malo cjedilo (potrebno samo za parenje u slojevima) i
poklopac.
• Napunite postolje vodom do oznake od 400ml | 1¾c, koja se
nalazi ispod logotipa Steaming (
) (1).
• Za hranu koja sadrži visoke udjele vode, kao što su listovi
špinata, gljive, školjke ili zamrznuta hrana, upotrijebite 350 ml
vode (pogledajte odjeljak „3.1.1 Tablica s uputama za kuhanje
na pari”).
• Nemojte umjesto vode upotrebljavati vino, sirup, ulje, ostatke
masnoće ili neku drugu tekućinu sa šećerom ili masnim
sastojcima.
OPREZ: uvijek ulijevajte ispravnu količinu vode u postolje i pazite da
nikad ne bude prazno. U protivnom može doći do topljenja baze.
• Pazite da uvijek ispravno sastavite bazu, veliko i malo cjedilo
(opcionalno; za parenje u slojevima) i poklopac (2).
• Nikada nemojte koristiti malo cjedilo bez velikog cjedila i
poklopca.
• Umetnite hranu koju želite pariti u veliko cjedilo i malo cjedilo
(samo za parenje u slojevima).
• Kada kuhate u slojevima, teže namirnice postavite u veliko
cjedilo (donje cjedilo), a mekše, kao što su ribe u malo cjedilo
(gornje cjedilo). Prilikom kuhanja ribe postavite list zelene salate
na dno cjedila radi lakšeg čišćenja nakon završetka.
• Nemojte prekomjerno puniti veliko ili malo cjedilo i pazite da
poklopac bude ispravno zatvoren.
• Uvijek zagrijte u mikrovalnoj pećnici na maks. 900 W, ne dulje
od 30 min odjednom (sl. G). Pustite da se proizvod i mikrovalna
pećnica ohlade prije ponovne upotrebe. U protivnom se baza ili
drugi dijelovi mogu rastopiti ili može doći do oštećenja mikrovalne
pećnice.
• Ako zaustavite mikrovalnu pećnicu kako biste provjerili
postupak kuhanja, pazite da razina vode u bazi i dalje bude do
oznake 400ml | 1¾c. Preostalo vrijeme kuhanja produljite za 1
minutu kako bi se voda mogla ponovno pretvoriti u paru.
OPREZ: uvijek postavite Micro Urban Millennial najmanje 5 cm |
2" dalje od staklenog/keramičkog štitnika oko gornjeg pobuđivača
(mjesto na kojem mikrovalovi ulaze u pećnicu) mikrovalne pećnice
(3). Ako se na vašoj mikrovalnoj pećnici pobuđivač nalazi samo
bočno, ne trebate se pridržavati udaljenosti od 5 cm | 2", niti od
vrha, niti od bočne strane; osim ako je bočni pobuđivač prekriven
staklenim/keramičkim štitnikom. Ako je mikrovalna pećnica
opremljena pladnjem ili policom, izvadite ih iz pećnice i postavite
Micro Urban Millennial izravno na dno mikrovalne pećnice. Ako je
mikrovalna pećnica opremljena okretnim tanjurom, proizvod uvijek
postavite na sredinu okretnog tanjura i provjerite okreće li se tanjur.
U protivnom može doći do topljenja vrha poklopca.
• Pustite da odstoji najmanje 5 minuta. Prilikom kuhanja na
600 / 650 W (ili 50 % snage ako je tako naznačeno na vašoj
mikrovalnoj pećnici), produljite vrijeme stajanja na 10 min kako
3.1.1 Tablica s uputama za kuhanje na pari
Opis
Priprema
Baza s
oznakom
razine
vode
Količina
(Veliko cjedilo)
Količina
(Malo cjedilo)
Komentari
POVRĆE
Šparoge
Uklonite donji dio i
ogulite univerzalnim
priborom za guljenje
400 ml
400 g / 16 min.
Ne
Može se poslužiti hladno kao
predjelo ili toplo kao varivo
Brokula
Razdvojite u manje
dijelove
400 ml
200 g svježe / 16 min
300 g
Parite zajedno s 300 g ribe ili
mesa na pladnju cjedila
Mrkve
Narezane –
upotrijebite
Tupperware
MandoChef
400 ml
800 g svježe / 20 min
Ne
Cijelo – ogulite po
potrebi pomoću
univerzalnog uređaja
za guljenje
400 ml
800 g / 20 min
Ne
Cvjetača
Razdijelite u cvjetiće
400 ml
550 g svježe / 15 min
Ne
Dodajte 5 min. vremena
kuhanja za mekšu teksturu
biste postigli slične rezultate. Ostavite Micro Urban Millennial
zatvorenim do posluživanja kako bi hrana ostala topla.
Ako želite zaustaviti postupak kuhanja na pari (preporučeno
za zeleno povrće), izlijte preostalu vruću vodu iz baze i vratite
postolje pod veliko cjedilo.
• Micro Urban Millennial prikladan je za posluživanje izravno
na stolu. Možete jednostavno ostaviti veliko cjedilo na bazu i
postaviti malo cjedilo na iskrenuti poklopac. Uvijek upotrebljavajte
podložak kako biste zaštitili površinu stola.
• Postupak za najbolje rezultate kuhanja na pari:
• Odaberite kvalitetne sastojke koji se mogu kuhati na pari, po
mogućnosti sezonske jer sadrže više vitamina ako su svježi.
• Zamrznuti sastojci dobra su alternativa svježim proizvodima jer
imaju visoke hranjive kvalitete.
• Obavezno ostavite dovoljno prostora između sastojaka
kako biste omogućili cirkuliranje pare i maksimalno iskoristili
postupak parenja.
• Deblje sastojke potrebno je dulje kuhati. Najbolji se rezultati
postižu kod termičke obrade sastojaka slične veličine.
• Uklonite debele peteljke kupusa, cvjetače i brokule.
• Mariniranje ribe ili mesa prije kuhanja na pari ili dodavanja
preljeva, kao što su začini, mirodije ili umaci, značajno će
poboljšati izgled i ukus.
Micro Urban Millenial
Opis
Priprema
Baza s
oznakom
razine
vode
Količina
(Veliko cjedilo)
Količina
(Malo cjedilo)
Komentari
POVRĆE
Patlidžan
Oguljen i narezan na
kockice
400 ml
400 g / 25 min
Ne
Dodajte maslinovo ulje, češnjak
i začine nakon parenja
Endivija
Uklonite sredinu
i vanjske listove.
Dugačke listove
izrežite po duljini
400 ml
600 g / 20 min
Ne
Mahune
Uklonite glave,
operite i procijedite
400 ml
400 g svježe / 13 min
Ne
Komorač
Uklonite
sredinu. Izrežite
tanko pomoću
pribora MandoChef
400 ml
600 g / 15 min
Ne
Poriluk
Razrežite na 2 dijela,
operite
i dobro procijedite
400 ml
400 g (samo bijeli
dio) / 20 min
Ne
Poslužite kao toplo ili hladno
predjelo uz preljev za salatu
Gljive
(šampinjoni)
Uklonite stabljiku,
operite i narežite
350 ml
300 g svježe / 12 min
Ne
Stavite češnje češnjaka,
grančice timijana i ružmarina u
vodu radi aromatiziranja
Luk
Ogulite i izrežite
tanko pomoću
pribora MandoChef
400 ml
600 g / 16 min
Ne
Pustite da odstoji 10 min nakon
kuhanja.
Savršeno za upotrebu za pizze,
torte ili okruglice
Paprike
Uklonite vrhove i
sjemenke. Isperite i
ocijedite. Ostavite sa
strane
400 ml
500 g / 12 min
Ne
Pustite da se ohlade, ogulite i
narežite.
Poslužite s preljevom od
češnjaka
Grašak s
mrkvom i
krumpirima
Mrkvu i krumpir
ogulite i narežite na
kockice pomoću
Chef Press Dicer
15 mm
400 ml
200 g svježeg graška
200 g mrkve
100 g krumpira
20 min.
