Caple SO110 Instruction Manual
Read Online
Read the Caple SO110 Instruction Manual online using the built-in PDF viewer.
Text of the manual
Contact Caple on 0117 938 7420 or for spare parts www.caple.co.uk
Combination steam oven
Instruction manual
SO110
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
2
CONTENTS
Safety Warnings
3
Product Overview
12
Installation
13
Dimensions
14
Electrical Connection
15
Control Panel and Display
17
Operation
18
Functions
21
Introduction of functions and settings
22
Suggested steaming times
23
Steam cooking tips
23
Useful tips
24
Replacing the oven lamp
24
Fitting oven shelves
25
Care and maintenance
25
Troubleshooting
26
Caple contact details
28
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
3
SAFETY INSTRUCTIONS
Read these instructions carefully and completely
before using your appliance, keep it in a
convenient place for reference when necessary.
- This appliance can be used by children aged from 8 years
and above.
- Persons with reduced physical, sensory or mental
capabilities or lack of experience and knowledge
must be supervised and given appropriate instruction
concerning the use of the appliance in a safe way and
understand the hazards involved.
- Children shall not play with the appliance.
- Cleaning and user maintenance should not be carried
out by children without supervision.
- The appliance is not intended to be operated by means
of an external timer or separate remote control system.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
4
WARNING:
- The appliance and its accessible parts become hot
during use. Care should be taken to avoid touching
heating elements.
- Children less than 8 years of age should be kept away
unless continuously supervised.
- To prevent fire hazards do not store items on the
cooking surfaces.
- During use, handles can get hot.
- Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal
scrapers to clean the oven door glass or any other
surface of the appliance as it can scratch the surface
which may result in the glass shattering or permanent
damage to the surface.
- Do not use steam cleaners for cleaning the appliance.
- Ensure the appliance is switched off before replacing the
lamp to avoid the possibility of electric shock.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
5
CAUTION:
- Accessible parts may be hot when the cooking or grilling
is in use. Young children should be kept away.
- Your appliance is produced in accordance with all
applicable local and international standards and
regulations.
- Maintenance and repair work must be made only
by authorised Caple service technicians. Installation
and repair work that is carried out by unauthorised
technicians may endanger you.
- It is dangerous to alter or modify the specifications of the
appliance in any way.
- Prior to installation, ensure that the local distribution
conditions (electricity voltage and frequency) and
the requirements of the appliance are compatible.
The requirements for this appliance are stated on the
rating label.
- This appliance is designed only for cooking food and
is intended for indoor use.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
6
- This product is not designed for commercial use, it is
a household appliance only. It is not intended to be
used in:
- Staff kitchen areas in shops, offices and other working
environments.
- Bed and breakfast type environments.
- By clients in hotels, motels and other residential type
environments.
- Do not try to lift or move the appliance by pulling the
door handle.
- All possible security measures have been taken to ensure
your safety. Since the glass may break, you should be
careful while cleaning to avoid scratching.
- Avoid hitting or knocking on the glass with accessories.
- Ensure that the supply cord is not wedged during the
installation. If the supply cord is damaged, it must
be replaced by a Caple service technician or similarly
qualified persons in order to prevent a hazard.
- While the oven door is open, do not let children climb on
the door or sit on it.
- Do not open the oven door immediately after cooking
end to avoid scald by the steam.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
7
INSTALLATION WARNINGS
- Do not operate the appliance before it is fully installed.
- The appliance must be installed by an authorised
technician.
- Caple is not responsible for any damage that may
be caused by defective placement and installation by
unauthorised persons.
- When unpacking the appliance, make sure that it is
not damaged during transportation. In the case of any
defect; do not use the appliance and contact your retailer
or Caple Service immediately.
- Materials used for packaging (nylon, staplers, styrofoam
etc) may cause harmful effects to children they should be
disposed of immediately.
- Protect your appliance against atmospheric effects. Do
not expose it to effects such as sun, rain, snow etc.
- The surrounding materials of the appliance (i.e. kitchen
cabinet or furniture) must be able to withstand a
minimum temperature of 120°C.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
8
DURING USAGE
- Before using the oven for the first time, heat the empty
oven at max. temperature for 1 hour – removing any
unpleasant smells and smoke caused by working
residues and thermal insulation. Make sure you do this
in a well ventilated area.
- During usage, the outer and inner surfaces of the oven
get hot. While opening the oven door, step back to avoid
the hot steam coming out of the oven as there may be a
risk of burns.
- Do not put flammable or combustible materials in or
near the appliance when it is operating.
- Always use oven gloves to remove and replace food in
the oven.
- Pay close attention to the oven while cooking with solid
or liquid oils as they could potentially catch fire when
oven is hot.
- Never pour water on flames that are caused by oil. Cover
the saucepan or frying pan with its lid in order to choke
the flame and turn the oven off.
- If you know you will not be using the appliance for a
while switch it off from the main supply and unplug it.
- The oven shelves and trays incline when pulled out. Be
careful not to let hot liquid spill over.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
9
- When the door of the oven is open, do not leave
anything on it. It may unbalance your appliance or
damage the door.
- Do not put anything heavy, flammable or ignitable
(nylon, plastic bag, paper or cloth etc) into the oven. This
includes cookware with plastic accessories (e.g. handles).
Do not hang towels, dishcloths or clothes from the
appliance or its handles.
- Do not use the oven for storage purposes.
- Do not touch the appliance with wet hands.
- Do not obstruct the ventilation openings.
- Do not allow supply cords from other small appliances to
come into contact with the oven.
DURING CLEANING AND MAINTENANCE
- Always switch off the appliance from the mains isolating
the electrical supply before any cleaning or maintenance.
- To maintain the efficiency and safety of your appliance,
we recommend you always use original spare parts and
to call only our authorised Caple Service agents in case
of need.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
10
ENVIRONMENTAL PROTECTION
Waste electrical products should not be disposed of with household waste.
Please recycle where facilities exist. Check with your Local Authority or retailer for
recycling advice.
This appliance is marked according to the European directive 2002/96/EC on
Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the
environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate
waste handling of this product. The symbol on the product indicates that this
product may not be treated as household waste. Instead it shall be handed over
to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic
equipment. Disposal must be carried out in accordance with local environmental
regulations for waste disposal.
For more detailed information about treatment, recovery and recycling of this
product, please contact your local council, your household waste disposal service
or the retailer where you purchased the product.
WARRANTY
Your new appliance is covered by warranty. The warranty card is enclosed - if it is
missing, you must provide the following information to your retailer in order to
receive a replacement: date of purchase, model and serial number. Registration can
also be completed online by visiting www.caple.co.uk.
Ensure you keep your warranty card safe, you may need to show it to Caple Service
together with proof of purchase.
