Tupperware Micro Urban Large Operation & User’s Manual
Text of the manual
Thank you for selecting the Tupperware® Micro Urban Large
product. This unique, compact and multipurpose microwave
cooking solution allows you to steam food, as well as cook pasta,
rice and other grains. This multipurpose cooker not only takes little
space to store but also provides you with three products in one.
Enjoy delicious, healthy and nutritious meals with your family that
are quick and easy to prepare!
Cooking and measuring instructions are engraved on the inside of
the Base (Fig. A1), the Shielded Cover (Fig. A4), the Grain Insert
(Fig. A5) and the Grain Cover (Fig. A6).
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 min. Max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
HM
Use a low temperature programme on your dishwasher to save energy and protect the
environment.
1. Key features and benefits:
The Tupperware® Micro Urban Large was invented to answer a growing
demand for easy, fast and compact cooking solutions.
This smart product combines various technologies and materials, which
create optimal cooking and steaming results in the microwave oven:
• Stack steaming (for cooking guidelines see section
“3.1 Steaming”): steam various fresh or frozen ingredients, such as
vegetables, fruits, fish, and poultry. The product allows true steaming
by preventing microwaves from penetrating the Shielded Colander
stacked on the Base. Microwaves only heat the water in the Base
(Fig. A1), producing steam that perfectly cooks the food placed in the
Shielded Colander. The product is ideal to steam two types of food
at the same time: stack the Shallow Colander (Fig. A3) on top of the
Shielded Colander (Fig. A2) and place the Shielded Cover on the
Shallow Colander.
• Cooking rice and other grains (for cooking guidelines see section
“3.2 Cooking Rice and Other Grains”): cook your rice and other grains
to perfection. The unique combination of a Grain Insert
(Fig. A5) and a Grain Cover (Fig. A6) ensures that any natural foam
overflow is collected inside the top cover’s recess and drained back
into the Base through the Grain Insert.
• Cooking short pasta (for cooking guidelines see section
“3.3 Cooking Pasta”): the product allows you to easily and quickly cook
various sorts of short pasta.
2. Product parts description (Fig. A):
The product consists of:
• A Base (1): with a full capacity of 3L, it is used to steam or cook pasta,
rice and other grains.
• A Shielded Colander (2): used to steam ingredients, such as
vegetables, fruits, fish, and poultry, it blocks microwaves, making sure
that only steam cooks your food. It can also be used to drain pasta,
which can then be kept warm in the covered, emptied Base.
• A Shallow Colander (3): designed to hold delicate and soft foods
while stack steaming.
• A Shielded Cover (4): it blocks microwaves and holds steam inside
the Shielded Colander, for optimal cooking.
• A Grain Insert (5): used to cook rice and other grains, it reduces the
volume of foam created during the cooking process.
• A Grain Cover (6): used for cooking rice and other grains,
it prevents overflowing of liquid and food in the microwave.
3. Cooking guidelines:
3.1 Steaming (Fig. B):
To steam, use the Base, the Shielded Colander, the Shallow Colander
(only when stack steaming), and the Shielded Cover.
• Fill the Base with cold tap water until you reach the 400 ml | 1¾c filling
line located under the steaming logo (
) (See Fig. B 1).
• Do not replace water with syrup, oil, non-fat-free stock or any other
liquid with sugar, fat or alcohol contents (except for white wine, where
you can replace a maximum of 100ml of water with white wine).
CAUTION: Always pour the right amount of water into the Base and
make sure it is never empty. Not doing so may cause the Base to melt.
Overfilling may cause food to be immersed in liquid and not steam
properly.
• Always make sure to properly assemble the Base, Shielded Colander,
Shallow Colander (optional; for stack steaming) and Shielded Cover
(See Fig B 2).
• Never use the Shallow Colander without the Shielded Colander and
the Shielded Cover.
• Place the food you wish to steam in the Shielded Colander and
Shallow Colander (if you wish to stack steam).
• When stack steaming, place ingredients requiring a longer cooking
time in the Shielded Colander (bottom colander) and the more
delicate ones, such as fish or meat in the Shallow Colander (upper
colander).
• Do not overfill the Shielded Colander or the Shallow Colander; make
sure that the colanders are properly stacked (the rims are perfectly
aligned vertically and there is no part that looks slanted), and that the
Shielded Cover is fully covering the colander.
• Always microwave at 900 watts maximum for no more than
30 minutes at a time (Fig. G). Remove the product carefully from your
microwave oven by safely holding its handles with both hands and
using oven gloves. Let the product and the microwave oven cool down
and refill the Base to 400 ml | 1¾c with clean water before re-using. Not
doing so may cause the Base or other parts to melt, or your microwave
oven to be damaged.
Micro Urban Large
• If you stop the microwave to check the cooking process, make sure
that the water level in the Base is still at the 400 ml | 1¾c filling line. Add
1 extra minute to the remaining cooking time to allow water to steam
again.
CAUTION: Always place the product at least 5 cm | 2" away from the
glass/ceramic protection around the top energizer (location where the
microwaves enter the oven) of your microwave oven (See Fig B 3).
If your microwave oven’s energizer is located on the side only, you do not
need to respect the 5 cm | 2" distance, either from the top, or the sides;
except if the side energizer is covered by a glass/ceramic protection. If you
have a microwave oven with a turning plate, always place the product in
the center of the turning plate and make sure that the plate is rotating. Not
doing so may cause the top of the cover to melt. If you have a microwave
oven with a tray or a shelf, remove those from the oven and place the Micro
Urban directly on the bottom level of your microwave oven.
• Allow for a standing time of 5 minutes after cooking. Leave the product
closed until it is time to serve the food – it will keep it warm.
• If you wish to stop the steaming process once the microwave cooking
time is over (recommended for green vegetables), remove the colanders
from the Base, pour out the remaining hot water from the Base and
place the Base back under the Shielded Colander.
• The product can be used to serve at the table. Using a trivet to protect
the surface of your table, keep the Shielded Colander on the Base, turn
the Shielded Cover upside down on the table and place the Shallow
Colander on it.
• For best results when Steaming:
• Choose quality ingredients, preferably in season as they contain more
vitamins if freshly picked.
• Frozen ingredients are a good alternative to fresh produce as they
have high nutritional value.
• Make sure to leave enough space between pieces of foods to allow
steam to circulate around and maximize the steaming process.
• Thicker foods may take longer to steam. Best results are obtained
when steaming pieces of food of similar size.
• Remove thick stems from cabbage, cauliflower and broccoli.
• Marinating fish or meat prior to steaming or adding toppings such
as condiments, seasoning or sauces will significantly enhance their
appearance and flavour.
• When steaming fish, we recommend placing a lettuce leaf under the
fish for easier cleaning.
• When steaming white fish fillets, we recommend basting the fillets
with a very small amount of oil (≈1ml/ 0.2 teaspoon(. It will enhance the
taste of the food and prevent possible overflowing of liquid.
3.1.1
Steaming Cooking Guidelines Chart
Ingredient
Shielded
Colander
Ingredient
Shallow
Colander
Preparation
Quantity
Shielded
Colander
Quantity
Shallow
Colander
Cooking Time
at 900 W
(min)
VEGETABLES
Asparagus
Cut hard part of spear and peel with the Universal Peeler
500g
NA
16
Broccoli
Cut hard part of spear in small parts
600 g fresh
600 g frozen
NA
17
20
Fish or meat
Separate Broccoli florets
400 g fresh
400 g
19
Brussels
Sprouts
Clean and rinse thoroughly
1 kg
NA
18
Carrots
Sliced - use Tupperware MandoChef
1 kg fresh
600 g frozen
NA
22
22
Whole – peel if needed with the Universal Peeler
1 kg fresh
NA
22
Fish or meat
Sliced – use Tupperware MandoChef / or the
Mando Junior (position 3)
600 g fresh
400 g
18
Cauliflower
Separate into florets, cross the stem with a knife for
an even result
800 g fresh
600 g frozen
NA
20
25
Micro Urban Large
Ingredient
Shielded
Colander
Ingredient
Shallow
Colander
Preparation
Quantity
Shielded
Colander
Quantity
Shallow
Colander
Cooking Time
at 900 W
(min)
VEGETABLES
Eggplant
Peeled and cubed
700 g
NA
30
Endives
Remove core and outside leaves.
Cut large endives lengthwise
1 kg
NA
18
Green
Beans
Trim ends, wash and drain
800 g fresh
800 g frozen
NA
19
28
Fish or meat
Trim ends, wash and drain
500 g fresh
400 g
18
Fennel Bulb
Remove core. Thinly slice with the MandoChef or the
Mando Junior (position 2)
800 g
NA
18
Fish
Remove core. Thinly slice with the MandoChef or the
Mando Junior (position 2)
500 g
400 g
17
Leek
Cut in 2, wash and drain well
700 g (white part
only)
NA
18
Mushroom
(White
Button)
Rub dirt off while washing, then slice
500 g fresh
NA
12
Onions
Peel and thinly slice with MandoChef or
the Mando Junior (position 2)
1 kg
NA
18
Bell
Peppers
Cut top and remove seeds. Cut in halves, rinse and drain.
Place on sides
600 g
NA
15
Meat
Cut top and remove seeds. Rinse and drain.
Place on side.
400 g
400 g
16
Peas with
carrots and
potatoes
Meat
Peel and dice carrots and potatoes with the
Chef Press Dicer 15mm
300 g peas,
200g carrots
and
100 g potato
400 g
20
Potatoes
Whole – peeled or not, washed
800 g
NA
22
Sliced with Mandochef or
Mando Junior (position 3)
800 g
NA
20
Chopped in pieces
1 kg
NA
23
Meat
Chopped in pieces
800 g
400 g
20
Pumpkin
Chopped in pieces
1 kg
NA
17
Red
Cabbage
Sliced with Mandochef
600 g
NA
26
Spinach
Rinse the fresh leaves well, remove stems. Push slightly
down if necessary to fit in correctly.
500 g
NA
12
Stuffed
Tomatoes
Slice top off tomatoes, scoop out the seeds and pulp, and
stuff with minced meat
4 large
tomatoes,
500 g minced
meat
NA
27
Zucchini
Wash, drain and slice with the MandoChef
800 g
NA
13
Fish or meat
Wash, drain and slice the zucchini with the MandoChef
500 g
400 g
13
FRUITS
Apples
Remove core
with Apple Corer
4 pieces, ±700 g
NA
11
Pears
Remove core
with Apple Corer, then peel
5 pieces, ±1 kg
NA
22
at 900 W
(min)
POULTRY & MEAT
Chicken
fillet
Cut in small parts and place in colander.
Add mixture of
1 onion, parsley and tarragon mixed in the Herb
Chopper"
500-600 g
NA
16
Lamb Fillet
Season or marinate and leave space in between
400-500 g
NA
20
Sausage
500 g
NA
20
FISH
&SEAFOOD
Mussels
Clean and
rinse thoroughly
1 kg
NA
15
Salmon
Cut the salmon in equal sized steak
and leave space between each
400-500 g
NA
11
Shrimps
Season
600 g
NA
14
3.2 Cooking Rice and Other Grains (Fig. C):
To cook rice and other grains, use the Base, Grain Insert and
Grain Cover.
• Rinse grains before cooking, unless otherwise stated on the package.
• Place grains and water in the Base. To prevent boil-over, do not exceed
the quantities indicated in the “3.2.1 Cooking Rice and Other Grains
Chart” chart. Respect the maximum amount of grains and water as
indicated by the “MAX” line located under the Grain Cooking logo (
)
on the inside wall of the Base (see Fig. C 1).
• Never add oil, butter, or any other fat to water as it would damage the
product.
• Refer to the drawing on the Grain Insert for correct assembly. Make sure
to place the Grain Insert on the Base with the 2 small handles side up
(see Fig. C 2).
• Before closing the Grain Cover, make sure its handles are perfectly
aligned with the handles of the Base (See Fig. C 2 + Fig. E). Push the
Grain Cover downwards to close.
• Microwave according to the times suggested in the “3.2.1 Cooking Rice
and Other Grains chart” at 900 watts maximum and for 30 minutes
maximum (see Fig. C 3 + Fig. G). Timing and water level should be
adjusted according to the grain type, microwave power level settings
and the desired texture.
• Let stand 5 minutes after cooking before serving.
• Remove the product carefully from your microwave oven by safely
holding its handles with both hands and using oven gloves. To open the
container, push down the handles of the Grain Cover while holding both
handles of the Base. Always push down on one side first, then on the
other side (see Fig. F).
• After standing time, fluff the grains with a non-scratching Tupperware
tool.
• Fluff the grains after cooking and standing time with a non-scratching
Tupperware utensil.
• For best results when cooking rice and other grains:
• Use tap water.
• If you wish to add salt before cooking, add 2 to 4 minutes to the
cooking time per teaspoon of salt, when the base is filled with 250g
of rice.
• Make sure that the grains are completely submerged in water before
cooking.
• The product is not suitable for preparing paella rice, dessert rice or
semolina.
• For grains with high starch content, we recommend cooking smaller
quantities. Never prepare less than 50g.
Micro Urban Large
3.2.1 Cooking Rice and Other Grains Chart :
Cooking time
on packaging
(minutes)
Grain
Quantity
(g)
Water
(ml)
Microwave cooking time at 900W
(minutes)
Standing Time
(minutes)
Rice
10 -15
125
300-400
Add a maximum of 5 minutes to the cooking time
mentioned on the rice packaging.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16 - 20
125
400-500
Add a maximum of 10 minutes to the cooking time
mentioned on the rice packaging.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Couscous
4
125
200
2.5
5*
250
400
3
375
550
3.5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Boulgour
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Pre-cooked
wheat (Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Adjust microwave cooking time with a few minutes according to personal taste, microwave settings and grain type.
After cooking, allow a standing time of 5 min. Pay attention not to exceed the max cooking time in the microwave of 30 min.
*For couscous stir before the 5 min. standing time.
3.3 Cooking Pasta (Fig. D):
To cook pasta, use the Base, Shielded Colander (optional for draining
and serving) and the Shielded Cover (optional for serving).
• Place pasta in the Base, respecting the maximum quantity, indicated
by the indentation in the Base (amount must not exceed 500g of pasta).
Pour water to the “MAX” line (see Fig. D 1) located under the Cooking
pasta logo (
), regardless of the amount of pasta cooked.
• You may add salt to the water to enhance the flavor of the pasta.
• Cook pasta without covering the Base; microwave at a maximum of
900 watts (see Fig. D 2) for 30 minutes maximum.
• Never add oil, butter or any other fat to the water as it would damage
your product.
• The microwave cooking time at 900W is twice as long as the cooking
time indicated on the pasta package:
Microwave cooking Time = Package Cooking Time x 2
• For example, if your pasta package recommends a cooking time of
8 minutes, you would cook the pasta in the Base for 16 minutes.
• You may need to adjust the microwave cooking time to a few minutes
less or more, depending on your personal taste, your microwave
setting or the type of pasta that you are preparing (Fig. G). Never
exceed 30 minutes of cooking time.
• Remove the Base carefully from your microwave oven by safely holding
its handles with both hands and using oven gloves. Use the Shielded
Colander for draining (see Fig. D 3) in the sink.
• Once the water has been drained, place the Shielded Colander filled
with pasta in the Base and cover it with the Shielded Cover to keep the
pasta warm before serving.
• For best results when Cooking pasta:
• Always check that there is enough water in the Base before
microwaving.
• Do not cover while cooking in the microwave oven as it would cause
water to overflow.
• For best results, it is recommended not to stir the pasta during the
cooking process. Should the pasta stick together after cooking, drain
it and rinse it with hot tap water right away.
• We do not recommend cooking pasta with cooking times of less than
6 minutes or more than 14 minutes, or fresh and instant pasta. Their
taste and texture may not meet your expectations.
• We do not recommend cooking the following types of dry pasta in the
product: tagliatelle nests, vermicelli, cannelloni, gnocchi, very small
sized pasta and gluten free pasta. These types of pasta may cause an
overflow or stick together.
4. For your satisfaction and safety, follow these precautions:
• Make sure to wash your product before first use.
• Use the cooking guidelines as stated in this leaflet.
• The product is for microwave oven use only; do not use on the stove
top, in a conventional oven or under a grill. Never use automatic
programs of your microwave oven as they might turn on the grill
function and damage your product.
• Always refer to the instruction booklet of your microwave oven’s
manufacturer for appropriate product usage. If you have a turntable
plate, make sure that the product fits on it AND that the turntable plate
effectively turns.
• To avoid boil-over, do not overfill the Base. Always respect the “MAX”
line corresponding to the type of food you are preparing.
• Never exceed a total cooking time of 30 minutes at a power level of
900 watts maximum (Fig. G).
• The product is safe for temperatures from 0°C to 120°C.
Do not use in the freezer and do not exceed 120°C.
• Never cook food without water in the Base; it may cause permanent
damage to the product. This is not covered by the Tupperware
warranty.
• Do not add any fat, oil, or sugar to the water nor use liquids with fat
such as milk, soups or non-fat-free stock since they might cause
staining or white spots. This is not covered by the Tupperware
Warranty.
• To avoid staining, we do not recommend adding saffron, curry, or
other colouring spices to the water or reheating tomato or curry-based
foods. Staining will not affect the performance of the products and is
not covered by the Tupperware warranty.
• Contents and product will be hot after cooking. Remove the Base
carefully from your microwave oven by safely holding its handles.
Always use oven gloves when removing the product from the
microwave.
• Always open the Shielded Cover, the Grain Cover and the Grain Insert
away from you so that the hot steam is directed away from you and
doesn’t burn you.
• Do not use the water left in the Base after steaming for preparing
pasta, rice or grains.
• Always clean your base in-between preparations.
• Do not use abrasive, sharp or metallic tools in any parts on the
product.
• Always rinse the product in cold water immediately after use to help
prevent strong food smells or stains.
• All components are dishwasher safe.
5. Tupperware Quality Warranty
The Tupperware® Micro Urban Large product has the same Quality
Warranty as all Tupperware products which ensures a replacement of
any Tupperware manufactured product that presents any material or
manufacturing defect that occur when using the product according to
directions and in normal domestic use.
www.tupperwarebrands.com
Micro Urban family
Nous vous remercions d’avoir choisi le Micro Urban family
Tupperware®. À la fois compact et multi-usages, ce Produit unique
conçu pour la cuisson au micro-ondes vous permettra de cuire vos
aliments à la vapeur, de cuire les pâtes, le riz et les autres graines. En
plus d’offrir un rangement compact, ce Produit réunit également trois
produits en un.
Préparez rapidement et facilement de délicieux plats sains et
nourrissants à savourer en famille !
Les instructions de cuisson et de mesures sont gravées à l’intérieur
du Réservoir (Fig. A1(, du Couvercle vapeur (Fig. A4(, de l’Insert
(Fig. A5) et du Couvercle riz (Fig. A6).
Max. 900 W
Min. 0°C
Max. 30 mn
Max. 120°C
a
s
D
f
G
J
HM
Utilisez un programme de lave-vaisselle basse température afin d’économiser de l’énergie et
de préserver l’environnement.
1. Principales caractéristiques et avantages :
Le Micro Urban family Tupperware® a été créé pour répondre à
la demande croissante de solutions de cuisson faciles, rapides
et compactes. Associant plusieurs technologies et matériaux, ce
Produit intelligent offre les meilleurs résultats de cuisson et de cuisson à la
vapeur au micro-ondes :
• Cuisson à la vapeur étagée (voir la section « 3.1 Cuisson à la vapeur »
pour consulter les instructions de cuisson) : vous pouvez cuire
à la vapeur plusieurs aliments frais ou surgelés, notamment des
légumes, des fruits, du poisson et de la viande. Le Micro Urban family
empêche les ondes de pénétrer dans la Passoire inférieure posée
sur le Réservoir, ce qui garantit une véritable cuisson à la vapeur. Les
ondes ne chauffent que l’eau contenue dans le Réservoir (Fig. A1(,
produisant ainsi la vapeur qui cuira parfaitement les aliments placés
dans la Passoire inférieure. Le Produit est idéal pour cuire à la vapeur
deux types d’aliments différents en même temps : superposez la
Passoire supérieure (Fig. A3( sur la Passoire inférieure (Fig. A2( et
fermez avec le Couvercle vapeur.
• Cuisson du riz et d’autres graines (voir la section « 3.2 Cuisson du riz
et des autres graines » pour consulter les instructions de cuisson(.
L’association unique de l’Insert (Fig. A5( et du Couvercle riz (Fig. A6(
permet aux débordements naturels de la vapeur de rester à l’intérieur du
renfoncement du Couvercle riz et d’être acheminés vers le Réservoir à
travers l’Insert.
• Cuisson des petites pâtes (voir la section « 3.3 Cuisson des pâtes » pour
consulter les instructions de cuisson) : le Produit vous permet de cuire
rapidement et facilement différentes sortes de petites pâtes.
2. Description des pièces du Produit (Fig. A) :
Le Produit se compose des éléments suivants :
• Réservoir (1( : doté d’une capacité totale de 3 litres et utilisé pour la
cuisson à la vapeur, la cuisson des pâtes, du riz et des autres graines.
• Passoire inférieure (2( : utilisée pour la cuisson à vapeur d’une grande
quantité d’aliments. Elle bloque les ondes de sorte que seule la vapeur
cuit les aliments. Elle peut également servir à égoutter les pâtes et
conserver au chaud dans le Réservoir vide et couvert.
• Passoire supérieure (3( : utilisée pour la cuisson à vapeur étagée
d’aliments délicats ou de faible quantité.
• Couvercle vapeur (4) : bloque les ondes et maintient la vapeur à
l’intérieur de la Passoire inférieure pour une cuisson optimale.
• Insert (5( : utilisé pour la cuisson du riz et des autres graines, réduit le
volume de mousse créée pendant la cuisson.
• Couvercle à riz (6( : utilisé pour la cuisson du riz et des autres graines,
il empêche les débordements des liquides et des aliments dans
le micro-ondes.
3. Instructions de cuisson :
3.1 Cuisson à la vapeur (Fig. B) :
Pour cuire à la vapeur, utilisez le Réservoir, la Passoire inférieure, la
Passoire supérieure (seulement pour la cuisson à la vapeur étagée( et
le Couvercle vapeur.
Remplissez le Réservoir avec de l’eau froide du robinet jusqu’à la ligne de
remplissage de 400 ml | 1¾ c située en dessous du logo de la cuisson à la
vapeur (
) (voir Fig. B 1).
• N’utilisez pas de sirop, d’huile, de bouillon non dégraissé ou d’autres
liquides sucrés, alcoolisés ou contenant des corps gras à la place de
l’eau (à l’exception du vin blanc, que vous pouvez utiliser pour remplacer
100 ml d’eau au maximum(.
AVERTISSEMENT : versez toujours la bonne quantité d’eau dans le
Réservoir et veillez à ce qu’il ne soit jamais vide. Dans le cas contraire,
le Réservoir pourrait fondre. Un remplissage excessif peut immerger les
aliments dans le liquide et aboutir à une mauvaise cuisson à la vapeur.
Assurez-vous toujours d’assembler correctement le Réservoir, la
Passoire inférieure, la Passoire supérieure (facultative : utilisée pour la
cuisson à la vapeur étagée( et le Couvercle vapeur (voir Fig. B 2(.
• N’utilisez jamais la Passoire supérieure sans la Passoire inférieure et le
Couvercle vapeur.
• Mettez les aliments que vous voulez cuire à la vapeur dans la
Passoire inférieure et la Passoire supérieure (si vous souhaitez
effectuer une cuisson à la vapeur étagée(.
• En cuisson étagée, placez les ingrédients nécessitant un temps de
cuisson plus long dans la Passoire inférieure et les ingrédients plus
délicats dans la Passoire supérieure.
• Ne remplissez pas trop la Passoire inférieure ou la
Passoire supérieure. Veillez à ce que les Passoires soient
correctement empilées (avec les rebords parfaitement alignés
verticalement et sans aucun élément incliné( et assurez-vous que le
Couvercle vapeur recouvre totalement la Passoire.
• Faites cuire au micro-ondes à 900 watts max. pendant 30 mn max.
d’affilée (Fig. G(. Retirez avec précaution le Produit de votre micro-
ondes en tenant fermement les poignées de vos deux mains munies de
maniques. Laissez le Produit et le micro-ondes refroidir et remplissez
le Réservoir jusqu’à la ligne de 400 ml | 1¾ c avec de l’eau propre
avant de les utiliser à nouveau. Dans le cas contraire, le Réservoir ou
d’autres pièces pourraient fondre et votre micro-ondes pourrait être
endommagé.
• Lorsque vous arrêtez le micro-ondes pour vérifier la cuisson, vérifiez
également que le niveau d’eau dans le Réservoir est encore à la ligne de
remplissage de 400 ml | 1¾ c. Ajoutez 1 mn de cuisson pour permettre à
l’eau de se transformer à nouveau en vapeur et de continuer la cuisson.
AVERTISSEMENT : placez toujours le Produit à 5 cm | 2" au moins de
la protection en verre ou en céramique du magnétron supérieur de votre
micro-ondes (l’endroit par lequel les ondes pénètrent dans le micro-
ondes( de votre micro-ondes (voir Fig. B 3(. Si le magnétron de votre
micro-ondes est positionné uniquement sur le côté, il n’est pas nécessaire
de respecter les 5 cm | 2" de distance entre le Produit et la paroi
supérieure et les parois latérales, sauf si le magnétron latéral est recouvert
d’une protection en verre ou en céramique. Si vous possédez un micro-
ondes doté d’un plateau tournant, veillez à toujours centrer le Produit sur
ce plateau et assurez-vous qu’il tourne. Dans le cas contraire, le dessus
du Couvercle pourrait fondre. Si vous disposez d’un micro-ondes doté
d’un plateau ou d’une étagère, sortez cet élément du four et placez le
Micro Urban family directement dans le bas de votre micro-ondes.
• Après la cuisson, laissez reposer 5 minutes ou le temps indiqué dans
la recette. Laissez le Produit fermé jusqu’au service pour garder les
aliments au chaud.
• Si vous souhaitez arrêter le processus de cuisson à la vapeur une fois
le temps de cuisson au micro-ondes écoulé (ce qui est recommandé
pour les légumes verts(, retirez les Passoires du Réservoir, videz le
reste d’eau chaude du Réservoir, puis remettez le Réservoir sous la
Passoire inférieure.
• Le Produit peut être amené à table pour le service. Utilisez un
dessous-de-plat pour protéger la surface de votre table, laissez la
Passoire inférieure sur le Réservoir, posez le Couvercle vapeur à
l’envers sur la table et mettez la Passoire supérieure dessus.
• Pour de meilleurs résultats de cuisson à la vapeur :
• Choisissez des ingrédients de qualité, de préférence de saison, car ils
contiennent plus de vitamines lorsqu’ils sont fraîchement récoltés.
• Les aliments surgelés sont une bonne alternative aux produits frais,
car ils ont une valeur nutritive élevée.
• Veillez à laisser un espace suffisant entre les aliments pour permettre
la circulation de la vapeur et assurer une cuisson optimale.
• La cuisson à la vapeur des aliments épais peut s’avérer plus longue.
Pour de meilleurs résultats, faites cuire des aliments de taille similaire.
• Retirez les tiges épaisses des choux, des choux-fleurs et du brocoli.
• Faites mariner le poisson ou la viande avant la cuisson à la vapeur ou
ajoutez des condiments, un assaisonnement ou une sauce pour un
meilleur résultat (aspect et goût(.
• Lorsque vous faites cuire du poisson à la vapeur, posez-le sur une
feuille de salade, cela permettra un nettoyage plus facile.
• Lorsque vous faites cuire des filets de poisson blanc à la vapeur, nous
vous recommandons de les badigeonner avec une infime quantité
d’huile (≈ 1 ml/0,2 cuillère à café(. Le goût sera rehaussé et vous
éviterez les éventuels débordements de liquide.
3.1.1
Tableau d’instructions de cuisson à la vapeur
Ingrédient
Passoire
inférieure
Ingrédient
Passoire
supérieure
Préparation
Quantité
Passoire
inférieure
Quantité
Passoire
supérieure
Temps de
cuisson à
900 W
(mn)
LÉGUMES
Asperges
Epluchez-les après avoir coupé la partie
dure de la tige
500 g
Non
16
Brocoli
Coupez la partie dure de la tige en petits
morceaux
600 g frais
600 g surgelés
Non
17
20
Poissons ou
viandes
Séparez les bouquets de brocoli
400 g frais
400 g
19
Choux de
Bruxelles
Nettoyez et rincez-les minutieusement
1 kg
Non
18
Carottes
En rondelles
1 kg fraîches
600 g surgelées
Non
22
22
Entières - épluchez si nécessaire
1 kg fraîches
Non
22
Poissons ou
viandes
En rondelles
600 g fraîches
400 g
18
Choux-fleurs
Séparez en bouquets, incisez la tige en croix
avec un couteau pour un résultat uniforme
800 g frais
600 g surgelés
Non
20
25
Micro Urban family
Ingrédient
Passoire
inférieure
Ingrédient
Passoire
supérieure
Préparation
Quantité
Passoire
inférieure
Quantité
Passoire
supérieure
Temps de
cuisson à
900 W
(mn)
LÉGUMES
Aubergines
Épluchées et coupées en dés
700 g
Non
30
Endives
Retirez le cœur et les feuilles extérieures.
Coupez les grandes endives dans la longueur
1 kg
Non
18
Haricots verts
Équeutés, lavés et égouttés
800 g frais
800 g surgelés
Non
19
28
Poissons ou
viandes
Équeutés, lavés et égouttés
500 g frais
400 g
18
Bulbe de fenouil
Emincez-les finement après les avoir nettoyés
800 g
Non
18
Poissons
Emincez-les finement après les avoir nettoyés
500 g
400 g
17
Poireaux
Lavés, égouttés et coupés en 2
700 g (partie blanche
seulement)
Non
18
Champignons
de Paris
Coupez-les après les avoir nettoyés
500 g frais
Non
12
Oignons
Émincez-les après les avoir épluchés
1 kg
Non
18
Poivrons
Lavez-les, ôtez le pédoncule et les graines
et coupez-les
600 g
Non
15
Viandes
Lavez-les, ôtez le pédoncule et les graines
et coupez-les
400 g
400 g
16
Petits pois
avec carottes
et pommes de
terre
Viandes
Coupez en cubes réguliers, les carottes et
pommes de terre épluchés
300 g de petits pois,
200 g de carottes et
100 g de pommes
de terre
400 g
20
Pommes de
terre
Entières, lavées, épluchées ou non
800 g
Non
22
Coupées en rondelles
800 g
Non
20
Coupées en morceaux
1 kg
Non
23
Viandes
Coupées en morceaux
800 g
400 g
20
Potiron
Épluché et coupé en morceaux
1 kg
Non
17
Chou rouge
Émincé
600 g
Non
26
Épinards
Lavés, essorés et équeutés si nécessaire
500 g
Non
12
Tomates farcies
Découpez un chapeau au sommet des tomates,
évidez-les (pépins et pulpe(, puis remplissez
d’une viande hachée
4 grosses tomates
500 g de viande
hachée
Non
27
Courgettes
Lavez, égouttez et découpez en rondelles avec
le MandoChef
800 g
Non
13
Poissons ou
viandes
Lavez, égouttez et découpez en rondelles
500 g
400 g
13
FRUITS
Pommes
Evidez-les
4 pommes, ± 700 g
Non
11
Poires
Evidez-les et épluchez-les si nécessaire
5 poires, ± 1 kg
Non
22
Filets de poulet
Coupez-les en morceaux, placez-les dans la
Passoire. Assaisonnez-les avec des herbes et
aromates, selon vos goûts.
500-600 g
Non
16
Filet d’agneau
Assaisonnez-les ou faites-les mariner et laissez
de l’espace entre chacun
400-500 g
Non
20
Saucisse
500 g
Non
20
POISSONS ET
FRUITS DE MER
Moules
Nettoyez et rincez-les minutieusement
(mettez 300 ml d’eau dans le Réservoir, car les
moules rejettent de l'eau à la cuisson)
1 kg
Non
15
Saumon
Coupez le saumon en pavés de même taille et
laissez de l’espace entre chacun
400-500 g
Non
11
Crevettes
Assaisonnez-les
600 g
Non
14
3.2 Cuisson du riz et des autres graines (Fig. C) :
Pour cuire le riz et les autres graines, utilisez le Réservoir, l’Insert et le
Couvercle riz.
• Rincez les grains avant la cuisson, sauf indications contraires sur le
paquet.
• Mettez le riz ou graines et versez l’eau dans le Réservoir. N’excédez
pas les quantités indiquées dans le tableau intitulé « 3.2.1 Tableau de
la cuisson du riz et des autres graines » pour éviter les débordements.
Respectez les quantités maximales de riz ou graines, et d’eau indiquées
par la ligne « MAX » située sous le logo de la Cuisson du riz (
) sur la
paroi interne du Réservoir (voir Fig. C 1(.
• N’ajoutez jamais d’huile, de beurre ou d’autres matières grasses à l’eau,
car cela endommagera votre Produit.
• Observez le dessin sur l’Insert pour assembler correctement le Cuiseur
à riz. Veillez à placer l’Insert sur le Réservoir avec les 2 petites poignées
vers le haut (voir Fig. C 2).
• Avant de refermer le Couvercle riz, veillez à ce que ses poignées soient
parfaitement alignées aux poignées du Réservoir (voir Fig. C 2 et
Fig. E). Appuyez sur le Couvercle pour le refermer.
• Faites cuire au micro-ondes conformément aux temps de cuisson
suggérés dans le tableau « 3.2.1 Tableau de la cuisson du riz et des
autres graines » à max. 900 watts et en respectant un temps de cuisson
maximal de 30 mn (voir Fig. C 3 et Fig. G). Le temps de cuisson et le
niveau d’eau doivent être adaptés au type de graines, au paramétrage
de la puissance du micro-ondes et à la texture souhaitée.
• Après la cuisson, laissez reposer 5 mn avant de servir.
• Retirez avec précaution le Produit de votre micro-ondes en tenant
fermement les poignées de vos deux mains munies de maniques. Pour
ouvrir, abaissez les poignées du Couvercle riz tout en maintenant les
deux poignées du Réservoir. Poussez toujours vers le bas d’abord d’un
côté, puis de l’autre (voir Fig. F(.
• Une fois le temps de repos écoulé, mélangez les grains à l’aide d’un
Ustensile Tupperware qui ne griffe pas.
• Une fois la cuisson et le temps de repos terminés, mélangez les grains à
l’aide d’un ustensile Tupperware qui ne griffe pas.
• Pour de meilleurs résultats de cuisson du riz et des autres grains :
• Utilisez de l’eau du robinet.
• Si vous souhaitez ajouter du sel avant la cuisson, calculez 2 à 4 mn
de cuisson supplémentaires pour chaque cuillerée de sel, lorsque le
Réservoir contient 250 g de riz.
• Assurez-vous que les graines sont complètement immergées dans le
liquide avant d’entamer la cuisson.
• Le Produit ne convient pas à la préparation de paëllas, de desserts à
base de riz ou de semoule.
• Pour les graines contenant beaucoup d’amidon, nous vous
conseillons de cuire de plus petites quantités. Cependant, n’utilisez
jamais une quantité inférieure à 50 g.
Micro Urban family
3.2.1 Tableau de la cuisson du riz et des autres graines :
Temps de
cuisson
indiqué sur le
paquet (mn)
Quantité de
grains (g)
Eau
(ml)
Temps de cuisson au micro-ondes à 900 W (mn)
Repos
(mn)
Riz
10 -15
125
300-400
Ajoutez maximum 5 mn au temps de cuisson
indiqué sur le paquet de riz.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16 - 20
125
400-500
Ajoutez maximum 10 mn au temps de cuisson
indiqué sur le paquet de riz.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Couscous
4
125
200
2,5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Boulgour
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Blé précuit
(Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Ajustez le temps de cuisson au micro-ondes de quelques minutes en fonction de vos goûts personnels, des paramètres du micro-ondes et
du type de grains.
Après la cuisson, laissez reposer 5 minutes. Attention à ne pas dépasser le temps de cuisson maximal de 30 minutes dans le micro-ondes.
* Mélangez immédiatement à la sortie du micro-ondes.
3.3 Cuisson des pâtes (Fig. D) :
Pour cuire les pâtes, utilisez le Réservoir. La Passoire inférieure peut
être utilisée pour l’égouttage et le service (facultatif( et le Couvercle
vapeur pour le service (facultatif).
• Versez les pâtes dans le Réservoir, en respectant la quantité maximale
indiquée par l’encoche du Réservoir (la quantité de pâtes ne doit pas
excéder 500 g(. Remplissez d’eau jusqu’à la ligne « MAX » (voir Fig. D 1(
située sous le logo de la Cuisson des pâtes (
), quelle que soit la
quantité de pâtes à cuire.
• Vous pouvez ajouter du sel dans l’eau pour rehausser le goût des pâtes.
• Faites cuire les pâtes sans recouvrir le Réservoir ; faites cuire au
micro-ondes à 900 watts max. (voir Fig. D 2) pendant 30 mn max.
• N’ajoutez jamais d’huile, de beurre ou d’autres matières grasses à l’eau,
car cela endommagera votre Produit.
• Le temps de cuisson au micro-ondes à 900 watts est deux fois plus long
que le temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes.
Temps de cuisson au micro-ondes = Temps de cuisson
indiqué sur le paquet x 2
• Par exemple, si le paquet recommande un temps de cuisson de 8 mn,
le temps de cuisson des pâtes dans le Réservoir s’élèvera à 16 mn.
• Vous devrez peut-être ajuster le temps de cuisson au micro-ondes
de quelques minutes, en fonction de vos goûts, du micro-ondes et
du type de pâtes préparées (Fig. G(. Ne dépassez jamais 30 mn de
cuisson.
• Retirez avec précaution le Réservoir de votre micro-ondes en tenant
fermement les poignées de vos deux mains munies de maniques.
Utilisez la Passoire inférieure pour égoutter les pâtes (voir Fig. D 3(
dans l’évier.
• Une fois l’eau égouttée, mettez la Passoire inférieure contenant les
pâtes dans le Réservoir et recouvrez-la avec le Couvercle vapeur pour
les garder au chaud avant le service (facultatif).
• Pour de meilleurs résultats de cuisson des pâtes :
• Veillez systématiquement à ce que le Réservoir contienne de l’eau
avant de le passer au micro-ondes.
• Ne mettez pas le Couvercle pendant la cuisson au micro-ondes pour
éviter les débordements.
• Il est recommandé de ne pas mélanger les pâtes pendant la cuisson.
Si les pâtes collent après la cuisson, égouttez-les et rincez-les
immédiatement à l’eau chaude du robinet.
• Il est déconseillé de cuire les pâtes qui nécessitent un temps de
cuisson inférieur à 6 mn ou supérieur à 14 mn, les pâtes fraîches et
les pâtes instantanées. Le goût et la texture pourraient ne pas être
satisfaisants.
• Il est déconseillé de cuire les types de pâtes sèches suivants dans le
Produit : nids de tagliatelles, vermicelles, cannelloni, gnocchis, pâtes
de très petite taille et pâtes sans gluten. Ces types de pâtes risquent
de déborder ou de coller.
4. Pour votre satisfaction et votre sécurité, veuillez suivre les
précautions suivantes :
• Nettoyez votre Produit avant de l’utiliser pour la première fois.
• Suivez les instructions de cuisson indiquées dans cette notice.
• Le Produit ne peut être utilisé qu’au micro-ondes – ne l’utilisez jamais
sur la cuisinière, dans un four traditionnel ou sous un gril. N’utilisez
jamais les programmes automatiques de votre micro-ondes pour
éviter d’actionner la fonction gril, ce qui endommagerait votre Produit.
• Reportez-vous à la notice d’utilisation de votre micro-ondes pour un
usage approprié. Si vous disposez d’un plateau tournant, veillez à ce
que le Produit rentre correctement ET à ce que le plateau tournant
puisse tourner convenablement.
• Ne remplissez pas trop le Réservoir pour éviter les débordements.
Respectez toujours la ligne « MAX » correspondant au type d’aliment
préparé.
• Ne dépassez jamais un temps de cuisson total de 30 mn et ne
sélectionnez jamais une puissance supérieure à 900 watts (Fig. G(.
• Le Produit peut être utilisé à des températures allant de 0°C à 120°C.
Ne le placez pas au congélateur et ne dépassez pas 120°C.
• Ne faites jamais cuire vos aliments sans eau dans le Réservoir, cela
pourrait occasionner des dommages permanents sur le Produit. Ces
dommages ne sont pas couverts par la Garantie Tupperware.
• N’ajoutez pas de matière grasse, d’huile ou de sucre dans l’eau, et
n’utilisez pas de liquide contenant des corps gras, comme le lait, les
soupes, ou les bouillons non dégraissés, car ils pourraient entraîner
la coloration du Produit ou la formation de taches blanches. Ces
dommages ne sont pas couverts par la Garantie Tupperware.
• Pour éviter toute coloration, il est déconseillé d’utiliser du safran, du
curry ou d’autres épices colorantes dans l’eau ou de réchauffer de la
tomate ou des aliments à base de curry. La coloration de votre Produit
n’affecte pas ses performances et n’est pas couverte par la Garantie
Tupperware.
• Le Produit et son contenu seront brûlants après la cuisson. Retirez
avec précaution le Réservoir de votre micro-ondes en tenant
fermement les poignées. Utilisez toujours des maniques pour sortir le
Produit du micro-ondes.
• Soulevez toujours le Couvercle vapeur, le Couvercle riz et l’Insert
loin de vous de manière à éloigner la vapeur chaude et à ne pas vous
brûler.
• N’utilisez pas l’eau restante dans le Réservoir après la cuisson à la
vapeur pour préparer des pâtes, du riz ou des graines.
• Nettoyez toujours votre Réservoir entre les préparations.
• N’utilisez jamais d’ustensiles abrasifs, aiguisés ou métalliques sur les
éléments du Produit.
• Rincez toujours le Produit à l’eau froide immédiatement après usage
afin d’éviter les mauvaises odeurs et les taches.
• Tous les éléments peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
5. Garantie de qualité Tupperware
Le Micro Urban family Tupperware® bénéficie de la même Garantie
de qualité que tous les Produits Tupperware. Cette Garantie assure le
remplacement d’un Produit fabriqué par Tupperware s’il présente un
défaut matériel ou de fabrication, lorsqu’il est utilisé conformément aux
instructions et dans le cadre d’un usage domestique normal.
www.tupperware.fr
www.tupperware.be
www.tupperware.ch
Micro Urban Large
Vielen Dank, dass Sie sich für den Tupperware® Micro Urban
Large entschieden haben. Mit diesem einzigartigen und kompakten
Multifunktionsgerät für die Mikrowelle können Sie sowohl Speisen
dämpfen als auch Nudeln, Reis und andere Getreidesorten garen.
Der Micro Urban Large spart wertvollen Platz in Ihrem Küchen-
schrank, da er gleich drei Geräte in einem Produkt vereint.
Genießen Sie köstliche Mahlzeiten, deren Zubereitung genauso
schnell wie einfach ist!
Die Koch- und Messanleitungen sind jeweils auf der Innenseite
des Wasserbehälters (Abb. A1), des Dämpf-Deckels (Abb.
A4), des Reis-Einsatzes (Abb. A5) und des Reis-Deckels mit
Scharnieren (Abb. A6) eingeprägt.
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 min. Max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
HM
Sie sparen Energie und schonen die Umwelt, wenn Sie an Ihrer Spülmaschine ein
Niedrigtemperaturprogramm wählen.
1. Eigenschaften und Vorteile
Der Tupperware® Micro Urban Large ist die Antwort auf die steigende
Nachfrage nach einfachen und kompakten Zubereitungsmöglichkeiten.
Dieses intelligente Produkt kombiniert verschiedene Technologien und
Materialien für optimale Koch- und Dämpfergebnisse in der Mikrowelle:
• Stapelbarer Dampfgarer (die Kochanleitung finden Sie in Abschnitt
„3.1 Dampfgaren“(: Sie können verschiedene Lebensmittel dämpfen,
wie Gemüse, Obst, Fisch und Geflügel. Beim Dampfgaren werden die
Lebensmittel nicht direkt durch die Mikrowellen gegart. Die Mikrowellen
erhitzen das Wasser im Behälter (Abb. A1). Der dabei entstehende
Wasserdampf gart die Lebensmittel schonend. Der Micro Urban Large
ist ein stapelbarer Dampfgarer, der über einen Dämpfaufsatz (Abb. A2(
und einen Siebeinsatz (Abb. A3( verfügt – die perfekte Lösung zum
gleichzeitigen Dampfgaren von zwei verschiedenen Lebensmitteln.
• Reis- und Getreidekocher (die Kochanleitung finden Sie in Abschnitt
„3.2 Kochen von Reis und Getreide“): Bereiten Sie Reis und andere
Getreidesorten perfekt zu. Die einzigartige Kombination von Reis-
Einsatz (Abb. A5) und Reis-Deckel mit Scharnieren (Abb. A6) sorgt
dafür, dass sich der eventuell aufsteigende natürliche Kochschaum in
der achtförmigen Vertiefung des Deckels sammelt und über den Einsatz
in den Behälter zurückgeleitet wird.
• Nudelkocher (die Kochanleitung finden Sie in Abschnitt „3.3 Kochen
von Nudeln“(: Mit diesem Produkt können Sie ganz einfach kurze
Nudelsorten in der Mikrowelle zubereiten.
2. Beschreibung der Komponenten (Abb. A)
Das Produkt besteht aus:
• Wasserbehälter (1): Mit einem Inhalt von 3 l. Er dient dem Dampfgaren
bzw. dem Kochen von Nudeln oder Reis und anderen Getreidesorten.
• Dämpfaufsatz (2): Er dient zum Dämpfen von Zutaten, wie
beispielsweise Gemüse, Obst, Fisch und Geflügel. Dabei hält er
die Mikrowellen weitestgehend von den Speisen fern und ermöglicht
so das Dämpfen von Lebensmitteln. Separat eignet er sich außerdem
zum Abgießen der gekochten Nudeln, die anschließend im mit dem
Dämpf-Deckel verschlossenen Behälter warm gehalten werden können.
• Siebeinsatz (3): Zum optionalen Garen auf zwei Ebenen. In den
Siebeinsatz werden weiche bzw. empfindliche Lebensmittel gegeben.
• Dämpf-Deckel (4): Zum Dampfgaren. Dabei hält er die Mikrowellen
weitestgehend von den Speisen fern und ermöglicht eine optimale
Zubereitung, da der Wasserdampf im Produkt gehalten wird.
• Reis-Einsatz (5(: Für das Kochen von Reis und Getreide.
• Reis-Deckel mit Scharnieren (6(: Für das Kochen von Reis und
Getreide. Zusammen mit dem Einsatz verhindert er ein Überkochen
während des Garens.
3. Kochanleitung
3.1 Dampfgaren (Abb. B)
Für das Dampfgaren benötigen Sie den Wasserbehälter, den
Dämpfaufsatz, den Siebeinsatz (nur beim Dämpfen auf zwei Ebenen)
und den Dämpf-Deckel.
• Befüllen Sie den Wasserbehälter bis zur 400 ml | 1¾c -Fülllinie unter
dem Dampfsymbol (
) mit kaltem Leitungswasser (siehe Abb. B 1).
• Ersetzen Sie das Wasser nicht durch Wein, Sirup, Öl, Saft, Suppe oder
fettreiche Brühe und fügen Sie diese auch nicht bei.
WARNHINWEISE: Geben Sie stets die benötigte Wassermenge in
den Behälter. Den Behälter niemals ohne Wasser verwenden, da dies
zu Schäden am Produkt führen kann. Überfüllen Sie den Behälter nicht
mit Wasser, da die Lebensmittel teilweise mit Flüssigkeit bedeckt sein
könnten und dann nicht richtig gedämpft werden.
• Achten Sie stets darauf, dass Wasserbehälter, Dämpfaufsatz,
optionaler Siebeinsatz (zum Garen auf zwei Ebenen) und Dämpf-Deckel
richtig zusammengesetzt sind (siehe Abb. B 2).
• Verwenden Sie den Dämpfaufsatz und/oder den Siebeinsatz niemals
einzeln im Mikrowellengerät.
• Platzieren Sie die Lebensmittel im Dämpfaufsatz und beim Garen auf
zwei Ebenen zusätzlich im Siebeinsatz.
• Beim Garen auf zwei Ebenen die festeren Lebensmittel bzw. die
mit einer längeren Garzeit, in den Dämpfaufsatz und die weicheren
Lebensmittel wie Fisch oder Fleisch in den Siebeinsatz geben.
• Dämpfaufsatz und Siebeinsatz nicht überfüllen und stets darauf
achten, dass der Deckel richtig aufliegt.
• Stellen Sie die Mikrowelle auf max. 900 Watt ein und garen Sie die
Lebensmittel nicht länger als 30 Min. am Stück (Abb. G(. Nehmen Sie
das Produkt vorsichtig aus der Mikrowelle, indem Sie die Griffe sicher
mit beiden Händen festhalten und dabei Topfhandschuhe tragen.
Lassen Sie das Produkt und die Mikrowelle erst abkühlen und füllen Sie
den Wasserbehälter anschließend mit 400 ml bzw. 1¾c Wasser, bevor
Sie es wiederverwenden. Anderenfalls könnten das Produkt oder die
Mikrowelle beschädigt werden.
• Wenn Sie den Garvorgang unterbrechen, um den Kochfortschritt
zu kontrollieren, überprüfen Sie die Wassermenge im Behälter, um
sicherzugehen, dass die 400 ml | 1¾c-Fülllinie nicht unterschritten wird.
Verlängern Sie die verbleibende Gardauer um 1 Min., damit wieder
Wasserdampf entstehen kann.