300 g
Kuhajte s piletinom ili
kobasicama (jednako vrijeme
kuhanja)
Krumpiri
Cijeli – oguljeni ili ne,
oprani
400 ml
4 komada / 800 g / 22 min
Ne
Koristite neoguljen krumpir za
pečenje
Narezano pomoću
pribora Mandochef
400 ml
800 g / 18 min
200 g
18 min.
Posložite krumpir u slojevima i
dodajte luk
Narezno na
komadiće
400 ml
900 g / 20 min
200 g
20 min.
Kuhajte s piletinom ili
kobasicama (jednako vrijeme
kuhanja)
Špinat
Dobro isperite svježe
lišće vodom, uklonite
peteljke
350 ml
300 g svježe / 9 min
Ne
Preferirajte manje, svježe
listove
Punjene
rajčice
Odrežite vrhove
s rajčica, izvadite
sjemenke i pulpu
i napunite ih
miješanim mesom
400 ml
3 komada / 24 min.
Ne
Tikvice
Operite, iscijedite
i izrežite pomoću
pribora MandoChef
400 ml
600 g / 12 min
Ne
Ogulite koru nožem
za guljenje jabuke
400 ml
3 komada / 450 g / 11 min
Ne
Nemojte guliti i posluživati s
vrhnjem, tekućim karamelom ili
želatinom
Kruške
Ogulite sredinu
nožem za guljenje
jabuka, a zatim
ogulite
400 ml
4 komada / 600 g / 15 min
Ne
Poslužite s otopljenim
sladoledom od čokolade i
vanilije
PERAD
Pileći file
Narežite na male
dijelove i stavite
u cjedilo. Dodajte
mješavinu 1 luka,
peršina i estragona u
sječkalicu za začine
400 ml
400 g / 14 min
Ne
RIBA, MORSKI PLODOVI
I MESO
Janjeći file
Začinite ili marinirajte
400 ml
300 g / 13 min
Ne
Školjke
Očistite i temeljito
isperite
350 ml
500 g / 15 min
Ne
Losos
Izrežite losos na
odreske jednake
veličine i ostavite
prostora između njih
400 ml
250 g / 8 min
Ne
Produljite vrijeme kuhanja za do
5 min za kuhanje u slojevima
Škampi
Začinite
400 ml
450 g / 10 min
Ne
Dodajte i stabljike celera
3.2 Kuhanje tjestenine (sl. C):
Sljedeći se dijelovi upotrebljavaju za pripremu tjestenine: baza,
veliko cjedilo (opcionalno za cijeđenje i posluživanje) i poklopac
(opcionalno za posluživanje).
• Stavite tjesteninu i ulijte vodu u bazu. Maksimalna količina
tjestenine za dodavanje označena je oznakom na bazi.
Maksimalna količina tjestenine i vode za dodavanje nakon
tjestenine označena je oznakom „MAX” ispod logotipa Cooking
pasta (
). Čak i ako odlučite napuniti bazu s manje tjestenine
nego što je označeno, uvijek ulijte vodu do razine „MAX” (1).
• Kuhanje tjestenine bez baze; kuhajte u mikrovalnoj pećnici na
maks. 900 W (2).
• U vodu nikada nemojte dodavati ulje, maslac ili neku drugu
masnoću jer to može oštetiti proizvod.
• Vremena kuhanja u mikrovalnoj pećnici možete pronaći u odjeljku
„3.2.1 Tablica s vremenima kuhanja tjestenine”. Vrijeme kuhanja
prilagodite u rasponu od nekoliko minuta (nikada nemojte
premašiti maksimum od 30 min ukupnog vremena kuhanja),
ovisno o vašem ukusu, postavkama mikrovalne pećnice i vrsti
tjestenine (sl. G).
• Pažljivo uklonite bazu iz mikrovalne pećnice oprezno ga hvatajući
objema rukama za ručke. Pritom nosite rukavice za pećnicu.
Upotrijebite veliko cjedilo za cijeđenje (3) u sudoperu.
• Nakon što iscijedite vodu, postavite veliko cjedilo s tjesteninom
u postolje i prekrijte ga poklopcem kako bi bilo toplo za
posluživanje.
• Postupak za najbolje rezultate kuhanja tjestenine:
• Uvijek osigurajte da se u bazi prilikom kuhanja nalazi voda.
• Ne stavljajte poklopac tijekom kuhanja u mikrovalnoj pećnici jer
će doći do prelijevanja.
• Preporučuje se da ne miješate tjesteninu tijekom kuhanja radi
postizanja boljih rezultata. Ako tjestenina bude slijepljena nakon
kuhanja, možete je isprati toplom vodom odmah nakon kuhanja.
• Tjestenina s višim udjelom škroba može postati ljepljiva tijekom
kuhanja. U tom se slučaju preporučuje ispiranje nakon kuhanja.
• Ne preporučujemo kuhanje tjestenine za koju je naznačeno
vrijeme kuhanja manje od 6 minuta ili više od 14 minuta,
kao ni svježe i instant tjestenine. Ukus i tekstura neće biti
zadovoljavajući.
• Ne preporučujemo kuhanje određenih vrsta tjestenine u
proizvodu Micro Urban Millennial, npr. tagliatelle u gnijezdima,
vermicelli, cannelloni, njoki, vrlo sitna tjestenina ili tjestenina
bez glutena. Te vrste tjestenine mogu se preliti ili slijepiti.
3.2.1 Tablica s vremenom kuhanja tjestenine:
Vrijeme kuhanja na
pakiranju (minute)
Vrijeme kuhanja pri
snazi od 900 W (minute)
Tjestenina
6-8
15 ± 5
9-14
22 ± 5
Micro Urban Millenial
3.3 Kuhanje riže i drugih žitarica (sl. D):
Za pripremu riže i drugih žitarica upotrebljavaju se sljedeći dijelovi:
baza, umetak za odvajanje riže i poklopac za rižu.
• Isperite rižu i druge žitarice prije kuhanja, osim ako nije drugačije
navedeno na pakiranju.
• Stavite žitarice i vodu u bazu. Nemojte prekoračiti količine
naznačene u „3.3.1 Tablica za kuhanje riže i drugih žitarica” kako
biste spriječili prelijevanje.
Pridržavajte se maksimalne količine žitarica i vode do oznake
„MAX” koja se nalazi ispod logotipa Rice Cooking (
) na stijenci
poklopca (1).
• U vodu nikada nemojte dodavati ulje, maslac ili neku drugu
masnoću jer to može oštetiti proizvod.
• Ispravan način sastavljanja prikazan je na crtežu na umetku za
odvajanje riže. Umetak za odvajanje riže obavezno umetnite na
bazu tako da 2 male ručice budu okrenute prema gore (2).
• Prije zatvaranja poklopca za rižu provjerite jesu li ručice poklopca
savršeno poravnane s ručicama postolja (2 + sl. E) Zatvorite
pritiskom na poklopac za rižu.
• Kuhajte u mikrovalnoj pećnici u skladu s vremenom preporučenim
u odjeljku „3.3.1 Tablica za kuhanje riže i drugih žitarica” na maks.
900 W u trajanju od maks. 30 min (3 + sl. G). Vrijeme kuhanja i
razinu vode prilagodite vrsti žitarica, postavci snage mikrovalne
pećnice i željenoj razini vlažnosti.
• Prije posluživanja pustite da odstoji najmanje 5 minuta.
• Poklopac otvorite tako da pritisnete ručice poklopca za rižu dok
pridržavate obje ručice postolja. Uvijek pritisnite ručicu najprije na
jednoj pa zatim na drugoj strani (sl. F)
• Nakon kuhanja i nakon što odstoji, žitarice promiješajte priborom
Tupperware koji ne grebe.
• Postupak za najbolje rezultate kuhanja riže:
• upotrijebite hladnu vodu.
• Ako prije kuhanja želite dodati sol, produljite vrijeme kuhanja
2 do 4 minute po žličici soli kada je postolje ispunjeno s 250
ml riže.
• Prije kuhanja provjerite jesu li žitarice potpuno uronjene u vodu.
• Micro Urban Millennial nije prikladan za pripremu rižota, riže za
paellu, desertne riže ili krupice.