If you fail to show your warranty card you will incur all repair charges.
Spare parts are only available from Caple Service and spare parts authorised centres.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
11
ATTENTION
Before use, remove all plastic films protecting some parts of the appliance (fascia -
panel, parts in stainless steel, etc)
Do not use the appliance to heat a room.
When the appliance is not in use, we recommend you turn it off, and isolate it from
the electrical supply.
CE DECLARATIONS OF CONFORMITY
This appliance has been designed, constructed and marketed in compliance with
safety requirements in force. This appliance has been manufactured to the strictest
standards and complies with all applicable legislation.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
12
PRODUCT OVERVIEW
ACCESSORIES
1 x Steam tray
1 x Grill pan and handle
1 x Wire rack
1 x Cleaning sponge
1 x Instruction manual
1 x Water absorber
To purchase additional or replacement accessories, please visit www.caple.co.uk
Model
SO110
Voltage
220V 240V 50HZ
Rated power
3050W
Product dimension W x H x D)
595 X 455 X 540 mm
Aperture dimension W x H x D)
560 X 450 X 550 mm
Packing dimension W x H x D)
660 X 512 X 650 mm
PRODUCT SPECIFICATION
1. Control panel
2. Shelf supports
3. Grill rack
4. Steam tray
5. Oil collecting plate
6.
Door hinge
7.
Water collection tray
Accessories
Steam tray
Grill rack
x Water absorb
Model
SO110
Voltage
220V
240V
50HZ
Rated power
3020W
Product dimension
W x H x D
595 X 455 X 540 mm
Aperture dimension
W x H x D
560 X 450 X 550 mm
Packing dimension
W x H x D
660 X 512 X 650 mm
To purchase additional or replacement accessories, please visit www.caple.co.uk
1. Control panel
2. Shelf supports
3. Wire rack
4. Steam tray
5. Grill pan
6. Door hinge
7. Water collection tray
8. Oven door
9. Water tank
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
13
INSTALLATION
IMPORTANT:
ISOLATE YOUR STEAM OVEN FROM THE ELECTRICAL SUPPLY BEFORE
PERFORMING INSTALLATION OR MAINTENANCE.
Installation should be carried out according to the instructions by a professionally
qualified person only.
The manufacturer declines all responsibility for any damage to persons, animals or
materials due to incorrect installation.
FITTING THE APPLIANCE
Fit the appliance into its surround (beneath a
worktop or above another appliance in a tall
housing) by inserting screws and plastic covers
into the 2 holes (A - fig.3) that can be seen in
the frame of the oven when the door is open.
For the most efficient air circulation, the
steam oven should be fitted according to the
dimensions shown in fig. 1.
The rear panel of the cabinet must
be removed so that air can circulate
freely. The panel to which the
oven is fitted should have a gap
of at least 70 mm at the rear for
ventilation (fig.4 & fig.5).
Instruction manual
Please keep this instruction manual for future reference
12
540mm
593mm
578mm
589mm
min 550mm
560mm
555mm
25mm
5mm
595mm
70mm
20mm
Dimensions
116mm
INSTALLATION
IMPORTANT:
ISOLATE YOUR STEAM OVEN FROM THE ELECTRICAL SUPPLY BEFORE
PERFORMING INSTALLATION OR MAINTENANCE.
nstallation should be carried ou
I
t according to the instructions by a professionally
qualified person only.
he manufacturer declines all responsib
T
ility for any damage to persons, animals or
materials due to incorrect installation.
FITTING THE APPLIANCE
Fit the appliance into its surround (beneath a
worktop or above another appliance in a tall
housing) by inserting screws and plastic covers
into the 2 holes (A - fig.3) that can be seen in
the frame of the oven when the door is open.
For the most efficient air circulation, the steam
oven should be fitted according to the dimensions
shown in fig. 1 & 2.
The rear panel of the cabinet must be removed so that air can circulate freely. The
panel to which the oven is fitted should have a gap of at least 70 mm at the rear
for ventilation (fig.4 & fig.5).
589mm
70mm
min 550mm
560mm
70mm
540mm
593mm
578mm
555mm
25mm
5mm
595mm
20mm
116mm
Installation should be carried out according to the instructions by a
professionally qualified person only.
The manufacturer declines all responsibility for
any damage to persons, animals or materials due to incorrect installation.
Fitting the appliance
Fit the appliance into its surround (beneath a worktop or above
another appliance) by inserting screws and plastic covers into the 2
holes (A - fig.3) that can be seen in the frame of the oven when the door
is open.
For the most efficient air circulation, the oven should be fitted
according to the dimensions shown in fig. 1 & 2.
The rear panel of the cabinet must be removed so that air can
circulate freely. The panel to which the oven is fitted should
have a gap of at least 70 mm at the rear for ventilation (fig.4 & fig.5).
See below for full dimensional drawings of your oven to help with
installation.
NOTE: where ovens are to be matched with hobs, it is essential
to follow the instructions contained in the manual supplied with
the hob
Plastic cover
Fig.3
Oven dimensions
Fig.2
Fig.1
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
14
See below for full dimensional drawings of your steam oven to help with
installation.
For a built-in steam oven to work well the cabinet must be of the right type.
The panels of the adjoining furniture should be heat resistant. Particularly when
the adjoining furniture is made of veneered wood, the adhesives should be able
to withstand a temperature of 120ºC. Plastic materials or adhesive which cannot
withstand this temperature may become deformed or unstuck.
To comply with safety regulations, once the appliance has been fitted it should not
be possible to make contact with the electrical parts.
All parts which offer protection should be fixed in such a way that they cannot be
removed without the use of a tool.
DIMENSIONS
Instruction manual
Please keep this instruction manual for future reference
13
See below for full dimensional drawings of your steam oven to help with
installation.
For a built-in steam oven to work well the cabinet must be of the right type.
The panels of the adjoining furniture should be heat resistant. Particularly when
the adjoining furniture is made of veneered wood, the adhesives should be able
to withstand a temperature of 120ºC. Plastic materials or adhesive which cannot
withstand this temperature may become deformed or unstuck.
To comply with safety regulations, once the appliance has been fitted it should
not be possible to make contact with the electrical parts.
All parts which offer protection should be fixed in such a way that they cannot be
removed without the use of a tool.
PRODUCT DIMENSIONS
Instruction manual
Please keep this instruction manual for future reference
13
See below for full dimensional drawings of your steam oven to help with
installation.
For a built-in steam oven to work well the cabinet must be of the right type.
The panels of the adjoining furniture should be heat resistant. Particularly when
the adjoining furniture is made of veneered wood, the adhesives should be able
to withstand a temperature of 120ºC. Plastic materials or adhesive which cannot
withstand this temperature may become deformed or unstuck.
To comply with safety regulations, once the appliance has been fitted it should
not be possible to make contact with the electrical parts.