WARNHINWEISE: Halten Sie immer einen Abstand von mindestens
5 cm | 2" zwischen einer möglichen Glas-/Keramikabdeckung des
Magnetrons (hier werden die Mikrowellen erzeugt und gelangen in
den Garraum) und dem Produkt ein ((siehe Abb. B3). Sollten Sie ein
Mikrowellengerät besitzen, bei dem sich das Magnetron an der Seite
befindet, muss der Abstand von 5 cm | 2" zur Decke oder zur Seite
nicht berücksichtigt werden – außer das Magnetron ist mit einer Glas-/
Keramikabdeckung versehen. Dann müssen 5 cm Abstand zur Seite
eingehalten werden. Wenn Ihre Mikrowelle ein Blech oder einen Rost hat,
entfernen Sie diese und stellen Sie das Produkt direkt auf den Boden.
Wenn Ihre Mikrowelle einen Drehteller hat, stellen Sie das Produkt immer
mittig auf den Drehteller und achten Sie darauf, dass es sich mitdreht.
Anderenfalls könnte das Produkt beschädigt werden.
• Speisen vor dem Servieren 5 Min. im geschlossenen Behälter stehen
lassen. Halten Sie das Produkt bis zum Servieren geschlossen, um
die Speisen warm zu halten.
• Wenn Sie den Dämpfvorgang beenden möchten (Empfehlung bei
grünen Gemüsesorten(, gießen Sie das heiße Restwasser aus dem
Behälter ab und setzen dann den Dämpfaufsatz wieder hinein.
• Das Produkt eignet sich für ein direktes Servieren am Tisch. Dabei
den Dämpfaufsatz im Behälter belassen und den Siebeinsatz auf
den umgedrehten Dämpf-Deckel stellen. Verwenden Sie dabei
immer Untersetzer, um die Tischplatte zu schützen.
• So erzielen Sie ideale Dämpfergebnisse:
• Wählen Sie qualitativ hochwertige Zutaten aus, die gedämpft
werden können, vorzugsweise saisonale Sorten, die frisch geerntet
und reich an Vitaminen sind.
• Gefrorene Lebensmittel können eine gute Alternative zu frischen
Produkten sein.
• Achten Sie beim Einfüllen von Lebensmitteln auf Zwischenräume,
sodass der Dampf zirkulieren kann.
• Für ein gleichmäßiges Garergebnis die Lebensmittel in gleichgroße
Stücke schneiden. Je feiner die Lebensmittel geschnitten sind,
desto kürzer die Garzeit.
• Entfernen Sie den festen Strunk von Kohl, Blumenkohl und Brokkoli.
• Durch das Marinieren von Fisch oder Fleisch vor dem Dämpfen,
z. B. mit Soßen oder Gewürzen, können immer wieder neue
Geschmacksrichtungen kreiert werden.
• Beim Dämpfen von Fisch ein Salatblatt darunter legen, um ein
Anhaften zu minimieren.
• Beim Dämpfen von weißen Fischfilets empfehlen wir, diese mit
wenig Öl zu beträufeln (≈ 1 ml/0,2 Teelöffel(. Dies verbessert ihren
Geschmack und minimiert ein mögliches Austreten von Flüssigkeit.
3.1.1
Tabelle fürs Dampfgaren
Lebensmittel
Zutat
Siebeinsatz
Zubereitung
Menge
Dämpfaufsatz
Menge
Siebeinsatz
Garzeit bei
900 W
(min)
GEMÜSE
Spargel
Enden abschneiden, weißen Spargel
komplett schälen
500 g
Nein
16
Brokkoli
In Stücken
600 g frisch
600 g gefroren
Nein
17
20
Fisch oder
Fleisch
Brokkoli-Röschen
400 g frisch
400 g
19
Rosenkohl
Gründlich waschen und abspülen
1 kg
Nein
18
Karotten
In Scheiben – verwenden Sie den
Tupperware MandoChef
1 kg frisch
600 g gefroren
Nein
22
22
Am Stück, vor dem Garen schälen
1 kg frisch
Nein
22
Fisch oder
Fleisch
In Scheiben – verwenden Sie den Tupperware
MandoChef oder den Mando Junior (Position 3)
600 g frisch
400 g
18
Blumenkohl
In Röschen zerteilen
800 g frisch
600 g gefroren
Nein
20
25
Micro Urban Large
Lebensmittel
Zutat
Siebeinsatz
Zubereitung
Menge
Dämpfaufsatz
Menge
Siebeinsatz
Garzeit bei
900 W
(min)
GEMÜSE
Auberginen
Geschält und gewürfelt
700 g
Nein
30
Chicorée
Inneren Strunk und äußere Blätter entfernen.
Breite Exemplare der Länge nach halbieren
1 kg
Nein
18
Grüne Bohnen
Enden entfernen, waschen und
abtropfen lassen
800 g frisch
800 g gefroren
Nein
19
28
Fisch oder
Fleisch
Enden entfernen, waschen und
abtropfen lassen
500 g frisch
400 g
18
Fenchel
Inneren Strunk entfernen. Mit dem MandoChef
oder dem Mando Junior in dünne Scheiben
schneiden (Position 2)
800 g
Nein
18
Fisch
Inneren Strunk entfernen. Mit dem MandoChef
oder dem Mando Junior in dünne Scheiben
schneiden (Position 2)
500 g
400 g
17
Lauch
Halbieren, waschen und gut abtropfen lassen
700 g (nur weißer
Bereich)
Nein
18
Champignons
Putzen, anschießend in Scheiben schneiden
500 g frisch
Nein
12
Zwiebeln
Schälen und mit dem MandoChef oder dem
Mando Junior in dünne Scheiben schneiden
(Position 2)
1 kg
Nein
18
Paprika
Halbieren und entkernen
600 g
Nein
15
Fleisch
Halbieren und entkernen
400 g
400 g
16
Erbsen mit
Karotten und
Kartoffeln
Fleisch
Karotten und Kartoffeln schälen, mit dem
Profui-Chef, Universalschneider
in 15 mm große Würfel schneiden
300 g Erbsen,
200 g Karotten und
100 g Kartoffeln
400 g
20
Kartoffeln
Im Ganzen – geschält oder ungeschält,
gewaschen
800 g
Nein
22
Mit dem MandoChef oder mit Mando Junior
in Scheiben geschnitten
(Position 3)
800 g
Nein
20
In Stücke geschnitten
1 kg
Nein
23
Fleisch
In Stücke geschnitten
800 g
400 g
20
Kürbis
In Stücke geschnitten
1 kg
Nein
17
Rotkohl
Mit dem MandoChef in Scheiben geschnitten
600 g
Nein
26
Spinat
Frische Spinatblätter gut waschen,
Stiele entfernen. Gegebenenfalls leicht
hinunterdrücken, damit der Deckel
richtig aufliegt
500 g
Nein
12
Gefüllte Tomaten
Tomaten aushöhlen,
mit Hackfleisch füllen
4 große Tomaten,
500 g Hackfleisch
Nein
27
Zucchini
Waschen, abtropfen lassen und mit dem
MandoChef in Scheiben schneiden
800 g
Nein
13
Fisch oder
Fleisch
Die Zucchini waschen, abtropfen lassen und mit
dem MandoChef in Scheiben schneiden
500 g
400 g
13
OBST
Äpfel
Kerngehäuse mit Apfelausstecher entfernen
4 Stück, ±700 g
Nein
11
Birnen
Kerngehäuse mit Apfelausstecher entfernen,
dann schälen
5 Stück , ±1 kg
Nein
22
In kleine Stücke schneiden
und in das Sieb legen.
Mischung aus 1 Zwiebel, Petersilie
und Estragon (zerkleinert im
Tupper-Turbo-Chef) hinzugeben
500 bis 600 g
Nein
16
Lammfilet
Würzen oder marinieren und mit Abstand
im Dämpfaufsatz verteilen
400 bis 500 g
Nein
20
Wurst
500 g
Nein
20
FISCH UND
MEERESFRÜCHTE
Miesmuscheln
Gründlich waschen
und abspülen
1 kg
Nein
15
Lachs
Lachs in gleich große Stücke schneiden
und mit etwas Abstand in den
Dämpfaufsatz legen
400 bis 500 g
Nein
11
Garnelen
Würzen
600 g
Nein
14
3.2 Kochen von Reis und anderen Getreidesorten (Abb. C)
Für das Kochen von Reis und anderen Getreidesorten benötigen Sie
den Wasserbehälter, den Reis-Einsatz und den Reis-Deckel mit
Scharnieren.
• Spülen Sie Getreide vor dem Kochen ab, sofern nichts anderes auf
der Verpackung angegeben ist.
• Füllen Sie einfach den Reis oder das Getreide in den Wasserbehälter
und geben dann Wasser hinzu. Füllen Sie keine größeren Mengen ein,
als unter „3.2.1 Kochen von Reis und Getreide – Tabelle“ angegeben
ist, um ein Überlaufen zu vermeiden. Die maximale Füllmengen für
Reis und Wasser nicht überschreiten. Sie werden durch die „Max“-
Linie unter dem Reissymbol (
) an der Innenseite des Behälters
angegeben (siehe Abb. C 1).
• Geben Sie dem Wasser kein Öl, keine Butter oder andere Fette bei,
da dies zur Beschädigung Ihres Produkts führen kann.
• Die korrekte Reihenfolge der Produktteile finden Sie als Piktogramm
auf dem Reis-Einsatz. Setzen Sie diesen zuerst mit den zwei kleinen
Griffen nach oben in den Behälter (siehe Abb. C2(.
• Stellen Sie vor Verschließen des Behälters sicher, dass die Griffe von
Reis-Deckel und Behälter bündig aufeinander ausgerichtet sind (siehe
Abb. C2 und Abb. E(. Drücken Sie den Reis-Deckel zum Verschließen
fest nach unten, bis er hörbar einrastet.
• Stellen Sie die Mikrowelle bei max. 900 Watt und höchstens 30 Minuten
Kochzeit auf die unter „3.2.1 Kochen von Reis und Getreide – Tabelle“
empfohlene Garzeit ein (siehe Abb. C3 und Abb. G). Kochdauer
und Wasserhöhe sollten je nach Getreidesorte, eingestellter
Mikrowellenleistung und gewünschter Konsistenz gewählt werden.
• Reis bzw. Getreide nach dem Kochen 5 Minuten im geschlossenen
Produkt stehen lassen und anschließend servieren.
• Nehmen Sie das Produkt vorsichtig aus der Mikrowelle, indem
Sie es mit beiden Händen an beiden Griffen festhalten und dabei
Topfhandschuhe tragen. Zum Öffnen erst auf der einen Seite die Griffe
von Reis-Deckel und Behälter komplett zusammendrücken und dann
auf der anderen Seite (siehe Abb. F).
• Lockern Sie den Reis nach der Stehzeit mit einem Tupperware-
Küchenhelfer aus Kunststoff.
• So erzielen Sie ideale Ergebnisse beim Kochen von Reis und anderen
Getreidearten:
• Verwenden Sie kaltes Leitungswasser.
• Bei Zugabe von Salz verlängert sich die Kochzeit um 2 bis 4 Minuten
pro Teelöffel Salz beim Garen von 250 g Reis.
• Stellen Sie sicher, dass der Reis bzw. das Getreide vor dem Garen
komplett mit Flüssigkeit bedeckt ist.
• Das Produkt eignet sich nicht für die Zubereitung von Risotto,
Paella-Reis, Milchreis oder Grießbrei.
• Bei Reis mit hohem Stärkegehalt empfehlen wir, kleinere Mengen
zu kochen. Kochen Sie nie Mengen unter 50 g.
Micro Urban Large
3.2.1 Kochen von Reis und Getreide – Tabelle:
Auf der
Verpackung
angegebene
Kochdauer
(Minuten)
Getreide-
menge (g)
Wasser
(ml)
Gardauer in der Mikrowelle bei 900 W
(Minuten)
Stehzeit
(Minuten)
Reis
10 bis 15
125
300 bis 400
Die auf der Reispackung angegebene Kochzeit
um maximal 5 Minuten erhöhen.
5
250
500 bis 600
375
500 bis 900
500
800 bis 1100
16 bis 20
125
400 bis 500
Die auf der Reispackung angegebene Kochzeit
um maximal 10 Minuten erhöhen.
5
250
600 bis 700
375
800 bis 900
500
1000 bis 1100
Couscous
4
125
200
2.5
5*
250
400
3
375
550
3.5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600 bis 650
375
750 bis 850
500
1000
Vorgegarter
Weizen (Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650 bis 700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950 bis 1100
19
Passen Sie die Kochdauer je nach persönlichem Geschmack, Mikrowelleneinstellungen und Getreidesorte um einige Minuten an.
Lassen Sie den Reis nach dem Kochen 5 Minuten ziehen. Achten Sie darauf, die maximale Kochdauer in der Mikrowelle von 30 Minuten
nicht zu überschreiten.
*Nach der Entnahme aus der Mikrowelle sofort umrühren.
3.3 Kochen von Nudeln (Abb. D)
Für das Kochen von kurzen Nudelsorten benötigen Sie den Wasser-
Behälter, den Dämpfaufsatz (optional zum Abgießen und Servieren)
und den Dämpf-Deckel (optional zum Servieren).
• Füllen Sie Nudeln in den Behälter. Die maximale Nudel-Füllmenge wird
durch den Absatz im Behälter angezeigt (es dürfen höchstens 500 g
Nudeln eingefüllt werden(. Füllen Sie das Wasser stets bis zur „MAX“-
Füllmenge (unter dem Pastasymbol
, siehe Abb. D 1) ein, auch
wenn Sie den Behälter mit einer geringeren Nudelmenge befüllen als
bis zur Absatz-Markierung.
• Sie können das Wasser salzen, um den Nudeln mehr Geschmack
zu geben.
• Garen Sie die Nudeln ohne Deckel bei einer maximalen Leistung
von 900 Watt, (siehe Abb. D 2), die Garzeit darf maximal 30 Minuten
betragen.
• Geben Sie dem Wasser kein Öl, keine Butter oder andere Fette bei,
da dies zur Beschädigung des Produkts führen kann.
• Die Garzeit in der Mikrowelle bei 900 Watt ist doppelt so lang wie die
auf der Nudelpackung angegebene Kochzeit.
Mikrowellengarzeit = auf der Packung angegebene Kochzeit x 2
• Wenn auf der Nudelpackung also eine Kochzeit von 8 Minuten
angegeben ist, garen Sie die Nudeln für etwa 16 Minuten in der
Mikrowelle.
• Je nach persönlicher Vorliebe, in Abhängigkeit von den Einstellungen
Ihres Mikrowellengerätes und je nach Art der Nudeln, die Sie
zubereiten möchten Sie die Gardauer um einige Minuten verlängern
oder verkürzen. Eine Garzeit von 30 Minuten darf jedoch niemals
überschritten werden (Abb. G(.
• Nehmen Sie das Produkt vorsichtig aus der Mikrowelle, indem Sie
den Behälter an beiden Griffen sicher mit beiden Händen festhalten
und dabei Topfhandschuhe tragen. Gießen Sie die Nudeln mit dem
Siebeinsatz (siehe Abb. D3) ab.
• Setzen Sie den Dämpfaufsatz mit den Nudeln wieder auf den Behälter,
nachdem Sie das Wasser abgegossen haben. Legen Sie den Deckel
auf, um die Nudeln bis zum Servieren warm zu halten.
• So erzielen Sie die ideale Ergebnisse bei der Zubereitung von Nudeln:
• Stellen Sie sicher, dass sich im Behälter während der Verwendung
in der Mikrowelle immer Wasser befindet.
• Garen Sie die Nudeln offen, d. h. ohne Deckel in der Mikrowelle, da
sie sonst überkochen können.
• Für ein perfektes Garergebnis empfehlen wir, die Nudeln während
des Kochvorgangs nicht umzurühren. Sollten die Nudeln nach
dem Garen leicht verklebt sein, spülen Sie sie mit heißem
Leitungswasser ab.
• Aus geschmacklichen Gründen empfehlen wir, keine Nudeln,
deren angegebene Kochzeit weniger als 6 Minuten oder mehr als
14 Minuten beträgt, keine frischen Nudeln oder Instantnudeln im
Behälter zu kochen.
• Bestimmte Nudelsorten eignen sich nicht für das Kochen in diesem
Produkt, z. B. Tagliatelle-Nester, Vermicelli, Cannelloni, Gnocchi,
sehr kleine Nudelsorten und glutenfreie Nudeln. Diese Sorten
können überkochen oder verkleben.
4. Beachten Sie für Ihre Sicherheit und Zufriedenheit bitte
die folgenden Hinweise
• Reinigen Sie das Produkt vor der ersten Verwendung.
• Halten Sie sich an die in dieser Beilage angegebenen
Kochanleitungen.
• Das Produkt ist ausschließlich für die Nutzung in der Mikrowelle
vorgesehen. Verwenden Sie es nie auf dem Herd, im Backofen
oder auf bzw. unter dem Grill. Stellen Sie bei Mikrowellen-
Kombigeräten mit Backofen sicher, dass sich das Programm
für Backofen oder Grill nicht automatisch aktiviert, da dies zur
Beschädigung des Produkts führen kann.
• Halten Sie sich für eine produktgerechte Nutzung immer an
die Bedienungsanleitung des Mikrowellenherstellers. Hat Ihre
Mikrowelle einen Drehteller, so stellen Sie sicher, dass das
Produkt auf den Teller passt UND sich dieser normal dreht.
• Überfüllen Sie nicht den Wasser-Behälter, um ein Überkochen
zu vermeiden. Halten Sie sich stets an die für die Lebenmittelorte
geltende Vorgabe der Maximal-Menge (angezeigt durch die
entsprechende MAX-Linie).
• Überschreiten Sie nie eine Garzeit von 30 Minuten und eine
maximale Leistung von 900 Watt (Abb. G).
• Das Produkt eignet sich für Temperaturen von 0 °C bis 120 °C.
Es ist nicht zum Einfrieren geeignet und für Temperaturen über
120 °C.
• Garen Sie die Lebensmittel niemals ohne Wasser im Wasserbehälter.
Wenn Sie kein Wasser einfüllen, kann dies zu Schäden am Produkt
führen. Diese Schäden fallen nicht unter die Tupperware-Garantie.
• Fügen Sie dem Wasser kein Fett, Öl oder Zucker oder fetthaltige
Flüssigkeiten wie z. B. Milch oder Suppe bei, da dies zu Verfärbungen
bzw. zu weißen Stellen im Produkt führen kann. Diese Schäden fallen
nicht unter die Tupperware-Garantie.
• Zum Vermeiden möglicher Verfärbungen empfehlen wir, keinen
Safran, Curry oder andere färbende Gewürze beizugeben und keine
Speisen auf Tomaten- oder Currybasis aufzuwärmen. Verfärbungen
beeinträchtigen nicht die Leistung des Produkts und fallen nicht unter
die Tupperware-Garantie.
• Produkt und Inhalt sind nach dem Garen heiß. Verwenden Sie daher
immer Topfhandschuhe bei der Handhabung.
• Den Dämpf-Deckel bzw. den Reis-Deckel mit Scharnieren und
den Einsatz immer so abnehmen, dass der heiße Dampf von Ihnen
weggelenkt wird, damit Sie sich nicht verbrennen.
• Verwenden Sie das nach dem Dämpfen übrig gebliebene Wasser
nicht zum Garen von Reis, Getreide oder Nudeln.
• Reinigen Sie das Produkt zwischen den verschiedenen
Zubereitungsdurchgängen.
• Verwenden Sie keine scheuernden, scharfkantigen Küchenutensilien
oder solche aus Metall.
• Spülen Sie die benutzten Produktteile zeitnah nach der Verwendung
mit kaltem Wasser ab, um intensive Speisegerüche oder
Verfärbungen zu minimieren.
• Alle Teile sind spülmaschinengeeignet.
5. Tupperware-Garantie
Der Micro Urban Large von Tupperware® unterliegt der Tupperware-
Garantie (Deutschland). In Österreich und der Schweiz gilt die zeitlich
nahezu unbegrenzte Langzeit-Garantie. Produkte bzw. Einzelteile mit
Materialfehlern oder Fabrikationsmängeln können Sie mit Hilfe Ihres
PartyManagers jederzeit im Rahmen dieser Garantie unter Vorlage Ihres
vollständig ausgefüllten Bestellscheins kostenlos ersetzen lassen.
www.tupperware.de
www.tupperware.at
www.tupperware.be
www.tupperware.ch
Micro Urban Family
Fijn dat u gekozen hebt voor de Micro Urban Family van
Tupperware®. Met deze unieke, compacte en veelzijdige
kookoplossing voor de magnetron kunt u gerechten stomen en
pasta, rijst en andere graansoorten koken. Deze multifunctionele
kookpan neemt niet alleen weinig ruimte in, maar omvat ook drie
producten in één.
Geniet met uw gezin van heerlijke gezonde en voedzame
maaltijden die u snel en eenvoudig bereidt!
De kook- en meetrichtlijnen zijn gegraveerd aan de binnenkant
van de kom (afb. A1), het stoomdeksel (afb. A4), de graneninzet
(afb. A5) en het granendeksel (afb. A6).
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 min. Max. 120 °C
a
s
D
f
G
J
HM
Gebruik een vaatwasprogramma op lage temperatuur om energie te besparen en het
milieu te beschermen.
1. Belangrijkste kenmerken en voordelen:
De Micro Urban Family van Tupperware® is het antwoord op de stijgende
vraag naar eenvoudige, snelle en compacte kookoplossingen. Dit slimme
product combineert verschillende technologieën en materialen die zorgen
voor optimale kook- en stoomresultaten in de magnetron:
• Gestapeld stomen (voor kookrichtlijnen zie paragraaf ‘3.1 Stomen’(:
stoom verschillende soorten verse of diepgevroren ingrediënten zoals
groente, fruit, vis en gevogelte. Het product maakt echt stomen mogelijk
doordat het grote vergiet dat bovenop de kom geplaatst wordt de
microgolven tegenhoudt. De microgolven verwarmen alleen het water
in de kom (afb. A1) waardoor stoom ontstaat die uw gerechten in het
grote vergiet een perfecte garing geeft. De Micro Urban Family is ideaal
om twee soorten voedingsmiddelen tegelijkertijd te stomen: plaats het
lage vergiet (afb. A3) bovenop het grote vergiet (afb. A2) en plaats het
stoomdeksel op het lage vergiet.
• Rijst en andere graansoorten koken (voor kookrichtlijnen zie paragraaf
“3.2 Rijst en andere graansoorten koken”): kook rijst en andere
graansoorten perfect gaar. De unieke combinatie van een graneninzet
(afb. A5) en een granendeksel (afb. A6) garandeert dat de natuurlijke
schuimvorming door het overkoken wordt opgevangen in het bovenste
deksel met 8-vormige uitsparing en dat dit schuim weer via het de
graneninzet naar de kom wordt afgevoerd.
• Korte pasta koken (voor kookrichtlijnen zie paragraaf “3.3 Pasta koken”):
met de Micro Urban Family kunt u snel en makkelijk verschillende
soorten korte pasta koken.
2. Omschrijving van de onderdelen van de Micro Urban
Family (afb. A)
De Micro Urban Family bestaat uit:
• een kom (1): met een capaciteit van 3 liter voor stomen en voor het
koken van pasta, rijst en andere graansoorten;
• een groot vergiet (2(: om ingrediënten zoals groente, fruit, vis en
gevogelte te stomen; het vergiet houdt de microgolven tegen en
zorgt ervoor dat uw voedingsmiddelen alleen door middel van stoom
garen. Het kan ook worden gebruikt voor het afgieten van pasta, die
u vervolgens kunt warmhouden in de afgedekte kom;
• een laag vergiet (3): ontworpen voor delicaat en zacht voedsel bij
gestapeld stomen;
• een stoomdeksel (4): houdt de microgolven tegen en houdt de stoom
in het grote vergiet voor een optimaal kookproces;
• een graneninzet (5): wordt gebruikt om rijst en andere graansoorten
te koken, vermindert het schuim dat tijdens het koken ontstaat;
• een granendeksel (6): wordt gebruikt om rijst en andere graansoorten
te koken, voorkomt overkoken van vloeistoffen en voedingsmiddelen
in de magnetron.
3. Kookinstructies:
3.1 Stomen (afb. B):
Gebruik de kom, het grote vergiet, het lage vergiet (alleen bij gestapeld
stomen) en het stoomdeksel om te stomen.
• Vul de kom met koud kraanwater tot aan de vullijn van 400 ml | 1¾cup
onder het stoomlogo (
) (zie afb. B 1).
• Vervang het water niet door siroop, olie, vethoudende bouillon of
andere suiker-, vet- of alcoholhoudende vloeistoffen (met uitzondering
van witte wijn waarbij u maximaal 100 ml water kunt vervangen door
witte wijn).
WAARSCHUWING: Vul de kom altijd met de juiste hoeveelheid water en
zorg ervoor dat de kom nooit droogstaat. Wanneer u dat niet doet, kan de
kom smelten. Te veel water in de kom kan ervoor zorgen dat het voedsel
volledig ondergedompeld is waardoor het niet goed kan stomen.
• Controleer altijd of u de kom, het grote vergiet en het lage vergiet
(optioneel, voor gestapeld stomen) en het stoomdeksel (zie afb. B 2)
goed hebt gemonteerd.
• Gebruik het lage vergiet nooit zonder het grote vergiet en het
stoomdeksel.
• Plaats het voedsel dat u wilt stomen in het grote vergiet en het
lage vergiet (alleen in geval van gestapeld stomen).
• Wanneer u gestapeld stoomt, plaatst u de ingrediënten met
een langere kooktijd in het grote (onderste) vergiet en zachtere
ingrediënten, zoals vis en vlees, in het lage (bovenste( vergiet.
• Overvul het grote vergiet of het lage vergiet niet en zorg ervoor dat
de vergieten goed gestapeld zijn (de randen moeten perfect op
elkaar aansluiten en geen enkel onderdeel mag schuin staan) en
dat het deksel goed sluit.
• Stel de magnetron altijd in op maximaal 900 W voor de duur van
maximaal 30 minuten per keer (afb. G). Haal het product voorzichtig
uit uw magnetron door de handgrepen met beide handen goed vast te
houden. Draag hierbij ovenwanten. Laat het product en de magnetron
afkoelen voor u ze opnieuw gebruikt. Vul de kom met 400 ml | 1¾ cup
vers water vooraleer u ze opnieuw gebruikt. Wanneer u dat niet doet,
kunnen de kom of andere onderdelen smelten en kan uw magnetron
beschadigd raken.
• Indien u de magnetron stopt om het kookproces te controleren, moet u
ervoor zorgen dat het waterniveau in de kom nog steeds ligt bij de vullijn
van 400 ml | 1¾ cup. Verleng de resterende kooktijd met een minuut om
het water weer te laten stomen.
• WAARSCHUWING: Plaats de Micro Urban Family op ten minste
5 cm | 2" afstand van de glazen/keramische bescherming rond
de bovenste krachtbron (waar de microgolven de magnetron
binnenkomen) van uw magnetron (zie afb. B 3). Wanneer uw magnetron
alleen een krachtbron aan de zijkant heeft, hoeft u geen 5 cm | 2"
afstand te bewaren – noch aan de bovenkant, noch aan de zijkant,
tenzij de krachtbron aan de zijkant wordt beschermd met een glasplaat
of een keramische plaat. Als u een magnetron met draaiplateau hebt,
moet u het product altijd in het midden van het draaiplateau plaatsen
en controleren of het plateau goed draait. Wanneer u dat niet doet, kan
de bovenkant van de kom smelten. Als u een magnetron met bakplaat
of rooster hebt, moet u die eerst uit de oven nemen en de Micro Urban
Family vervolgens rechtstreeks op de bodem van de magnetron
plaatsen.
• Hou na het koken een rusttijd van 5 minuten aan. Hou de Micro Urban
Family gesloten tot u gaat serveren, om het voedsel warm te houden.
• Wanneer u op het einde van de kooktijd het stoomproces in de
magnetron wilt stopzetten (aanbevolen voor groene groenten), giet u het
resterende hete water uit de kom, waarna u de kom terugplaatst onder
het grote vergiet.
• De Micro Urban Family kan worden gebruikt om uw eten aan tafel op te
dienen. Gebruik een onderzetter om uw tafel te beschermen. Laat het
grote vergiet op de kom staan, draai het stoomdeksel om, plaats het op
de tafel en plaats het lage vergiet op het deksel.
• Voor de beste resultaten bij het stomen:
• Kies voor hoogwaardige ingrediënten en kies bij voorkeur voor
seizoensproducten omdat die wanneer ze vers zijn meer vitaminen
bevatten.
• Diepgevroren ingrediënten zijn een goed alternatief voor verse
producten vanwege hun hoge voedingswaarde.
• Laat genoeg ruimte tussen de stukken zodat de stoom goed kan
circuleren en u het stoomproces optimaliseert.
• Dikkere levensmiddelen moeten mogelijk langer stomen. U bereikt
de beste resultaten door stukken met vergelijkbare afmetingen te
stomen.
• Verwijder dikke stelen van kool, bloemkool en broccoli.
• Wanneer u vis of vlees vóór het stomen marineert, of wanneer u
toppings zoals specerijen, kruiden of sauzen toevoegt, wordt het
gerecht veel mooier en smaakt het veel beter.
• Wanneer u vis stoomt, is het aangeraden om een slablad onder de
vis te plaatsen om het vergiet naderhand eenvoudiger te kunnen
reinigen.
• Bij het stomen van witte visfilets is het aangeraden om de filets in te
smeren met een kleine hoeveelheid olie (≈1 ml/ 0,2 theelepel(. Dit
zal de smaak verbeteren en eventueel overkoken van vloeistoffen
voorkomen.
3.1.1
Tabel met stoominstructies:
Ingrediënt
groot vergiet
Ingrediënt
laag vergiet
Bereiding
Hoeveelheid
groot vergiet
Hoeveelheid
laag vergiet
Kooktijd bij
900 W
(min.)
GROENTEN
Asperges
Verwijder het harde gedeelte en schil de
asperges met de dunschiller
500 g
n.v.t.
16
Broccoli
Snij het harde gedeelte in stukjes
600 g vers
600 g diepgevroren
n.v.t.
17
20
Vis of vlees
Losse broccoliroosjes
400 g vers
400 g
19
Spruiten
Reinig en spoel de spruiten grondig
1 kg
n.v.t.
18
Wortelen
In plakken gesneden met de Tupperware
MandoChef of de Mando Junior
1 kg vers
600 g diepgevroren
n.v.t.
22
22
Heel – schil ze zo nodig met de dunschiller
1 kg vers
n.v.t.
22
Vis of vlees
In plakken gesneden – Gebruik de Tupperware
MandoChef of de Mando Junior
(stand 3)
600 g vers
400 g
18
Bloemkool
Verdeel de bloemkool in roosjes en snij
onderaan de roosjes een kruisje voor een
gelijkmatig resultaat
800 g vers
600 g diepgevroren
n.v.t.
20
25
Micro Urban Family
Ingrediënt
groot vergiet
Ingrediënt
laag vergiet
Bereiding
Hoeveelheid
groot vergiet
Hoeveelheid
laag vergiet
Kooktijd bij
900 W
(min.)
GROENTEN
Aubergine
Geschild en in blokjes
700 g
n.v.t.
30
Andijvie
Verwijder de kern en de buitenste bladeren.
Snij grote andijviestronken over de
lengte doormidden
1 kg
n.v.t.
18
Sperziebonen
Verwijder de uiteinden, was en laat uitlekken
800 g vers
800 g diepgevroren
n.v.t.
19
28
Vis of vlees
Verwijder de uiteinden, was en laat uitlekken
500 g vers
400 g
18
Venkel-
knollen
Verwijder de kern. Snij dunne plakjes met de
MandoChef of de Mando Junior
(stand 2)
800 g
n.v.t.
18
Vis
Verwijder de kern. Snij dunne plakjes met de
MandoChef of de Mando Junior
(stand 2)
500 g
400 g
17
Prei
Snij doormidden, was de prei en laat uitlekken
700 g (enkel het witte
gedeelte)
n.v.t.
18
Witte
champignons
Verwijder het vuil tijdens het spoelen en snij de
champignons vervolgens in plakjes
500 g vers
n.v.t.
12
Uien
Schil en snij dunne plakjes met de MandoChef
of de Mando Junior
(stand 2)
1 kg
n.v.t.
18
Paprika's
Snij de bovenkant van de paprika's
en verwijder de zaadlijst.
Snij de paprika's in twee helften,
spoel ze en laat ze uitlekken. Leg ze opzij.
600 g
n.v.t.
15
Vlees
Snij de bovenkant van de paprika's
en verwijder de zaadlijst.
Spoel af en voer het water weg.
Leg opzij.
400 g
400 g
16
Doperwten met
wortelen en
aardappelen
Vlees
Schil de wortelen en aardappelen
en snijd ze in blokjes met het
Adaptachef Snijwonder 15 mm
300 g erwten, 200 g
wortelen en
100 g aardappelen
400 g
20
Aardappelen
Heel – al dan niet geschild – en gewassen
800 g
n.v.t.
22
Gesneden met de MandoChef of de
Mando Junior (stand 3)
800 g
n.v.t.
20
In stukjes gehakt
1 kg
n.v.t.
23
Vlees
In stukjes gehakt
800 g
400 g
20
Pompoen
In stukjes gehakt
1 kg
n.v.t.
17
Rodekool
In reepjes gesneden met de MandoChef
600 g
n.v.t.
26
Spinazie
Was de verse bladeren goed en verwijder de
stelen. Druk indien nodig lichtjes aan om alles
goed in de kom te doen inpassen
500 g
n.v.t.
12
Gevulde
tomaten
Snij de bovenkant van de tomaten weg,
lepel de zaden en het pulp eruit en vul de
tomaten met gehakt
4 grote tomaten,
500 g gehakt
n.v.t.
27
Courgettes
Was ze, spoel ze af en snijd dunne plakken
met de MandoChef
800 g
n.v.t.
13
Vis of vlees
Was de courgette, laat ze uitlekken en snij ze
in dunne plakken met de MandoChef
500 g
400 g
13
Verwijder de kern met een appelboor
4 stuks, ±700 g
n.v.t.
11
Peren
Verwijder de kern met een appelboor en
schil ze vervolgens
5 stuks, ±1 kg
n.v.t.
22
GEVOGELTE EN
VLEES
Kipfilet
Snij in stukjes en plaats in het vergiet.
Voeg een mengsel van een ui, peterselie
en dragon toe, dat u in de TurboMax
hebt gemengd.
500-600 g
n.v.t.
16
Lamsfilet
Breng op smaak of marineer en laat
ruimte tussen de stukken
400-500 g
n.v.t.
20
Worst
500 g
n.v.t.
20
VIS EN
ZEEVRUCHTEN
Mosselen
Reinig en spoel de mosselen grondig
1 kg
n.v.t.
15
Zalm
Snij de zalm in stukken van
gelijke grootte en laat ruimte
tussen de stukken
400-500 g
n.v.t.
11
Garnalen
Kruid de garnalen
600 g
n.v.t.
14
3.2 Rijst en andere graansoorten koken (afb. C):
Gebruik de kom, de graneninzet en het granendeksel om rijst en
andere graansoorten te koken.
• Spoel de graansoorten voor het koken, tenzij anders vermeld op de
verpakking.
• Plaats de korrels en het water in de kom. Overschrijd de hoeveelheden
zoals aangeduid in de tabel bij ‘3.2.1 Rijst en andere graansoorten
koken’ niet om overkoken te voorkomen. Hou u aan de maximale
hoeveelheid granen en water zoals aangegeven door de 'MAX'-
lijn onder het rijst-koken-logo (
) aan de binnenkant van de kom
(zie afb. C 1).
• Voeg nooit olie, boter of andere vetstof toe aan het water, omdat het
product hierdoor beschadigd raakt.
• Zie de tekening op de graneninzet voor een juiste montage. Denk
eraan dat u de inzet op de kom plaatst met de twee kleine handvatten
naar boven (zie afb. C 2).
• Voordat u het granendeksel sluit, moet u ervoor zorgen dat de
handvatten van het deksel precies op één lijn liggen met de handvatten
van de kom (zie afb. C 2 + afb. E). Druk het granendeksel omlaag om
te sluiten.
• Schakel de magnetron in voor de duur zoals aanbevolen in de tabel
bij ‘3.2.1 Rijst en andere graansoorten koken’, op maximaal 900 W
en gedurende maximaal 30 minuten (zie afb. C 3 + afb. G). De kooktijd
en het waterniveau moeten worden aangepast aan de graansoort,
het vermogen van de magnetron en de gewenste textuur.
• Laat na het koken vijf minuten rusten vooraleer u opdient.
• Haal de kom voorzichtig uit uw magnetron door de handgrepen met
beide handen goed vast te houden. Draag hierbij ovenwanten. Om te
openen, drukt u de handvatten van het granendeksel omlaag terwijl u
beide handvatten van de kom vasthoudt. Druk altijd eerst aan de ene
en vervolgens aan de andere kant (zie afb. F).
• Roer na het koken en de rusttijd voorzichtig in de korrels met
keukengerei van Tupperware dat geen krassen maakt.
• Voor de beste resultaten bij het koken van rijst en andere graansoorten:
• Gebruik kraanwater.
• Als u zout wilt toevoegen voor het koken, voeg dan 2 tot 4 minuten
toe aan de bereidingstijd voor elke theelepel zout wanneer de kom
gevuld is met 250 g rijst.
• Zorg dat de korrels helemaal in water zijn ondergedompeld voordat
u ze kookt.
• De Micro Urban Family is niet geschikt om paellarijst, dessertrijst of
griesmeel te bereiden.
• Voor korrels die veel zetmeel bevatten, raden we aan om kleinere
porties te koken. Bereid nooit minder dan 50 g.
Micro Urban Family
3.2.1 Tabel – Rijst en andere graansoorten koken:
Kooktijd op
de verpakking
(minuten)
Hoeveelheid
korrels
(g)
Water
(ml)
Kooktijd in de magnetron bij 900 W (minuten)
Rusttijd
(minuten)
Rijst
10 -15
125
300-400
Tel maximaal 5 minuten op bij de bereidingstijd die
op de verpakking van de rijst wordt vermeld.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16 - 20
125
400-500
Tel maximaal 10 minuten op bij de bereidingstijd die
op de verpakking van de rijst wordt vermeld.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Couscous
4
125
200
2.5
5*
250
400
3
375
550
3.5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Voorgekookte
tarwe (Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Pas de kooktijd voor de magnetron met een paar minuten aan naargelang uw persoonlijke smaak, de magnetroninstellingen en de rijst- of graansoort.
Hou na het koken een rusttijd van 5 minuten aan. Denk eraan de maximale bereidingstijd van 30 minuten in de magnetron niet te overschrijden.
*Roer onmiddellijk nadat u het product uit de magnetron hebt genomen.
3.3 Pasta koken (afb. D):
Gebruik de kom, het grote vergiet (optioneel voor het uitlekken en
opdienen) en het stoomdeksel (optioneel voor het opdienen) om pasta
te koken.
• Doe de pasta in de kom en hou u aan de hoeveelheid pasta zoals
stapsgewijs aangegeven in de kom (de maximale hoeveelheid is 500 g).
Voeg water toe tot aan de 'MAX'-lijn (zie afb. D 1( onder het pasta-koken-
logo (
), ongeacht de hoeveelheid pasta die u wilt koken.
• U mag zout aan het water toevoegen om de smaak van de pasta te
bevorderen.
• Kook de pasta zonder deksel op de kom; stel de magnetron in op
maximaal 900 W (zie afb. D 2) voor de duur van maximaal 30 minuten.
• Voeg geen olie, boter of andere vetstof toe aan het water, want hierdoor
kan uw product beschadigd raken.
• De kooktijd in de magnetron op 900 W is twee keer langer dan de
kooktijd vermeld op de verpakking.
Kooktijd in de magnetron = kooktijd op de verpakking x 2
Raadt de verpakking bijvoorbeeld een kooktijd van 8 minuten aan, dan
dient u de pasta in de kom gedurende 16 minuten te koken.
• Pas de kooktijd voor de magnetron met een paar minuten aan
naargelang uw persoonlijke smaak, de magnetroninstelling en het
soort pasta (afb. G). Overschrijd nooit de maximale kooktijd van 30
minuten.
• Haal de kom voorzichtig uit uw magnetron door de handgrepen
met beide handen goed vast te houden. Draag hierbij ovenwanten.
Gebruik het grote vergiet om de pasta te laten uitlekken in de gootsteen
(zie afb. D 3).
• Zodra het water is afgevoerd, plaatst u het grote vergiet met de pasta
in de kom en dekt u deze met het stoomdeksel af om de pasta warm te
houden tot u gaat opdienen.
• Voor de beste resultaten bij het koken van pasta:
• Zorg er altijd voor dat er voldoende water in de kom is als deze in
de magnetron staat.
• Dek de kom tijdens het koken in de magnetron niet af, anders kookt
het water over.
• Voor een beter resultaat raden we aan om tijdens het koken niet in
de pasta te roeren. Als de pasta na het koken samenkleeft, spoel de
pasta dan meteen met warm kraanwater.
• We raden niet aan om verse pasta, instantpasta en pasta met een
kooktijd van minder dan 6 minuten of meer dan 14 minuten te koken.
De smaak en textuur ervan vallen mogelijk tegen.
• We raden niet aan om de volgende soorten droge pasta in de kom
te koken: tagliatellenesten, vermicelli, cannelloni, gnocchi, heel
kleine pasta en glutenvrije pasta. Deze soorten pasta kunnen
overkoken of samenkleven.
4. Lees deze voorzorgsmaatregelen voor uw veiligheid
aandachtig door.
• Zorg dat u uw nieuwe product afwast voordat u het voor het
eerst gebruikt.
• Respecteer de kookrichtlijnen in deze handleiding.
• De Micro Urban Family mag uitsluitend in de magnetron worden
gebruikt. Gebruik hem niet op het fornuis, in een gewone oven of
onder een grill. Gebruik nooit de automatische programma’s van uw
magnetron, omdat daarbij de grillfunctie kan worden ingeschakeld,
die uw product beschadigt.
• Raadpleeg altijd het instructieboekje van uw magnetronproducent
voor het juiste gebruik van het product. Als u een magnetron met
draaiplateau hebt, controleer dan of de Micro Urban Family daarop
past EN of het draaiplateau goed ronddraait.
• Doe de kom niet te vol om te voorkomen dat ze overkookt. Hou u altijd
aan de “MAX”-lijn overeenkomstig het type voedsel dat u bereidt.
• Overschrijd nooit de maximale kooktijd van 30 minuten bij een
vermogen van maximaal 900 W (afb. G).
• De Micro Urban Family kan veilig worden gebruikt bij een temperatuur
van 0 °C tot 120 °C. U mag hem niet gebruiken in de diepvriezer en
niet verwarmen tot meer dan 120 °C.
• Kook nooit voedsel zonder water in de kom. Zonder water kan
het product voorgoed beschadigd raken. Dit valt niet onder de
Tupperware-kwaliteitsgarantie.
• Voeg geen vet, olie of suiker toe aan het water en gebruik geen vette
vloeistoffen zoals melk, soepen of vethoudende bouillons omdat ze
vlekken of witte stippen kunnen veroorzaken. Dit valt niet onder de
Tupperware-kwaliteitsgarantie.
• Om verkleuring te voorkomen, raden wij het af om saffraan, curry
of andere kleurende kruiden aan het water toe te voegen en om
gerechten op basis van tomaat of curry op te warmen. Die vlekken
beïnvloeden de prestaties van de producten niet, maar vallen niet
onder de garantie van Tupperware.
• Het product en de inhoud zijn heet na het koken. Verwijder de kom
voorzichtig uit uw magnetron door de handgrepen met beide handen
goed vast te houden. Draag hierbij ovenwanten.
• Open het stoomdeksel, het granendeksel en de graneninzet altijd
weg van u. Zo is de hete stoom van u af gericht en kunt u zich niet
eraan branden.
• Gebruik het water dat na het stomen in de kom is overgebleven niet
om pasta, rijst of graansoorten te bereiden.
• Reinig je kom altijd tussen twee bereidingen door.
• Gebruik geen schurend, scherp of metalen keukengerei in de
onderdelen van uw product.
• Spoel de kom altijd onmiddellijk na gebruik in koud water om sterke
voedselgeuren of vlekken te vermijden.
• Alle onderdelen mogen in de vaatwasmachine.
5. Tupperware-kwaliteitsgarantie
De Tupperware® Micro Urban Family valt onder dezelfde
kwaliteitsgarantie als alle andere Tupperware-producten, wat wil zeggen
dat een door Tupperware vervaardigd product wordt vervangen in geval
van productie- of materiaalfouten, bij normaal huishoudelijk gebruik
volgens de richtlijnen.
www.tupperware.nl
www.tupperware.be
Micro Urban Millennial Giga
Grazie per aver scelto Micro Urban Millennial Giga di
Tupperware®. Questo prodotto per il microonde esclusivo,
compatto e multiuso consente di cuocere a vapore gli alimenti,
di cuocere la pasta, il riso e altri cereali. Micro Urban Millennial Giga
non solo occupa poco spazio, ma offre anche tre prodotti in uno.
Gustate con tutta la famiglia pasti deliziosi, sani e nutrienti oltre
che rapidi e facili da preparare!
Le istruzioni di cottura e di dosaggio sono impresse all’interno
della base (Fig. A1(, del coperchio schermato (Fig. A4(, dell’inserto
per cereali (Fig. A5) e del sigillo per cereali (Fig. A6).
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 min. Max. 120 °C
asDfGJHM
Per risparmiare energia e proteggere l’ambiente, utilizzare un programma della lavastoviglie
a bassa temperatura.
1. Principali caratteristiche e vantaggi:
Micro Urban Millennial Giga di Tupperware® è la risposta alla domanda
sempre crescente di soluzioni di cottura facili, rapide e compatte. Questo
prodotto intelligente unisce vari materiali e tecnologie che permettono
di ottenere ottimi risultati di cottura tradizionale e a vapore con il forno
a microonde:
• Cottura a castello (per le istruzioni di cottura consultare la sezione
“3.1 Cottura a vapore”): cucinare a vapore ingredienti freschi o
congelati come verdure, frutta, pesce e pollame. Il prodotto permette
una corretta cottura a vapore impedendo alle microonde di penetrare
il cestello schermato collocato sulla base. Le microonde riscaldano
semplicemente l’acqua nella base (Fig. A1(, producendo il vapore
che cuoce alla perfezione gli alimenti collocati nel cestello schermato.
Il prodotto è perfetto per cuocere a vapore due tipi di alimenti
contemporaneamente: impilare il cestello basso (Fig. A3) sul cestello
grande schermato (Fig. A2) e posizionare il coperchio schermato sul
cestello basso.
• Cottura del riso e di altri cereali (per le istruzioni di cottura consultare la
sezione “3.2 Cottura di riso e altri cereali”): cottura perfetta di riso e altri
cereali. La combinazione esclusiva di un inserto per cereali (Fig. A5) e di
un sigillo (Fig. A6) garantisce che la schiuma che si forma naturalmente
venga raccolta nella cavità del sigillo esterno per essere poi convogliata
nella base attraverso l’inserto per cereali.
• Cottura della pasta corta (per le istruzioni di cottura consultare la
sezione “3.3 Cottura della pasta”): il prodotto permette di cuocere in
modo facile e rapido diversi tipi di pasta corta.
2. Descrizione dei componenti del prodotto (Fig. A):
Il prodotto è formato da:
• Una base (1): con capacità totale di 3 l; viene usata per la cottura a
vapore e per la cottura di pasta, riso e altri cereali.
• Un cestello schermato alle microonde (2): utilizzato per la cottura
a vapore di verdura, frutta, pesce e pollame; blocca le microonde
garantendo una vera cottura a vapore. Può essere utilizzato anche
per scolare la pasta, che può poi essere mantenuta in caldo nella
base vuota e coperta.
• Un cestello basso (3): pensato per la cottura a vapore di alimenti
morbidi e delicati disposti a castello.
• Un coperchio schermato (4): blocca le microonde e mantiene il vapore
all’interno del cestello schermato per una cottura ottimale.
• Un inserto per cereali (5): usato per cucinare riso e altri cereali, riduce
il volume della schiuma che si forma durante la cottura.
• Un sigillo bombato per cereali (6): usato per cucinare riso e altri
cereali, evita che il liquido o gli alimenti trabocchino nel microonde.
3. Istruzioni per la cottura:
3.1 Cottura a vapore (Fig. B):
Per cuocere a vapore, utilizzare la base, il cestello schermato, il
cestello basso (solo per cottura a castello) e il coperchio schermato.
• Riempire la base con acqua corrente fredda fino alla linea di
riempimento di 400 ml (1 tazza e ¾) posta sotto il logo del vapore
(
) (vedere Fig. B 1).
• Non sostituire l’acqua con sciroppo, olio, brodo non sgrassato
o qualunque altro liquido contenente zucchero, grasso o alcol
(eccetto il vino bianco, con il quale è possibile invece sostituire fino
a un massimo di 100 ml di acqua).
ATTENZIONE: Versare sempre nella base la giusta quantità d’acqua
e assicurarsi che non sia mai vuota. Il mancato rispetto di questa
avvertenza può causare la fusione della base. L’eccessivo riempimento
può comportare l’immersione degli alimenti in acqua e una cottura
a vapore non corretta.
Verificare sempre il corretto assemblaggio della base, del cestello
schermato, del cestello basso (opzionale; per la cottura a castello)
e del coperchio schermato (vedere Fig. B 2).
• Non utilizzare mai il cestello basso senza il cestello e il coperchio
schermati alle microonde.
• Disporre il cibo da cuocere a vapore nel cestello schermato e nel
cestello basso (per cottura a castello).