• Ako kuhate žitarice s visokim udjelom škrobi, preporučujemo
kuhanje manjih količina. Nikada nemojte pripremati manje od
50 g.
Vrijeme kuhanja prilagodite u rasponu od nekoliko minuta ovisno o vašem ukusu, postavkama mikrovalne pećnice i vrsti zrna.
Nakon kuhanja pustite da jelo odstoji 5 minuta. Pazite da ne prekoračite maksimalno vrijeme kuhanja od 30 minuta u mikrovalnoj pećnici.
*Kuskus promiješajte prije no što ga pustite da odstoji 5 minuta.
3.3.1 Tablica za kuhanje riže i drugih žitarica:
Vrijeme kuhanja
na pakiranju
(minute)
Količina zrna (g)
Voda
(ml)
Vrijeme kuhanja pri snazi od 900 W
(minute)
Riža
10 – 18
125
300 – 450
Dodajte najviše 5 minuta vremenu kuhanja
navedenom na pakiranju riže.
250
600 – 700
19 – 20
125
350 – 450
250
600 – 700
Dodajte najviše 10 minuta vremenu kuhanja
navedenom na pakiranju riže.
Kuskus*
4
125
200
4
250
400
4
Palenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Bulgur
10
125
350
10
250
650
Unaprijed kuhana
pšenica (Ebly)
10
125
250-300
10
250
400-450
Kvinoja
15
125
350
15
250
500
4. Radi vlastitog zadovoljstva i sigurnosti pridržavajte
se sljedećih mjera opreza:
• Novi proizvod obavezno operite prije prve upotrebe.
• Pridržavajte se uputa za kuhanje iz ovog dokumenta.
• Micro Urban Millennial namijenjen je samo za upotrebu u
mikrovalnim pećnicama; ne upotrebljavajte ga na štednjaku,
u uobičajenoj pećnici ili na rešetki. Nemojte nikada koristiti
automatske programe mikrovalne pećnice jer se mogu prebaciti
na funkciju roštilja i oštetiti proizvod.
• U knjižici s uputama proizvođača mikrovalne pećnice potražite
odgovarajući način upotrebe. Ako je mikrovalna pećnica
opremljena okretnim tanjurom, provjerite odgovara li mu Micro
Urban Millennial i okreće li se okretni tanjur.
• Nikada nemojte prekoračiti vrijeme kuhanja od 30 min pri snazi
od najviše 900 W (sl. G).
• Micro Urban Millennial može se upotrebljavati na temperaturama
od 0 °C do 120 °C. Ne stavljajte ga u zamrzivač i ne izlažite
temperaturi višoj od 120 °C.
• Nikada nemojte kuhati hranu bez vode u bazi; može doći do
trajnog oštećenja proizvoda. To nije pokriveno jamstvom tvrtke
Tupperware.
• U vodu nemojte dodavati masnoću, ulje, šećer ili upotrebljavati
masne tekućine kao što su mlijeko ili juhe.
• Kako biste izbjegli mrlje, ne preporučujemo dodavanje šafrana,
curryja ili ostalih začina za bojenje u vodu ili zagrijavanje jela na
bazi rajčice ili curryja. Pojava mrlja ne utječe na rad proizvoda i
nije pokrivena jamstvom tvrtke Tupperware.
• Nemojte prekomjerno puniti kako biste spriječili prelijevanje.
Uvijek se pridržavajte oznake „MAX” u skladu s vrstom hrane
koju pripremate.
• Nakon kuhanja sadržaj je vruć. Upotrebljavajte rukavice za
pećnicu kad proizvod uklanjate iz mikrovalne pećnice.
• Poklopac i poklopac za rižu uvijek podižite dalje od sebe kako
vruća para ne bi izašla prema vama i opekla vas.
• Ne upotrebljavajte abrazivan, oštar ili metalni pribor.
• Upotrijebljene dijelove proizvoda Micro Urban Millennial uvijek
isperite hladnom vodom odmah nakon upotrebe kako biste
spriječili pojavu snažnih mirisa ili mrlja od hrane. Svi dijelovi
smiju se prati u perilici posuđa.
5. Jamstvo kvalitete Tupperware
Proizvod Micro Urban Millennial tvrtke Tupperware® ima isto
jamstvo kvalitete kao i svi proizvodi tvrtke Tupperware. Njime se
jamči zamjena svakog proizvoda tvrtke Tupperware s nedostacima
u materijalu ili izvedbi nastalima prilikom upotrebe proizvoda u
skladu s uputama i pri uobičajenom načinu upotrebe u domaćinstvu.
www.tupperware.hr
www.tupperware.ba
www.tupperware.rs
Micro Urban Millenial
Děkujeme vám, že jste si vybrali výrobek společnosti
Tupperware® z řady Micro Urban Millennial. Tento
jedinečný, kompaktní a víceúčelový systém vaření
v mikrovlnné troubě vám umožňuje upravovat pokrmy
v páře a rovněž vařit těstoviny, rýži a další obiloviny.
Micro Urban Millennial vám šetří drahocenné místo
v kuchyňských skříňkách, protože slouží jako tři výrobky
v jednom.
Vychutnejte si s rodinou vynikající, zdravé a výživné
pokrmy, jejichž příprava je rychlá a snadná.
Pokyny k vaření a odměřování jsou vyraženy na vnitřní
straně základní nádoby (obr. A1), chráněném víku (obr.
A4), vložce oddělovače rýže (obr. A5) a víku na rýži
(obr. A6).
max. 900 W min. 0 °C
max. 30 min max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Při umývání v myčce na nádobí používejte program s nízkou teplotou, abyste šetřili
energii a chránili životní prostředí.
1. Hlavní charakteristiky a výhody:
Výrobek Micro Urban Millennial se zrodil z rostoucí poptávky
po snadném, rychlém a kompaktním systému vaření. Tento chytrý
výrobek spojuje různé technologie a materiály, které pomáhají
dosahovat optimálních výsledků vaření a upravování v páře v
mikrovlnné troubě:
• Vaření v páře nad sebou (pro pokyny k vaření, viz část 3.1 Vaření
v páře): V páře můžete vařit různé typy potravin, např. zeleninu,
ovoce, ryby a drůbež. Můžete rovněž ohřívat zbytky, nebo v
páře vařit mražené potraviny. Při upravování v páře Micro Urban
Millennial brání mikrovlnné troubě, aby jídlo vařila přímo. Místo
toho mikrovlny pouze ohřívají vodu v základní nádobě (obr.
A1), čímž vzniká pára, která jídlo dokonale uvaří. Micro Urban
Millennial umožňuje vaření v páře v několika vrstvách nad sebou
pomocí velkého chráněného cedníku (obr. A2) a nízkého cedníku
(obr. A3); vynikající na úpravu 2 různých jídel naráz!
• Vaření krátkých těstovin (pro pokyny k vaření, viz část 3.2 Vaření
těstovin): Micro Urban Millennial vám umožňuje snadnou a
rychlou přípravu různých druhů krátkých těstovin.
• Vaření rýže a dalších obilovin (pro pokyny k vaření, viz část 3.3
Vaření rýže a dalších obilovin): Pro dokonalé vaření rýže a dalších
obilovin. Jedinečná kombinace oddělovací vložky (obr. A5) a víka
na rýži (obr. A6) zajišťuje, že se veškerá vzniklá pěna zachytí v
prohlubni ve tvaru čísla 8 v horním víku a bude odvedena zpět do
základní nádoby přes vložku oddělovače rýže.
2. Popis jednotlivých částí Micro Urban Millennial
(obr. A):
Micro Urban Millennial se skládá z:
• Základní nádoba (1): o celkovém objemu 2 l, používá se
na vaření v páře, vaření těstovin, rýže a dalších obilovin.
• Velký ochranný cedník (2): používá se na úpravu v páře, odráží
mikrovlny a umožňuje, aby se jídlo vařilo v páře. Je vynikající
rovněž na scezení vody z těstovin, které je poté možno udržet
teplé v zakrytém výrobku Micro Urban Millennial.
• Nízký cedník (3): používá se na úpravu v páře, je navržen
na vaření choulostivých a měkkých potravin v páře v několika
vrstvách.