All parts which offer protection should be fixed in such a way that they cannot be
removed without the use of a tool.
PRODUCT DIMENSIONS
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
15
ELECTRICAL CONNECTION
WARNING: THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED
Check that the power rating of the mains supply is suitable for the maximum power
of the appliance as indicated on the rating label.
The fuse rating for this appliance is 16amp.
The appliance is supplied with a mains lead it should be “Hard wired” as follows:
The “yellow/green” earth wire, which must be connected to a terminal, and has to
be about 10mm longer than the other wire.
The neutral wire has to be connected to the terminal marked with a letter N.
The Live wire should only be connected to the terminal marked L.
Mains connection can also be made by fitting a double pole switch with a minimum
gap between the contacts of 3mm, proportionate to the load and complying with
the regulations in force.
The yellow/green earth wire should not be controlled by the switch.
When a double pole switch is used for mains supply connection it should be easily
accessed, once the appliance is in position.
IMPORTANT:
The mains supply cable should be positioned so that it is never subjected to
temperatures which are more than 50ºC above ambient temperature.
The electrical safety of the appliance can only be guaranteed when it has been
correctly connected to a properly earthed mains electrical supply, as laid down in
the current regulations for electrical safety.
The manufacturer cannot be held responsible for any damage to persons or objects
due to lack of an earth connection.
The ovens are designed to operate with a mono-phase alternating current of
220-240V, 50Hz.
Before the installation of the appliance, check the specifications on the
rating label.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
16
IMPORTANT NOTES
1. If you want to remove food from the oven immediately after cooking, please
use oven gloves or other tools to avoid burning yourself.
2. Water droplets will form on the unit when it is in use, please wipe them away
during cooking being careful on the glass which may be hot.
3. Do not open the oven door immediately after cooking to avoid scalds or burns
by the steam.
4. Always clean or descale the cavity and food tray or racks.
5. If the power socket is damaged, to avoid hazard, please Caple service to replace
6. If the product will not be used for a long period of time, please clean up the
water in the oven, and disconnect with power supply.
7. Do not put excess food in the oven, to avoid uneven steam circulation in the
cavity.
8. It is recommended to use distilled water or bottled water to steaming.The
yellow/green earth wire should not be controlled by the switch.
9. When installing the water tank, take care to install it correctly. If it is not fully
in place you will hear a tone and the screen will display “E1”. To prevent water
overflowing from the tank, the water suction tool can be used to remove excess
water. After steam cooking, please empty the remaining water in the tank
and remove any excess water in the base of the oven using the suction tool
supplied.
10. Fill the tank with water. The water level must not be Lower than the “_MIN_”
mark, and must be no higher than the “_MAX_” mark on the water tank. A full
tank of water will last you up to 1 hour and 50 mins
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
17
CONTROL PANEL AND DISPLAY
1
2
4
3
6
5
8
7
9
10
Button Description
1 Power
2 Programme
3 Timer
4 Temperature settings
5 Light
6 Up (+)
7 Down (-)
8 Select
9 Boost
10 Start / Pause
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
18
OPERATION
1. Power button . To turn on/off the display panel. When turned on, the time of
day will be shown.
2. Programme button PROG. Press to shift between functions. When you shift to a
new function, the current function will stop and the cooking time must be reset.
The Function list is as per the below order:
Operation
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time of day w
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you shift to a n
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function list is as pe
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, press
to s
Once cooking has started the display will show the current oven temperature. For exam
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
Operation
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time of day will be sho
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you shift to a new func
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function list is as per the be
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, press
to start coo
Once cooking has started the display will show the current oven temperature. For example;
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
anel. When turned on, the time of day will be shown.
tween functions. When you shift to a new function, the
must be reset. The Function list is as per the below order:
unction has been selected, press
to start cooking.
w the current oven temperature. For example;
w the current time. For example;
3. Start/Pause button . Once the required function has been selected, press
to start cooking. Once cooking has started the display will show the current oven
temperature. For example;
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
Instruction manual
Please keep this instruction manual for future reference
16
OPERATION
1. Power button . To turn on/off the display panel. When turned on, the time of
day will be shown.
2. Programme button PROG. Press to shift between functions. When you shift to a
new function, the current function will stop and the cooking time must be reset.
The Function list is as per the below order:
Operation
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you sh
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function lis
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, pres
Once cooking has started the display will show the current oven temperature.
when the oven is paused, the display will show the current time. For example
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time of day w
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you shift to a
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function list is as p
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, press
to
Once cooking has started the display will show the current oven temperature. For exa
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
nel. When turned on, the time of day will be shown.
ween functions. When you shift to a new function, the
must be reset. The Function list is as per the below order:
nction has been selected, press
to start cooking.
the current oven temperature. For example;
the current time. For example;
3. Start/Pause button . Once the required function has been selected, press
to start cooking. Once cooking has started the display will show the current oven
temperature.
when the oven is paused, the display will show the current time.
Operation
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time of day w
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you shift to a
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function list is as pe
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, press
to
Once cooking has started the display will show the current oven temperature. For exa
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
Operation
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time of day w
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you shift to a
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function list is as pe
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, press
to
Once cooking has started the display will show the current oven temperature. For exa
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
Defrost
Fan heat
Full grill
Turbo grill
Steam cooking
Turbo grill &
steam
Fan heat & Steam
Descaling
Instruction manual
Please keep this instruction manual for future reference
16
OPERATION
1. Power button . To turn on/off the display panel. When turned on, the time of
day will be shown.
2. Programme button PROG. Press to shift between functions. When you shift to a
new function, the current function will stop and the cooking time must be reset.
The Function list is as per the below order:
Operation
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you sh
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function lis
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, pres
Once cooking has started the display will show the current oven temperature.
when the oven is paused, the display will show the current time. For example
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time of day w
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you shift to a
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function list is as p
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, press
to
Once cooking has started the display will show the current oven temperature. For exa
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
nel. When turned on, the time of day will be shown.
ween functions. When you shift to a new function, the
must be reset. The Function list is as per the below order:
nction has been selected, press
to start cooking.
the current oven temperature. For example;
the current time. For example;
3. Start/Pause button . Once the required function has been selected, press
to start cooking. Once cooking has started the display will show the current oven
temperature.
when the oven is paused, the display will show the current time.
Operation
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time of day w
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you shift to a
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function list is as pe
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, press
to
Once cooking has started the display will show the current oven temperature. For exa
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
Operation
1.
Power button
. To turn on/off the display panel. When turned on, the time of day w
2.
Programme button
. Press to shift between functions. When you shift to a
current function will stop and the cooking time must be reset. The Function list is as pe
3.