• Quando si cucina a vapore a castello, posizionare gli ingredienti
con tempi di cottura più lunghi nel cestello schermato (cestello
inferiore) e quelli più delicati, come carne o pesce, nel cestello
basso (cestello superiore).
• Non riempire eccessivamente il cestello schermato o il cestello
basso; verificare che i cestelli siano impilati in modo corretto (con
i bordi perfettamente allineati in verticale e nessuna parte inclinata)
e che il coperchio schermato copra completamente il cestello.
• Cuocere nel forno a microonde a un massimo di 900 watt per non più
di 30 minuti consecutivi (Fig. G). Rimuovere con attenzione il prodotto
dal microonde impugnando le impugnature con entrambe le mani
e indossando guanti da forno. Lasciare raffreddare il prodotto e il
microonde e riempire la base con 400 ml (1 tazza e ¾) di acqua prima
di riutilizzarli. Il mancato rispetto di questa avvertenza può causare la
fusione della base o di altri componenti oppure danni al microonde.
• Se si ferma il microonde per controllare il processo di cottura,
controllare che il livello d’acqua nella base si trovi ancora all’altezza
della linea di riempimento di 400 ml (1 tazza e ¾). Aggiungere
1 minuto extra al tempo di cottura rimanente per consentire all’acqua
di evaporare nuovamente.
ATTENZIONE: Posizionare sempre il prodotto ad almeno 5 cm di
distanza dalla protezione in vetro/ceramica attorno alla fonte superiore
di energia (posizione da cui le microonde entrano nel forno) del
microonde (vedere Fig. B 3(. Se la fonte di energia è solo laterale, non
è necessario rispettare la distanza di 5 cm né dalla parete superiore né
da quelle laterali, tranne nel caso in cui il lato della fonte di energia sia
protetto da una copertura in vetro/ceramica. Se il forno a microonde è
dotato di piatto girevole, posizionare sempre il prodotto al centro del piatto,
accertandosi che il piatto ruoti. Il mancato rispetto di questa avvertenza
può causare la fusione della parte superiore del coperchio. Se il forno a
microonde è dotato di vassoio o leccarda, rimuovere questi accessori
dal forno e collocare Micro Urban Millennial Giga direttamente sul livello
inferiore del forno.
• Lasciar riposare per almeno 5 minuti dopo la cottura. Lasciare il
prodotto chiuso fino al momento di servire: il cibo si manterrà caldo.
• Se si desidera interrompere il processo di cottura a vapore una volta
trascorso il tempo di cottura (consigliato per verdure verdi), rimuovere
i cestelli dalla base, eliminare l’acqua calda rimanente dalla base
e rimettere la base sotto il cestello schermato.
• Il prodotto può essere utilizzato per servire le pietanze in tavola.
Proteggendo la superficie del tavolo con un sottopentola, mantenere
il cestello schermato sulla base, capovolgere il coperchio schermato
sul tavolo e posizionarvi sopra il cestello basso.
• Per risultati ottimali di cottura a vapore:
• scegliere ingredienti di qualità, se possibile di stagione poiché
contengono più vitamine se raccolti freschi.
• Gli ingredienti congelati sono una valida alternativa ai prodotti freschi
dal momento che hanno un buon valore nutritivo.
• Assicurarsi che tra un alimento e l’altro ci sia spazio sufficiente per
consentire la diffusione del vapore e ottimizzare il processo di cottura.
• La cottura a vapore di cibi voluminosi potrebbe richiedere più tempo.
Per risultati ottimali di cottura a vapore i pezzi di cibo dovrebbero
avere dimensioni simili.
• Togliere i gambi spessi di cavoli, cavolfiori e broccoli.
• La marinatura del pesce o della carne prima della cottura a vapore
o l’aggiunta di condimenti o salse, ne migliora significativamente
aspetto e sapore.
• Per la cottura a vapore del pesce, si consiglia di mettere una foglia di
lattuga sotto all’alimento per agevolare poi la pulizia.
• Per la cottura di filetti di pesce, si consiglia di cospargere i filetti con
una piccola quantità d’olio (≈1 ml/0,2 cucchiaini(. Questo migliorerà il
gusto dell’alimento e impedirà possibili traboccamenti di liquido.
3.1.1
Tabella con le istruzioni per la cottura a vapore
Ingrediente
cestello
schermato
Ingrediente
cestello
basso
Preparazione
Quantità
cestello schermato
Quantità
cestello
basso
Tempo di
cottura a 900 W
(min)
VERDURE
Asparagi
Tagliare la parte dura del gambo e pelare con
Pelaverdure Universale
500 g
NA
16
Broccoli
Tagliare la parte dura del gambo
in piccoli pezzi
600 g freschi
600 g congelati
NA
17
20
Carne o pesce
Suddividere i broccoli in cimette
400 g freschi
400 g
19
Cavoletti di
Bruxelles
Pulire e sciacquare abbondantemente
1 kg
NA
18
Carote
A rondelle – utilizzare Mandolino
1 kg fresche
600 g congelate
NA
22
22
Intere – se necessario pelarle con
Pelaverdure Universale
1 kg fresche
NA
22
Carne o pesce
A rondelle – utilizzare Mandolino oppure
Mandolino Junior (posizione 3)
600 g freschi
400 g
18
Cavolfiore
Suddividere in cimette e dividere il gambo
con un coltello per un risultato uniforme
800 g freschi
600 g congelati
NA
20
25
Micro Urban Millennial Giga
Ingrediente
cestello
schermato
Ingrediente
cestello
basso
Preparazione
Quantità
cestello schermato
Quantità
cestello
basso
Tempo di
cottura a 900 W
(min)
VERDURE
Melanzane
Pelate e tagliate a dadini
700 g
NA
30
Indivia
Rimuovere il cuore e le foglie esterne.
Tagliare le foglie grandi nel senso
della lunghezza
1 kg
NA
18
Fagiolini verdi
Spuntare le estremità, lavare e asciugare
800 g freschi
800 g congelati
NA
19
28
Carne o pesce
Spuntare le estremità, lavare e asciugare
500 g freschi
400 g
18
Finocchio
Eliminare la parte centrale.
Tagliare a fette sottili con Mandolino
o Mandolino Junior (posizione 2)
800 g
NA
18
Pesce
Eliminare la parte centrale.
Tagliare a fette sottili con Mandolino
o Mandolino Junior (posizione 2)
500 g
400 g
17
Porri
Tagliare in 2, lavare e asciugare bene
700 g (solo la parte
bianca)
NA
18
Funghi
(prataioli)
Lavare eliminando la terra, poi tagliare a fette
500 g freschi
NA
12
Cipolle
Pelare e tagliare a fette sottili con Mandolino
o Mandolino Junior (posizione 2)
1 kg
NA
18
Peperoni
Rimuovere la calotta e i semi.
Tagliare a metà, sciacquare e asciugare.
Mettere da parte
600 g
NA
15
Carne
Rimuovere la calotta e i semi.
Sciacquare e asciugare.
Mettere da parte
400 g
400 g
16
Piselli con
carote e patate
Carne
Pelare e tagliare a dadini le carote e le patate
300 g di piselli,
200 g di carote e
100 g di patate
400 g
20
Patate
Intere – pelate o meno, lavate
800 g
NA
22
Tagliare a fette con Mandolino o
Mandolino Junior (posizione 3)
800 g
NA
20
Tagliate a pezzi
1 kg
NA
23
Carne
Tagliate a pezzi
800 g
400 g
20
Zucca
Tagliata a pezzi
1 kg
NA
17
Cavolo rosso
Tagliare a fette con Mandolino
600 g
NA
26
Spinaci
Sciacquare bene le foglie fresche,
rimuovere i gambi. Se necessario, premere
leggermente per inserire in modo corretto.
500 g
NA
12
Pomodori
ripieni
Togliere la parte superiore dei pomodori,
rimuovere semi e polpa, farcire con
carne macinata
4 pomodori grandi,
500 g di carne
macinata
NA
27
Zucchine
Lavarle, asciugarle e tagliarle a rondelle
con Mandolino
800 g
NA
13
Carne o pesce
Lavare, asciugare e tagliare le zucchine
a rondelle con Mandolino
500 g
400 g
13
cottura a 900 W
(min)
FRUTTA
Mele
Togliere il torsolo
4 pezzi, ±700 g
NA
11
Pere
Togliere il torsolo, poi pelarle
5 pezzi, ±1 kg
NA
22
POLLAME E
CARNE ROSSA
Filetto di pollo
"Tagliare a pezzi e metterli nel cestello.
Aggiungere un misto di
1 cipolla, prezzemolo e dragoncello tritati
500-600 g
NA
16
Filetto di agnello
Condire o marinare e lasciare spazio tra
un pezzo e l'altro
400-500 g
NA
20
Salsiccia
500 g
NA
20
PESCE E
FRUTTI DI MARE
Cozze
Pulire e sciacquare abbondantemente
1 kg
NA
15
Salmone
Tagliare il salmone in tranci di dimensioni
uguali e lasciare spazio tra uno e l’altro
400-500 g
NA
11
Gamberetti
Condire
600 g
NA
14
3.2 Cuocere riso e altri cereali (Fig. C):
Per cuocere riso e altri cereali, utilizzare la base, l’inserto per cereali e il
sigillo per cereali.
• Sciacquare i cereali prima della cottura, se non diversamente indicato
sulla confezione.
• Mettere i cereali e l’acqua nella base. Per evitare traboccamenti, non
superare le quantità indicate nella tabella “3.2.1 Cottura di riso e altri
cereali”. Rispettare la quantità massima di cereali e acqua indicata dal
segno “MAX” posizionato sotto al logo Cottura di cereali (
) sulla
parete interna della base (vedere Fig. C 1).
• Non aggiungere olio, burro o altri grassi all’acqua perché il prodotto
potrebbe subire danni.
• Per il corretto assemblaggio, fare riferimento all’immagine sull’inserto
per cereali. Posizionare l’inserto per cereali sulla base con le 2 piccole
impugnature rivolte verso l’alto (vedere Fig. C 2(.
• Prima di chiudere il sigillo per cereali, controllare che le impugnature
siano perfettamente allineate con quelle della base (vedere Fig. C 2 +
Fig. E). Premere il sigillo per cereali verso il basso per chiudere.
• Cuocere nel microonde secondo i tempi suggeriti nella “Tabella 3.2.1 di
cottura di riso e altri cereali” a un massimo di 900 watt per un massimo
di 30 minuti (vedere Fig. C 3 + Fig. G). Regolare il tempo di cottura
e il livello dell’acqua in base al tipo di cereale, alle impostazioni del
microonde e alla consistenza desiderata.
• Dopo la cottura, far riposare 5 minuti prima di servire.
• Rimuovere con attenzione il prodotto dal microonde impugnando le
impugnature con entrambe le mani e indossando guanti da forno.
Per aprire il prodotto, premere verso il basso le impugnature del
sigillo per cereali tenendo contemporaneamente quelle della base.
Premere sempre prima un lato e poi l’altro (vedere Fig. F(.
• Dopo aver fatto riposare, separare i chicchi con Spatola in
Silicone Tecna.
• Al termine della cottura lasciare riposare e separare i chicchi con
Spatola in Silicone Tecna.
• Per risultati ottimali di cottura di riso e altri cereali:
• Utilizzare acqua corrente.
• Se si desidera aggiungere sale prima della cottura, calcolare
2-4 minuti di cottura in più per cucchiaino di sale se la base
contiene 250 g di riso.
• Prima della cottura, verificare che i chicchi siano completamente
coperti dall’acqua.
• Il prodotto non è adatto per cucinare paella, dessert a base di riso
o semolino.
• Se si utilizzano cereali con un elevato contenuto di amido
è consigliabile cuocere quantità ridotte. Non preparare mai
porzioni inferiori a 50 g.
Micro Urban Millennial Giga
3.2.1 Tabella della cottura del riso e di altri cereali:
Tempi di cottura
indicati sulla
confezione (minuti)
Quantità di cereali
(g)
Acqua
(ml)
Tempo di cottura in microonde
a 900 W (minuti)
Tempo di riposo
(minuti)
Riso
10-15
125
300-400
Aggiungere al massimo 5 minuti
di cottura extra al tempo indicato
sulla confezione.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16-20
125
400-500
Aggiungere al massimo 10 minuti
di cottura extra al tempo indicato
sulla confezione.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Cuscus
4
125
200
2,5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Grano precotto
(Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Il tempo di cottura in microonde può essere regolato in funzione del tipo di chicco, delle impostazioni del microonde e del grado di cottura desiderata.
Al termine della cottura, lasciar riposare per almeno 5 minuti. Non superare il tempo massimo di cottura nel microonde di 30 minuti.
*Mescolare subito dopo l’estrazione dal microonde.
3.3 Cottura della pasta (Fig. D):
Per cuocere le pasta, utilizzare la base, il cestello schermato (opzionale
per scolare e servire) e il coperchio schermato (opzionale per servire).
• Versare la pasta nella base, rispettando la quantità massima indicata
dalla lieve scanalatura nella base (la quantità non deve superare
i 500 g(. Versare l’acqua fino alla linea “MAX” (vedere Fig. D 1(
posizionata sotto al logo cottura della pasta (
), a prescindere
dalla quantità di pasta da cuocere.
• È possibile salare l’acqua per migliorare il sapore della pasta.
• Cuocere la pasta senza coprire la base; cuocere a microonde a un
massimo di 900 watt (vedere Fig. D 2) per un massimo di 30 minuti.
• Non aggiungere grassi, burro o oli all’acqua perché il prodotto
potrebbe subire danni.
• Per la cottura a microonde a 900 W, raddoppiare il tempo di cottura
indicato sulla confezione:
Tempo di cottura in microonde = Tempo di cottura indicato x 2
• Per esempio, se sulla confezione è indicato un tempo di cottura di
8 minuti, sarà necessario cuocere la pasta nella base per 16 minuti.
• Regolare il tempo di cottura a microonde anche in base al gusto
personale, alle impostazioni del microonde e al tipo di pasta che
si sta preparando (Fig. G). Non superare mai il tempo di cottura di
30 minuti.
• Rimuovere con attenzione la base dal microonde impugnando le
impugnature con entrambe le mani e indossando guanti da forno.
Utilizzare il cestello schermato per scolare la pasta nel lavandino
(vedere Fig. D 3).
• Dopo aver scolato, posizionare il cestello schermato con la pasta
nella base e coprirlo con il coperchio schermato per mantenere il
cibo caldo prima di servirlo.
• Per risultati ottimali di cottura della pasta:
• Controllare sempre che nella base ci sia acqua a sufficienza
prima della cottura.
• Non coprire durante la cottura in microonde poiché l’acqua
potrebbe traboccare.
• Per risultati ottimali non girare la pasta durante la cottura. Se
la pasta dovesse risultare collosa dopo la cottura, scolarla e
sciacquarla immediatamente con acqua corrente calda.
• Si sconsiglia l’utilizzo di pasta con tempi di cottura inferiori a
6 minuti o superiori a 14 minuti, pasta fresca e istantanea. Sapore
e consistenza potrebbero non soddisfare le aspettative.
• Si sconsiglia la cottura dei seguenti tipi di pasta secca nel microonde:
tagliatelle, vermicelli, cannelloni, gnocchi, pasta molto piccola
e pasta senza glutine. Questi tipi di pasta potrebbero causare
traboccamenti o risultare collosi.
4. Indicazioni precauzionali per una maggiore soddisfazione
e sicurezza:
• Lavare sempre il prodotto prima dell’utilizzo.
• Seguire le indicazioni di cottura riportate nel presente opuscolo.
• Utilizzare il prodotto esclusivamente nel forno a microonde; non
usarlo sui fornelli, in un forno normale o sulla griglia. Non utilizzare
mai i programmi automatici del forno a microonde perché potrebbero
mettere in funzione il grill e causare danni al prodotto.
• Consultare sempre il manuale di istruzioni del produttore del
microonde per un uso corretto del prodotto. Se il microonde è dotato
di un piatto girevole, verificare che le dimensioni siano adatte al
prodotto e che giri in modo corretto.
• Per evitare traboccamenti, non riempire la base superando le quantità
indicate. Attenersi sempre alla quantità indicata dal segno “MAX”
corrispondente al tipo di cibo che si sta preparando.
• Non superare mai il tempo di cottura totale di 30 minuti a una potenza
massima di 900 W (Fig. G).
• Il prodotto è sicuro a temperature comprese tra 0 °C e 120 °C.
Non utilizzare in freezer né superare i 120 °C.
• Non cuocere cibi senza acqua nella base; ciò potrebbe causare
danni permanenti al prodotto. In questo caso non si applica la
garanzia Tupperware.
• Non aggiungere all’acqua grassi, olio o zucchero e non utilizzare
liquidi contenenti grassi come latte, zuppe o brodo non sgrassato
poiché potrebbero macchiare il prodotto. In questo caso non si
applica la Garanzia di Qualità Tupperware.
• Per evitare macchie, si sconsiglia di aggiungere zafferano, curry
o altre spezie coloranti all’acqua o di riscaldare alimenti a base di
pomodoro o curry. Le macchie non compromettono le prestazioni
dei prodotti e non sono coperte dalla Garanzia di Qualità Tupperware.
• Dopo la cottura, prodotto e contenuto saranno molto caldi.
Rimuovere con attenzione la base dal microonde impugnando
saldamente le impugnature. Indossare sempre guanti da forno per
estrarre il prodotto dal forno a microonde.
• Aprire sempre il coperchio schermato, il sigillo per cereali e l’inserto
per cereali a debita distanza per evitare che il vapore provochi ustioni.
• Non utilizzare l’acqua rimasta nella base per cuocere pasta, riso
o cereali.
• Pulire sempre la base tra una preparazione e l’altra.
• Non utilizzare utensili abrasivi, appuntiti o metallici su nessuna parte
del prodotto.
• Per evitare odori sgradevoli o macchie, risciacquare sempre il
prodotto con acqua fredda subito dopo l’uso.
• Tutti i componenti possono essere lavati in lavastoviglie.
5. Garanzia di qualità Tupperware
Micro Urban Millennial Giga di Tupperware® è coperto dalla Garanzia
di Qualità Tupperware, che assicura la sostituzione in caso di difetti
riscontrati nel materiale o nella fabbricazione purché il prodotto sia stato
impiegato conformemente alle istruzioni e nel normale uso domestico.
www.tupperware.it
www.tupperware.ch
Micro Urban de 3 l
Gracias por elegir el producto Micro Urban de 3 l de Tupperware®.
Esta solución única, compacta y polivalente para microondas le
permite preparar alimentos al vapor, además de cocinar pasta,
arroz y otros cereales. El Micro Urban de 3 l ahorra espacio en la
cocina ya que porporciona tres productos en uno.
¡Disfrute con su familia de comidas deliciosas, saludables y
nutritivas que son rápidas y fáciles de preparar!
Las instrucciones de medida y de cocción están grabadas en
el interior de la Base (Fig. A1), la Tapa (Fig. A4), el Accesorio
Separador (Fig. A5) y la Tapa para Arroz (Fig. A6).
Máx. 900 W
Mín. 0 °C
Máx. 30 min Máx. 120 °C
asDfGJHM
Utilice un programa de baja temperatura en su lavavajillas para ahorrar electricidad y proteger
el medio ambiente.
1. Principales prestaciones y ventajas
El Micro Urban de 3 l de Tupperware® ha sido diseñado como respuesta
a la creciente demanda de soluciones fáciles, rápidas y compactas
para cocinar. Este producto inteligente combina diversas tecnologías
y materiales que producen unos resultados óptimos de cocción además
de la cocción al vapor en el microondas:
• Cocción al vapor (consulte las instrucciones de preparación en la
sección “3.1 Cocción al vapor”): cocine al vapor distintos ingredientes
frescos o congelados, como verduras, frutas, pescado y aves.
El producto permite llevar a cabo una verdadera cocción al vapor, al
impedir que las microondas entren en el Colador Alto apilado sobre la
Base. Las microondas se limitan a calentar el agua de la Base (Fig. A1),
lo que produce un vapor que cuece a la perfección los alimentos
situados dentro del Colador Alto. El producto es perfecto para cocinar
al vapor dos tipos de alimentos al mismo tiempo: apile el Colador
Plano (Fig. A3) sobre el Colador Alto (Fig. A2) y ponga la tapa encima
del Colador Plano, apile los componentes sobre la Base y listo.
• Cocción de arroz y otros cereales (consulte las instrucciones de
preparación en la sección “3.2 Cocción de arroz y otros cereales”).
La combinación única del accesorio separador (Fig. A5) y la tapa para
arroz (Fig. A6) garantiza que cualquier desbordamiento natural de la
espuma quede recogido en el espacio en forma de “ocho” del interior de
la tapa superior, vaciándose a la Base a través del accesorio separador.
• Cocción de pastas cortas (consulte las instrucciones de preparación
en la sección “3.3 Cocción de pasta”): el producto le permitirá cocinar
distintas clases de pastas cortas de un modo sencillo y rápido.
2. Descripción de los componentes del producto (Fig. A):
El producto consta de:
• Una Base (1): con una capacidad total de 3 l, se utiliza para cocinar al
vapor o preparar pasta, arroz y otros cereales.
• Un Colador Alto (2): se utiliza para cocinar al vapor ingredientes como
verduras, hortalizas, frutas, pescado y carnes de aves. Bloquea las
microondas de tal modo que el vapor generado por el agua, cocina
los alimentos. También puede emplearse para secar pasta, que luego
puede mantenerse caliente en la Base cerrada y vacía.
• Un Colador Plano (3): diseñado para la cocción al vapor en altura de
alimentos delicados y blandos.
• Una Tapa (4): bloquea las microondas y mantiene el vapor dentro del
producto para una cocción óptima.
• Un Accesorio Separador de Arroz (5): se utiliza para preparar arroz y
otros cereales, reduce el volumen de espuma que se produce durante
el proceso de cocción.
• Una Tapa para Arroz (6): se utiliza para preparar arroz y otros cereales
y evita desbordamientos.
3. Instrucciones de preparación:
3.1 Cocción al vapor (Fig. B):
Para cocinar al vapor, utilice la Base, el Colador Alto, el Colador Plano
(solo para la cocción al vapor en altura) y la Tapa.
• Llene la Base con agua fría del grifo hasta alcanzar los 400 ml | línea
de llenado 1¾c situada debajo del símbolo de cocción al vapor (
)
(consulte la Fig. B 1).
• No sustituya el agua por sirope, aceite, caldo con grasa ni ningún otro
líquido con azúcar o contenido graso o alcohólico (excepto vino blanco;
sí se puede sustituir un máximo de 100 ml de agua por vino blanco).
PRECAUCIÓN: Vierta siempre la cantidad correcta de agua en la Base
y cerciórese de que nunca esté vacía. En caso contrario, la Base puede
fundirse. Un exceso de líquido puede hacer que los alimentos queden
sumergidos en él y no se cocinen al vapordebidamente.
• Procure montar siempre correctamente la Base, el Colador Alto y el
Colador Plano (opcional; para la cocción al vapor en altura) y la Tapa
(consulte la Fig. B 2).
• No utilice nunca el Colador Plano sin el Colador Alto y la Tapa.
• Ponga los alimentos que desee preparar al vapor en el Colador Alto
y el Colador Plano (si desea una cocción al vapor en altura).
• En la cocción al vapor en altura, ponga los ingredientes que requieran
un mayor tiempo de preparación en el Colador Alto (el escurridor de
abajo) y los más delicados, como el pescado o la carne, en el Colador
Plano (el escurridor de arriba).
• No llenar en exceso los Coladores. Asegúrese de que estén apilados
correctamente (los bordes deben estar perfectamente alineados,
sin ninguna parte que parezca inclinada) y de que la Tapa cubre por
completo el Colador.
• Utilice siempre el microondas a una potencia máxima de 900 vatios
durante no más de 30 minutos cada vez (Fig. G). Retire con cuidado
el producto del microondas sujetándolo firmemente por las asas con
ambas manos, que deberán protegerse con guantes para horno.
Deje que el producto y el horno microondas se enfríen y llene la Base
hasta 400 ml | 1¾c con agua limpia antes de volver a utilizarlos.
En caso contrario, la Base u otras piezas pueden fundirse, o el horno
microondas sufrir daños.
• Si detiene el microondas para comprobar el proceso de cocción,
asegúrese de que el nivel de agua de la Base siga estando en 400 ml
| línea de llenado 1¾c. Añada 1 minuto más al tiempo restante de
cocción para que el agua vuelva a desprender vapor.
PRECAUCIÓN: Deje siempre una distancia de al menos 5 cm | 2"
entre el producto y la protección de vidrio/cerámica del magnetrón
superior (el sitio por el que se introducen las microondas) de su
horno microondas (consulte la Fig. B 3). Si el magnetrón de su horno
microondas está situado solo en el lateral, no es necesario respetar la
distancia de 5 cm | 2", ni desde arriba ni desde el lateral; excepto si el
magnetrón lateral está cubierto por una protección de vidrio/cerámica.
Si tiene un microondas con una bandeja giratoria, coloque siempre el
producto en el centro de dicha bandeja giratoria y asegúrese de que
ésta gire. En caso contrario, la parte superior de la Tapa puede fundirse.
Si tiene un microondas con una bandeja o un estante, retírelos y coloque
el Micro Urban directamente sobre el nivel inferior del microondas.
• Deje reposar durante 5 minutos tras la cocción. Deje el producto
cerrado hasta que se vaya a servir la comida para conservarla caliente.
• Si quiere detener el proceso de cocción al vapor cuando termine el
tiempo de cocción en el microondas (se recomienda para hortalizas
verdes), vacíe el agua caliente que quede en la Base y colóquela de
nuevo bajo el Colador Alto.
• El producto puede utilizarse para servir directamente en la mesa.
Usando un salvamanteles para proteger la superficie de la mesa, deje
el Colador Alto sobre la Base, ponga la tapa del revés sobre la mesa
y coloque el Colador Plano encima.
• Para obtener los mejores resultados en la cocción al vapor:
• Seleccione ingredientes de calidad, preferiblemente de temporada,
ya que contendrán más vitaminas si se recogen frescos.
• Los ingredientes congelados son una buena alternativa a los
productos frescos, ya que poseen un alto valor nutritivo.
• Asegúrese de que exista suficiente espacio entre los alimentos para
que el vapor pueda circular entre ellos y aprovechar al máximo el
proceso.
• Los alimentos más gruesos pueden tardar más tiempo en cocinarse
al vapor. Los mejores resultados se obtienen cocinando al vapor
porciones de un tamaño similar.
• Retire los tallos gruesos de repollo, coliflor y brócoli.
• Marine de antemano el pescado o la carne para cocinarlos al vapor
o añádales aderezos como condimentos, especias o salsas para
realzar significativamente su aspecto y sabor.
• Al cocinar pescado al vapor, se recomienda poner una hoja de
lechuga debajo, para facilitar la limpieza.
• Cuando se cocinen al vapor filetes de pescado blanco, se
recomienda untarlos con un poquito de aceite (aproximadamente
1 ml). Así se realzará el sabor de la comida y se evitarán posibles
desbordamientos de líquidos.
3.1.1
Tabla de instrucciones de cocción al vapor
Ingrediente
(Colador Alto)
Ingrediente
(Colador
Plano)
Preparación
Cantidad
(Colador
Alto)
Cantidad
(Colador
Plano)
Tiempo de
cocción a
900 W
(min)
VERDURAS
Espárragos
Cortar la parte dura y pelar con el
Pelavegetales Universal
500 g
NA
16
Brócoli
Cortar la parte dura de la base
en trozos pequeños
600 g fresco
600 g congelado
NA
17
20
Carne o
pescado
Separar los cogollos del brócoli
400 g fresco
400 g
19
Coles de
Bruselas
Lavar y escurrir a fondo
1 kg
NA
18
Zanahorias
En láminas: utilice la Mandolina de Tupperware
1 kg frescas
600 g congeladas
NA
22
22
Enteras: pelar si es necesario con el
Pelavegetales Universal
1 kg frescas
NA
22
Carne o
pescado
En láminas: utilice la Mandolina de Tupperware
o la Mandolina Júnior (posición 3)
600 g frescas
400 g
18
Coliflor
Separar en ramilletes, cortar el tallo para
obtener
un resultado uniforme
800 g fresca
600 g congelada
NA
20
25
Micro Urban de 3 l
Ingrediente
(Colador Alto)
Ingrediente
(Colador
Plano)
Preparación
Cantidad
(Colador
Alto)
Cantidad
(Colador
Plano)
Tiempo de
cocción a
900 W
(min)
VERDURAS
Berenjena
Pelada y en dados
700 g
NA
30
Endivias
Retirar el corazón y las hojas exteriores.
Cortar las endivias grandes a lo largo
1 kg
NA
18
Judías verdes
Recortar los extremos, lavar y escurrir
800 g frescas
800 g congeladas
NA
19
28
Carne o
pescado
Recortar los extremos, lavar y escurrir
500 g frescas
400 g
18
Bulbos de hinojo
Retirar el corazón. Cortar en láminas finas
con la Mandolina o la Mandolina Júnior
(posición 2)
800 g
NA
18
Pescado
Retirar el corazón. Cortar en láminas finas
con la Mandolina o la Mandolina Júnior
(posición 2)
500 g
400 g
17
Puerros
Cortar en dos, lavar y escurrir bien
700 g (solo la parte
blanca)
NA
18
Setas
(champiñones)
Lavar y frotar para quitar la tierra, luego cortar
500 g frescas
NA
12
Cebollas
Pelar y cortar en láminas finas
con la Mandolina
o la Mandolina Júnior
(posición 2)
1 kg
NA
18
Pimientos
Cortar la parte de arriba y retirar las semillas.
Cortar en mitades, enjuagar y escurrir.
Colocar en un lateral
600 g
NA
15
Carne
Cortar la parte de arriba y retirar las semillas.
Enjuagar y escurrir.
Colocar en un lateral
400 g
400 g
16
Guisantes con
zanahorias y
patatas
Carne
Pelar y cortar las zanahorias y las patatas
con la Cuchilla Cubos de 15 mm
del Fusión Master
300 g de guisantes,
200 g de zanahorias
y
100 g de patatas
400 g
20
Patatas
Enteras; peladas o no y lavadas
800 g
NA
22
Cortadas con la Mandolina o la
Mandolina Júnior (posición 3)
800 g
NA
20
Cortadas en trozos
1 kg
NA
23
Carne
Cortadas en trozos
800 g
400 g
20
Calabaza
Cortadas en trozos
1 kg
NA
17
Col roja
Cortada en láminas con la Mandolina
600 g
NA
26
Espinacas
Lavar bien las hojas frescas, retirar los tallos.
Presionar un poco en caso necesario
para que quepan bien
500 g
NA
12
Tomates
rellenos
Retirar el extremo superior, las semillas y la
pulpa, y rellenar con carne picada
4 tomates grandes,
500 g de carne
picada
NA
27
Calabacín
Lavar, escurrir y laminar con la Mandolina
800 g
NA
13
Carne o
pescado
Lavar, escurrir y laminar el calabacín
con la Mandolina
500 g
400 g
13
Retirar el corazón con el utensilio adecuado
4 piezas, ±700 g
NA
11
Peras
Retirar el corazón con el utensilio adecuado
y pelar
5 piezas, ±1 kg
NA
22
CARNES ROJAS
Y DE AVE
Filetes de pollo
Cortar en trozos pequeños y colocar
en el Colador.
Añadir la mezcla de
1 cebolla, perejil y estragón mezclados
en el Turbo Chef
500-600 g
NA
16
Filetes de
cordero
Aderezar o marinar y dejar espacio entre ellos
400-500 g
NA
20
Salchichas
500 g
NA
20
PESCADOS
Y MARISCOS
Mejillones
Lavar y escurrir a fondo
1 kg
NA
15
Salmón
Cortar el salmón en dados grandes y dejar
espacio entre ellos
400-500 g
NA
11
Gambas
Aderezar
600 g
NA
14
3.2 Cocción de arroz y otros cereales (Fig. C):
Para preparar arroz y otros cereales, utilice la Base, el Accesorio
Separador y la Tapa para Arroz.
• Lave los cereales antes de la cocción, a menos que se indique lo
contrario en el envase.
• Ponga los cereales y el agua en la Base. Para evitar desbordamientos,
no supere las cantidades indicadas en “3.2.1 Tabla de cocción de
arroz y otros cereales”. Respete la cantidad máxima de cereales
y agua que se indica mediante la línea “MAX” situada debajo del
símbolo de cocción de cereales (
) en la pared interior de la Base
(consulte la Fig. C 1).
• No añada nunca aceite, mantequilla ni ningún otro tipo de grasa al
agua, ya que podría dañar el producto.
• Consulte el dibujo que aparece en el accesorio separador para su
correcto montaje. Asegúrese de colocar el accesorio separador
sobre la Base, con las dos asas pequeñas mirando hacia arriba
(consulte la Fig. C 2).
• Antes de cerrar la Tapa para arroz, asegúrese de que sus asas estén
perfectamente alineadas con las de la Base (consulte la Fig. C 2 +
Fig. E). Presione la Tapa hacia abajo para cerrarla.
• Caliente el producto en el microondas según los tiempos indicados
en «3.2.1 Tabla de cocción de arroz y otros cereales» a no más de
900 vatios durante un máximo de 30 minutos (consulte la Fig. C 3 +
Fig. G). El tiempo y el nivel del agua se deberán ajustar en función del
tipo de cereal, el nivel de potencia del microondas y la textura deseada.
• Tras la cocción, deje reposar 5 minutos antes de servir.
• Retire con cuidado el producto del microondas sujetándolo firmemente
por las asas con ambas manos, que deberán protegerse con guantes
para horno. Para abrir el recipiente, presione hacia abajo las asas de
la Tapa mientras sujeta las dos asas de la Base. Presione siempre
hacia abajo primero en un lado y después en el otro (consulte la Fig. F(.
• Una vez transcurrido el tiempo de reposo, desgrane los cereales con
un utensilio Tupperware que no produzca arañazos.
• Desgrane los cereales después de la preparación y el tiempo de
reposo con un utensilio Tupperware que no produzca arañazos.
• Para obtener los mejores resultados al cocinar arroz y otros cereales:
• Utilice agua del grifo.
• Si desea añadir sal antes de la preparación, aumente de 2 a
4 minutos el tiempo de preparación por cada cucharilla de sal
cuando la Base esté llena con 250 g de arroz.
• Asegúrese de que los cereales estén totalmente cubiertos con
agua antes de iniciar su preparación.
• El producto no es adecuado para preparar paellas, arroz para
postres o sémola.
• Para cereales con un alto contenido de almidón, recomendamos
cocinar cantidades más pequeñas. No prepare nunca menos de 50 g.
Micro Urban de 3 l
3.2.1 Tabla de cocción de arroz y otros cereales:
Tiempo de
cocción
indicado en
el envase
(minutos)
Cantidad
de cereal
(g)
Agua
(ml)
Tiempo de cocción
en el microondas a 900 W
(minutos)
Tiempo de
reposo
(minutos)
Arroz
10-15
125
300-400
Aumente el tiempo de preparación un máximo
de 5 minutos respecto al tiempo mencionado
en el paquete de arroz.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16-20
125
400-500
Aumente el tiempo de preparación un máximo
de 10 minutos respecto al tiempo mencionado
en el paquete de arroz.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Cuscús
4
125
200
2,5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Trigo
precocinado
(Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Quinua
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Ajuste el tiempo de cocción del microondas en unos pocos minutos en función de sus gustos personales, los ajustes del microondas y el tipo de cereal.
Tras la cocción, espere 5 minutos. Procure no superar el tiempo máximo de cocción de 30 minutos en el microondas.
*Remueva de inmediato tras sacarlo del microondas.
3.3 Cocinar pasta (Fig. D):
Para cocinar pasta, utilice la Base, el Colador Alto (opcional para
escurrir y servir) y la Tapa (opcional para servir).
• Ponga la pasta en la Base, respetando la cantidad máxima que se
indica en la marca de la Base (no debe superar los 500 g de pasta).
Vierta agua hasta la línea «MAX» (consulte la Fig. D 1( situada debajo
del símbolo de cocción de pasta (
), independientemente de la
cantidad de pasta que vaya a cocinarse.
• Puede añadir sal al agua para realzar el sabor de la pasta.
• Cocine la pasta sin tapar la Base; utilice el microondas a una potencia
máxima de 900 vatios (consulte la Fig. D 2) durante no más de 30
minutos.
• No añada nunca aceite, mantequilla ni ningún otro tipo de grasa al agua,
ya que esto podría dañar el producto.
• El tiempo de cocción en el microondas a 900 W es el doble del indicado
en el paquete de la pasta.
Tiempo de cocción en el microondas = Tiempo de cocción del paquete × 2
• Por ejemplo, si el paquete de la pasta recomienda un tiempo de
cocción de 8 minutos, debe cocinar la pasta en la Base durante
16 minutos.
• Es posible que deba ajustar el tiempo de cocción en microondas
unos pocos minutos más o menos, en función de sus gustos
personales, la configuración de su microondas o el tipo de pasta
que vaya a preparar (Fig. G). No supere nunca los 30 minutos de
tiempo de cocción.
• Retire con cuidado del microondas la Base sujetándola firmemente por
las asas con ambas manos, que deberán protegerse con guantes para
horno. Utilice el Colador Alto para escurrir el agua (consulte la Fig. D 3)
en el fregadero.
• Cuando se haya escurrido el agua, ponga el Colador Alto lleno de
pasta en la Base y tápelo con la Tapa para conservar la pasta caliente
hasta que se sirva.
• Para obtener los mejores resultados al cocinar pasta:
• Asegúrese siempre de que la Base contenga agua suficiente
antes de la cocción en el microondas.
• No la tape durante la cocción en el horno microondas, puesto que
el agua podría desbordarse.
• Para obtener los mejores resultados, se recomienda no remover la
pasta durante el proceso de cocción. Si la pasta ha quedado pegada
tras la cocción, enjuáguela enseguida con agua caliente del grifo.
• No se recomienda cocinar pasta con tiempos de cocción inferiores
a los 6 minutos o superiores a los 14 minutos, ni tampoco pasta
fresca e instantánea. Es posible que el sabor y la textura no sean
los que usted espera.
• Existen determinados tipos de pasta que se desaconseja cocinar
en el producto: nidos de tallarines, vermicelli, canelones, ñoquis,
las pastas muy pequeñas o las variedades sin gluten. Estas pastas
podrían provocar un desbordamiento o quedarse pegadas.
4. Para su satisfacción y seguridad, tome estas precauciones:
• Asegúrese de lavar el producto antes de su primer uso.
• Siga las instrucciones de preparación que se indican en este folleto.
• El producto solo es apto para el microondas; no lo utilice en placas de
cocina, hornos convencionales ni gratinadores. No utilice nunca los
programas automáticos del horno microondas, puesto que pueden
activar la función de gratinador y dañar el producto.
• Consulte siempre el manual de instrucciones del fabricante de su
horno microondas para utilizar el producto de forma adecuada. Si
tiene una bandeja giratoria, asegúrese de que el producto se adapte
a ella y de que gire correctamente.
• No llene en exceso la Base para evitar desbordamientos. Respete
siempre la línea «MAX» correspondiente al tipo de comida que vaya
a preparar.
• No supere nunca un tiempo de cocción total de 30 minutos a una
potencia máxima de 900 vatios (Fig. G).
• El producto es apto para temperaturas comprendidas entre 0 °C y
120 °C. No lo guarde en el congelador ni a temperaturas superiores
a 120 °C.
• No cocine nunca alimentos sin agua en la Base; el producto podría
sufrir daños permanentes. Esta situación queda excluida de la
garantía de Tupperware.
• No añada ningún tipo de grasa, aceite o azúcar al agua ni utilice
líquidos que contengan grasas, como leche, sopas o caldo que no
sea sin grasa, ya que podrían hacer que se formen manchas o puntos
blancos. Esta situación queda excluida de la garantía de Tupperware.
• Para evitar la formación de manchas, se desaconseja añadir
azafrán, curri o cualquier otra especia colorante al agua, así como
recalentar alimentos con tomate o curri. Estas manchas no afectarán
al funcionamiento del producto y no están cubiertas por la garantía
de Tupperware.
• El contenido y el producto estarán calientes después de la cocción.
Retire con cuidado del microondas la Base sujetándola firmemente
por las asas con ambas manos. Utilice siempre guantes de cocina
para retirar el producto del microondas.
• Abra siempre la Tapa, la Tapa para Arroz y el Accesorio para Arroz
de forma que el vapor no le afecte directamente y no le provoque
quemaduras.
• No utilice el agua que queda en la Base tras la cocción al vapor para
preparar pasta o arroz, ni otros cereales.
• Limpie siempre la Base entre una preparación y otra.
• No utilice utensilios abrasivos, afilados o metálicos en ninguna parte
del producto.
• Para ayudar a evitar manchas u olores fuertes de alimentos, aclare
siempre el producto con agua fría inmediatamente después de cada
uso.
• Todos los componentes son aptos para lavavajillas.
5. Garantía de calidad de Tupperware
El Micro Urban de 3 l de Tupperware® ofrece la misma Garantía de
calidad que el resto de los productos de Tupperware. Esta garantía
asegura la sustitución de cualquier producto fabricado por Tupperware
si presenta algún defecto de fabricación o de material que se haya
detectado durante su uso según las indicaciones previstas y para los
fines domésticos habituales.
www.tupperware.es
Micro Urban Grande
Agradecemos a sua preferência pelo produto Tupperware®
Micro Urban Grande. Esta solução única, compacta e multiusos
para cozinhar no micro-ondas, permite cozinhar alimentos ao vapor,
cozinhar massas, arroz e outros grãos. Este artigo multiusos não
só ocupa pouco espaço ao arrumar, como também fornece três
produtos num só.
Junto com a sua família, desfrute de refeições deliciosas, saudáveis
e nutritivas, que também são rápidas e fáceis de preparar!
As instruções de confeção e medição estão gravadas no interior da
Base (Fig. A1), na Tampa isolada (Fig. A4), no Separador de grãos
(Fig. A5) e na Tampa para grãos (Fig. A6).
Máx. 900 W
Mín. 0 °C
Máx. 30 min Máx. 120 °C
asDfGJHM
Utilize um programa de temperatura baixa na máquina de lavar louça para poupar energia
e proteger o ambiente.
1. Principais funcionalidades e vantagens:
O Tupperware® Micro Urban Grande nasceu da procura crescente de
soluções para cozinhar refeições fáceis, rápidas e compactas. Este
produto inteligente combina diferentes tecnologias e materiais, que
criam os melhores resultados de cozedura e pratos ao vapor no forno
micro-ondas:
• Cozinhar ao vapor empilhado (para obter as indicações culinárias,
consulte a secção “3.1 Cozinhar ao vapor”): pode cozinhar ao vapor
vários tipos de alimentos frescos ou congelados, tais como legumes,
frutas, peixe e aves. O produto permite cozinhar autenticamente ao
vapor, impedindo que as micro-ondas penetrem no Coador com
proteção empilhado na Base. As micro-ondas apenas aquecem a
água na Base (Fig. A1), produzindo vapor que cozinha na perfeição
os alimentos colocados no Coador com proteção. O produto é ideal
para cozinhar ao vapor dois tipos de alimentos em simultâneo: empilhe
o Coador baixo (Fig. A3) sobre o Coador com proteção (Fig. A2) e
coloque a Tampa com proteção no Coador baixo.
• Cozinhar arroz e outros grãos (para obter as indicações culinárias,
consulte a secção “3.2 Cozinhar arroz e outros grãos”): cozinhe arroz
e outros grãos na perfeição. A combinação única de um Separador de
grãos (Fig. A5) e uma Tampa para o grão (Fig. A6) garante que qualquer
espuma natural que transborde é recolhida no interior do encaixe em
forma de 8 da tampa superior e conduzida à Base através do Separador
de grãos.
• Cozinhar massas pequenas (para obter as indicações culinárias,
consulte a secção “3.3 Cozinhar massa”): o produto permite cozinhar
rápida e facilmente vários tipos de massas pequenas.
2. Descrição das peças do produto (Fig. A):
O produto é composto por:
• Uma Base (1(: com uma capacidade integral de 3 L, é utilizada para
cozinhar ao vapor, cozinhar massa, arroz e outros grãos.
• Um Coador com proteção (2): utilizado para cozinhar ingredientes
ao vapor, tais como legumes, frutas, peixe e aves, bloqueia as
micro-ondas, certificando-se que os seus alimentos são cozinhados
exclusivamente ao vapor. Também pode ser utilizado para escorrer
massa, que pode manter quente ao tampa na Base vazia.
• Um Coador baixo (3): concebido para alimentos delicados e macios ao
cozinhar ao vapor no modo empilhado.
• Uma Tampa com proteção (4(: bloqueia as micro-ondas e retém
o vapor no interior do Coador com proteção, para os melhores
cozinhados.
• Um Elemento para grãos (5): utilizado para cozinhar arroz e outros
grãos, reduz o volume da espuma criada durante o processo de
cozedura.
• Uma Tampa para grãos (6): utilizada para cozinhar arroz e outros
grãos, evita que o conteúdo de líquidos e alimentos transborde no
micro-ondas.
3. Orientações de confeção:
3.1 Cozinhar ao vapor (Fig. B):
Para cozinhar ao vapor, utilize a Base, o Coador com proteção, o
Coador baixo (apenas quando cozinhar no modo empilhado) e a Tampa
com proteção.
• Encha a base com água fria até alcançar a linha de enchimento de
400 mL | 1¾c situado por baixo do logótipo de cozedura a vapor (
)
(consulte a Fig. B 1).
• Não substitua a água por xarope, óleo, caldos sem gordura ou qualquer
outro líquido com teor de açúcar ou gordura (exceto vinho branco, que
pode substituir por um máximo de 100 ml misturado com a água.
ATENÇÃO: Verta sempre a quantidade certa de água na Base
e certifique-se de que nunca fica vazia. Não seguir esta indicação
pode fazer com que a Base derreta. Encher demasiado pode fazer com
que os alimentos fiquem mergulhados em líquidos e não cozinhem ao
vapor corretamente.
Certifique-se de que monta corretamente a Base, o Coador com proteção,
o Coador baixo (opcional; para a cozedura empilhada) e a Tampa com
proteção (consulte a Fig. B 2).
• Nunca utilize o Coador baixo sem o Coador com proteção e a Tampa
com proteção.
• Coloque os alimentos que pretende cozinhar ao vapor no Coador
com proteção e Coador baixo (apenas para a cozedura empilhada).
• No processo de cozedura empilhada, coloque os alimentos mais
duros no Coador com proteção (Coador inferior) e os mais moles, tais
como peixe ou carne, no Coador baixo (coador superior).
• Nunca encha excessivamente o Coador com proteção ou o Coador
baixo; certifique-se de que os coadores estão corretamente
empilhados (os rebordos estão perfeitamente alinhados na vertical e
não existem peças inclinadas) e que a Tampa com proteção tapa por
completo o coador.
• Coloque sempre as micro-ondas a um máximo de 900 Watts e nunca
por mais de 30 min. de cada vez (Fig. G). Retire, cuidadosamente, o
produto do micro-ondas segurando nas pegas com as duas mãos e
utilizando luvas. Permita que o produto e o micro-ondas arrefeçam e
encha novamente a Base até à marca de 400 ml | 1¾c com água limpa
antes de reutilizar. Não respeitar esta instrução pode fazer com que a
Base e outras peças derretam ou causar danos no seu micro-ondas.
• Se parar o micro-ondas para verificar o processo de cozedura,
certifique-se de que o nível de água na Base se encontra na linha de
enchimento de 1400 mL | 1¾c. Acrescente mais 1 minuto ao tempo de
cozedura restante para permitir que a água volte a produzir vapor.
ATENÇÃO: Coloque sempre o produto a, no mínimo, 5 cm de distância
da proteção em vidro/cerâmica em torno do energizador superior (local
onde as micro-ondas entram no forno) do seu micro-ondas (consulte a
Fig. B 3). Se o energizador do seu micro-ondas se encontrar apenas no
painel lateral, não tem de respeitar a distância de 5 cm | 2 polegadas de
distância do topo ou dos lados; exceto se o energizador lateral estiver
coberto por uma proteção de vidro/cerâmica. Se possuir um micro-ondas
com uma placa rotativa, coloque sempre o produto no centro da placa
rotativa e certifique-se de que a placa roda. Não observar esta indicação,
pode fazer com que a parte superior da tampa derreta. Se o seu micro-
ondas tiver um tabuleiro ou prateleira, retire-o e coloque o Micro Urban
diretamente no fundo do seu micro-ondas.
• Deixe repousar durante 5 minutos. Deixe o produto fechado até servir
para manter os alimentos quentes.
• Se pretender interromper o processo de cozedura ao vapor
(recomendado para legumes verdes), verta a água quente restante da
Base e coloque a Base novamente por baixo do Coador com proteção.
• O produto pode ser utilizado para servir à mesa. Utilizando uma base
para proteger a superfície da sua mesa, mantenha o Coador com
proteção na Base, rode a Tampa com proteção para baixo na mesa e
coloque o Coador baixo sobre a mesma.
• Para obter os melhores resultados ao cozinhar a vapor:
• Escolha ingredientes de qualidade, de preferência da época, uma
vez que contêm mais vitaminas acabadas de colher.
• Os ingredientes congelados são uma boa alternativa aos produtos
frescos, uma vez que têm elevadas qualidades nutricionais.
• Certifique-se de que deixa espaço suficiente entre os pedaços
dos alimentos para permitir que o vapor circule e para maximizar o
processo de cozedura ao vapor.
• Os alimentos mais grossos podem demorar mais tempo a
confecionar. Para obter os melhores resultados, experimente
cozinhar pedaços de alimentos de tamanhos semelhantes.