• Ochranné víko (4): používá se na úpravu v páře, odráží mikrovlny
od jídla a udržuje páru uvnitř výrobku pro optimální vaření.
• Oddělovací vložka (5): používá se na vaření rýže a dalších
obilovin, snižuje množství pěny vzniklé při procesu vaření.
• Víko na rýži (6): používá se na vaření rýže a dalších obilovin,
brání překypění.
3. Návod k přípravě:
3.1 Úprava v páře (obr. B):
Části používané na úpravu v páře jsou následující: základní
nádoba, velký ochranný cedník, nízký cedník (používá se pouze
na úpravu v páře v několika vrstvách) a ochranné víko.
• Základní nádobu naplňte vodou po rysku 400 ml | 1¾c pod logem
Úpravy v páře (
) (1).
• Na potraviny s vysokým obsahem vody, jako např. špenátové
listy, houby, slávky nebo mražené potraviny použijte 350 ml
vody (viz část 3.1.1 Tabulka pokynů pro vaření v páře).
• Místo vody nepoužívejte víno, sirup, olej, vývar s obsahem tuku
nebo jakoukoliv jinou tekutinu obsahující cukr nebo tuk.
POZOR: Do základní nádoby vždy dejte správné množství vody a
zajistěte, aby nikdy nebyla prázdná. V opačném případě může dojít
k roztavení základní nádoby.
• Vždy zajistěte správné sestavení základní nádoby, velkého
ochranného cedníku, nízkého cedníku (volitelné; na úpravu v páře
v několika vrstvách) a ochranného víka (2).
• Nízký cedník nikdy nepoužívejte bez velkého ochranného
cedníku a ochranného víka.
• Jídlo, které chcete vařit v páře, umístěte do velkého ochranného
cedníku a nízkého cedníku (pouze pro vaření v páře ve více
vrstvách).
• V případě vaření v páře ve více vrstvách dávejte tvrdší potraviny
do velkého ochranného cedníku (spodní cedník) a měkčí, jako
např. rybu nebo maso, do nízkého cedníku (horní cedník). Při
úpravě ryb v páře dejte do spodní části cedníku list salátu pro
snadnější následné čištění.
• Velký ochranný cedník a nízký cedník nikdy nepřeplňujte a
ujistěte se, že víko je řádně nasazeno.
• Vždy ohřívejte v mikrovlnné troubě na max. 900 W nejdéle
30 minut v kuse (obr. G). Před dalším používáním nechte výrobek
i mikrovlnnou troubu vychladnout. V opačném případě se
základní nádoba nebo jiné části můžou roztavit nebo může dojít k
poškození mikrovlnné trouby.
• Pokud mikrovlnnou troubu zastavíte, abyste zkontrolovali
proces vaření, ujistěte se, že hladina vody stále sahá k rysce
400 ml | 1¾c. Ke zbývající době vaření přidejte 1 minutu, aby se
voda opět začala odpařovat.
POZOR: Výrobek Micro Urban Millennial vždy pokládejte minimálně
5 cm | 2" od skleněné/keramické ochrany kolem horního zdroje
energie v mikrovlnné troubě (místo, kde mikrovlny vstupují do
trouby) (3). Pokud máte mikrovlnnou troubu, kde se zdroj energie
nachází pouze po straně, nemusíte dodržovat vzdálenost 5 cm | 2"
shora ani ze strany; s výjimkou případů, kdy je boční zdroj energie
zakryt skleněnou / keramickou ochranou. Pokud máte mikrovlnnou
troubu s tácem nebo poličkou, vyjměte je z mikrovlnné trouby a
položte Micro Urban Millennial přímo na dno mikrovlnné trouby.
Pokud máte mikrovlnnou troubu s otočným talířem, vždy umístěte
výrobek na střed otočného talíře a zkontrolujte, zda se talíř otáčí. V
opačném případě může dojít k roztavení horní části víka.
3.1.1 Tabulka pokynů pro vaření v páře
Popis
Příprava
Hladina
vody
Množství
(Velký ochranný
cedník)
Množství
(Nízký cedník)
Poznámky
ZELENINA
Chřest
Odstraňte spodní
část a oloupejte
Univerzální škrabkou
400 ml
400 g/16 min
Ne
Je možno podávat studený jako
předkrm nebo teplý jako zeleninu
Brokolice
Rozdělte na malé
kousky
400 ml
200 g čerstvé/16 min
300 g
Vařte v páře s 300 g ryby
nebo masa na podložce cedníku
Mrkev
Na plátky – použijte
Mandolínu
společnosti
Tupperware
400 ml
800 g čerstvé/20 min
500 g mražené/17 min
Ne
Celá zelenina – je-li
třeba, oloupejte
Univerzální škrabkou
400 ml
800 g/20 min
Ne
Květák
Rozdělte na růžičky
400 ml
550 g čerstvého/15 min
Ne
Pro měkčí strukturu přidejte 5 minut
doby vaření
Lilek
Oloupaný
a nakrájený
na kostičky
400 ml
400 g/25 min
Ne
Po vaření v páře přidejte olivový
olej, česnek a koření.
• Před podáváním nechte 5 minut odstát. Při vaření v páře
na 600/650 W (nebo na 50% výkon, pokud je vaše mikrovlnná
trouba vybavena touto funkcí), nechte odstát 10 minut
pro dosažení podobných výsledků. Micro Urban Millennial nechte
až do podávání zavřený, aby jídlo zůstalo teplé.
Pokud chcete proces vaření v páře zastavit (doporučuje se
u zelené zeleniny), ze základní nádoby vylijte zbývající horkou
vodu a základní nádobu dejte zpět pod velký ochranný cedník.
• Výrobek Micro Urban Millennial je vhodný k podávání přímo na
stůl. Velký ochranný cedník můžete jednoduše nechat na základní
nádobě a položit nízký cedník na obrácené ochranné víko. Na
ochranu povrchu vašeho stolu vždy používejte trojnožku.
• Pro dosažení nejlepších výsledků vaření v páře:
• Vybírejte kvalitní potraviny, které je možno vařit v páře, nejlépe
sezónní, protože obsahují více vitamínů, pokud byly čerstvě
sklizeny.
• Dobrou alternativou čerstvých potravin jsou mražené potraviny,
protože mají vysokou výživovou hodnotu.
• Zajistěte, aby mezi kousky potravin byl dostatečný prostor
umožňující cirkulaci páry a maximalizující proces vaření v páře.
• Vaření velkých kusů v páře může trvat déle. Nejlepších výsledků
dosáhnete, pokud budete v páře vařit podobně veliké kousky
potravin.
• Ze zelí, květáku a brokolice odstraňte tlusté košťály.
• Naložení ryb nebo masa před vařením v páře nebo přidání
koření, ochucovadel či omáček značně zlepší vzhled a chuť
potravin.
Micro Urban Millenial
Popis
Příprava
Hladina
vody
Množství
(Velký ochranný
cedník)
Množství
(Nízký cedník)
Poznámky
ZELENINA
Čekanka
Odstraňte vnitřky
a vnější listy. Velké
kusy podélně
překrojte
400 ml
600 g/20 min
Ne
Zelené
fazolky
Odstraňte vrchní
část, umyjte a nechte
okapat
400 ml
400 g čerstvých/13 min
Ne
Fenyklové
bulvy
Odstraňte vnitřek.
Nakrájejte na tenké
plátky pomocí
Mandolíny
400 ml
600 g/15 min
Ne
Pórek
Překrojte
na polovinu, omyjte
a nechte důkladně
okapat
400 ml
400 g (pouze bílé
části)/20 min
Ne
Podávejte teplé nebo studené jako
předkrm se salátovým dresinkem
Houby
(žampiony)
Odstraňte nohy,
omyjte a nakrájejte
na plátky
350 ml
300 g čerstvých/12 min
Ne
Pro ochucení dejte do vody
stroužky česneku a svazky tymiánu
a rozmarýnu.
Cibule
Oloupejte
a nakrájejte na
tenké plátky pomocí
Mandolíny
400 ml
600 g/16 min
Ne
Po uvaření nechte 10 minut odstát.