Start/Pause button
. Once the required function has been selected, press
to
Once cooking has started the display will show the current oven temperature. For exa
when the oven is paused, the display will show the current time. For example;
Defrost
Fan heat
Full grill
Turbo grill
Steam cooking
Turbo grill &
steam
Fan heat & Steam
Descaling
Fan heat
Full grill
Turbo grill
Steam cooking
Defrost
Turbo grill &
steam
Fan heat & Steam
Descaling
Instruction m
Please keep this instr
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the
Lights - Press the light button on the control panel to tu
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distr
oven for defrosting food quicker.
Defrost
�������������������������������������������������������������������������
Eco grill
�������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
�������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo grill
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
�����������������������������������������������������������������������
Eco grill
�����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
�����������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven ligh
�����������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo grill
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
�����������������������������������������������������������������������
Eco grill
�����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
�����������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven ligh
�����������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
�����������������������������������������������������������������������
Eco grill
�����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
�����������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven ligh
�����������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
�����������������������������������������������������������������������
Eco grill
�����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
�����������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven ligh
�����������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
������
���
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
�������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
��������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
������
��
�������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
�������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
�������
����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
���
�����������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
�����������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
�����������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
���
����������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
�����������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
�����
��
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�����
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
�������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
�������������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
������
������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
�������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
�������
����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
������
���
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
��������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
������
��
�������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
������
���
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
��������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
������
��
�������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating elem
together for the most even air distribution. This
method for several types of food (meat & fish, p
Grill - The Grill function is used for grilling small
of food. The door must always be closed when
Turbo grill – Using just the grill element, the hea
circulated around the oven by the fan for faster
cooking.
Descaling - This function is used for descaling th
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steam
cooking temperatures are also ideal for reheatin
Turbo grill and steam cooking - This function allo
with the turbo grill function, with the added stea
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses
with the added steam to help cook the food and
and flavours.
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously
Lights - Press the light button o
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient
oven for defrosting food qu
Defrost
��������������������������������������������
Eco grill
��������������������������������������������
��������������������������������������������
��������������������������������������������
���������
Fan heat
��������������������������������������������
�������������������������������������������
��������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to tu
�������������������������������������������
�������������������������������������������
�������������������������������������������
��
�� ����
�������������
T
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
������������������������������������������
Eco grill
������������������������������������������
������������������������������������������
������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������
�����������������������������������������
������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to
������������������������������������������
������������������������������������������
������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
������������������������������������������
Eco grill
������������������������������������������
������������������������������������������
������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������
�����������������������������������������
������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to
������������������������������������������
������������������������������������������
������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
������������������������������������������
Eco grill
������������������������������������������
������������������������������������������
������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������
�����������������������������������������
������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to
������������������������������������������
������������������������������������������
������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
������������������������������������������
Eco grill
������������������������������������������
������������������������������������������
������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������
�����������������������������������������
������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to
������������������������������������������
������������������������������������������
������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
����������������
����
�������������������������������������������������
Conventional heat
������������������������������������������������
������������������������������������������������
Turbo grill
�������������������������������������������������
������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
������������
����
������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
���
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
��������������
����������������������������������������������
Conventional heat
����������������������������������������������
����������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������
���������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
����������
���������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
����������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
����������
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
���������������
���
������������������������������������������������
Conventional heat
������������������������������������������������
������������������������������������������������
Turbo grill
������������������������������������������������
�����������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
�����������
���
�����������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
���
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
����������������
����
�������������������������������������������������
Conventional heat
�������������������������������������������������
�������������������������������������������������
Turbo grill
�������������������������������������������������
������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
������������
����
������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
�������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
����������������
����
�������������������������������������������������
Conventional heat
�������������������������������������������������
�������������������������������������������������
Turbo grill
�������������������������������������������������
������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
������������
����
������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
�������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
����
Fan heat - Both the fan and
together for the most even
method for several types of
Grill - The Grill function is u
of food. The door must alw
Turbo grill – Using just the g
circulated around the oven b
cooking.
Descaling - This function is u
See page 20 for more inform
Steam cooking - This functi
cooking temperatures are al
Turbo grill and steam cookin
with the turbo grill function
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking
with the added steam to he
and flavours.
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuou
Lights - Press the light butto
internal oven lights.
Defrost - The air at ambie
oven for defrosting food
Defrost
����������������������������������������
Eco grill
����������������������������������������
����������������������������������������
����������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������
���������������������������������������
����������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel
���������������������������������������
����������������������������������������
����������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
��������������������������������������
Eco grill
��������������������������������������
��������������������������������������
��������������������������������������
���������
Fan heat
��������������������������������������
�������������������������������������
��������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control pan
��������������������������������������
��������������������������������������
��������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
��������������������������������������
Eco grill
��������������������������������������
��������������������������������������
��������������������������������������
���������
Fan heat
��������������������������������������
�������������������������������������
��������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control pan
��������������������������������������
��������������������������������������
��������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
��������������������������������������
Eco grill
��������������������������������������
��������������������������������������
��������������������������������������
���������
Fan heat
��������������������������������������
�������������������������������������
��������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control pan
��������������������������������������
��������������������������������������
��������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
��������������������������������������
Eco grill
��������������������������������������
��������������������������������������
��������������������������������������
���������
Fan heat
��������������������������������������
�������������������������������������
��������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control pan
��������������������������������������
��������������������������������������
��������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
������������
��������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������
��������������������������������������������
Turbo grill
���������������������������������������������
��������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
��������
�������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
��������
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
�������������
���������
������������������������������������������
Conventional heat
�����������������������������������������
�����������������������������������������
Turbo grill
������������������������������������������
�����������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�����������
�����
�����������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�����������
������
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������
��������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������
�������������������������������������������
Turbo grill
��������������������������������������������
�������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
�������
�������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
��������
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
������������
���������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������
��������������������������������������������
Turbo grill
���������������������������������������������
��������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
��������
��������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
��������
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
������������
���������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������
��������������������������������������������
Turbo grill
���������������������������������������������
��������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
��������
��������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
��������
Fan heat - Both the fan a
together for the most eve
method for several types
Grill - The Grill function i
of food. The door must a
Turbo grill – Using just th
circulated around the ove
cooking.
Descaling - This function
See page 20 for more inf
Steam cooking - This fun
cooking temperatures are
Turbo grill and steam coo
with the turbo grill functi
moisture and flavours
Fan heat and steam cooki
with the added steam to
and flavours.