• Retire os caules grossos de couves, couve-flor e brócolos.
• Marinar o peixe ou a carne antes de cozinhar ao vapor ou adicionar
temperos como condimentos, ervas ou molhos melhoram
substancialmente o seu aspeto e sabor.
• Ao cozinhar peixe ao vapor, recomendamos colocar uma folha de
alface por baixo do peixe para permitir uma limpeza mais fácil.
• Ao cozinhar filetes de peixe ao vapor, recomendamos passar os
filetes por uma quantidade muito reduzida de óleo (≈1ml/ 0,2 colher
de sobremesa(. Intensifica o sabor do alimento e impede o possível
transbordo dos líquidos.
3.1.1
Gráfico de orientações de confeção ao vapor
Coador de
ingredientes
com proteção
Coador de
ingredientes
baixo
Preparação
Coador com
proteção
para grandes
quantidades
Quantidades
do coador
baixo
Tempo de
cozedura a
900 W
(min.)
LEGUMES
Espargos
Corte a parte dura da haste e descasque com
o Descascador universal
500 g
NA
16
Brócolos
Corte a parte dura da haste em pedaços
pequenos
600 g frescos
600 g congelados
NA
17
20
Peixe ou carne
Separe os bróculos em floretes
400 g frescos
400 g
19
Couves-de-
Bruxelas
Limpe e lave minuciosamente
1 kg
NA
18
Cenouras
Às rodelas; use o Tupperware MandoChef
1 kg frescos
600 g congelados
NA
22
22
Inteiras - descasque se necessário com
o Descascador universal
1 kg fresco(a)
NA
22
Peixe ou carne
Às rodelas; use o Tupperware MandoChef/ou
o Mando Junior (posição 3)
600 g frescos
400 g
18
Couve-flor
Separe em floretes, corte a haste com uma
faca para um resultado mais uniforme
800 g frescos
600 g congelados
NA
20
25
Micro Urban Grande
Coador de
ingredientes
com proteção
Coador de
ingredientes
baixo
Preparação
Coador com
proteção
para grandes
quantidades
Quantidades
do coador
baixo
Tempo de
cozedura a
900 W
(min.)
LEGUMES
Beringela
Descascadas e aos cubos
700 g
NA
30
Endívias
Retire o centro e as folhas de fora. Corte em
pedaços grandes no sentido longitudinal
1 kg
NA
18
Feijão verde
Retire os pés, lave e escorra
800 g frescos
800 g congelados
NA
19
28
Peixe ou carne
Retire os pés, lave e escorra
500 g frescos
400 g
18
Bolbo
de funcho
Retire o centro. Corte em rodelas finas com
o MandoChef ou o Mando Junior (posição 2)
800 g
NA
18
Peixe
Retire o centro. Corte em rodelas finas com
o MandoChef ou o Mando Junior (posição 2)
500 g
400 g
17
Alho francês
Corte em 2, lave e escorra bem
700 g (só a parte
branca)
NA
18
Cogumelos
(brancos)
Esfregue para sair a sujidade enquanto lava,
corte às rodelas
500 g frescos
NA
12
Cebolas
Descasque e corte em rodelas finas com
o MandoChef ou o Mando Junior (posição 2)
1 kg
NA
18
Pimentos
Corte os topos e retire as sementes.
Corte ao meio, lave e escorra.
Coloque de lado
600 g
NA
15
Carne
Corte os topos e retire as sementes.
Lave e escorra.
Coloque de lado
400 g
400 g
16
Ervilhas com
cenouras e
batatas
Carne
Descasque e corte as cenouras e as batatas
em cubos com o Chef Press Dicer 15 mm
300 g de ervilhas,
200 g de cenouras e
100 g de batatas
400 g
20
Batatas
Inteiras - descascadas ou com casca, lavadas
800 g
NA
22
Corte em rodelas com o MandoChef ou
o Mando Junior (posição 3)
800 g
NA
20
Cortadas em pedaços
1 kg
NA
23
Carne
Cortadas em pedaços
800 g
400 g
20
Abóbora
Cortadas em pedaços
1 kg
NA
17
Couve roxa
Cortadas com o Mandochef
600 g
NA
26
Espinafres
Lave bem as folhas frescas, retire os caules.
Pressione ligeiramente para baixo para se
ajustar corretamente
500 g
NA
12
Tomates
recheados
Corte a parte superior dos tomates, retire as
sementes e a polpa com uma colher e recheie
com carne picada
4 tomates grandes,
500 g de carne
picada
NA
27
Curgete
Lave, escorra e corte às rodelas com
o MandoChef
800 g
NA
13
Peixe ou carne
Lave, escorra e corte a curgete às rodelas com
o MandoChef
500 g
400 g
13
Retire o caroço com o Tira Caroços
4 peças, ±700 g
NA
11
Peras
Retire o caroço com o Tira Caroços,
em seguida, descasque
5 peças, ±1 kg
NA
22
AVES E CARNE
Filete de galinha
Corte em pedaços pequenos e coloque no
coador.
Adicione uma mistura de
1 cebola, salsa e estragão misturadas com o
Turbo Chef
500-600 g
NA
16
Lombo de
borrego
Tempere ou faça uma marinada e deixe
repousar
400-500 g
NA
20
Salsichas
500 g
NA
20
PEIXE E MARISCO
Mexilhões
Limpe e lave minuciosamente
1 kg
NA
15
Salmão
Corte o salmão em bifes de tamanhos iguais e
deixe espaço entre cada um
400-500 g
NA
11
Camarão
Tempere
600 g
NA
14
3.2 Cozinhar arroz e outros grãos (Fig. C):
Para cozinhar arroz e outros grãos, utilize a Base, o Elemento de
grãos e a Tampa para grãos.
• Lave os grãos antes de cozinhar, a menos que seja indicado em
contrário na embalagem.
• Coloque os grãos e a água na Base. Não exceda as quantidades
tal como se indica no gráfico “3.2.1 Gráfico de cozedura de arroz
e outros grãos” para evitar transbordar. Respeite a quantidade
máxima de grãos e água, conforme indicada pela linha “MAX” situada
por baixo do logótipo Cozedura de arroz (
) na parede interior da
Base. (consulte a Fig. C 1).
• Nunca adicione óleo, manteiga ou qualquer outro tipo de gordura
à água, pois isso danificará o seu produto.
• Consulte o desenho no Elemento de grãos para uma montagem
correta. Certifique-se de que coloca o Elemento de grãos na
Base com as 2 pequenas pegas com o rebordo voltado para cima
(consulte a Fig. C 2).
• Antes de fechar a Tampa para grãos, certifique-se de que as respetivas
pegas estão perfeitamente alinhadas com as pegas da Base (consulte
a Fig. C 2 + Fig. E). Empurre a Tampa para grãos para baixo para fechar.
• Utilize o micro-ondas de acordo com os tempos sugeridos no
“3.2.1 Gráfico de cozedura de arroz e outros grãos” a máx. 900 Watts
durante um período de cozedura máximo de 30 min. (consulte a
Fig. C 3 + Fig. G). O tempo de cozedura e o nível da água devem ser
ajustados de acordo com o tipo de grão a cozer, a definição da potência
do micro-ondas e a humidade desejada.
• Deixe repousar 5 minutos depois de cozinhar antes de servir.
• Retire, cuidadosamente, o produto do micro-ondas segurando nas
pegas com as duas mãos e utilizando luvas. Para abrir, empurre
as pegas da Tampa de grãos para baixo enquanto segura ambas
as pegas da Base. Empurre sempre um lado primeiro e só depois
o outro (consulte a Fig. F).
• Depois do tempo de repouso, dê uma volta aos grãos com um
utensílio antirriscos da Tupperware.
• Solte o arroz depois de cozinhado e de repousar com um utensílio
antirriscos da Tupperware.
• Para obter os melhores resultados ao cozinhar arroz e outros grãos:
• Utilize água da torneira.
• Se pretender adicionar sal antes de cozinhar, adicione 2 a 4 minutos
ao tempo de cozedura por colher de chá de sal com 250 g de arroz
na base.
• Certifique-se de que os grãos estão completamente submersos em
água antes de cozinhar.
• O produto não é adequado para fazer paelha, arroz doce ou sêmola.
• Para grãos com alto teor de goma, recomendamos cozinhar
quantidades inferiores. Nunca prepare menos de 50 g.
Micro Urban Grande
3.2.1 Gráfico de cozedura de arroz e outros grãos:
Tempo de cozedura
na embalagem
(minutos)
Quantidade de
grãos (g)
Água
(mL)
Tempo de cozedura no micro-
ondas a 900 W (minutos)
Tempo de espera
(minutos)
Arroz
10 -15
125
300-400
Adicione um máximo de 5 minutos
ao tempo de cozedura mencionado
na embalagem do arroz.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16 - 20
125
400-500
Adicione um máximo de 10 minutos
ao tempo de cozedura mencionado
na embalagem do arroz.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Cuscuz
4
125
200
2.5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Trigo pré-cozido
(Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Ajuste o tempo de cozedura no micro-ondas em alguns minutos de acordo com o seu gosto pessoal, as definições do micro-ondas e o tipo de grão.
Depois da cozedura, deixe repousar durante 5 minutos. Tenha cuidado para não exceder o tempo de cozedura máximo no micro-ondas, que é de
30 minutos.
*Mexer imediatamente depois de retirar do micro-ondas.
3.3 Cozinhar massa (Fig. D):
Para cozinhar massa, use a Base, o Coador com proteção (opcional
para escorrer e servir) e a Tampa com proteção (opcional para servir).
• Coloque a massa na Base, respeitando a quantidade máxima,
indicada pela marca na Base (a quantidade não deve exceder 500 g
de massa(. Verta água até à linha “MAX” (ver a Fig. D 1( situada por
baixo do logótipo de Cozedura de massa (
), independentemente
da quantidade de massa cozinhada.
• Pode adicionar sal à água para intensificar o sabor da massa.
• Cozinhar massa sem cobrir a Base; coloque o micro-ondas no máximo
a 900 Watts (consulte a Fig. D 2) durante um máximo de 30 minutos.
• Nunca adicione óleo, manteiga ou qualquer outro tipo de gordura à
água, pois isso danificará o seu produto.
• O tempo de cozedura no micro-ondas a 900 W é o dobro do tempo
de cozedura indicado na embalagem da massa.
Tempo de cozedura no micro-ondas = Tempo de cozedura da
embalagem x 2
• Por exemplo, se a embalagem de massa recomendar um tempo
de cozedura de 8 minutos, deve cozinhar a massa na Base durante
16 minutos.
• Poderá ter de ajustar o tempo de cozedura no micro-ondas para
alguns minutos a mais ou a menos, dependendo do seu gosto
pessoal, da sua regulação do micro-ondas ou do tipo de massa que
está a preparar (Fig. G). Nunca exceda o tempo de cozedura de
30 minutos.
• Retire, cuidadosamente, a Base do micro-ondas segurando nas pegas
com as duas mãos e utilizando luvas. Utilize o Coador com proteção
para escoar (consulte a Fig. D 3) no lava-louças.
• Depois de escoar a água, coloque o Coador com proteção com
a massa na Base e tape-o com a Tampa com proteção para manter
a temperatura até servir.
• Para obter os melhores resultados ao cozinhar massa:
• Certifique-se sempre de que existe água suficiente na Base
durante a utilização no micro-ondas.
• Não tape durante a utilização no micro-ondas, pois poderá
transbordar.
• Para os melhores resultados, não é recomendável mexer a massa
durante o processo de cozedura. Caso a massa esteja pegajosa
depois de cozida, escorra e passe a massa imediatamente por água
da torneira quente.
• Não recomendamos a cozedura de massa que indique tempos de
cozedura inferiores a 6 min. ou superiores a 14 min., massa fresca ou
instantânea. O seu sabor e a textura podem não ser satisfatórios.
• Não recomendamos cozinhar os seguintes tipos de massa seca no
produto: ninhos de tagliatelle, vermicelli, cannelloni, gnocchi, massas
muito pequenas e tipos de massa sem glúten. Estes tipos de massa
podem transbordar ou ficar colados.
4. Para sua satisfação e segurança, siga estas precauções:
• Certifique-se de que lava sempre o produto antes da primeira
utilização.
• Siga as orientações de cozedura conforme mencionadas
neste folheto.
• O produto destina-se a ser utilizado apenas no micro-ondas; não
o utilize nos bicos do fogão, num forno convencional ou na função
de grill. Nunca utilize programas automáticos do seu micro-ondas
porque podem acionar a função de grill e danificar o seu produto.
• Consulte sempre o manual de instruções do fabricante do seu
micro-ondas para uma utilização apropriada. Se possui um prato
giratório, certifique-se de que o produto cabe nele e de que o prato
giratório gira livremente.
• Para evitar transbordar, não encha demasiado a Base. Respeite
sempre a linha “MAX” correspondente ao tipo de alimento que está
a preparar.
• Nunca exceda o tempo total de cozedura de 30 minutos à potência
máxima de 900 Watts (Fig. G).
• O produto pode ser utilizado a temperaturas de 0 °C a 120 °C.
Não o utilize no congelador e não exceda os 120 °C.
• Nunca cozinhe alimentos sem água na Base; pode provocar danos
permanentes no produto. Estes danos não são cobertos pela
garantia Tupperware.
• Não adicione qualquer tipo de gordura, óleo ou açúcar na água, nem
utilize líquidos com teor de gordura como, por exemplo, leite ou sopas
ou caldos sem gordura, pois podem causar manchas. Estes danos
não são cobertos pela garantia Tupperware.
• Para evitar a formação de manchas, não recomendamos a adição
de açafrão, caril ou outras especiarias coloridas à água, nem
que reaqueça alimentos à base de tomate ou caril. As manchas
não afetam o desempenho do produto e não estão cobertas pela
garantia Tupperware.
• O produto e o conteúdo estarão quentes durante a cozedura.
Retire, cuidadosamente, a Base do micro-ondas segurando nas
pegas. Utilize sempre pegas de cozinha ou luvas de forno quando
retirar o recipiente do micro-ondas.
• Retire sempre a Tampa com proteção e a Tampa para grãos, para
que o vapor seja direcionado para longe e não cause queimaduras.
• Não utilize a água que ficou na Base depois de cozinhar para
preparar massa, arroz ou grãos.
• Limpe sempre a Base entre preparações.
• Não utilize utensílios metálicos, afiados ou abrasivos em quaisquer
peças do produto.
• Para ajudar a evitar cheiros fortes ou manchas causados pelos
alimentos, passe sempre o produto por água fria imediatamente
depois de o utilizar.
• Todos os componentes podem ser lavados na máquina de lavar
louça.
5. Garantia de Qualidade Tupperware
O Tupperware® Micro Urban Grande tem a mesma Garantia de Qualidade
de todos os produtos Tupperware, a qual assegura a substituição de
qualquer produto Tupperware que apresentar defeitos decorrentes de
falhas de fabrico ou nos materiais, quando o produto é utilizado de acordo
com as instruções e em uso doméstico normal.
www.tupperware.pt
Micro Urban Large
Tak, fordi du har valgt Tupperware® Micro Urban Large. Dette
unikke, kompakte og multifunktionelle produkt til madlavning
i mikroovn giver dig mulighed for at dampe mad såvel som at
koge pasta, ris og andre kornprodukter. Ikke nok med, at det
multifunktionelle produkt kræver meget lidt plads; det giver dig
også hele tre produkter i én løsning.
Du og din familie kan nyde lækre, sunde og nærende måltider, der
samtidig er hurtige og nemme at tilberede!
Koge- og måleanvisningerne er indgraveret på indersiden af
Beholder (fig. A1(, Låget (fig. A4(, Ris Indsatsen (fig. A5( og
Rislåget (fig. A6(.
Maks. 900 watt
Min. 0 °C
Maks. 30 min.
Maks. 120 °C
asDfGJHM
Brug et lavtemperaturprogram på din opvaskemaskine for at spare energi og for at
beskytte miljøet.
1. Vigtige egenskaber og fordele:
Tupperware® Micro Urban Large er udviklet som et svar på den stigende
efterspørgsel efter nemme, hurtige og kompakte madlavningsløsninger.
Det smarte produkt kombinerer forskellige teknologier og materialer, der
skaber optimale koge- og dampningsresultater i mikrobølgeovnen:
• Dampning i lag (for tilberedningsanvisninger, se afsnit ”3.1 Dampning”):
Du kan dampe forskellige friske eller frosne ingredienser såsom
grøntsager, frugter, fisk og fjerkræ. Produktet gør det muligt at dampe
rigtigt, fordi det forhindrer, at mikrobølgerne trænger gennem den
Store Si, der er sat oven på basen. Mikrobølgerne varmer kun vandet i
Beholder (fig. A1(, så der dannes damp. Dermed tilberedes madvarerne
i sien perfekt. Produktet er perfekt til dampning af to typer madvarer
på samme tid: Sæt den Lille Si (fig. A3( oven på den Stor Si (fig. A2(, og
sæt Låget på den Lille Si.
• Kogning af ris og andre kornprodukter (for tilberedningsanvisninger,
se afsnit ”3.3 Kogning af ris og andre kornprodukter”): Tilbered din ris
og andre korntyper perfekt. Den enestående kombination af en Ris
Indsatsen (fig. A5( og Rislåget (fig. A6( sikrer, at eventuelt naturligt
skumoverløb samles i fordybningen i det øverste låg og ledes tilbage i
Beholder gennem Risindsatsen.
• Kogning af kort pasta (for tilberedningsanvisninger, se afsnit ”3.2
Pastakogning”(: Produktet gør det muligt nemt og hurtigt at koge
forskellige typer kort pasta.
2. Beskrivelse af produktdelene (fig. A):
Produktet består af:
• En produkt til madlavning i mikroovn (1): Har en fuld kapacitet
på 3 liter, bruges til dampning og til at koge pasta, ris og andre
kornprodukter.
• En Stor Si (2(: Bruges til at dampe ingredienser såsom grøntsager,
frugt, fisk og fjerkræ. Sien blokerer for mikrobølger, så du er sikker på,
at det kun er dampen, der tilbereder maden. Den kan også bruges til
afdrypning af pasta, som derefter kan holdes varm i den tildækkede,
tømte beholder.
• En Lille Si (3(: Beregnet til sarte og bløde fødevarer ved dampning i lag.
• Et Låg (4(: Det blokerer mikrobølger og holder dampen inde i sien, så du
opnår optimal tilberedning.
• En Ris Indsats (5): Bruges til at koge ris og andre
kornprodukter. Reducerer mængden af skum, der dannes under
madlavningsprocessen.
• Et Rislåg (6): Bruges til at koge ris og andre kornprodukter. Forhindrer
overløb af væske og mad i mikrobølgeovnen.
3. Tilberedningsanvisninger:
3.1 Dampning (fig. B):
Til dampning bruger du Beholder, Stor Si, det Lille Si (kun ved
dampning i lag) og Låget.
• Fyld Beholder med koldt vand op til påfyldningslinjen, der viser
400 ml | 1¾c. Du finder den under damp-logoet (
( (se fig. B 1(.
• Du må ikke erstatte vand med sirup, olie, fond med højt fedtindhold
eller anden væske, der indeholder sukker eller alkohol (undtagen
hvidvin, hvor du kan erstatte højst 100 ml vand med hvidvin(.
ADVARSEL: Hæld altid den korrekte mængde vand i Beholder, og
sørg for, at den aldrig er tom. Hvis du undlader dette, kan det medføre,
at beholderen smelter. Overfyldning kan resultere i, at maden drukner
i væske og ikke bliver dampet ordentligt.
• Sørg altid for korrekt samling af Beholder, Stor Si, Lille Si (valgfrit;
til dampning( og Låget (se fig. B 2(.
• Brug aldrig den Lille Si uden Stor Si og Låget.
• Anbring de fødevarer, du vil dampe, i Stor Si og Lille Si (hvis du
vil dampe i lag).
• Når du damper i lag, skal du anbringe ingredienser, der kræver
en længere tilberedningstid, i Stor Si (det nederste dørslag( og
de blødere såsom fisk eller kød i Lille Si (det øverste dørslag(.
• Lad være med at overfylde hverken Stor Si eller Lille Si; sørg for,
at de er korrekt stablet (kanterne skal være perfekt på linje lodret,
og ingen af delene må se ud, som om de hælder), og at Låget
dækker siene helt.
• Brug altid mikrobølgeovnen ved maks. 900 watt i højst 30 min. ad
gangen (fig. G(. Tag forsigtigt Beholder ud af mikrobølgeovnen
ved at holde godt fast i den med begge hænder på grebene. Husk
at bruge ovnhandsker. Lad produktet og mikrobølgeovnen køle
ned, og fyld Beholder op med rent vand til påfyldningslinjen, der
viser 400 ml | 1¾c, før du bruger den igen. Hvis du ikke gør det,
kan det medføre, at Beholder eller andre dele smelter, eller at
mikrobølgeovnen beskadiges.
• Hvis du stopper mikrobølgeovnen for at kontrollere
tilberedningsprocessen, skal du sørge for, at vandstanden i
Beholder stadig er ved påfyldningslinjen, der viser 400 ml | 1¾c.
Tilføj et ekstra minut til den resterende tilberedningstid for at tillade,
at vandet damper igen.
ADVARSEL: Anbring altid produktet mindst 5 cm | 2" væk fra glasset/
den keramiske beskyttelse omkring din mikrobølgeovns energienhed
(det sted, hvor mikrobølgerne kommer ind i ovnen( (se fig. B 3(. Hvis din
mikrobølgeovns energienhed kun er placeret i den ene side, behøver
du ikke at overholde afstanden på 5 cm | 2", hverken fra toppen eller fra
siden, medmindre energienheden i siden er dækket af en glasbeskyttelse/
keramisk beskyttelse. Hvis din mikrobølgeovn har en drejetallerken,
skal produktet altid anbringes i midten af drejetallerkenen; sørg for, at
tallerkenen kan dreje rundt. Hvis du undlader dette, kan det medføre,
at toppen af låget smelter. Hvis du har en mikrobølgeovn med en bakke
eller en hylde, skal du fjerne dem fra mikrobølgeovnen og anbringe Micro
Urban Large direkte på bunden af mikrobølgeovnen.
• Beregn en hviletid på 5 minutter efter kogning. Lad produktet være
lukket, indtil maden skal serveres – så holdes maden varm.
• Hvis du ønsker at stoppe dampningen, når tilberedningstiden
i mikrobølgeovnen er udløbet (anbefales til grønne grønsager(,
skal du tage siene ud af Beholder, hælde det resterende varme vand
fra Beholder ud og sætte Beholder tilbage under Låget.
• Produktet kan bruges til servering ved bordet. Brug bordskåner til at
beskytte bordets overflade. Behold Stor Si på Beholder, drej Låget,
så det står omvendt på bordet, og sæt den Lille Si på det.
• Sådan får du de bedste resultater, når du damper:
• Vælg kvalitetsingredienser, helst fra sæsonen, da de indeholder flere
vitaminer, hvis de er friskhøstede.
• Frosne ingredienser er et godt alternativ til friske produkter, da de har
en høj ernæringsværdi.
• Sørg for, at der er tilstrækkelig plads mellem fødevarestykkerne til,
at dampen kan cirkulere og maksimere dampningsprocessen.
• Det kan tage længere tid at dampe tykkere fødevarer. De bedste
resultater opnås ved dampning af fødevarestykker, der har den
samme størrelse.
• Fjern tykke stokke fra kål, blomkål og broccoli.
• Marinering af fisk eller kød inden dampning eller tilføjelse af
ingredienser såsom smagsforstærkere, krydderier eller saucer vil i
væsentlig grad forbedre udseendet og smagen.
• Når du damper fisk, anbefaler vi at placere et salatblad under fisken;
det gør den efterfølgende rengøring nemmere.
• Når du damper hvide fiskefileter, anbefaler vi at dryppe fileterne
med en lille smule olie (≈1ml/0,2 tsk(. Det giver en bedre smag og
forhindrer, at væsken løber over.
3.1.1
Diagram over tilberedningsanvisninger for dampning
Ingredienser
Stor Si
Ingredienser
Lille Si
Forberedelse
Mængde
Stor Si
Mængde
Lille Si (g)
Tilberedningstid
ved 900 W
(min.)
GRØNSAGER
Asparges
Bræk den hårde del af stænglen, og skræl den
med Universal Grøntsagsskræller
500 g
Ikke relevant
16
Broccoli
Skær den hårde del af stokken i små stykker
600 g frisk
600 g frossen
Ikke relevant
17
20
Fisk eller kød
Del broccolien i buketter
400 g frisk
400 g
19
Rosenkål
Rengør og skyl grundigt
1 kg
Ikke relevant
18
Gulerødder
Snittede - brug Tupperware MandoChef
1 kg frisk
600 g frossen
Ikke relevant
22
22
Hele - skræl om nødvendigt med
Universal Grøntsagsskræller
1 kg frisk
Ikke relevant
22
Fisk eller kød
Snittet – brug Tupperware MandoChef eller
Mando Junior (position 3)
600 g frisk
400 g
18
Blomkål
Del i buketter, skær et kryds i stokken for at
få et jævnt resultat
800 g frisk
600 g frossen
Ikke relevant
20
25
Micro Urban Large
Ingredienser
Stor Si
Ingredienser
Lille Si
Forberedelse
Mængde
Stor Si
Mængde
Lille Si (g)
Tilberedningstid
ved 900 W
(min.)
GRØNSAGER
Aubergine
Skrællet og skåret i tern
700 g
Ikke relevant
30
Julesalat
Fjern den inderste del og de yderste blade.
Skær store julesalathoveder over på langs
1 kg
Ikke relevant
18
Grønne bønner
Skær enderne af, vask og afdryp
800 g frisk
800 g frossen
Ikke relevant
19
28
Fisk eller kød
Skær enderne af, vask og afdryp
500 g frisk
400 g
18
Fennikel
Fjern den inderste del. Snit i tynde skiver med
MandoChef eller Mando Junior (position 2)
800 g
Ikke relevant
18
Fisk
Fjern den inderste del. Snit i tynde skiver med
MandoChef eller Mando Junior (position 2)
500 g
400 g
17
Porre
Skær i to, vask og afdryp godt
700 g (kun den
hvide del)
Ikke relevant
18
Champignon
(hvide)
Skyl og gnub snavset af, skær i skiver
500 g frisk
Ikke relevant
12
Løg
Skræl, og snit i tynde skiver med MandoChef eller
Mando Junior (position 2)
1 kg
Ikke relevant
18
Peberfrugt
Skær toppen af, og fjern kernerne. Skær i to, skyl
og afdryp. Læg dem på siden
600 g
Ikke relevant
15
Kød
Skær toppen af, og fjern kernerne. Rens og afdryp.
Læg dem på siden.
400 g
400 g
16
Ærter med
gulerødder og
kartofler
Kød
Skræl og skær gulerødder og kartofler i terninger
med Chef Press Dicer 15 mm
300 g ærter,
200 g gulerødder
og
100 g kartofler
400 g
20
Kartofler
Hele – med eller uden skræl, vaskede
800 g
Ikke relevant
22
Snittet med Mandochef eller Mando Junior
(position 3)
800 g
Ikke relevant
20
Hakkede i små stykker
1 kg
Ikke relevant
23
Kød
Hakkede i små stykker
800 g
400 g
20
Græskar
Hakkede i små stykker
1 kg
Ikke relevant
17
Rødkål
Skiveskårne med MandoChef
600 g
Ikke relevant
26
Spinat
Rens de friske blade godt, fjern stængler. Tryk lidt
ned, hvis det er nødvendigt, så der er plads.
500 g
Ikke relevant
12
Fyldte tomater
Skær toppen af tomaterne, skrab kerner og
frugtkød ud, og fyld med hakkekød
4 store tomater,
500 g hakkekød
Ikke relevant
27
Squash
Vask, afdryp og skær i skiver med MandoChef
800 g
Ikke relevant
13
Fisk eller kød
Vask, afdryp og skær squashen i skiver med
MandoChef
500 g
400 g
13
FRUGTER
Æbler
Fjern kernehus
4 stykker, ±700 g
Ikke relevant
11
Pærer
Fjern kernehus
5 stykker, ±1 kg
Ikke relevant
22
Lille Si (g)
Tilberedningstid
ved 900 W
(min.)
FJERKRÆ OG KØD
Kyllingefilet
Skæres i små stykker, og anbringes i dørslaget.
Tilføj en blanding af
ét løg, persille og estragon, der er blandet i Herb
Chopper
500-600 g
Ikke relevant
16
Lammefilet
Krydr eller mariner, og sørg for plads mellem
stykkerne
400-500 g
Ikke relevant
20
Pølse
500 g
Ikke relevant
20
FISK OG
SKALDYR
Muslinger
Rengør og skyl grundigt
1 kg
Ikke relevant
15
Laks
Skær laksen i lige store bøffer, og sørg for plads
mellem hver
400-500 g
Ikke relevant
11
Rejer
Tilføj krydderi
600 g
Ikke relevant
14
3.2 Kogning af ris og andre korntyper (fig. C):
Når du skal koge ris og andre kornprodukter, skal du bruge Beholder,
Ris Indsats og Rislåg.
• Skyl kornproduktet før tilberedning, medmindre andet er angivet
på pakken.
• Fyld kornsorter og vand i Beholder. Overskrid ikke de mængder, der
er angivet i ”3.2.1 Diagram over kogning af ris og andre kornsorter”,
for at forhindre, at de koger over. Overhold de maksimummængder
for kornprodukter og vand, der er angivet med linjen ”MAX”, som er
placeret under riskogning-logoet (
) på beholderens indervæg.
(Se fig. C 1(.
• Kom aldrig olie, smør eller nogen andre former for fedtstof i vandet,
da det vil beskadige produktet.
• Tegningen på indsatsen til kornprodukter viser, hvordan du samler
produktet korrekt. Sørg for, at Ris Indsatsen placeres på Beholder
med de to små håndtag opad (se fig. C 2(.
• Før du lukker Rislåget, skal du sørge for, at håndtagene er placeret
korrekt i forhold til håndtagene på Beholder (se fig. C 2 og fig. E(.
Tryk Rislåget nedad for at lukke det.
• Tilbered i mikrobølgeovn i henhold til de anbefalede tider i ”3.2.1
Diagram over kogning af ris og andre kornsorter” ved maks. 900 W
i højst 30 min. (se fig. C 3 og fig. G(. Kogetid og vandmængde skal
afpasses efter korntype, mikrobølgeovnens effektindstillinger og
den ønskede konsistens.
• Lad maden hvile i fem minutter efter tilberedningen, før du
serverer den.
• Tag forsigtigt beholderen ud af mikrobølgeovnen ved at holde godt
fast i den med begge hænder på grebene. Husk at bruge ovnhandsker.
Du åbner beholderen ved at skubbe håndtagene på Rislåget nedad,
samtidig med at du holder i begge Beholders håndtag. Husk, at du
altid skal skubbe ned først på den ene side, derefter på den anden side
(se fig. F(.
• Efter hviletiden røres der i kornproduktet med et Tupperware-redskab,
der ikke laver ridser.
• Brug et Tupperware-redskab, der ikke laver ridser, når du løsner risen
efter kogning og hviletid.
• Sådan får du de bedste resultater, når du koger ris og andre
kornprodukter:
• Brug postevand.
• Hvis du ønsker at tilføje salt inden kogning, skal du beregne
2-4 minutter ekstra kogetid pr. teskefuld salt, når der er fyldt 250 g
ris i Beholder.
• Sørg for, at kornene er helt dækket af vand før kogning.
• Produktet er ikke beregnet til tilberedning af paellaris, dessertris
eller semulje.
• Ved kornsorter med et højt stivelsesindhold anbefaler vi, at du
koger mindre mængder. Tilbered aldrig mindre end 50 g.
Micro Urban Large
3.2.1 Diagram over kogning af ris og andre korntyper:
Kogetid
på pakken
(minutter)
Mængden af
korntype (g)
Vand
(ml)
Kogetid i mikrobølgeovn ved 900 W (minutter)
Hviletid
(minutter)
Ris
10 -15
125
300-400
Læg højst 5 minutter til den kogetid, der er angivet
på rispakken.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16 - 20
125
400-500
Læg højst 10 minutter til den kogetid, der er angivet
på rispakken.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Couscous
4
125
200
2.5
5*
250
400
3
375
550
3.5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Forkogt hvede
(Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Juster kogetiden i mikrobølgeovnen med et par minutter alt efter smag, mikrobølgeovnens indstillinger og korntype.
Efter tilberedning skal der beregnes en hviletid på 5 minutter. Vær opmærksom på, at den maksimale kogetid i mikrobølgeovnen ikke må overstige
30 minutter.
*Rør med det samme, når du har taget produktet ud af mikrobølgeovnen.
3.3 Pastakogning (fig. D):
Til kogning af pasta skal du bruge Beholder, Stor Si (valgfrit til afdrypning
og servering) og Låget (valgfrit til servering).
• Anbring pastaen i beholderen. Overhold den maksimale mængde,
der er angivet af fordybningen i beholderen (mængden må ikke
overstige 500 g pasta(. Hæld vand i til linjen ”MAX” (se fig. D 1(, der er
placeret under pastakogning-logoet (
), uanset den mængde pasta,
der tilberedes.
• Du kan tilføje salt i vandet for at fremhæve pastaens smag.
• Kog pasta uden låg på Beholder; kog i mikrobølgeovnen ved maks.
900 W (se fig. D 2( i højst 30 minutter.
• Kom aldrig olie, smør eller nogen andre former for fedtstof i vandet,
da det vil beskadige dit produkt.
• Tilberedningstiden i mikrobølgeovn ved 900 W er dobbelt så lang tid
som den kogetid, der er angivet på pastaens emballage.
Tilberedningstid i mikrobølgeovn = den tilberedningstid, der er angivet
på emballagen, ganget med 2
Hvis anbefalingen på pastaens emballage f.eks. er 8 minutter, skal du
koge pastaen i beholderen i 16 minutter.
• Du er måske nødt til at justere tilberedningstiden i mikrobølgeovnen
med et par minutter mere eller mindre, afhængigt af din personlige
smag, mikrobølgeovnens indstillinger og den pastatype, du tilbereder
(fig. G(. Tilberedningstiden må aldrig overstige 30 minutter.
• Tag forsigtigt beholderen ud af mikrobølgeovnen ved at holde godt fast
i den med begge hænder på grebene. Husk at bruge ovnhandsker.
Brug Stor Si til at hælde vandet fra (fig. D 3( i vasken.
• Så snart vandet er hældt fra, anbringer du Stor Si med pastaen i
beholderen og dækker det med Låget for at holde pastaen varm indtil
servering.
• Sådan får du de bedste resultater, når du koger pasta:
• Sørg altid for, at der er vand nok i beholderen, før du tilbereder
maden i mikrobølgeovnen.
• Du må ikke lægge låget på, mens du koger i mikrobølgeovnen, da
det kan medføre, at vandet koger over.
• Vi anbefaler, at du ikke rører rundt i pastaen under tilberedningen.
På den måde får du det bedste resultat. Hvis pastaen klistrer sammen
efter kogning, skyller du den i varmt postevand med det samme.
• Vi anbefaler, at du ikke koger pasta, hvor den anbefalede kogetid
er under 6 minutter eller over 14 minutter, eller frisk pasta/minutpasta.
Du får måske ikke den smag og konsistens, du gerne vil have.
• Vi anbefaler, at du ikke koger følgende typer tør pasta i produktet:
tagliatelle-reder, vermicelli, cannelloni, gnocchi, pasta i meget små
stykker og glutenfri pastatyper. Disse pastatyper kan koge over
eller klistre sammen.
4. Af hensyn til din sikkerhed og for at opnå bedst mulige
resultater bør du følge disse anbefalinger:
• Vask altid produktet, før du bruger det første gang.
• Følg de tilberedningsanvisninger, der er angivet i denne brochure.
• Produktet er kun beregnet til brug i mikrobølgeovn. Det må ikke
anvendes på komfuret, i en almindelig ovn eller på en grill. Brug
aldrig din mikrobølgeovns automatiske programmer, da de kan
tænde for grillfunktionen og beskadige dit produkt.
• Følg altid brugsanvisningen fra producenten af din mikrobølgeovn,
så du anvender den korrekt. Hvis du har en drejetallerken, skal du
sikre dig, at produktet passer på den, OG at drejetallerkenen kan
dreje ubesværet rundt.
• Overfyld ikke Beholder, da det kan få maden til at koge over.
Respektér altid ”MAX”-linjen, der svarer til den type fødevarer,
som du tilbereder.
• Sørg for, at den samlede tilberedningstid aldrig overstiger 30 minutter
ved et effektniveau på maks. 900 W (fig. G(.
• Produktet kan anvendes ved temperaturer på 0-120 °C.
Må ikke anvendes i fryseren, og temperaturen må ikke overstige
120 °C.
• Kog aldrig mad uden vand i beholderen, da det kan resultere i
permanente skader på produktet. Disse skader er ikke dækket af
Tupperwares garanti.
• Kom ikke nogen form for fedt, olie eller sukker i vandet. Anvend heller
ikke væske såsom mælk, suppe eller fond med højt fedtindhold, da
det kan resultere i misfarvninger eller hvide pletter. Disse skader er
ikke dækket af Tupperwares garanti.
• For at undgå pletter og misfarvning anbefaler vi, at du ikke tilsætter
safran, karry eller andre farvende krydderier til vandet og at du ikke
genopvarmer mad, der er lavet på tomat eller karry. Pletter vil ikke
påvirke produkternes ydeevne og er ikke dækket af Tupperwares
garanti.
• Både produkt og indhold vil være meget varmt efter tilberedningen.
Tag forsigtigt beholderen ud af mikrobølgeovnen ved at holde godt
fast i den med begge hænder på grebene. Brug altid ovnhandsker
eller grydelapper, når du tager produktet ud af mikrobølgeovnen.
• Åbn altid Låget, Ris Indsaten og Rislåget væk fra dig selv, så den
varme damp ledes væk fra dig, og du ikke bliver skoldet.
• Brug ikke det vand, der er tilbage i beholderen efter dampning,
til tilberedning af pasta, ris eller kornprodukter.
• Rengør altid beholderen, hver gang du har tilberedt noget i den.
• Brug ikke redskaber, der kan ridse, er skarpe eller er lavet i metal,
i nogen del af produktet.
• Skyl altid produktet med koldt vand umiddelbart efter brug, så du
forhindrer stærk madlugt, pletter og misfarvning.
• Alle enkeltdelene kan vaskes i opvaskemaskine.
5. Tupperwares kvalitetsgaranti
Produktet Micro Urban Large fra Tupperware® er omfattet af samme
kvalitetsgaranti som alle andre Tupperware-produkter. Garantien
dækker udskiftning, hvis der opstår fejl som følge af materiale- eller
fabrikationsfejl på et Tupperware-fremstillet produkt, når det anvendes
i overensstemmelse med vejledningen og til normal brug i husholdningen.
www.tupperware.dk
Micro Urban Large
Tack för att du valt denna Tupperware® Micro Urban Large-
produkt. Med denna unika, kompakta och mångsidiga
mikrovågstillagningslösning kan du såväl ångkoka mat som
koka pasta, ris och andra grynsorter. Detta mångsidiga kokkärl
tar inte upp mycket förvaringsutrymme och erbjuder dig tre
produkter i en.
Njut av snabba och lättlagade härliga, hälsosamma och
näringsriktiga måltider med familjen!
Tillagnings- och måttsanvisningar finns på insidan av behållaren
(bild A1), locket (bild A4) risinsatsen (bild A5) och rislocket (bild A6).
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 min. Max. 120 °C
asDfGJHM
Spara energi och skydda miljön genom att använda ett maskindiskprogram med låg
temperatur.
1. Nyckelfunktioner och viktiga fördelar:
Tupperware® Micro Urban Large uppfanns som svar på en växande
efterfrågan på enkla, snabba och kompakta matlagningslösningar. I denna
smarta produkt kombinerar vi flera olika tekniker och material för att skapa
optimala matlagnings- och ångkokningsresultat i mikrovågsugnen.
• Stapelångkokning (tillagningsanvisningar finns i avsnitt
”3.1 Ångkokning”): ångkoka olika färska eller frusna livsmedel som
grönsaker, frukt, fisk och fågel. Produkten möjliggör äkta ångkokning
genom att förhindra att mikrovågor tränger in i den stora silen som
är staplad på behållaren. Mikrovågorna värmer bara upp vattnet i
behållaren (bild A1) och skapar ånga som tillagar maten perfekt i silen.
Produkten passar perfekt för ångkokning av två olika livsmedel på
samma gång: placera den lilla silen (bild A3) ovanpå den stora silen
(bild A2) och placera locket på den lilla silen.
• Koka ris och andra grynsorter (tillagningsanvisningar finns i avsnitt
”3.2 Koka ris och andra grynsorter”): koka riset och andra grynsorter
perfekt. Den unika kombinationen av risinsatsen (bild A5) och rislocket
(bild A6) ser till att eventuellt naturligt skum som bildas samlas upp i
lockets fördjupning och filtreras tillbaka till behållaren genom risinsatsen.
• Tillaga korta pastaprodukter (tillagningsanvisningar finns i avsnitt
”3.3 Koka pasta”): med produkten kan du snabbt och enkelt koka
olika typer av kort pasta.
2. Beskrivning av produktens delar (bild A):
Produkten består av:
• En behållare (1(: med total kapacitet på 3 liter, används för ångkokning
eller kokning av pasta, ris och andra grynsorter.
• En stor sil (2(: används för att ånga livsmedel som grönsaker, frukt,
fisk och fågel. Blockerar mikrovågor så att livsmedlet endast tillagas
med ånga. Kan även användas för att sila bort vatten från pasta, som
sedan kan hållas varm i den övertäckta, tömda behållaren.
• En liten sil (3(: konstruerat för känsliga och mjuka livsmedel vid
stapelångkokning.
• Ett lock (4): blockerar mikrovågor och håller kvar ångan inne i silen
för optimal tillagning.
• En risinsats (5(: används för att koka ris och andra grynsorter.
Minskar skummet som bildas vid tillagningsprocessen.
• Ett rislock (6(: används för att koka ris och andra grynsorter,
förhindrar att vätska och mat kokar över i mikrovågsugnen.
3. Tillagningsråd:
3.1 Ångkokning (bild B):
Vid ångkokning, använd behållaren, stor sil, liten sil (endast vid
stapelångkokning) och locket.
• Fyll behållaren med kallt kranvatten till 400 ml-linjen (1¾ cup) under
ångsymbolen (
) (se bild B 1).
• Ersätt inte vatten med sirap, olja, icke-fettfri buljong eller annan vätska
med socker-, fett- eller alkoholinnehåll (förutom vitt vin – max. 100 ml
vatten kan ersättas med vitt vin).
FÖRSIKTIGHET: Häll alltid rätt mängd vatten i behållaren och se till att
den aldrig är tom. I annat fall kan underdelen smälta. Om du fyller på för
mycket kan maten bli helt täckt av vätska och då inte ångkokas på rätt sätt.
• Se alltid till att behållaren, stor sil, liten sil (valfritt: för stapelångkokning(
och locket sätts ihop på rätt sätt (se bild B 2).
• Använd aldrig liten sil utan stor sil och locket.
• Placera livsmedlet du ska ångkoka i stor sil och liten sil (om du vill
stapelångkoka).
• Vid stapelångkokning ska du placera ingredienser som kräver längre
tillagning i stor sil (nedre silen( och känsligare livsmedel, som fisk och
kött, i liten sil (övre silen(.
• Överfyll inte stor sil eller liten sil: se till att de är staplade på rätt sätt
(det vill säga att kanterna är i exakt linje med varandra i vertikal
riktning och att ingen del sitter snett) och att locket täcker silarna helt.
• Kör alltid mikrovågsugnen på max. 900 W och inte längre än 30 min. åt
gången (bild G(. Ta försiktigt ut produkten ur mikrovågsugnen genom
att hålla i handtagen stadigt med båda händer. Använd grytlappar!
Låt produkten och mikrovågsugnen svalna och fyll på behållaren
upp till 400 ml (1¾ cup) med rent vatten innan du använder dem igen.
Annars finns risk att underdelen eller andra delar smälter eller att
mikrovågsugnen skadas.
• Om du stannar mikrovågsugnen för att kontrollera tillagningsprocessen
ska du se till att vattennivån i behållaren fortfarande är vid 400 ml-linjen
(1¾ cup). Lägg till en extra minut till den återstående tillagningstiden så
att vattnet börjar ånga igen.
FÖRSIKTIGHET: Placera alltid produkten minst 5 cm | 2" från
glasskyddet/det keramiska skyddet runt ugnens övre mikro-
vågsaggregat (där mikrovågorna kommer in i ugnen) (se bild B 3).
Om aggregatet på din mikrovågsugn endast finns vid sidan behöver du
inte bry dig om 5 cm | 2"-avståndet, vare sig ovanifrån eller från sidan,
förutom om sidoaggregatet är täckt av ett glasskydd/keramiskt skydd.
Om mikrovågsugnen har en roterande platta ska du alltid placera
produkten mitt på den roterande plattan och se till att plattan roterar.
I annat fall kan lockets övre del smälta. Om mikrovågsugnen har en
bricka eller hylla ska du ta ut den och placera Micro Urban Large direkt
på ugnens botten.
• Låt produkten stå och vila i fem minuter efter avslutad tillagning.
Låt produkten vara stängd tills det är dags att servera maten, så att
den hålls varm.
• Om du önskar stoppa ångkokningsprocessen när mikrovågsugnens
tillagningstid är slut (rekommenderas för gröna grönsaker( tar du
bort silarna från behållaren, häller ut kvarvarande varmt vatten från
behållaren och sätter tillbaka behållaren under locket.
• Du kan servera maten i produkten. Använd ett grytunderlägg för
att skydda bordets yta. Låt det stor sil sitta kvar på behållaren,
lägg locket upp och ned på bordet och placera liten sil på det.
• Gör så här för bästa ångkokningsresultat:
• Välj säsongens kvalitetsingredienser, eftersom nyplockade
grönsaker innehåller mer vitaminer.
• Frusna ingredienser är ett bra alternativ till färska råvaror då de har
högt näringsvärde.
• Se till att lämna tillräckligt utrymme mellan livsmedelsbitarna så att
ångan kan cirkulera och för att maximera ångkokningsprocessen.
• Det kan ta längre tid att ångkoka tjockare livsmedel. Bäst resultat får
du genom att ångkoka jämnstora bitar.
• Ta bort tjocka stjälkar från kål, blomkål och broccoli.
• Genom att marinera fisk och kött före ångkokningen eller lägga till
smaktillsatser, kryddor och såser förbättrar du avsevärt matens
utseende och smak.
• När du ångkokar fisk rekommenderar vi att du lägger ett salladsblad
under fisken för enklare rengöring efteråt.
• När du ångkokar vita fiskfiléer rekommenderar vi att du öser filéerna
med en mycket liten mängd olja (≈ 1 ml/0,2 tesked(. Det ger maten
en godare smak och förhindrar att vätskan kokar över.
3.1.1
Ångkokningsdiagram
Ingrediens
stor sil
Ingrediens
liten sil
Förberedelse
Mängd
stor sil
Mängd
liten sil
Tillagningstid
vid 900 W
(min.)
GRÖNSAKER
Sparris
Skär av den hårda delen av stjälken och skala med
Universal Grönsaksskalare
500 g
NA
16
Broccoli
Skär den hårda delen av stjälken i småbitar
600 g färsk
600 g frusen
NA
17
20
Fisk eller kött
Dela broccolin i blommor
400 g färsk
400 g
19
Brysselkål
Rengör och skölj ordentligt
1 kg
NA
18
Morot
Skivad – använd Tupperware MandoChef
1 kg färsk
600 g frusen
NA
22
22
Hel – skala vid behov med Universal
Grönsaksskalare
1 kg färsk
NA
22
Fisk eller kött
Skivad – använd Tupperware MandoChef eller
Mando Junior (läge 3)
600 g färsk
400 g
18
Blomkål
Dela i blommor, snitta stjälken med kniv för ett
jämnt resultat
800 g färsk
600 g frusen
NA
20
25
Micro Urban Large
Ingrediens
stor sil
Ingrediens
liten sil
Förberedelse
Mängd
stor sil
Mängd
liten sil
Tillagningstid
vid 900 W
(min.)
GRÖNSAKER
Äggplanta
Skalad och tärnad
700 g
NA
30
Endiver
Ta bort kärnan och de yttersta bladen.
Skär stora endiver längsledes
1 kg
NA
18
Gröna bönor
Skär bort ändar, rengör och låt rinna av
800 g färska
800 g frusna
NA
19
28
Fisk eller kött
Skär bort ändar, rengör och låt rinna av
500 g färsk
400 g
18
Fänkål
Ta bort kärnan. Skiva tunt med MandoChef eller
Mando Junior (läge 2)
800 g
NA
18
Fisk
Ta bort kärnan. Skiva tunt med MandoChef eller
Mando Junior (läge 2)
500 g
400 g
17
Purjolök
Skär i två delar, rengör och låt rinna av ordentligt
700 g (endast
den vita delen)
NA
18
Svamp
(champinjoner)
Gnugga bort smuts medan du rengör och
skiva sedan
500 g färsk
NA
12
Lök
Skala och skiva tunt med MandoChef eller
Mando Junior (läge 2)
1 kg
NA
18
Paprikor
Skär av toppen och ta bort kärnor. Skär i två halvor,
skölj och låt rinna av. Placera på sidorna
600 g
NA
15
Kött
Skär av toppen och ta bort kärnor.
Skölj och låt rinna av
Placera på sidan.