Po uvaření v páře je vynikající
k použití na pizzu, koláč
nebo knedlíky
Papriky
Odstraňte vršky a
semínka. Opláchněte
a nechte okapat.
Položte na bok
400 ml
500 g/12 min
Ne
Nechte zchladnout, oloupejte
a nakrájejte na plátky
Podávejte s česnekovým
dresinkem
Hrášek
s mrkví
a bramborami
Mrkev a brambory
oloupejte a nakrájejte
na kostičky pomocí
Nástavce na
hranolky 15 mm
400 ml
200 g čerstvého hrášku
200 g mrkve
100 g brambor
20 min
300
Vařte s kuřecím masem nebo párky
(stejná doba vaření)
Brambory
Celé – oloupané
nebo neoloupané,
umyté
400 ml
4 kusy/800 g/22 min
Ne
Na americké brambory použijte
neoloupané brambory
Nakrájejte na plátky
pomocí Mandolíny
400 ml
800 g/18 min
200 g
18 min
Navrstvěte brambory a přidejte
cibuli
Nakrájené na kusy
400 ml
900 g/20 min
200 g
20 min
Vařte s kuřecím masem nebo párky
(stejná doba vaření)
Špenát
Dobře propláchněte
čerstvé listy,
odstraňte stopky
350 ml
300 g čerstvého/9 min
Ne
Používejte raději malé čerstvé listy
Plněná
rajčata
Odkrojte vršky rajčat,
vydlabejte semínka
a dužninu a naplňte
směsí masa
400 ml
3 kusy/24 min
Ne
Cukety
Operte, nechte
okapat a nakrájejte
na plátky pomocí
Mandolíny
400 ml
600 g/12 min
Ne
3 kusy/450 g/
11 min
Ne
Neloupejte a podávejte se
smetanou, tekutým karamelem
nebo želatinou
Hrušky
Odstraňte
jádřinec pomocí
odstraňovače
jádřinců a potom
oloupejte
400 ml
4 kusů/600 g)/15 min
Ne
Podávejte s rozpuštěnou
čokoládou a vanilkovou zmrzlinou
DRŮBEŽ
Kuřecí plátek
Nakrájejte na malé
kousky a dejte do
cedníku. Přidejte
směs 1 cibule,
petržele a estragonu
připravenou
v sekáčku na bylinky
v Tornádu
400 ml
400 g/14 min
Ne
RYBY, MOŘSKÉ PLODY A MASO
Jehněčí
plátek
Okořeňte
nebo naložte
400 ml
300 g/30 min
Ne
Slávky
Očistěte a řádně
opláchněte
350 ml
500 g/15 min
Ne
Losos
Lososa nakrájejte na
plátky stejné velikosti
a nechte mezi nimi
místo
400 ml
250 g/8 min
Ne
Při vaření ve vrstvách prodlužte
dobu vaření až o 5 min.
Krevety
Okořeňte
400 ml
450 g/10 min
Ne
Přidejte cibuli a řapíky celeru
3.2 Vaření těstovin (obr. C):
Části používané na přípravu těstovin jsou: základní nádoba, velký
ochranný cedník (volitelné pro scezení a podávání) a ochranné
víko (volitelné pro podávání).
• Do základní nádoby dejte těstoviny a nalijte vodu. Maximální
množství těstovin, které je možno přidat, je uvedeno značkou
na základní nádobě. Maximální množství vody, které je možno
přidat k těstovinám, je označeno ryskou „MAX“ pod logem Vaření
těstovin (
). I když se rozhodnete do základní nádoby dát méně
těstovin, než uvádí značka, vždy dolijte vodu do rysky „MAX“ (1).
• Těstoviny vařte s odkrytou základní nádobou; upravujte
v mikrovlnné troubě na max. 900 W (2).
• Nikdy nepřidávejte do vody olej, máslo nebo jakýkoliv jiný tuk,
protože by došlo k poškození výrobku.
• Pro dobu vaření v mikrovlnné troubě viz část 3.2.1 Tabulka
doby vaření těstovin. Dobu přípravy můžete dle chuti, nastavení
mikrovlnné trouby a druhu těstovin upravit o několik minut – nikdy
však nepřekračujte maximální celkovou dobu přípravy v délce 30
minut (obr. G).
• Pomocí Silikonových rukavic opatrně vyndejte základní nádobu
z mikrovlnné trouby tak, že ji budete držet oběma rukama za
úchytky. Na scezení vody (3) do dřezu použijte velký ochranný
cedník.
• Po scezení vody dejte velký ochranný cedník s těstovinami do
základní nádoby a zakryjte ji ochranným víkem, abyste těstoviny
uchovali teplé k podávání.
• Pro dosažení nejlepších výsledků vaření těstovin:
• Během přípravy v mikrovlnné troubě musí být v základní
nádobě vždy voda.
• Během přípravy v mikrovlnné troubě nádobu nikdy
nezakrývejte, protože by došlo k překypění.
• Pro dosažení lepších výsledků se doporučuje těstoviny
při vaření nemíchat. Dojde-li po uvaření ke slepení těstovin,
zkuste je ihned propláchnout horkou vodou z kohoutku.
• Těstoviny s vysokým obsahem škrobu se během přípravy
mohou slepit. V takovém případě je doporučujeme po uvaření
propláchnout.
• Nedoporučujeme vařit těstoviny, které vyžadují dobu vaření
kratší než 6 minut nebo delší než 14 minut nebo čerstvé a
instantní těstoviny. Jejich chuť a struktura nemusí být optimální.
Micro Urban Millenial
• Ve výrobku Micro Urban Millennial nedoporučujeme vaření
některých typů těstovin, např. hnízda tagliatelle, vermicelli,
cannelloni, gnocchi, velmi drobné těstoviny a bezlepkové
těstoviny. U těchto druhů těstovin by mohlo dojít k přelití nebo
slepení.
3.2.1 Tabulka doby vaření těstovin
Doba vaření na obalu
(minuty)
Doba vaření
v mikrovlnné troubě
na 900 W (minuty)
Krátké
těstoviny
6–8
15 ±5
9–14
22 ±5
3.3 Vaření rýže a dalších obilovin (obr. D):
Části používané na přípravu rýže a dalších obilovin jsou: základní
nádoba, oddělovací vložka a víko na rýži.
• Před vařením rýži a další obiloviny propláchněte, pokud není na
obalu uvedeno jinak.
• Do základní nádoby dejte obiloviny a vodu. Nepřekračujte
množství uvedené v části 3.3.1 Tabulka vaření rýže a dalších
obilovin, abyste zabránili překypění.
Dodržujte maximální množství obilovin a vody podle rysky „MAX“
nacházející se pod logem Vaření rýže (
) na vnitřní stěně
základní nádoby (1).
• Nikdy nepřidávejte do vody olej, máslo nebo jakýkoliv jiný tuk,
protože by došlo k poškození výrobku.
• Pro správné sestavení oddělovače rýže viz nákres na vložce.
Oddělovací vložku je nutno položit na základní nádobu tak, aby
část s 2 malými úchytkami směřovala nahoru (2).
• Než zavřete víko na rýži, zkontrolujte, zda jsou úchytky víka
na rýži přesně vyrovnány s úchytkami základní nádob (2 + obr. E).
Přitiskněte víko na rýži na nádobu.
• Upravujte v mikrovlnné troubě podle doby uvedené v části 3.3.1
Tabulka vaření rýže a dalších obilovin na max. 900 W nejdéle po
dobu 30 minut (3 + obr. G). Dobu přípravy a hladinu vody je nutné
upravit podle typu obiloviny, nastavení výkonu mikrovlnné trouby
a požadované vlhkosti.
• Před podáváním nechte 5 minut odstát.
• Pro otevření stiskněte úchytky víka na rýži a současně držte
oběma rukama úchytky základní nádoby. Vždy nejprve stiskněte
jednu stranu, potom druhou stranu (obr. F).
• Po uvaření a odstátí obiloviny nakypřete plastovým pomocníkem
Tupperware.
• Pro dosažení nejlepších výsledků vaření rýže:
• Použijte studenou vodu.