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to
Lights - Press the light button on t
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient te
oven for defrosting food quick
Defrost
�����������������������������������������������
Eco grill
�����������������������������������������������
�����������������������������������������������
�����������������������������������������������
���������
Fan heat
�����������������������������������������������
����������������������������������������������
�����������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn o
�����������������������������������������������
����������������������������������������������
�����������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Fan heat and grill
Full grill
Defrost
����������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Tur
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
����������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Tur
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
����������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Tur
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
����������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn
���������������������������������������������
���������������������������������������������
���������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Tur
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�������������������
�������
����������������������������������������������������
Conventional heat
����������������������������������������������������
����������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������
���������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
�������
���������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
����������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�������
���
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
����������������
����
��������������������������������������������������
Conventional heat
�������������������������������������������������
�������������������������������������������������
Turbo grill
��������������������������������������������������
�������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
�������������
�����
�������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
�������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�������������������
�������
����������������������������������������������������
Conventional heat
���������������������������������������������������
���������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������
���������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
�������
���������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
���������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
������
��
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�������������������
�������
����������������������������������������������������
Conventional heat
����������������������������������������������������
����������������������������������������������������
Turbo grill
�����������������������������������������������������
���������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
�������
���������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
����������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�������
���
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�������������������
�������
����������������������������������������������������
Conventional heat
����������������������������������������������������
����������������������������������������������������
Turbo grill
�����������������������������������������������������
���������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
�������
���������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
����������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�������
���
Fan heat - Both the fan and ci
together for the most even air
method for several types of fo
Grill - The Grill function is use
of food. The door must alway
Turbo grill – Using just the gril
circulated around the oven by
cooking.
Descaling - This function is use
See page 20 for more informa
Steam cooking - This function
cooking temperatures are also
Turbo grill and steam cooking -
with the turbo grill function, w
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking -
with the added steam to help
and flavours.
Instruction manual SO11
Please keep this instruction manual for fut
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below funct
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off th
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside t
oven for defrosting food quicker.
Defrost
��������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
�������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Full grill
Defrost
������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal co
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quan
of food. The door must always be closed when using this fun
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more eve
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its lo
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to coo
with the turbo grill function, with the added steam to help pre
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan h
with the added steam to help cook the food and preserve mo
and flavours.
Instruction manual SO1
Please keep this instruction manual for f
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside
oven for defrosting food quicker.
Defrost
������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Full grill
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Full grill
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Full grill
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
11
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
11
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operat
together for the most even air distribution. This is the ideal c
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large qua
of food. The door must always be closed when using this fu
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is the
circulated around the oven by the fan for faster and more ev
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water syst
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to co
with the turbo grill function, with the added steam to help p
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan
with the added steam to help cook the food and preserve m
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
19
4. Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing + / - .
And press to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press to bring up Duration. The display will flash ”0:00”.
Adjust time by pressing + / - and then press Select to set the duration. Once the
time is up, an alarm will sound and the oven will switch off. Press any button to
cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm before it sounds, set time back to
“0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the Duration time has been set, press the until the
End time starts to flash. Adjust the end time by pressing + / - and press Select to
confirm. Oven start time = End time – Duration time.
5. Safety Lock Pressing Select for 5 seconds to enter or cancel the safety
lock function.
6. Temperature Setting. Once the function is selected, press ºC to set the
temperature. Adjust temperature by pressing + / - and press Select to confirm.
Press the button to then start cooking.
7. Boost function BOOST If temperature is set to more than 100ºC, you can press
this key to heat up oven faster. Once activated the display will show .
The Boost function will stop when the oven gets to the required
temperature.
8. Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/off.
The light will automatically turn off if no operation in 3 minutes.
9. Setting the alarm/minute minder. By pressing the button twice, this takes
you to the minute minder function and the will appear. Press the + / - button to
select the time and press Select to confirm. Once the time runs out an alarm will
sound, press any button to turn the alarm off. The oven will continue to run.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
/
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press to bring up
. The display will flash ”0:00”. A
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up, an alarm w
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm befo
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the until the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time = En
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock function.
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the temperatur
by pressing
/
and press to confirm. Press the button to then start cooking
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press this k
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop when
the required temperature.
8.
Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/off. The light w
turn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressi
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press to bring up
. The display will flash
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up, a
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the a
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the u
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the te
by pressing
/
and press to confirm. Press the button to then star
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can pr
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will s
the required temperature.
8.
Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/off. T
turn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
/
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press to bring up
. The display will flash ”0:00”. A
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up, an alarm w
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm befo
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the until the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time = E
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock function.
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the temperatu
by pressing
/
and press to confirm. Press the button to then start cooking
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press this
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop when
the required temperature.
8.
Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/off. The light
turn off if no operation in 3 minutes.
etting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing + / - .
nd press select to confirm setting.
etting timer - Press to bring up Duration. The display will flash ”0:00”.
djust time by pressing + / - and then press Select to set the duration. Once the
me is up, an alarm will sound and the oven will switch off. Press any button to
ancel the alarm. If you wish to cancel the alarm before it sounds, set time back to
0:00” to cancel.
utomatic cooking - Once the Duration time has been set, press the until the
nd time starts to flash. Adjust the end time by pressing + / - and press Select to
onfirm. Oven start time = End time – Duration time.
afety Lock Pressing Select for 5 seconds to enter or cancel the safety
ock function.
emperature Setting. Once the function is selected, press ºC to set the
emperature. Adjust temperature by pressing + / - and press Select to confirm.
ress the button to then start cooking.
oost function BOOST If temperature is set to more than 100ºC, you can press
his key to heat up oven faster. Once activated the display will show
he Boost function will stop when the oven gets to the required
emperature.
ght function . Press the light button to turn the internal oven light on/off.
he light will automatically turn off if no operation in 3 minutes.
button twice, this takes you to t
nute minder function and the
will appear. Press the + / - buttons to select the time
etting the alarm/minute minder By pressing the
tting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
confirm setting.
tting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flash ”0:00
ssing / and then press to set the duration. Once the time is up, an ala
switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm
ck to “0:00” to cancel.
tomatic cooking - Once the
time has been set, press the until t
ust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time
fety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock funct
mperature Setting. Once the function is selected, press to set the tempe
pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then start coo
ost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press t
en faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop w
required temperature.
ht function
. Press the light button to turn the internal oven light on/off. The li
n off if no operation in 3 minutes.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressi
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flash
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up, a
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the a
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the u
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the te
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then star
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can pr
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will s
the required temperature.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light on/off. T
turn off if no operation in 3 minutes.
etting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
confirm setting.
etting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flash ”0:0
essing / and then press to set the duration. Once the time is up, an al
l switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm
ck to “0:00” to cancel.
utomatic cooking - Once the
time has been set, press the until
djust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time
afety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock func
mperature Setting. Once the function is selected, press to set the temp
pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then start co
oost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press
en faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop w
e required temperature.
ght function
. Press the light button to turn the internal oven light on/off. The
rn off if no operation in 3 minutes.
etting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
confirm setting.
etting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flash ”0:0
essing / and then press to set the duration. Once the time is up, an al
l switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm
ck to “0:00” to cancel.
utomatic cooking - Once the
time has been set, press the until
djust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time
afety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock func
emperature Setting. Once the function is selected, press to set the temp
pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then start co
oost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press
en faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop w
e required temperature.
ght function . Press the light button to turn the internal oven light on/off. The
rn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3s
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to
pressing / and then press
will switch off. Press any button t
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
Adjust the end time by pressing
5.