400 g
400 g
16
Ärtor med
morötter och
potatis
Kött
Skala och tärna morötterna och potatisen med
Chef Press Dicer 15 mm
300 g ärtor,
200 g morötter
och
100 g potatis
400 g
20
Potatis
Hela – skalade eller inte, tvättade
800 g
NA
22
Skivade med MandoChef eller Mando Junior (läge
3)
800 g
NA
20
Skuren i bitar
1 kg
NA
23
Kött
Skuren i bitar
800 g
400 g
20
Pumpa
Skuren i bitar
1 kg
NA
17
Rödkål
Skivad med MandoChef
600 g
NA
26
Spenat
Skölj de färska bladen noggrant, ta bort stjälkar.
Tryck ner dem en aning om de inte riktigt får plats.
500 g
NA
12
Fyllda tomater
Skär av toppen på tomaterna, skeda ur kärnor och
tomatkött och fyll med köttfärs
4 stora tomater,
500 g köttfärs
NA
27
Zucchini
Rengör, låt rinna av och skiva med MandoChef
800 g
NA
13
Fisk eller kött
Rengör zucchinin, låt den rinna av och skiva den
med MandoChef
500 g
400 g
13
FRUKT
Äpplen
Ta bort kärnhuset
4 st., ± 700 g
NA
11
Päron
Ta bort kärnhuset, skala sedan
5 st., ± 1 kg
NA
22
vid 900 W
(min.)
FÅGEL OCH KÖTT
Kycklingfilé
”Skär i små bitar och lägg i durkslaget.
Tillsätt en blandning av
1 lök, persilja och dragon mixade i kryddhackaren”
500–600 g
NA
16
Lammfilé
Krydda eller marinera och placera med mellanrum
mellan
400–500 g
NA
20
Korv
500 g
NA
20
FISK OCH
SKALDJUR
Musslor
Rengör och skölj ordentligt
1 kg
NA
15
Lax
Skär laxen i jämnstora bitar och placera med
mellanrum mellan
400–500 g
NA
11
Räkor
Krydda
600 g
NA
14
3.2 Koka ris och andra grynsorter (bild C):
När du ska koka ris och andra grynsorter använder du behållare,
risinsats och rislock.
• Skölj grynerna före tillagning, om inte annat anges på förpackningen.
• Placera gryn och vatten i behållaren. Överskrid inte kvantiteterna som
anges i ”3.2.1 Diagram över ris- och grynkokning” för att förhindra
att det kokar över. Respektera maxmängden gryn och vatten enligt
”MAX”- linjen under riskokningssymbolen (
) på insidan av
underdelen (se bild C 1).
• Tillsätt aldrig olja, smör eller annat fett till vattnet eftersom detta skadar
produkten.
• Korrekt montering visas på ritningen på gryninsatsen. Placera
risinsatsen på behållaren. Se till att sidan med de två små handtagen
är vänd uppåt (se bild C 2).
• Innan du stänger rislocket ska du se till att dess handtag är placerade
exakt i linje med handtagen på behållaren (se bild C 2 + bild E). Tryck
rislocket nedåt så att det stängs.
• Mikra enligt föreslagna tider i ”3.2.1 Diagram över ris- och
grynkokning” vid max. 900 watt i maximalt 30 minuter (se bild C 3 +
bild G). Tillagningstid och vattennivå ska anpassas efter typ av gryn,
mikrovågsugnens effekt och önskad konsistens.
• Låt stå och vila i fem minuter efter tillagning innan du serverar.
• Ta försiktigt ut produkten ur mikrovågsugnen genom att hålla i
handtagen stadigt med båda händer. Använd grytlappar! Öppna
behållaren genom att trycka ned rislockets handtag samtidigt som
du håller i behållarens båda handtag. Tryck alltid nedåt först på ena
sidan och sedan på den andra (se bild F).
• Efter vilan fluffar du upp grynen med ett Tupperware-redskap som
inte repar.
• Fluffa upp grynen efter tillagningen och vilan med ett Tupperware-
redskap som inte repar.
• Gör så här för bästa resultat när du kokar ris och andra grynsorter:
• Använd kranvatten.
• Om du vill tillsätta salt före tillagningen kan du räkna med 2–4 minuter
extra tillagningstid per tesked salt när underdelen har fyllts med
250 gram ris.
• Se till så att grynen är helt täckta av vatten innan du påbörjar
tillagningen.
• Produkten ska inte användas för att tillaga paellaris, dessertris eller
semolina.
• För gryn med högt stärkelseinnehåll rekommenderar vi att du kokar
mindre mängd. Tillaga aldrig mindre än 50 gram.
Micro Urban Large
3.2.1 Diagram över kokning av ris och andra gryn:
Tillagningstid på
förpackningen
(minuter)
Grynmängd
(g)
Vatten
(ml)
Tillagningstid i mikrovågsugn
på 900 W
(minuter)
Vilotid
(minuter)
Ris
10–15
125
300–400
Tillaga riset upp till fem minuter
längre än vad som anges på
risförpackningen.
5
250
500–600
375
500–900
500
800–1 100
16–20
125
400–500
Tillaga riset upp till 10 minuter
längre än vad som anges på
risförpackningen.
5
250
600–700
375
800–900
500
1 000–1 100
Couscous
4
125
200
2,5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1 300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750–850
500
1 000
Förkokt vete (Ebly(
10
125
300
10
5
250
450
375
650–700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950–1 100
19
Anpassa tillagningstiden i mikrovågsugnen med några minuter efter personlig smak, mikrovågsugnens effekt och typ av sädeskorn.
Låt vila i fem minuter efter kokning. Se till att den maximala tillagningstiden i mikrovågsugnen inte överskrider 30 minuter.
*Rör direkt efter att ha tagit ut den ur mikrovågsugnen.
3.3 Koka pasta (bild D):
När du ska koka pasta använder du behållaren, stor sil (valfritt för
avsilning och servering) och locket (valfritt för servering(.
• Lägg pastan i behållaren. Överskrid inte maxmängden som anges
genom skåran i underdelen (max. 500 g pasta). Fyll på med vatten
upp till ”MAX”-linjen (se bild D 1) under pastakokningssymbolen (
),
oavsett hur mycket pasta du har lagt i.
• Om du vill kan du tillsätta salt i vattnet för att ge pastan mer smak.
• Koka pastan utan att täcka behållaren. Kör mikrovågsugnen på max.
900 W (se bild D 2) och inte längre än 30 minuter åt gången.
• Tillsätt aldrig olja, smör eller annat fett till vattnet eftersom detta kan
skada produkten.
• Tillagningstiden i mikrovågsugn på 900 W är dubbelt så lång som den
tillagningstid som anges på pastaförpackningen:
Tillagningstid i mikrovågsugn = tillagningstid som anges
på förpackningen x 2
• Om den rekommenderade tillagningstiden på pastaförpackningen till
exempel är 8 minuter ska du koka pastan i behållaren i 16 minuter.
• Du kan behöva justera tillagningstiden i mikrovågsugnen med några
minuter, beroende på din personliga smak, mikrovågsugnen effekt
och vilken typ av pasta du tillagar (bild G). Tillagningstiden får aldrig
överskrida 30 minuter.
• Ta försiktigt ut behållaren ur mikrovågsugnen genom att hålla i
handtagen stadigt med båda händer. Använd grytlappar! Använd stor sil
för avsilning (se bild D 3( i vasken.
• När vattnet har silats av, placerar du det stor sil med pastan i behållaren
och täcker den med locket för att hålla pastan varm tills den serveras.
• Gör så här för bästa pastakokningsresultat:
• Se alltid till att det finns tillräckligt med vatten i behållaren innan du
kör den i mikrovågsugnen.
• Täck inte vid tillagning i mikrovågsugn då det kan orsaka att vätska
kokar över.
• För bästa resultat rekommenderas att du inte rör om pastan under
tillagningen. Om pastan klibbar ihop sig efter tillagningen ska du
direkt sila bort vattnet och skölja den med varmt kranvatten.
• Vi rekommenderar inte att du kokar pasta som ska kokas kortare
tid än 6 minuter eller längre än 14 minuter, och inte heller färsk-
eller snabbpasta. Smaken och konsistensen blir kanske inte som
förväntat.
• Vi rekommenderar inte tillagning av följande typer av torr pasta i
produkten: tagliatelle, vermicelli, cannelloni, gnocchi, mycket små
pastasorter samt glutenfri pasta. Dessa pastasorter kan orsaka
översvämning eller klibba ihop.
4. Med följande anvisningar får du ut mesta möjliga av
produkten på ett säkert sätt:
• Diska alltid din produkt före det första användningstillfället.
• Följ riktlinjerna för tillagning enligt de här bruksanvisningarna.
• Produkten ska endast användas i mikrovågsugn. Den får inte
användas på spisen, i vanlig ugn eller under grillaggregat. Använd
aldrig mikrovågsugnens automatiska program då de kan sätta på
grillfunktionen och skada produkten.
• Följ alltid bruksanvisningen för din mikrovågsugn. Om plattan i
mikrovågsugnen är roterbar ska du kontrollera att produkten får
plats på den OCH att plattan roterar fritt.
• Fyll inte behållaren för mycket, för då kan maten koka över.
Respektera alltid ”MAX”-linjen för den typ av mat du tillagar.
• Överskrid aldrig en total koktid på 30 minuter eller en effekt på
900 watt (bild G).
• Produkten klarar temperaturer från 0 till 120 °C.
Använd inte i frysen och överskrid aldrig 120 °C.
• Koka aldrig mat utan vatten i behållaren, eftersom det kan skada
produkten permanent. Denna typ av skador omfattas inte av
Tupperwares garanti.
• Tillsätt inte fett, olja eller socker till vattnet och använd inte vätskor
med fett, som mjölk, soppor eller icke fettfri buljong då dessa kan
orsaka fläckar eller vita prickar. Denna typ av skador omfattas inte av
Tupperwares garanti.
• För att undvika fläckar bör du inte tillsätta saffran, curry eller andra
färgade kryddor i vattnet eller värma tomat- eller currybaserade rätter.
Fläckar påverkar inte produkternas prestanda och omfattas inte av
Tupperwares garanti.
• Innehållet och produkten är mycket varma efter tillagning. Ta försiktigt
ut behållaren ur mikrovågsugnen genom att hålla i handtagen stadigt
med båda händer. Använd alltid grytlappar när du tar ut produkten ur
mikrovågsugnen.
• Lyft alltid av det locket, risinsatsen och rislocket i riktning bort från
dig så att den varma ångan flödar bortåt och inte bränner dig.
• Använd inte det vatten som blir kvar i behållaren efter ångkokning
för att tillaga pasta, ris eller andra grynsorter.
• Rengör alltid behållaren mellan tillagningstillfällena.
• Använd inte slipande eller vassa redskap och inte heller redskap
i metall i/på någon del av produkten.
• Förebygg stark matlukt och fläckar genom att alltid skölja
produkten med kallt vatten direkt efter användning.
• Alla komponenter kan diskas i maskin.
5. Tupperwares kvalitetsgaranti
Denna Tupperware® Micro Urban Large-produkt omfattas av samma
kvalitetsgaranti som alla produkter från Tupperware. Detta innebär att
du får en ny produkt om en Tupperware-tillverkad produkt uppvisar
material- eller tillverkningsfel vid normalt hushållsbruk på anvisat sätt.
www.tupperware.se
Micro Urban Large
Takk for at du valgte produktet Tupperware® Micro Urban Large.
Denne unike, kompakte og allsidige løsningen for tilberedning
i mikrobølgeovn kan brukes til både å dampe mat og koke pasta,
ris og andre kornprodukter. Micro Urban Large sparer dyrbar plass i
kjøkkenskapet, fordi den fungerer som tre produkter i ett.
Lag gode, sunne og næringsrike måltider raskt og enkelt sammen
med familien!
Tilberednings- og måleanvisninger er preget inn på innsiden
av Beholder (Fig. A1), Lokk (Fig. A4), Risinnsats (Fig. A5) og
Rislokk (Fig. A6).
Maks. 900 W Min. 0 °C
Maks. 30 min. Maks. 120 °C
asDfGJHM
Bruk et lavtemperaturprogram på oppvaskmaskinen for å spare energi og beskytte miljøet.
1. Hovedfunksjoner og fordeler:
Tupperware® Micro Urban Large er utviklet som svar på behovet for enkle,
raske og kompakte matlagingsløsninger. Det smarte produktet kombinerer
ulike teknologier og materialer, som gir ideelle koke- og damperesultater
i mikrobølgeovn:
• Lagvis damping (se tilberedningsanvisninger i avsnittet ”3.1 Damping”):
damp ulike ferske eller frosne ingredienser, som grønnsaker, frukt,
fisk og fjærkre. Produktet gir mulighet for ekte damping ved å hindre
mikrobølgene i å trenge gjennom den store silen på beholderen.
Mikrobølgene varmer bare opp vannet i beholderen (Fig. A1(, og lager
damp som gir perfekt tilberedning av maten i den store silen. Produktet
er ideelt for damping av to typer matvarer samtidig: stable Liten Sil
(Fig. A3) på Stor Sil (Fig. A2), og sett lokket på den lille silen.
• Kok ris og andre kornprodukter (se tilberedningsanvisninger i avsnittet
”3.2 Koke ris og andre kornprodukter”): Kok ris og andre kornprodukter
med perfekt resultat. Den unike kombinasjonen av en risinnsats (fig. A5(
og et rislokk (fig. A6( sikrer at eventuelt naturlig skum samles opp i
fordypningen i lokket, og renner tilbake i beholderen via risinnsatsen.
• Tilberede kort pasta (se tilberedningsanvisninger i avsnittet ”3.3 Koke
pasta”): Med dette produktet kan du raskt og enkelt koke ulike typer
kort pasta.
2. Beskrivelse av produktets deler (Fig. A):
Produktet består av:
• Beholder (1): med 3 liters kapasitet for damping eller koking av pasta,
ris og andre kornprodukter.
• Stor Sil (2(: brukes til å dampe ingredienser som grønnsaker, frukt,
fisk og fjærkre, og blokkerer mikrobølgene slik at maten bare blir kokt
av dampen. Det kan også brukes til å helle vannet av pastaen, som
deretter kan holdes varm i beholderen med lokket på.
• Liten Sil (3): laget for å romme sarte og myke matvarer ved lagvis
damping.
• Lokk (4(: blokkerer mikrobølgene og holder dampen inne i den store
silen for optimal tilberedning.
• Risinnsats (5): brukes til å koke ris og andre kornprodukter, reduserer
mengden skum som dannes under kokingen.
• Rislokk (6): brukes til å koke ris og andre kornprodukter, hindrer at
væsken og maten i mikrobølgeovnen renner over.
3. Tilberedningsanvisning:
3.1 Damping (fig. B):
Ved damping brukes Beholder, Stor Sil, Liten Sil (kun ved lagvis
damping) og Lokk.
• Fyll beholderen med kaldt kranvann opp til streken som markerer
400 ml | 1¾ c like under dampsymbolet (
) (Se Fig. B 1).
• Vannet må ikke erstattes med saft, olje, fettholdig kraft eller annen
væske som inneholder sukker, fett eller alkohol (unntatt hvitvin, som
kan erstatte maksimalt 1 dl av vannet).
FORSIKTIG: Hell alltid riktig mengde vann i beholderen, og pass på
at den aldri er tom. Beholderen kan smelte hvis dette ikke overholdes.
Overfylling kan føre til at matvarene blir liggende i væske, slik at de ikke
blir riktig dampet.
• Sørg alltid for riktig montering av Beholder, Stor Sil, Liten Sil (valgfritt,
til lagvis damping) og Lokk (se Fig. B 2).
• Liten Sil må aldri brukes uten Stor Sil og Lokk.
• Legg matvarene som skal dampes i Stor Sil og det Liten Sil (for
lagvis damping).
• Ved lagvis damping legges ingredienser som trenger lengre koketid
i Stor Sil (nederst(, mens mykere ingredienser som fisk eller kjøtt
legges i Liten Sil (øverst(.
• Unngå å overfylle silene. Kontroller at silene er riktig stablet (kantene
står på linje loddrett, og ingen deler står skrått) og at lokket dekker
silen helt.
• Tilberedes alltid i mikrobølgeovn på maks 900 watt i maksimalt 30
min av gangen (fig. G(. Fjern produktet forsiktig fra mikrobølgeovnen
ved å holde den i håndtakene med begge hender, og bruk grytevotter.
La produktet og mikrobølgeovnen kjøles ned og fyll bunnen opp til
400 ml | 1¾c med rent vann før den brukes igjen. Ellers kan beholderen
eller andre deler smelte, eller mikrobølgeovnen kan bli skadet.
• Hvis du slår av mikrobølgeovnen for å kontrollere kokeprosessen,
må du kontrollere at vannivået i beholderen fortsatt er ved streken
som markerer 400 ml | 1¾ c. Legg til ett ekstra minutts koketid slik at
vannet begynner å dampe igjen.
FORSIKTIG: Sett alltid produktet minst 5 cm | 2" fra glass-/keramikk-
beskyttelsen rundt den øvre strålekilden (der mikrobølgene kommer inn
i ovnen( på mikrobølgeovnen (se Fig. B 3(. Hvis du har en mikrobølgeovn
der strålekilden er plassert på siden, trenger du ikke 5 cm | 2" avstand
fra toppen eller siden, unntatt hvis strålekilden på siden er dekket
av glass-/keramikkbeskyttelse. Hvis du har en mikrobølgeovn med
roterende tallerken, må produktet alltid plasseres midt på tallerkenen,
og du må forsikre deg om at tallerkenen roterer. Ellers kan oversiden
av lokket smelte. Hvis du har en mikrobølgeovn med brett eller hylle,
fjerner du det fra ovnen og setter Micro Urban direkte på laveste nivå
i mikrobølgeovnen.
• La maten hvile i 5 minutter etter koking. La produktet være lukket
for å holde maten varm til den skal serveres.
• Hvis du vil stoppe dampeprosessen, heller du ut resten av det
varme vannet fra beholderen, og setter beholderen tilbake under
den store silen.
• Produktet kan brukes til servering på bordet. Bruk et gryteunderlag
for å beskytte bordoverflaten, hold det skjermede dørslaget på bollen,
snu det skjermede dørslaget opp-ned på bordet og sett det lave
dørslaget på det.
• For best mulig resultat ved damping:
• Velg kvalitetsingredienser, helst sesongens grønnsaker o.l., siden
vitamininnholdet er høyere når ingrediensene er ferske.
• Frosne ingredienser er et godt alternativ til ferske råvarer, siden de
har høy næringsverdi.
• Pass på å la det være nok plass mellom matvarene til at dampen kan
sirkulere og gi best mulig dampeprosess.
• Det kan ta lenger tid å dampe tykkere biter. Best resultat oppnås ved
å dampe matvarebiter med samme størrelse.
• Fjern tykke stilker fra kål, blomkål og brokkoli.
• Matvarene får bedre utseende og smak ved å marinere fisk eller
kjøtt før damping, og ved å bruke krydder eller saus.
• Ved damping av fisk anbefaler vi å legge et salatblad under fisken
for enklere rengjøring.
• Ved damping av filet av hvitfisk anbefaler vi å pensle filetene med litt
olje (≈1ml/ 0,2 teskje(. Det fremhever smaken i maten, og hindrer at
væske renner over.
3.1.1
Veiledende dampkokediagram
Ingredienser
Liten Sil
Ingredienser
Liten Sil
Forberedelser
Mengde
Stor Sil
Menge
Liten Sil
Tilberedningstid
ved min. 900 W
GRØNNSAKER
Asparges
Skjær av den harde delen av stilken og skrell
med en Grønnsaksskreller
500 g
Ikke relevant
16
Brokkoli
Skjær den harde delen av stilken i små biter
600 g fersk
600 g frossen
Ikke relevant
17
20
Fisk eller kjøtt
Separate brokkolibuketter
400 g fersk
400 g
19
Rosenkål
Vask og skyll grundig
1 kg
Ikke relevant
18
Gulrøtter
Skåret i skiver - bruk Tupperware
MandoChef
1 kg fersk
600 g frossen
Ikke relevant
22
22
Hele – skrell om nødvendig med
Grønnsaksskreller
1 kg fersk
Ikke relevant
22
Fisk eller kjøtt
Skåret i skiver - bruk Tupperware
MandoChef / eller Mando Junior (posisjon 3)
600 g fersk
400 g
18
Blomkål
Del inn i buketter, del stilken med en kniv for
jevnt resultat
800 g fersk
600 g frossen
Ikke relevant
20
25
Micro Urban Large
Ingredienser
Liten Sil
Ingredienser
Liten Sil
Forberedelser
Mengde
Stor Sil
Menge
Liten Sil
Tilberedningstid
ved min. 900 W
GRØNNSAKER
Aubergine
Skrellet og skåret i biter
700 g
Ikke relevant
30
Endivie
Fjern kjernen og de ytre bladene.
Større endivier skjæres opp på langs
1 kg
Ikke relevant
18
Grønne bønner
Trim endene, skyll og la renne av
800 g fersk
800 g frossen
Ikke relevant
19
28
Fisk eller kjøtt
Trim endene, skyll og la renne av
500 g fersk
400 g
18
Fennikel
Fjern kjernen. Skjær i tynne skiver med
MandoChef eller Mando Junior (posisjon 2)
800 g
Ikke relevant
18
Fisk
Fjern kjernen. Skjær i tynne skiver med
MandoChef eller Mando Junior (posisjon 2)
500 g
400 g
17
Purre
Del i 2, vask og la renne godt av
700 g (kun den
hvite delen)
Ikke relevant
18
Sopp
(sjampinjong)
Vask og gni av smuss, skjær deretter i stykker
500 g fersk
Ikke relevant
12
Løk
Skrell og skjær i tynne skiver med MandoChef
eller Mando Junior (posisjon 2)
1 kg
Ikke relevant
18
Paprika
Skjær av toppen og fjern frøene.
Del i halvdeler, skyll og la renne av.
Legg på sidene
600 g
Ikke relevant
15
Kjøtt
Skjær av toppen og fjern frøene.
Skyll og la renne av.
Legg på siden.
400 g
400 g
16
Erter med
gulrøtter og
poteter
Kjøtt
Skrell og skjær gulrøtter og poteter i biter
med Chef Press Dicer 15 mm
300 g erter,
200 g gulrøtter
og
100 g poteter
400 g
20
Poteter
Hele – med eller uten skall, vasket
800 g
Ikke relevant
22
Skjær i skiver med Mandochef
eller Mando Junior (posisjon 3)
800 g
Ikke relevant
20
Skåret i biter
1 kg
Ikke relevant
23
Kjøtt
Skåret i biter
800 g
400 g
20
Gresskar
Skåret i biter
1 kg
Ikke relevant
17
Rødkål
Skåret i skiver med MandoChef
600 g
Ikke relevant
26
Spinat
Skyll de ferske bladene godt, fjern stilkene.
Trykk om nødvendig lett ned for å få plass
500 g
Ikke relevant
12
Fylte tomater
Skjær toppen av tomatene, ta ut frø og masse,
og fyll med kjøttdeig
4 store tomater,
500 g kjøttdeig
Ikke relevant
27
Squash
Vask, la renne av og skjær i skiver
med MandoChef
800 g
Ikke relevant
13
Fisk eller kjøtt
Vask, la renne av og skjær squashen i skiver
med MandoChef
500 g
400 g
13
ved min. 900 W
FRUKT
Epler
Fjern kjernen med en kjernekniv
4 stykker, ±700 g
Ikke relevant
11
Pærer
Fjern kjernen med en kjernekniv, skrell
5 stykker, ±1 kg
Ikke relevant
22
FJÆRKRE OG
KJØTT
Kyllingfilet
"Skjær i små biter og legg i silen.
Tilsett en blanding av
1 løk, persille og estragon blandet i urtehakker"
500-600 g
Ikke relevant
16
Lammefilet
Krydre eller mariner, og la det være plass mellom
400-500 g
Ikke relevant
20
Pølse
500 g
Ikke relevant
20
FISK OG
SJØMAT
Blåskjell
Vask og skyll grundig
1 kg
Ikke relevant
15
Laks
Skjær laksen i like store stykker, og la det være
plass mellom dem
400-500 g
Ikke relevant
11
Reker
Krydre
600 g
Ikke relevant
14
3.2 Koke ris og andre kornprodukter (fig. C):
Ved koking av ris og andre kornprodukter brukes Beholder,
Risinnsats og Rislokk.
• Skyll kornprodukter før koking, hvis ikke annet er angitt på pakken.
• Legg kornproduktene i beholderen og hell i vann. Mengdene
som er angitt i diagrammet «3.2.1 Kokediagram for ris og andre
kornprodukter» må ikke overskrides, for å unngå at det koker over.
Følg maksimumsmengden av kornprodukter og vann, som er
angitt med streken «MAX» under symbolet for koking av gryn (
)
innvendig i bollen (se Fig. C 1).
• Tilsett aldri olje, smør eller annet fett i vannet. Det fører til skade på
produktet.
• Se tegningen på risinnsatsen for riktig montering. Pass på at
risinnsatsen plasseres på beholderen med de 2 små håndtakene
vendt opp (se Fig. C 2).
• Pass på at håndtakene på lokket står nøyaktig på linje med håndtakene
på beholderen før du lukker rislokket (se Fig. C 2 + Fig. E(. Trykk ned
rislokket for å lukke det.
• Tilbered i mikrobølgeovnen ifølge de foreslåtte koketidene i ”3.2.1
Diagram for koking av ris og andre kornprodukter” på maks 900 watt
i maksimalt 30 min (se Fig. C 3 + Fig. G). Tid og vannivå justeres
avhengig av korntype, mikrobølgeovnens effektinnstilling og
ønsket konsistens.
• La maten hvile i 5 minutter etter tilberedning før den serveres.
• Fjern produktet forsiktig fra mikrobølgeovnen ved å holde den i
håndtakene med begge hender, og bruk grytevotter. Åpne ved
å trykke ned håndtakene på rislokket mens du holder i begge
håndtakene på beholderen. Trykk alltid ned den ene siden først,
og deretter den andre siden (se Fig. C).
• Når maten har hvilt, lufter du grynene med et Tupperware-redskap
som ikke lager riper.
• Rør om risen etter koke- og hviletid med et Tupperware-redskap som
ikke lager riper.
• For best resultat ved koking av ris og andre kornprodukter:
• Bruk kranvann.
• Hvis du vil tilsette salt før koking, legger du til 2 til 4 min. koketid per
teskje salt når beholderen er fylt med 250 g ris.
• Pass på at kornproduktene er helt dekket av væske før koking.
• Produktet er ikke egnet for å lage risotto, paellaris, riskrem eller
semulegryn.
• For kornprodukter med høyt innhold av stivelse anbefaler vi å koke
mindre mengder. Tilbered aldri mindre enn 50 g.
Micro Urban Large
3.2.1 Kokediagram for ris og andre kornprodukter:
Koketid
på pakken
(minutter)
Kornmengde
(g)
Vannmengde
(dl)
Koketid i mikrobølgeovn
ved 900 W
(minutter)
Hviletid
(minutter)
Ris
10 -15
125
3-4
Legg til maksimalt 5 minutter
til koketiden som er angitt
på rispakken.
5
250
5-6
375
5-9
500
8 dl-1,1 l
16 - 20
125
4-5
Legg til maksimalt 10 minutter
til koketiden som er angitt på
rispakken.
5
250
6-7
375
8-9
500
1 l-1,1 l
Couscous
4
125
2
2.5
5*
250
4
3
375
5,5
3.5
500
7
4
Polenta
8
125
5,5
12
5
250
9
375
1,3 l
Bulgur
10
125
4
10
5
250
6-6,5
375
7,5-8,5
500
1 l
Forkokt hvete (Ebly)
10
125
3
10
5
250
4,5
375
6,5-7
500
8
Quinoa
15
125
4
15
5
250
6
16
375
8
17
500
9,5 dl -1,1l
19
Juster koketiden i mikrobølgeovn med noen minutter etter personlig smak, innstillinger på mikrobølgeovnen og korntype.
La maten hvile i 5 min etter koking. Pass på at den maksimale koketiden i mikrobølgeovn på 30 min. ikke overskrides.
*Rør umiddelbart etter at produktet er tatt ut av mikrobølgeovnen.
3.3 Koke pasta (Fig. D):
Ved koking av pasta brukes Beholder, Stor Sil (valgfritt til siling og
servering) og Lokk (valgfritt til servering).
• Legg pastaen i beholderen ifølge angitt maksimumsmengde, som
er markert med en fordypning i bollen (mengden må ikke overstige
500 g pasta(. Hell på vann opp til «MAX»-streken (se Fig. D 1( under
pastasymbolet (
) uavhengig av mengden pasta som skal kokes.
• Du kan tilsette salt i vannet for å fremheve smaken av pastaen.
• Kok pastaen i mikrobølgeovnen uten å tildekke beholderen. Tilbered
i mikrobølgeovn på maksimalt 900 watt (se Fig. D 2( i maksimalt
30 minutter.
• Tilsett aldri olje, smør eller annet fett i vannet. Det fører til skade på
produktet.
• Tilberedningstid i mikrobølgeovn på 900 W er dobbelt så lang som
koketiden som er angitt på pastapakken.
Koketid i mikrobølgeovn = Koketid på pakken x 2
• Hvis pastapakken for eksempel angir en koketid på 8 minutter, må
pastaen kokes i beholderen i 16 minutter.
• Det kan være at koketiden i mikrobølgeovn må justeres med noen
minutter, avhengig av din personlige smak, mikrobølgeovnens
innstilling eller typen pasta du tilbereder (Fig. G). Koketiden må aldri
overstige 30 minutter.
• Fjern beholderen forsiktig fra mikrobølgeovnen ved å holde den i
håndtakene med begge hender, og bruk grytevotter. Bruk Stor Sil til å
sile av kokevannet (se Fig. D 3) i vasken.
• Når vannet er borte setter du den store silen med pastaen i beholderen,
og dekker til med det lokket for å holde pastaen varm til den skal
serveres.
• For best resultat ved koking av pasta:
• Kontroller alltid at det er vann i beholderen ved tilberedning i
mikrobølgeovn.
• Ikke dekk til beholderen ved tilberedning i mikrobølgeovn. Det
fører til at det koker over.
• For beste resultat anbefales det ikke å røre i pastaen under koking.
Hvis pastaen kleber seg sammen, kan du helle av vannet og
skylle den under varmt vann fra springen umiddelbart etter koking.
• Vi anbefaler ikke å koke pasta med en angitt koketid på under
6 minutter eller over 14 minutter, ei heller fersk pasta eller hurtig
pasta. Smaken og konsistensen blir kanskje ikke som forventet.
• Vi anbefaler ikke å koke følgende typer tørr pasta i produktet:
tagliatelle, vermicelli, cannelloni, gnocchi, svært små pastabiter og
glutenfri pasta. Disse pastatypene kan koke over eller bli klebrige.
4. Følg disse forholdsreglene av hensyn til sikkerheten og
for å oppnå godt resultat:
• Vask produktet før det brukes første gang.
• Følg tilberedningsveiledningen i dette heftet.
• Produktet er kun ment for mikrobølgeovn. Den må ikke brukes
på komfyr, i vanlig stekeovn eller under grillelement. Bruk aldri
mikrobølgeovnens automatiske programmer. De kan slå på
grillfunksjonen og skade produktet.
• Følg alltid produsentens bruksanvisning for mikrobølgeovnen.
Hvis mikrobølgeovnen har dreieplate, må du kontrollere at produktet
passer i ovnen OG at dreieplaten roterer fritt.
• Unngå å overfylle beholderen, for å unngå at det koker over.
Følg alltid ”MAX”-streken for de ingrediensene du bruker.
• Bruk aldri lenger koketid enn 30 min. ved en effekt på maksimalt
900 watt (Fig. G).
• Produktet kan brukes ved temperaturer fra 0 °C til 120 °C.
Må ikke brukes i fryser eller i temperaturer over 120 °C.
• Lag aldri mat uten vann i beholderen. Det kan føre til permanent
skade på produktet. Dette dekkes ikke av Tupperwares garanti.
• Ikke tilsett fett, olje eller sukker i vannet, og bruk ikke væske som
inneholder fett, for eksempel melk, suppe eller fettholdig kraft, som
kan forårsake flekker. Dette dekkes ikke av Tupperwares garanti.
• For å unngå flekker anbefaler vi ikke å bruke safran, karri eller annet
krydder som avgir farge i vannet, samt oppvarming av tomat- eller
karribaserte matvarer. Flekker påvirker ikke produktets ytelse og
dekkes ikke av Tupperwares garanti.
• Innholdet og produktet er varmt etter tilberedning. Fjern beholderen
forsiktig fra mikrobølgeovnen ved å holde den i håndtakene med
begge hender. Bruk alltid grytevotter når produktet tas ut av
mikrobølgeovnen.
• Åpne lokket, rislokket og risinnsatsen bort fra deg, slik at den varme
dampen strømmer bort fra deg og du ikke brenner deg.
• Ikke bruk vannet som er igjen i beholderen etter damping til
tilberedning av pasta, ris eller kornprodukter.
• Rengjør alltid beholderen mellom tilberedninger.
• Ikke bruk slipende eller skarpe redskaper eller metallredskaper i
noen del av produktet.
• Skyll alltid produktet i kaldt vann umiddelbart etter bruk for å unngå
sterk matlukt og flekker.
• Alle delene tåler oppvaskmaskin.
5. Tupperware kvalitetsgaranti
Tupperware® Micro Urban Large har samme kvalitetsgaranti som alle
produkter fra Tupperware. Produkter fremstilt av Tupperware erstattes
hvis det forekommer material- eller produksjonsfeil på produktet ved
bruk i henhold til bruksanvisningen og til normal bruk i husholdninger.
www.tupperware.no
Micro Urban Large
Kiitos, että valitsit Tupperware® Micro Urban Large -tuotteen.
Tämä ainutlaatuinen, kompakti ja moneen tarkoitukseen sopiva
mikroaaltouunituote sopii ruoan höyryttämiseen sekä pastan, riisin
ja muiden viljojen kypsentämiseen. Tämä montitoiminen tuote vie
vain vähän tilaa, mutta on kolme tuotetta yhdessä.
Nauti herkullisesta, terveellisestä ja ravintorikkaasta ruoasta, joka
lisäksi valmistuu nopeasti ja helposti!
Valmistus- ja mittausohjeet on esitetty piirroksissa astian
(kuva A1), kannen (kuva A4), riisisisäosan (kuva A5) ja riisikannen
(kuva A6) sisäpuolella.
maks. 900 W
min. 0 °C
maks. 30 min
maks. 120 °C
asDfGJHM
Käytä astianpesukoneessa alhaista pesulämpötilaa energian säästämiseksi ja ympäristön
suojelemiseksi.
1. Pääominaisuudet ja edut:
Tupperware® Micro Urban Large syntyi vastauksena helppojen,
nopeiden ja kompaktien kypsennysratkaisujen kasvaneeseen kysyntään.
Tässä ainutlaatuisessa tuotteessa yhdistyvät eri tekniikat ja materiaalit,
joiden avulla saavutetaan optimaaliset kypsennys- ja höyrytystulokset
mikroaaltouunissa:
• Höyryttäminen (katso kypsentämisohjeet luvusta ”3.1 Höyryttäminen”(:
Voit höyryttää erilaisia pakasteita, kuten vihanneksia, hedelmiä, kalaa
ja siipikarjan lihaa. Tuotteen ansiosta voit höyryttää oikein, koska
tuote estää mikroaaltoja tunkeutumasta astian päällä olevan suuren
siivilän läpi. Mikroaallot ainoastaan lämmittävät astiassa (kuva A1)
olevaa vettä, josta syntyvä höyry kypsentää suuressa siivilässä olevan
ruokasi täydellisesti. Tuote sopii ihanteellisesti kahden eri ruoka-aineen
höyryttämiseen samaan aikaan: aseta pieni siivilä (kuva A3( suuren
siivilän (kuva A2) päälle ja laita kansi pienen siivilän päälle.
• Riisin ja muiden viljojen keittäminen (katso keittämisohjeet luvusta
”3.2 Riisin ja muiden viljojen keittäminen”): kypsennä riisi ja muut viljat
täydellisiksi. Ainutlaatuinen riisisisäosan (kuva A5) ja riisikannen (kuva
A6) yhdistelmä takaa, että keitettäessä luontaisesti syntyvä vaahto
kertyy ylemmän kannen syvennykseen ja valuu riisisisäosan läpi
takaisin astiaan.
• Lyhyiden pastalajien keittäminen (katso keittämisohjeet luvusta
”3.3 Pastan keittäminen”(: tuotteen avulla voit myös helposti ja
nopeasti keittää erilaisia lyhyitä pastalajeja.
2. Tuotteen osien kuvaus (kuva A):
Tuote sisältää seuraavat osat:
• Astia (1): 3 litran astiaa käytetään pastan sekä riisin ja muiden viljojen
höyryttämiseen ja kypsentämiseen.
• Suuri siivilä (2): käytetään esimerkiksi vihannesten, hedelmien, kalan
ja siipikarjan höyryttämiseen. Estää mikroaallot ja varmistaa, että vain
höyry kypsentää ruokasi. Sopii myös veden kaatamiseen pastasta,
joka voidaan sitten säilyttää lämpimänä kannella peitetyssä astiassa.
• Pieni siivilä (3): suunniteltu hauraiden ja pehmeiden ruokien
höyryttämiseen.
• Kansi (4(: estää mikroaaltoja ja pitää höyryn suojatin siivilän sisällä
optimaalista kypsentämistä varten.
• Riisisiäosa (5): käytetään riisin ja muiden viljojen keittämiseen,
vähentää keittoprosessin aikana syntyvää vaahtoa.
• Riisikansi (6): käytetään riisin ja muiden viljojen keittämiseen, estää
nesteen ja ruuan valumista mikroaaltouuniin.
3. Ruoanvalmistusohjeet:
3.1 Höyryttäminen (kuva B):
Käytä höyryttämiseen astiaa, suurta siivilää, pientä siivilää (tarvitaan
vain kerroksittain höyryttämiseen( ja kantta.
• Täytä astia kylmällä vedellä höyryttämislogon (
) alapuolella olevaan
400 ml:n | 1¾ kupillisen täyttöviivaan asti (katso kuva B 1(.
• Älä käytä veden tilalla siirappia, öljyä, muuta kuin rasvatonta lihalientä
tai muuta sokeria, alkoholia tai rasvaa sisältävää nestettä (poikkeuksena
valkoviini; voit korvata enintään 100 ml vettä valkoviinillä).
VAROITUS: Kaada astiaan aina oikea määrä vettä ja varmista, ettei se ole
koskaan tyhjä. Muuten astia voi sulaa. Ylitäyttäminen voi aiheuttaa ruuan
uppoamisen nesteeseen, jolloin se ei höyrysty kunnolla.
• Kokoa aina astia, suuri siivilä, pieni siivilä (valinnainen, kerroksittain
höyryttämiseen( ja kansi kunnolla (katso kuva B2(.
• Älä koskaan käytä pientä siivilää ilman suurta siivilää ja kantta.
• Aseta höyrytettävä ruoka suureen siivilään ja pieneen siivilään (vain
höyrytettäessä kerroksittain(.
• Kun höyrytät ruokia kerroksittain, aseta kovemmat ainekset suureen
(alempaan) siivilään ja pehmeämmät, kuten kala tai liha, pieneen
(ylempään) siivilään.
• Älä täytä suurta tai pientä siivilää liian täyteen. Varmista, että siivilät
ovat kunnolla päällekkäin (reunat täysin kohdakkain pystysuunnassa,
eikä mikään kohta vinossa) ja että kansi sulkeutuu kunnolla.
• Käytä aina mikroaaltouunissa enintään 900 watin tehoa, ja kypsennä
ruokaa enintään 30 minuuttia kerrallaan (kuva G). Ota astia
mikroaaltouunista varovasti kädensijoista kaksin käsin ja käyttäen
uunikintaita. Anna tuotteen ja mikroaaltouunin jäähtyä ennen
seuraavaa käyttöä. Laita astia 400 ml | 1¾ kupillista puhdasta vettä
ennen uudelleen käyttöä. Muuten astia tai muut osat voivat sulaa tai
mikroaaltouuni vaurioitua.
• Mikäli pysäytät mikroaaltouunin tarkistaaksesi kypsennyksen
etenemisen, varmista, että veden pinta astiassa yltää edelleen
400 ml:n | 1¾ kupillisen viivaan asti. Lisää kypsennysaikaan 1
ylimääräinen minuutti, jotta vesi pääsee taas höyrystymään.
VAROITUS: Sijoita tuote aina vähintään 5 cm:n | 2 tuuman päähän
mikroaaltouunin yläosassa sijaitsevan mikroaaltojen jakajan ympärillä
olevasta lasisesta/keraamisesta suojuksesta (katso kuva B3). Jos
mikroaaltouunin jakaja on vain sivulla, 5 cm:n | 2 tuuman etäisyyttä ei
tarvitse noudattaa ylhäältä eikä sivulta katsottuna, paitsi jos sivulla
olevaa mikroaaltojen jakajaa peittää lasinen/keraaminen suojus.
Jos mikroaaltouunissasi on pyörivä alusta, aseta tuote aina keskelle
pyörivää alustaa ja varmista, että alusta pyörii. Muuten kannen yläosa
voi sulaa. Jos mikroaaltouunissasi on tarjotin tai teline, ota ne pois
uunista ja aseta Micro Urban Large suoraan mikroaaltouunin pohjatasolle.
• Anna ruuan vetäytyä 5 minuuttia valmistuksen jälkeen. Pidä tuote
suljettuna tarjoiluun asti, jotta ruoka pysyy lämpimänä.
• Jos haluat lopettaa höyryttämisen, kun mikroaaltoaika on kulunut
(suositeltavaa vihreille kasviksille), irrota astian siivilät, kaada jäljellä
oleva kuuma vesi pois astiasta ja laita astia takaisin suuren siivilän alle.
• Tuotetta voidaan käyttää myös tarjoiluun. Suojaa pöydän pinta
pannunalusella, pidä suuri siivilä astiassa, käännä kansi ylösalaisin
pöydälle ja aseta pieni siivilä sen päälle.
• Parhaan höyrytystuloksen saamiseksi:
• Valitse laadukkaat ainekset, etenkin vuodenaikana, jolloin vasta
poimitut kasvikset sisältävät enemmän vitamiineja.
• Pakastetut ainesosat ovat hyvä vaihtoehto tuoreille tuotteille, koska
niiden ravintoarvot ovat hyvät.
• Varmista, että ruokapalojen väliin jää riittävästi tilaa, jotta höyry
pääsee kiertämään ja maksimoimaan kypsennysprosessin.
• Paksumpien ruokien höyryttäminen voi kestää pidempään. Parhaat
tulokset saadaan höyryttämällä suunnilleen samankokoisia paloja.
• Poista paksut kannat kerä-, kukka- ja parsakaalista.
• Kalan tai lihan marinointi ennen höyryttämistä tai täytteiden tai
päällysteiden, kuten mausteiden tai kastikkeiden lisäämistä parantaa
huomattavasti ruoan ulkonäköä ja makua.
• Kun höyrytät kalaa, aseta salaatinlehti kalan alle, jotta puhdistus
sujuu myöhemmin helpommin.
• Kun höyrytät valkoisen kalan fileitä, suosittelemme voitelemaan fileet
pienellä määrällä öljyä (noin 1 ml/0,2 teelusikallista(. Se parantaa
ruuan makua ja estää nesteen valumista.
3.1.1
Ohjeet kypsentämiseen höyryttämällä
Elintarvike
suuri
siivilä
Elintarvike
pieni
siivilä
Valmistus
Määrä
suuri
siivilä
Määrä
pieni
siivilä
Kypsytysaika
900 W
(min)
VIHANNEKSET
Parsa
Leikkaa kova kanta pois ja kuori Yleiskuorijalla
500 g
Ei
16
Parsakaali
Pilko varsi pieniin osiin
600 g tuore
600 g pakastettu
Ei
17
20
Liha tai kala
Irrota parsakaalin kukinnot
400 g tuore
400 g
19
Ruusukaali
Puhdista ja huuhtele huolellisesti
1 kg
Ei
18
Porkkanat
Viipaleina – käytä Tupperwaren
MandoChef-raastinta
1 kg tuore
600 g pakastettu
Ei
22
22
Kokonaisena – kuori tarvittaessa
Yleiskuorijalla
1 kg tuore
Ei
22
Liha tai kala
Viipaleina – käytä Tupperwaren MandoChef-
tai Mando Junior -raastinta (kohta 3)
600 g tuore
400 g
18
Kukkakaali
Irrota kukinnot, pilko varsi veitsellä
800 g tuore
600 g pakastettu
Ei
20
25
Micro Urban Large
Elintarvike
suuri
siivilä
Elintarvike
pieni
siivilä
Valmistus
Määrä
suuri
siivilä
Määrä
pieni
siivilä
Kypsytysaika
900 W
(min)
VIHANNEKSET
Munakoiso
Kuorittuna ja kuutioina
700 g
Ei
30
Salaattisikurit
Poista ydin ja uloimmat lehdet.
Halkaise suuret endiivit pituussuunnassa
1 kg
Ei
18
Vihreät
pavut
Poista latvat, huuhtele ja valuta
800 g tuore
800 g pakastettu
Ei
19
28
Liha tai kala
Poista latvat, huuhtele ja valuta
500 g tuore
400 g
18
Fenkolin
mukula
Poista sisus. Viipaloi ohueksi käyttämällä
Tupperwaren MandoChef- tai
Mando Junior -raastinta (kohta 2)
800 g
Ei
18
Kala
Poista sisus. Viipaloi ohueksi käyttämällä
Tupperwaren MandoChef- tai
Mando Junior -raastinta (kohta 2)
500 g
400 g
17
Purjo
Leikkaa puoliksi pitkittäin, pese hyvin
700 g
(vain valkoinen osa)
Ei
18
Sienet
(herkkusienet)
Pese puhtaaksi ja viipaloi
500 g tuore
Ei
12
Sipulit
Kuori ja viipaloi ohueksi käyttämällä
Tupperwaren MandoChef- tai
Mando Junior -raastinta (kohta 2)
1 kg
Ei
18
Paprika
Poista kansi ja siemenet.
Leikkaa puoliksi, huuhtele ja valuta.
Laita sivuun
600 g
Ei
15
Liha
Poista kansi ja siemenet.
Huuhtele ja valuta.
Laita sivuun
400 g
400 g
16
Herneet
porkkanoiden
ja perunoiden
kanssa
Liha
Kuori ja kuutioi porkkanat ja perunat
Chef Press Dicerilla 15 mm
300 g herneitä,
200 g porkkanaa ja
100 g perunoita
400 g
20
Perunat
Kokonaisina – kuorittuina tai
kuorineen, pestyinä
800 g
Ei
22
Viipaloituna MandoChef- tai
Mando Junior -raastinta (kohta 3)
800 g
Ei
20
Paloiteltuina
1 kg
Ei
23
Liha
Paloiteltuina
800 g
400 g
20
Kurpitsa
Paloiteltuina
1 kg
Ei
17
Punakaali
Viipaloitu MandoChef-raastimella
600 g
Ei
26
Pinaatti
Huuhtele tuoreet lehdet hyvin, poista varret.
Painele hieman tarvittaessa
500 g
Ei
12
Täytetyt tomaatit
Leikkaa tomaattien yläosat irti, kaiva
siemenet ja sisus pois ja täytä jauhelihalla
4 suurta tomaattia,
500 g jauhelihaa
Ei
27
Kesäkurpitsa
Pese, valuta ja viipaloi MandoChef-raastimella
800 g
Ei
13
Liha tai kala
Pese, valuta ja viipaloi kesäkurpitsa
MandoChef-raastimella
500 g
400 g
13
Poista ydin omenaporalla
4 kpl, noin 700 g
Ei
11
Päärynät
Poista ydin omenaporalla ja kuori
5 kpl, noin 1 kg
Ei
22
SIIPIKARJA JA LIHA
Kanafilee
Leikkaa pieniksi paloiksi ja aseta siivilään.
Lisää joukkoon
Yrttileikkurissa silputtu seos, jossa on
1 sipuli sekä persiljaa ja rakuunaa
500 - 600 g
Ei
16
Lammasfilee
Mausta tai marinoi ja jätä palojen väliin tilaa
400 - 500 g
Ei
20
Makkara
500 g
Ei
20
KALA JA ÄYRIÄISET
Simpukat
Puhdista ja huuhtele huolellisesti
1 kg
Ei
15
Lohi
Leikkaa lohi tasakokoisiksi paloiksi ja
jätä palojen väliin tilaa
400 - 500 g
Ei
11
Katkaravut
Mausta
600 g
Ei
14
3.2 Riisin ja muiden viljojen keittäminen (kuva C):
Käytä riisin ja muiden viljojen kypsentämiseen astiaa, riisisiäosaa ja
riisikantta.
• Huuhtele viljat ennen keittämistä, ellei pakkauksessa anneta muita
ohjeita.
• Kaada viljat ja vesi astiaan. Ylikiehumisen välttämiseksi ei pidä ylittää
kohdassa ”3.2.1 Riisin ja muiden viljojen keittäminen” annettuja määriä.
Noudata astian sisäpuolella olevan viljankeittomerkin (
) alapuolella
olevalla ”MAX”-viivalla merkittyjä viljojen ja veden maksimimääriä.
(katso kuva C 1).
• Älä lisää veteen öljyä, voita tai muuta rasvaa, sillä se voi vahingoittaa
tuotetta.
• Katso riisisisäosan piirroksesta asennusohjeet. Varmista, että
riisisisäosa on asetettu astian päälle niin, että kaksi kahvaa on
ylöspäin (katso kuva C 2(.
• Varmista ennen kannen sulkemista, että kannen kahvat on kohdistettu
täsmälleen astian kahvojen kanssa (katso kuva C 2 + kuva E).
Sulje riisikansi painamalla alaspäin.