• Pokud chcete před vařením přidat sůl, připočítejte za každou
čajovou lžičku soli 2–4 minuty na celkovou dobu vaření, jestliže
je v základní nádobě 250 g rýže.
• Před vařením zkontrolujte, zda jsou obilniny zcela ponořeny
ve vodě.
• Výrobek Micro Urban Millennial není vhodný na přípravu rizota,
paelly, rýžového nákypu nebo krupice.
• Při přípravě obilnin s vysokým obsahem škrobu doporučujeme
vařit menší množství. Nikdy nepřipravujte množství menší než
50 g.
3.3.1 Tabulka vaření rýže a dalších obilovin:
Doba vaření na
obalu (minuty)
Množství obilnin
(g)
Voda
(ml)
Doba vaření v mikrovlnné troubě na 900 W
(minuty)
Rýže
10–18
125
300–450
K době vaření uvedené na obalu rýže přidejte
maximálně 5 minut.
250
600–700
19–20
125
350–450
250
600–700
K době vaření uvedené na obalu rýže přidejte
maximálně 10 minut.
Kuskus*
4
125
200
4
250
400
4
Polenta
8
125
300
8
250
450-600
8-10
Bulgur
10
125
350
10
250
650
Doba vaření na
obalu (minuty)
Množství obilnin
(g)
Voda
(ml)
Doba vaření v mikrovlnné troubě na 900 W
(minuty)
Předvařená
pšenice (značka
Ebly)
10
125
250-350
10
250
400-450
Quinoa
15
125
350
15
250
500
4. Spokojenost s připraveným pokrmem a bezpečnost
při vaření zajistíte, budete-li dodržovat následující
pokyny:
• Před prvním použitím nový výrobek vždy umyjte.
• Dodržujte postupy přípravy uvedené v tomto letáku.
• Výrobek Micro Urban Millennial je určen pouze pro použití v
mikrovlnné troubě; nepoužívejte jej na sporáku, v běžné troubě
ani ke grilování. Nikdy nepoužívejte automatické programy vaší
mikrovlnné trouby, protože může dojít k zapnutí funkce grilování
a poškození výrobku.
• Pro správné používání výrobku vždy postupujte dle návodu k
použití výrobce mikrovlnné trouby. Pokud je v mikrovlnné troubě
otočný talíř, zkontrolujte, zda se na něj Micro Urban Millennial
vejde a zda se talíř může bezproblémově otáčet.
• Nikdy nepřekračujte celkovou dobu přípravy 30 minut na výkon
maximálně 900 W (obr. G).
• Micro Urban Millennial lze bezpečně používat při teplotách od 0
do 120 °C. Nevkládejte ho do mrazáku a nepřekračujte teplotu
120 °C.
• Nikdy nevařte jídlo bez vody v základní nádobě; může dojít
k trvalému poškození výrobku. Na takové poškození se
nevztahuje záruka společnosti Tupperware.
• Nepřidávejte do vody žádný tuk, olej nebo cukr a nepoužívejte
tekutiny s obsahem tuku, například mléko či polévky.
• Abyste zabránili vzniku skvrn, nedoporučujeme přidávat
do těstovin šafrán, kari nebo jiné koření, které způsobuje
zabarvení, ani opětovně ohřívat pokrmy s obsahem rajčat
či kari. Skvrny neovlivní funkci výrobků a nevztahuje se na ně
záruka společnosti Tupperware.
• Nepřeplňujte nádobu, aby nedošlo k vykypění. Vždy dodržujte
rysku „MAX“ podle typu potravin, které připravujete.
• Obsah bude po ohřátí horký. Při vyjímání z mikrovlnné trouby si
vezměte Silikonové rukavice.
• Ochranné víko a víko na rýži zvedejte vždy směrem od sebe,
aby horká pára unikala pryč od vás a nepopálili jste se.
• Nepoužívejte abrazivní, ostré nebo kovové nádobí.
• Ihned po použití vypláchněte použité části výrobku Micro Urban
Millennial studenou vodou. Zabráníte tak vzniku intenzivního
zápachu nebo skvrn z pokrmu. Všechny díly lze mýt v myčce
nádobí.
5. Záruka kvality společnosti Tupperware
Na výrobek Micro Urban Millennial Tupperware® se vztahuje stejná
záruka kvality jako na všechny výrobky společnosti Tupperware,
podle níž bude jakýkoli výrobek Tupperware vyměněn v případě,
že se u něj projeví jakékoli závady materiálu nebo vady způsobené
chybou při výrobě, pokud je používán v souladu s pokyny a v
běžných domácích podmínkách.
www.tupperware.cz
Dobu vaření v mikrovlnné troubě můžete o několik minut upravit podle osobní chuti, nastavení mikrovlnné trouby a typu obilniny.
Po uvaření nechte 5 minut odstát. Dávejte pozor, abyste nepřekročili 30 minut jako maximální dobu vaření v mikrovlnné troubě.
*Kuskus promíchejte před tím, než ho necháte 5 min. odstát.
Micro Urban Millenial
Ďakujeme vám za výber výrobku Micro Urban Millennial
od spoločnosti Tupperware®. Toto unikátne, kompaktné
a viacúčelové riešenie na varenie v mikrovlnnej rúre vám
umožní pripravovať jedlo na pare a tiež variť cestoviny, ryžu
a iné obilniny. Nádoby Micro Urban Millennial vám ušetria
vzácny priestor v kuchynských skrinkách, pretože slúžia
ako tri výrobky v jednom.
Vychutnajte si s rodinou chutné, zdravé a výživné jedlá,
ktoré sú zároveň rýchle a jednoduché!
Pokyny na varenie a odmeranie množstiev sú uvedené
vnútri spodnej nádoby (obr. A1), ochranného krytu
(obr. A4), vložky na oddeľovanie ryže (obr. A5)
a veka na ryžu (obr. A6).
max. 900 W
min. 0 °C
max. 30 min.
max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
H
M
Pri umývaní v umývačke riadu používajte program s nízkou teplotou, aby ste šetrili
energiu a chránili životné prostredie.
1. Hlavné vlastnosti a výhody:
Výrobok Micro Urban Millennial sa zrodil z rastúceho dopytu
po jednoduchých, rýchlych a kompaktných riešeniach na prípravu
jedla. Tento inteligentný výrobok spája rôzne technológie a
materiály, ktoré prinášajú optimálne výsledky varenia a prípravy
jedla na pare v mikrovlnnej rúre:
• Príprava na pare vo vrstvách (pokyny na varenie nájdete v časti
3.1 Príprava na pare): Na pare môžete pripravovať rôzne druhy
potravín, napríklad zeleninu, ovocie, ryby a hydinu. Môžete tiež
prihrievať zvyšky jedál alebo rozmraziť zmrazené potraviny. Pri
príprave na pare výrobok Micro Urban Millennial bráni tomu, aby
mikrovlnné žiarenie priamo uvarilo potravinu. Namiesto toho
mikrovlnné žiarenie zohrieva iba vodu v spodnej nádobe (obr.
A1), čím sa vytvára para, ktorá dokonale uvarí vaše potraviny.
Výrobok Micro Urban Millennial umožňuje prípravu na pare vo
vrstvách vďaka veľkému ochrannému cedidlu (obr. A2) a nízkemu
cedidlu (obr. A3); ideálne na prípravu 2 rôznych potravín na pare
súčasne!
• Varenie krátkych cestovín (pokyny na varenie nájdete v časti 3.2
Varenie cestovín): Výrobok Micro Urban Millennial umožňuje
jednoducho a rýchlo uvariť rôzne druhy krátkych cestovín.
• Varenie ryže a iných obilnín (pokyny na varenie nájdete v časti 3.3
Varenie ryže a iných obilnín): Môžete dokonale uvariť ryžu a iné
obilniny. Jedinečná kombinácia vložky na oddeľovanie ryže (obr. A5)
a veka na ryžu (obr. A6) zaisťuje, aby sa prípadná prirodzene tvorená
pena zhromažďovala v dutine v tvare číslice 8 v hornej časti veka a
odvádzala sa späť do spodnej nádoby cez vložku oddeľovača ryže.