Safety Lock
. Pressing
6.
Temperature Setting. Once th
by pressing
/
and press
7.
Boost function
. If tempera
oven faster. Once activated the d
etting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
/
. A
confirm setting.
etting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flash ”0:00”. Adju
essing / and then press to set the duration. Once the time is up, an alarm will
ll switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm before
ack to “0:00” to cancel.
utomatic cooking - Once the
time has been set, press the until the
djust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time = End t
afety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock function.
emperature Setting. Once the function is selected, press to set the temperature.
y pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then start cooking.
oost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press this key
ven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop when the
e required temperature.
ght function
. Press the light button to turn the internal oven light on/off. The light will
rn off if no operation in 3 minutes.
press
to start cooking.
ature. For example;
mple;
d press Select to confirm. Once the time runs out an alarm will sound, press any button
turn the alarm off. The oven will continue to run.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
/
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press to bring up
. The display will flash ”0:00”. A
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up, an alarm w
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm befo
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the until the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time = E
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock function.
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the temperatu
by pressing
/
and press to confirm. Press the button to then start cooking
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press this
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop when
the required temperature.
8.
Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/off. The light
turn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press to brin
pressing / and then press t
will switch off. Press any button to can
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
Adjust the end time by pressing
/
5.
Safety Lock
. Pressing
fo
6.
Temperature Setting. Once the fu
by pressing
/
and press to
7.
Boost function
. If temperature
oven faster. Once activated the displa
the required temperature.
8.
Light function . Press the light but
4. Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing + / - .
And press select to confirm setting.
Setting timer - Press to bring up Duration. The display will flash ”0:00”.
Adjust time by pressing + / - and then press Select to set the duration. Once the
time is up, an alarm will sound and the oven will switch off. Press any button to
cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm before it sounds, set time back to
“0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the Duration time has been set, press the until the
End time starts to flash. Adjust the end time by pressing + / - and press Select to
confirm. Oven start time = End time – Duration time.
5. Safety Lock Pressing Select for 5 seconds to enter or cancel the safety
lock function.
6. Temperature Setting. Once the function is selected, press ºC to set the
temperature. Adjust temperature by pressing + / - and press Select to confirm.
Press the button to then start cooking.
7. Boost function BOOST If temperature is set to more than 100ºC, you can press
this key to heat up oven faster. Once activated the display will show
The Boost function will stop when the oven gets to the required
temperature.
8. Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/off.
The light will automatically turn off if no operation in 3 minutes.
9.
button twice, this takes yo
minute minder function and the
will appear. Press the + / - buttons to select th
Setting the alarm/minute minder By pressing the
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by press
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flash
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up,
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the a
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven star
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the t
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then sta
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can p
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will s
the required temperature.
8.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light on/off.
turn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by p
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will
pressing / and then press to set the duration. Once the time is
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to the
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you c
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function
the required temperature.
8.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light on
t
ff if
ti
i
3
i
t
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pres
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flas
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up,
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven sta
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then st
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can p
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will
the required temperature.
8.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light on/off
turn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pres
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flas
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up,
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven sta
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then st
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can p
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will
the required temperature.
8.
Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/off
turn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press f
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Pres
pressing / and then pre
will switch off. Press any bu
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Onc
Adjust the end time by pres
5.
Safety Lock
. Pressing
6.
Temperature Setting. On
by pressing
/
and pres
7.
Boost function
. If te
oven faster Once activated
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flash ”0:00”
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up, an alar
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm b
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the until the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time =
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock functio
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the tempera
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then start cook
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press th
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop wh
the required temperature.
8.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light on/off. The lig
turn off if no operation in 3 minutes.
tions. When you shift to a new function, the
set. The Function list is as per the below order:
been selected, press
to start cooking.
t oven temperature. For example;
t time. For example;
and press Select to confirm. Once the time runs out an alarm will sound, press any
to turn the alarm off. The oven will continue to run.
tions. When you shift to a new function, the
set. The Function list is as per the below order:
been selected, press
to start cooking.
t oven temperature. For example;
t time. For example;
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current tim
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press to bring up
pressing / and then press to set the duratio
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If
back to “0:00” to cancel
4. Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time
And press select to confirm setting.
Setting timer - Press to bring up Duration. Th
Adjust time by pressing + / - and then press Selec
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set curre
4.
Timer button.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set curr
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
pressing / and then press to set the
ill
it h
ff P
b tt
t
l th
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set curr
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
pressing / and then press to set the
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current t
to confirm setting.
display panel. When turned on, the time of day will be shown.
o shift between functions. When you shift to a new function, the
king time must be reset. The Function list is as per the below order:
Instruction manual
Please keep this instruction manual for future refere
4. Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing + / -
And press select to confirm setting.
Setting timer - Press to bring up Duration. The display will flash ”0:00”.
Adjust time by pressing + / - and then press Select to set the duration. Once the
time is up, an alarm will sound and the oven will switch off. Press any button to
cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm before it sounds, set time back
“0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the Duration time has been set, press the until th
End time starts to flash. Adjust the end time by pressing + / - and press Select to
confirm. Oven start time = End time – Duration time.
5. Safety Lock Pressing Select for 5 seconds to enter or cancel the safety
lock function.
6. Temperature Setting. Once the function is selected, press ºC to set the
temperature. Adjust temperature by pressing + / - and press Select to confirm.
Press the button to then start cooking.
7. Boost function BOOST If temperature is set to more than 100ºC, you can press
this key to heat up oven faster. Once activated the display will show
The Boost function will stop when the oven gets to the required
temperature.
8. Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/off.
The light will automatically turn off if no operation in 3 minutes.
9.
button twice, this takes
minute minder function and the
will appear. Press the + / - buttons to select
Setting the alarm/minute minder By pressing the
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pres
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will fla
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven st
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety loc
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then s
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function wi
the required temperature.
8.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light on/of
turn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display w
pressing / and then press to set the duration. Once the time
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to canc
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press t
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Ov
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safe
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to s
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to th
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost functio
the required temperature.
8.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light
turn off if no operation in 3 minutes.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pre
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will fla
pressing / and then press to set the duration. Once the time is u
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel th
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven s
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lo
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set th
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function w
the required temperature.
8.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light on/o
turn off if no operation in 3 minutes.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pre
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will fla
pressing / and then press to set the duration. Once the time is u
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel th
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven s
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lo
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set th
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function w
the required temperature.