• Kypsennä mikroaaltouunissa kohdan ”3.2.1 Riisin ja muiden viljojen
keittäminen” mukaisesti enintään 900 watin teholla enintään
30 minuuttia (katso kuva C 3 + kuva G). Kypsennysaika ja veden
määrä tulee mitoittaa viljalajikkeen, mikroaaltouunin tehoasetuksen
ja halutun rakenteen mukaan.
• Anna tekeytyä 5 minuuttia valmistamisen jälkeen ennen tarjoamista.
• Ota astia mikroaaltouunista varovasti kädensijoista kaksin käsin ja
käyttäen uunikintaita. Avaa astia painamalla riisikannen kahvoja
alaspäin pitäen samalla kiinni astian molemmista kahvoista.
Paina aina kahvaa ensin alaspäin toiselta puolelta ja sitten toiselta
puolelta (kuva F).
• Sekoita vilja kuohkeaksi vetäytymisen jälkeen naarmuttamattomalla
Tupperwaren keittiön työvälineellä.
• Sekoita vilja kuohkeaksi keittämisen ja vetäytymisen jälkeen
naarmuttamattomalla Tupperwaren keittiövälineellä.
• Parhaan tuloksen saamiseksi riisiä ja muita viljoja keitettäessä:
• Käytä vesijohtovettä.
• Jos haluat lisätä suolaa ennen keittämistä, pidennä keittoaikaa
2–4 minuuttia jokaista teelusikallista suolaa kohti, kun astiassa on
250 g riisiä.
• Varmista, että vesi peittää viljan kokonaan, ennen kuin aloitat
kypsennyksen.
• Tuote ei sovellu paellariisin, riisijälkiruokien tai mannasuurimoiden
valmistukseen.
• Jos viljan tärkkelyspitoisuus on suuri, suosittelemme pienempien
määrien kypsentämistä. Älä koskaan keitä alle 50 gramman määriä.
Micro Urban Large
3.2.1 Riisin ja muiden viljojen kypsentämistaulukko:
Pakkauksessa
ilmoitettu
keittoaika
(minuutteina)
Kuivan viljan määrä
(g)
Vettä
(ml)
Keittoaika mikroaaltouunissa
900 W:n teholla
(minuutteina)
Odotusaika
(minuutteina)
Riisi
10 -15
125
300-400
Lisää tarvittaessa enintään
5 minuuttia riisin pakkauksessa
ilmoitettuun keittoaikaan.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16 - 20
125
400-500
Lisää tarvittaessa enintään
10 minuuttia riisin pakkauksessa
ilmoitettuun keittoaikaan.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Kuskus
4
125
200
2.5
5*
250
400
3
375
550
3.5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulguri
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Esikypsytetty vehnä
(Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Kvinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Säädä mikroaaltouunin kypsennysaikaa muutamalla minuutilla oman makusi, mikroaaltouunisi ja käyttämäsi viljan mukaisesti.
Anna kypsytetyn viljan vetäytyä 5 minuuttia valmistuksen jälkeen. Huolehdi, ettet ylitä mikroaaltouunissa kypsennyksen 30 minuutin enimmäisaikaa.
*Sekoita sisältöä välittömästi, kun olet ottanut tuotteen mikroaaltouunista.
3.3 Pastan keittäminen (kuva D):
Keitä pasta käyttämällä astiaa, suurta siivilää (valinnainen osa veden
tyhjennystä ja tarjoilua varten) ja kantta (valinnainen osa tarjoilua varten).
• Laita pasta astiaan. Huomaa astiassa ilmoitettu maksimimäärä
(pastaa saa olla enintään 500 g). Kaada vettä MAX-viivaan asti (katso
kuva D 1(. Viiva löytyy pastamerkin (
( alapuolelta. Vettä tulee olla
maksimerkkiin asti keitettävän pastan määrästä riippumatta.
• Voit lisätä veteen suolaa parantamaan pastan makua.
• Keitä pasta astiaa peittämättä. Kypsennä mikroaaltouunissa enintään
900 watin teholla (katso kuva D 2) enintään 30 minuuttia.
• Älä lisää veteen öljyä, voita tai muuta rasvaa, sillä se voi vahingoittaa
tuotetta.
• Mikroaaltouunissa 900 W:n teholla kypsentäminen vie kaksi kertaa
pastapaketissa ilmoitetun ajan.
Keittoaika mikroaaltouunissa = pakkauksen keittoaika x 2
• Jos pakkauksessa esimerkiksi suositellaan 8 minuutin keittoaikaa,
valmista pastaa astiassa 16 minuuttia.
• Voit joutua säätämään mikroaaltouunin kypsennysaikaa muutamalla
minuutilla suuntaan tai toiseen oman makusi, mikroaaltouunisi
asetusten ja käyttämäsi pastan mukaan (kuva G). Älä koskaan ylitä
30 minuutin keittoaikaa.
• Ota astia mikroaaltouunista varovasti kädensijoista kaksin käsin ja
käytä uunikintaita. Käytä suurta siivilää veden kaatamiseen altaaseen
(katso kuva D 3).
• Kun vesi on kaadettu pois, aseta suuri siivilä pastoineen astiaan ja peitä
kannella pitääksesi ruoan lämpimänä tarjoilua varten.
• Parhaan tuloksen saamiseksi pastaa keitettäessä:
• Varmista, että astiassa on vettä, ennen kuin sitä käytetään
mikroaaltouunissa.
• Älä peitä pastaa mikroaaltouunissa kypsentämistä varten, jotta vesi
ei kiehu yli.
• Jotta lopputulos olisi paras mahdollinen, pastan sekoittamista
keittämisen aikana ei suositella. Jos pasta tarttuu yhteen keittämisen
jälkeen, huuhtele se heti kuumalla vedellä.
• Emme suosittele sellaisen pastan keittämistä, jonka keittoaika on alle
6 tai yli 14 minuuttia, emmekä tuore- tai pikapastan keittämistä. Maku
ja rakenne ei silloin ole tyydyttävä.
• Emme suosittele seuraavien pastatyyppien valmistamista tuotteessa:
tagliatelle, vermiselli, cannelloni, gnocchi, erittäin pienikokoinen
pasta sekä gluteeniton pasta. Tällaiset pastalajit voivat kiehua yli tai
paakkuuntua.
4. Noudata turvallisuutesi ja tyytyväisyytesi varmistamiseksi
seuraavia ohjeita:
• Uusi tuote on pestävä ennen ensimmäistä käyttöä.
• Käytä tämän esitteen mukaisia valmistusohjeita.
• Tuote on tarkoitettu käytettäväksi vain mikroaaltouunissa. Älä
käytä sitä liedellä, tavallisessa uunissa tai grillissä. Älä koskaan
käytä mikroaaltouunisi automaattisia ohjelmia, koska ne saattavat
käynnistää grillitoiminnon ja vahingoittaa tuotettasi.
• Noudata aina mikroaaltouunisi käyttöohjeita. Jos mikroaaltouunissa
on pyörivä alusta, varmista että tuote mahtuu sille JA että alusta pyörii
oikein.
• Älä täytä astiaa liian täyteen, jotta ruoka ei kiehu yli. Noudata aina
valmistamaasi ruokatyyppiä vastaavaa ”MAX”-viivaa.
• Älä koskaan ylitä 30 minuutin kokonaiskypsennysaikaa, kun tehotaso
on 900 wattia (kuva G).
• Tuote on turvallinen 0–120 °C:n lämpötiloissa.
Älä käytä sitä pakastimessa tai yli 120 °C:n lämpötilassa.
• Älä koskaan kypsennä ruokaa astiassa ilman vettä; se voi
vahingoittaa tuotetta pysyvästi. Tupperwaren takuu ei kata sellaista
vahinkoa.
• Älä lisää veteen rasvaa, öljyä tai sokeria äläkä käytä rasvaa sisältäviä
nesteitä, kuten maitoa, keittoja tai rasvaa sisältävää lihalientä, sillä
ne voivat aiheuttaa tuotteeseen värjäytymiä tai valkoisia pilkkuja.
Tupperwaren takuu ei kata sellaista vahinkoa.
• Tahriintumisen välttämiseksi vedessä ei ole suositeltavaa käyttää
sahramia, currya tai muita värjääviä mausteita, eikä astiassa
ole suositeltavaa kuumentaa tomaatti- tai currypohjaisia ruokia.
Värjääntyminen ei vaikuta tuotteiden toimintaan, eikä Tupperwaren
takuu kata sitä.
• Tuote ja sisältö ovat kuumia ruoanvalmistuksen jälkeen. Ota astia
mikroaaltouunista pitämällä sitä varovasti kädensijoista kaksin käsin.
Käytä aina uunikintaita, kun poistat tuotteen mikroaaltouunista.
• Nosta kansi ja riisikansi aina itsestäsi pois päin, jotta höyry
suuntautuu pois päin sinusta eikä polta sormiasi.
• Älä käytä höyryttämisen jälkeen tuotteeseen jäänyttä vettä pastan,
riisin tai viljan valmistamiseen.
• Puhdista astia aina valmistuskertojen välillä.
• Älä käytä tuotteessa hankaavia, teräviä tai metallisia keittiövälineitä.
• Huuhdo astia aina kylmällä vedellä välittömästi käytön jälkeen, jotta
siihen ei tarttuisi voimakkaita hajuja tai tahroja.
• Kaikki osat kestävät astianpesukoneen.
5. Tupperwaren laatutakuu
Tupperware® Micro Urban Large -tuotteella on sama laatutakuu kuin
muilla Tupperware-tuotteilla. Se tarkoittaa, että tuote voidaan vaihtaa,
mikäli tuotteessa ilmenee materiaali- tai valmistusvirheitä, kun tuotetta
on käytetty ohjeiden mukaan normaalissa kotikäytössä.
www.tupperware.fi
Micro Urban Large
Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε το προϊόν Micro Urban
Large της Tupperware®. Με αυτό το ξεχωριστό, συμπαγές και
πολυχρηστικό σκεύος μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων
μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό στον ατμό καθώς και ζυμαρικά,
ρύζι και άλλα δημητριακά. Αυτό το πολυχρηστικό σκεύος
καταλαμβάνει λίγο χώρο αποθήκευσης ενώ σας προσφέρει τρία
προϊόντα σε ένα.
Απολαύστε με την οικογένειά σας νόστιμα, υγιεινά και θρεπτικά
γεύματα τα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε εύκολα και γρήγορα!
Οι οδηγίες για το μαγείρεμα και τη μέτρηση είναι χαραγμένες
στο εσωτερικό της βάσης (Εικ. Α1(, του ενισχυμένου καλύμματος
(Εικ. Α4(, της διαχωριστικής εσοχής ρυζιού (Εικ. Α5( και του
καλύμματος ρυζιού (Εικ. Α6(.
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 λεπτά
Max. 120 °C
asDfGJHM
Χρησιμοποιείτε πρόγραμμα χαμηλής θερμοκρασίας στο πλυντήριο πιάτων σας, για να
εξοικονομήσετε ενέργεια και να προστατέψετε το περιβάλλον.
1. Βασικά χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα:
Το προϊόν Micro Urban Large της Tupperware® δημιουργήθηκε ως
αποτέλεσμα της αυξανόμενης ζήτησης για συμπαγή σκεύη που κάνουν
το μαγείρεμα εύκολο και γρήγορο. Αυτό το έξυπνο προϊόν συνδυάζει
διάφορες τεχνολογίες και υλικά που επιτυγχάνουν άριστο μαγείρεμα
και μαγείρεμα στον ατμό στον φούρνο μικροκυμάτων:
• Πολλαπλό μαγείρεμα στον ατμό (για οδηγίες μαγειρέματος
ανατρέξτε στην ενότητα «3.1 Μαγείρεμα στον ατμό»(: μαγειρέψτε
στον ατμό διάφορα είδη φρέσκων ή κατεψυγμένων τροφίμων όπως
λαχανικά, φρούτα, ψάρια και πουλερικά. Με το προϊόν μπορείτε να
μαγειρεύετε πραγματικά στον ατμό εμποδίζοντας τα μικροκύματα
να διαπεράσουν το ενισχυμένο σουρωτήρι που βρίσκεται στη βάση.
Τα μικροκύματα ζεσταίνουν απλώς το νερό στη βάση (Εικ. Α1(,
δημιουργώντας έτσι ατμό, ο οποίος μαγειρεύει τέλεια το φαγητό
σας. Το προϊόν είναι ιδανικό για το μαγείρεμα στον ατμό δύο τύπων
φαγητού ταυτόχρονα: τοποθετήστε το ρηχό τρυπητό και το ρηζό
τρυπητό, τα οποία αποτελούν εξαιρετική επιλογή για να μαγειρέψετε
στον ατμό 2 διαφορετικά φαγητά ταυτοχρόνως. (Εικ. Α3( πάνω από
το ενισχυμένο σουρωτήρι (Εικ. Α2( και το ενισχυμένο κάλυμμα πάνω
από το ρηχό σουρωτήρι.
• Μαγείρεμα ρυζιού και άλλων δημητριακών (για οδηγίες μαγειρέματος
ανατρέξτε στην ενότητα «3.2 Μαγείρεμα ρυζιού και άλλων
δημητριακών»(: Μαγειρέψτε τέλεια ρύζι και άλλα δημητριακά.
Ο μοναδικός συνδυασμός της διαχωριστικής εσοχής δημητριακών
(Εικ. Α5( και του καλύμματος δημητριακών (Εικ. A6( διασφαλίζει ότι
τυχόν υπερχείλιση του αφρού που δημιουργείται φυσικά θα συλλέγεται
στο εσωτερικό του επάνω καλύμματος και θα διοχετεύεται ξανά στη
βάση μέσω της εσοχής δημητριακών.
• Μαγείρεμα κοφτών ζυμαρικών (για οδηγίες μαγειρέματος ανατρέξτε
στην ενότητα «3.3 Μαγείρεμα ζυμαρικών»(: το προϊόν σας επιτρέπει
να μαγειρεύετε εύκολα και γρήγορα διάφορους τύπους κοφτών
ζυμαρικών.
2. Περιγραφή εξαρτημάτων προϊόντος (Εικ. Α):
Το προϊόν αποτελείται από:
• Βάση (1(: έχει χωρητικότητα 3L και χρησιμοποιείται για μαγείρεμα
στον ατμό και μαγείρεμα ζυμαρικών, ρυζιού και άλλων δημητριακών.
• Βαθύ τρυπητό (2(: χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα στον ατμό
συστατικών, όπως λαχανικά, φρούτα, ψάρια και πουλερικά
και μπλοκάρει τα μικροκύματα διασφαλίζοντας ότι το φαγητό
σας μαγειρεύεται αποκλειστικά στον ατμό. Μπορεί επίσης να
χρησιμοποιηθεί για το στράγγισμα των ζυμαρικών, τα οποία μπορούν
στη συνέχεια να διατηρηθούν ζεστά εντός της καλυμμένης, άδειας
βάσης.
• Ρηχό τρυπητό (3(: σχεδιασμένο να συγκρατεί τα τρυφερά και
μαλακά τρόφιμα κατά το πολλαπλό μαγείρεμα.
• Ενισχυμένο (4(: μπλοκάρει τα μικροκύματα και διατηρεί τον ατμό
στο εσωτερικό του προιόντος για άριστο μαγείρεμα.
• Διαχωριστική εσοχή ρυζιού (5(: χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα
ρυζιού και άλλων δημητριακών και μειώνει τον όγκο του αφρού που
δημιουργείται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.
• Κάλυμμα ρυζιού (6(: χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα ρυζιού και
άλλων δημητριακών και εμποδίζει την υπερχείλιση των υγρών και
του φαγητού στον φούρνο μικροκυμάτων.
3. Οδηγίες μαγειρέματος:
3.1 Μαγείρεμα στον ατμό (Εικ. Β):
Για μαγείρεμα στον ατμό, χρησιμοποιήστε τη βάση, το βαθύ τρυπητό,
το ρηχό τρυπητό (μόνο κατά το πολλαπλό μαγείρεμα( και το
ενισχυμένο κάλυμμα.
• Γεμίστε τη βάση με νερό μέχρι τη γραμμή πλήρωσης
400 ml | 1¾ κούπας, η οποία βρίσκεται κάτω από το σύμβολο
μαγειρέματος στον ατμό (
( (Βλ. Εικ. B 1(.
• Μην αντικαθιστάτε το νερό με σιρόπι, λάδι, ζωμό λίπους ή
οποιοδήποτε άλλο υγρό που περιέχει σάκχαρα, λίπος ή αλκοόλ
(εκτός από λευκό κράσι όπου μπορείτε να αντικαταστήσετε
100ml νερού με λευκό κρασί(.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Να ρίχνετε πάντοτε τη σωστή ποσότητα νερού στη βάση
και να βεβαιώνεστε ότι δεν είναι ποτέ άδεια. Διαφορετικά, η βάση
ενδέχεται να λιώσει. Το υπερβολικό γέμισμα μπορεί να προκαλέσει
τη βύθιση του φαγητού στο υγρό με αποτέλεσμα να μην μαγειρευτεί
σωστά στον ατμό.
• Βεβαιωθείτε ότι έχετε συναρμολογήσει σωστά τη βάση, το
βαθύ τρυπητό, το ρηχό τρυπητό (προαιρετικό για το πολλαπλό
μαγείρεμα στον ατμό(, και το ενισχυμένο κάλυμμα (Βλ. Εικ Β 2(.
• Να μην χρησιμοποιείτε ποτέ το ρηχό τρυπητό χωρίς το βαθύ
τρυπητό και το ενισχυμένο κάλυμμα.
• Τοποθετήστε το φαγητό που θέλετε να μαγειρέψετε στον
ατμό στο βαθύ τρυπητό και στο ρηχό (μόνο εάν επιθυμείτε το
πολλαπλό μαγείρεμα στον ατμό(.
• Στο πολλαπλό μαγείρεμα στον ατμό, τοποθετήστε τα συστατικά
που απαιτούν μεγαλύτερο χρόνο μαγειρέματος στο βαθύ τρυπητό
και τα πιο τρυφερά, όπως τα ψάρια και το κρέας, στο ρηχό.
• Μην γεμίζετε υπερβολικά το βαθύ ή το ρηχό τρυπητό.
Βεβαιωθείτε ότι το κάλυμμα έχει εφαρμόσει σωστά.
• Να χρησιμοποιείτε πάντοτε τον φούρνο μικροκυμάτων σε μέγιστη
ισχύ 900 watt και για μέγιστη διάρκεια 30 λεπτά κάθε φορά (Εικ. G(.
Αφαιρέστε προσεκτικά το προϊόν από τον φούρνο μικροκυμάτων,
κρατώντας το με ασφάλεια και με τα δύο χέρια από τις λαβές και
χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου. Αφήστε το προϊόν και τον φούρνο
μικροκυμάτων να κρυώσουν και ξαναγεμίστε τη βάση με καθαρό
νερό μέχρι τη γραμμή πλήρωσης 400 ml | 1¾ της κούπας πριν τα
χρησιμοποιήσετε ξανά. Σε διαφορετική περίπτωση, η βάση ή τα
άλλα εξαρτήματα ενδέχεται να λιώσουν ή ο φούρνος μικροκυμάτων
σας να υποστεί βλάβη.
• Αν διακόψετε τη λειτουργία του φούρνου μικροκυμάτων για να
ελέγξετε τη διαδικασία του μαγειρέματος, βεβαιωθείτε ότι η
στάθμη του νερού στη βάση παραμένει στη γραμμή πλήρωσης
400 ml | 1¾ κούπας. Προσθέστε 1 επιπλέον λεπτό στον
εναπομείναντα χρόνο μαγειρέματος, ώστε να παραχθούν ξανά
υδρατμοί.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Να τοποθετείτε πάντοτε το προϊόν τουλάχιστον 5 cm | 2"
μακριά από το γυάλινο/κεραμικό προστατευτικό κάλυμμα του
ενεργοποιητή στο επάνω μέρος (σημείο από το οποίο τα μικροκύματα
εισέρχονται στον φούρνο μικροκυμάτων( του φούρνου μικροκυμάτων
σας (Βλ. Εικ. Β 3(. Αν έχετε φούρνο μικροκυμάτων, στον οποίο ο
ενεργοποιητής είναι τοποθετημένος μόνο πλευρικά, δεν χρειάζεται
να τηρήσετε την απόσταση των 5 cm | 2", ούτε από το επάνω μέρος
ούτε από τα πλαϊνά τμήματα του φούρνου, εκτός εάν ο πλευρικός
ενεργοποιητής καλύπτεται με γυάλινο/κεραμικό προστατευτικό
κάλυμμα. Εάν έχετε φούρνο μικροκυμάτων με περιστρεφόμενο δίσκο,
να τοποθετείτε πάντοτε το προϊόν στο κέντρο του περιστρεφόμενου
δίσκου και να βεβαιώνεστε ότι ο δίσκος περιστρέφεται. Διαφορετικά,
ενδέχεται να λιώσει το επάνω μέρος του καλύμματος. Εάν έχετε
φούρνο μικροκυμάτων με δίσκο ή ράφι, αφαιρέστε τα από τον φούρνο
και τοποθετήστε το προϊόν Micro Urban απευθείας στον πάτο του
φούρνου μικροκυμάτων.
• Μετά το μαγείρεμα, αφήστε να περάσουν 5 λεπτά. Για να διατηρηθεί
ζεστό το φαγητό, κρατήστε κλειστό το προϊόν μέχρι να σερβίρετε.
• Εάν θέλετε να διακόψετε τη διαδικασία του μαγειρέματος στον ατμό
μόλις παρέλθει ο χρόνος μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων
(συνιστάται για τα πράσινα λαχανικά(, αφαιρέστε τα σουρωτήρια
από τη βάση, χύστε το εναπομείναν ζεστό νερό από τη βάση και
τοποθετήστε την ξανά κάτω από το ενισχυμένο σουρωτήρι.
• Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σερβίρισμα στο τραπέζι.
Χρησιμοποιήστε μια βάση για σκεύη για να προστατέψετε την
επιφάνεια του τραπεζιού σας, κρατήστε το ενισχυμένο σουρωτήρι
στη βάση, γυρίστε ανάποδα το ενισχυμένο κάλυμμα πάνω στο
τραπέζι και τοποθετήστε πάνω του το ρηχό σουρωτήρι.
• Για καλύτερα αποτελέσματα όταν μαγειρεύετε στον ατμό:
• Επιλέξτε ποιοτικά συστατικά, κατά προτίμηση εποχής, καθώς
περιέχουν περισσότερες βιταμίνες όταν είναι φρέσκα.
• Τα κατεψυγμένα συστατικά είναι μια καλή εναλλακτική λύση
καθώς έχουν υψηλή θρεπτική αξία.
• Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει επαρκής χώρος μεταξύ των κομματιών
των τροφίμων, ώστε να κυκλοφορεί ο ατμός και η διαδικασία
του μαγειρέματος με ατμό να έχει τη μέγιστη δυνατή απόδοση.
• Για τα μεγαλύτερα σε πάχος τρόφιμα μπορεί να χρειαστεί
περισσότερος χρόνος για να μαγειρευτούν στον ατμό. Για
να έχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, τα κομμάτια των
τροφίμων που μαγειρεύετε στον ατμό θα πρέπει να είναι
παρόμοιου μεγέθους.
• Αφαιρέστε τα χοντρά κοτσάνια από το λάχανο, το κουνουπίδι και
το μπρόκολο.
• Αν μαρινάρετε τα ψάρια ή τα κρεατικά πριν τα μαγειρέψετε στον
ατμό ή αν τα γαρνίρετε με μπαχαρικά, καρυκεύματα ή σάλτσες,
θα αποκτήσουν πολύ ωραιότερη εμφάνιση και γεύση.
• Όταν μαγειρεύετε ψάρια στον ατμό, συνιστάται να τοποθετείτε
ένα φύλλο μαρουλιού κάτω από τα ψάρια, ώστε να μπορέσετε να
το καθαρίσετε ευκολότερα.
• Όταν μαγειρεύετε λευκά φιλέτα ψαριού στον ατμό, συνιστάται
να αλείφετε τα φιλέτα με πολύ μικρή ποσότητα λαδιού (≈1ml/
0.2 κουταλάκι του γλυκού(. Θα βελτιώσει τη γεύση του φαγητού
και θα εμποδίσει πιθανή υπερχείλιση των υγρών.
3.1.1
Πίνακας οδηγιών για μαγείρεμα στον ατμό
Συστατικό
Βαθύ
τρυπητό
Συστατικό
Ρηχό
τρυπητό
Προετοιμασία
Ποσότητα
Βαθύ
τρυπητόι
Ποσότητα
Ρηχό
τρυπητό
Χρόνος
μαγειρέματος
στα 900 W
(λεπτά)
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Σπαράγγια
Κόψτε τα κοτσάνια και ξεφλουδίστε τα με τον
αποφλοιωτή
500g
Δ/Υ
16
Μπρόκολο
Κόψτε το σε μικρά κομμάτια
600 g φρέσκος
600 g
κατεψυγμένο
Δ/Υ
17
20
Ψάρι ή κρέας
Κόψτε το μπρόκολο σε μικρά μπουκέτα
400 g φρέσκο
400 g
19
Λαχανάκια
Βρυξελλών
Καθαρίστε και πλύνετέ τα σχολαστικά
1 κιλ.
Δ/Υ
18
Καρότα
Κομμένα σε φέτες - Χρησιμοποιήστε τον κόφτη
λαχανικών Μούλτι Σεφ της Tupperware
1 kg φρέσκα
600 g
κατεψυγμένα
Δ/Υ
22
22
Ολόκληρα - Αν χρειάζεται, ξεφλουδίστε τα με
τον αποφλοιωτή λαχανικών Μούλτι Σεφ
1 kg φρέσκα
Δ/Υ
22
Ψάρι ή κρέας
Κομμένα σε φέτες
600 g φρέσκα
400 g
18
Κουνουπίδι
Κόψτε το σε μικρά μπουκέτα
800 g φρέσκο
600 g
κατεψυγμένο
Δ/Υ
20
25
Micro Urban Large
Συστατικό
Βαθύ
τρυπητό
Συστατικό
Ρηχό
τρυπητό
Προετοιμασία
Ποσότητα
Βαθύ
τρυπητόι
Ποσότητα
Ρηχό
τρυπητό
Χρόνος
μαγειρέματος
στα 900 W
(λεπτά)
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Μελιτζάνα
Ξεφλουδισμένη και κομμένη σε κύβους
700 g
Δ/Υ
30
Αντίδια
Αφαιρέστε τον πυρήνα και τα εξωτερικά φύλλα.
Κόψτε τα μεγάλα αντίδια κατά μήκος
1 κιλ.
Δ/Υ
18
Χλωρά
φασόλια
Αφαιρέστε τις κορυφές, πλύνετε και
στραγγίξτε τα
800 g φρέσκα
800 g
κατεψυγμένα
Δ/Υ
19
28
Ψάρι ή κρέας
Περικόψτε τις άκρες, πλύνετε και στραγγίξτε τα
500 g φρέσκα
400 g
18
Βολβός μάραθου
Αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόψτε σε λεπτά κομμάτια
με τον κόπτη λαχανικών Μούλτι Σεφ
800 g
Δ/Υ
18
Ψάρι
Αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόψτε σε λεπτά κομμάτια
με το MandoChef ή το Mando Junior (θέση 2(
500 g
400 g
17
Πράσο
Κόψτε το στα 2, πλύνετε και στραγγίξτε το καλά
700 g (μόνο το
λευκό μέρος(
Δ/Υ
18
Μανιτάρια
(καλλιεργούμενα
λευκής ποικιλίας(
Αφαιρέστε το κοτσάνι, πλύνετε και κόψτε τα
σε κομμάτια
500 g φρέσκα
Δ/Υ
12
Κρεμμύδια
Ξεφλουδίστε και κόψτε τα σε λεπτά κομμάτια
με το κόπτη λαχανικών Μούλτι Σεφ
1 κιλ.
Δ/Υ
18
Πιπεριές
Αφαιρέστε τις κορυφές και τα σποράκια.
Πλύνετε και στραγγίξτε τις καλά. Τοποθετήστε
τις πλαγιαστά
600 g
Δ/Υ
15
Κρέας
Κόψτε την κορυφή και αφαιρέστε τα σποράκια.
Πλύνετε και στραγγίξτε τις.
Τοποθετήστε τις πλαγιαστά
400 g
400 g
16
Αρακάς με
καρότα και
πατάτες
Κρέας
Ξεφλουδίστε και κόψτε σε κυβάκια τα καρότα
και τις πατάτες με τον Πολυκόπτη 15 mm
300 g αρακάς,
200g καρότα και
100 g πατάτες
400 g
20
Πατάτες
Ολόκληρες - Ξεφλουδισμένες ή μη, πλυμένες
800 g
Δ/Υ
22
Κομμένες σε φέτες με το κόπτη
λαχανικών Μούλτι Σεφ.
800 g
Δ/Υ
20
Κομμένες σε κομμάτια
1 κιλ.
Δ/Υ
23
Κρέας
Κομμένες σε κομμάτια
800 g
400 g
20
Κολοκύθα
Κομμένες σε κομμάτια
1 κιλ.
Δ/Υ
17
Κόκκινο
λάχανο
Κομμένο σε φέτες με τον κόπτη
λαχανικών Μούλτι Σεφ
600 g
Δ/Υ
26
Σπανάκι
Πλύνετε καλά τα φρέσκα φύλλα και
αφαιρέστε τα κοτσάνια
500 g
Δ/Υ
12
Γεμιστές
ντομάτες
Κόψτε το επάνω μέρος από τις ντομάτες,
βγάλτε με ένα κουτάλι τα σπόρια και τη σάρκα
και γεμίστε τις με κιμά
4 μεγάλες
ντομάτες,
500 g κιμάς
Δ/Υ
27
Κολοκυθάκια
Πλύνετε, στραγγίξτε και κόψτε τα σε φέτες με
τον κόπτη λαχανικών Μούλτι Σεφ
800 g
Δ/Υ
13
Ψάρι ή κρέας
Πλύνετε, στραγγίξτε και κόψτε τα κολοκυθάκια
σε φέτες με τον κόφτη λαχανικών MandoChef
500 g
400 g
13
ΦΡΟΎΤΑ
Μήλα
Αφαιρέστε τον πυρήνα με τον καθαριστή μήλων
4 τεμάχια,
±700 g
Δ/Υ
11
Αχλάδια
Αφαιρέστε τον πυρήνα με τον καθαριστή μήλων
και έπειτα ξεφλουδίστε τα
5 τεμάχια, ±1 kg
Δ/Υ
22
στα 900 W
(λεπτά)
ΠΟΎΛΕΡΙΚΑ & ΚΡΕΑΣ
Φιλέτο
κοτόπουλου
Κόψτε το σε μικρά κομμάτια και βάλτε
το στο τρυπητό.
Προσθέστε ένα μείγμα από
1 κρεμμύδι, μαϊντανό και εστραγκόν,
το οποίο θα προετοιμάσετε στο Σπίντυ Τσόπερ
500-600 g
Δ/Υ
16
Αρνίσιο
φιλέτο
Προσθέστε καρυκεύματα ή μαρινάρετε
400-500 g
Δ/Υ
20
Λουκάνικο
500 g
Δ/Υ
20
ΨΑΡΙ &
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
Μύδια
Καθαρίστε και πλύνετέ τα σχολαστικά
1 κιλ.
Δ/Υ
15
Σολομός
Κόψτε τον σολομό σε φιλέτα ίδιου μεγέθους
και αφήστε χώρο ανάμεσά τους
400-500 g
Δ/Υ
11
Γαρίδες
Προσθέστε καρυκεύματα
600 g
Δ/Υ
14
3.2 Μαγείρεμα ρυζιού και άλλων δημητριακών (Εικ. C):
Για το μαγείρεμα ρυζιού και άλλων δημητριακών, χρησιμοποιήστε τη
βάση, την διαχωριστική εσοχή ρυζιού και το κάλυμμα ρυζιού.
• Ξεπλύνετε το ρύζι και τα άλλα δημητριακά πριν από το μαγείρεμα,
εκτός αν αναγράφεται κάτι διαφορετικό στη συσκευασία τους.
• Τοποθετήστε τα δημητριακά στη βάση και γεμίστε την με νερό.
Μην υπερβαίνετε τις ποσότητες που υποδεικνύονται στην ενότητα
«3.2.1 Πίνακας μαγειρέματος ρυζιού και άλλων δημητριακών», ώστε
να αποφύγετε την υπερχείλιση κατά το βράσιμο. Τηρήστε τη μέγιστη
ποσότητα δημητριακών και νερού που υποδεικνύεται από τη ένδειξη
«MAX», η οποία βρίσκεται κάτω από το σύμβολο μαγειρέματος
ρυζιού (
( στο εσωτερικό τοίχωμα της βάσης. βλ. Εικ. C 1(.
• Μην προσθέτετε ποτέ λάδι, βούτυρο ή άλλο λίπος στο νερό, καθώς
θα καταστρέψει το προϊόν σας.
• Για σωστή συναρμολόγηση, ανατρέξτε στο σχέδιο στην διαχωριστική
εσοχή ρυζιού. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει την διαχωριστική
εσοχή ρυζιού πάνω στη βάση με τις 2 μικρές λαβές στραμμένες προς
τα πάνω (βλ. Εικ. C 2(.
• Πριν κλείσετε το κάλυμμα ρυζιού, βεβαιωθείτε ότι οι λαβές του είναι
πλήρως ευθυγραμμισμένες με τις λαβές της βάσης (Βλ Εικ. C 2 +
Εικ. E(. Πιέστε το κάλυμμα ρυζιού προς τα κάτω για να κλείσει.
• Μαγειρέψτε στον φούρνο μικροκυμάτων με βάση τον χρόνο που
υποδεικνύεται στην ενότητα «3.2.1 Πίνακας μαγειρέματος ρυζιού
και άλλων δημητριακών» σε μέγιστη ισχύ 900 watt και για μέγιστη
διάρκεια 30 λεπτά (Βλ. Εικ. C 3 + Εικ. G(. Ο χρόνος μαγειρέματος και
η ποσότητα του νερού θα πρέπει να προσαρμόζονται ανάλογα με
τον τύπο του δημητριακού, τις ρυθμίσεις του επιπέδου ισχύος του
φούρνου μικροκυμάτων και το επιθυμητό επίπεδο υγρασίας.
• Μετά το μαγείρεμα αφήστε να περάσουν 5 λεπτά πριν σερβίρετε
το φαγητό.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το προϊόν από τον φούρνο μικροκυμάτων,
κρατώντας το με ασφάλεια και με τα δύο χέρια από τις λαβές και
χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου. Για να ανοίξετε το σκεύος, πιέστε
τις λαβές του καλύμματος προς τα κάτω κρατώντας ταυτόχρονα και
τις δύο λαβές της βάσης. Πάντα να πιέζετε πρώτα τη μία πλευρά και
έπειτα την άλλη (βλ Εικ. F(.
• Μετά το μαγείρεμα και αφού περιμένετε να κρυώσουν, ανακατέψτε
τα δημητριακά για να γίνουν αφράτα με ένα μη αιχμηρό εργαλείο της
Tupperware.
• Για καλύτερα αποτελέσματα όταν μαγειρεύετε ρύζι και άλλα
δημητριακά:
• Χρησιμοποιήστε νερό βρύσης.
• Εάν θελήσετε να προσθέσετε αλάτι πριν το μαγείρεμα, προσθέστε
2 με 4 λεπτά στον χρόνο μαγειρέματος για κάθε κουταλάκι του
γλυκού αλάτι, αν έχετε γεμίσει τη βάση με 250g ρύζι.
• Βεβαιωθείτε ότι τα δημητριακά είναι πλήρως βυθισμένα στο νερό
πριν τα μαγειρέψετε.
• Το προϊόν δεν είναι κατάλληλο για να μαγειρέψετε ριζότο, παέγια
και επιδόρπια ρυζιού ή σιμιγδάλι.
• Για δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, συνιστάται
το μαγείρεμα μικρότερων ποσοτήτων. Μην μαγειρεύετε ποτέ
λιγότερα από 50 g.
Micro Urban Large
3.2.1 Πίνακας μαγειρέματος ρυζιού και άλλων δημητριακών:
Χρόνος
μαγειρέματος
στη συσκευασία
(λεπτά)
Ποσότητα
δημητριακών
(g)
Νερό
(ml)
Χρόνος μαγειρέματος στον
φούρνο μικροκυμάτων
στα 900 W
(λεπτά)
Χρόνος αναμονής
(λεπτά)
Ρύζι
10 -15
125
300-400
Προσθέστε το πολύ 5 λεπτά
στον χρόνο μαγειρέματος που
αναγράφεται στη συσκευασία
του ρυζιού.
5
250
500-600
375
500-900
500
800-1100
16 - 20
125
400-500
Προσθέστε το πολύ 10 λεπτά
στον χρόνο μαγειρέματος που
αναγράφεται στη συσκευασία
του ρυζιού.
5
250
600-700
375
800-900
500
1000-1100
Κουσκούς
4
125
200
2.5
5*
250
400
3
375
550
3.5
500
700
4
Πολέντα
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Πλιγούρι
10
125
400
10
5
250
600-650
375
750-850
500
1000
Προμαγειρεμένο
σιτάρι (Ebly(
10
125
300
10
5
250
450
375
650-700
500
800
Κινόα
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950-1100
19
Μπορείτε να προσαρμόσετε κατά λίγα λεπτά τον χρόνο μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων με βάση τις προτιμήσεις σας, τις ρυθμίσεις
του φούρνου μικροκυμάτων και τον τύπο του δημητριακού.
Μετά το μαγείρεμα, αφήστε να περάσουν 5 λεπτά. Προσέξτε να μην υπερβείτε τον μέγιστο χρόνο των 30 λεπτών κατά το μαγείρεμα στον
φούρνο μικροκυμάτων.
*Για το κους κους, ανακατέψτε πριν αφήσετε να περάσουν τα 5 λεπτά.
3.3 Μαγείρεμα ζυμαρικών (Εικ. D):
Για το μαγείρεμα των ζυμαρικών χρησιμοποιήστε τη βάση, το βαθύ
τρυπητό (προαιρετικό για το στράγγισμα και το σερβίρισμα( και το
ενισχυμένο κάλυμμα (προαιρετικό για το σερβίρισμα(.
• Βάλτε τα μακαρόνια στη βάση, τηρώντας τη μέγιστη ποσότητα που
υποδεικνύεται από τη χαραγμένη ένδειξη στη βάση (η ποσότητα δεν
πρέπει να υπερβαίνει τα 500g ζυμαρικών(. Προσθέστε νερό μέχρι τη
γραμμή που αναγράφει «MAX» (βλ. Εικ. D1( που βρίσκεται κάτω από
το σύμβολο του μαγειρέματος ζυμαρικών (
(, ανεξαρτήτως από
την ποσότητα των ζυμαρικών που θα μαγειρέψετε.
• Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και νερό για να βελτιώσετε τη γεύση
των ζυμαρικών.
• Μαγειρέψτε ζυμαρικά χωρίς να καλύψετε τη βάση: Χρησιμοποιήστε
τον φούρνο μικροκυμάτων με μέγιστη ισχύ 900 watt (βλ. Εικ. D 2( και
για μέγιστη διάρκεια 30 λεπτών.
• Μην προσθέτετε ποτέ λάδι, βούτυρο ή άλλο λίπος στο νερό, καθώς
θα καταστρέψει το προϊόν σας.
• Ο χρόνος μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων στα 900W
είναι διπλάσιος από τον χρόνο μαγειρέματος που υποδεικνύεται στη
συσκευασία των ζυμαρικών.
Χρόνος μαγειρέματος στον φούρνο = Χρόνος μαγειρέματος
συσκευασίας x 2
• Για παράδειγμα, εάν η συσκευασία ζυμαρικών συνιστά χρόνο
μαγειρέματος 8 λεπτών, για το μαγείρεμα των ζυμαρικών στη
βάση απαιτούνται 16 λεπτά.
• Μπορείτε να προσαρμόσετε κατά λίγα λεπτά παραπάνω ή λιγότερο
τον χρόνο μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων με βάση
τις προτιμήσεις σας, τις ρυθμίσεις του φούρνου μικροκυμάτων
και το είδος των ζυμαρικών που μαγειρεύετε (Εικ. G(. Ποτέ μην
υπερβαίνετε τα 30 λεπτά χρόνου μαγειρέματος.
• Αφαιρέστε προσεκτικά τη βάση από τον φούρνο μικροκυμάτων,
κρατώντας το με ασφάλεια και με τα δύο χέρια από τις λαβές
και χρησιμοποιώντας γάντια φούρνου. Χρησιμοποιήστε το βαθύ
τρυπητό για το στράγγισμα (βλ. Εικ. D 3( στον νεροχύτη.
• Μόλις στραγγίξετε το νερό, τοποθετήστε το βαθύ τρυπητό με τα
ζυμαρικά στη βάση και καλύψτε το με το ενισχυμένο κάλυμμα, ώστε
να διατηρηθούν ζεστά μέχρι να τα σερβίρετε.
• Για καλύτερα αποτελέσματα όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά:
• Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει αρκετό νερό στη βάση πριν την βάλετε
στον φούρνο μικροκυμάτων.
• Μην τοποθετείτε το κάλυμμα ενώ μαγειρεύετε στον φούρνο
μικροκυμάτων, καθώς υπάρχει κίνδυνος υπερχείλισης του νερού.
• Για να έχετε το καλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται να μην
ανακατεύετε τα ζυμαρικά κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος.
Αν τα ζυμαρικά κολλήσουν μεταξύ τους μετά το μαγείρεμα,
στραγγίξτε και ξεπλύνετέ τα αμέσως με ζεστό νερό βρύσης.
• Δεν συνιστάται να μαγειρεύετε ζυμαρικά με χρόνο μαγειρέματος
μικρότερο από 6 λεπτά ή μεγαλύτερο από 14 λεπτά ή φρέσκα
και στιγμιαία ζυμαρικά. Η γεύση και η υφή τους μπορεί να μην
ανταποκρίνεται στις προσδοκίες σας.
• Δεν συνιστάται το μαγείρεμα των παρακάτω ειδών ξηρών
ζυμαρικών με το προϊόν: ταλιατέλες, φιδές, κανελόνια, νιόκι,
ζυμαρικά πολύ μικρού μεγέθους και ζυμαρικά χωρίς γλουτένη.
Αυτά τα είδη ζυμαρικών μπορεί να υπερχειλίσουν ή να κολλήσουν
μεταξύ τους.
4. Για την ικανοποίηση και την ασφάλειά σας,
ακολουθήστε τις παρακάτω προφυλάξεις:
• Βεβαιωθείτε ότι πλύνατε το προϊόν σας πριν το χρησιμοποιήσετε
για πρώτη φορά.
• Ακολουθήστε τις οδηγίες μαγειρέματος όπως αναγράφονται σε
αυτό το φυλλάδιο.
• Το προϊόν προορίζεται μόνο για χρήση στον φούρνο μικροκυμάτων.
Μην το χρησιμοποιείτε σε εστίες κουζίνας, σε συμβατικό φούρνο
ή κάτω από το γκριλ. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τα αυτόματα
προγράμματα του φούρνου μικροκυμάτων σας καθώς μπορεί να
ενεργοποιήσουν τη λειτουργία του γκριλ και να καταστρέψουν το
προϊόν σας.
• Πάντοτε να ανατρέχετε στο φυλλάδιο οδηγιών του κατασκευαστή
του φούρνου μικροκυμάτων για σωστή χρήση του προϊόντος.
Εάν έχετε φούρνο μικροκυμάτων με περιστρεφόμενο δίσκο,
βεβαιωθείτε ότι το προϊόν εφαρμόζει σε αυτόν ΚΑΙ ότι ο δίσκος
περιστρέφεται σωστά.
• Μην παραγεμίζετε τη βάση, ώστε να αποφευχθεί η υπερχείλιση
κατά τον βρασμό. Να τηρείτε πάντοτε την ένδειξη «MAX» ανάλογα
με τον τύπο του φαγητού που μαγειρεύετε.
• Μην υπερβαίνετε ποτέ τον συνολικό χρόνο μαγειρέματος των
30 λεπτών σε μέγιστο επίπεδο ισχύος 900 watt (Εικ. G(.
• Το προϊόν είναι ασφαλές για θερμοκρασίες από 0 °C έως 120 °C.
Μην το βάλετε στην κατάψυξη και φροντίστε η θερμοκρασία να
μην υπερβαίνει τους 120 °C.
• Μην μαγειρεύετε ποτέ τρόφιμα χωρίς νερό στη βάση. Ενδέχεται
να προκληθεί μόνιμη βλάβη στο προϊόν. Αυτό δεν καλύπτεται από
την εγγύηση της Tupperware.
• Μην προσθέτετε λίπος, λάδι ή ζάχαρη στο νερό και μην
χρησιμοποιείτε υγρά που περιέχουν λίπος όπως γάλα ή σούπες
ή ζωμό λίπους, καθώς μπορεί να λεκιάσουν ή να δημιουργήσουν
λευκές κηλίδες. Αυτό δεν καλύπτεται από την εγγύηση της
Tupperware.
• Για να αποφύγετε τη δημιουργία λεκέδων, δεν συνιστάται η
προσθήκη σαφράν, κάρι ή άλλων μπαχαρικών με χρωστικές στο
νερό ή το ζέσταμα φαγητών που περιέχουν ντομάτα ή κάρι. Η
δημιουργία λεκέδων δεν επηρεάζει την απόδοση των προϊόντων
και δεν καλύπτεται από την εγγύηση της Tupperware.
• Το περιεχόμενο και το προϊόν θα είναι καυτά μετά το μαγείρεμα.
Αφαιρέστε προσεκτικά τη βάση από τον φούρνο μικροκυμάτων,
κρατώντας τη με ασφάλεια και με τα δύο χέρια από τις λαβές.
Να φοράτε γάντια φούρνου όταν βγάζετε το προϊόν από τον
φούρνο μικροκυμάτων.
• Μην ανασηκώνετε ποτέ το ενισχυμένο κάλυμμα και το κάλυμμα
ρυζιού προς το μέρος σας, έτσι ώστε οι καυτοί υδρατμοί να
κατευθυνθούν μακριά σας και να μην σας κάψουν.
• Μην χρησιμοποιείτε το νερό που έχει μείνει στη βάση μετά το
μαγείρεμα ζυμαρικών, ρυζιού ή δημητριακών στον ατμό.
• Πάντα να καθαρίζετε τη βάση μεταξύ των εργασιών
προετοιμασίας των φαγητών.
• Μην χρησιμοποιείτε σκληρά, αιχμηρά ή μεταλλικά εργαλεία σε
οποιοδήποτε μέρος του προϊόντος.
• Ξεπλένετε πάντα το προϊόν με κρύο νερό αμέσως μετά τη χρήση
του για να αποφύγετε έντονες μυρωδιές φαγητού ή λεκέδες.
• Όλα τα εξαρτήματα μπορούν να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων.
5. Εγγύηση ποιότητας της Tupperware
Το προϊόν Micro Urban Large της Tupperware® συνοδεύεται από την
ίδια εγγύηση ποιότητας που ισχύει για όλα τα προϊόντα Tupperware,
η οποία διασφαλίζει την αντικατάσταση οποιουδήποτε προϊόντος που
έχει κατασκευαστεί από την Tupperware και παρουσιάζει ελάττωμα
στην κατασκευή ή το υλικό κατά τη χρήση του σύμφωνα με τις οδηγίες
και κατά τη συνήθη οικιακή χρήση.
www.tupperware.gr
Спасибо за выбор изделия Tupperware® «Микро Миллениал».
Это уникальное, компактное и многофункциональное решение
для микроволновой печи позволит вам готовить блюда на пару,
а также варить макаронные изделия, рис и другие крупы.
Эта многофункциональная посуда не только экономит место,
но и представляет собой сразу три решения в одном.
Порадуйте себя и свою семью вкусными, здоровыми и питатель-
ными блюдами, которые так легко и быстро приготовить!
Инструкции по приготовлению и порциям указаны на внутренней
стороне основания (рис. A1(, внутренней крышки (рис. A4(,
разделительной вставки для крупы (рис. A5( и крышки для крупы
(рис. A6(.
Макс. 900 Вт Мин. 0 °C
Макс. 30 мин Макс. 120 °C
asDfGJHM
Используйте низкотемпературную программу посудомоечной машины, чтобы
сэкономить энергию и защитить окружающую среду.
1. Основные характеристики и преимущества
Tupperware® «МикроМиллениал» — результат растущего спроса
на компактные решения для легкого и быстрого приготовления
пищи. Это инновационное изделие сочетает в себе различные
технологии и материалы, которые обеспечивают оптимальные
результаты приготовления и паровой обработки продуктов
в микроволновой печи.
• Параллельная паровая обработка (инструкции по приготовлению
см. в разделе 3.1 «Приготовление на пару»(. На пару можно готовить
свежие или замороженные продукты, например овощи, фрукты,
рыбу и птицу. Это изделие обеспечивает паровую обработку
и защищает от микроволн содержимое вставного дуршлага,
установленного над основанием. Микроволны только нагревают
воду в основании (рис. A1(, создавая пар, который идеальным
образом готовит пищу во вставном дуршлаге. Изделие идеально
подходит для одновременного приготовления на пару двух типов
продуктов: установите низкий дуршлаг (рис. A3( поверх вставного
дуршлага (рис. A2( и закройте низкий дуршлаг внутренней крышкой.
• Приготовление риса и других круп (инструкции по приготовлению
см. в разделе 3.2 «Приготовление риса и других круп»(. С изделием
«МикроМиллениал» вы сможете идеально приготовить рис и другие
крупы. Благодаря уникальному сочетанию разделительной вставки
(рис. A5( и крышки для крупы (рис. A6( вся пена, образующаяся
в процессе приготовления, будет собираться в углублении верхней
крышки и стекать обратно в основание через разделительную
вставку для крупы.