2. Popis jednotlivých častí výrobku Micro Urban
Millennial (obr. A):
Výrobok Micro Urban Millennial sa skladá z týchto častí:
• Spodná nádoba (1): s objemom 2 l sa používa na prípravu jedla
na pare, varenie cestovín, ryže a iných obilnín.
• Veľké ochranné cedidlo (2): používa sa na prípravu jedla
na pare, odpudzuje mikrovlnné žiarenie a umožňuje, aby
sa potraviny uvarili na pare. Je tiež ideálny na cedenie cestovín,
ktoré potom možno udržiavať v teple v zakrytej nádobe Micro
Urban Millennial.
• Nízke cedidlo (3): používa sa na prípravu na pare, je určené na
vrstvenú prípravu krehkých a mäkkých potravín na pare.
• Ochranný kryt (4): používa sa na prípravu na pare, odpudzuje
mikrovlnné žiarenie od potravín a udržuje paru vo výrobku na na
optimálne varenie.
• Vložka na oddeľovanie ryže (5): používa sa na varenie ryže a
iných obilnín, odstraňuje penu vznikajúcu počas varenia.
• Veko na ryžu (6): používa sa na varenie ryže a iných obilnín,
zabraňuje pretekaniu.
3. Pokyny na varenie:
3.1 Príprava na pare (obr. B):
Jednotlivé časti používané na prípravu na pare sú: spodná nádoba,
veľké ochranné cedidlo, nízke cedidlo (potrebné iba na prípravu
na pare vo vrstvách) a veko.
• Naplňte spodnú nádobu vodou po rysku 400 ml | 1¾c
nachádzajúcu sa pod značkou Príprava na pare (
) (1).
• Pri potravinách s vysokým obsahom vody, napríklad špenátové
listy, hríby, mušle alebo zmrazené potraviny, použite 350 ml
vody (pozrite si časť 3.1.1 Tabuľka s údajmi pre varenie na pare).
• Nepoužívajte namiesto vody víno, sirup, olej, vývar obsahujúci
tuk alebo akúkoľvek inú tekutinu s obsahom cukru alebo tuku.
UPOZORNENIE: Do spodnej nádoby vždy nalejte správne
množstvo vody a ubezpečte sa, že nikdy nie je prázdna. V opačnom
prípade môže dôjsť k roztaveniu nádoby.
• Vždy dbajte na správne poskladanie spodnej nádoby, veľkého
ochranného cedidla, nízkeho cedidla (voliteľné; na prípravu na
pare vo vrstvách) a a ochranného veka (2).
• Nikdy nepoužívajte nízke cedidlo bez veľkého ochranného
cedidla a veka.
• Potraviny, ktoré chcete pripraviť na pare, vložte do veľkého
ochranného cedidla a nízkeho cedidla (iba na prípravu
vo vrstvách).
• Pri príprave na pare vo vrstvách umiestnite tvrdšie potraviny
do veľkého ochranného cedidla (dolné cedidlo) a mäkšie,
napríklad ryby alebo mäso, do nízkeho cedidla (horné cedidlo).
Pri príprave rýb na pare dajte na dno cedidla šalátový list, aby
sa cedidlo neskôr dalo ľahšie umyť.
• Veľké ochranné cedidlo ani nízke cedidlo neprepĺňajte a dbajte
na správne zatvorenie veka.
• Pri príprave v mikrovlnnej rúre vždy používajte výkon max. 900 W
na maximálne 30 minút naraz (obr. G). Pred opätovným použitím
nechajte výrobok a mikrovlnnú rúru vychladnúť. V opačnom
prípade sa spodná nádoba alebo iné časti môžu poškodiť, alebo
dokonca môže dôjsť k poškodeniu mikrovlnnej rúry.
• Ak vypnete mikrovlnnú rúru, aby ste skontrolovali priebeh
varenia, ubezpečte sa, že hladina vody v spodnej nádobe je
stále pri ryske naplnenia 400 ml | 1¾c. K zostávajúcemu času
varenia pridajte 1 minútu, aby sa voda mohla začať znovu variť.
UPOZORNENIE: Nádoby Micro Urban Millennial vždy umiestňujte
minimálne 5 cm | 2" od sklenenej/keramickej ochrany okolo horného
zdroja energie (miesto, kde mikrovlnné žiarenie vchádza do rúry)
mikrovlnnej rúry (3). Ak máte mikrovlnnú rúru, v ktorej sa zdroj
energie nachádza iba na boku, nemusíte dodržiavať vzdialenosť 5
cm | 2" ani od hornej, ani od bočnej strany; jedine v prípade, ak je
bočný zdroj energie zakrytý sklenenou/keramickou ochranou. Ak
máte mikrovlnnú rúru s podstavcom alebo policou, vyberte ich a
položte výrobok Micro Urban Millennial priamo na dno mikrovlnnej
rúry. Ak máte mikrovlnnú rúru s otočným tanierom, vždy položte
výrobok do stredu otočného taniera a uistite sa, že sa tanier sa
otáča. V opačnom prípade sa horná časť veka môže roztaviť.
• Pred servírovaním nechajte jedlo 5 minút odstáť. Pri príprave
na pare s výkonom 600 W/650 W (alebo 50 %, pokiaľ je vaša
mikrovlnná rúra vybavená touto funkciou) predĺžte čas odstátia
na 10 minút, aby ste dosiahli podobné výsledky. Nádobu Micro
Urban Millennial nechajte zatvorenú až do servírovania, aby jedlo
zostalo teplé.
3.1.1 Tabuľka s údajmi pre varenie na pare
Popis
Príprava
Hladina
vody v
nádobe
Množstvo
(v parnej nádobe)
Množstvo
(Nízke cedidlo)
Poznámky
ZELENINA
Špargľa
Odstráňte spodnú
časť a ošúpte
Univerzálnou
škrabkou
400 ml
400 g/16 min
Žiadne
Môže sa podávať studená ako
predjedlo alebo teplá ako zelenina
Brokolica
Rozdeľte na malé
časti
400 ml
200 g čerstvej/16 min
300 g
Pripravujte na pare s 300 g ryby
alebo mäsa na podložke cedidla
Mrkva
Nakrájaná – použite
Tupperware
Mandolínu
400 ml
800 g čerstvej/20 min
Žiadne
Celá – v prípade
potreby ošúpte
Univerzálnou
škrabkou
400 ml
800 g/20 min
Žiadne
Karfiol
Rozdeľte na
jednotlivé kúsky
400 ml
550 g čerstvého/25 min
Žiadne
Pre mäkší karfiol predĺžte
varenie o 5 min.
Pokiaľ chcete zastaviť proces prípravy na pare (odporúča sa pri
zelenej zelenine), vylejte zo spodnej nádoby zvyšnú horúcu vodu
a položte ju späť pod veľké ochranné cedidlo.
• Výrobok Micro Urban Millennial je vhodný na servírovanie priamo
na stole. Môžete jednoducho nechať veľké ochranné cedidlo na
spodnej nádobe a položiť nízke cedidlo na obrátené ochranné
veko. Vždy používajte podložku, aby ste ochránili povrch stola.
• Na dosiahnutie najlepších výsledkov pri príprave jedla na pare:
• Vyberte si kvalitné suroviny, ktoré sa dajú pripravovať na pare,
pokiaľ možno sezónne, pretože obsahuje najviac vitamínov.
• Mrazené suroviny sú dobrou alternatívou k čerstvým
produktom, pretože majú vysoké výživné hodnoty.
• Medzi jednotlivými kúskami potravín nechajte dostatok voľného
miesta, aby mohla para prúdiť a aby sa účinok procesu prípravy
na pare zvýšil na maximum.
• Varenie väčších kusov na pare môže trvať dlhšie. Najlepšie
výsledky sa dosahujú pri príprave kusov potravín podobnej
veľkosti.
• Z kapusty, karfiolu a brokolice odstráňte hrubé stopky.
• Marinovanie rýb alebo mäsa pred prípravou na pare
alebo pridanie prísad, napr. korenín alebo omáčok,
výrazne zlepší vzhľad a chuť potravín.