8.
Light function . Press the light button to turn the internal oven light on/o
turn off if no operation in 3 minutes.
4.
Timer button.
Setting the time - Press
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Pre
pressing / and then p
will switch off. Press any b
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - On
Adjust the end time by pre
5.
Safety Lock
. Pressi
6.
Temperature Setting. O
by pressing
/
and pr
7.
Boost function
. If
oven faster. Once activat
the required temperature.
8
Light function
Press
4.
Timer button.
Setting the time - Press for 3sec to set current time. Adjust time by pressing
to confirm setting.
Setting timer/alarm. Press
to bring up
. The display will flash ”0:0
pressing / and then press to set the duration. Once the time is up, an al
will switch off. Press any button to cancel the alarm. If you wish to cancel the alarm
back to “0:00” to cancel.
Automatic cooking - Once the
time has been set, press the until
Adjust the end time by pressing
/
and press to confirm. Oven start time
5.
Safety Lock
. Pressing
for 5sec to enter or cancel the safety lock func
6.
Temperature Setting. Once the function is selected, press to set the temp
by pressing
/
and press
to confirm. Press the
button to then start coo
7.
Boost function
. If temperature is set to more than 100°C, you can press
oven faster. Once activated the display will show
. The Boost function will stop w
the required temperature.
8.
Light function
. Press the light button to turn the internal oven light on/off. The
turn off if no operation in 3 minutes.
st be reset. The Function list is as per the below order:
on has been selected, press
to start cooking.
current oven temperature. For example;
e current time. For example;
and press Select to confirm. Once the time runs out an alarm will sound, press an
to turn the alarm off. The oven will continue to run.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
20
10. Descaling function. Take out the water tank, pour in descaler and add water
until it is half full. Put the water tank back in place and close the door. Press the
Programme button until the descaling function appears and press select to
confirm. This symbol will also show in the display screen once the programme
has started. When the symbol shows and alarm sounds, take out the water
tank, and pour in water again until it half full. Reinsert water tank, close door
and press the to start the second part of the cleaning. Repeat this process
for a third time, and then the descaling process is complete.
Descaler kits can be purchased directly at www.caple.co.uk.
10. Descaling function
Take out the water tank, pour in the descaling pack and add water until it is
full. Put the water tank back in place and close the door. Press the Program
button until the descaling function appears and press select to confirm
symbol will also show in the display screen once the programme has starte
When the symbol shows and alarm sounds, take out the water tank, an
in water again until it half full. re insert water tank, close door and press the
to start the second part of the cleaning. Repeat this process for a third time
then the descaling process is complete.
10. Descaling function
Take out the water tank, pour in the descaling pack and add
full. Put the water tank back in place and close the door. Pres
button until the descaling function appears and press sele
symbol will also show in the display screen once the program
When the symbol shows and alarm sounds, take out the w
in water again until it half full. re insert water tank, close door
to start the second part of the cleaning. Repeat this process f
then the descaling process is complete.
2
required function has been selected, press
to start cooking.
y will show the current oven temperature. For example;
y will show the current time. For example;
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Note: When using a steam function, ensure the water tank is suitably filled
depending on cooking times.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the oven for
defrosting food more quickly.
Fan heat - TBoth the fan and circular heating element operate together for the
most even air distribution. This is the ideal cooking method for several types of
food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill - Using just the grill element, the heated air is then circulated
around the oven by the fan for faster and more even cooking.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low cooking
temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve moisture
and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat with the
added steam to help cook the food and preserve moisture and flavours.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo grill
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo grill
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Turbo Eco grill
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
21
OVEN FUNCTIONS
Press the programme button continuously to scroll through the below functions.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the
internal oven lights.
Defrost - The air at ambient temperature is distributed inside the
oven for defrosting food quicker.
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Base heat
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Turbo base heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Turbo conventional heat
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
Defrost
����������������������������������������������������������������������������������������������
Eco grill
���������������������������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������
���������
Fan heat
����������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
������������������
10.
Lights - Press the light button on the control panel to turn on and off the internal oven lights
���������������������������������������������������������������������������
������������������������������������������������������������������
��������������������������������������������������������������������������������������������
��
�� ����
�������������
Fan heat
Conventional heat
Full grill
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
�����������
��
�����
������������
�������������
������������
������������
���������������
�����������������������
����������������
����������
�����������
��������
�������
�����������
���������
��
������������������������������������������������������������������������������
Conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������
Turbo grill
����������������������������������������������������������������������������������������������
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo base heat
���
�������
���������
��������
���������
���������
������
���������
�������������
���������������
����������
�������������
�������������
������
�������
�������
������
���������
��������
��
�����������������������������������������������������������������������������������������
�����
Turbo conventional heat
��������������������������������������������������������������������������������������������
����������
���������������
���������������
��������������
��������
�������������
������������
�����������
��������������
���������
�������
�������
��������
����������
�����
Fan heat - Both the fan and circular heating element operate
together for the most even air distribution. This is the ideal cooking
method for several types of food (meat & fish, pastries etc).
Grill - The Grill function is used for grilling small or large quantities
of food. The door must always be closed when using this function.
Turbo grill – Using just the grill element, the heated air is then
circulated around the oven by the fan for faster and more even
cooking.
Descaling - This function is used for descaling the water system.
See page 20 for more information.
Steam cooking - This function is used for steaming food. Its low
cooking temperatures are also ideal for reheating foods.
Turbo grill and steam cooking - This function allows you to cook food
with the turbo grill function, with the added steam to help preserve
moisture and flavours
Fan heat and steam cooking - This function uses normal Fan heat
with the added steam to help cook the food and preserve moisture
and flavours.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
22
INTRODUCTION OF FUNCTIONS AND SETTINGS
Select the right cooking trays/containers etc:
Please select the correct cooking tray or container for different kinds of foods. All
the trays and racks included in the oven are heat resistant. Below you can find our
suggestion:
- For food such as sweet potatoes, corn, tomato and egg, please place on the
steam tray, do not put it directly on the metal rack.
- Foods such as seafood, chicken wings, chicken steak or pumpkin, which can be
cooked with sauces, you can use the steam tray.
- For food such as fish, ribs, whole chicken or beef, where you do not want to keep
the juices or oils, then you can use the grill rack with the steam tray beneath to
catch any oils or juices.