• Приготовление коротких макаронных изделий (инструкции по
приготовлению см. в разделе 3.3 «Приготовление макаронных
изделий»(. Изделие позволяет легко и быстро готовить различные
виды коротких макаронных изделий.
2. Компоненты (рис. A)
Изделие состоит из следующих частей.
• Основание (1(: имеет емкость 3 л и используется для
приготовления на пару, а также варки макаронных изделий,
риса и других круп.
• Вставной дуршлаг (2(: используется для приготовления «на
пару», например овощей, фруктов, рыбы и птицы, защищает пищу
от микроволн и позволяет ей готовиться на пару. Можно также
использовать для слива воды с макаронных изделий, которые затем
можно хранить теплыми в основании под крышкой.
• Низкий дуршлаг (3(: предназначен для приготовления легкой пищи
на пару в стойке.
• Внутренняя крышка (4(: защищает пищу от микроволн
и удерживает пар внутри вставного дуршлага для наилучшего
приготовления.
• Разделительная вставка для крупы (5(: используется для
приготовления риса и других круп, уменьшает количество пены,
образующейся в процессе варки.
• Крышка для крупы (6(: используется для приготовления риса
и других круп, предотвращает переливание жидкости и пищи через
край в микроволновку.
3. Инструкции по приготовлению
3.1 Приготовление на пару (рис. B)
Для паровой обработки используйте основание, вставной
дуршлаг, низкий дуршлаг (только при параллельной паровой
обработке( и внутреннюю крышку.
• Наполните основание холодной водой из-под крана до отметки
400 мл | 1¾c, которая находится под символом паровой обработки
(
( (см. рис. B 1(.
• Не следует использовать вместо воды сироп, масло,
жиросодержащий бульон-основу и любые другие жидкости,
содержащие сахар, жир или алкоголь (исключение составляет
белое вино; белым вином можно заменить до 100 мл воды(.
ВНИМАНИЕ! Всегда наливайте необходимое количество воды
в основание и следите за тем, чтобы оно никогда не оставалось
пустым. Несоблюдение этого требования может привести к тому,
что основание расплавится. Слишком большое количество жидкости
может привести к тому, что продукты погрузятся в жидкость и не
приготовятся должным образом.
• Всегда правильно собирайте основание, вставной дуршлаг,
низкий дуршлаг (при одновременном приготовлении(
и внутреннюю крышку (см. рис. B 2(.
• Никогда не используйте низкий дуршлаг без вставного дуршлага
и внутренней крышки.
• Поместите продукты, которые вы хотите приготовить на
пару, во вставной дуршлаг и низкий дуршлаг (только при
одновременном приготовлении(.
• При параллельной паровой обработке размещайте
продукты, которые требуют более длительного приготовления,
во вставной дуршлаг (нижний дуршлаг(, а более мягкие продукты,
такие как рыба или мясо, — в низкий дуршлаг (который
устанавливается сверху(.
• Не переполняйте вставной дуршлаг или низкий дуршлаг, следите
за тем, чтобы дуршлаги были правильно установлены (края
расположены ровно по вертикали, без наклона( и внутренняя
крышка полностью закрывала дуршлаг.
• При максимальной мощности микроволновой печи 900 Вт время
приготовления не должно превышать 30 минут (рис. G(. С помощью
прихваток возьмите изделие за обе ручки и аккуратно извлеките из
микроволновой печи.
Перед повторным использованием дайте остыть изделию и
микроволновой печи и наполните основание чистой водой до
уровня 400 мл | 1¾c. Несоблюдение этого требования может
привести к тому, что основание или другие детали расплавятся, а
микроволновая печь выйдет из строя.
• Если вы остановите микроволновую печь, чтобы проверить
процесс приготовления, проверьте также, чтобы уровень воды в
основании был не ниже отметки 400 мл | 1¾c. Добавьте ко времени
приготовления 1 минуту, чтобы вода снова начала испаряться.
ВНИМАНИЕ! Всегда ставьте изделие в микроволновую печь
таким образом, чтобы до стеклянной/керамической защиты
вокруг верхнего источника волн (место, откуда в печь поступают
микроволны( оставалось расстояние не менее 5 см | 2 дюймов (см.
рис. B 3(. Если в микроволновой печи источник волн расположен
только сбоку, нет необходимости соблюдать расстояние 5 см
| 2 дюйма ни до верхней, ни до боковой стороны, если только
боковой источник не закрыт стеклянной/керамической защитой.
Если у микроволновой печи есть тарелка-поддон, всегда ставьте
изделие по центру тарелки и проверяйте, чтобы она вращалась.
Несоблюдение этого требования может привести к тому, что
верх крышки расплавится. Если у микроволновой печи есть
лоток или полка, извлеките их и поместите «МикроМиллениал»
непосредственно на дно печи.
• После приготовления дайте блюду постоять в течение 5 минут.
Оставьте изделие закрытым до подачи блюда на стол, чтобы
сохранить тепло.
• Если вы хотите остановить процесс паровой обработки сразу по
окончании приготовления в микроволновой печи (рекомендуется
для свежих овощей(, извлеките дуршлаги из основания, слейте
оставшуюся горячую воду из основания и снова поставьте
основание под вставной дуршлаг.
• Изделие можно использовать для подачи блюда прямо на стол.
Используйте подставку под горячее, чтобы защитить поверхность
стола. Оставьте вставной дуршлаг на основании, положите
перевернутую внутреннюю крышку на стол и поместите на нее
низкий дуршлаг.
• Как приготовить продукты на пару наилучшим образом
• Выбирайте качественные продукты, предпочтительно сезонные,
так как свежие овощи содержат больше всего витаминов.
• Замороженные продукты представляют собой хорошую
альтернативу свежим, так как обладают высокой питательной
ценностью.
• Оставляйте достаточное пространство между кусками продуктов,
чтобы пар мог свободно циркулировать и его воздействие было
максимальным.
• Для приготовления на пару толстых кусков может потребоваться
больше времени. Лучше всего нарезать продукты кусками
примерно одинакового размера.
• Удаляйте толстые стебли и черенки с таких продуктов, как
капуста, цветная капуста и брокколи.
• Маринование рыбы или мяса перед приготовлением на пару или
добавление приправ, специй и соусов значительно улучшит их
внешний вид и вкус.
• При приготовлении на пару под рыбу рекомендуется укладывать
лист салата, чтобы облегчить очистку изделия.
• При приготовлении на пару филе белой рыбы рекомендуется
смазать небольшим количеством масла (около 1 мл / 0,2 чайной
ложки(. Это улучшит вкус и предотвратит возможное переливание
жидкости через край.
3.1.1
Таблица: инструкции по приготовлению на пару
Продукт во
вставном
дуршлаге
Продукт
в низком
дуршлаге
Подготовка
Количество
(вставной
дуршлаг)
Количество
(низкий
дуршлаг)
Время
приготовления
при 900 Вт
(мин)
ОВОЩИ
Спаржа
Отрежьте твердую часть стебля и очистите
с помощью овощечистки универсальной
500 г
Н/П
16
Брокколи
Порежьте твердую часть стебля на мелкие
кусочки
600 г (свеж.(
600 г (морожен.(
Н/П
17
20
Рыба или мясо
Разделите брокколи на соцветия
400 г (свеж.(
400 г
19
Брюссельская
капуста
Очистите и тщательно промойте
1 кг
Н/П
18
Морковь
Нарезанная — используйте
терку-шинковку «Мандолина»
1 кг (свеж.(
600 г (морожен.(
Н/П
22
22
Цельная — при необходимости очистите
от кожицы с помощью овощечистки
универсальной
1 кг (свеж.(
Н/П
22
Рыба или мясо
Нарезанная — используйте
терку-шинковку «Мандолина»
600 г (свеж.(
400 г
18
Цветная капуста
Разделите на соцветия, надрежьте стебель
ножом для равномерного приготовления
800 г (свеж.(
600 г (морожен.(
Н/П
20
25
при 900 Вт
(мин)
ОВОЩИ
Баклажаны
Очистите и нарежьте кубиками
700 г
Н/П
30
Салатный
цикорий
Удалите сердцевину и внешние листья.
Крупные кочанчики разрежьте вдоль
1 кг
Н/П
18
Зеленая фасоль
Подрежьте кончики, промойте и просушите
800 г (свеж.(
800 г (морожен.(
Н/П
19
28
Рыба или мясо
Подрежьте кончики, промойте и просушите
500 г (свеж.(
400 г
18
Фенхель
Удалите сердцевину. Тонко нарежьте
с помощью терки-шинковки «Мандолина»
800 г
Н/П
18
Рыба
Удалите сердцевину. Тонко нарежьте
с помощью терки-шинковки «Мандолина»
500 г
400 г
17
Лук-порей
Разрежьте пополам, промойте
и дайте воде стечь
700 г (только белая
часть(
Н/П
18
Грибы
(шампиньоны(
Очистите от грязи и промойте, нарежьте
500 г (свеж.(
Н/П
12
Репчатый лук
Тонко нарежьте с помощью
терки-шинковки «Мандолина»
1 кг
Н/П
18
Болгарский
перец
Срежьте верхушки и удалите семена.
Разрежьте пополам, промойте и дайте
воде стечь. Положите срезом вверх
600 г
Н/П
15
Мясо
Срежьте верхушки и удалите семена.
Промойте и дайте воде стечь.
Положите срезом вверх
400 г
400 г
16
Горошек с
морковью и
картофелем
Мясо
Морковь и картофель очистите и нарежьте
мелкими кубиками
300 г горошка, 200 г
моркови и
100 г картофеля
400 г
20
Картофель
Цельный — очищенный или в кожуре,
промытый
800 г
Н/П
22
нарезанный с помощью терки-шинковки
«Мандолина»
800 г
Н/П
20
Нарезанный кусочками
1 кг
Н/П
23
Мясо
Нарезанное кусочками
800 г
400 г
20
Тыква
Нарезанная кусочками
1 кг
Н/П
17
Краснокочанная
капуста
Нарезанная с помощью терки-шинковки
«Мандолина»
600 г
Н/П
26
Шпинат
Хорошо промойте свежие листья,
удалите стебли. Немного прижмите, чтобы
листья хорошо улеглись
500 г
Н/П
12
Фаршированные
томаты
Срежьте верхушки томатов,
удалите семена и мякоть и
начините мясным фаршем
4 крупных томата,
500 г мясного фарша
Н/П
27
Цуккини
Помойте, дайте воде стечь и нарежьте
с помощью терки-шинковки «Мандолина»
800 г
Н/П
13
Рыба или мясо
Помойте, дайте воде стечь и нарежьте
цуккини с помощью терки-шинковки
«Мандолина»
500 г
400 г
13
при 900 Вт
(мин)
ФРУКТЫ
Яблоки
Удалите сердцевину с помощью
сердцеедки
4 шт., ±700 г
Н/П
11
Груши
Удалите сердцевину с помощью
сердцеедки, затем снимите кожицу
5 шт., ±1 кг
Н/П
22
ПТИЦА И МЯСО
Куриное филе
Нарежьте небольшими кусочками
и положите в дуршлаг.
Добавьте смесь из
1 луковицы, петрушки и эстрагона,
нарубленную в измельчителе «Турбо»
(300 мл(
500–600 г
Н/П
16
Филе ягненка
Приправьте или замаринуйте,
оставив место между кусочками
400–500 г
Н/П
20
Сосиски
500 г
Н/П
20
РЫБА И
МОРЕПРОДУКТЫ
Мидии
Очистите и тщательно промойте
1 кг
Н/П
15
Лосось
Нарежьте лосось кусками
одинакового размера и уложите,
оставив между ними место
400–500 г
Н/П
11
Креветки
Приправьте
600 г
Н/П
14
3.2 Приготовление риса и других круп (рис. C)
Для приготовления риса и других круп используйте основание,
разделительную вставку и крышку для крупы.
• Промойте крупу перед приготовлением, если на упаковке не
указано иное.
• Положите крупу в основание и налейте воды. Не превышайте
количество, указанное в разделе 3.2.1 «Таблица: приготовление
риса и других круп», чтобы избежать расплескивания при кипении.
Не превышайте максимальное количество крупы и воды, которое
показано линией «MAX», расположенной под символом
приготовления крупы (
( на внутренней стенке основания.
(См. рис. C 1(.
• Не добавляйте в воду жир или масло, так как они могут
повредить изделие.
• Правильная сборка показана на рисунке, расположенном на
разделительной вставке для крупы. Установите разделительную
вставку для крупы на основание таким образом, чтобы две
маленькие ручки оказались сверху (см. рис. C 2(.
• Перед тем как закрыть крышку для крупы, убедитесь, что ее ручки
полностью совпадают с ручками основания (см. рис. C 2 + рис. E(.
Нажмите на крышку для крупы, чтобы закрыть ее.
• Готовьте крупу в микроволновой печи столько времени, сколько
указано в разделе 3.2.1 «Таблица: приготовление риса и других
круп», при максимальной мощности 900 Вт, но не более 30 минут
(см. рис. C 3 + рис. G(. Время приготовления и уровень воды
зависят от сорта крупы, настроек мощности микроволновой печи и
желаемой консистенции.
• Перед подачей на стол дайте готовому блюду постоять
в течение 5 минут.
• С помощью прихваток возьмите изделие за обе ручки
и аккуратно извлеките из микроволновой печи. Для того чтобы
открыть контейнер, нажмите на ручки крышки для крупы,
удерживая при этом обе ручки основания. Всегда нажимайте
сначала с одной стороны, затем — с другой (рис. F(.
• После настаивания перемешайте крупу неострыми кухонными
приборами Tupperware.
• После приготовления и настаивания перемешайте крупу
нецарапающим столовым прибором Tupperware.
• Как приготовить рис и другие крупы наилучшим образом
• Используйте воду из-под крана.
• Если вы хотите добавить соль до приготовления, то время
приготовления нужно увеличить из расчета 2–4 минуты на
каждую чайную ложку соли при условии, что в основании
находится 250 г риса.
• Перед приготовлением убедитесь, что крупа полностью
покрыта водой.
• Изделие не предназначено для приготовления паэльи,
десертного риса или манки.
• Крупы с высоким содержанием крахмала рекомендуется
готовить небольшими порциями. Однако запрещается готовить
порции менее 50 г.
3.2.1 Таблица: приготовление риса и других круп
Время
приготовления
на упаковке
(минуты)
Количество
крупы
(г)
Вода
(мл)
Время приготовления
в микроволновой печи на
мощности 900 Вт
(минуты)
Время после
приготовления
(минуты)
Рис
10–15
125
300–400
Время приготовления,
указанное на упаковке риса,
можно увеличить максимум
на 5 минут.
5
250
500–600
375
500–900
500
800–1100
16–20
125
400–500
Время приготовления,
указанное на упаковке риса,
можно увеличить максимум
на 10 минут.
5
250
600–700
375
800–900
500
1000–1100
Кускус
4
125
200
2,5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Полента
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Булгур
10
125
400
10
5
250
600–650
375
750–850
500
1000
Проваренная
пшеница
(Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650–700
500
800
Киноа
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950–1100
19
Отрегулируйте время приготовления в микроволновой печи на несколько минут в соответствии со вкусовыми предпочтениями,
настройками печи и типом крупы.
После приготовления дайте блюду постоять в течение 5 минут. Не превышайте максимальное время приготовления в микроволновой
печи, равное 30 минутам.
* Перемешайте сразу после извлечения из микроволновой печи.
3.3 Приготовление макаронных изделий (рис. D)
Для приготовления макаронных изделий используйте
основание, вставной дуршлаг (для слива воды и подачи на стол(
и внутреннюю крышку (для подачи на стол(.
• Насыпьте макаронные изделия в основание, учитывая
максимальное количество, указанное на основании (количество
макаронных изделий не должно превышать 500 г(. Налейте воду
до отметки «MAX» (см. рис. D 1(, расположенной под символом
приготовления макаронных изделий (
(. Объем воды не зависит
от количества макаронных изделий.
• Для улучшения вкуса макаронных изделий воду можно посолить.
• Готовьте макаронные изделия, не накрывая основание, при
максимальной мощности 900 Вт (см. рис. D 2( и не дольше 30 минут.
• Не добавляйте в воду жир или масло, так как они могут повредить
изделие.
• При приготовлении в микроволновой печи на мощности 900 Вт
макаронные изделия варятся в два раза дольше, чем указано на
их упаковке.
Время приготовления в микроволновой печи = 2 x время
приготовления, указанное на упаковке
• Например, если на упаковке с макаронными изделиями указано
рекомендованное время приготовления 8 минут, их следует
варить в основании в течение 16 минут.
• Возможно, потребуется скорректировать время приготовления
в микроволновой печи на несколько минут в зависимости от
ваших вкусовых предпочтений, настроек микроволновой печи
и сорта макаронных изделий (рис. G(. Время приготовления не
должно превышать 30 минут.
• С помощью прихваток возьмите основание за обе ручки и аккуратно
извлеките из микроволновой печи. Слейте воду в раковину
с помощью вставного дуршлага (см. рис. D 3(.
• После этого поставьте вставной дуршлаг с макаронными изделиями
в основание и закройте внутренней крышкой, чтобы сохранить их
горячими до подачи к столу.
• Как приготовить макаронные изделия наилучшим образом
• Перед приготовлением макаронных изделий в микроволновой
печи всегда проверяйте, что в основании достаточно воды.
• Не закрывайте основание крышкой во время приготовления
в микроволновой печи, так как вода может перелиться через
край.
• Для достижения наилучших результатов рекомендуется не
перемешивать макаронные изделия в процессе приготовления.
Если готовые макаронные изделия слипаются, слейте воду
и сразу промойте их горячей водой из-под крана.
• Мы не рекомендуем готовить макаронные изделия, на упаковке
которых указано время приготовления менее 6 минут или более
14 минут, а также свежую пасту и лапшу быстрого приготовления.
Они могут получиться невкусными и неаппетитными.
• Мы не рекомендуем готовить в этой посуде следующие сорта
сухих макаронных изделий: тальятелле («гнезда»(, вермишель,
каннеллони, ньокки (клецки(, очень мелкие макаронные изделия,
а также безглютеновые сорта. Эти макаронные изделия могут
слипнуться или вызвать переливание воды через край.
4. Для достижения наилучших результатов и в целях
безопасности соблюдайте следующие меры
предосторожности
• Обязательно мойте изделие перед первым использованием.
• Следуйте рекомендациям по приготовлению пищи, приведенным
в данном буклете.
• Изделие предназначено исключительно для использования в
микроволновой печи. Не используйте его для приготовления
пищи на плите, в духовке или на гриле. Никогда не включайте
автоматические программы микроволновой печи, так как они
могут использовать функцию гриля и повредить изделие.
• Для правильного использования изделия всегда следуйте
инструкциям производителя микроволновой печи. Если в печи
установлена тарелка-поддон, убедитесь, что изделие помещается
на нее И не препятствует свободному вращению.
• Не переполняйте основание, чтобы избежать расплескивания
при кипении. Никогда не превышайте линию «MAX»,
соответствующую типу используемого продукта.
• Никогда не превышайте общее время приготовления 30 минут
при максимальном уровне мощности 900 Вт (рис. G(.
• Изделие предназначено для использования при температуре от
0 °C до 120 °C.
Не помещайте его в морозильную камеру и не используйте при
температуре выше 120 °C.
• Никогда не готовьте продукты, не налив воды в основание.
Это может привести к необратимому повреждению изделия.
Гарантия Tupperware в таких случаях не действует.
• Не добавляйте в воду жир, масло или сахар и не используйте
жидкости, содержащие жиры, такие как молоко, супы или
бульон-основа, так как это может привести к появлению на
изделии белых и других пятен. Гарантия Tupperware в таких
случаях не действует.
• Во избежание окрашивания изделия не рекомендуется добавлять
в воду шафран, карри или другие красящие специи, а также
использовать изделие для разогрева блюд, содержащих томаты
или карри. Наличие пятен не влияет на функциональность
изделий и не покрывается гарантией Tupperware.
• Изделие и его содержимое будут горячими после приготовления.
Возьмите основание за ручки и аккуратно извлеките из
микроволновой печи. Для извлечения изделия из микроволновой
печи всегда используйте прихватку.
• Всегда снимайте внутреннюю крышку, разделительную вставку
и крышку для крупы в направлении от себя, чтобы не обжечься
горячим паром.
• Не используйте воду, оставшуюся в основании после
приготовления на пару, для варки макаронных изделий,
риса или крупы.
• Всегда мойте основание между приготовлениями.
• Не используйте для изделия и его частей шершавые, острые
или металлические кухонные принадлежности.
• Всегда промывайте изделие холодной водой сразу после
использования, чтобы предотвратить образование сильных
запахов или пятен.
• Все элементы можно мыть в посудомоечной машине.
5. Гарантия качества Tupperware
На изделие Tupperware® «МикроМиллениал» распространяется
та же гарантия качества, что и на всю продукцию Tupperware.
Она обеспечивает замену любого изделия Tupperware, в котором
были выявлены дефекты изготовления или материала при обычном
использовании изделия в домашних условиях и согласно инструкции.
www.tupperware.ru
Micro Urban Large
Hvala što ste odabrali proizvod Tupperware® Micro Urban Large.
To jedinstveno, kompaktno i višenamjensko rješenje za kuhanje
mikrovalovima omogućuje vam parenje hrane, kao i kuhanje
tjestenine, riže i drugih žitarica. Ovo višenamjensko kuhalo ne samo
da zauzima vrlo malo prostora za pohranjivanje nego vam pruža i tri
proizvoda u jednom.
Uživajte sa svojom obitelji u slasnim, zdravim i hranjivim jelima koja
se brzo i lako pripremaju!
Upute za kuhanje i mjerenje ugravirane su na unutrašnjem dijelu
postolja (sl. A1(, poklopca sa zaštitom (sl. A4(, umetka za žitarice
(sl. A5( i poklopca za žitarice (sl. A6(.
Maks. 900 W Min. 0 °C
Maks. 30 min. Maks. 120 °C
asDfGJHM
Upotrebljavajte program pranja na niskoj temperaturi perilice posuđa kako biste štedjeli
energiju i pomogli u očuvanju okoliša.
1. Ključne značajke i prednosti:
Proizvod Tupperware® Micro Urban Large nastao je kao odgovor na
sve veću potrebu za lakim, brzim i kompaktnim rješenjima za kuhanje.
To je pametni proizvod koji kombinira različite tehnologije i materijale koji
stvaranju optimalne rezultate kuhanja i parenja u mikrovalnoj pećnici:
• Parenje u slojevima (za upute za kuhanje pogledajte odjeljak
„3.1 Parenje”(: parenje različitih svježih ili smrznutih namirnica, kao
što su povrće, voće, riba i perad. Proizvod omogućuje pravo parenje
sprječavanjem prodora mikrovalova u cjedilo sa zaštitom koje se nalazi
na postolju. Mikrovalovi samo griju vodu u postolju (sl. A1(, proizvodeći
paru koja savršeno kuha hranu koja se nalazi u cjedilu sa zaštitom.
Proizvod je idealan za istodobno parenje dviju različitih vrsta hrane:
postavite plitko cjedilo (sl. A3) na cjedilo sa zaštitom (sl. A2), a zatim
postavite poklopac sa zaštitom na plitko cjedilo.
• Kuhanje riže i drugih žitarica (za upute za kuhanje pogledajte odjeljak
„3.2 Kuhanje riže i drugih žitarica”(: savršeno skuhajte rižu i druge žitarice.
Jedinstvena kombinacija umetka za žitarice (sl. A5( i poklopca za žitarice
(sl. A6( omogućuje da se stvorena pjena sakuplja u udubljenju na
poklopcu i cijedi natrag u postolje kroz umetak za žitarice.
• Kuhanje kratke tjestenine (za upute za kuhanje pogledajte odjeljak
„3.3 Kuhanje tjestenine”(: proizvod vam omogućuje lako i brzo kuhanje
različitih vrsta kratke tjestenine.
2. Opis dijelova proizvoda (sl. A):
Proizvod se sastoji od sljedećih dijelova:
• Postolje (1): punog kapaciteta od 3 l, upotrebljava se za parenje ili
kuhanje tjestenine, riže i drugih žitarica.
• Cjedilo sa zaštitom (2): upotrebljava se za parenje namirnica kao
što su povrće, voće, riba i perad, blokira mikrovalove i tako osigurava
da se hrana kuha samo parom. Može se upotrijebiti i za cijeđenje
tjestenine, koja se zatim može održavati toplom u prekrivenom,
ispražnjenom postolju.
• Plitko cjedilo (3): namijenjeno za osjetljivu i mekanu hranu pri parenju
u slojevima.
• Poklopac sa zaštitom (4(: blokira mikrovalove i zadržava paru unutar
cjedila radi optimalnog kuhanja.
• Umetak za žitarice (5(: upotrebljava se za kuhanje riže i drugih žitarica,
smanjuje količinu pjene koja se stvara tijekom kuhanja.
• Poklopac za žitarice (6(: upotrebljava se za kuhanje riže i drugih
žitarica, sprječava prelijevanje tekućine i hrane u mikrovalnoj pećnici.
3. Upute za kuhanje:
3.1 Parenje (sl. B):
Za parenje upotrijebite postolje, cjedilo sa zaštitom, plitko cjedilo (samo za
parenje u slojevima) i poklopac sa zaštitom.
• Napunite postolje hladnom vodom do oznake od 400 ml | 1¾c, koja
se nalazi ispod logotipa za parenje (
) (pogledajte sl. B 1).
• Nemojte umjesto vode upotrebljavati sirup, ulje, temeljac koji sadrži
masnoću ili neku drugu tekućinu sa šećerom, masnoćom ili alkoholom
(osim bijelog vina, pri čemu možete zamijeniti najviše 100 ml vode
bijelim vinom).
OPREZ: uvijek ulijte ispravnu količinu vode u postolje i pazite da nikad ne
bude prazno. U protivnom može doći do topljenja postolja. Prekomjerno
punjenje može prouzročiti da se hrana uroni u tekućinu i ne pari ispravno.
• Pazite da uvijek ispravno sastavite postolje, cjedilo sa zaštitom,
plitko cjedilo (opcionalno; za parenje u slojevima) i poklopac sa
zaštitom (pogledajte sl. B 2).
• Nikada nemojte koristiti plitko cjedilo bez cjedila sa zaštitom
i poklopca sa zaštitom.
• Umetnite hranu koju želite pariti u cjedilo sa zaštitom i plitko cjedilo
(samo za parenje u slojevima).
• Prilikom parenja u slojevima namirnice koje treba dulje kuhati stavite
u cjedilo sa zaštitom (donje cjedilo), a osjetljivije, kao što su riba ili
meso, u plitko cjedilo (gornje cjedilo).
• Nemojte prekomjerno puniti cjedilo sa zaštitom ili plitko cjedilo;
uvjerite se da su cjedila ispravno postavljena (rubovi su savršeno
okomito poravnani i nijedan dio nije ukošen) i da poklopac sa zaštitom
potpuno pokriva cjedilo.
• Uvijek zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici na najviše 900 W, ne dulje
od 30 min odjednom (sl. G(. Pažljivo uklonite proizvod iz mikrovalne
pećnice oprezno ga držeći objema rukama za ručke. Pritom nosite
rukavice za pećnicu. Pustite da se proizvod i mikrovalna pećnica
ohlade i napunite postolje čistom vodom do oznake 400 ml | 1¾c
prije ponovne upotrebe. U protivnom se postolje ili drugi dijelovi
mogu rastopiti ili može doći do oštećenja mikrovalne pećnice.
• Ako zaustavite mikrovalnu pećnicu kako biste provjerili postupak
kuhanja, provjerite je li razina vode u postolju i dalje do oznake
400 ml | 1¾c. Preostalo vrijeme kuhanja produljite za 1 minutu kako
bi se voda mogla ponovno pretvoriti u paru.
OPREZ: uvijek postavite proizvod najmanje 5 cm | 2" dalje od staklenog/
keramičkog štitnika oko gornjeg pobuđivača (mjesto na kojem mikrovalovi
ulaze u pećnicu( mikrovalne pećnice (pogledajte sl. B 3(. Ako se na
vašoj mikrovalnoj pećnici pobuđivač nalazi samo bočno, ne trebate se
pridržavati udaljenosti od 5 cm | 2", ni od vrha ni od bočne strane, osim
ako je bočni pobuđivač prekriven staklenim/keramičkim štitnikom. Ako
je mikrovalna pećnica opremljena okretnim tanjurom, proizvod uvijek
postavite na sredinu okretnog tanjura i provjerite okreće li se tanjur.
U protivnom može doći do topljenja vrha poklopca. Ako je mikrovalna
pećnica opremljena pladnjem ili policom, izvadite ih iz pećnice i postavite
Micro Urban izravno na dno mikrovalne pećnice.
• Nakon kuhanja pustite da jelo odstoji 5 minuta. Ostavite proizvod
zatvorenim do posluživanja kako bi hrana ostala topla.
• Ako želite zaustaviti postupak parenja nakon završetka kuhanja
u mikrovalnoj pećnici (preporučeno za zeleno povrće(, skinite cjedila
s postolja, izlijte preostalu vruću vodu iz postolja i vratite postolje pod
cjedilo sa zaštitom.
• Proizvod se može upotrijebiti za posluživanje na stolu. Upotrijebite
podložak kako biste zaštitili površinu stola, ostavite cjedilo sa zaštitom
na postolju, okrenite poklopac sa zaštitom naopako na stol i postavite
na njega plitko cjedilo.
• Postupak za najbolje rezultate parenja:
• Odaberite kvalitetne namirnice, po mogućnosti sezonske jer sadrže
više vitamina ako su svježi.
• Zamrznute namirnice dobra su alternativa svježim proizvodima jer
imaju visoke hranjive vrijednosti.
• Obavezno ostavite dovoljno prostora između namirnica kako biste
omogućili cirkuliranje pare i maksimalno iskoristili postupak parenja.
• Deblje namirnice potrebno je dulje pariti. Najbolji se rezultati postižu
parenjem namirnica slične veličine.
• Uklonite debele peteljke kupusa, cvjetače i brokule.
• Mariniranje ribe ili mesa prije parenja ili dodavanja preljeva, kao što su
začini, mirodije ili umaci, značajno će poboljšati izgled i ukus.
• Prilikom parenja ribe preporučujemo da postavite list zelene salate
ispod ribe radi lakšeg čišćenja.
• Prilikom parenja odrezaka bijele ribe preporučujemo da odreske
premažete vrlo malom količinom ulja (≈1ml / 0,2 čajne žlice(. Time se
poboljšava okus hrane i sprječava eventualno prelijevanje tekućine.
3.1.1
Tablica s uputama za parenje
Cjedilo za
namirnice sa
zaštitom
Plitko cjedilo
za namirnice
Priprema
Veliko cjedilo sa
zaštitom
Veliko plitko
cjedilo
Vrijeme
kuhanja pri
900 W
(min)
POVRĆE
Šparoge
Izrežite tvrdi dio izdanka i ogulite
univerzalnimpriborom za guljenje
500 g
NA
16
Brokula
Izrežite tvrdi dio izdanka na male dijelove
600 g svježe
600 g smrznuto
NA
17
20
Riba ili meso
Odvojite cvjetiće brokule
400 g svježe
400 g
19
Prokulice
Očistite i temeljito isperite
1 kg
NA
18
Mrkve
Narezano – upotrijebite Tupperware
MandoChef
1 kg svježe
600 g smrznuto
NA
22
22
Cijelo – ogulite po potrebi s pomoću
univerzalnog uređaja za guljenje
1 kg svježe
NA
22
Riba ili meso
Narezano – upotrijebite Tupperware
MandoChef / ili Mando Junior (položaj 3(
600 g svježe
400 g
18
Cvjetača
Odvojite cvjetiće, iskrižajte stabljiku nožem
kako biste dobili ravnomjeran rezultat
800 g svježe
600 g smrznuto
NA
20
25
Micro Urban Large
Cjedilo za
namirnice sa
zaštitom
Plitko cjedilo
za namirnice
Priprema
Veliko cjedilo sa
zaštitom
Veliko plitko
cjedilo
Vrijeme
kuhanja pri
900 W
(min)
POVRĆE
Patlidžan
Oguljen i narezan na kockice
700 g
NA
30
Endivija
Uklonite sredinu i vanjske listove.
Velike endivije izrežite po duljini
1 kg
NA
18
Mahune
Odrežite krajeve, operite i ocijedite
800 g svježe
800 g smrznuto
NA
19
28
Riba ili meso
Odrežite krajeve, operite i ocijedite
500 g svježe
400 g
18
Lukovica
komorača
Uklonite sredinu. Izrežite tanko s pomoću
pribora MandoChef ili Mando Junior (položaj 2(
800 g
NA
18
Riba
Uklonite sredinu. Izrežite tanko s pomoću
pribora MandoChef ili Mando Junior (položaj 2(
500 g
400 g
17
Poriluk
Razrežite na 2 dijela, operite i dobro ocijedite
700 g
(samo bijeli dio)
NA
18
Gljive
(šampinjoni)
Pranjem odstranite prljavštinu te narežite
500 g svježe
NA
12
Luk
Ogulite i tanko izrežite s pomoću pribora
MandoChef ili Mando Junior (položaj 2(
1 kg
NA
18
Paprike
Odrežite vrh i uklonite sjemenke.
Izrežite na dva dijela, isperite i ocijedite.
Stavite na bočne strane
600 g
NA
15
Meso
Odrežite vrh i uklonite sjemenke.
Isperite i ocijedite.
Stavite na bočnu stranu
400 g
400 g
16
Grašak
s mrkvom
i krumpirima
Meso
Mrkvu i krumpir ogulite i narežite na kockice
s pomoću Chef Press Dicer 15 mm
300 g graška,
200 g mrkve i
100 g krumpira
400 g
20
Krumpiri
Cijeli – oguljeni ili ne, oprani
800 g
NA
22
Narezano s pomoću pribora MandoChef
ili Mando Junior (položaj 3(
800 g
NA
20
Narezano na komadiće
1 kg
NA
23
Meso
Narezano na komadiće
800 g
400 g
20
Bundeva
Narezano na komadiće
1 kg
NA
17
Crveni
kupus
Narezano s pomoću pribora Mandochef
600 g
NA
26
Špinat
Dobro isperite svježe lišće vodom, uklonite
peteljke. Lagano pritisnite prema dolje ako
je potrebno da ispravno ulegne
500 g
NA
12
Punjene
rajčice
Odrežite vrhove s rajčica, izvadite sjemenke
i pulpu i napunite ih mljevenim mesom
4 velike rajčice,
500 g mljevenog
mesa
NA
27
Tikvice
Operite, ocijedite i izrežite s pomoću
pribora MandoChef
800 g
NA
13
Riba ili meso
Operite, ocijedite i izrežite tikvice s pomoću
pribora MandoChef
500 g
400 g
13
Veliko cjedilo sa
zaštitom
Veliko plitko
cjedilo
Vrijeme
kuhanja pri
900 W
(min)
VOĆE
Jabuke
Uklonite sredinu s pomoću pribora za vađenje
sredine jabuke
4 komada, ±700 g
NA
11
Kruške
Uklonite sredinu s pomoću pribora za vađenje
sredine jabuke, a zatim ogulite
5 komada, ±1 kg
NA
22
PERAD I MESO
Pileći file
„Narežite na male dijelove i stavite u cjedilo.
Dodajte mješavinu 1 luka,
peršina i estragona u sjeckalicu
za začinsko bilje”
500 – 600 g
NA
16
Janjeći file
Začinite ili marinirajte i ostavite
prostora između
400 – 500 g
NA
20
Kobasica
500 g
NA
20
RIBA I MORSKI
PLODOVI
Školjke
Očistite i temeljito isperite
1 kg
NA
15
Losos
Izrežite losos na odreske jednake veličine
i ostavite prostora između njih
400 – 500 g
NA
11
Škampi
Začinite
600 g
NA
14
3.2 Kuhanje riže i drugih žitarica (sl. C):
Za kuhanje riže i drugih žitarica upotrijebite postolje, umetak za žitarice
i poklopac za žitarice.
• Isperite žitarice prije kuhanja, osim ako nije drukčije navedeno
na pakiranju.
• Stavite žitarice i vodu u postolje. Kako biste spriječili prelijevanje,
nemojte prekoračiti količine naznačene u odjeljku „3.2.1 Tablica za
kuhanje riže i drugih žitarica”. Pridržavajte se maksimalne količine
žitarica i vode do oznake „MAX” koja se nalazi ispod logotipa za
kuhanje žitarica (
) na unutrašnjoj stijenci postolja (pogledajte
sl. C 1).
• U vodu nikada nemojte dodavati ulje, maslac ili neku drugu masnoću
jer to može oštetiti proizvod.
• Ispravan način sastavljanja prikazan je na crtežu na umetku za žitarice.
Umetak za žitarice obavezno umetnite na postolje tako da su 2 male
ručice okrenute prema gore (pogledajte sl. C 2(.
• Prije zatvaranja poklopca za žitarice provjerite jesu li njegove ručice
savršeno poravnane s ručicama postolja (pogledajte sl. C 2 + sl. E(.
Zatvorite pritiskom na poklopac za žitarice.
• Kuhajte u mikrovalnoj pećnici u skladu s vremenom preporučenim u
odjeljku „3.2.1 Tablica za kuhanje riže i drugih žitarica” na najviše 900 W
u trajanju od najviše 30 min (pogledajte sl C 3 + sl. G(. Vrijeme kuhanja
i razinu vode prilagodite vrsti žitarica, postavci snage mikrovalne
pećnice i željenoj teksturi.
• Pustite da odstoji 5 minuta nakon kuhanja prije posluživanja.
• Pažljivo uklonite proizvod iz mikrovalne pećnice oprezno ga držeći
objema rukama za ručke. Pritom nosite rukavice za pećnicu.
Spremnike otvorite tako da pritisnete ručice poklopca za žitarice dok
pridržavate obje ručice postolja. Najprije pritisnite ručicu na jednoj pa
zatim na drugoj strani (pogledajte sl. F)
• Nakon vremena stajanja žitarice promiješajte priborom Tupperware
koji ne grebe.
• Nakon kuhanja i nakon što odstoji, žitarice promiješajte priborom
Tupperware koji ne grebe.
• Postupak za najbolje rezultate kuhanja riže i drugih žitarica:
• upotrijebite vodu iz slavine.
• Ako prije kuhanja želite dodati sol, produljite vrijeme kuhanja od 2
do 4 minute po žličici soli kada je postolje ispunjeno s 250 g riže.
• Prije kuhanja provjerite jesu li žitarice potpuno uronjene u vodu.
• Proizvod nije prikladan za pripremu riže za paellu, desertne riže ili
krupice.
• Ako kuhate žitarice s visokim udjelom škrobi, preporučujemo kuhanje
manjih količina. Nikada nemojte pripremati manje od 50 g.
Micro Urban Large
3.2.1 Tablica za kuhanje riže i drugih žitarica:
Vrijeme kuhanja
na pakiranju
(minute)
Količina žitarica
(g)
Voda
(ml)
Vrijeme kuhanja pri snazi
od 900 W
(minute)
Vrijeme
stajanja
(minute)
Riža
10 – 15
125
300 – 400
Dodajte najviše 5 minuta
vremenu kuhanja navedenom na
pakiranju riže.
5
250
500 – 600
375
500 – 900
500
800 – 1100
16 – 20
125
400 – 500
Dodajte najviše 10 minuta
vremenu kuhanja navedenom na
pakiranju riže.
5
250
600 – 700
375
800 – 900
500
1000 – 1100
Kuskus
4
125
200
2,5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Palenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600 – 650
375
750 – 850
500
1000
Unaprijed kuhana
pšenica (Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650 – 700
500
800
Kvinoja
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950 – 1100
19
Vrijeme kuhanja prilagodite u rasponu od nekoliko minuta ovisno o vašem ukusu, postavkama mikrovalne pećnice i vrsti žitarice.
Nakon kuhanja pustite da jelo odstoji 5 minuta. Pazite da ne prekoračite maksimalno vrijeme kuhanja od 30 minuta u mikrovalnoj pećnici.
*Promiješajte odmah nakon vađenja iz mikrovalne pećnice.
3.3 Kuhanje tjestenine (sl. D):
Za kuhanje tjestenine upotrijebite postolje, cjedilo sa zaštitom
(opcionalno za cijeđenje i posluživanje( i poklopac sa zaštitom
(opcionalno za posluživanje(.
• Postavite tjesteninu u postolje, pridržavajući se najviše količine koja
je označena udubljenjem na postolju (količina ne smije premašiti
500 g tjestenine). Ulijte vodu do oznake „MAX” (pogledajte sl. D 1)
koja se nalazi ispod logotipa za kuhanje žitarica (
), bez obzira
na količinu tjestenine koja se kuha.
• Možete dodati sol u vodu kako biste poboljšali okus tjestenine.
• Kuhanje tjestenine bez prekrivanja postolja; u mikrovalnoj pećnici
na najviše 900 W (pogledajte sl. D 2) najviše 30 minuta.
• U vodu nikada nemojte dodavati ulje, maslac ili neku drugu masnoću
jer to može oštetiti proizvod.
• Vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici pri 900 W dvostruko je dulje
od vremena kuhanja navedenog na pakiranju tjestenine.
Vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici = vrijeme kuhanja navedeno
na pakiranju x 2
• Primjerice, ako je na pakiranju tjestenine preporučeno vrijeme
kuhanja od 8 minuta, u postolju biste tjesteninu kuhali 16 minuta.
• Možda ćete morati prilagoditi vrijeme kuhanja u mikrovalnoj pećnici
za nekoliko minuta više ili manje, ovisno o vašem ukusu, postavkama
mikrovalne pećnice ili vrsti tjestenine koju pripremate (sl. G(. Nikada
nemojte prekoračiti vrijeme kuhanja od 30 minuta.
• Pažljivo uklonite postolje iz mikrovalne pećnice oprezno ga držeći
objema rukama za ručke. Pritom nosite rukavice za pećnicu. Upotrijebite
cjedilo sa zaštitom za cijeđenje (pogledajte sl. D 3( u sudoperu.
• Nakon što iscijedite vodu, postavite cjedilo s tjesteninom u postolje
i prekrijte ga poklopcem sa zaštitom kako bi tjestenina ostala topla
do posluživanja.
• Postupak za najbolje rezultate kuhanja tjestenine:
• Uvijek provjerite da se u postolju prilikom kuhanja nalazi dovoljna
količina vode.
• Ne stavljajte poklopac tijekom kuhanja u mikrovalnoj pećnici jer će
doći do prelijevanja vode.
• Preporučuje se da ne miješate tjesteninu tijekom kuhanja radi
postizanja najboljih rezultata. Ako tjestenina bude slijepljena nakon
kuhanja, možete je isprati toplom vodom odmah nakon kuhanja.
• Ne preporučujemo kuhanje tjestenine za koju je naznačeno vrijeme
kuhanja manje od 6 minuta ili više od 14 minuta, kao ni svježe i
instant-tjestenine. Njihov okus i tekstura neće biti zadovoljavajući.
• Ne preporučujemo kuhanje sljedećih vrsta tjestenine u proizvodu:
tagliatelle u gnijezdima, vermicelli, cannelloni, njoki, vrlo sitna
tjestenina ili tjestenina bez glutena. Te vrste tjestenine mogu
prouzročiti prelijevanje ili se slijepiti.
4. Radi vlastitog zadovoljstva i sigurnosti pridržavajte se
sljedećih mjera opreza:
• Proizvod obavezno operite prije prve upotrebe.
• Pridržavajte se uputa za kuhanje iz ovog dokumenta.
• Proizvod je namijenjen samo za mikrovalne pećnice; ne
upotrebljavajte ga na štednjaku, u uobičajenoj pećnici ili na rešetki.
Nemojte nikada koristiti automatske programe mikrovalne pećnice
jer se mogu prebaciti na funkciju roštilja i oštetiti proizvod.
• U knjižici s uputama proizvođača mikrovalne pećnice potražite
odgovarajući način upotrebe. Ako je mikrovalna pećnica opremljena
okretnim tanjurom, provjerite stane li proizvod na njega i okreće li se
okretni tanjur.
• Kako biste spriječili prelijevanje, nemojte prekomjerno puniti postolje.
Uvijek se pridržavajte oznake „MAX” u skladu s vrstom hrane koju
pripremate.
• Nikada nemojte prekoračiti vrijeme kuhanja od 30 minuta pri snazi od
najviše 900 W (sl. G).
• Proizvod se može upotrebljavati na temperaturama od 0 °C do 120 °C.
Ne stavljajte ga u zamrzivač i ne izlažite temperaturi višoj od 120 °C.
• Nikada nemojte kuhati hranu bez vode u postolju; može doći do
trajnog oštećenja proizvoda. To nije pokriveno jamstvom tvrtke
Tupperware.
• U vodu nemojte dodavati masnoću, ulje, šećer ili upotrebljavati
tekućine koje sadrže masnoću, kao što su mlijeko, juhe ili temeljci koji
sadrže masnoću jer mogu prouzročiti nastanak mrlja ili bijelih točaka.
To nije pokriveno jamstvom tvrtke Tupperware.
• Kako biste izbjegli mrlje, ne preporučujemo dodavanje šafrana,
curryja ili ostalih začina za bojenje u vodu ili zagrijavanje jela na
bazi rajčice ili curryja. Pojava mrlja ne utječe na rad proizvoda i nije
pokrivena jamstvom tvrtke Tupperware.
• Sadržaj i proizvod vrući su nakon kuhanja. Pažljivo uklonite postolje
iz mikrovalne pećnice oprezno ga držeći objema rukama za ručke.
Uvijek upotrebljavajte rukavice za pećnicu kad proizvod uklanjate iz
mikrovalne pećnice.
• Poklopac sa zaštitom, poklopac za žitarice i umetak za žitarice uvijek
podižite dalje od sebe kako vruća para ne bi izašla prema vama i
opekla vas.
• Nemojte upotrebljavati vodu koja je ostala u postolju nakon parenja za
pripremu tjestenine, riže ili žitarica.
• Uvijek očistite postolje između pripreme različitih jela.
• Ne upotrebljavajte abrazivan, oštar ili metalni pribor u bilo kojem dijelu
proizvoda.
• Proizvod uvijek isperite hladnom vodom odmah nakon uporabe kako
biste spriječili pojavu snažnih mirisa ili mrlja od hrane.
• Svi dijelovi smiju se prati u perilici posuđa.
5. Jamstvo kvalitete Tupperware
Proizvod Micro Urban Large tvrtke Tupperware® ima isto jamstvo
kvalitete kao i svi proizvodi tvrtke Tupperware. Njime se jamči zamjena
svakog proizvoda tvrtke Tupperware s nedostacima u materijalu ili
izvedbi nastalima prilikom upotrebe proizvoda u skladu s uputama i pri
uobičajenom načinu upotrebe u domaćinstvu.
www.tupperware.hr
www.tupperware.ba
www.tupperware.rs
www.tupperware.me
Velký Micro urban
Děkujeme vám, že jste si vybrali výrobek Velký Micro urban od
společnosti Tupperware®. Tento jedinečný, kompaktní a víceúčelový
systém vaření v mikrovlnné troubě vám umožňuje upravovat pokrmy
v páře a rovněž vařit těstoviny, rýži a další obiloviny. Tato víceúčelová
varná nádoba nejen zabírá málo místa, ale představuje zároveň tři
výrobky v jednom.
Vychutnejte si s rodinou vynikající, zdravé a výživné pokrmy, jejichž
příprava je rychlá a snadná.
Pokyny k vaření a odměřování jsou vyraženy na vnitřní straně
základní nádoby (obr. A1(, ochranném víku (obr. A4(, vložce na
obiloviny (obr. A5) a víku na obiloviny (obr. A6).
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 min. Max. 120 °C
asDfGJHM
Při umývání v myčce na nádobí používejte program s nízkou teplotou, abyste šetřili energii
a chránili životní prostředí.
1. Hlavní charakteristiky a výhody:
Výrobek Tupperware® Velký Micro urban byl vynalezen jako odpověď
na rostoucí poptávku po snadném, rychlém a kompaktním systému
vaření. Tento chytrý výrobek spojuje různé technologie a materiály,
které pomáhají dosahovat optimálních výsledků vaření a upravování
v páře v mikrovlnné troubě:
• Vaření v páře nad sebou (pro pokyny k vaření, viz část 3.1 Vaření v páře(:
v páře můžete vařit různé čerstvé či mrazené potraviny, např. zeleninu,
ovoce, ryby a drůbež. Tento výrobek umožňuje skutečné vaření v páře,
protože brání tomu, aby mikrovlny pronikaly chráněným cedníkem
postaveným na základní nádobě. Mikrovlny pouze ohřívají vodu
v základní nádobě (obr. A1(, čímž vzniká pára, která dokonale uvaří
jídlo umístěné v ochranném cedníku. Výrobek je ideální pro vaření
v páře dvou druhů potravin najednou: umístěte nízký cedník (obr. A3(
na ochranný cedník (obr. A2( a na nízký cedník položte ochranné víko.
• Vaření rýže a dalších obilovin (pokyny k vaření uvádí část 3.2 Vaření rýže
a dalších obilovin(: dokonalé uvaření rýže a dalších obilovin. Jedinečná
kombinace vložky na obiloviny (obr. A5( a víka na obiloviny (obr. A6(
zajišťuje, že se veškerá vzniklá pěna zachytí v prohlubni v horním víku
a bude odvedena zpět do základní nádoby přes vložku na obiloviny.
• Vaření krátkých těstovin (pokyny k vaření uvádí část 3.3 Vaření těstovin(:
výrobek umožňuje snadnou a rychlou přípravu různých druhů krátkých
těstovin.