Micro Urban Millenial
Popis
Príprava
Hladina
vody v
nádobe
Množstvo
(v parnej nádobe)
Množstvo
(Nízke cedidlo)
Poznámky
ZELENINA
Baklažán
Ošúpaný a nakrájaný
na kocky
400 ml
400 g/25 min
Žiadne
Po príprave na pare pridajte
trochu olivového oleja, cesnaku
a korenín
Čakanka
šalátová
Odstráňte jadro a
vonkajšie listy. Veľké
kusy nakrájajte po
dĺžke
400 ml
600 g/20 min
Žiadne
Zelená fazuľa
Odstráňte hlavičky,
umyte a odkvapkajte
400 ml
400 g čerstvej/13 min
Žiadne
Fenikel
Odstráňte hlúb.
Nakrájajte natenko
pomocou Mandolíny
400 ml
600 g/15 min
Žiadne
Pór
Prekrojte na 2 časti,
umyte a dobre
odkvapkajte
400 ml
400 g (iba biela časť)/20
min
Žiadne
Podávajte teplý alebo studený ako
predjedlo so šalátovou omáčkou
Hríby
(biele
šampiňóny)
Odstráňte stopku,
umyte a nakrájajte
350 ml
300 g čerstvých/12 min
Žiadne
Na dochutenie dajte do vody
strúčiky cesnaku, vetvičky
tymianu a rozmarín
Cibuľa
Ošúpte a natenko
nakrájajte pomocou
Mandolíny
400 ml
600 g/16 min
Žiadne
Po uvarení nechajte na 10 minút
odstáť.
Po príprave na pare ideálna na
použitie na pizzu, koláč alebo
halušky
Paprika
Odstráňte vršky a
semená. Opláchnite
a odkvapkajte.
Položte na bok
400 ml
500 g/12 min
Žiadne
Nechajte vychladnúť, ošúpte a
nakrájajte.
Podávajte s cesnakovým
dresingom
Hrášok
s mrkvou
a zemiakmi
Ošúpte a nakrájajte
mrkvu a zemiaky
na kocky pomocou
Nástavca na
hranolky 15mm
400 ml
200 g čerstvého hrášku
200 g mrkvy
100 g zemiakov
20 min
300 g
Varte s kurčaťom alebo klobásami
(rovnaký čas varenia)
Zemiaky
Celé – ošúpané
alebo neošúpané,
umyté
400 ml
4 kusy/800 g/22 min
Žiadne
Neošúpané zemiaky použite na
pečenie
Nakrájané pomocou
Mandolíny
400 ml
800 g/18 min
200 g
18 min
Poukladajte zemiaky na vrstvy a
pridajte cibuľu
Nakrájané na kúsky
400 ml
900 g/20 min
200 g
20 min
Varte s kurčaťom alebo klobásami
(rovnaký čas varenia)
Špenát
Dobre opláchnite
čerstvé listy,
odstráňte stopky
350 ml
300 g čerstvý/9 min
Žiadne
Preferujte malé čerstvé listy
Plnené
paradajky
Odrežte vršky,
vydlabte semená
a dužinu a naplňte
mletým mäsom
400 ml
3 kusy/24min
Žiadne
Cuketa
Umyte, odkvapkajte
a nakrájajte
pomocou Mandolíny
400 ml
600 g/12 min
Žiadne
(v parnej nádobe)
Množstvo
(Nízke cedidlo)
Poznámky
OVOCIE
Jablká
Odstráňte jadro
400 ml
3 kusy/450 g/11 min
Žiadne
Neošúpané a podávajte so
smotanou, tekutým karamelom
alebo želé
Hrušky
Odstráňte jadro,
potom ošúpte
400 ml
4 kusov/600 kg)/15 min
Žiadne
Podávajte s roztopenou
čokoládou a vanilkovou zmrzlinou
HYDINA
Kuracie mäso
Nakrájajte na malé
kúsky a vložte do
cedidla. Pridajte
zmes z cibule,
petržlenu a
estragónu nasekanú
V Tornáde.
400 ml
400 g/14 min
Žiadne
RYBY, MORSKÉ
ŠPECIALITY A MÄSO
Jahňacie
filety
Dochuťte alebo
marinujte
400 ml
300 g – 13 min
Žiadne
Naplňte nádobu 100 ml bieleho
vína a 250 ml vody.
Slávky
Očistite a dôkladne
opláchnite
350 ml
500 g/15 min
Žiadne
Losos
Nakrájajte lososa
na steaky rovnakej
veľkosti a nechajte
medzi nimi miesto
400 ml
250 g/8 min
Žiadne
Pri príprave vo vrstvách predĺžte
čas prípravy max. o 5 minút
Krevety
Okoreňte
400 ml
450 g/10 min
Žiadne
Pridajte cibuľu a zelerové tyčinky
3.2 Varenie cestovín (obr. C):
Diely používané na prípravu cestovín sú: spodná nádoba,
veľké ochranné cedidlo (voliteľné na cedenie a servírovanie)
a ochranné veko (voliteľné na servírovanie).
• Do spodnej nádoby vložte cestoviny a nalejte vodu. Maximálne
množstvo cestovín, ktoré môžete pridať je vyznačené ryskou v
spodnej nádobe. Maximálne množstvo vody, ktoré pridávate po
nasypaní cestovín, je vyznačené čiarou „MAX“ pod logom Varenie
cestovín (
). Aj keď do spodnej nádoby dáte menej cestovín
ako je označené na nádobe, vždy dolejte vodu po úroveň „MAX“
(1).
• Cestoviny varte v odokrytej spodnej nádobe maximálne
pri výkone 900 W (2).
• Do vody nikdy nepridávajte olej, maslo či iný tuk, mohlo by dôjsť k
poškodeniu výrobku.
• Časy varenia v mikrovlnnej rúre nájdete v tabuľke 3.2.1 Tabuľka
časov varenia cestovín. Čas prípravy v mikrovlnnej rúre môžete
o niekoľko minút upraviť podľa vlastnej chuti, nastavenia
mikrovlnnej rúry a typu cestovín. Nikdy však neprekračujte
maximálny čas varenia v dĺžke 30 minút (obr. G).
• Spodnú nádobu opatrne vyberte z mikrovlnnej rúry, oboma rukami
pomocou Silikónových rukavíc a pevne uchopte za rukoväte. Na
precedenie (3) vo výlevke použite veľké ochranné cedidlo.
• Po vytečení vody vložte veľké ochranné cedidlo s cestovinami do
spodnej nádoby a zakryte ho vekom aby cestoviny zostali teplé až
do servírovania.
• Na dosiahnutie najlepších výsledkov pri príprave cestovín:
• Pri príprave v mikrovlnnej rúre sa vždy uistite,
že je v spodnej nádobe voda.
• Počas prípravy v mikrovlnnej rúre nádobu nezakrývajte, pretože
by to spôsobilo pretečenie.
• Počas procesu varenia sa odporúča cestoviny nemiešať. Ak
by sa cestoviny po uvarení zlepili, môžete ich hneď opláchnuť
horúcou vodou z vodovodu.
• Cestoviny s vysokým obsahom škrobu sa môžu počas varenia
lepiť. V takom prípade sa ich po uvarení odporúča opláchnuť.
• Neodporúčame variť cestoviny, na ktorých je uvedený čas
varenia kratší ako 6 minút alebo dlhší ako 14 minút, čerstvé a
instantné cestoviny. Chuť a vzhľad nemusia byť uspokojivé.
• V nádobe Micro Urban Millennial neodporúčame variť určité
druhy cestovín, napr. tagliatelle, vermicelli, cannelloni, gnocchi,
veľmi malé cestoviny a bezlepkové cestoviny. Tieto druhy
cestovín by mohli vykypieť alebo sa zlepiť.
3.2.1 Tabuľka časov varenia cestovín
Čas prípravy uvedený
na obale (v minútach)
Dĺžka varenia v
mikrovlnnej rúre
pri výkone 900 W (v
minútach)
Krátke
cestoviny
6 – 8
15 ±5
9 – 14
22 ±5