FUNCTION
WORKING PARTS
Default
temperature
Adjustable
temperature range
Power
DEFROST
20 - 60°C
FAN HEAT
200°C
50 - 225°C
1680W
FULL GRILL
200°C
50 - 225°C
1450W
TURBO GRILL
200°C
50 - 225°C
1480W
TURBO GRILL AND STEAM
COOKING
120°C
120 - 220°C
2520W
STEAM COOKING
100°C
40 - 100°C
1740W
FAN HEAT AND STEAM
COOKING
120°C
120 - 220°C
1980W
DESCALING
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
23
FOOD TYPE
WEIGHT
TIME
Fish
650g
15 minutes
Crab
500g
25 minutes
Shrimp
500g
12 minutes
Chicken leg
5pcs around 650g
30 minutes
Chicken
1100g
35 minutes
Beef
350g
40 minutes
Pork
400g
20 minutes
FOOD TYPE
WEIGHT
TIME
Soup
450g
15 minutes
Egg
10pcs around 650g
15 minutes
Pumpkin
850g
20 minutes
Tomato
550g
30 minutes
Corn
550g
30 minutes
Bread
10
18 minutes
Rice
400g
30 minutes
SUGGESTED STEAMING TIMES
STEAM COOKING TIPS
It is fat free and has the advantage of preserving the original flavour of the food. In
this case, the food is not cooked with water but with water vapour. Steam cooking
is different than boiling. In fact, the water vapour works on the inside of the cells,
which is fundamentally different from the effect of boiling water.
In fact, steam also cooks the food completely but, except for the fat, nothing else
comes out of the food. The cell walls and tendons gradually soften, the protein
coagulates without coming out, the starches swell and combine and the sugars and
minerals remain unchanged.
The same goes for odours, which are reduced to a minimum, or coloured
substances. Only the fat liquefies due to the heat and, for this reason, it is almost
never a good idea to steam cook large cuts of meat or fish.
So, the foods that benefit to this cooking method are generally, those with no
fat such as, fish, some types of meat, legumes, potatoes, cereals, eggs, pudding,
vegetables, etc. It is not good for vegetables with tough fibres or fruits in general.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
24
USEFUL TIPS
- When using the steam oven, always start with the oven cold. Using steam in a
hot oven (immediately after traditional cooking) is not recommended because the
benefits of cooking with steam will be cancelled out.
- For steam cooking try to use the perforated stainless steel tray together with the
lower stainless steel drip tray as much as possible.
- The first, resting with its support on the flat grill, allows the steam to fully cook
the food while draining everything released by the food during cooking through
the holes.
- The second, lower tray, slid under the grill on its guides, will collect the drippings
and keep the oven chamber cleaner.
REPLACING THE OVEN LAMP
- Disconnect with power supply
- Unscrew the glass cover attached to the lamp holder
- Unscrew the lamp and replace it with another high-temperature lamp (300°C)
with the following characteristics:
Replacing the oven lamp
•
Disconnect with power supply
•
Unscrew the glass cover attached to the lamp holder
•
Unscrew the lamp and replace it with another high-temperature lamp
(300°C) with the following characteristics:
•
Remount the glass cover and reconnect the appliance to the power supply
WARNING: Ensure that the appliance is unplugged before replacing the lamp to
avoid the possibility of electric shock.
Warning: Do not operate appliance if the supply cord is damaged or after the
appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. if so, contact
Caple service to arrange a service call.
Voltage: AC220V-240V
Wattage: 15W
Socket: E14
Fitting Oven Shelves
The deep pan and wired shelf have a side
edge, there edges can match with the sliding
rack on the sides of the cavity. It can prevent
the rack or tray from slipping out from the
oven.
Deep pan and wired shelf in the position 1-4
marked
- Voltage: AC220V-240V
- Wattage: 15W
- Socket: E14
- Remount the glass cover and reconnect the appliance to the power supply
WARNING:
Ensure that the appliance is unplugged before replacing the lamp to avoid the
possibility of electric shock.
WARNING:
Do not operate appliance if the supply cord is damaged or after the appliance
malfunctions, or has been damaged in any manner. if so, contact Caple service to
arrange a service call.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
25
FITTING OVEN SHELVES
The deep pan and wired shelf have a side edge, there
edges can match with the sliding rack on the sides of
the cavity. It can prevent the rack or tray from slipping
out from the oven.
Deep pan and wired shelf in the position 1-4 marked.
Replacing the oven lamp
•
Disconnect with power supply
•
Unscrew the glass cover attached to the lamp holder
•
Unscrew the lamp and replace it with another high-temperature lamp
(300°C) with the following characteristics:
•
Remount the glass cover and reconnect the appliance to the power supply
WARNING: Ensure that the appliance is unplugged before replacing the lamp to
avoid the possibility of electric shock.
Warning: Do not operate appliance if the supply cord is damaged or after the
appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. if so, contact
Caple service to arrange a service call.
Voltage: AC220V-240V
Wattage: 15W
Socket: E14
Fitting Oven Shelves
The deep pan and wired shelf have a side
edge, there edges can match with the sliding
rack on the sides of the cavity. It can prevent
the rack or tray from slipping out from the
oven.
Deep pan and wired shelf in the position 1-4
marked
CARE AND MAINTENANCE
Your appliance has been designed to give years of trouble-free use provided it
is installed and maintained correctly. Please disconnect the power supply before
cleaning or maintenance is performed.
- Do not pull the cable to disconnect power.
- When cleaning the cavity, please remove everything in the cavity including the
shelves and use a clean cloth to clean it.
- Do not use water to spray on the unit directly. Do not use abrasive material.
- The cavity must be cleaned after every use, wait until the cavity has fully cooled
down, use dry cloth to clean the cavity, or keep the oven door oven to let the
cavity dry out.
- It is recommended to descale the steam oven once every three months. For details
you can refer to the descaling function section.
- Please clear the water tank regularly. When you clean the water tank. Please
remove the cover and use a dry cloth to wipe it.
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
26
TROUBLESHOOTING
If your steam oven is found to be operating abnormally, please stop using it.
Disconnect the power and follow the following instruction.
Troubles
Reason
Solution
Lack of water sign
No water in water tank. Bad
pumps.
Fill water into the tank. Replacement
of pump, please contact Caple service.
Control panel is
not working
Child Lock is on. Defective control
panel.
Unlock the unit.
Please contact service agent .
Food are not
cooked after
steaming
The food is sealed with a cover.
No steam is generated.
Remove the cover. Contact service
agent.
E2 appear
on display
Interior sensor error.
Contact Caple service.
E3 appear
on display
Interior sensor overheat.
Contact Caple service.
E4 appear
on display
Steam heating plate sensor error.
Contact Caple service.
E5 appear
on display
Steam heating plate overheat.
Contact Caple service.
E1 appear
on display
No water tank or water tank not
in place.
Contact Caple service.
If the problem still persists, please contact Caple service for assistance:
T - 0117 938 7420
E - [email protected]
Instruction manual SO110
Please keep this instruction manual for future reference
28
Caple Service
Fourth Way
Avonmouth
Bristol
BS11 8DW
t: 0117 938 7420
e: [email protected]
www.caple.co.uk