2. Popis částí výrobku (obr. A):
Tento výrobek sestává z následujících součástí:
• Základní nádoba (1(: o celkovém objemu 3 l, používá se na vaření
těstovin, rýže a dalších obilovin v páře.
• Ochranný cedník (2(: používá se k vaření potravin jako zeleniny,
ovoce, ryb a drůbeže v páře; blokuje mikrovlny, díky čemuž je zajištěno,
že vaše jídlo bude uvařeno pouze působením páry. Je možné jej
použít také k scezení vody z těstovin, které je poté možno udržet teplé
v zakryté vyprázdněné základní nádobě.
• Nízký cedník (3(: je určen pro křehké a měkké potraviny při vaření
v páře ve více vrstvách.
• Ochranné víko (4(: blokuje mikrovlny a drží páru uvnitř ochranného
cedníku pro dosažení optimálních výsledků.
• Vložka na obiloviny (5(: používá se na vaření rýže a dalších obilovin,
snižuje množství pěny vznikající při procesu vaření.
• Víko na obiloviny (6(: používá se na vaření rýže a dalších obilovin,
brání přetečení kapaliny či potraviny do mikrovlnné trouby.
3. Návod k přípravě:
3.1 Úprava v páře (obr. B):
Pro vaření v páře používejte základní nádobu, ochranný cedník,
nízký cedník (pouze při vaření ve více vrstvách( a ochranné víko.
• Základní nádobu naplňte studenou vodou z vodovodu po rysku
400 ml | 1¾c pod logem Úpravy v páře (
) (viz obr. B 1).
• Místo vody nepoužívejte sirup, olej, vývar s obsahem tuku ani jinou
tekutinu obsahující cukr, tuk nebo alkohol (s výjimkou bílého vína:
v takovém případě můžete maximálně 100 ml vody nahradit bílým
vínem).
POZOR: Do základní nádoby vždy dejte správné množství vody
a zajistěte, aby nikdy nebyla prázdná. V opačném případě může dojít
k roztavení základní nádoby. Přeplnění může způsobit, že bude vařená
potravina ponořena ve vodě a nebude se správně vařit v páře.
• Vždy zajistěte správné sestavení základní nádoby, ochranného
cedníku, nízkého cedníku (volitelné; na úpravu v páře ve více vrstvách(
a ochranného víka (viz obr. B 2(.
• Nízký cedník nikdy nepoužívejte bez ochranného cedníku
a ochranného víka.
• Jídlo, které chcete vařit v páře, umístěte do ochranného cedníku
a nízkého cedníku (chcete-li vařit v páře ve více vrstvách(.
• V případě vaření v páře ve více vrstvách dávejte ingredience
vyžadující delší dobu vaření do ochranného cedníku (spodní cedník(
a křehčí potraviny, např. rybu nebo maso, vložte do nízkého cedníku
(horní cedník).
• Ochranný ani nízký cedník nepřeplňujte; ujistěte se, že cedníky jsou
na sobě správně nasazeny (okraje jsou svisle dokonale vyrovnané
a žádná část není našikmo( a že ochranné víko cedník plně překrývá.
• Vždy ohřívejte v mikrovlnné troubě na ne více než 900 W a nejdéle
30 minut v kuse (obr. G(. Pomocí Silikonových rukavic opatrně vyndejte
výrobek z mikrovlnné trouby tak, že budete držet oběma rukama jeho
úchytky. Před dalším používáním nechte výrobek i mikrovlnnou troubu
vychladnout. Stejně tak naplňte základní nádobu před opětovným
použitím 400 ml | 1¾c vody. V opačném případě se základní nádoba
nebo jiné části můžou roztavit nebo může dojít k poškození
mikrovlnné trouby.
• Pokud mikrovlnnou troubu zastavíte, abyste zkontrolovali proces vaření,
ujistěte se, že hladina vody stále sahá k rysce 400 ml | 1¾c. Ke zbývající
době vaření přidejte 1 minutu, aby se voda opět začala odpařovat.
POZOR: Výrobek vždy pokládejte minimálně 5 cm | 2" od
skleněné / keramické ochrany kolem horního zdroje energie v mikrovlnné
troubě (místo, kde mikrovlny vstupují do trouby( (viz obr. B 3(. Pokud
máte mikrovlnnou troubu, kde se zdroj energie nachází pouze po straně,
nemusíte dodržovat vzdálenost 5 cm | 2" shora ani ze strany; s výjimkou
případů, kdy je boční zdroj energie zakryt skleněnou/keramickou
ochranou. Pokud máte mikrovlnnou troubu s otočným talířem, vždy
umístěte výrobek na střed otočného talíře a zkontrolujte, zda se talíř otáčí.
V opačném případě může dojít k roztavení horní části víka. Pokud máte
mikrovlnnou troubu s tácem nebo poličkou, vyjměte je z mikrovlnné trouby
a položte Velký Micro urban přímo na úroveň dna mikrovlnné trouby.
• Po dokončení vaření nechte pokrm 5 minut odstát. Nechte výrobek
zavřený až do doby podávání jídla – udrží se tak teplé.
• Pokud chcete proces vaření v páře zastavit po skončení doby vaření
v mikrovlnné troubě (doporučuje se u zelené zeleniny(, vyjměte cedníky
ze základní nádoby, vylijte z ní zbývající horkou vodu a základní nádobu
dejte zpět pod ochranný cedník.
• Výrobek lze použít k podávání jídla na stůl. Pro ochranu stolu umístěte
na stůl trojnožku. Ochranný cedník nechte v základní nádobě.
Položte na stůl obráceně ochranné víko a na něj umístěte nízký cedník.
• Pro dosažení nejlepších výsledků vaření v páře:
• Vybírejte kvalitní potraviny, nejlépe sezónní, protože obsahují více
vitamínů, pokud byly čerstvě sklizeny.
• Dobrou alternativou čerstvých potravin jsou mražené potraviny,
protože mají vysokou výživovou hodnotu.
• Zajistěte, aby mezi kousky potravin byl dostatečný prostor umožňující
cirkulaci páry a maximalizující proces vaření v páře.
• Vaření velkých kusů v páře může trvat déle. Nejlepších výsledků
dosáhnete, když budete v páře vařit podobně veliké kousky potravin.
• Ze zelí, květáku a brokolice odstraňte tlusté košťály.
• Naložení ryb nebo masa před vařením v páře nebo přidání koření,
ochucovadel či omáček značně zlepší vzhled a chuť potravin.
• Při úpravě ryb v páře doporučujeme umístit pod ryby listy salátu
pro snadnější následné čištění.
• Při vaření filé z bílých ryb v páře doporučujeme podlít filety velmi
malým množstvím oleje (≈1 ml(. Olej zvýrazní chuť potravin a zabrání
případnému přetečení kapaliny.
3.1.1
Tabulka pokynů pro vaření v páře
Ochranný
cedník na
ingredience
Nízký cedník
na ingredience
Příprava
Množství
v ochranném
cedníku
Množství
v nízkém
cedník
Doba tepelné
úpravy při
900 W
(min)
ZELENINA
Chřest
Odřízněte tvrdou část výhonku a oloupejte
Univerzální škrabkou
500 g
–
16
Brokolice
Tvrdou část košťálu nařežte na malé kousky
600 g čerstvé
600 g mražené
–
17
20
Ryby nebo maso
Rozdělte brokolici na růžičky
400 g čerstvé
400 g
19
Růžičková
kapusta
Očistěte a řádně opláchněte
1 kg
–
18
Mrkev
Na plátky – použijte Mandolínu
1 kg čerstvé
600 g mražené
–
22
22
Celá zelenina – je-li třeba, oloupejte
Univerzální škrabkou
1 kg čerstvé
–
22
Ryby nebo maso
Na plátky – použijte Mandolínu nebo
Mandolínu junior (pozice 3)
600 g čerstvé
400 g
18
Květák
Rozdělte na růžičky, pro rovnoměrný výsledek
překrájejte košťál nožem
800 g čerstvého
600 g mraženého
–
20
25
Velký Micro urban
Ochranný
cedník na
ingredience
Nízký cedník
na ingredience
Příprava
Množství
v ochranném
cedníku
Množství
v nízkém
cedník
Doba tepelné
úpravy při
900 W
(min)
ZELENINA
Lilek
Oloupaný a nakrájený na kostičky
700 g
–
30
Čekanka
Odstraňte vnitřky a vnější listy. Velké čekankové
puky podélně překrojte
1 kg
–
18
Zelené
fazolky
Odkrojte konce, umyjte a nechte okapat
800 g čerstvých
800 g mražených
–
19
28
Ryby nebo maso
Odkrojte konce, umyjte a nechte okapat
500 g čerstvých
400 g
18
Fenyklové
bulvy
Odstraňte vnitřek. Krájejte na tenké plátky,
použijte Mandolínu nebo Mandolínu junior
(pozice 2)
800 g
–
18
Ryby
Odstraňte vnitřek. Krájejte na tenké plátky,
použijte Mandolínu nebo Mandolínu junior
(pozice 2)
500 g
400 g
17
Pórek
Překrojte na polovinu, umyjte a nechte dobře
okapat
700 g (pouze bílá
část(
–
18
Houby
(žampiony(
Při omývání očistěte od zeminy, poté nakrájejte
na plátky
500 g čerstvých
–
12
Cibule
Oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, použijte
Mandolínu nebo Mandolínu junior (pozice 2)
1 kg
–
18
Kapie
Odřízněte vrchní část a vyjměte semínka.
Překrojte na poloviny, omyjte a nechte okapat.
Pokládejte na bok
600 g
–
15
Maso
Odřízněte vrchní část a vyjměte semínka.
Opláchněte a nechte okapat.
Položte na bok.
400 g
400 g
16
Hrášek s mrkví
a bramborami
Maso
Mrkev a brambory oloupejte a nakrájejte na
kostičky pomocí Mřížky na hranolky
300 g hrášku,
200 g mrkve
a 100 g brambor
400 g
20
Brambory
Celé – oloupané nebo neoloupané, umyté
800 g
–
22
Nakrájejte na plátky, použijte Mandolínu nebo
Mandolínu junior (pozice 3)
800 g
–
20
Nakrájené na kusy
1 kg
–
23
Maso
Nakrájené na kusy
800 g
400 g
20
Tykev
Nakrájená na kusy
1 kg
–
17
Červené
zelí
Nakrájejte na plátky pomocí Mandolíny
600 g
–
26
Špenát
Dobře propláchněte čerstvé listy, odstraňte
stopky. Pro správné umístění zatlačte v případě
potřeby mírně dolů.
500 g
–
12
Plněná
rajčata
Odkrojte vršky rajčat, vydlabejte semínka
a dužninu a naplňte mletým masem
4 velká rajčata,
500 g mletého
masa
–
27
Cukety
Operte, nechte okapat a nakrájejte na plátky
pomocí Mandolíny
800 g
–
13
Ryby nebo maso
Cukety omyjte, nechte okapat a nakrájejte na
plátky pomocí Mandolíny
500 g
400 g
13
Odstraňte jádřinec pomocí Jadřínka
4 ks, ±700 g
–
11
Hrušky
Odstraňte jádřinec pomocí odstraňovače jádřinců
Apple Corer a potom oloupejte
5 ks, ±1 kg
–
22
DRŮBEŽ A MASO
Kuřecí plátek
Nakrájejte na malé kousky a dejte do cedníku.
Přidejte směs
1 cibule, petržele a estragonu připravenou v
Tornádu
500–600 g
–
16
Jehněčí
plátek
Okořeňte nebo marinujte a nechte mezi nimi místo
400–500 g
–
20
Klobásy
500 g
–
20
RYBY A
MOŘSKÉ PLODY
Slávky
Očistěte a řádně opláchněte
1 kg
–
15
Losos
Lososa nakrájejte na plátky stejné velikosti a
nechte mezi nimi místo
400–500 g
–
11
Krevety
Okořeňte
600 g
–
14
3.2 Vaření rýže a dalších obilovin (obr. C):
Pro vaření rýže a dalších obilovin použijte základní nádobu, vložku
na obiloviny a víko na obiloviny.
• Před vařením obiloviny propláchněte, pokud není na obalu
uvedeno jinak.
• Do základní nádoby dejte obiloviny a vodu. Nepřekračujte množství
uvedená v části 3.2.1 Tabulka vaření rýže a dalších obilovin, zabráníte
tak překypění. Dodržujte maximální množství obilovin a vody podle
rysky „MAX“ nacházející se pod logem Vaření obilovin (
) na
vnitřní stěně základní nádoby (viz obr. C 1(.
• Nikdy nepřidávejte do vody olej, máslo nebo jakýkoliv jiný tuk, protože
by došlo k poškození výrobku.
• Správné sestavení zobrazuje náčrtek na vložce na obiloviny. Víko
na obiloviny je potřeba položit na základní nádobu tak, aby byly 2 malé
rukojeti otočeny směrem nahoru (viz obr. C 2(.
• Než víko na obiloviny zavřete, zkontrolujte, zda jsou úchytky víka
na obiloviny přesně vyrovnány s úchytkami základní nádoby (viz obr.
C 2 a obr. E(. Přitiskněte víko na obiloviny na nádobu.
• Upravujte v mikrovlnné troubě podle doby uvedené v části 3.2.1 Tabulka
vaření rýže a dalších obilovin na max. 900 W nejdéle po dobu 30 minut
(viz obr. C 3 a obr. G(. Dobu přípravy a hladinu vody je nutné upravit
podle typu obiloviny, nastavení výkonu mikrovlnné trouby a požadované
struktury.
• Po uvaření nechte před podáváním 5 minut odstát.
• Pomocí Silikonových rukavic opatrně vyndejte výrobek z mikrovlnné
trouby tak, že budete držet oběma rukama jeho úchytky. Pro otevření
stiskněte úchytky víka na obiloviny a současně držte oběma rukama
úchytky základní nádoby. Vždy nejprve stiskněte rukojeť na jedné
straně a potom na druhé straně (obr. F(.
• Po odstátí nakypřete obiloviny Lžící na rýži.
• Po uvaření a odstátí obiloviny nakypřete Tupperware pomocníkem,
který nepoškrábe povrch.
• Pro dosažení nejlepších výsledků vaření rýže a dalších obilovin:
• Použijte vodu z vodovodu.
• Pokud chcete před vařením přidat sůl, připočítejte za každou čajovou
lžičku soli 2–4 minuty na celkovou dobu vaření, jestliže je v základní
nádobě 250 g rýže.
• Před vařením zkontrolujte, zda jsou obiloviny zcela ponořeny ve vodě.
• Výrobek není vhodný pro přípravu paelly, rýžového nákypu
ani krupice.
• Při přípravě obilovin s vysokým obsahem škrobu doporučujeme vařit
menší množství. Nikdy nepřipravujte množství menší než 50 g.
Velký Micro urban
3.2.1 Tabulka vaření rýže a dalších obilovin:
Doba vaření
na obalu
(minuty)
Množství
obilovin
(g)
Voda
(ml)
Doba vaření v mikrovlnné
troubě na 900 W
(minuty)
Doba odstátí
(minuty)
Rýže
10–15
125
300–400
K době vaření uvedené
na obalu rýže přidejte
maximálně 5 minut.
5
250
500–600
375
500–900
500
800–1100
16–20
125
400–500
K době vaření uvedené
na obalu rýže přidejte
maximálně 10 minut.
5
250
600–700
375
800–900
500
1000–1100
Kuskus
4
125
200
2,5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600–650
375
750–850
500
1000
Předvařená pšenice
(značka Ebly(
10
125
300
10
5
250
450
375
650–700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950–1100
19
Dobu vaření v mikrovlnné troubě můžete o několik minut upravit podle osobní chuti, nastavení mikrovlnné trouby a typu obiloviny.
Po uvaření nechte 5 minut odstát. Dávejte pozor, abyste nepřekročili 30 minut jako maximální dobu vaření v mikrovlnné troubě.
*Po vyjmutí z mikrovlnné trouby okamžitě zamíchejte.
3.3 Vaření těstovin (obr. D):
Pro vaření těstovin použijte základní nádobu, ochranný cedník
(volitelné pro scezení a podávání( a chráněné víko (volitelně pro
podávání).
• Umístěte těstoviny do základní nádoby, dodržujte značku maximálního
množství v základní nádobě (ne více než 500 g těstovin(. Nalijte vodu
až k rysce „MAX“ (viz obr. D 1( pod logem Vaření těstovin (
), bez
ohledu na to, jaké množství těstovin vaříte.
• Do vody můžete v zájmu lepší chuti těstovin přidat sůl.
• Těstoviny vařte s odkrytou základní nádobou; vařte v mikrovlnné troubě
na maximálně 900 wattů (viz obr. D 2( a ne déle než 30 minut.
• Nikdy nepřidávejte do vody olej, máslo nebo jakýkoliv jiný tuk, protože
by došlo k poškození výrobku.
• Doba přípravy v mikrovlnné troubě při 900 W je dvakrát delší než doba
vaření uvedená na obalu těstovin:
Doba vaření v mikrovlnné troubě = doba vaření na obalu x 2
• Pokud je například na obalu těstovin doporučena doba vaření 8 minut,
měli byste v základní nádobě těstoviny vařit 16 minut.
• Může být nutné dobu vaření v mikrovlnné troubě upravit o několik
minut nahoru nebo dolů, záleží na vašich osobních chuťových
preferencích, nastavení mikrovlnné trouby či druhu připravovaných
těstovin (obr. G(. Nikdy nepřekračujte dobu vaření 30 minut.
• Pomocí Silikonových rukavic opatrně vyndejte základní nádobu
z mikrovlnné trouby tak, že budete držet oběma rukama její úchytky.
Na scezení vody do dřezu použijte chráněný cedník (viz obr. D 3(.
• Po scezení vody dejte ochranný cedník s těstovinami do základní
nádoby a tu zakryjte ochranným víkem. Těstoviny tak uchováte teplé
k podávání.
• Pro dosažení nejlepších výsledků při vaření těstovin:
• Než začnete vařit těstoviny v mikrovlnné troubě, vždy se přesvědčte,
že je v základní nádobě voda.
• Během přípravy v mikrovlnné troubě nádobu nikdy nezakrývejte,
protože by došlo k překypění.
• Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje těstoviny při vaření
nemíchat. Dojde-li po uvaření ke slepení těstovin, ihned je slijte
a propláchněte horkou vodou z kohoutku.
• Nedoporučujeme vařit těstoviny, které vyžadují dobu vaření kratší
než 6 minut nebo delší než 14 minut nebo čerstvé a instantní
těstoviny. Jejich chuť a struktura by nemusely odpovídat vašim
očekáváním.
• Nedoporučujeme vařit v tomto výrobku následující druhy sušených
těstovin: hnízda tagliatelle, vermicelli, cannelloni, gnocchi, velmi
krátké těstoviny a bezlepkové těstoviny. U těchto druhů těstovin
by mohlo dojít k přelití nebo slepení.
4. Spokojenost s připraveným pokrmem a bezpečnost
při vaření zajistíte, budete-li dodržovat následující pokyny:
• Výrobek před prvním použitím umyjte.
• Dodržujte postupy přípravy uvedený v tomto letáku.
• Výrobek je určen pouze pro použití v mikrovlnné troubě; nepoužívejte
jej na sporáku, v běžné troubě ani ke grilování. Nikdy nepoužívejte
automatické programy vaší mikrovlnné trouby, protože může dojít
k zapnutí funkce grilování a poškození výrobku.
• Pro správné používání výrobku vždy postupujte dle návodu k použití
výrobce mikrovlnné trouby. Pokud je v mikrovlnné troubě otočný
talíř, zkontrolujte, zda se na něj výrobek vejde A zda se talíř může
bezproblémově otáčet.
• Nepřeplňujte základní nádobu, aby nedošlo k vykypění. Vždy
dodržujte rysku „MAX“ podle typu potravin, které připravujete.
• Nikdy nepřekračujte celkovou dobu přípravy 30 minut na výkon
maximálně 900 wattů (obr. G(.
• Výrobek lze bezpečně používat při teplotách od 0 do 120 °C.
Nevkládejte ho do mrazáku a nepřekračujte teplotu 120 °C.
• Nikdy nevařte jídlo bez vody v základní nádobě; může dojít k trvalému
poškození výrobku. Na takové poškození se nevztahuje záruka
společnosti Tupperware.
• Nepřidávejte do vody žádný tuk, olej nebo cukr a nepoužívejte
tekutiny s obsahem tuku, například mléko či polévky, mohly by se tak
vytvořit bílé či jiné skvrny. Na takové poškození se nevztahuje záruka
společnosti Tupperware.
• Abyste zabránili vzniku skvrn, nedoporučujeme přidávat do těstovin
šafrán, kari nebo jiné koření, které způsobuje zabarvení, ani opětovně
ohřívat pokrmy s obsahem rajčat či kari. Skvrny neovlivní funkci
výrobků a nevztahuje se na ně záruka společnosti Tupperware.
• Obsah výrobku i sám výrobek budou po přípravě horké. Základní
nádobu opatrně vyndejte z mikrovlnné trouby tak, že budete držet
oběma rukama její úchytky. Při vyjímání výrobku z mikrovlnné trouby
si vždy vezměte Silikonové rukavice.
• Ochranné víko, víko na obiloviny a vložku na obiloviny vždy otevírejte
směrem od sebe, aby horká pára unikala pryč od vás a nepopálili
jste se.
• Nepoužívejte vodu zbylou v základní nádobě po vaření v páře k
přípravě těstovin, rýže ani obilovin.
• Základní nádobu vždy mezi jednotlivým vařením umyjte.
• Na žádné části výrobku nepoužívejte abrazivní, ostré ani kovové
nástroje.
• Výrobek ihned po použití opláchněte studenou vodou. Zabráníte
tak vzniku intenzivního zápachu z pokrmů nebo tvorbě skvrn.
• Všechny díly lze mýt v myčce nádobí.
5. Záruka kvality společnosti Tupperware
Na výrobek Tupperware® Velký Micro urban se vztahuje stejná záruka
kvality jako na všechny výrobky společnosti Tupperware, podle níž bude
jakýkoli výrobek Tupperware vyměněn v případě, že se u něj projeví
jakékoli závady materiálu nebo vady způsobené chybou při výrobě, pokud
je používán v souladu s pokyny a v běžných domácích podmínkách.
www.tupperware.cz
Veľký Micro urban
Ďakujeme, že ste si vybrali výrobok Tupperware® Veľký Micro
urban. Tento unikátny, kompaktný a viacúčelový systém varenia
v mikrovlnnej rúre vám umožňuje pripravovať jedlo v pare a tiež
variť cestoviny, ryžu a iné obilniny. Tento viacúčelový hrniec
nielenže zaberá málo miesta pri skladovaní, ale zároveň poskytuje
tri produkty v jednom.
Vychutnajte si s rodinou chutné, zdravé a výživné jedlá,
ktorých príprava je zároveň rýchla a jednoduchá!
Pokyny na varenie a odmeranie množstiev sú uvedené vo vnútri
spodnej nádoby (obr. A1(, , ochranného veka (obr. A4(, vložky
na obilniny (obr. A5) a veku na obilniny (obr. A6).
Max. 900 W
Min. 0 °C
Max. 30 min. Max. 120 °C
asDfGJHM
Pri umývaní v umývačke riadu používajte program s nízkou teplotou, aby ste šetrili energiu
a chránili životné prostredie.
1. Hlavné vlastnosti a výhody:
Výrobok Tupperware® Veľký Micro urban sa zrodil z rastúceho dopytu
po jednoduchých, rýchlych a kompaktných riešeniach na prípravu
jedál. Tento inteligentný výrobok v sebe spája rôzne technológie
a materiály, ktoré prinášajú optimálne výsledky varenia a prípravy na pare
v mikrovlnnej rúre:
• Príprava na pare vo vrstvách (pokyny na varenie nájdete v časti
„3.1 Príprava na pare“(: na pare môžete pripravovať rôzne druhy
čerstvých alebo mrazených potravín, napríklad zeleninu, ovocie, ryby
a hydinu. Tento výrobok umožňuje plnohodnotnú prípravu jedál na
pare, pričom bráni prenikaniu mikrovĺn ochranným cedidlom uloženým
na spodnej nádobe. Mikrovlnné žiarenie zohrieva iba vodu v spodnej
nádobe (obr. A1(, čím sa vytvára para, ktorá dokonale uvarí potraviny
umiestnené v ochrannom cedidle. Tento výrobok je ideálny na prípravu
dvoch typov potravín na pare súčasne: umiestnite plytké cedidlo
(obr. A3( na ochranné cedidlo (obr. A2( a na plytké cedidlo položte
ochranné veko.
• Varenie ryže a iných obilnín (pokyny na varenie nájdete v časti
„3.2 Varenie ryže a iných obilnín“(: môžete dokonale uvariť ryžu a iné
obilniny. Jedinečná kombinácia vložky na obilniny (obr. A5( a veka
na obilniny (obr. A6( zaisťuje, aby sa prípadná prirodzene tvorená
pena zhromažďovala v dutine vnútri vrchného veka a odvádzala späť
do spodnej nádoby cez vložku na obilniny.
• Príprava krátkych cestovín (pokyny na varenie nájdete v časti
„3.3 Príprava cestovín“(: výrobok umožňuje jednoducho a rýchlo
uvariť rôzne druhy krátkych cestovín.
2. Popis jednotlivých častí výrobku (obr. A):
Výrobok sa skladá z nasledujúcich častí:
• Spodná nádoba (1(: s objemom 3 litre, ktorá sa používa na prípravu
cestovín, ryže alebo iných obilnín na pare.
• Ochranné cedidlo (2(: používa sa na prípravu zeleniny, ovocia,
rýb a hydiny, pričom blokuje mikrovlnné žiarenie, čím zaisťuje,
že potraviny sa pripravujú len pomocou pary. Dá sa používať aj na
odkvapkávanie cestovín, ktoré sa potom udržia teplé v zakrytej
a prázdnej spodnej nádobe.
• Plytké cedidlo (3(: navrhnuté na vrstvenú prípravu jemných a mäkkých
potravín na pare.
• Ochranné veko (4(: blokuje mikrovlnné žiarenie a udržiava paru
vo vnútri ochranného cedidla na optimálnu prípravu jedál.
• Vložka na obilniny (5(: používa sa na varenie ryže a iných obilnín,
znižuje objem peny vznikajúcej počas varenia.
• Veko na obilniny (6(: používa sa na varenie ryže a iných obilnín,
zabraňuje pretekaniu tekutiny a potravín v mikrovlnnej rúre.
3. Pokyny na varenie:
3.1 Príprava na pare (obr. B):
Na prípravu potravín na pare použite spodnú nádobu, ochranné
cedidlo, plytké cedidlo (potrebné iba na prípravu na pare vo vrstvách(
a ochranné veko.
• Naplňte spodnú nádobu studenou vodou z vodovodu po rysku 400 ml
nachádzajúcu sa pod značkou prípravy na pare (
) (pozri obr. B 1).
• Nepoužívajte namiesto vody sirup, olej, vývar obsahujúci tuk
alebo akúkoľvek inú tekutinu s obsahom cukru, tuku alebo alkoholu
(okrem bieleho vína, kedy môžete nahradiť maximálne 100 ml vody
bielym vínom).
UPOZORNENIE: Do spodnej nádoby vždy nalejte správne množstvo vody
a ubezpečte sa, že nikdy nie je prázdna. Ak to neurobíte, spodná nádoba
sa môže roztaviť. Nadmerné naplnenie môže spôsobiť, že potraviny budú
ponorené do tekutiny a nepripravia sa správne na pare.
• Vždy dbajte na správne poskladanie spodnej nádoby, ochranného
cedidla, plytkého cedidla (voliteľné; na prípravu na pare vo vrstvách(
a ochranného veka pokrievky (pozri obr. B 2(.
• Nikdy nepoužívajte plytké cedidlo bez ochranného cedidla
a ochranného veka.
• Potraviny, ktoré chcete pripraviť na pare, vložte do tieneného cedidla
a plytkého cedidla (iba ak chcete pripravovať ochranného na pare
vo vrstvách).
• Pri príprave na pare vo vrstvách umiestnite potraviny, ktoré vyžadujú
dlhší čas prípravy, do ochranného cedidla (dolné cedidlo( a jemnejšie
potraviny, napríklad ryby alebo mäso, do plytkého cedidla (horné
cedidlo).
• Ochranné cedidlo ani plytké cedidlo neprepĺňajte; uistite sa, že
cedidlá sú správne umiestnené na sebe (okraje sú vertikálne
dokonale zarovnané a žiadny diel nie je uložený šikmo(, a že
ochranné veko úplne zakrýva cedidlo.
• Pri príprave v mikrovlnnej rúre vždy používajte výkon max. 900 W
na maximálne 30 minút naraz (obr. G(. Výrobok opatrne vyberte
z mikrovlnnej rúry, pričom ho oboma rukami pevne držte za rukoväti
použitím kuchynských rukavíc. Pred opätovným použitím nechajte
výrobok a mikrovlnnú rúru vychladnúť a naplňte spodnú nádobu čistou
vodou po rysku. Ak to neurobíte, môže to spôsobiť roztavenie spodnej
nádoby či iných dielov alebo poškodenie mikrovlnnej rúry.
• Ak vypnete mikrovlnnú rúru, aby ste skontrolovali priebeh varenia,
ubezpečte sa, že hladina vody v spodnej nádobe je stále pri ryske
naplnenia 400 ml | 1¾c. K zostávajúcemu času varenia pridajte
1 minútu, aby sa voda mohla začať znovu variť.
UPOZORNENIE: Výrobok vždy umiestňujte minimálne 5 cm | 2" od
sklenenej/keramickej ochrany okolo horného zdroja energie (miesto,
kde mikrovlnné žiarenie vchádza do rúry( mikrovlnnej rúry (pozri
obr. B 3). Ak máte mikrovlnnú rúru, v ktorej sa zdroj energie nachádza
iba na bočnej strane, nemusíte dodržiavať vzdialenosť 5 cm | 2" ani od
hornej, ani od bočnej strany; jedine v prípade, ak je bočný zdroj energie
zakrytý sklenenou/keramickou ochranou. Ak máte mikrovlnnú rúru s
otočným tanierom, vždy položte výrobok do stredu otočného taniera a
uistite sa, že tanier sa otáča. Ak to neurobíte, horná časť veka sa môže
roztaviť. Ak máte mikrovlnnú rúru s podstavcom alebo policou, vyberte ich
a položte výrobok Veľký Micro urban priamo na dno mikrovlnnej rúry.
• Po uvarení nechajte 5 minút odstáť. Ponechajte výrobok zatvorený
až do servírovania – jedlo takto zostane teplé.
• Ak chcete zastaviť proces prípravy na pare po uplynutí času varenia
v mikrovlnnej rúre (odporúča sa pre zelenú zeleninu(, vyberte cedidlá
zo spodnej nádoby, vylejte zvyšnú horúcu vodu a položte ju späť pod
ochranné cedidlo.
• Výrobok sa môže používať na servírovanie na stole. Použite trojnožku
na ochranu povrchu stola, nechajte ochranné cedidlo na spodnej
nádobe, otočte ochranné veko hore dnom na stole a položte na ňu
plytké cedidlo.
• Na dosiahnutie najlepších výsledkov pri príprave na pare:
• Vyberte si kvalitné suroviny, pokiaľ možno počas ich prirodzeného
ročného obdobia, pretože čerstvo odtrhnuté obsahujú najviac
vitamínov.
• Mrazené suroviny sú dobrou alternatívou k čerstvým produktom,
pretože majú vysokú výživnú hodnotu.
• Medzi jednotlivými kúskami potravín nechajte dostatok voľného
miesta, aby mohla para cirkulovať, a aby sa účinok procesu prípravy
na pare zvýšil na maximum.
• Príprava hrubších potravín na pare môže trvať dlhšie. Najlepšie
výsledky sa dosahujú pri príprave kusov potravín podobnej veľkosti.
• Z kapusty, karfiolu a brokolice odstráňte hrubé stopky.
• Marinovanie rýb alebo mäsa pred prípravou na pare alebo pridaním
prísad, napr. korenín alebo omáčok, výrazne zlepší ich vzhľad a chuť.
• Pri príprave rýb na pare odporúčame položiť pod rybu šalátový list
uľahčenie následného čistenia.
• Pri príprave filetov z bielych rýb na pare odporúčame podliať filety
veľmi malým množstvom oleja (≈1ml/0,2 čajovej lyžičky(. Zvýrazní
sa tak chuť jedla a zabráni sa prípadnému vykypeniu tekutiny.
3.1.1
Tabuľka s údajmi pre varenie na pare
Ochranné
cedidlo
na prísady
Plytké cedidlo
na prísady
Príprava
Ochranné cedidlo
s reguláciou
množstva
Plytké cedidlo
s reguláciou
množstva
Čas varenia
pri 900 W
(min)
ZELENINA
Špargľa
Odrežte tvrdú časť stonky a ošúpte ju
pomocou Univerzálnej škrabky
500 g
Nepoužíva sa
16
Brokolica
Nakrájajte tvrdú časť stonky na malé kúsky
600 g čerstvá
600 g mrazená
Nepoužíva sa
17
20
Ryby alebo
mäso
Oddeľte jednotlivé kúsky brokolice
400 g čerstvá
400 g
19
Ružičkový kel
Očistite a dôkladne opláchnite
1 kg
Nepoužíva sa
18
Mrkva
Nakrájaná – použite Mandolínu
1 kg čerstvá
600 g mrazená
Nepoužíva sa
22
22
Celá – v prípade potreby ošúpte
Univerzálnou škrabkou
1 kg čerstvá
Nepoužíva sa
22
Ryby alebo
mäso
Nakrájaná – použite Mandolínu alebo
Mandolínujunior (poloha 3)
600 g čerstvá
400 g
18
Karfiol
Oddeľte jednotlivé kúsky, prekrojte stonku
nožom na rovnomerné časti
800 g čerstvý
600 g mrazený
Nepoužíva sa
20
25
Veľký Micro urban
Ochranné
cedidlo
na prísady
Plytké cedidlo
na prísady
Príprava
Ochranné cedidlo
s reguláciou
množstva
Plytké cedidlo
s reguláciou
množstva
Čas varenia
pri 900 W
(min)
ZELENINA
Baklažán
Ošúpaný a nakrájaný na kocky
700 g
Nepoužíva sa
30
Čakanka
šalátová
Odstráňte jadro a vonkajšie listy.
Nakrájajte čakanku po dĺžke
1 kg
Nepoužíva sa
18
Zelená fazuľa
Odstráňte konce, umyte a nechajte odkvapkať
800 g čerstvá
800 g mrazená
Nepoužíva sa
19
28
Ryby alebo
mäso
Odstráňte konce, umyte a nechajte odkvapkať
500 g čerstvá
400 g
18
Fenikel
Odstráňte hlúb. Natenko nakrájajte použitím
Mandolíny alebo Mandolíny junior (poloha 2)
800 g
Nepoužíva sa
18
Ryby
Odstráňte hlúb. Natenko nakrájajte použitím
Mandolíny alebo Mandolíny junior (poloha 2)
500 g
400 g
17
Pór
Prekrojte na 2 časti, umyte a nechajte
dôkladne odkvapkať
700 g (len biela
časť(
Nepoužíva sa
18
Hríby (biele
šampiňóny(
Pri umývaní odstráňte hrubé nečistoty,
potom nakrájajte
500 g čerstvá
Nepoužíva sa
12
Cibuľa
Ošúpte a natenko nakrájajte použitím krájača
Mandolíny alebo Mandolíny junior (poloha 2)
1 kg
Nepoužíva sa
18
Paprika ročná
Odrežte vrch a odstráňte semená.
Prekrojte na polovice, opláchnite
a nechajte odkvapkať.
Odložte bokom
600 g
Nepoužíva sa
15
Mäso
Odrežte vrch a odstráňte semená.
Opláchnite a nechajte odkvapkať.
Odložte bokom
400 g
400 g
16
Hrášok
s mrkvou
a zemiakmi
Mäso
Ošúpte a nakrájajte mrkvu a zemiaky
na kocky pomocou Mriežky na hranolky
300 g hrášku, 200
g mrkvy
a 100 g zemiakov
400 g
20
Zemiaky
Celé – ošúpané alebo neošúpané, umyté
800 g
Nepoužíva sa
22
Nakrájané pomocou Mandolíny alebo
Mandolíny junior (poloha 3)
800 g
Nepoužíva sa
20
Nakrájané na kúsky
1 kg
Nepoužíva sa
23
Mäso
Nakrájané na kúsky
800 g
400 g
20
Tekvica
Nakrájané na kúsky
1 kg
Nepoužíva sa
17
Červená
kapusta
Nakrájané pomocou Mandolíny
600 g
Nepoužíva sa
26
Špenát
Dôkladne opláchnite čerstvé listy, odstráňte
stonky. Na dosiahnutie správnej polohy ich
v prípade potreby mierne zatlačte dolu
500 g
Nepoužíva sa
12
Plnené
paradajky
Odrežte z paradajok vrchy, vydlabte semená
a dužinu a naplňte mletým mäsom
4 veľké paradajky,
500 g mletého mäsa
Nepoužíva sa
27
Cuketa
Umyte, odkvapkajte a nakrájajte
pomocou Mandolíny
800 g
Nepoužíva sa
13
Ryby alebo
mäso
Umyte, odkvapkajte a nakrájajte cuketu
pomocou Mandolíny
500 g
400 g
13
pri 900 W
(min)
OVOCIE
Jablká
Vykrajovačom jadrovníkov odstráňte jadro
4 kusy, ±700 g
Nepoužíva sa
11
Hrušky
Vykrajovačom jadrovníkov odstráňte jadro,
potom ošúpte
5 kusov, ±1 kg
Nepoužíva sa
22
HYDINA A MÄSO
Kuracie mäso
Nakrájajte na malé kúsky a vložte do cedidla.
Pridajte zmes
1 cibule, petržlenovej vňate a estragónu
nasekanej v Tornáde
500 – 600 g
Nepoužíva sa
16
Jahňacie filety
Pridajte korenie alebo marinádu a medzi
jednotlivými kúskami nechajte medzeru
400 – 500 g
Nepoužíva sa
20
Klobása
500 g
Nepoužíva sa
20
RYBY A MORSKÉ
ŠPECIALITY
Slávky
Očistite a dôkladne opláchnite
1 kg
Nepoužíva sa
15
Losos
Nakrájajte lososa na steaky rovnakej veľkosti
a nechajte medzi nimi miesto
400 – 500 g
Nepoužíva sa
11
Krevety
Okoreňte
600 g
Nepoužíva sa
14
3.2 Varenie ryže a iných obilnín (obr. C):
Na prípravu ryže a iných obilnín použite spodnú nádobu, vložku
na obilniny a veko na obilniny.
• Pred varením obilniny umyte, ak na obale nie je uvedené inak.
• Do spodnej nádoby vložte obilniny a nalejte vodu. Aby nedošlo
k prevareniu, neprekračujte množstvá uvedené v tabuľke „3.2.1 Tabuľka
varenia ryže a iných obilnín“. Dodržiavajte maximálne množstvo obilnín
a vody vyznačené ryskou „MAX“ pod logom varenia obilnín (
)
na vnútornej stene spodnej nádoby (pozri obr. C 1).
• Do vody nikdy nepridávajte olej, maslo či iný tuk, keďže by mohli
produkt poškodiť.
• Zložte zostavu podľa nákresu na vložke na obilniny. Dbajte na to,
aby ste vložku na obilniny položili na spodnú nádobu s 2 malými
rukoväťami smerom nahor (pozri obr. C 2(.
• Pred uzavretím veka na obilniny sa uistite, že rukoväti pokrievky
a spodnej nádoby sú dokonale zarovnané (pozri obr. C 2 + obr. E(.
Na uzavretie pritlačte veko na obilniny.
• Pripravujte podľa časov uvedených v tabuľke „3.2.1 Tabuľka
varenia ryže a iných obilnín“ pri výkone mikrovlnnej rúry max.
900 W na maximálne 30 minút (pozri obr. C 3 + obr. G(. Čas prípravy
a množstvo vody je potrebné prispôsobiť podľa druhu obilniny,
nastavenia mikrovlnného výkonu a požadovaného zloženia.
• Po uvarení nechajte stáť 5 minút pred podávaním.
• Výrobok opatrne vyberte z mikrovlnnej rúry, pričom ho oboma rukami
pevne držte za rukoväte použitím Silikónových rukavíc. Na otvorenie
nádoby zatlačte nadol rukoväte veka na obilniny a zároveň držte obe
rukoväte spodnej nádoby. Vždy stlačte najprv rukoväte na jednej
strane a potom na druhej strane (pozri obr. F).
• Po odstátí načechrajte obilniny použitím Lyžice na ryžu, nespôsobuje
škrabance.
• Po uvarení a odstátí načechrajte obilniny použitím Lyžice na ryžu,
ktorá nespôsobuje škrabance.
• Na dosiahnutie najlepších výsledkov pri varení ryže a iných obilnín:
• Používajte vodu z vodovodu.
• Ak chcete pred varením pridať soľ, pridajte 2 až 4 minúty varenia
navyše na jednu čajovú lyžičku soli, keď je v spodnej nádobe 250 g
ryže.
• Pred prípravou sa uistite, že obilniny sú úplne ponorené vo vode.
• Tento výrobok nie je vhodný na prípravu paelly, ryžových dezertov
ani krupice.
• Obilniny s vysokým obsahom škrobu odporúčame variť v menších
množstvách. Nikdy nepripravujte menej ako 50 g.
Veľký Micro urban
3.2.1 Tabuľka časov varenia ryže a iných obilnín:
Čas prípravy
uvedený na obale
(v minútach)
Množstvo obilnín
(g)
Voda
(ml)
Dĺžka varenia v mikrovlnnej
rúre pri výkone 900 W
(v minútach)
Čas odstátia
(minúty)
Ryža
10 –15
125
300 – 400
K času varenia uvedenému
na obale ryže pridajte
maximálne 5 minút.
5
250
500 – 600
375
500 – 900
500
800 – 1100
16 – 20
125
400 – 500
K času varenia uvedenému
na obale ryže pridajte
maximálne 10 minút.
5
250
600 – 700
375
800 – 900
500
1000 – 1100
Kuskus
4
125
200
2,5
5*
250
400
3
375
550
3,5
500
700
4
Polenta
8
125
550
12
5
250
900
375
1300
Bulgur
10
125
400
10
5
250
600– 650
375
750 – 850
500
1000
Predvarená pšenica
(Ebly)
10
125
300
10
5
250
450
375
650 – 700
500
800
Quinoa
15
125
400
15
5
250
600
16
375
800
17
500
950 – 1100
19
Čas prípravy v mikrovlnnej rúre môžete o niekoľko minú upraviť podľa vlastnej chuti, nastavenia mikrovlnnej rúry a typu obilniny.
Po uvarení nechajte 5 minút odstáť. Dbajte na to, aby ste neprekročili maximálny čas varenia v mikrovlnnej rúre 30 minút.
*Premiešajte hneď po vytiahnutí z mikrovlnnej rúry.
3.3 Varenie cestovín (obr. D):
Na prípravu cestovín používajte spodnú nádobu, tienené cedidlo (voliteľné
na cedenie a servírovanie( a ochranné veko (voliteľné na servírovanie(.
• Vložte cestoviny do spodnej nádoby, pričom dodržiavajte maximálne
množstvo vyznačené ryskou v spodnej nádobe (množstvo nesmie
presiahnuť 500 g cestovín(. Nalejte vodu po značku „MAX“ (pozri
obr. D 1) pod logom prípravy cestovín (
( bez ohľadu na množstvo
pripravovaných cestovín.
• Na zvýraznenie chuti cestovín môžete do vody pridať soľ.
• Cestoviny varte v odokrytej spodnej nádobe; v mikrovlnnej rúre
nastavenej na výkon maximálne 900 wattov (pozri obr. D 2(
maximálne 30 minút.
• Do vody nikdy nepridávajte olej, maslo či iný tuk, keďže by mohli
produkt poškodiť.
• Čas prípravy v mikrovlnnej rúre nastavenej na výkon 900 W
je dvojnásobný v porovnaní s časom prípravy uvedeným na
obale cestovín:
Čas prípravy v mikrovlnnej rúre = 2 x čas prípravy uvedený na obale
• Ak je napríklad na obale cestovín uvedený odporúčaný čas prípravy
8 minút, mali by ste cestoviny variť v spodnej nádobe 16 minút.
• Možno budete musieť pridať alebo ubrať niekoľko minút varenia
v mikrovlnnej rúre v závislosti od vlastnej chuti, nastavenia
mikrovlnnej rúry alebo druhu pripravovaných cestovín (obr. G(.
Nikdy neprekračujte čas varenia 30 minút.
• Opatrne vyberte spodnú nádobu z mikrovlnnej rúry, pričom ju oboma
rukami pevne držte za rukoväte použitím Silikónových rukavíc.
Na precedenie (pozri obr. D 3( v dreze použite ochranné cedidlo.
• Po vytečení vody vložte ochranné cedidlo s cestovinami do spodnej
nádoby a zakryte ho ochranným vekom, aby cestoviny zostali teplé
až do servírovania.
• Na dosiahnutie najlepších výsledkov pri príprave cestovín:
• Pri príprave v mikrovlnnej rúre sa vždy uistite, že v spodnej nádobe
je dostatočné množstvo vody.
• Počas prípravy v mikrovlnnej rúre nádobu nezakrývajte, pretože
voda by mohla vykypieť.
• Na dosiahnutie najlepších možných výsledkov sa počas procesu
varenia odporúča cestoviny nemiešať. Aby sa cestoviny nezlepili,
po uvarení ich sceďte a hneď opláchnite horúcou vodou z vodovodu.
• Neodporúčame variť cestoviny, na ktorých je uvedený čas varenia
kratší ako 6 minút alebo dlhší ako 14 minút, prípadne čerstvé
a instantné cestoviny. Ich chuť a vzhľad nemusia spĺňať vaše
očakávania.
• V tomto výrobku neodporúčame variť nasledujúce typy cestovín:
tagliatelle, vermicelli, cannelloni, gnocchi, veľmi malé cestoviny
a bezlepkové cestoviny. Tieto druhy cestovín môžu vykypieť
alebo sa zlepiť.
4. V záujme vlastnej spokojnosti a bezpečnosti
dodržiavajte tieto preventívne opatrenia:
• Nezabudnite výrobok pred prvým použitím umyť.
• Dodržiavajte pri varení pokyny uvedené v tomto letáku.
• Tento výrobok je určený iba na použitie v mikrovlnnej rúre;
nepoužívajte ho na sporáku, v klasickej rúre ani na grile. Nikdy
nepoužívajte automatické programy mikrovlnnej rúry, pretože
sa pri nich môže zapnúť funkcia grilu a môže dôjsť k poškodeniu
produktu.
• V záujme správneho použitia výrobku sa vždy riaďte inštruktážnou
brožúrou výrobcu mikrovlnnej rúry. Ak má vaša mikrovlnná rúra
otočný tanier, uistite sa, že výrobok sa naň zmestí, a že otočný
tanier sa voľne otáča.
• Na zabránenie vykypeniu neprepĺňajte spodnú nádobu. Vždy
dodržiavajte rysku „MAX“ zodpovedajúcu druhu pripravovaných
potravín.
• Nikdy neprekračujte celkový čas prípravy 30 minút pri výkone
maximálne 900 wattov (obr. G).
• Výrobok sa môže bezpečne používať pri teplotách od 0 °C do 120 °C.
Nepoužívajte v mrazničke a pri teplotách vyšších než 120 °C.
• Jedlo v spodnej nádobe nikdy nevarte bez vody; môže to spôsobiť
trvalé poškodenie výrobku. Na takéto poškodenie sa nevzťahuje
záruka spoločnosti Tupperware.
• Do vody nepridávajte žiadny tuk, olej alebo cukor, ani nepoužívajte
tekutiny s obsahom tuku, ako sú napríklad mlieko alebo polievky,
pretože môžu spôsobiť škvrny alebo biele fľaky. Na takéto
poškodenie sa nevzťahuje záruka spoločnosti Tupperware.
• Aby nedošlo k zafarbeniu výrobku, neodporúčame do vody pridávať
šafran, karí ani iné farbiace korenie ani ohrievať pokrmy z paradajok
či karí. Zafarbenie neovplyvní výkon výrobkov a nevzťahuje sa naň
záruka spoločnosti Tupperware.
• Po uvarení bude výrobok a jeho obsah horúce. Opatrne vyberte
spodnú nádobu z mikrovlnnej rúry, pričom ju oboma rukami pevne
držte za rukoväte. Pri vyberaní výrobku z mikrovlnnej rúry vždy
používajte Silikónové rukavice.
• Ochranné veko a veko na obilniny vždy otvárajte smerom od seba,
aby horúca para smerovala od vás a nepopálila vás.
• Na prípravu cestovín, ryže alebo obilnín nepoužívajte vodu,
ktorá zostala v spodnej nádobe po príprave jedál pomocou pary.
• Medzi jednotlivými vareniami vždy vyčistite spodnú nádobu.
• Nepoužívajte abrazívne, ostré alebo kovové nástroje na žiadne
z časti tohto výrobku.
• Výrobok vždy po použití ihneď opláchnite studenou vodou, aby
ste zabránili vzniku zápachu alebo škvŕn.
• Všetky časti sa môžu umývať v umývačke riadu.
5. Záruka kvality Tupperware
Na výrobok Tupperware® Veľký Micro urban sa vzťahuje rovnaká záruka
kvality ako na všetky ostatné výrobky Tupperware. Záruka zabezpečuje
výmenu všetkých výrobkov spoločnosti Tupperware s výrobnými
alebo materiálovými chybami, ak sa tieto výrobky používajú podľa
návodu a na bežné domáce účely.
www.tupperware.sk